Sabrina Cavalcanti Miranda Menezes

Possui graduação em nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2006). Atualização em Nutrição Clínica e Especialização em Saúde Coletiva pela Universidade Dom Bosco

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Especialização EAD em Saúde Coletiva

2015 - 2016

Universidade Católica Dom Bosco
Título: EXPERIÊNCIAS DE AÇÕES DE PROMOÇÃO DA SAÚDE NO COMBATE ÀS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO-TRANSMISSÍVEIS MAIS COMUNS NO BRASIL
Orientador: Adriana da Silva Flores

Especialização interrompida em 2009 em Gestão de UANs - Gastronimia e Hotelaria

2007 - interrompida

Universidade Potiguar, UnP
Título: (a definir)
Ano de interrupção: 2009

Graduação interrompida em 2011 em COMUNICAÇÃO SOSIAL PUBLICIDADE E PROPAGANDA

2009 - interrompida

Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Ano de interrupção: 2011

Graduação em nutrição

1999 - 2006

Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Título: Avaliação da qualidade microbiológica da água utilizada no preparo da alimentação nas escolas municipais de Natal-RN
Orientador: Profª. Ms. Ângela Maria Soares Cardonha

Formação complementar

2013 - 2014

Nutrição Clínica e Avaliação Nutricional. (Carga horária: 147h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

Espanhol

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

Participação em eventos

I JORNADA NORTE-NORDESTE DE VIGILANCIA SANITÁRIA.LAY OUT: REESTRUTURAÇÃO PARA MELHOR FUNCIONAMENTO DO PROGRAMA DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2005. (Outra).

Produções bibliográficas

ROSA, M.S. ; MIRANDA, S. C. ; CARDONHA, A. M. S. . Avaliação da Qualidade da Água Utilizada na Produção da Alimentação Escolar em Natal-RN. In: 6 Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2005, Campinas. 6 Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2005.
MIRANDA, S. C. ; PINHEIRO, L.G.B. ; CHAVES, K.S.F. da S. . LAY OUT: REESTRUTURAÇÃO PARA MELHOR FUNCIONAMENTO DO PROGRAMA DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. In: I JORNADA NORTE-NORDESTE DE VIGILANCIA SANITÁRIA, 2005, NATAL. I JORNADA NORTE-NORDESTE DE VIGILANCIA SANITÁRIA, 2005.
MIRANDA, S. C. ; PINHEIRO, L.G.B. ; CHAVES, K.S.F. da S. . I Seminário da Alimentação Escolar. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2011

RESTAURANTE TABUA DE CARNE - VIA COSTEIRA

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44

2006 - 2009

Prefeitura Municipal de Vera Cruz

Vínculo: NUTRICIONISTA DE SAÚDE PÚBLICA, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

2004 - 2006

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Vínculo: BOLSISTA, Enquadramento Funcional: INTEGRANTE, Carga horária: 20

2011 - Atual

Base Aérea de Natal

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: 1º Tenente Nutricionista, Regime: Dedicação exclusiva.