Alex Júnio da Silva Cardoso

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Produções bibliográficas

• BLATT, TAINARA LAISE DA SILVA ; CARDOSO, ALEX JÚNIO DA SILVA ; WATANABE, ANDRÉ LUIZ ; NETO, CELSO CARLOS BUGLIONE ; HISANO, HAMILTON . Environmental Sustainability of Nile Tilapia Reared in Biofloc Technology (BFT) System: Evaluation of Carbon, Nitrogen, and Phosphorus Dynamics and Indicators of Sustainability. Sustainability , v. 17, p. 5670, 2025.

• BEZERRA, GABRIEL ARTUR ; PIRES, DARA CRISTINA ; WATANABE, ANDRÉ LUIZ ; BUGLIONE NETO, CELSO CARLOS ; CARDOSO, ALEX JÚNIO DA SILVA ; SIMÕES, ANDRE ROZEMBERG PEIXOTO ; HISANO, HAMILTON . Economic Feasibility and Risk Analysis of Nile Tilapia Juveniles Reared in a Biofloc Technology System. Aquaculture Journal , v. 5, p. 9, 2025.

• MARTINS, KARINA VENTURA BOECHAT ; SILVA, STELLA BICALHO ; DA SILVA CARDOSO, ALEX JÚNIO ; SALARO, ANA LÚCIA ; DE MORAES FRANÇA FERREIRA, POLLYANNA ; FREITAS, MARIELLA BONTEMPO ; ZUANON, JENER ALEXANDRE SAMPAIO . Effectiveness and safety of clove oil and common salt in the long-term transport of Cyprinus carpio. AQUACULTURE , v. 583, p. 740532, 2024.

• CAMPOS, E.C. ; RIBEIRO, R.P. ; CARDOSO, A.J.S. ; SCHLOTEFELDT, C. ; TSUJII, K.M. ; MANTOVANI, L.S.C. ; SANTOS, G.O. ; OLIVEIRA, G.S. ; ARAÚJO, F.C.T. ; TODESCO, H. ; SILVA, G.F. ; OLIVEIRA, C.A.L. . Microenvironmental sensitivity of body weight at harvest in Nile tilapia: Genetic parameters, performance test traits, and genetic variability. AQUACULTURE , v. 584, p. 740676, 2024.

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• MARTINS, MARIA TATIANA SOARES ; CONDESSA, SUELLEN SILVA ; CARDOSO, ALEX JÚNIO DA SILVA ; DE OLIVEIRA, JERUSA MARIA ; ROCHA, JHENEZE GUIMARÃES PEREIRA ; GOMES, JULIANA RODRIGUES ; FERREIRA, POLLYANNA DE MORAES FRANÇA ; VALENTE, WANDERSON ; FREITAS, MARIELLA BONTEMPO ; ZUANON, JENER ALEXANDRE SAMPAIO . Vitamin C combined with oregano essential oil, Origanum vulgare, reduced oxidative damage in Astyanax aff. bimaculatus exposed to air. AQUACULTURE INTERNATIONAL , v. online, p. 1-17, 2023.

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• TODESCO, HUMBERTO ; CAMPOS, ERIC COSTA ; RIBEIRO, RICARDO PEREIRA ; DE ARAÚJO, FILIPE CHAGAS TEODÓZIO ; TSUJII, KARLA MIKY ; MANTOVANI, LAÍS SANTANA CELESTINO ; CASETTA, JAÍSA ; DA SILVA, GISELE FERREIRA ; SIEMER, SIMONE ; SCHLOTEFELDT, CAROLINA ; DA SILVA CARDOSO, ALEX JÚNIO ; JUNIOR, FRANCISCO CARLOS ALTIMARI ; TANAMATI, FERNANDA ; PAIER, CARLOS ROBERTO KOSCKY ; GASPARINO, ELIANE ; LIMA-JUNIOR, EDMAR MACIEL ; DE OLIVEIRA, CARLOS ANTONIO LOPES . Genetic parameters for productive traits and skin quality in Nile tilapia. AQUACULTURE , v. 560, p. 738572, 2022.

