CAROLINE SCHMIDT FACCHI

Doutoranda em Ciência Animal, com ênfase em Produção e Nutrição de Monogástricos (UDESC - Lages). Engenheira Agrônoma, formada na Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC, Campus de Xanxerê. Especialista em Fábrica de Rações (UNOESC - XXE). Mestre em Sanidade e Produção Animal, com linha de pesquisa em nutrição de não ruminantes (UNOESC - XXE), Bolsista CAPES. Atua como Pesquisadora na empresa BTA Aditivos, no setor de P&D da divisão de nutrição animal, nessa mesma empresa, atua na área de regulatórios. Tem experiência em Fábrica de Rações, com vivência em Controle de Qualidade e Gestão de Processos, participando da implantação de programas de gestão de excelência, 5S, BPF e IN 65.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Ciencia Animal

2020 - Atual

Universidade do Estado de Santa Catarina
Título: Blend de ácidos orgânicos e óleos essenciais na alimentação de monogástricos
Thiago El Hadi Perez Fabregat. Palavras-chave: nutrição; microencapsulado.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Mestrado em Sanidade e Produção Animal Aplicado a Pequenas Propriedades

2017 - 2019

Universidade do Oeste de Santa Catarina
Título: Efeito da Utilização de Carvacrol e Cinamaldeído sobre a digestibilidade dos nutrientes e parâmetros bioquímicos em frangos de corte., Ano de Obtenção: 2019
Tiago Goulart Petrolli.Coorientador: Fernando de Castro Tavernari. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Nutrição Animal - Ruminantes e monogástricos

2014 - Atual

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: COMPARAÇÃO DO DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE CRIADOS EM AVIÁRIOS DARK HOUSE OU AVIÁRIOS CLIMATIZADOS
Orientador: Leandro Batista da Costa

Especialização em Tecnologia da Produção de Ração Animal

2015 - 2017

Universidade do Oeste de Santa Catarina
Título: Uso de fosfatidilcolina em substituição a colina em dieta de frangos
Orientador: Tiago Goulart Petrolli

Graduação em agronomia

2008 - 2012

Universidade do Oeste de Santa Catarina
Título: Controle de Qualidade de leite
Orientador: Danny Elsson Kufner

Formação complementar

2018 - 2018

Controle de Roedores em Avicultura e Suinocultura. (Carga horária: 8h). , Theseo, THESEO, Brasil.

2017 - 2017

Formação de Facilitadores Internos. (Carga horária: 20h). , Discover, DIS, Brasil.

2015 - 2015

Qualidade na classificação de milho. (Carga horária: 8h). , Associação Riograndense de Empreendimentos de Assist. Téc. e Extensão Rural, EMATER/RS, Brasil.

2014 - 2014

Liderança e Trabalho em equipe. (Carga horária: 8h). , Lider Team, LT, Brasil.

2011 - 2011

I Semana Acadêmica do Curso de Agronomia. (Carga horária: 22h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2011 - 2011

VI Seminário Catarinense da Qualidade do Leite. (Carga horária: 4h). , Copérdia, COPÉRDIA - SC, Brasil.

2011 - 2011

IV Conferência Regional da Segurança Alimentar e Nutricional do Alto Irani. (Carga horária: 8h). , Associação dos Municípios do Alto Irani, AMAI - SC, Brasil.

2011 - 2011

Trabalhador na Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SC, SENAR, Brasil.

2010 - 2010

Mini Curso de Topografia. (Carga horária: 80h). , O2 Assessoria Ambiental, O2, Brasil.

2009 - 2009

Controle Microbiológico em Indústrias de Alimentos. (Carga horária: 6h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.

