Suzana Mali de Oliveira

Doutora em Ciência de Alimentos (2002) pela Universidade Estadual de Londrina. Tem experiência na pesquisa e desenvolvimento de materiais e nanomateriais biodegradáveis oriundos de fontes renováveis, assim como, no desenvolvimento de novos processos e produtos biotecnológicos obtidos a partir de resíduos lignocelulósicos da agroindústria. Professora Associada do Departamento de Bioquímica e Biotecnologia da Universidade Estadual de Londrina, atuando como docente permanente nos Programas de Pós-Graduação em Biotecnologia (Nota 6 - Capes) e Ciência de Alimentos (Nota 4 - Capes). Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da UEL entre 2017 e 2020. Diretora de Pós-Graduação na Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-graduação (PROPPG) da UEL desde fevereiro de 2023. Bolsista Produtividade do CNPq na área de Biotecnologia.

Informações coletadas do Lattes em 18/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciência de Alimentos

1999 - 2002

Universidade Estadual de Londrina
Título: Produção, caracterização e aplicação de filmes plásticos biodegradáveis a base de amido de cará
Orientador: Maria Victória Eiras Grossmann
, Ano de obtenção: 2002. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: amido; filmes; plástico biodegradável.Grande área: Ciências Agrárias

Mestrado em Ciência de Alimentos

1997 - 1999

Universidade Estadual de Londrina
Título: Produção de adipato de diamido acetilado via extrusão, Ano de Obtenção: 1999
Orientador: Maria Victória Eiras Grossmann
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: amido; amido modificado; extrusão.Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Farmácia e Bioquímica

1991 - 1995

Universidade Estadual de Londrina

Formação complementar

2016 - 2016

Curso Geral de Propriedade Intelectual à Distância. (Carga horária: 75h). , World Intellectual Property Organization, WIPO, Suiça.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Árabe

Compreende Bem, Fala Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Química de Macromoléculas.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Organização de eventos

MALI, S. . International Conference on Sugar Palm and Allied Fibre Polymer Composites 2021. 2021. (Congresso).

VAREA, G. ; TISCHER, C. A. ; RIBEIRO, M. L. L. ; MALI, S. ; OLIVEIRA, A.L.M. . II SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA. 2012. (Congresso).

VAREA, G. ; RIBEIRO, M. L. L. ; Oliveira, A.L.M. ; MALI, S. . I SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA. 2011. (Congresso).

MALI, S. . V Semana de Biotecnologia. 2009. (Congresso).

Oliveira, A.L.M. ; MALI, S. . IV Semana de Biotecnologia. 2008. (Congresso).

MALI, S. . Ciclo de Palestras Farmacêuticas. 2002. (Congresso).

Participação em eventos

V Semana de Tecnologia e Meio Ambiente.Embalagens biodegradáveis produzidas a partir de recursos renováveis. 2013. (Encontro).

II Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia. II Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia. 2012. (Congresso).

I SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA.I SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA. 2011. (Simpósio).

4th International Congress on Bioprocess in Food Industries. 4th International Congress on Bioprocess in Food Industries. 2010. (Congresso).

VI Semana de Biotecnologia.VI Semana de Biotecnologia. 2010. (Encontro).

V Semana de Biotecnologia.V Semana de Biotecnologia. 2009. (Encontro).

IV Semana de Biotecnologia.IV Semana de Biotecnologia. 2008. (Encontro).

IIII Semana de Biotecnologia.Análise da produtividade de levana produzida por Bacillius subtilis em caldo de cana de açúcar por metodologia de superfície de resposta. 2007. (Encontro).

XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2006. (Congresso).

XIII Simpósio de Iniciação Científica da uniFil.Validação de Metodologia Analítica para Determinação de Ácido Áscórbico em Vitamina C. 2005. (Simpósio).

XII Simpósio de Iniciação Cientítica da UniFil.Doseamento de Carbonato de Cálcio em Cápsulas Comercializadas nas Farmácias de Manipulação da Cidade de Londrina - PR. 2004. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2004. (Congresso).

VIII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos.VIII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003. (Encontro).

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2002. (Congresso).

Alimentos para o século 21 - desafios e tendências para a américa latina.IV Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 2001. (Simpósio).

VII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos.VII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2001. (Encontro).

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2000. (Congresso).

Encontro sobre metodologia da problematização no ensino superior: teoria e prática.Metodologia da problematização no estudo da técnica de ensino seminário. 1998. (Encontro).

VII Encontro Catarinense de Farmacêuticos e Bioquímicos.Efeito da Adição de Sacarose na Claridade de Pasta e Viscosidade de Adipatos de Diamido Acetilados Produzidos via Extrusão. 1998. (Encontro).

VII Encontro Catarinense de Farmacêuticos e Bioquímicos.Avaliação do enriquecimento na pesquisa de Escherichia coli em gema de ovo. 1998. (Encontro).

XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Amanda Lyane Generoso

CRUZ, S. A.; OLIVEIRA, C. R.;MALI, S.. Modificação a Plasma de Compósitos a Base de Celulose Bacteriana e Fosfato de Prata. 2024. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Química-UFSCar) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Ailton Pereira

Sartori, D.; BIZ, G.;MALI, S.. Produção de violaceína por Janthinobacterium lividum e a avaliação da sua aplicação no tingimento têxtil. 2022. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Elder dos Santos Araujo

SCAPIM, Monica Regina da Silva;MALI, S.; LARROSA, A. P. Q.. Aproveitamento de resíduos agroindustriais da produção de Colorau como fonte de celulose para uso em embalagens biodegradáveis. 2022. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Luis Alberto Gallo Garcia

SPIER, M. R.; MARIANO, A. B.;MALI, S.. Produção de materiais biodegradáveis contendo biomassa microalgal por coextrusão termoplástica. 2020. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Bruno Matheus Simões

Grossmann, M.V.E.Garcia, P.S.MALI, S.. Ácido cítrico como reticulante em hidrogéis de amido e goma xantana. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Mariana Moraes Goes

CARVALHO, G.M.; SANTOS, M. J.;MALI, S.. Blendas de amido e látex para aplicações agrícolas. 2019. Dissertação (Mestrado em Quimica) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Juliano Brisola

TISCHER, C. A.; VIANA, R. M. R.;MALI, S.. Imobilização de lipase em celulose e nanocelulose bacteriana. 2018. Dissertação (Mestrado em Quimica) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Isadora Nogueira

YAMASHITA, F.; RUSSO, A. L. S.;MALI, S.. Desenvolvimento de embalagens ativas biodegradáveis para produtos cárneos. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: GINA ALEJANDRA GIL GIRALDO

TISCHER, C. A.;CARVALHO, G.M.MALI, S.. Funcionalização de nanocelulose de celulose bacteriana com colágeno hidrolisado. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Natalia Romero de Oliveira

CARVALHO, G.M.MALI, S.; ORSATO, A.. Síntese e caracterização de nanopartículas baseadas em amidos modificados e estudos de incorporação de antioxidantes. 2016. Dissertação (Mestrado em Quimica) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Monica Yolardy Alzate Zuluaga

OLIVEIRA, A.L.M.;MALI, S.; ANDRADE, D. S.. Caracterização bioquímica e molecular de bactérias diazotróficas isoladas de tomate (Solanum lycopersicum) e lulo (Solanum quitoense). 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Gabrielly Terassi Bersaneti

CELLIGOI, M. A. P. C.;MALI, S.; GARCIA, S.. Levanasacarase de Bacillus subtillis nato: síntese de fruto-oligossacarídeos para aplicação em fiilmes comestíveis. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Leticia Mileny Santos

REZENDE, M. I.;MALI, S.; VASCONCELOS, A. F. D.. Farelo de soja e farelo de milho na produção de protease e amilase por Bacillus amyloliquefaciens MO.04B. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Karina Maria Lima Milani

Oliveira, A.L.M.;MALI, S.; BARCELLOS, F. G.. Desenvolvimento de formulação para produção de biomassa de Azospirillum brasiliense com alta qualidade fisiológica. 2014. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Mônica Oliveira Reis

Grossmann, M.V.E.MALI, S.SAKANAKA, L. S.. Celulose Microcristalina como reforço em filmes de amido/poli(adipato-co-tereftalato de butileno). 2013. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Paulo Ricardo Franco Marcelino

Oliveira, A.L.M.; BALDANI, I.;MALI, S. Diversidade de bactérias promotoras do crescimento vegetal em cana-de-açúcar.. 2012. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Franciele Maria Pelissari

GROSSMANN, M. V. E.GALDEANO, M. C.MALI, S.. Produção e caracterização de filmes de amido de mandioca, quitosana e glicerol com incorporação de óleo essencial de orégano.. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Fábio Avelino Bublitz Ferreira

GROSSMANN, M. V. E.MALI, S.; LAURINDO, João Borges. Efeito da armazenagem em diferentes umidades relativas nas propriedades de filmes de amido de inhame (Dioscorea alata) plastificados com glicerol ou monoglicerídeo. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Ederson Moroz Brambilla