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• CARDOSO, ALEX JÚNIO DA SILVA ; DOS SANTOS, WANDERSON VALENTE ; GOMES, JULIANA RODRIGUES ; MARTINS, MARIA TATIANA SOARES ; COURA, ROBERTA RIBEIRO ; OLIVEIRA, MARIA GORETI DE ALMEIDA ; SALARO, ANA LÚCIA ; FERREIRA, POLLYANNA DE MORAES FRANÇA ; CARNEIRO, ANTÔNIO POLICARPO SOUZA ; ZUANON, JENER ALEXANDRE SAMPAIO . Ginger oil, Zingiber officinale, improve palatability, growth and nutrient utilisation efficiency in Nile tilapia fed with excess of starch. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 272, p. 114756, 2021.

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• BAYÃO, GERALDO FÁBIO VIANA ; MARCONDES, MARCOS INÁCIO ; QUEIROZ, AUGUSTO CÉSAR DE ; PIMENTEL, ROBÉRSON MACHADO ; CARDOSO, LUCAS LADEIRA ; CARDOSO, ALEX JÚNIO DA SILVA ; SOUSA, KATIENE RÉGIA SILVA ; BATALHA, CAMILA DELVEAUX ARAUJO . Chemical composition and fermentative parameters of heart of palm waste produced from Alexander Palm ensiled with chemical additives. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA , v. 46, p. 489-493, 2017.

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• BLATT, T. L. S. ; MACHADO, S. S. ; SILVA, B. A. O. ; CARDOSO, A. J. S. ; RIBEIRO, A. S. A. ; BUGLIONE NETO, C. C. ; WATANABE, A. L. ; HISANO, H. . Efeito da frequência alimentar sobre as variáveis hematológicas de tilápia do Nilo cultivadas em sistema de bioflocos. In: III International Fish Congress & Fish Expo Brasil, 2021, Foz do Iguaçu. Anais IFC, 2021.

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• ROCHA, J. G. P. ; NEVES, I. G. A. A. ; SANTOS, W. V. ; MARTINS, M. T. S. ; CARDOSO, A. J. S. ; REIS, S. M. ; LADEIRA, A. L. F. ; CONDESSA, S. S. ; OLIVEIRA, J. A. ; ZUANON, J. A. S. . POTENCIAL DO ÓLEO DE ORÉGANO COMO ATENUADOR DOS DANOS CAUSADOS PELA EXPOSIÇÃO AO ARSÊNIO NOS TECIDOS DE ASTYANAX AFF. BIMACULATUS. In: XV Congresso Brasileiro de Ecotoxicologia, 2018, Aracaju - SE. Anais ECOTOX 2018, 2018. p. 809-810.

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• ROCHA, J. G. P. ; NEVES, I. G. A. A. ; SANTOS, W. V. ; MARTINS, M. T. S. ; CARDOSO, A. J. S. ; LADEIRA, A. L. F. ; REIS, S. M. ; CONDESSA, S. S. ; OLIVEIRA, J. A. ; ZUANON, J. A. S. . Análises histopatológicas em Astyanax aff. bimaculatus expostos ao arsênio e alimentados com dieta contendo óleo essencial de orégano. In: VII Aquaciência, 2018, Natal - RN. Anais VII Aquaciência, 2018.

• SANTOS, W. V. ; CARDOSO, A. J. S. ; MARTINS, M. T. S. ; BATISTA, G. M. ; GOMES, J. R. ; SANTOS, F. M. ; ROCHA, J. G. P. ; COSTA, S. S. ; AZEVEDO, F. S. ; ZUANON, J. A. S. . Criação de peixes ornamentais: boas práticas de manejo para aumentar a produtividade e reduzir os impactos ambientais. In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2018, Viçosa - MG. Anais SIA, 2018.

• COSTA, S. S. ; CARDOSO, A. J. S. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, M. T. S. ; SANTOS, W. V. ; ZUANON, J. A. S. . Níveis de carboidrato e óleo de gengibre (Zingiber officinale) em dietas para tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus): efeitos sobre a morfofisiologia intestinal e hepática. In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2018, Viçosa - MG. Anais SIA, 2018.

• CARDOSO, A. J. S. ; SILVA, F. F. . Meta-análise Bayesiana para herdabilidade do peso à despesca em Tilápias do Nilo. In: I Simpósio de Genética e Melhoramento Animal, 2018, Viçosa-MG. Anais I SimMelhor, 2018.