2008 - 2008

II Simpósio Catarinense de Produção Vegetal. (Carga horária: 18h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

Participação em bancas

Aluno: Alice Laner Pelegrini

FACCHI, C. S.; PETROLLI, T. G.; ZOTTI, C.. Comparativo entre tabelas de referência de composição de alimentos e banco de dados de uma agroindústria do Oeste de Santa Catarina. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Julia Cristina Pagani

FACCHI, C. S.; PRESTES, A. M.; PETROLLI, T. G.. Eficiência do uso de um robô na estimulação de pintinhos sobre ganho de peso e mortalidade. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Paula Aparecida Bampi Scheffer

FACCHI, C. S.; PRESTES, A. M.; PETROLLI, T. G.. Uso de extratos herbais e ácidos orgânicos na saúde intestinal de frango de corte. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Camila Cordeiro da Silva

PETROLLI, T. G.;FACCHI, C. S.; PRESTES, A. M.. Manejo em Frangos de Corte. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Marina Carraro de Oliveira

PETROLLI, O.;FACCHI, C. S.; PETROLLI, T. G.. Enriquecimento de ácidos graxos ômega 3 em carne frango. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Thaiz Zaffari da Cunha

PETROLLI, T. G.;FACCHI, C. S.; GRIEBLER, L.. Abiência e Manejo de Frango de Corte. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: José Guerreiro de Paula Neto

FACCHI, C. S.; OLIVEIRA, J. P. M.; NESI, C. N.. Resposta da Inoculação de Sementes de milho com Azospitillum brasiliensis. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Maurício Anderson Crestani

FACCHI, C. S.; PETROLLI, O.; PETROLLI, T. G.. Produção de Frangos de corte. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Felipe Jose Brandelero

FACCHI, C. S.; PETROLLI, T. G.; KRAHL, G.. Fábrica de Rações. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Produções bibliográficas

  • DAL SANTO, ALÍCIA ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; LEITE, FELIPE ; FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; GUARNIERI, PAULO CÉSAR ; BOSETTI, GILNEI ELMAR ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; ZACCARON, GUSTAVO ; TOBIAS, GÉSSICA PAULA ; DE LIMA, MARCOS ; FABIANI, LEONARDO MIGUEL ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; PETROLLI, RAFAELLA ROSSETTO ; TAVERNARI, FERNANDO DE CASTRO ; PETROLLI, TIAGO GOULART . Digestibilidade aparente e valor energético do ovo integral em pó para frangos de corte. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e78996672, 2020.

  • BOSETTI, GILNEI E. ; GRIEBLER, LETIERI ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; FACCHI, CAROLINE S. ; BAGGIO, CINTIAMARA ; ROSSATTO, GABRIEL ; LEITE, FELIPE ; VALENTINI, FERNANDA D.A. ; SANTO, ALICIA D. ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; BOIAGO, MARCEL M. ; PETROLLI, TIAGO G. . Microencapsulated carvacrol and cinnamaldehyde replace growth-promoting antibiotics: Effect on performance and meat quality in broiler chickens. ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS , v. 92, p. e20200343, 2020.

  • PETROLLI, TIAGO ; GUARNIERI, PAULO ; FACCHI, CAROLINE ; LEITE, FELIPE ; VALENTINI, FERNANDA . TANINOS E ÁCIDO BUTÍRICO COMO MELHORADORES DE DESEMPENHO PARA FRANGOS DE CORTE. ENCICLOPÉDIA BIOSFERA , v. 16, p. 1408-1420, 2019.

  • BAGGIO, V. ; VILLANI, R. ; GUARNIERI, P.C. ; ROMANI, J. ; SUTILLE, M.A. ; ZANANDREA, F.M. ; FACCHI, C.S. ; PETROLLI, T.G. . Uso de extratos herbais e butirato de sódio em suínos na fase de 7 a 10kg. ARCHIVOS DE ZOOTECNIA , v. 68, p. 40-44, 2019.

  • RADAELLI, I. M. ; BOCH, D. P. ; NESI, C. N. ; FACCHI, C.S. ; ROSSI, F. . Capítulo V: Curso Universitário e sucessão na agricultura familiar: há relação?. In: Idiane Mânica Radaelli; Leonice Aparecida de Fátima Alves Pereira Mourad; Zenicléia Angelita Deggerone.. (Org.). Debates Sobre o Rural. 1ed.Ituiutaba: Editora Barlavento, 2019, v. II, p. 7-289.

