Jamile Mustafá Pereira

Nutricionista. Pós graduada em Nutrição Clinica Hospitalar pelo Hospital Israelita Albert Einstein. Possui aperfeiçoamento em Nutrição Clínica Hospitalar no Hospital Municipal Universitário de Taubaté. Mentora Plena do Programa de Iniciação à Docência da disciplina de Dietoterapia e Terapia Nutricional I e II do curso de graduação em nutrição UNITAU. Tem experiência na área de nutrição clínica hospitalar e ambulatorial, com ênfase em terapia nutricional.

Informações coletadas do Lattes em 05/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clinica Hospitalar

2021 - 2022

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein
Título: Levantamento da qualidade Nutricional dos cardápios de uma unidade Hospitalar
Orientador: Glaucia Fernanda Correa Gaetano Santos

Aperfeiçoamento em Curso de extensão UNITAU - Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica Hospitalar I

2020 - 2020

Universidade de Taubaté
Título: Perfil Nutricional Em Pacientes Com Tumores Sólidos. Ano de finalização: 2020
Orientador: Roberta de Lucena Ferretti

Graduação em Nutrição

2016 - 2019

Universidade de Taubaté
Título: Privação do Sono e a Obesidade - Uma Revisão da Literatura
Orientador: Profa. Dra. Jaqueline Girnos Sonati

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação Nutricional.

Participação em eventos

III Mostra de Trabalhos Científicos em Nutrição Clínica Hospitalar. Pesquisa sobre a Correlação entre a prevalência da dieta hipossódica e a diminuição da aceitação alimentar e seus impactos no estado nutricional dentro do âmbito hospitalar -. 2020. (Exposição).

I Simpósio Internacional de Nutrição Clínica da Universidade de Taubaté - Nutrition Beyond Borders.. 2020. (Simpósio).

Minicurso: Prescrição de Vitaminas e Minerais na Prática Clínica do Nutricionista.. 2020. (Outra).

II Mostra de Trabalhos Científicos em Nutrição Clínica Hospitalar. 2019. (Outra).

Hipovitaminose D: como devo tratar?. 2018. (Outra).

XV Jornada de Nutrição da Universidade de Taubaté. 2018. (Outra).

XIV Jornada de Nutrição da Universidade de Taubaté. 2017. (Outra).

Participação na Mesa Redonda ?Amamentação e o Desenvolvimento Sustentável?,. 2016. (Encontro).

Produções bibliográficas

FERRETTI, R. L. ; PEREIRA, J. M. ; SILVA, D. O. ; OLIVEIRA, E. M. . Associação entre hiperglicemia e inflamação em pacientes críticos. CLINICAL NUTRITION ESPEN , v. 40, p. 634, 2020.
FERRETTI, R. L. ; PEREIRA, J. M. ; SILVA, D. O. ; OLIVEIRA, E. M. . Terapia Nutricional em Pacientes Hospitalizados com COVID-19. 1. ed. Taubaté: edUNITAU, 2020. v. 1. 37p .

Outras produções

PEREIRA, J. M. ; FERRETTI, R. L. ; SILVA, D. O. ; OLIVEIRA, E. M. . Nutricionistas de Taubaté fazem pesquisa sobre alimentação para pacientes com Covid-19. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Hospital São Lucas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista RT, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2021 - 2021

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2020 - 2020

Hospital Universitário de Taubaté, HUT, Brasil.

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aperfeiçoando, Carga horária: 30

Outras informações:
Aperfeiçoando do Curso De Extensão UNITAU Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica Hospitalar I no Hospital Municipal Universitário de Taubaté.

Atividades

02/2020 - 12/2020
Pesquisa e desenvolvimento, Hospital Universitário de Taubaté, HUT, Brasil.,Linhas de pesquisa
02/2020 - 12/2020
Extensão universitária , Universidade de Taubaté UNITAU.,Atividade de extensão realizada, Treinamento técnico para aprimorar as habilidades de nutricionista no atendimento hospitalar;.

2019 - 2019

Hospital Universitário de Taubaté, HUT, Brasil.

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

10/2019 - 12/2019
Outras atividades técnico-científicas , Hospital Universitário de Taubaté, HUT, Brasil., Hospital Universitário de Taubaté, HUT, Brasil.,Atividade realizada, Treinamento de Boas Práticas aplicado para Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).
08/2019 - 12/2019
Estágios , Hospital Universitário de Taubaté, HUT, Brasil.,Estágio realizado, Nutrição Clínica.

2019 - 2019

Centro de Educação Alimentar e Terapia Nutricional

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Realiza atendimento nutricional individual e atendimentos em grupos.

2019 - 2019

Serviços em Alimentação

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Atividades

02/2019 - 04/2019
Outras atividades técnico-científicas , Serviços em Alimentação, Serviços em Alimentação.,Atividade realizada, Acompanhamento de Nutricionistas responsáveis pelas Unidades.

2024 - 2024

UNIVERSIDADE DE TAUBATÉ UNITAU

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 32, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Docente na disciplina de Dietoterapia e Terapia Nutricional I e supervisão do estágio de Nutrição Clinica

2019 - 2019

UNIVERSIDADE DE TAUBATÉ UNITAU

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mentora, Carga horária: 12

Atividades

02/2020 - 12/2020
Outras atividades técnico-científicas , Universidade de Taubaté UNITAU, Universidade de Taubaté UNITAU.,Atividade realizada, Mentora Pleno do Programa de Iniciação a Docência da disciplina de Dietoterapia e Terapia Nutricional I e II do curso de graduação em nutrição UNITAU.
02/2019 - 12/2019
Outras atividades técnico-científicas , Universidade de Taubaté UNITAU, Universidade de Taubaté UNITAU.,Atividade realizada, Mentora Júnior do Programa de Iniciação a Docência da disciplina de Nutrição Esportiva do curso de graduação em nutrição UNITAU.