• CARDOSO, A. J. S. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, M. T. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; MARTINS, K. V. B. ; ROCHA, J. G. P. ; ZUANON, J. A. S. . Óleo de hortelã pimenta (Mentha piperita) como anestésico para juvenis de molinésia (Poecilia sphenops). In: I Simpósio de Ecotoxicologia e Ecofisiologia Animal da UFV, 2017, Viçosa. Anais I SEEA-UFV, 2017.

• GOMES, J. R. ; CARDOSO, A. J. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; MARTINS, K. V. B. ; MARTINS, M. T. S. ; ROCHA, J. G. P. ; ZUANON, J. A. S. . Óleo de hortelã, Mentha piperita, como anestésico para lambari do rabo amarelo, Astyanax aff. bimaculatus. In: I Simpósio de Ecotoxicologia e Ecofisiologia Animal da UFV, 2017, Viçosa. Anais I SEEA - UFV, 2017.

• MARTINS, K. V. B. ; FERREIRA, P. M. F. ; CONDESSA, S. S. ; CALDAS, D. W. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, M. T. S. ; CARDOSO, A. J. S. ; ZUANON, J. A. S. . Histopatologia hepática de peixes alimentados com cúrcuma. In: I Simposio de Ecotoxicologia e Ecofisiologia Animal da UFV, 2017, Viçosa. Anais I SEEA - UFV, 2017.

• SANTOS, W. V. ; CARDOSO, A. J. S. ; MARTINS, M. T. S. ; COSTA, S. S. ; ROCHA, J. G. P. ; GROSSI, M. F. ; FERREIRA, P. M. F. ; ZUANON, J. A. S. . Acute and subchronic tolerance of juveniles of black molly, Poecilia sphenops, to water salinities. In: Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes, 2017, Botucatu - SP. Anais do VII SINSP, 2017. p. 124-124.

• MARTINS, M. T. S. ; CARDOSO, A. J. S. ; SANTOS, W. V. ; AZEVEDO, F. S. ; GOMES, J. R. ; FERREIRA, P. M. F. ; COSTA, S. S. ; ZUANON, J. A. S. . Antioxidant activity in Astyanax aff. bimaculatus fed diets with different levels of vitamin C and oregano oil, Origanum vulgare. In: Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes, 2017, Botucatu - SP. Anais do VII SINSP, 2017. p. 83-83.

• CARDOSO, A. J. S. ; SANTOS, W. V. ; MARTINS, M. T. S. ; GOMES, J. R. ; FERREIRA, P. M. F. ; COSTA, S. S. ; SALARO, A. L. ; ZUANON, J. A. S. . Supplementation of ginger oil, Zingiber officinale, in diets for Nile tilapia containing different levels of cornstarch. In: Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes, 2017, Botucatu - SP. Anais do VII SINSP, 2017. p. 19-19.

• CARDOSO, A. J. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; REIS, S. M. ; CALDAS, D. W. ; BATISTA, G. M. ; VIANNA, R. A. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, M. T. S. ; ZUANON, J. A. S. . Caracterização da produção de peixes ornamentais na microrregião de Muriaé - MG. In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte - MG. Anais AQUACIÊNCIA, 2016.

• CARDOSO, A. J. S. ; REIS, S. M. ; GOMES, J. R. ; FERRAZ, R. B. ; MARTINS, M. T. S. ; CALDAS, D. W. ; FERREIRA, P. M. F. ; CONDESSA, S. S. ; ZUANON, J. A. S. . Óleo de hortelã como anestésico para carpa ornamental (Cyprinus carpio). In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte - MG. Anais AQUACIÊNCIA, 2016.

• GROSSI, M. F. ; CARDOSO, A. J. S. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, K. V. B. ; CONDESSA, S. S. ; CALDAS, D. W. ; FERREIRA, P. M. F. ; SANTOS, W. V. ; ZUANON, J. A. S. . Tolerância subcrônica de juvenis de molinésia (Poecilia sphenops) à salinidade da água. In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte - MG. Anais AQUACIÊNCIA, 2016.

• ROCHA, J. G. P. ; CARDOSO, A. J. S. ; REIS, S. M. ; SANTOS, W. V. ; RUY, L. B. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, K. V. B. ; CALDAS, D. W. ; ZUANON, J. A. S. . Sal comum no transporte de colisa labiosa (Trichogaster labiosa). In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte - MG. Anais AQUACIÊNCIA, 2016.

