Jorge Domingos de Souza

Possui graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina(2017) e ensino-medio-segundo-grau pelo Centro Educacional Roda Pião e Promissor(2009). Atualmente é Responsável Técnico Substituto do Laboratório de Análises LabCAL. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 26/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2012 - 2017

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Caldo de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) ? definição de parâmetros de controle de processo e de qualidade
Orientador: Giustino Tribuzi

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Centro Educacional Roda Pião e Promissor

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Físico-química de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Laboratório de Análises LabCAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico Substituto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.