Eduardo Santos Almeida

Possui Licenciatura e Bacharelado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2009). Trabalhou, durante a Iniciação Científica, com o desenvolvimento de métodos espectrofotometricos para a determinação de íons metalícos em matriz aquosa utilizando complexantes e mistrura ternária homogênea de solventes. É Mestre e Doutor em Química Analítica pela mesma Universidade. Desenvolve os trabalhos na área de eletroanalítica, no Núcleo de Pesquisas em Eletroanalítica (NUPE), focando no desenvolvimento de métodos para o controle de qualidade de biocombustíveis. Atualmente é técnico no laboratório de físico-química do Instituto Federal do Triângulo Mineiro - IFTM, campus Uberlândia, onde desenvolve projetos em colaboração com outros pesquisadores.

Informações coletadas do Lattes em 24/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Química

2013 - 2016

Universidade Federal de Uberlândia
Título: USO DE ELETRODOS IMPRESSOS PARA DETERMINAÇÃO DE METAIS E ANTIOXIDANTE EM COMBUSTÍVEIS FÓSSEIS E RENOVÁVEIS EMPREGANDO TÉCNICAS ELETROANALÍTICAS
Rodrigo Alejandro Abarza Muñoz. Coorientador: Eduardo Mathias Richter. Palavras-chave: Analise por Redissolução; Biodiesel; Cobre; Eletrodos Impressos; Etanol.Grande área: Ciências Exatas e da Terra

Mestrado em Química

2009 - 2011

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Determinação direta de cobre em biodiesel e monitoramento do metal em biodiesel exposto a condições simuladas de armazenamento,Ano de Obtenção: 2011
Rodrigo Alejandro Abarza Muñoz.Palavras-chave: Biodiesel; Stripping chronopotentiometry; Sistema Ternário Homogêneo; Cobre.Grande área: Ciências Exatas e da Terra

Graduação em Licenciatura em Química

2005 - 2009

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Estágio na Escola Estadual Segismundo Pereira - Uberlândia - MG
Orientador: Helder Eterno da Silveira

Graduação em Bacharelado em Química

2005 - 2009

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Avaliação do emprego de 8-Hidroxiquinolina e mistura homogênea dos solventes água-etanol-clorofórmio para a determinação de íons Al3+.
Orientador: Sebastião de Paula Eiras

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Formação complementar

2017 - 2017

Fiscalização de Contratos Administrativos. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal do Triângulo Mineiro, IFTM, Brasil.

2016 - 2016

Aperfeçoamento em fabricação de cerveja artesanal. (Carga horária: 10h). , SENAI - Departamento Regional de Minas Gerais, SENAI/DR/MG, Brasil.

2014 - 2015

Formação Inicial e Ambientaçao Funcional. (Carga horária: 165h). , Instituto Federal do Triângulo Mineiro, IFTM, Brasil.

2014 - 2014

Treinamento operacional em Sistema HPLC e Software. (Carga horária: 15h). , Instituto Federal do Triângulo Mineiro, IFTM, Brasil.

2013 - 2013

Gestão no serviço publico federal. (Carga horária: 123h). , Instituto Federal do Triângulo Mineiro, IFTM, Brasil.

2008 - 2009

Extensão universitária em Iniciação Científica. , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2007 - 2008

Extensão universitária em Iniciação Científica. , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

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Organização de eventos

BANDEIRA, S. F. ; BONNAS, D. S. ; VIEIRA, S. M. ; ALMEIDA, E. S. . III Fórum das Indústrias de Alimentos - Desafios e Tendências da Indústria Cervejeira. 2019. (Outro).

ALMEIDA, E. S. . XXI Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química. 2007. (Congresso).

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Participação em eventos

4ª Semana da Química e V Workshop da Pós-Graduaçao do IQUFU.Cerveja Artesanal - Insumos e Produção. 2018. (Outra).

VI Semana de Ciências Agrárias.Produção de Cerveja. 2017. (Outra).