GROSSMANN, M. V. E.MALI, S.. Desenvolvimento de Ingrediente rico em xilo-oligossacarídeos por modificação enzimática de fibra obtida pela moagem do milho a seco. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Vanessa Dias Alves

BELÉIA, A.MALI, S.; MUNIZ, Edvani Curti. Biofilmes de amido de mandioca enriquecidos com amilose. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Akihiro Nakagawa

YAMASHITA, F.MALI, S.; ROBERTO, Sérgio Ruffo. Embalagem ativa biodegradável para acerola in natura. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Tania Regina Kaiser

CELLIGOI, M. A. P. C.; ROCHA, C. B.; CORO, F. A.; SHIRAI, M. A.;MALI, S.. Aplicação de soforolipidio de Starmerella bombicola como aditivo natural em produtos cárneos embutidos. 2024. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: TALITA DE OLIVEIRA CARETTA

CELLIGOI, M. A. P. C.; DUARTE, M. C. T.; ANDRADE FILHO, G.; CAMILIOS NETO, D.;MALI, S.. Produção e aplicação de soforolipídios de Starmerella bombicola como agente antifúngico e no desenvolvimento de revestimento ativo em vegetais. 2021. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Rubiane Bortollato

YAMASHITA, F.; ZANELA, J.; SPIER, M. R.;MALI, S.Garcia, P. S.. Extração de celulose a partir da casca de soja (Glycine max L.) e uso em materiais biodegradáveis de amido produzidos por injeção termoplástica. 2021. Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Sarisha Singh

GOVINDEN, R.;MALI, S.. Polyhydroxyalkanoate production by Bacillus thuringiensis – An aspect ofbiorefining pulp and paper mill sludg. 2021. Tese (Doutorado em Microbiology) - University of Kwazulu-Natal.

Aluno: Aline Merci Yamanishi

CORRADINI, E.;CARVALHO, G.M.MALI, S.; ROSA, S. L. F.;BELÉIA, A.. Produção e caracterização de filmes de amido reticulado contendo clorexidina. 2020. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Rafael Mizubuti Brito

YAMASHITA, F.MALI, S.; UENO, C. T.; VENTURA, M. U.; ALVES, V. S.. Desenvolvimento de iscas contendo fungos entomopatogênicos para o controle da saúva limão (Atta sexdens). 2018. Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Nicole Caldas Pan

CELLIGOI, M. A. P. C.; ROCHA, C. B.;YAMASHITA, F; MOREIRA, I. C.;MALI, S.. Caracterização e aplicação do ácido hialurônico produzido em melaço de cana-de-açúcar por Streptococcus zooepidemicus. 2017. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Mônica Oliveira Reis

YAMASHITA, F.CARVALHO, G.M.; SHIRAI, M. A.; SCAPIM, Monica Regina da Silva;MALI, S.. Desenvolvimento de bandejas biodegradáveis de amido e poli (ácido lático) para embalagem de alimentos. 2017. Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Jaqueline Camisa Amaro

YAMASHITA, F.OLIVATO, Juliana Bonametti; SHIRAI, M. A.; SCAPIM, Monica Regina da Silva;MALI, S.. Desenvolvimento de materiais biodegradáveis a base de farinha de aveia por extrusão com matriz plana e calandragem. 2015. Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Patrícia Salomão Garcia

GROSSMANN, M. V. E.MALI, S.SAKANAKA, L. S.; CORRADINI, E.; MACEDO JUNIOR, F. C.. Ação compatibilizante de ácido carboxílico, anidrido e sericina em filmes tubulares de amido e poliéster produzidos por extrusão reativa. 2014. Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Alissana Ester Iakmiu Camargo

CECCHINI, R.; BARBOSA, D. S.; COSNTANTIN, J.;Grossmann, Maria V. E.MALI, S.. Efeitos da barra de soja, do farelo de aveia e da associação barra de soja e farelo de aveia sobre a colesterolemia, estresse oxidativo e ingesta alimentar de indivíduos dislipidêmicos. 2012. Tese (Doutorado em Patologia experimental) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Renata Paula Herrera Brandelero

YAMASHITA, F.; SCAPIM, Monica Regina da Silva;MALI, S.; Dall'Antônia, L.H.; LAURINDO, João Borges. . Filmes biodegradáveis de amido e poli(butileno adipato co-tereftalato) (PBAT) adicionados de surfatante e óleo de soja.. 2010. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Lyssa Setsuko Sakanaka

YAMASHITA, F.BORSATO, D.; KIECKBUSCH, T.G.; GROSSO, C.R.F.;MALI, S.. Filmes biodegradáveis de blendas de amido termoplástico e polibutileno succinato co-adipato (PBSA). 2007. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Vanessa Dias Alves

MALI, S.BELÉIA, A.GROSSMANN, M. V. E.YAMASHITA, F.; LAURINDO, João Borges. Produção e caracterização de biomateriais a partir de fibras naturais ou amidos com PBAT (poli - butileno co-tereftalato). 2007. Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Victoria Akemi Itakura Silveira

CELLIGOI, M. A. P. C.; ROCHA, C. B.;MALI, S.. Soforolipídios: produção sustentável e aplicação no desenvolvimento de nanopartículas e filmes Biodegradáveis antimicrobianos. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Karen Stefany Conceição

CAMILIOS NETO, D.; MELO, M. R.;MALI, S.. Desenvolvimento de protótipos de biorreator para produção de ramnolipídeos e biocurativo De celulose bacteriana com incorporação de ramnolipídeos. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Natália de Camargo Lima Beluci

Garcia, P. S.MALI, S.. Biodegradable material of poly(butylene succinate), poly(butylene adipate co-terephthalate), and thermoplastic starch. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: TALITA DE OLIVEIRA CARETTA

CELLIGOI, M. A. P. C.;MALI, S.; CAMILIOS NETO, D.. Produção e aplicação de soforolipídios de Starmerella bombicola como agente antifúngico e no desenvolvimento de revestimento ativo em vegetais. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

MALI, S.; ANDRADE, F. K.. Response surface methodology for optimization of selected micronutrients that improve bacterial cellulose production by acetic acid bacteria. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Fabiola Azanha de Carvalho

MALI, S.CARVALHO, G.M.. Biocomposites based on poly (lactic acid) and cassava bagasse: production by thermoplastic injection. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Renata Paula Herrera Brandelero

BORSATO, D.MALI, S.. Efeito do surfactante tween 80 sobre a hidrofilicidade, permeabilidade ao vapor de água e propriedadaes mecânicas de filmes de blendas de amido e polibutileno adipato co-tereftalato (PBAT). 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Mara Lucia Luiz Ribeiro

BELÉIA, A.; FERREIRA, Sandra Helena P;MALI, S.. Beta-glucosidade activity and isoflavone content in germinated soybean radicles and cotyledons. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Ailton Pereira

Sartori, D.; BIZ, G.;MALI, S.. Produção de violaceína por Janthinobacterium lividum e avaliação de sua aplicação no tingimento têxtil sustentável. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: CASSIANO BORGES DE MORAES

TISCHER, C. A.; REZENDE, M. I.;MALI, S.. Polissacarídeos funcionalizados com arginina como plataforma para associação com nanopartículas de prata. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Rubiane Bortolato

MALI, S.GROSSMANN, M. V. E.. Extração de celulose a partir da casca de soja (Glycine max L.) e uso em materiais biodegradáveis de amido produzidos por injeção termoplástica. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Mariana Moraes Goes

CARVALHO, G.M.; SANTOS, M. J.;MALI, S.. Blendas de amido e látex para aplicações agrícolas. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Quimica) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: CAROLINE CAGNIN

ROCHA, T. S.;MALI, S.. Radiação ultravioleta aplicada em filmes de amido/carboximetilcelulose para produção de hidrogéis. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Melissa Ferrari Pagnan

BENASSI, M. T.;MALI, S.. Características físico-químicas e qualidade sensorial de arroz. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Thiago Andrade Marques

CELLIGOI, M. A. P. C.; BUZATO, J. B.;MALI, S.. Produção e Caracterização de Lipase de Trichoderma koningii em resíduos de laticínios. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Márcia de Souza Nicássio

Obara Doi, S.M.; REZENDE, M. I.;MALI, S. Produção e Aplicações de Lipases Microbianas. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica aplicada) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Claudemir de Souza

Oliveira, A.L.M.;MALI, S.; Sartori, D.. Expressão gênica: aspectos e aplicações - revisão bibliográfica. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica aplicada) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Sandy Cristina Rieger

Obara Doi, S.M.;MALI, S.; Miyagui, D.T.. Enzimas ligninolíticas e suas aplicações. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica aplicada) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Fernanda Kerche P

BELÉIA, A.GROSSMANN, M. V. E.MALI, S.. da Silva e Maria Lígia Setti Meneghel. Investigação da contaminação de glúten em farinha de arroz processada após moagem de aveia e cevada. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de qualidade em alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Alessandra Vieira, Carla Rissatoi, Eduardo Toleto et al

MALI, S.. . Proposta de planejamento para Implantação de APPCC na linha de pirulito mastigável de chocolate da Dori Alimentos SA - 2005.. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de qualidade em alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Carolina Gratão, Norma Pimentel, Ediéle Andrade et al

MALI, S.. . Aplicação do sistema APPCC - análise de perigos e pontos críticos de controle - no processamento de óleo essencial de laranja na Nova América Alimentos SA- 2005.. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de qualidade em alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Márcio Corato de Nascimento Filho

LONNI, A.S.G.;MALI, S.. O estudo da planta Ginko Biloba. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia.