• MARTINS, K. V. B. ; CARDOSO, A. J. S. ; ROCHA, J. G. P. ; CALDAS, D. W. ; MARTINS, M. T. S. ; SANTOS, W. V. ; GROSSI, M. F. ; RUY, L. B. ; ZUANON, J. A. S. . Tolerância subcrônica de juvenis de tricogaster ouro (Trichogaster trichopterus) à salinidade da água. In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte - MG. Anais AQUACIÊNCIA, 2016.

• GOMES, J. R. ; REIS, S. M. ; CARDOSO, A. J. S. ; FERRAZ, R. B. ; MARTINS, M. T. S. ; CALDAS, D. W. ; FERREIRA, P. M. F. ; CONDESSA, S. S. ; ZUANON, J. A. S. . Efeito do óleo de hortelã e do tempo de jejum no transporte de juvenis de carpa ornamental (Cyprinus carpio). In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte - MG. Anais AQUACIÊNCIA, 2016.

• RUY, L. B. ; FERREIRA, P. M. F. ; CARDOSO, A. J. S. ; REIS, S. M. ; CALDAS, D. W. ; ROCHA, J. G. P. ; MARTINS, M. T. S. ; CONDESSA, S. S. ; ZUANON, J. A. S. . Sal comum no transporte de Betta splendens. In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte - MG. Anais AQUACIÊNCIA, 2016.

• CALDAS, D. W. ; FERREIRA, P. M. F. ; CONDESSA, S. S. ; OLIVEIRA, J. M. ; GOMES, J. R. ; CARDOSO, A. J. S. ; MARTINS, M. T. S. ; ROCHA, J. S. ; ZUANON, J. A. S. . Altas doses de cúrcuma podem ser tóxicas para peixes?. In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte - MG. Anais AQUACIÊNCIA, 2016.

• MARTINS, M. T. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; MOREIRA, D. M. V. ; CARDOSO, A. J. S. ; SALARO, A. L. ; ZUANON, J. A. S. . Desempenho produtivo e metabolismo energético de Acarás Bandeira (Pterophyllum scalare) alimentados com dietas contendo cúrcuma. In: XXI Encontro Brasileiro de Ictiologia, 2015, Olinda - PE. XXI Encontro Brasileiro de Ictiologia, 2015.

• FERREIRA, P. M. F. ; OLIVEIRA, J. M. ; MARTINS, M. T. S. ; CALDAS, D. W. ; GOMES, J. R. ; CARDOSO, A. J. S. ; SALARO, A. L. ; ROCHA, J. S. ; ZUANON, J. A. S. . Oxidative stress in gills yellow-tail tetra (Astyanax altiparanae) fed diets containing turmeric, after transport. In: 6º Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes, 2015, Botucatu. Anais do Aquanutri, 2015.

• CARDOSO, A. J. S. ; ZUANON, J. A. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, M. T. S. ; CALDAS, D. W. . Níveis de proteína bruta em dietas para alevinos de molinésia (Poecilia sphenops). In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2015, Viçosa - MG. Anais SIA, 2015.

• MARTINS, M. T. S. ; ZUANON, J. A. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; OLIVEIRA, J. M. ; CARDOSO, A. J. S. ; GOMES, J. R. . Óleo de hortelã pimenta (Mentha piperita) como promotor de crescimento para plati ( Xiphophorus maculatus). In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2015, Viçosa - MG. Anais SIA, 2015.

• GOMES, J. R. ; ZUANON, J. A. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; CARDOSO, A. J. S. ; MARTINS, M. T. S. ; CALDAS, D. W. . Desempenho produtivo de Astyanax altiparanae alimentados com dietas suplementadas com cúrcuma (Curcuma longa). In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2015, Viçosa - MG. Anais SIA, 2015.

• CARDOSO, A. J. S. ; ZUANON, J. A. S. ; REIS, S. M. ; MOREIRA, D. M. V. ; KANASHIRO, M. Y. ; GOMES, J. R. . Cúrcuma (Curcuma longa) como pigmentante da pele e promotor de crescimento de acará bandeira (Pterophyllum scalare) variedades ouro e palhaço. In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2014, Viçosa - MG. Anais SIA UFV - 2014, 2014.