16th Spring Meeting of the International Society of Electrochemistry. The effect of multi-walled carbon nanotube dimensions on the electrochemical oxidation of phenolic compounds. 2015. (Congresso).

6º Congresso Brasileiro de Carbono. Determinação de 2,6-DTBF utilizando eletrodos impressos de carbono ultraflexíveis e análise por injeção em batelada associada à amperometria. 2015. (Congresso).

IV Semana de Ciências Agrárias.Analises da qualidade de óleos. 2015. (Outra).

XXIX Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química.Determinação de 2,6-DTBF em biodiesel utilizando eletrodos impressos flexíveis e análise por injeção em batelada associa da à amperometria. 2015. (Encontro).

II Semana da Química. 2014. (Outra).

XXI Congreso de la Sociedad Iberoamaricana de Electroquímica. Determinação de chumbo, cobre e mercurio em bioetanol combustível por voltametria anodica de redissolução por onda quadrada utilizando eletrodos impressos de ouro. 2014. (Congresso).

XXVIII Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química.Determinação De Pb Em Gasolina De Aviação Por Voltametria De Onda Quadrada Utilizando Eletrodo Impresso De Ouro E Analise Por Injeção Em Batelada Após Digestão Em Ultrassom. 2014. (Encontro).

V Encontro Regional da Rede Mineira de Química.Determinação voltamétrica de cobre em biodiesel empregando microeletrodos de ouro obtidos de chips. 2013. (Encontro).

XIX Simpósio Brasileiro de Eletroquímica e Eletroanalitíca. 2013. (Simpósio).

III Semana de Meio Ambiente.Baterias Automotivas: Produção, Reciclagem e Aspectos Ambientais. 2012. (Outra).

16º Encontro Nacional de Química Analítica. Monitoramento de produtos de degradação de biodiesel exposto a condições simuladas de armazenamento. 2011. (Congresso).

V Encontro da Rede de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação em Biocombustíveis de Minas Gerais. 2010. (Encontro).

XXIV Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química.Determinação direta de cobre em biodiesel por análise de redissolução. 2010. (Encontro).

31° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Estudo da inflência da temperatura e do tempo na determinação de Al3+ com 8-hidroxiquinolina e uma mistura de água-etanol-clorofórmio. 2008. (Congresso).

Comemoração do Dia Nacional do Químico. 2008. (Outra).

III Seminário Inovação e Desenvolvimento Tecnológico ? Políticas de Inovação Tecnológica. 2008. (Seminário).

VII Encontro Interno e XII Seminário de Iniciação Científica da UFU.Avaliação do emprego de 8-hidroxiquinolina e mistura homogênea dos solventes água-etanol-clorofórmio para a determinação de íons Al3+. 2008. (Encontro).

XIV Encontro Nacional de Ensino de Química.A visão dos alunos do ensino fundamental e do ensino medio sobre o profissional da quimica. 2008. (Encontro).

XLVIII Congresso Brasileiro de Química - CBQ. 2008. (Congresso).

XXII ERSBQ.Estudo dos interferentes na determinação de Al3+ com 8-hidroxiquinolina em uma mistura de água-etanol-clorofórmio. 2008. (Encontro).

14º Encontro Nacional de Química Analítica. 2007. (Congresso).

21º Encontro Regional SBQ-MG. Estudo da complexação de íons Al3+ com 8-hidroxiquinolina em mistura homogênea de água-etanol-clorofórmio. 2007. (Congresso).

Dia Nacional do Profissional da Química. 2006. (Outra).

