Gladis Daiana Petzinger

Bacharel em nutrição pela UNOCHAPECÓ. Trabalhou com nutrição infantil e personal diet. Atualmente atua como nutricionista com ação em saúde pública pelo NASF (Núcleo de apoio a saúde da família) e atendimento ambulatorial em clínica de estética. Possui especialização em prescrição de fitoterápicos e suplementação nutricional clínica e esportiva, dando ênfase a alimentação funcional.

Informações coletadas do Lattes em 29/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Prescrição de fitoterápicos e suplementação nutricional clínica e esportiva

2015 - Atual

Universidade Estácio de Sá
Título: Uso do colágeno hidrolisado na nutrição estética

Graduação em NUTRIÇÃO

2010 - 2013

Universidade Comunitária da Região de Chapecó
Título: ÍNDICE GLICÊMICO DE DIETAS HOSPITALARES OFERECIDAS A PACIENTES PORTADORES DE DIABETES MELLITUS DE UM HOSPITAL DO OESTE CATARINENSE
Orientador: Karyne Kreuz
Bolsista do(a): financiamento estudantil, FIES, Brasil.

Formação complementar

2013 -

Inglês. , CAPES/MEC, CAPES/MEC, Brasil.

2015 - 2015

OBESIDADE E SUAS CONSEQUÊNCIAS - NOVAS ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS E TRATAMENT. (Carga horária: 5h). , CONSULFARMA, CONSULFARMA, Brasil.

2015 - 2015

PRESCRIÇÃO NUTRICIONAL NA PRÁTICA COM FORMULAÇÕES COMENTADAS. (Carga horária: 5h). , CONSULFARMA, CONSULFARMA, Brasil.

2015 - 2015

NUTRIÇÃO ESPORTIVA COMPLETA. (Carga horária: 5h). , CONSULFARMA, CONSULFARMA, Brasil.

2014 - 2014

Nova ortografia da língua portuguesa. (Carga horária: 8h). , SESI - Departamento Regional do Estado de Santa Catarina, SESI-DRSC, Brasil.

2014 - 2014

Formação de equipe de emergência. (Carga horária: 20h). , SESI - Departamento Regional do Estado de Santa Catarina, SESI-DRSC, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição Clínica. (Carga horária: 20h). , IPED cursos, IPED, Brasil.

2012 - 2012

Personal Diet. (Carga horária: 8h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.

2012 - 2012

Alimentação Vegetariana. (Carga horária: 20h). , IPED cursos, IPED, Brasil.

2012 - 2012

Inglês básico. (Carga horária: 80h). , Black White School, BWS, Brasil.

2010 - 2010

Oratória. , PARTICULAR, P, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Alemão

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

10 ° Consulfarma. 2015. (Congresso).

II Encontro de nutrição esportiva e estética. 2014. (Encontro).

I Jornada de nutrição da Unochapecó. COMPARAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL DE BENEFICIÁRIOS VERSUS NÃO BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA DE UMA ESCOLA DO MUNICIPIO DE SEARA SC.. 2013. (Congresso).

8 ° Fórum Nacional de Nutrição. 2012. (Congresso).

II Congresso Interdisciplinar em saude e I congresso interdisciplinar em envelhecimento humano. Grupos de apoio terapeutico como estratégia promotora de qualidade de vida. 2011. (Congresso).

II Congresso interdisciplinar em saude e I congresso interdisciplinar em envelhecimento humano. Vivencias interdisciplinares e multiprofissionais-VIM.. 2011. (Congresso).

I congresso interdisciplinar em saude. 2010. (Congresso).

Produções bibliográficas

PETZINGER, Gladis D. . COMPARAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL DE BENEFICIÁRIOS VERSUS NÃO BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA DE UMA ESCOLA DO MUNICIPIO DE SEARA SC.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PETZINGER, Gladis D. ; PALUDO, L. ; RIQUETTI, V. . Grupos de apoio terapêutico como estratégia promotora de qualidade de vida. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PETZINGER, Gladis D. . Vivenciando aspectos do trabalho multiprofissional em saúde. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

SECRETARIA DA SAÚDE DE CHAPECÓ

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Agente do NASF-Nutricionista, Carga horária: 40

2014 - 2015

SESI - Departamento Regional do Estado de Santa Catarina

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2009 - 2011

Secretaria Municipal da Educação de Seara

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Merenda escolar, Carga horária: 30