• KANASHIRO, M. Y. ; SALARO, A. L. ; CAMPELO, D. A. V. ; FERREIRA, P. M. F. ; REIS, S. M. ; CARDOSO, A. J. S. ; GOMES, J. R. ; ANDRADE, M. L. S. ; ZUANON, J. A. S. . Óleo de Orégano em dietas para lambaris-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae) cultivados em diferentes densidades de estocagem. In: VI Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2014, Foz do Iguaçu. Anais Aquaciência, 2014.

• REIS, S. M. ; NASCIMENTO, L. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; KANASHIRO, M. Y. ; MOREIRA, D. M. V. ; GOMES, J. R. ; CARDOSO, A. J. S. ; SALARO, A. L. ; ZUANON, J. A. S. . Respostas de estresse de juvenis de Trichogaster labiosa com dietas contendo níveis crecentes de Curcuma Longa submetidos ao transporte. In: VI Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2014, Foz do Iguaçu. Anais Aquaciência, 2014.

• CHAVES, W. ; FERREIRA, P. M. F. ; GOMES, J. R. ; CALDAS, D. W. ; CARDOSO, A. J. S. ; REIS, S. M. ; KANASHIRO, M. Y. ; ROCHA, J. S. ; ZUANON, J. A. S. . Desempenho produtivo e metabolismo energético de Astynax altiparanae alimentados com dietas contendo níveis crecentes de cúrcuma. In: VI Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2014, Foz do Iguaçu. Anais Aquaciência, 2014.

• BAYAO, G. F. V. ; PIMENTEL, R.M ; CARDOSO, L. L. ; CARDOSO, A. J. S. ; SILVA, T. E. ; MARCONDES, M. I. ; SOUSA, K. R. S. ; BEZERRA, L. R. . Milk production of cows fed residue of palm heart production from Australian Royal Palm. In: 51ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Barra dos Coqueiros. Anais SBZ, 2014.

• BAYAO, G. F. V. ; CARDOSO, L. L. ; PIMENTEL, R.M ; CARDOSO, A. J. S. ; ROCHA JUNIOR, C. M. ; MARCONDES, M. I. ; SOUSA, K. R. S. ; FREITAS, S. G. . Milk composition of cows fed residue of palm heart production from Australian Royal Palm. In: 51ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Barra dos Coqueiros. Anais SBZ, 2014.

• KANASHIRO, M. Y. ; OLIVEIRA, J. M. ; CARDOSO, A. J. S. ; MARTINS, M. T. S. ; CALDAS, D. W. ; GOMES, J. R. ; FERREIRA, P. M. F. ; FREITAS, M. B. D. ; SALARO, A. L. ; ZUANON, J. A. S. . OREGANO OIL CAN ACT AS ANTIOXIDANT IN GILLS OF LAMBARI Astyanax altiparanae CULTIVATED IN DIFFERENT STOCKING DENSITIES?. In: III Simpósio de Integração dos Programas de Pós-Graduação em Biologia Celular UFV, UFMG e UFU, 2014, Viçosa-MG. III SIBC-2014, 2014.

• MARTINS, M. T. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; REIS, S. M. ; CALDAS, D. W. ; GOMES, J. R. ; KANASHIRO, M. Y. ; CARDOSO, A. J. S. ; SALARO, A. L. ; ZUANON, J. A. S. . PEPPERMINT OIL AS ANTIOXIDANT IN THE MUSCLE OF PLATY (Xiphophorus maculatus). In: III Simpósio de Integração dos Programas de Pós-Graduação em Biologia Celular UFV, UFMG e UFU, 2014, Viçosa - MG. III SIBC, 2014.

• REIS, S. M. ; FERREIRA, P. M. F. ; MOREIRA, D. M. V. ; OLIVEIRA, J. M. ; GOMES, J. R. ; PONTES, M. F. ; CARDOSO, A. J. S. ; SALARO, A. L. ; ZUANON, J. A. S. . Curcuma longa AS ANTIOXIDANT IN THE GILLS OF FRESHWATER ANGELFISH (Pterophyllum scalare). In: III Simpósio de Integração dos Programas de Pós-Graduação em Biologia Celular UFV, UFMG e UFU, 2014, Viçosa - MG. III SIBC, 2014.