Comemoração ao Dia Nacional do Químico. 2005. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Amanda Cristina Almeida Maniezo

CASTEJON, LETÍCIA VIEIRA; ALVES, L. A. A. S.;Almeida, E.S.. Análise físico-química e quantificação de taninos em limão de tangerina produzidos no Campus Uberlândia. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: Raquel Gomes da Rocha

SILVA, S. G.; Munoz, R.A.A.;ALMEIDA, E. S.. PROCEDIMENTO DE DECONVOLUÇÃO DE PICOS E USO DE VOLTAMETRIA DE ONDA QUADRADA PARA A DETERMINAÇÃO DE LEVAMISOL EM AMOSTRAS DE COCAÍNA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Maxinne Silvestre Dias

CASTEJON, L. V.; DORNELLAS, R. M.;ALMEIDA, E. S.. Análise de amargor, antioxidantes e fenólicos em diferentes tipos de cervejas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: Vinicius Salgado Cardoso

MELO, C. M. T.;ALMEIDA, E. S.; CASTEJON, L. V.. OTIMIZAÇÃO DA TEMPERATURA E DO TEMPO PARA ANÁLISE DE UMIDADE DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS POR INFRAVERMELHO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: Leila Rodrigues Carrijo

BONNAS, D. S.; SANTOS, E. A.;ALMEIDA, E. S.. Qualidade físico-química do queijo minas artesanal maturado produzido no município de Uberlândia-MG. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: Jian Felipe da Silva Pereira

MUNOZ, R. A. A.;ALMEIDA, E. S.; SQUISSATO, A. L.. Produção de biodiesel metílico de soja e avaliação de suas propriedades físico-químicas em condições simuladas de armazenamento. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: Jamília Pereira da Silva

MUNOZ, R. A. A.;ALMEIDA, E. S.; DORNELLAS, R. M.. Eletrodo Impresso resistente a solventes orgânicos: determinação de TBHQ em biodiesel. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Laiz Cristina Diniz Narciso

Munoz, R.A.A.; DORNELLAS, R. M.;ALMEIDA, E. S.. Determinação de zinco em álcool combustível por voltametria de redissolução anódica associada a analise por injeção em batelada. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Shirlei Monai dos Santos

TAHAM, T.; CASTEJON, L. V.;Almeida, E.S.. Avaliação da qualidade de óleo de girassol submetidos a porcessos térmicos de fritura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: SAMARA FERREIRA ARAÚJO

MELO, C. M. T.; JARDIM, V. H. P.; QUEIROZ, C. R. A. A.;ALMEIDA, E. S.. MÉTODO DE KJEDAHL: ESTUDO PARA OTIMIZAÇÃO VISANDO REDUÇÃO DE REAGENTES.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: Karinne Gabriella Soares

JARDIM, V. H. P.; SANTOS, E. A.;ALMEIDA, E. S.. Analises físico-quimicas de leites comercializados em Uberlândia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: Talyda Schwitzky Marquete

QUEIROZ, C. R. A. A.; JARDIM, V. H. P.;ALMEIDA, E. S.. Análise biométrica e química de frutos de noni. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

Aluno: Paulo Ramos de Souza

CASTEJON, L. V.; JARDIM, V. H. P.;ALMEIDA, E. S.. Comparação Físico-Química entre Margarinas e Cremes Vegetais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

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Comissão julgadora das bancas

Regina Massako Takeuchi

TAKEUCHI, R. M.; SILVA, R. A. B.; SILVA, S. G.;MUNOZ, R. A. A.. Eletrodos impressos para análise de combustíveis: determinação de metais e antioxidantes em querosene de aviação e biodiesel. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

RODRIGO ALEJANDRO ABARZA MUÑOZ

Eiras, S. P.;Santos, W. T. P.MUNOZ, R. A. A.. "Desenvolvimento de método eletroanalítico para determinação direta de cobre em biodiesel e monitoramento do metal em biodiesel exposto a condições simuladas de amrmazenamento". 2011. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

RODRIGO ALEJANDRO ABARZA MUÑOZ

MUNOZ, R. A. A.; Bergamini, M. F.; MARCOLINO JUNIOR, L. H.;Silva, R.A.B.Da Silva, S. G.. Eletrodos impressos para análise de combustíveis: determinação de metais e antioxidantes em querosene de avião e biodiesel. 2016. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