Aluno: Andréia Milaneze e Kleber Kazuo Horii

LONNI, A.S.G.;MALI, S.. Ações atribuídas ao beta caroteno. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia.

Aluno: Ana C

MALI, S.BELÉIA, A.GROSSMANN, M. V. E.. Platzeck, Cibele Jadão, Fernanda Sony, Gisele Grube. Implantação do programa HACCP na industrialização do gérmen de soja (glycine max ( L ) Merril) torrado, moído e encapsulado da herborisa.. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de qualidade em alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Alexandre Barth e Daniele Rossi Barth

MALI, S.; MARQUES, Luis Carlos. Isoflavonas da soja. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia.

Aluno: Tania Pizolato

YOUSSEF, Elza YoussefMALI, S.. Antioxidantes. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia.

Aluno: Eduardo Nicolosi, Paula T

BENASSI, Marta Toledo;MALI, S.; MIGLIORANZA, Luciah H. F. Sanches, Ricardo A. Souza et al. Planejamento do Sistema APPCC em suco de laranja concentrado congelado - Indústria Guacho - Grupo Nova América. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão de Qualidade de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Juliana Suriano N

MALI, S.; REZENDE, M. I.. Liporacci.Desenvolvimento de teste biológico para a identificação de novos antifúngicos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

GARCIA, C. E. R.; BRUNIERA, L. B.;MALI, S.. Teste Seletivo para Docente da Disciplina de Assistência Farmacêutica e Deontolologia. 2003. Centro Universitário Filadélfia.

MALI, S.. Professor Não titular do Departamento de Engenharia Química - UEM. 2003. Universidade Estadual de Maringá.

MALI, S.; GARCIA, C. E. R.; BRUNIERA, L. B.. Professor de Físico-química. 2003. Centro Universitário Filadélfia.

MALI, S.; PHILIPSSEN, E.; ELL, E.; SALADO, G. A.. Professor de Ensino Superior - UNICENTRO. 2002. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Orientou

JULIA ANDRADE CERQUEIRA

Valorização da casca de cacau: extração de compostos antioxidantes e celulose; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Ariane Cardoso da Silva

Acetato de celulose: síntese, Caracterização e aplicação em filmes Biodegradáveis para uso cosmético; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Beatriz Malaguti Veiga

Filmes orodispersíveis biodegradáveis a partir de maltodextrina e pululana: Produção e caracterização; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Eduardo Lolato

Valorização de resíduos lignocelulósicos da região amazônica através do emprego de processos de baixo impacto ambiental; Início: 2024; Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

João Otavio Ferraro Kishima

Valorização dos grãos secos de destilaria com solúveis (DDGS) de milho para a produção de celulose; Início: 2024; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

Mayara Thamela Pessoa Paiva

Novas vias de síntese eco-amigáveis para acetilação da celulose extraída da casca de café; Início: 2022; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Jaquellyne B

Moraes Duarte da Silva; Transformação de resíduos fibrosos da indústria de alimentos para obtenção de ingredientes alimentares multifuncionais; Início: 2021; Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

Jéssika Soares Jacinto

Modificação química e física da casca de café para obtenção de ingrediente funcional rico em fibras; Início: 2020; Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Natália de Camargo Lima Beluci

Início: 2023; Universidade Estadual de Londrina, Financiadora de Estudos e Projetos;

Nícolas Colheri Dias de Assis

Estágio IC Junior; Início: 2023 - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Maria Eduarda de Matos Cassiano

Produção e caracterização de hidrogéis biodegradáveis para uso na agricultura; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

Henrique Fernandes Fuzinato

Extração de compostos bioativos a partir da borra de café empregando a ultrasonicação; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Nathália Silvestre

Desenvolvimento de pão enriquecido com fibras empregando a casca de café modificada como fonte de fibras alimentares; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; (Orientador);

Angeline da Silva Avelino

Desenvolvimento de processo de microondas para acetilação da celulose extraída de casca de café; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

João Otavio Ferraro Kishima

Hidrogéis biodegradáveis superabsorventes: Processo de produção, caracterização e Potencial de aplicação na agricultura; 2024; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Maria Beatriz Goes Barreto

Hidrólise ácida da lactose extraída do resíduo da manteiga ghee; 2023; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Mayara Thamela Pessoa Paiva

Acetilação de celulose extraída de resíduos da agroindústria; 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

VITORIA GOUVEIA RESTA

Desenvolvimento de revestimento biodegradável para peletização de sementes de tomate; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

JAQUELLYNE BITTENCOURT MORAES DUARTE DA SILVA

Desenvolvimento de ingredientes multifuncionais ricos em fibras alimentares a partir de resíduos da agroindústria; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Jessica Fernanda Pereira

Filmes biopoliméricos com ação antioxidante para aplicação dermatológica; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Extração de celulose do bagaço de laranja utilizando a combinação de ultrassom e ácido peracético; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Ana Cláudia Sueiro

Desenvolvimento de filmes orodispersíveis à base de amido de mandioca, proteína de soja, gelatina e pululana; 2018; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

IVAN TAIATELE JUNIOR

Compostagem e hidrólise abiótica de blendas entre amido e outros polímeros; 2017; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Alyne Fernanda Klesse Minakawa

Produção e caracterização de nanopartículas de amido obtidas por ultrassonicação; ; 2017; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Aline Merci Yamanishi

Produção de Celulose Microcristalina da Casca de Soja via Extrusão Reativa; 2015; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Fabíola Azanha

Desenvolvimento de revestimentos à base de álcool polivinílico para bandejas de amido de mandioca; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Léa Rita Pestana Ferreira Mello

Bandejas biodegradáveis a base de amido de mandioca e resíduo fibroso da indústria cervejeira; 2013; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Flávia Debiagi

Desenvolvimento de bandejas biodegradáveis de amido, bagaço de mandioca e álcool polivinílico com a incorporação de agentes antimicrobianos; 2013; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Juliano Zanela

Desenvolvimento e caracterização de material biodegradável a base de amido e poli (vinil álcool); ; 2013; Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, ; Coorientador: Suzana Mali de Oliveira;

ANA ELISA STEFANI VERCELHEZE

Desenvolvimento de bandejas biodegradáveis de amido de mandioca, fibras do bagaço de cana de açúcar e nanoargilas pelo processo de termoformagem; 2011; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Cristina de Paula Barros de Melo

Produção e caracterização de embalagens biodegradáveis a partir da goma xantana pura e em misturas com o amido; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Rodrigo de Alcantara Lopes dos Santos

; Aplicação de nanoargilas no desenvolvimento de filmes biodegradáveis; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Suzana Mali de Oliveira;

Patrícia Salomão Garcia

Extrusão Reativa para Compatibilização de Blendas de Amido e Poli (butileno adipato co-tereftalato) em Filmes Biodegradáveis; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Suzana Mali de Oliveira;

Jessica Fernanda Pereira

Biocompósitos obtidos a partir de polímeros biodegradáveis e resíduos lignocelulósicos; 2023; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Hidrogéis biopoliméricos superabsorventes obtidos por extrusão reativa; 2022; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

GINA ALEJANDRA GIL GIRALDO

Hidrofobização com óleos vegetais e ácido orgânico de celulose extraída de casca de aveia; 2021; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

JANAINA MANTOVAN

Aproveitamento do bagaço de laranja para extração de materiais ricos em celulose empregando-se diferentes métodos físicos e químicos; 2021; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Gabrielly Terassi Bersaneti

Nistose de Bacillus subtilis natto: atividade prebiótica e desenvolvimento de um revestimento comestível para conservação de amora-preta; ; 2020; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Coorientador: Suzana Mali de Oliveira;

Léa Rita Pestana Ferreira Mello Ivano

Valorização do bagaço de malte: aplicação como bioadsorvente e estudo de pré-tratamentos para a obtenção de açúcares fermentescíveis; 2019; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

ANA ELISA STEFANI VERCELHEZE

Revestimentos biodegradáveis para aplicação em sementes de milho; 2017; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Flávia Debiagi

Aproveitamento de resíduos lignocelulósicos da agroindústria pela combinação de métodos físicos e químicos; 2017; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Giselle de Assis Jacometti

Utilização de resíduo fibroso do pseudocaule de bananeira na produção de bandejas biodegradáveis de amido de mandioca por processo de termoformagem; ; 2015; Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, ; Coorientador: Suzana Mali de Oliveira;

Melicia Cintia Galdeano

Filmes laminados biodegradáveis de amido de aveia com diferentes plastificantes produzidos por casting e extrusão; 2007; 0 f; Tese (Doutorado em Ciência de alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, ; Coorientador: Suzana Mali de Oliveira;

