MARIA EMILIANE SOUSA DE OLIVEIRA

Formanda em Nutrição pela Faculdade de Enfermagem e de Medicina Nova Esperança (FACENE-FAMENE). Participação em projetos de extensão na área de microbiologia e tecnologia dos alimentos e, trabalho de conclusão de curso voltado para a nutrição hospitalar.

Informações coletadas do Lattes em 15/11/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2017 - 2021

Faculdade de Enfermagem e de Medicina Nova Esperança
Título: Importância da prescrição e adequação da terapia nutricional enteral em pacientes críticos: uma revisão integrativa
Orientador: Lissa Melo Fernandes de Oliveira

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2016

Complexo Educacional Santo André

Formação complementar

2021 - 2021

AMAMENTA E ALIMENTA BRASIL: RECOMENDAÇÕES BASEADAS NO GUIA ALIMENTAR PARA C. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

ABORDAGEM DE SOBREPESO E OBESIDADE NA ATENÇÃO PRIMARIA EM SAÚDE. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

NUTRIÇÃO CLÍNICA HOSPITALAR E EMBULATORIAL. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

2020 - 2020

FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. (Carga horária: 4h). , Faculdades de Enfermagem Nova Esperança, FACENE, Brasil.

2020 - 2020

SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL DA PRÁTICA DO NUTRICIONISTA. (Carga horária: 4h). , faculdade de nova esperança mossoró rn, FACENE, Brasil.

2019 - 2019

IMUNUMODULAÇÃO COMO ETRATEGIA NUTRICIONAL AO PACENTE ONCOLOGICO CIRÚRGICO. (Carga horária: 2h). , faculdade de nova esperança mossoró rn, FACENE, Brasil.

2018 - 2018

PRIMEIROS SOCORROS. (Carga horária: 4h). , faculdade de nova esperança mossoró rn, FACENE, Brasil.

Idiomas

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

JORNADA DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL. 2021. (Outra).

IV JORNADA DE NUTRIÇÃO E EDEUCAÇÃO FÍSICA. 2020. (Outra).

SUPLEMENTAÇÃO NUTRIÇÃO NA PRÁTICA DO NUTRICIONISTA. 2020. (Outra).

III JORNADA DE NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO FISICA. 2019. (Outra).

III JORNADA DE NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO FÍSICA: ALIMENTAÇÃO E EXERCICIO FÍSICO NO CAMBATE AO CÂNCER. 2019. (Outra).

PALESTRA DE USO RACIONAL DE PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERAPICOS : UMA ABORDAGEM INTEGRATIVA COS. 2019. (Outra).

II JORNADA DE NURIÇÃO E DEUCAÇÃO FÍSICA. 2018. (Outra).

PALESTRA MAGNA: O PAPEL DA NUTRIÇÃO NO DIABETES: O QUE EU PRECISO FAZER PELO MEU PACIENTE. 2017. (Congresso).

Produções bibliográficas

SARAIVA, J. L. ; MENDONÇA, L. P. ; COSTA, M. P. ; OLIVEIRA, M. E. S. ; OLIVEIRA, M. D. F. . PERFIL NUTRICIONAL E ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE OVOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA ELABORADA NA DISCIPLINA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, M. E. S. ; Oliveira, R. S. F . BEIJINHO FIT. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, M. E. S. . A MAGNITUDE DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA NA FORMAÇÃO DO PROFISIONAL DE NUTRIÇÃO: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA ACERCA DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM ESCOLA FILANTRÓPICA DE ENSINO FUNDAMENTAL DE MOSSORÓ/RN.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2019

Faculdade de Enfermagem e de Medicina Nova Esperança

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