RODRIGO ALEJANDRO ABARZA MUÑOZ

MUNOZ, R. A. A.Da Silva, S. G.Silva, R.A.B.Takeuchi, R. M.. Eletrodos impressos para análise de combustíveis: determinação de metais e antioxidantes em querosene de aviação e biodiesel. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

RODRIGO ALEJANDRO ABARZA MUÑOZ

Trovó, A.G.; Eiras, S. P.;MUNOZ, R. A. A.. "Desenvolvimento de método eletroanalítico para determinação direta de cobre em biodiesel e monitoramento do metal em biodiesel exposto a condições simuladas de armazenamento". 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

RODRIGO ALEJANDRO ABARZA MUÑOZ

Eiras, S. P.;Silva, R.A.B.MUNOZ, R. A. A.. "Estudo da determinação de íons Al3+ com 8-hidroxiquinolina empregando mistura homogênea dos solventes água-etanol-clorofórmio". 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Sebastião de Paula Eiras

Munoz, R.A.A.;EIRAS, S. P.; Santos, W.T.P.. Desenvolvimento de método eletroanalítico para a determinação direta de cobre em biodiesel e monitoramento do metal em biodiesel exposto a condições simuladas de armazenamento.. 2011. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Rodrigo Amorim Bezerra da Silva

MUNOZ, R. A. A.; MARCOLINO JUNIOR, L. H.; BERGAMINI, M. F.; SILVA, S. G.;Silva, R.A.B.. Eletrodos impressos para análise de combustíveis: determinação de metais e antioxidantes em querosene de aviação e biodiesel. 2016. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Rodrigo Amorim Bezerra da Silva

MUNOZ, R. A. A.; SILVA, S. G.;Silva, R.A.B.. Eletrodos impressos para análise de combustíveis: determinação de metais e antioxidantes em querosene de aviação e biodiesel. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Rodrigo Amorim Bezerra da Silva

ALMEIDA, E. S.;EIRAS, Sebastião de PaulaSILVA, Rodrigo Amorim Bezerra da. Estudo da determinação de íons Al3+ com 8-hidroxiquinolina empregando mistura homogênea dos solventes água-etanol-clorofórmio. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Wallans Torres Pio dos Santos

EIRAS, S. P.;SANTOS, W. T. P.MUNOZ, R. A. A.. Desenvolvimento de método eletroanalítico para a determinação direta de cobre em biodiesel e monitoramento do metal em biodiesel exposto a condições simuladas de armazenamento. 2011. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

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Orientou

Emmanuelle Cristina de Siqueira Melo

Análises Físico-Químicas Dos Principais Parâmetros Da Água De Consumo Humano Do IFTM ? Campus Uberlândia; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Meio Ambiente) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eduardo Santos Almeida;

Vinicius Salgado Cardoso

Determinação Da Curva De Secagem Em Infravermelho De Produtos Alimentícios Não Tabelados; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Eduardo Santos Almeida;

Jorge Luiz Da Silva Santos Silva

Avaliação do Teor de Nitrogênio Protéico e Não Protéico em Suplementos Alimentares à Base de Soro de Leite (Whey Protein); 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Eduardo Santos Almeida;

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Foi orientado por

RODRIGO ALEJANDRO ABARZA MUÑOZ

Desenvolvimento de método eletroanalítico para determinação direta de cobre em biodiesel e monitoramento do metal em biodiesel exposto a condições simuladas de armazenamento; 2011; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Rodrigo Alejandro Abarza Munoz;

RODRIGO ALEJANDRO ABARZA MUÑOZ

Eletrodos impressos para análise de combustíveis: determinação de metais e antioxidantes em querosene de avião e biodiesel; 2016; Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Rodrigo Alejandro Abarza Munoz;

Eduardo Mathias Richter

Eletrodos impressos para análise de combustíveis: determinação de metais e antioxidantes em querosene de aviação e biodiesel; ; 2016; Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia,; Coorientador: Eduardo Mathias Richter;