JANAINA MANTOVAN

2023; Universidade Estadual de Londrina, Financiadora de Estudos e Projetos; Suzana Mali de Oliveira;

Flávia Debiagi

Propriedades funcionais de nanocompósitos extrusados a base de amido de mandioca, álcool polivinílico e nanoargilas; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica aplicada) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Fernanda Cardoso Nardo

EMBALAGENS BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO REFORÇADAS COM FIBRAS E NANOARGILAS; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica aplicada) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Fabíola Azanha

Potencial de aplicação de nanocompósitos na produção de embalagens biodegradáveis para alimentos; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica aplicada) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Leizi Marchi Oliveira

Biodegradação de embalagens a base de polímeros sintéticos puros e em misturas com o amido; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica aplicada) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Ana Elisa Stefani

Desenvolvimento de bases poliméricas para a imobilização de lipases; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica aplicada) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Adriane de Lino e Ana Paula Saraiva

Biopolímeros no preparo de sistemas de liberação controlada de fármacos; 2005; 50 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Cintia Nimi e Tatia Yuhara e Luzia Vello

Embalagens plásticas para produtos manipulados; 2005; 45 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Débora Nobile Clausen e Helóísa Souza

Métodos analíticos de doseamento de fluoxetina e sinvastatina - uma revisão; 2005; 50 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Alberto Cardose martins Lima

Atenção farmacêutica em farmácia magistral - levantamento dos serviços oferecidos pelos estabelecimentos londrinenses; 2005; 100 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Érica Nonis

Pães enriquecidos com fibras; 2005; 45 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Higiene e Ciência de Alimentos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Mariana Luiza de Loyola Cordeiro Curi

Doença celíaca: caracterização e alternativas de alimentação; 2005; 75 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Higiene e Ciência de Alimentos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Marcia Fukuda

Potencial da beta-blucana como ingrediente funcional; 2005; 50 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Higiene e Ciência de Alimentos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Grasiele Scaramal Madrona

Proteína de soja: processamento, valor nutricional e aplicções; 2004; 50 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Higiene e Ciência de Alimentos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Ricardo Augusto Martins

Perfil do consumo de soja e derivados na cidade de Londrina - Paraná; 2004; 98 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Higiene e Ciência de Alimentos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Edinara Ferreira e Glaciely ramos e Gleicy Rocha

Emprego de isoflavonas em produtos cosmecêuticos; 2004; 55 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Manipulação de Cosméticos e Fármacos) - Centro Universitário Filadélfia; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Maria Isabela Vasconcelos da Silva

Extração e caracterização da celulose da casca de café; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

João Otavio Ferraro Kishima

Acetilação de celulose extraída de resíduos da agrpindustria; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Nathalia Daitx Osório

Pré-tratamento do bagaço de laranja para aplicação como ração animal; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

VITORIA GOUVEIA RESTA

Desenvolvimento de filmes biopoliméricos orodispersíveis à base de amido e gelatina com diferentes plastificantes; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Jessica Fernanda Pereira

Filmes biopoliméricos de desintegração bucal para a liberação de fármacos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Gabriela Castellani Carli

Extrusão reativa para a extração de celulose da casca de aveia; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Renan Guilherme Marim

Branqueamento de casca de arroz por diferentes metodologias; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Filmes biodegradáveis bicamada de amido de mandioca e poli (adipato co-tereftalato de etileno); 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Ana Cláudia Sueiro

Filmes biodegradáveis de amido de mandioca, pululana e celulose bacteriana; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Renata Machado Vergilio

Branqueamento e hidrólise ácida da fibra de bananeira; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Vitor Almeida Marengo

Desenvolvimento de bandejas biodegradáveis de amido de mandioca e bagaço de mandioca para aplicação como embalagem de alimentos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Louise Lara Pavini

Hidrólise ácida da casca de aveia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Fernando de Oliveira Faria

Produção de embalagens biodegradáveis de amido de mandioca a partir de blendas de polímeros e nanoargilas; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Flávia Debiagi

PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE COMPÓSITOS BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO, ÁLCOOL POLIVINÍLICO, QUITOSANA E FIBRAS DA CANA-DE-AÇÚCAR; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Thiago Nogueira

Produção e caracterização de filmes de amido de batata e de cará; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Maria Eduarda de Matos Cassiano

Hidrogéis biodegradáveis de gelatina, celulose e Goma xantana para uso na agricultura; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Maria Isabela Vasconcelos da Silva

Extração e caracterização de celulose da casca de café; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Henrique Fernandes Fuzinato

Desenvolvimento de ingrediente funcional obtido a partir da borra de café; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Tatiana Dias Cunha

Acetilação de celulose da casca de café empregando-se o processo de microondas; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Paola Baccon

Obtenção de ingrediente funcional rico em fibras alimentares a partir da borra de café; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Nícolas Colheri Dias de Assis

Iniciação Científica Jr; 2022; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Nathalia Daitx Osório

Modificação do bagaço de laranja para aplicação como ração animal; 2021; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

João Otavio Ferraro Kishima

Produção de acetato de celulose a partir de celulose extraída de casca de aveia; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Maria Isabela Vasconcelos da Silva

Hidrogéis de celulose, gelatina e goma xantana para uso cosmético; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Larissa Gabriella S

Marchetti; Desenvolvimento de ingrediente fibroso para ração animal a partir do uso do bagaço de laranja; 2021; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

João Otavio Ferraro Kishima

Modificação química com ácidos orgânicos de celulose obtida de casca de aveia; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Nathalia Daitx Osório

Uso da extrusão reativa para pré-tratamento do bagaço de laranja com vistas à sua aplicação como ração animal; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Thaynara Fontana de Oliveira

Extrusão reativa do bagaço de laranja desengordurado para aplicação como ração animal; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

VITORIA GOUVEIA RESTA

Sacarificação do bagaço de malte empregando a combinação de ultrasson e tratamento alcalino; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

João Otavio Ferraro Kishima

Combinação de tratamento ácido e ultrassom como pré-tratamento para hidrólise de bagaço de laranja; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Filmes de amido de desintegração oral rápida; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

VITORIA GOUVEIA RESTA

Estudo da sacarificação do bagaço de malte empregando ultrassom; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Bruna Silva Gonçalves

Bruna Silva Gonçalves; 2017; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Renan Guilherme Marim

Branqueamento de casca de arroz para emprego em embalagens biodegradáveis; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Gabriela Castellani Carli

Modificação química de resíduo agroindustrial via extrusão reativa; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Jessica Fernanda Pereira

Desenvolvimento de filmes biopoliméricos para aplicação na indústria farmacêutica; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Ana Clara Cerato Bispo

Processo de ultrassom como pré-tratamento para hidrólise de bagaço de malte; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Produção de filmes biodegradáveis bicamada de amido de mandioca e poli (adipato co-tereftalato de butileno); 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Jessica Fernanda Pereira

Embalagens biodegradáveis ativas de amido de mandioca para uso em frutos de caqui; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Revestimentos biodegradáveis de amido de mandioca, poli (vinil) álcool e gelatina para sementes de milho; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Renata Machado Vergilio

Hidrólise ácida de fibra de bananeira para aplicação em embalagens biodegradáveis; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Ana Cláudia Sueiro

Produção de filmes biodegradáveis de amido de mandioca, pululana e celulose bacteriana; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, BOLSA IC-UEL; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Renan Guilherme Marim

Produção de filmes biodegradáveis de amido de mandioca e casca de soja; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Desenvolvimento de revestimentos biodegradáveis para aplicação em sementes de importância agrícola; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Renata M

Vergilio; Branqueamento de fibra de bananeira para aplicação em embalagens biodegradáveis; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Ana Cláudia Sueiro

Produção de bandejas biodegradáveis de amido de mandioca e casca de arroz; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Renan Guilherme Marim

Modificação química da casca do arroz via extrusão; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Vitor Almeida Marengo

PRODUÇÃO DE BANDEJAS BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO DE MANDIOCA E FIBRAS DO BAGAÇO DE MANDIOCA E APLICAÇÃO COMO EMBALAGEM DE SALAME FATIADO; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Emprego de bandejas biodegradáveis de bagaço de mandioca e álcool polivinílico como embalagem de alimentos; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Ana Cláudia Sueiro

Propriedades funcionais e composição em carboidratos das fibras da soja e da casca da aveia; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Renan Guilherme Marim

Extração de nanocristais de celulose a paritr da casca do arroz; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Giovanni Bóro Paschoal

Hidrólise ácida de fibras vegetais de diferentes fontes para aplicação em embalagens biodegradáveis; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Beatriz Marjorie Marim

Produção de bandejas biodegradáveis de amido de mandioca, bagaço de mandioca e álcool polivínilico; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Daniel Kaue Massayuki Matsuda

Biodegradabilidade de embalagens expandidas de amido de mandioca, fibras do bagaço da cana-de-açúcar e nanoargilas obtidas por termoformagem; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Vitor Almeida Marengo