  • ANIECEVSKI, E. ; ROSSATO, G. ; LEITE, F. ; VALENTINI, F. D. A. ; PAGNUSSAT, H. ; SANTO, A. D. ; ZACCARON, G. ; FABIANI, L. M. ; FACCHI, C.S. ; BOSETTI, G. E. ; GUARNIERI, P. C. ; GALLI, G. M. ; TAVERNARI, F. C. ; PETROLLI, T.G. . Cálcio na dieta de galinhas poedeiras. Avicultura Industrial, p. 16 - 19, 16 jun. 2021.

  • FACCHI, C.S. ; PETROLLI, T. G. . 2020, um ano imprevisível: O que esperar para 2021?. Avicultura Industrial, p. 38 - 40, 06 abr. 2021.

  • FACCHI, C.S. . Os prejuízos causados pela aflatoxina na avicultura. Avicultura Industrial, Site da revista, 11 jan. 2021.

  • FACCHI, C.S. ; PETROLLI, T.G. . Benefícios da Utilização de Ácidos Orgânicos na Microencapsulados na Suinocultura. O Presente Rural, p. 76 - 77, 18 maio 2020.

  • FACCHI, C. S. ; PETROLLI, T.G. . Estratégias fundamentais para auxílio no controle de Salmonella na suinocultura.. Suinocultura Industrial, Itu - SP, p. 46 - 48, 02 mar. 2020.

  • FACCHI, C. S. . A Utilização de ácidos orgânicos no controle de microrganismos e controle sanitários das aves. Avicultura Industrial, p. 34 - 36, 07 nov. 2019.

  • FACCHI, C. S. ; VALENTINI, F. D. A. ; ANIECEVSKI, E. ; LEITE, F. ; ROSSATO, G. ; SANTO, A. D. ; ZACCARON, G. ; BOSETTI, G. E. ; HENKES, K. I. ; SILVA, A. S. ; TAVERNARI, F. C. ; PETROLLI, T. G. . Carvacrol e cinnamaldeído microencapsulados melhoram o aproveitamento dos nutrientes e mantem a integridade da mucosa intestinal de frangos de corte. Avicultura Industrial, , v. 1292, p. 14 - 17, 04 out. 2019.

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  • FACCHI, C. S. ; BOSETTI, G. E. ; ROMANI, J. ; GUARNIERI, P. C. ; ROSSATO, G. ; BASI, C. ; GRIEBLER, L. ; PETROLLI, T. G. . YIELD OF CARCASS AND COMMERCIAL CUTS OD CHICKEN FED WITH HERBAL EXTRACTS IN SUBSTITUTION OF GROWTH PROMOTERS. In: 55 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia e 28 Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2018, Goiânia. 55 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia e 28 Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2018.

  • LEITE, F. ; SANTO, A. D. ; BOSETTI, G. E. ; VALENTINI, F. D. A. ; ZANANDREA, F.M. ; GUARNIERI, PAULO ; SUTILLE, M.A. ; ROSSATO, G. ; ANIECEVSKI, E. ; FACCHI, C. S. ; HENKES, K. I. ; TOSSATI, T. ; PAGNUSSAT, T. ; BRESSANELI, R. F. ; PETROLLI, T. G. . EFEITOS DA UTILIZAÇÃO DE MOLÉCULAS VEGETAIS COM EFEITO ANTIBIÓTICO NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. In: SIEPE 2018, 2018, Xanxerê. Anais do SIEPE 2018. Joaçaba: Editora Unoesc, 2018.

  • LEITE, F. ; ZANANDREA, F.M. ; GUARNIERI, P. C. ; SUTILLE, M.A. ; ANIECEVSKI, E. ; ROMANI, J. ; SANTO, A. D. ; FACCHI, C. S. ; BOSETTI, G. E. ; HENKES, K. I. ; TOSSATI, T. ; PAGNUSSAT, H. ; VALENTINI, F. D. A. ; BRESSANELI, R. F. ; ROSSATO, G. ; PETROLLI, T. G. . EFEITO DA GLUTAMINA SOBRE O DESEMPENHO E SAÚDE INTESTINAL DE FRANGOS DE CORTE. In: SIEPE 2018, 2018, Xanxerê. Anais do SIEPE 2018. Joaçaba: Editora Unoesc, 2018.