Sebastião de Paula Eiras

ESTUDO DA EXTRAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO ÍONS Al3+ COM 8-HIDROXIQUINOLINA E A FASE ÚNICA DOS SOLVENTES ÁGUA-ETANOL-CLOROFÓRMIO; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado Em Química) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Sebastiao de Paula Eiras;

Sebastião de Paula Eiras

Estudo da determinação espectrofotométrica de íons al3+ empregando sistema ternário homogêneo de solventes; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado Em Química) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Sebastiao de Paula Eiras;

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Produções bibliográficas

  • RIBEIRO, M. S. ; MELO, C. M. T. ; Almeida, E.S. ; QUEIROZ, C. R. A. A. . EXTRACTION OF TOTAL PHENOLIC CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF Capsicum chinense AND Capsicum spp IN DIFFERENT SOLVENTS AND EXTRACTION TIME. Bioscience Journal , v. 35, p. 1110, 2019.

  • SQUISSATO, ANDRÉ L. ; ROCHA, DIEGO P. ; ALMEIDA, E. S. ; Richter, Eduardo M. ; MUNOZ, R. A. A. . Stripping Voltammetric Determination of Mercury in Fish Oil Capsules Using a Screen-Printed Gold Electrode. ELECTROANALYSIS , v. 30, p. 30-23, 2018.

  • SQUISSATO, ANDRÉ L. ; Almeida, Eduardo S. ; SILVA, SIDNEI G. ; Richter, Eduardo M. ; BATISTA, ALEX D. ; MUNOZ, RODRIGO A.A. . Screen-printed electrodes for quality control of liquid (Bio)fuels. TRAC-TRENDS IN ANALYTICAL CHEMISTRY , v. 108, p. 210-220, 2018.

  • SQUISSATO, ANDRÉ L. ; LIMA, ALEXANDRE F. ; Almeida, Eduardo S. ; PASQUINI, DANIEL ; Richter, Eduardo M. ; MUNOZ, RODRIGO A.A. . Eucalyptus pulp as an adsorbent for metal removal from biodiesel. Industrial Crops and Products (Print) , v. 95, p. 1-5, 2017.

  • LIMA, A. F. ; LIMA, F. F. ; ALMEIDA, E. S. ; RICHTER, E. M ; MUNÕZ, R. A. A . Otimização de procedimento para extração de Cádmio, Chumbo e Cobre em fertilizantres utilizando Planejamento Composto Central. ANALYTICA (SÃO PAULO) , v. 15, p. 16-20, 2017.

  • CASTEJON, LETÍCIA VIEIRA ; ALMEIDA, EDUARDO SANTOS ; CARDOSO, VINÍCIUS SALGADO ; DOS SANTOS, KÁSSIA GRACIELE ; FINZER, JOSÉ ROBERTO DELALIBERA . Characteristics of the Milk Powder Particles Lecithinated. MATERIALS SCIENCE FORUM (ONLINE) , v. 899, p. 167-172, 2017.

  • Almeida, Eduardo S. ; SILVA, LUIZ A.J. ; Sousa, Raquel M.F. ; Richter, Eduardo M. ; FOSTER, CHRISTOPHER W. ; BANKS, CRAIG E. ; MUNOZ, RODRIGO A.A. . Organic-resistant screen-printed graphitic electrodes: Application to on-site monitoring of liquid fuels. Analytica Chimica Acta (Print) , v. 934, p. 1-8, 2016.

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  • QUEIROZ, A. A. ; BONNAS, D. S. ; ALMEIDA, F. V. R. ; PEREIRA, I. S. ; CASTEJON, L. V. ; PINTO, L. S. R. C. ; CARVALHO, M. R. ; OLIVEIRA, R. S. ; BANDEIRA, S. F. ; VIEIRA, S. M. ; CARON, V. C. ; SILVA, W. G. T. ; Almeida, E.S. . VI SECIAG (semana de ciências agrárias): tecnologias no caminho da sustentabilidade. RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2ed.Uberaba: Boletim Técnico IFTM, 2018, v. 4, p. 33-38.

