Júlia Zanini Campos

Graduanda em engenharia de alimentos na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Participei do programa de bolsa de iniciação científica no laboratório de toxicologia de alimentos (118), participei também da Empresa Junior da engenharia de alimentos a EALI e no momento participo como bolsista no projeto de iniciação científica na padaria do ICTA.

Informações coletadas do Lattes em 30/07/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2018 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2016

Colégio Educap

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: engenharia de alimentos.

Participação em eventos

Salão de iniciação científica UFRGS. Efeito da presença de ocratoxina A (OTA) em suco de uva Concord sobre marcadores de danos oxidativos in vivo. 2020. (Exposição).

Produções bibliográficas

AUGUSTI, P. R. ; SCHMIDT, L. ; RIBEIRO, I. U. ; CAMPOS, J. Z. ; HEYLMANN, A. ; FERREIRA, I. G. ; GOETHEL, G. ; GARCIA, S. ; WELKE, J. E. . EFFECT OF OCHRATOXIN A ON OXIDATIVE STRESS MARKERS IN CAENORHABDITIS ELEGANS. In: Second Latin American Worm Meeting, 2020, Rosario, Argentina. Second Latin American Worm Meeting, 2020.
AUGUSTI, P. R. ; SCHMIDT, L. ; CAMPOS, J. Z. ; HEYLMANN, A. ; RIBEIRO, I. U. ; FERREIRA, I. G. ; GOETHEL, G. ; GARCIA, S. ; RODRIGUES, E. ; WELKE, J. E. . INTERACTION BETWEEN OCHRATOXIN A AND PHENOLIC COMPOUNDS OF CABERNET SAUVIGNON RED WINE INDUCES OXIDATIVE DAMAGE IN CAENORHABDITIS ELEGANS. In: Second Latin American Worm Meeting, 2020, Rosario, Argentina. Second Latin American Worm Meeting, 2020.