  • SANTO, A. D. ; ZANANDREA, F.M. ; BRESSANELI, R. F. ; LEITE, F. ; ROSSATO, G. ; GUARNIERI, P. C. ; ANIECEVSKI, E. ; ROMANI, J. ; FACCHI, C. S. ; BOSETTI, G. E. ; HENKES, K. I. ; TOSSATI, T. ; PAGNUSSAT, H. ; SUTILLE, M. A. ; VALENTINI, F. D. A. ; PETROLLI, T. G. . VALIDAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE OVO DESIDRATADO EM PÓ NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. In: SIEPE 2018, 2018, Xanxerê. Anais do SIEPE 2018. Joaçaba: Editora Unoesc, 2018.

  • VALENTINI, F. D. A. ; HENKES, K. I. ; SANTO, A. D. ; ZANANDREA, F.M. ; BRESSANELI, R. F. ; LEITE, F. ; ROSSATO, G. ; GUARNIERI, P. C. ; ANIECEVSKI, E. ; ROMANI, J. ; FACCHI, C. S. ; BOSETTI, G. E. ; TOSSATI, T. ; PAGNUSSAT, H. ; SUTILLE, M. A. ; PETROLLI, T. G. . EFEITO DA UTILIZAÇÃO DE EXTRATOS DE CANELA E ORÉGANO SOBRE A DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTES E A ENERGIA METABOLIZÁVEL DOS ALIMENTOS EM FRANGOS DE CORTE. In: SIEPE 2018, 2018, Xanxerê. Anis do SIEPE 2018. Joaçaba: Editora Unoesc, 2018.

  • TOSSATI, T. ; SANTO, A. D. ; ZANANDREA, F.M. ; BRESSANELI, R. F. ; LEITE, F. ; ROSSATO, G. ; GUARNIERI, P. C. ; ANIECEVSKI, E. ; ROMANI, J. ; FACCHI, C. S. ; BOSETTI, G. E. ; HENKES, K. I. ; PAGNUSSAT, H. ; SUTILLE, M. A. ; VALENTINI, F. D. A. ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO DO USO DE VITAMINAS E AMINOÁCIDOS VIA ÁGUA DE BEBIDA EM FRANGOS DE CORTE. In: SIEPE 2018, 2018, Xanxerê. Anais do SIEPE 2018. Joaçaba: Editora Unoesc, 2018.

  • ANIECEVSKI, E. ; ROSSATO, G. ; ROMANI, J. ; SOFFIATI, S. ; ZANANDREA, F. M. ; LEITE, F. ; SUTILLE, M. A. ; BRESSANELI, R. F. ; VILLANI, R. ; FACCHI, C. S. ; PETROLLI, T. G. . Avaliação de extratos herbais na alimentação de frangos de corte. In: XXIII Seminário de Iniciação Científica. X Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. VIII Mostra Universitária, 2017, Xanxerê, SC. 2017: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba, SC: Editora Unoesc, 2017.

  • LEITE, F. ; ZANANDREA, F. M. ; VILLANI, R. ; SUTILLE, M. A. ; ANIECEVSKI, E. ; ROMANI, J. ; SOFFIATI, S. ; BRESSANELI, R. F. ; ROSSATO, G. ; FACCHI, C. S. ; PETROLLI, T. G. . Avaliação do uso de vitamina E de origem vegetal em substituição às fontes sintéticas para frangos de corte. In: XVIII Seminário de Iniciação Científica. X Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. VIII Mostra Universitária., 2017, Xanxerê, SC. 2017: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba, SC: Editora Unoesc, 2017.

  • ZANANDREA, F. M. ; LEITE, F. ; VILLANI, R. ; SUTILLE, M. A. ; ANIECEVSKI, E. ; ROMANI, J. ; SOFFIATI, S. ; BRESSANELI, R. F. ; ROSSATO, G. ; FACCHI, C. S. ; PETROLLI, T. G. . Avaliação do processo de peletização de rações para frangos de corte. In: XXIII Seminário de Iniciação Científica. X Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão. VIII Mostra universitária., 2017, Xanxerê, SC. 2017: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba, SC.: Editora Unoesc, 2017.