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  • CERATTI, N. C. ; FELICIANO, N. D. ; RAGHIANTE, F. ; Almeida, E.S. ; BELIZARIO, T. L. . QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA TRATADA PARA CONSUMO HUMANO NO IFTM ? Campus Uberlândia. In: VIII Seminário de Iniciação Científica e Inovação Tecnológica do IFTM, 2018, Uberaba. Resumos do VIII Seminário de Iniciação Científica e Inovação Tecnológica do IFTM, 2018.

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  • REZENDE, H. P. ; SOUZA, J. C. ; PAIVA, V.A.B. ; ALMEIDA, E. S. ; EIRAS, S. P. ; CRUZ, W. O. . Simplex Modificado para otimizar variáveis na formação do cis-diol de boro com curcumina na mistura de água-etanol-clorofórmio. In: 15° Encontro Nacional de Química Analítica - 3° Iberoamericano de Química Analítica, 2009, Salvador. 15º ENQA & 3º CIAQA, 2009.

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  • OLIVEIRA, D. R. ; SOUZA, J. C. ; ALMEIDA, E. S. ; IAMAMOTO, M. S. ; EIRAS, S. P. . Estudo da pré-concentração de soluções de íons Cu2+ no sistema de extração sólido-liquido e silica funcionalizada com PAN. In: 15° Encontro Nacional de Química Analítica - 3° Iberoamericano de Química Analítica, 2009, Fortaleza. 15º ENQA & 3º CIAQA, 2009.

  • ALMEIDA, E. S. ; SOUZA, J. C. ; LIMA, M. A. O. ; Eiras, S.P. . Estudo da inflência da temperatura e do tempo na determinação de Al3+ com 8-hidroxiquinolina e uma mistura de água-etanol-clorofórmio. In: 31° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2008, Águas de Lindóia. 31ª RASBQ, 2008.

  • SOUZA, J. C. ; LIMA, M. A. O. ; ALMEIDA, E. S. ; OLIVEIRA, D. R. ; EIRAS, S. P. . Tratamento de residuos utilizados na determinação de íons Co2+ empregando o sistema água-etanol-clorofórmio. In: XXII Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, 2008, Belo Horizonte. 22° ERSBQ - Universidade & Indústria, A Evolução da Parceria, 2008.

  • SOUZA, J. C. ; ALMEIDA, E. S. ; LIMA, M. A. O. ; BORGES, C. H. R. ; Eiras, S.P. . Estudos dos interferentes na determinação de íons Cu2+ em cachaça com PAN e uma mistura de água-etanol-metilisobutilcetona. In: XXII Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, 2008, Belo Horizonte. 22° ERSBQ - Universidade & Indústria, A Evolução da Parceria, 2008.

  • ALMEIDA, E. S. ; SOUZA, J. C. ; LIMA, M. A. O. ; BORGES, C. H. R. ; EIRAS, S. P. . Estudo dos interferentes na determinação de Al3+ com 8-hidroxiquinolina em uma mistura de água-etanol-clorofórmio. In: XXII Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, 2008, Belo Horizonte. 22° ERSBQ - Universidade & Indústria, A Evolução da Parceria, 2008.

  • LIMA, M. A. O. ; SOUZA, J. C. ; ALMEIDA, E. S. ; OLIVEIRA, D. R. ; EIRAS, S. P. . Avaliação da influência da composição da mistura dos solventes H2O-EtOH-CHCl3 na sensibilidade da determinação de íons Co2+ com 2-TTA. In: XXII Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, 2008, Belo Horizonte. 22° ERSBQ - Universidade & Indústria, A Evolução da Parceria, 2008.

  • FRANÇA, M. D. ; MARTINS, P. O. ; ALMEIDA, E. S. ; LIMA, V. A. ; CARRIJO, R. M. C. . Gostar de estudar Química: Quais os fatores que influenciam essa escolha?. In: XIV Encontro Nacional do Ensino de Química, 2008, Belo Horizonte. 24 ENEQ - Conhecimento químico: desafios e possibilidades da pesquisa e da ação docente, 2008.