PRODUÇÃO DE ESPUMAS BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO DE MANDIOCA, FARELO DE SOJA E NANOARGILAS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Luoise Lira Pavini

OBTENÇÃO DE NANOFIBRAS A PARTIR DAS FIBRAS DE AVEIA, CANA E MANDIOCA PARA FUTURA APLICAÇÃO EM EMBALAGENS BIODEGRADÁVEIS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Giovanni Bóro Paschoal

APLICAÇÃO DE BANDEJAS BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO DE MANDIOCA E FIBRAS DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Fernando de Oliveira Faria

Produção e caracterização de embalagens biodegradáveis a base de amido, álcool polivinílico e nanoargilas; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Vitor Almeida Marengo

Produção e caracterização de filmes biodegradáveis de amido de mandioca, goma xantana e nanoargilas; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Isabela Cristina Pinheiro de Freitas Santos

PRODUÇÃO DE EMBALAGENS BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO DE MANDIOCA, FIBRAS DA CANA-DE-AÇÚCAR E NANOARGILAS; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Flávia Debiagi

Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis expandidas de amido de mandioca e fibras do bagaço da cana-de-açúcar; ; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Flávia Debiagi

Estudo da mistura entre amido de mandioca e fibras visando a produção de embalagens biodegradáveis; 2007; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Angélica Aimoto Shimazu

Efeito antiplastificante do glicerol e do sorbitol em filmes biodegradáveis de amido; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Juliana Bonametti Olivato

Efeito de embalagem biodegradável de amido de cará no armazenamento de queijo tipo prato fatiado; 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Juliana Suriano Nascimento Liporacci

Efeito do método de extração na composição química e nas propriedades funcionais do amido de cará (dioscorea alata); 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suzana Mali de Oliveira;

Produções bibliográficas

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ALVES, Mirian Ribeiro ; MALI, S. . Conscientização da comunidade do Instituto Filadélfia de Londrina das Consequências do Descarte Inadequado dos Resíduos Gerados nos Laboratórios de Ensino e Pesquisa. In: XII Simpósio de Iniciação Cientítica da UniFil, 2004, Londrina. Anais do XII Simpósio de Iniciação Cientítica da UniFil, 2004.
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MALI, S. ; GROSSMANN, M. V. E. ; GARCIA, M.A. ; MARTINO, M. ; ZARITZKY, N. . Influência do Armazenamento na Permeabilidade ao Vapor de Água de Biofilmes a Base de Amido de Cará. In: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2001, Campinas. Alimentos para o século 21 - desafios e tendências para a américa latina. Campinas: Unicamp, 2001. v. único.
MALI, S. ; BORSATO, D. ; SILVA, R. S. F. ; GROSSMANN, M. V. E. . Otimização de Multirrespostas na Produção de Adipatos de Diamido Acetilados. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Londrina: SBCTA, 2000.
MALI, S. ; GROSSMANN, M. V. E. . Propriedades de géis de amidos intercruzados produzidos via extrusão. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999, Campinas. Educação, Pequisa e Desenvolvimento. Campinas: Unicamp, 1999. v. único.
MALI, S. . Obtenção de novos materiais a partir de resíduos da agroindústria e biopolímeros. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MALI, S. . Obtenção de novos materiais a partir de recursos renováveis. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MALI, S. . Materiais Biodegradáveis: alternativa para a problemática ambiental dos plásticos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MALI, S. . Obtenção de materiais a partir de recursos renováveis. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MALI, S. . Microbiologia de Alimentos - Embalagens ativas para alimentos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MALI, S. . Embalagens biodegradáveis – produção e potencial de utilização. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARENGO, V.A. ; MELO, C.P.B. ; MALI, S. . Microstructure of biodegradable packaging based on starch, xanthan gum and nanoclays. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MARENGO, V.A. ; MELO, C.P.B. ; MALI, S. . Mechanical properties of biodegradable packaging based on starch, xanthan gum and nanoclays. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MARENGO, V.A. ; MELO, C.P.B. ; Mali, Suzana . influence of the water content on the production of biodegradable cassava starch and sugarcane fibres packaging. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Vercelhese, A. E. S. ; MALI, S. ; MARENGO, V.A. ; YOUSSEF, Elza Youssef ; YAMASHITA, F. . Propriedades físico-químicas de bandejas biodegradáveis de amido de mandioca, fibras do bagaço de cana-de-açúcar e nanoargilas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Vercelhese, A. E. S. ; MALI, S. ; MARENGO, V.A. ; YOUSSEF, Elza Youssef ; YAMASHITA, F. . Propriedades mecânicas de bandejas biodegradáveis de amido de mandioca, fibras do bagaço de cana de açúcar e nanoargilas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Marcelino, P.R.F ; Horikoshi, H.M. ; Debiagi, F. ; Mali, Suzana ; GROSSMANN, M. V. E. ; Oliveira, A.L.M. . Development of a new vehicle plant growth promoting bacteria. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Debiagi, F. ; MALI, S. ; GROSSMANN, M. V. E. ; YAMASHITA, F. . Potencial de Aplicação de resíduos da agroindústria na produção de embalagens de alimentos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GROSSMANN, M. V. E. ; YAMASHITA, F. ; BELÉIA, A. ; MALI, S. . Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis por grupo de pesquisa na Universdade Estadual de Londrina. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LONNI, A.S.G. ; Youssef, E.Y. ; MALI, S. . Estudo de gel a base de amido modificado para uso em cosméticos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SAKANAKA, L. S. ; YAMASHITA, F. ; MALI, S. ; HALLEY, P.J. ; GROSSMANN, M. V. E. . Blendas de amido e poliéster para a produção de filmes biodegradáveis por extrusão. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

MALI, S. . Consultor ad hoc no processo de seleção de projetos para a Chamada Pública 001/2016-PPG-Fundação Araucária - UEM. 2016.

MALI, S. . Assessoria Técnica. 2003.

MALI, S. . Assessoria Técnica. 2002.

MALI, S. ; GIL-GIRALDO, G. A. ; MARIM, BEATRIZ M ; PEREIRA, J. F. ; MANTOVAN, JANAINA ; KISHIMA, J. O. F. . Celulose modificada com ácido cítrico por processo de extrusão reativa. 2021.

PEREIRA, J. F. ; MARIM, BEATRIZ M ; MALI, S. . Filmes orodispersíveis à base de amido, gelatina e goma xantana. 2019.

VERCELHEZE, A.E.S. ; YAMASHITA, F. ; GROSSMANN, M. V. E. ; MALI, S. . Bandeja biodegradável de amido. 2011.

MANTOVAN, J. ; GIRALDO, G. A. G. ; KISHIMA, J. O. F. ; MARIM, BEATRIZ M ; MALI, S. . Processos em etapa única para extração de celulose do bagaço de laranja. 2021.

IVANO, L. R. P. F. M. ; MALI, S. . Processo de ultrassonicação para sacarificação de resíduos lignocelulósicos. 2020.

MINAKAWA, ALYNE F.K. ; MALI, S. . Processo de ultrassonicação para produção de nano e micropartículas de amido. 2019.

Oliveira, A.L.M. ; Marcelino, P.R.F ; MALI, S. . Método de preparo de um biocompósito para a imobilização de bactérias promotoras do crescimento vegetal para uso como inoculante em cultivos agrícolas. 2011.

MALI, S. ; VERCELHEZE, A.E.S. ; YAMASHITA, F. ; GROSSMANN, M. V. E. . Processo de termoformagem para produção de embalagens biodegradáveis. 2011.

MALI, S. ; YOUSSEF, Elza Youssef . Parecer técnico. 2008.

MALI, S. . Curso de Atualização em Biotecnologia - Nanobiomateriais e Biopolímeros. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MALI, S . Produção de embalagens biodegradáveis. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MALI, S. . Alimentos funcionais. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MALI, S. . Embalagens biodegradáveis de amido e fibras da cana-de-açúcar. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MALI, S. . A novel edible coating based on Aloe vera gel to maintain table grape quality and safety. 2005. (Editoração/Periódico).

MALI, S. . Antibacterial carbohydrate-based biomaterials. 2005. (Editoração/Periódico).

MALI, S. . FT-IR microspectropy investigation of cell wall polysaccharides during wheat endosperm development. 2005. (Editoração/Periódico).