• CALDAS, D. W. ; FERREIRA, P. M. F. ; GOMES, J. R. ; CARDOSO, A. J. S. ; MARTINS, M. T. S. ; SARTORI, S. S. R. ; SALARO, A. L. ; ZUANON, J. A. S. . LIVER MORPHOMETRY OF YELLOW-TAIL TETRA (Astyanax altiparanae) FED DIETS CONTAINING OREGANO OIL. In: III Simpósio de Integração dos Programas de Pós-Graduação em Biologia Celular UFV, UFMG e UFU, 2014, Viçosa - MG. III SIBC, 2014.

• CARDOSO, A. J. S. ; ZUANON, J. A. S. ; PONTES, M. F. ; NASCIMENTO, L. S. ; GOMES, J. R. ; MOREIRA, D. M. V. . Cúrcuma (Curcuma longa) como redutor de estresse pós transporte e pigmentante da pele de acará bandeira (Pterophyllum scalare) variedades ouro e palhaço. In: Simpósio de Integração Acadêmica - SIA/2013, 2013, Viçosa-MG. Anais do Simpósio de Integração Acadêmica - SIA/2013, 2013.

• SILVEIRA, B. T. C. ; QUEIROZ, A. C. ; BAYAO, G. F. V. ; MARTINS, N. S. S. ; CARDOSO, A. J. S. ; CASTRO, A. S. . Efeito da utilização do resíduo de palmito em vacas lactantes. In: Simpósio de Integração Acadêmica - SIA UFV, 2012, Viçosa. Anais Simpósio de Integração Acadêmica, 2012.

• CARDOSO, A. J. S. . Produção de peixes em sistema de Bioflocos. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARDOSO, A. J. S. . Estratégias nutricionais para peixes de corte e ornamentais. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CARDOSO, A. J. S. ; SANTOS, W. V. ; MARTINS, M. T. S. ; GOMES, J. R. ; FERREIRA, P. M. F. ; COSTA, S. S. ; SALARO, A. L. ; ZUANON, J. A. S. . Supplementation of ginger oil, Zingiber officinale, in diets for Nile tilapia containing different levels of cornstarch. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CARDOSO, A. J. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; REIS, S. M. ; CALDAS, D. W. ; BATISTA, G. M. ; VIANNA, R. A. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, M. T. S. ; ZUANON, J. A. S. . Caracterização da produção de peixes ornamentais na microrregião de Muriaé - MG. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARDOSO, A. J. S. ; REIS, S. M. ; GOMES, J. R. ; FERRAZ, R. B. ; MARTINS, M. T. S. ; CALDAS, D. W. ; FERREIRA, P. M. F. ; CONDESSA, S. S. ; ZUANON, J. A. S. . Óleo de hortelã como anestésico para carpa ornamental (Cyprinus carpio). 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARDOSO, A. J. S. ; ZUANON, J. A. S. ; FERREIRA, P. M. F. ; GOMES, J. R. ; MARTINS, M. T. S. ; CALDAS, D. W. . Níveis de proteína bruta em dietas para alevinos de molinésia (Poecilia sphenops). 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CARDOSO, A. J. S. ; SALLES, K. G. B. ; PIMETEL, R. M. ; BAYAO, G. F. V. ; GONCALVES, R. P. ; FONSECA, D. M. . Número de perfilhos em sistema silvipastoril e monocultivo do capim-marandu. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARDOSO, A. J. S. ; PIMETEL, R. M. ; BAYAO, G. F. V. ; LELIS, D. L. ; OLIVEIRA, F. L. R. ; CHIZZOTTI, F. H. M. . Sistema radicular e estabilidade de agregados em diferentes sistemas de uso da terra. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARDOSO, A. J. S. ; PIMETEL, R. M. ; OLIVEIRA, F. L. R. ; GONCALVES, R. P. ; LELIS, D. L. ; FONSECA, D. M. . Produtividade em sistema silvipastoril e monocultivo do capim-marandu. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARDOSO, A. J. S. ; ZUANON, J. A. S. ; REIS, S. M. ; MOREIRA, D. M. V. ; KANASHIRO, M. Y. ; GOMES, J. R. . Cúrcuma (Curcuma longa) como pigmentante da pele e promotor de crescimento de acará bandeira (Pterophyllum scalare) variedades ouro e palhaço. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CARDOSO, A. J. S. ; ZUANON, J. A. S. ; PONTES, M. F. ; NASCIMENTO, L. S. ; GOMES, J. R. ; MOREIRA, D. M. V. . Cúrcuma (Curcuma longa) como redutor de estresse pós transporte e pigmentante da pele de acará bandeira (Pterophyllum scalare) variedades ouro e palhaço. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - 2021