  • ALMEIDA, E. S. ; FRANÇA, M. D. ; LIMA, V. A. ; CARRIJO, R. M. C. . A visão dos alunos do ensino fundamental e do ensino medio sobre o profissional da quimica. In: XIV Encontro Nacional do Ensino de Química, 2008, Curitiba. 24 ENEQ - Conhecimento químico: desafios e possibilidades da pesquisa e da ação docente, 2008.

  • ALMEIDA, E. S. ; SOUZA, J. C. ; LIMA, M. A. O. ; EIRAS, S. P. . Estudo da complexação de íons Al3+ com 8-hidroxiquinolina em mistura homogênea de água-etanol-clorofórmio. In: XXI Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, 2007, Uberlândia. 21 ERSBQ - Integrando os pesquisadores em Química do estado de Minas Gerais, 2007.

  • SOUZA, J. C. ; ALMEIDA, E. S. ; LIMA, M. A. O. ; EIRAS, S. P. . Avaliação do teor de cobre em cachaça empregando mistura de água-etanol-clorofórmio e detecção por FAAS. In: 14° Encontro Nacional de Química Analítica, 2007, João Pessoa. 14º ENQA, 2007.

  • Almeida, E.S. . Produção de Cerveja Artesanal e Análise de seus principais parâmetros. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALMEIDA, E. S. ; MELO, C. M. T. ; SOUZA, S. M. . Reaproveitamento de óleo residual para fabricação de sabão e biodiesel. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALMEIDA, E. S. . Cerveja Artesanal: uma introdução sobre o assunto. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALMEIDA, E. S. . Produção de Cerveja. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Almeida, E.S. . Biodiesel: reação e produção. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALMEIDA, E. S. ; RICHTER, E. M ; Munoz, R.A.A. . Determinação de chumbo, cobre e mercurio em bioetanol combustível por voltametria anodica de redissolução por onda quadrada utilizando eletrodos impressos de ouro. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ALMEIDA, E. S. ; Daniel, Daniela ; RICHTER, E. M ; MUNÕZ, R. A. A . Monitoramento de produtos de degradação de biodiesel exposto a condições simuladas de armazenamento. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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Outras produções

ALMEIDA, E. S. . Avaliador na FEICON - Feira de Conhecimentos na área de Ciências Exatas. 2017.

Almeida, E.S. . VIII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação - CONNEPI. 2013.

ALMEIDA, E. S. . Consultor ad hoc na avaliação de posteres do III Semenário de Iniciação Científica e Inovação Tecnológica do IFTM.. 2013.

ALMEIDA, E. S. . Parecerista ad-hoc do programa de apoio à pesquisa -PAPq/PIBIC-Estadual. 2012.

ALMEIDA, E. S. . Workshop Produção de Cerveja Artesanal. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALMEIDA, E. S. . Baterias Automotivas: Produção, Reciclagem e Aspectos Ambientais. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALMEIDA, E. S. . Controle de qualidade de biodiesel. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2017 - 2018

    Análises Físico-Químicas Dos Principais Parâmetros Da Água De Consumo Humano Do IFTM ? Campus Uberlândia, Descrição: Realizar análises físico-químicas dos principais parâmetros (cloro residual, cor, pH e turbidez) da água de abastecimento do IFTM - Campus Uberlândia em três diferentes pontos de utilização/abastecimento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eduardo Santos Almeida - Coordenador / Claudia M. T. Melo - Integrante / Nágilla Daliane Feliciano - Integrante / Emmanuelle Cristina De Siqueira Melo - Integrante.