MALI, S. . Polímeros biodegradáveis. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MALI, S. . Filmes plásticos biodegradáveis. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MALI, S. . Preparo de alimentos a base de soja. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2021 - Atual

Transformar resíduos da agroindústria em materiais inteligentes: materiais biodegradáveis avançados para sistemas agroflorestais avançados, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fabio Yamashita em 24/11/2021., Descrição: Projeto com financiamento FINEP - O objetivo geral do presente projeto é o desenvolvimento de novos materiais biodegradáveis de base biológica a partir de resíduos da agroindústria para aplicação em sistemas agroflorestais. Financiamento de R$ 1.900.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Maria Antônia P. Colabone Celligoi - Integrante / André L.M. Oliveira - Integrante / Fabíola Azanha de Carvalho - Integrante / Janaína Mantovan - Integrante / admilton gonçalves de oliveira junior - Integrante.
2021 - Atual

Valorização de resíduos da agroindústria para obtenção de ingredientes multifuncionais ricos em fibras a serem aplicados na nutrição humana e animal, Descrição: O presente projeto tem foco na economia circular propondo o aproveitamento de resíduos agroindustriais como matérias-primas para a obtenção de um ingrediente multifuncional rico em fibras para aplicação na nutrição humana e animal, e será desenvolvido na Universidade Estadual de Londrina, nos Laboratórios de Pesquisa do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia e de Ciência de Alimentos. O objetivo geral do presente projeto será desenvolver um ingrediente muitifuncional a partir de dois resíduos lignocelulósicos (bagaço de laranja e casca de café), empregando o processo de extrusão reativa, com vistas à sua aplicação como fonte de fibras e carboidratos na nutrição humana e animal. Os resíduos serão modificados via extrusão reativa empregando-se peróxido alcalino como reagente com o intuito de diminuir os teores de lignina e aumentar o teor de fibras solúveis e insolúveis. Os materiais obtidos serão caracterizados quanto à sua composição centesimal (teores de carboidratos, lipídios, proteínas, cinzas e fibras), teores de celulose, hemicelulose, lignina e pectina, solubilidade em água, capacidade de absorção de água e óleo, capacidade de intumescimento, isotermas de sorção e capacidade de adsorção de glicose in vitro, microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FT-IR), difração de raios X (DRX), análise termogravimétrica (TGA). Os materiais resultantes da modificação dos resíduos que apresentarem a melhor combinação de propriedades (maiores teores de celulose, hemicelulose, pectina, e menores teores de lignina) serão direcionados para formulação de dois diferentes produtos: 1) cookies direcionados para alimentação humana; (2) snacks direcionados para nutrição de cães. Dentre as metas tecnológicas deste trabalho estão o desenvolvimento de um processo menos poluente e mais barato para modificação de resíduos agroindustriais por extrusão reativa, com a geração de no mínimo uma patente.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Fábio Yamashita - Integrante / André Luiz Martinez de Oliveira - Integrante / Mayara Thamela Pessoa Paiva - Integrante / SILVA, JAQUELLYNE B.M.D. - Integrante / Jéssika Soares Jacinto - Integrante., Financiador(es): (F. ARAUCÁRIA) Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2017 - Atual

Extração de celulose da casca de aveia por extrusão reativa: uma ampliação de escala, Descrição: Projeto de pesquisa que tem como objetivo o estudo das condições de processo para extração de celulose a partir de uma resíduo da agroindústria, a casca de aveia. O presente projeto esta sendo realizado em parceria com a Empresa Privada SL alimentos, contando com financiamento de R$ 25.200,00.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Fábio Yamashita - Integrante / Flávia Debiagi - Integrante / Gina Alejandra Gil Giraldo - Integrante / José Maurício Thomaz Ribeiro Setti - Integrante., Financiador(es): SL Cereais e Alimentos Ltda - Auxílio financeiro.
2017 - Atual

Produção de materiais e nanomateriais de fonte renovável e sua aplicação em sistemas de embalagens biodegradáveis, Descrição: O objetivo geral do presente projeto é produzir celulose e nanocelulose empregando-se resíduos da agroindústria e nanopartículas de amido a partir de amidos de diferentes fontes, e empregar os materiais obtidos como reforços em embalagens biodegradáveis. Para a obtenção dos materiais e nanomateriais serão empregados processos de produção que visam uma baixa geração de efluentes, como a extrusão reativa e a ultrassonicação. No aspecto científico/tecnológico, espera-se contribuir para o conhecimento em relação ao desenvolvimento de materiais e nanomateriais obtidos a partir de recursos renováveis e sua aplicação na obtenção de materiais de embalagens biodegradáveis. Somado ao desenvolvimento tecnológico, haverá contribuição para a formação de recursos humanos, através do treinamento de alunos de 4 alunos de iniciação científica e/ou tecnológica, 2 alunos de mestrado e 2 alunos de doutorado, que estarão trabalhando em projetos dentro do escopo desta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Debiagi, Flávia - Integrante / Beartriz Marjorie Marim - Integrante / André Luiz Martinez de Oliveira - Integrante / Léa Rita P. F. Mello Ivano - Integrante / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Paula C.S. Faria-Tischer - Integrante / MANTOVAN, JANAINA - Integrante / Ana Clara Cerato Bispo - Integrante., Financiador(es): (F. ARAUCÁRIA) Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2014 - Atual

Desenvolvimento de materiais biodegradáveis a base de amido e álcool polivinílico (PVOH), Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fabio Yamashita em 06/10/2016., Descrição: O objetivo do projeto é desenvolver materiais biodegradáveis a base de amido de mandioca e PVOH com propriedades mecânicas, processabilidade e custos adequados para produção em escala industrial. Projeto de pesquisa aprovado pela Chamada Fundação Araucária Nº 24/2012 com recursos de R$ 100.000 (Convênio 174/2014). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Lyssa S. Sakanaka - Integrante / Juliana Bonametti Olivato - Integrante / Giselle A. Jacometti - Integrante., Financiador(es): (F. ARAUCÁRIA) Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2014 - Atual

Embalagens ativas biodegradáveis para frutas in natura provenientes de cultivo orgânico, Descrição: Projeto de pesquisa aprovado pela Chamada MCTI/CT-AGRONEGÓCIO/CNPq Nº 39/2013 (Linha 1: Frutas, Sucos e Polpas) com recursos de R$ 470.000 + 01 Bolsa DTI C (Processo 403205/2013-1).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Juliana Bonametti Olivato - Integrante / Nelson H. Fuzinato - Integrante / Ana Paula Bilk - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante / YAMASHITA, FABIO - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2012 - 2016

Otimização de formulações e processos para emprego de celulose microcristalina como reforço em filmes de amido/poliéster produzidos por extrusão, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Victoria Eiras Grossmann em 06/10/2016., Descrição: Projeto de pesquisa aprovado pelo CNPq Chamada Publica MCT/CNPq – Universal N° 14/2012 - com recursos de R$ 23.000. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Coordenador / Fábio Yamashita - Integrante.
2012 - 2015

Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis a partir de amido de mandioca, fibras vegetais e nanocristais de celulose obtidos de resíduos da agroindústria, Descrição: Projeto de pesquisa aprovado pelo CNPq (Valor do auxílio R$ 26.000,00). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Grossmann, M.V.E. - Integrante / Carmen Maria O. Muller - Integrante / Debiagi, Flávia - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante / Beartriz Marjorie Marim - Integrante / Léa Rita P. F. Mello Ivano - Integrante / YAMASHITA, FABIO - Integrante / Aline Merci - Integrante / Renan Guilherme Marim - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 27
2011 - 2015

Otimização das propriedades mecânicas e de barreira ao vapor de água de filmes biodegradáveis de amido por redes neurais artificiais, Descrição: Projeto de pesquisa aprovado pelo Edital MCT/CNPq 14/2010 - Universal com recursos de R$ 45.000,00. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Carmen Maria O. Muller - Integrante / Fakhouri, Farayde M. - Integrante / Marcelo Medre Nobrega - Integrante / Marianne Ayumi Shirai - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2010 - 2013

Desenvolvimento e caracterização de nanocompósitos biodegrádaveis: aplicação para uso como materiais de embalagens, Descrição: Projeto de pesquisa aprovado pelo Edital MCT/CNPq nº 74/2010 - Nanociência e Nanotecnologia PROCESSO 564919/2010-1 com recursos de R$300.000,00. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Carmen Maria O. Muller - Integrante / Ana Elisa Stefani Vercelhese - Integrante / Alfredo Tiburcio Nunes Pires - Coordenador / Valdir Soldi - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2010 - 2012

Desenvolvimento de bandejas biodegradáveis termoformadas a partir de amido de mandioca e resíduos fibrosos da agroindústria, Descrição: Este trabalho tem como objetivo geral produzir bandejas biodegradáveis, através do processo de termoformagem, empregando-se como base o amido de mandioca, e estudar o efeito da adição de dois diferentes resíduos fibrosos, o bagaço de cevada e o bagaço de mandioca, nas propriedades dos materiais produzidos. Os materiais obtidos serão caracterizados quanto à sua microestrutura, densidade, isotermas de sorção e propriedades mecânicas. Serão testados os efeitos da adição do álcool polivinílico (PVOH) sobre as propriedades das bandejas obtidas, visando melhorar a expansão e a resistência à umidade destes materiais. As bandejas obtidas serão testadas como embalagem de dois diferentes tipos de produtos, presunto fatiado e brócolis minimamente processado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Elza Youssef Youssef - Integrante / Nelson H. Fuzinato - Integrante / Flávia Debiagi - Integrante / Carmen Maria O. Muller - Integrante / Patrícia Salomão Garcia - Integrante / Daniel K.M. Matsuda - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2009 - 2014

