FERNANDA BARBANTI
Possui graduação em Gastronomia - Gestão de Alimentos e Bebidas pelo Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista(2010) e graduação em Direito pela Faculdade de Direito de Franca(2003). Atualmente é professora tutora da Faculdades Metropolitanas de São Paulo e Chefe de cozinha da Restaurante Matuto. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em gastronomia.
Informações coletadas do Lattes em 04/08/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Gastronomia - Gestão de Alimentos e Bebidas
2008 - 2010
Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista
Título: Razões psicossociais da criminalidade
Orientador: José Sérgio Saraiva
Graduação em Direito
1999 - 2003
Faculdade de Direito de Franca
Título: Razões psicossociais da criminalidade
Orientador: José Sérgio Saraiva
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: gastronomia.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Faculdades Metropolitanas de São Paulo. , Avenida Presidente Kennedy - de 1902 ao fim - lado par, Parque Industrial Lagoinha, 14095220 - Ribeirão Preto, SP - Brasil, Telefone: (16) 36175813
Experiência profissional
2020 - Atual
Faculdades Metropolitanas de São PauloVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professora tutora
2019 - Atual
Restaurante MatutoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Chefe de cozinha, Carga horária: 48
2018 - 2019
Hotel AraucáriaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Chefe de cozinha, Carga horária: 48
2017 - 2018
Casa Manioca (eventos)Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: cozinheira, Carga horária: 42
2015 - 2018
Restaurante Manioca IguatemiVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de confeitaria, Carga horária: 48
2013 - 2013
Sta Casa de Misericórdia de São Joaquim da BarraVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de controle de qualidade, Carga horária: 42
2012 - 2013
Empório da MamyVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Vendedora, Carga horária: 40
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