  Fenotipagem por imagens digitais via sensor Kinect aplicada ao melhoramento genético de tilápia do Nilo, Descrição: Objetiva-se avaliar a eficiência do uso de imagens digitais obtidas pelo sensor Kinect para mensuração e predição de características morfometricas e de carcaça utilizadas nos programas de melhoramento genético de tilápia do Nilo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (3) . , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / Fabyano Fonseca e Silva - Coordenador / Carlos Antonio Lopes de Oliveira - Integrante / Leonardo Bonato Felix - Integrante / Eric Costa Campos - Integrante / Erick Schultz Soares Araújo Caetano - Integrante.

• 2019 - 2021

  Hidrolisado proteico como aditivo em dietas para alevinos de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, Descrição: Avaliar o efeito do hidrolisado de fígado de aves sobre o desempenho produtivo, qualidade da carcaça, morfologia intestinal, status oxidativo e metabolismo energético e nitrogenado de alevinos de tilápia do Nilo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / JENER ALEXANDRE SAMPAIO ZUANON - Coordenador / Juliana Rodrigues Gomes - Integrante / Ana Lúcia Salaro - Integrante / Pollyanna de Moraes França Ferreira - Integrante / Mariella Bontempo Duca de Freitas - Integrante / Felipe Martins dos Santos - Integrante / Karina Ventura Boechat Martins - Integrante / Filipe Silveira Azevedo - Integrante / Hamilton Hisano - Integrante.

• 2019 - 2019

  Níveis de proteína bruta para alevinos de molinésia (Poecilia sphenops) em diferentes salinidades da água, Descrição: Avaliar o desempenho produtivo de alevinos de molinésia (Poecilia sphenops) alimentados com dietas contendo níveis crescentes de proteína bruta, em diferentes salinidades da água. Determinar as exigências nutricionais por de proteína bruta para alevinos de molinésia (Poecilia sphenops) em diferentes salinidades da água.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / JENER ALEXANDRE SAMPAIO ZUANON - Coordenador / Juliana Rodrigues Gomes - Integrante / Felipe Martins dos Santos - Integrante / Matheus Ferreira Grossi - Integrante / Jheneze Guimaraes Pereira Rocha - Integrante / Filipe Silveira Azevedo - Integrante.

• 2018 - 2018

  Tolerância aguda de juvenis de platy, Xiphophorus maculatus, à salinidade da água, Descrição: Determinar a dose letal mediana da salinidade da água para platy. Avaliar as respostas de estresse e o consumo de ração de platy submetidos a diferentes salinidades da água.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / JENER ALEXANDRE SAMPAIO ZUANON - Coordenador / Wanderson Valente dos Santos - Integrante / Suêmea Soares Costa - Integrante / Liara de Azevedo Cassiano - Integrante / Beatriz Viana Valente - Integrante.

• 2016 - 2018

  Óleo de gengibre (Zingiber officinale) na eficiência de utilização de carboidratos em dietas para tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), Descrição: A alimentação de tilápias representa cerca de 70% dos custos totais de produção, podendo ser ainda mais alto quando se utiliza rações com altos teores de proteína e a suplementação de aminoácidos sintéticos. Assim, uma importante forma de redução dos custos de produção se dá pela melhoria da eficiência de utilização dos nutrientes da dieta, como por exemplo, melhorias no aproveitamento dos carboidratos, podendo contribuir para a redução do teor de proteína da dieta (efeito poupador de proteína), refletindo em ótimo custo benefício na produção e minimização na excreção de amônia, com consequente ganho econômico e ambiental. Dentre as alternativas para melhorar o aproveitamento dos carboidratos pelos peixes tem-se avaliado tipos de processamento das dietas e a utilização de aditivos (enzimas, cromo e extratos vegetais). Dentre os extratos vegetais avaliados em dietas para animais domésticos, o gengibre, Zingiber officinale, destaca-se em função de suas propriedades anti-inflamatória, antioxidante e imunomoduladora, além de controlar uma variedade de bactérias, fungos e parasitas e modular a atividade de enzimas digestivas. Dessa forma, objetivamos avaliar o potencial do óleo de gengibre (Zingiber officinale) como aditivo em dietas para juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) na eficiência de utilização de carboidratos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / JENER ALEXANDRE SAMPAIO ZUANON - Coordenador / Juliana Rodrigues Gomes - Integrante / Ana Lúcia Salaro - Integrante / Pollyanna de Moraes França Ferreira - Integrante.