  • ROMANI, J. ; SOFFIATI, S. ; ZANANDREA, F. M. ; LEITE, F. ; VILLANI, R. ; SUTILLE, M. A. ; ANIECEVSKI, E. ; BRESSANELI, R. F. ; ROSSATO, G. ; FACCHI, C. S. ; PETROLLI, T. G. . Avaliação do uso de ácidos orgânicos em substituição a antibióticos promotores de crescimento na alimentação de frangos de corte. In: XXIII Seminário de Iniciação Científica. X Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. VIII Mostra Universitária, 2017, Xanxerê, SC. 2017: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba, SC: Editora Unoesc, 2017.

Outras produções

FACCHI, C.S. . Controle microbiológico eficiente sem utilização de formaldeído, é possível?. 2019.

ZOTTI, C. ; PETROLLI, T. G. ; FACCHI, C. S. ; BOSETTI, G. E. ; MARAFON, F. ; MATIELLO, A. M. . SUBSTITUIÇÃO DE ANTIMICROBIANOS NA PRODUÇÃO ANIMAL. 2019. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

FACCHI, C.S. . MAPA divulga proibição de três antimicrobianos no Brasil. 2020; Tema: Antióticos. (Blog).

FACCHI, C.S. . Que cuidados é preciso ter com a instalação de um aviário para garantir o bem-estar e segurança das aves. 2020; Tema: Manejo e ambiência. (Blog).

FACCHI, C.S. . Como garantir um bom manejo na primeira semana dos frangos de corte. 2020; Tema: Manejo e ambiência. (Blog).

FACCHI, C.S. . 3 Fatores que influenciam no manejo de frangos de corte na fase de terminação. 2020; Tema: Manejo e ambiência. (Blog).

FACCHI, C.S. . A importância do manejo correto dos frangos na fase de crescimento. 2020; Tema: Manejo e ambiência. (Blog).

FACCHI, C. S. . A utilização de ácidos orgânicos no controle de micro-organismos e controle sanitário das aves. 2019; Tema: Controle Microbiológico. (Blog).

FACCHI, C.S. . Antioxidantes: a proteção para uma ração segura. 2019; Tema: Conservação de alimentos. (Blog).

Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    Avaliação do efeito do óleo de eucalipto sobre a resposta vacinal em frangos de corte, Descrição: O objetivo deste trabalho é avaliar a possível melhora na resposta vacinal de frangos quando no uso de óleo de eucalipto. Os frangos desse experimento serão submetidos ao óleo de eucalipto de dois modos, via água e via nebulização. Com esses tratamentos, espera-se melhora na resposta imune e na resposta vacinal contra bronquite, a qual será a vacina teste do trabalho, devido ao possível efeito de ganho desses indicadores conciliados ao uso de óleo de eucalipto. O óleo de eucalipto contém o princípio ativo chamado cineol que possui relatos na literatura de melhoras na resposta vacinal em frangos de corte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Caroline Schmidt Facchi - Integrante / Tiago Goulart Petrolli - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2019

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 20

Outras informações:
Mestranda bolsista CAPES.

2012 - 2016

JBS Foods

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Supervisor de Produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuei por 03 anos no controle de qualidade, gerenciando toda a parte de documentação e processos pertinentes a IN04 e IN65. No ano de 2015, iniciei as atividades de supervisão do processo, programando sequenciamento de produção, rotinas de produção e gestão de pessoas.

2017 - 2019

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico de produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuei na organização do turno de trabalho, com gestão das pessoas e processos, em prol dos melhores resultados para a cia e entrega de produto de qualidade para o nosso cliente. Responsável por gerir os indicadores dos turnos 1 e 3, bem como acompanhar todos as etapas de produção de ração, identificando oportunidades e garantindo melhorias a eficiência da fábrica.

2019 - Atual

BTA Aditivos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador em Química - P&D, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuo na área de pesquisa e desenvolvimento da divisão animal, com aditivos para alimentação animal e assuntos regulatórios para cadastro e registro de produtos frente aos órgãos competentes.