Novos materiais para aplicação em embalagens biodegradáveis de fontes renováveis, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fabio Yamashita em 06/10/2016., Descrição: Projeto aprovado junto ao Programa Nacional de Pós-Doutorado - PNPD / 2009 com 2 bolsas (Proposta 02705/09-5). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Carmen Maria O. Muller - Integrante / Ana Paula Bilk - Integrante / Fakhouri, Farayde M. - Integrante / Lucia Helena Innocentini-Mei - Integrante.
2009 - 2011

Filmes nanoestruturados automontados de polissacarídeos e enzimas: um estudo, Descrição: Projeto Universal da Fundação Araucária com Financiamento de R$ 43.000,00. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Luiz Henrique Dall'Antônia - Coordenador / Aneli Barbosa Dekker - Integrante / João Carlos Alves - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2008 - 2011

Produção, caracterização e biodegradação de embalagens de amido, fibras do bagaço de cana de açúcar, polímeros microbianos e sintéticos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Elza Youssef Youssef - Integrante / André L.M. Oliveira - Integrante / Nelson H. Fuzinato - Integrante.
2008 - 2011

Aplicação de nanocompósitos no desenvolvimento de embalagens biodegradáveis para alimentos, Descrição: Projeto CNPq - Edital Jovens Pesquisadores - Nanotecnologia Financiamento de R$ 103.000,00. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Nelson H. Fuzinato - Integrante / Flávia Debiagi - Integrante / Cristina P.B. Melo - Integrante / Luiz Henrique Dall'Antônia - Integrante / Carmen Maria O. Muller - Integrante / Rodrigo Alcântara Lopes dos Santos - Integrante / Ana Paula Bilk - Integrante / Renata Paula H. Brandalero - Integrante / Patrícia Salomão Garcia - Integrante / Henrique Tirolli Rett - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 28
2008 - 2010

Potencial de aplicação de resíduos da agroindústria na produção, via extrusão, de compósitos biodegradáveis expandidos a base de amido., Descrição: A preocupação com o grande volume de resíduos sólidos no lixo urbano tem impulsionado pesquisas voltadas à elaboração de sistemas de embalagens biodegradáveis capazes de substituir, ao menos em parte, os materiais plásticos convencionais, como é o caso das embalagens de poliestireno expandido (isopor). O amido de mandioca, devido à sua abundância, baixo custo e fonte renovável é uma excelente alternativa para produção de embalagens biodegradáveis em escala industrial, no entanto, embalagens compostas exclusivamente por amido são quebradiças e pouco resistentes à umidade, o que pode ser contornado pelo uso de aditivos, como plastificantes, fibras e outros polímeros naturais e sintéticos. Este trabalho se insere neste contexto, e pretende avaliar o potencial de aproveitamento de resíduos da agroindústria, como o bagaço da cana-de-açúcar, da casca de aveia e do farelo de soja, na produção de compósitos plásticos biodegradáveis (espumas) a base de amido de mandioca, via extrusão. As espumas serão produzidas em extrusora mono-rosca e, um delineamento de misturas ternárias, o planejamento simplex-centróide ampliado, com 10 ensaios, será empregado para estudar o efeito dos diferentes componentes da formulação das espumas; as concentrações de amido empregadas estarão entre 70 e 85%, as de cada resíduo entre 5 e 20% e as de glicerol entre 10 e 25% e a umidade das amostras será fixada em 20%. Os materiais obtidos serão caracterizados quanto à sua microestrutura, índice de expansão, comprimento específico, densidade, isotermas de adsorção, propriedades mecânicas e índice de absorção de água. Serão testados os efeitos da adição de goma xantana, de PBAT (polibutileno teretftalato co-adipato) e do álcool polivinílico (PVA), separadamente e, em combinação, sobre as propriedades das espumas obtidas, visando melhorar a expansão e a resistência à umidade destes materiais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Nelson H. Fuzinato - Integrante / Flávia Debiagi - Integrante / Rebeca M. Santos - Integrante / Leizi Oliveira Marchi - Integrante / Cristina P.B. Melo - Integrante / Mercedes Concórdia Carrão Panizzi - Integrante / Rosemeire Santos Souza - Integrante / Ana Elisa Stefani Vercelhese - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 11
2007 - 2010

Produção e caracterização de filmes extrusados a base de amido de mandioca, Descrição: O objetivo do projeto é elaborar filmes biodegradáveis a partir de amido de mandioca por meio do processo de extrusão (sopro em balão), semelhante ao utilizado industrialmente para filmes plásticos convencionais. Inicialmente serão produzidos pellets de amido termoplástico. A partir desses pellets serão formados os biofilmes, empregando uma extrusora piloto, com diferentes características (mecânicas, de aparência e de permeabilidade), através da variação da formulação e espessura. Os filmes serão caracterizados em termos das suas propriedades mecânicas (resistência à tração e perfuração) relaxação e análise mecânica-dinâmica (DMA), enquanto que testes de permeabilidade ao vapor de água e aos gases e solubilidade serão realizados para determinação das propriedades de barreira dos filmes. Depois de produzidos os filmes serãoc testados como embalagem de atmosfera modificada para frutas minimamente processadas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (5) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Coordenador / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Sandra Helena P Ferreira - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2007 - 2010

Bioprospecção e identificação de bactérias promotoras do crescimento vegetal, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Inês Rezende - Integrante / André L.M. Oliveira - Coordenador / Suely Mayumi Obara Doi - Integrante.
2007 - 2009

Extrusão reativa para compatibilização de amido, poliester e nanoargilas, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Coordenador / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Juliana Bonametti Olivato - Integrante / Rodrigo Alcântara Lopes dos Santos - Integrante / Ana Paula Bilk - Integrante / Patrícia Salomão Garcia - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2005 - 2008

Desenvolvimento e aplicação de filmes mistos de amido e polímeros biodegradáveis, Descrição: O objetivo do projeto é viabilizar a produção, em escala piloto, de filmes extrusados a base de amido de diferentes fontes (mandioca, milho, aveia). Serão produzidos pellets de amido com diferentes tipos de plastificantes e em diferentes proporções, e definidas as variáveis de formulação e de processo. Os filmes obtidos serão caracterizados quanto a propriedades mecânicas, térmicas e de permeabilidade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Sandra Helena P Ferreira - Integrante / Melícia Cintia Galdeano - Integrante / Suellen Jensen - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2005 - 2006

Desenvolvimento e caracterização de filmes extrusados a base de amido, Descrição: A utilização de embalagens biodegradáveis pode aumentar o valor agregado do produto embalado e evitar problemas com as legislações cada vez mais rígidas na questão ambiental, dos países importadores do primeiro mundo. Os maiores desafios para produção de filmes totalmente biodegradáveis a base de amido são melhorar suas características mecânicas e de permeabilidade e , principalmente, a produção em escalas piloto e industrial. O objetivo deste projeto é viabilizar a produção, em escala piloto, de filmes extrusados a base de amido de diferentes fontes (mandioca, milho, aveia). Serão produzidos pellets de amido com diferentes tipos de plastificantes e em diferentes proporções, e definidas as variáveis significativas de formulação e de processo (temperatura/rotação do parafuso). Os pellets obtidos serão caracterizados em termos de "melting flow index" dureza e umidade. Os pellets que apresentarem características apropriadas serão extrusados para a produção dos filmes (por Sopro), com diferentes espessuras e sob diferentes condições operacionais, visando estabelecer as melhores condições de processamento para cada espessur. Os filmes obtidos serão caracterizados quanto a propriedades mecânicas e permeabilidade a gases e ao vapor de água.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Coordenador / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Lyssa S. Sakanaka - Integrante / Sandra Helena P Ferreira - Integrante / Suellen Jensen - Integrante / Monica Regina da Silva Scapim - Integrante / Fabrício teruki de Freitas - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2005 - 2005

Validação de Metodologia Analítica para determinação de ácido ascórbico (vitamina C) em medicamentos fitoterápicos e alopáticos, Descrição: O presente projeto teve o objetivo de validar metodologia analítica para determinação de vitamina C em medicamentos alopáticos e fitoterápicos, empregando-se metodologias de baixo custo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Mirian Ribeiro Alves - Integrante., Financiador(es): Centro Universitário Filadélfia - Auxílio financeiro.
2004 - 2006

Produção de filmes biodegradáveis a base de amido, Descrição: A produção de filmes biodegradáveis para emprego em embalagens vem sendo proposta para diminuir os efeitos negativos causados ao meio ambiente pelas embalagens plásticas tradicionais. Entre os materiais biológicos que podem ser usados para essa finalidade, o amido é o mais estudado, em virtude da disponibilidade, baixo custo e funcionalidade. O objetivo do projeto é produzir filmes biodegradáveis a base de diferentes fontes, pelo processo de extrusão, e caracterizá-los quanto as propriedades macânicas e de permeabilidade a gases e vapor de água, de modo a poder direcioná-los para diferentes aplicações. A equipe executora já possui experiência na produção de filmes a base de amido pelo processo de "casting", com excelentes resultados, mas não há dados dispon´veis para estabelecer as condições de extrusão para cada tipo de amido a ser processado. Portanto, será necessário realizar muitos ensaios preliminares.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Coordenador / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Lyssa S. Sakanaka - Integrante / Melícia Cintia Galdeano - Integrante., Financiador(es): Secretária de Estado de Ciência, Tecnologia e Enzino Superior - Cooperação., Número de produções C, T & A: 3
2004 - 2005