• 2016 - 2018

  Atividade antioxidante e respostas fisiológicas à suplementação de vitamina C e óleo de orégano em dietas para lambaris-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae), Descrição: Objetivo Geral: Avaliar o potencial do óleo de orégano como poupador de vitamina C para juvenis de lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae). Objetivos Específicos: Avaliar o desempenho produtivo, a atividade antioxidante, o metabolismo energético, a composição química da carcaça e a atividade das enzimas digestivas de juvenis de lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae) alimentados com dietas contendo diferentes níveis de vitamina C e óleo de orégano.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / JENER ALEXANDRE SAMPAIO ZUANON - Coordenador / Juliana Rodrigues Gomes - Integrante / Ana Lúcia Salaro - Integrante / Pollyanna de Moraes França Ferreira - Integrante / Maria Tatiana Soares Martins - Integrante / Mariella Bontempo Duca de Freitas - Integrante / Suêmea Soares Costa - Integrante / Filipe Silveira Azevedo - Integrante / OLIVEIRA, MARIA GORETI DE ALMEIDA - Integrante.

• 2016 - 2017

  Óleo de hortelã (Mentha piperita) em dietas para lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae): Desempenho produtivo, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jener Alexandre Sampaio Zuanon em 20/06/2025., Descrição: Avaliar o potencial do óleo de hortelã (Mentha piperita) como promotor de crescimento em dietas para juvenis de lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / JENER ALEXANDRE SAMPAIO ZUANON - Coordenador / Juliana Rodrigues Gomes - Integrante / Ana Lúcia Salaro - Integrante / Pollyanna de Moraes França Ferreira - Integrante / Débora Werneck Caldas - Integrante / Maria Tatiana Soares Martins - Integrante / Suellen Silva Condessa - Integrante / Jheneze Guimaraes Pereira Rocha - Integrante / Isabel Gertrudes Arrighi de Araújo Neves - Integrante.

• 2013 - 2013

  Açafrão (Curcuma longa) como pigmentante da pele e promotor de crescimento e da saúde de acará bandeira (Pterophyllum scalare) variedade ouro, Descrição: Avaliar o potencial do açafrão (Curcuma longa) em dietas para acará bandeira (Pterophyllum scalare), variedade ouro, como pigmentante da pele (conteúdo total e diferencial de carotenoides na pele) e como promotor de crescimento de juvenis de acará bandeira. Além disso, avaliar os efeitos do açafrão sobre as respostas de estresse e alterações hematológicas após transporte de juvenis de acará bandeira.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / JENER ALEXANDRE SAMPAIO ZUANON - Coordenador / Juliana Rodrigues Gomes - Integrante / Diogo Magalhães da Veiga Moreira - Integrante / Sendy Moreira Reis - Integrante / Márcio Yoshiyuki Kanashiro - Integrante / Ana Lúcia Salaro - Integrante / Helena Maria Pinheiro Santana - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2021 - Atual

  Desenvolvimento e difusão de tecnologias para produção na fase inicial de peixes em sistema bioflocos, Descrição: Desenvolver, validar e difundir tecnologias de produção na fase inicial da tilápia e do pacu em sistema bioflocos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Alex Junio da Silva Cardoso - Integrante / Hamilton Hisano - Coordenador / Tainara Laise da Silva Blatt - Integrante / Celso Carlos Buglione Neto - Integrante / Alvaro José de Almeida Bicudo - Integrante / WATANABE, ANDRÉ LUIZ - Integrante / Mariana Silveira Guerra Moura e Silva - Integrante., Financiador(es): Itaipu Binacional - Auxílio financeiro.