  • 2015 - 2016

    Determinação Da Curva De Secagem Em Innfravermelho De Produtos Alimentícios Não Tabelados, Descrição: O objetivo desse trabalho é estabelecer parâmetros (principalmente do binômio tempo/temperatura) para produtos alimentícios não padronizados e posterior comparação com o tradicional método da estufa a 105 °C.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eduardo Santos Almeida - Coordenador / Vinícius Salgado Cardoso - Integrante / Letícia Vieira Castejon - Integrante.

  • 2014 - 2015

    Análises Físico-químicas da água de consumo humano do IFTM, Descrição: Normalmente a qualidade da água é determinada pelas condições naturais ou devido à atividade antrópica de ocupação do solo na bacia hidrográfica. Para consumo humano, normalmente está associado um tratamento prévio com face aos requisitos de qualidades como o atendimento à portaria 2914 do MS para consumo humano, onde se associa o conceito de potabilidade. Para as etapas de tratamento e para verificar o padrão de qualidade é necessário a realização de análises físico químicas e microbiológicas. No primeiro caso, necessita-se conhecer alguns parâmetros para realizar o cálculos dos reagentes a serem utilizados em cada etapa do tratamento e finalmente verificar se a água tratada atende aos requisitos exigidos pela legislação pertinente. Baseado na importância da realização de análises físico química para verificar a potabilidade da água que abastece o IFTM-Campus Uberlândia, este projeto tem como objetivo realizar análises físico-químicas da água em diferentes pontos de consumo desta água.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eduardo Santos Almeida - Integrante / Claudia M. T. Melo - Coordenador / Genilda Maria de Oliveira - Integrante.

  • 2014 - 2015

    Avaliação do Teor de Nitrogênio Protéico e Não Protéico em Suplementos Alimentares à Base de Soro de Leite (Whey Protein), Descrição: A proposta desse projeto é avaliar o teor de proteína em suplementos do tipo Whey Protein utilizando dois diferentes métodos de análise. O método de Kjeldhal fornecerá a análise do ?N? total nas amostras, seja ele proteico ou não. Já o método de Biureto fornecerá somente o teor de proteínas (N proteico).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eduardo Santos Almeida - Coordenador / Claudia M. T. Melo - Integrante.

  • 2014 - 2014

    Método de Kjedahl: Estudo para Otimização Visando Redução de Reagentes, Descrição: O projeto propõe a redução das quantidades de reagentes do método de determinação de proteínas por Kjeldahl buscando a redução de custos e o descarte de resíduos no meio ambiente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eduardo Santos Almeida - Integrante / MIchely da S. Ribeiro - Integrante / Claudia M. T. Melo - Coordenador / Carla R. A. dos A. Queiroz - Integrante.

  • 2013 - 2014

    Parâmetros oxidativos da lecitina de soja clarificada com peróxido de hidrogênio, Descrição: Estudo dos parâmetros oxidativos da lecitina de soja adicionada de peróxido de hidrogênio sob condições controladas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eduardo Santos Almeida - Integrante / Letícia Vieira Castejon - Coordenador / Kássia Graciele dos Santos - Integrante / José Roberto Delalibera Finzer - Integrante.

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Prêmios

2014

Menção honrosa poster - Área de Eletroquímica e Eletroanalítica - XXVIII Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, Universidade Federal de Alfenas.

2012

Prêmio UFU de Dissertações, Universidade Federal de Uberlãndia.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Instituto Federal do Triângulo Mineiro. , Fazenda Sobradinho, Zona Rural, 38400974 - Uberlândia, MG - Brasil - Caixa-postal: 592, Telefone: (34) 32338800, Ramal: 8877, Fax: (34) 32338800, URL da Homepage:

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Experiência profissional

2011 - Atual

Instituto Federal do Triângulo Mineiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico Administrativo - Laboratório Química, Carga horária: 40

2015 - 2017

Colégio Profissional

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Curso Téc. em Alimentos e Nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Disciplinas: Química Geral, Química Analítica, Bromatologia e Tecnologia de Glicídios e Lipídios.

2019 - Atual

Escola Estadual Jeronimo Arantes

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor de Educação Básica - Química, Carga horária: 10