Programa de Gerenciamento de Resíduos de Laboratório, Descrição: Há um crescente interesse da sociedade em diminuir o impacto ambiental causado pela geração dos diferentes tipos de resíduos. Diante disto, o objetivo deste trabalho foi o estabelecimento de um programa que visou a destinação adequada para os resíduos químicos e biológicos gerados nos laboratórios do Instituo Filadéfia de Londrina. Foram instituídos procedimentos de tratamento, reaproveitamento, reciclagem e descarte seguro destes resíduos, concomitantemente com trabalhos de conscientização ambiental, no escopo de formação de agentes multiplicadores da hierarquia de resíduos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Miriam Ribeiro Alves Maiola - Coordenador., Financiador(es): Centro Universitário Filadélfia - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2002 - 2006

Tecnologia de filmes biodegradáveis para Iberoamérica, Descrição: Diante da crescente preocupação mundial com o impacto ambiental causado pelo descarte de embalagens plásticas, o projeto tem como objetivo o desenvolvimento de tecnologias de produção de filmes biodegradáveis. Propõe-se empregar como matérias primas diferentes biopolímeros (amidos, proteínas, outros). Os filmes produzidos serão caracterizados quanto as suas propriedades mecânicas e de barreira a gases e ao vapor de água. Estudos de estabilidade ao armazenamento e investigação sobre as características microestruturais dos filmes serão desenvolvidos com o intuito de explicar o comportamento dos biopolímeros e a sua interação com o plastificante usado. Com base nas características de cada filmes serão propostas e testadas utilizações para estes materiais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Coordenador / Fábio Yamashita - Integrante / Lyssa S. Sakanaka - Integrante / Sandra Helena P Ferreira - Integrante / Juliana Bonametti Olivato - Integrante / Melícia Cintia Galdeano - Integrante / Juliana Suriano Nascimento Liporacci - Integrante / Angélica Aimoto Shimazu - Integrante / Aline Nunes Matias - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 14
2000 - 2004

VALORIZACAO DE RAIZES E TUBERCULOS NAO TRADICIONAIS. 1. PROPOSTA DE APLICACOES, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Coordenador / Maria Alejandra Garcia - Integrante / Miriam Martino - Integrante / Noemi Zaritzky - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Cristina Ferrero - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Laura Beatriz Karam - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.

Projetos de desenvolvimento

2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável ; . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável ; . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS MAUÁ DA SERRA PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável ; . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
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2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
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Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
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Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
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Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
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Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
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Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
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Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
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Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
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EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante.Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador.Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2022 - 2023

Petisco multifuncional probiótico para pets, Descrição: Projeto desenvolvido na Universidade Estadual de Londrina, com financiamento do SEBRAE (Edital Catalisa), para o desenvolvimento de petisco multifuncional probiótico para pets.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Janaína Mantovan - Coordenador / Nathalia Silvestre - Integrante / MELINE DA SILVA DOTTO - Integrante., Financiador(es): SEBRAE - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS ? MAUÁ DA SERRA ? PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) ? PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto?Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável?;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
2022 - 2023

Petisco multifuncional probiótico para pets, Descrição: Projeto desenvolvido na Universidade Estadual de Londrina, com financiamento do SEBRAE (Edital Catalisa), para o desenvolvimento de petisco multifuncional probiótico para pets.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Janaína Mantovan - Coordenador / Nathalia Silvestre - Integrante / MELINE DA SILVA DOTTO - Integrante., Financiador(es): SEBRAE - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2013 - Atual

EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL A PARTIR DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AVEIA - UMA PARCERIA UEL - SL ALIMENTOS E CEREAIS LTDA., Projeto certificado pela empresa SL Cereais e Alimentos Ltda em 12/08/2015., Descrição: Com a expansão do agronegócio no brasil, a agroindústria se configura atualmente como uma grande geradora de resíduos, o que acarreta o desperdício no uso de insumos, perdas entre a produção e o consumo, e a geração de materiais sem valor econômico evidente. a disposição dos resíduos no meio ambiente deve se enquadrar nos padrões estabelecidos pela legislação ambiental para não causarem poluição, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar o acúmulo de lixo. Sendo assim, os objetivos do presente trabalho são produzir materiais biodegradáveis por extrusão e/ou termoformagem, utilizando resíduos do processamento da aveia, casca e farinha zootécnica gerados por uma indústria que processa aveia (SL ALIMENTOS E CEREAIS – MAUÁ DA SERRA – PR), em misturas com amido de mandioca e polímero sintético biodegradável (poli (adipato co-tereftalato de butileno) – PBAT). os materiais produzidos serão caracterizados quanto à microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectroscopia de infravermelho com transformada de fourier (FT-IR), difração de raios x (DRX), permeabilidade ao vapor de água, isotermas de sorção de água, solubilidade em água e propriedades mecânicas. espera-se com o desenvolvimento do presente trabalho que sejam desenvolvidos materiais para serem empregados como embalagens na área de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador / Ana Cláudia Sueiro - Integrante / Raceli Sandrin - Integrante.
2011 - 2011

Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável, Descrição: Descrição: Convênio firmado com a HT-Nutri, empresa da área de alimentos sediada no Rio Grande do Sul, para o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, através do financiamento de R$ 83.000,00 ao Projeto“Desenvolvimento de pellets extrusados a partir de farinha de arroz e poliéster biodegradável”;. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Coordenador / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Fábio Yamashita - Integrante / Ana Elisa S. Vercelheze - Integrante., Financiador(es): Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais - Auxílio financeiro.
2009 - Atual

Aplicação de filmes plásticos biodegradáveis na agricultura, Descrição: Projeto aprovado pela Chamada de Projetos 14/2008 da Fundação Araucária com recursos de R$ 50.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Suzana Mali de Oliveira - Integrante / Maria Victória Eiras Grossmann - Integrante / Adelaide Beléia - Integrante / Fábio Yamashita - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.

Prêmios

2010

Menção Honrosa no VIII Seminário Internacional de Farmacêuticos, Conselho Regional de Farmácia - SP.

2009

Destaque de Iniciação Cientifica durante o Evento de Extensão: XVIII ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - XVIII EAIC, Universidade Estadual de Londrina..

2007

Melhor trabalho na área de embalagens, Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Regional Paraná.

2004

Prêmio Leopoldo Hartman - Quarto lugar pela excelência do trabalho científico., Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia. , Campus Universitário - Cxa Postal 6001, Campus Universitário, 86051990 - Londrina, PR - Brasil, Telefone: (43) 33714270, Fax: (43) 33714045

Experiência profissional

2007 - Atual

Universidade Estadual de Londrina

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado C, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2002 - 2006

Universidade Estadual de Londrina

Vínculo: Bolsista recém-doutor, Enquadramento Funcional: Bolsista recém doutor, Carga horária: 40

Outras informações:
Programa ProDoc - Capes (Programa de Apoio a Projetos Institucionais com a Participação de Recém-doutores)

Atividades

02/2023
Direção e administração, Coordenadoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Diretoria de Pós-Graduação.,Cargo ou função, Diretora de Pós-Graduação.
03/2008
Ensino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Desenvolvimento de produtos biotecnológicos, Métodos analíticos aplicados à biotecnologia, Patentes e propriedade intelectual, Tecnologia de biopolímeros
03/2008
Ensino, Bioquímica aplicada, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Tópicos especiais em bioquímica aplicada
01/2008
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.,Linhas de pesquisa
03/2007
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica teórica/prática
06/2017 - 05/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.,Cargo ou função, Coordenadora do Programa de Pós Graduação em Biotecnologia.
06/2010 - 05/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.,Cargo ou função, Vice-coordenação do Mestrado em Biotecnologia.
01/2010 - 02/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.,Cargo ou função, Comitê de Iniciação Científica - Área Biológicas.
03/2007 - 12/2011
Ensino, Farmácia e Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biotecnologia
11/2002 - 10/2006
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Agrárias.,Linhas de pesquisa
11/2002 - 10/2006
Ensino, Ciência de Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Biopolímeros na produção de sistemas de embalagens
11/2002 - 10/2006
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências Agrárias, Centro de Ciências Agrárias.,Atividade realizada, Colaboração como Docente - Curso Agronomia - Disciplinas: 3TAL027 - Tecnologia de produtos agropecuários A e 3TAL028 - Práticas em Tecnologia de produtos agropecuários - 2004.
01/2003 - 12/2004
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Práticas em Tecnologia de Produtos Agropecuários, Tecnologia de Produtos Agropecuários

2003 - 2005

Centro Universitário Filadélfia

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Livre, Carga horária: 0

Outras informações:
Atuação em Projetos de Pesquisa Docência em Graduação Docência em Pós-Graduação

2001 - 2002

Centro Universitário Filadélfia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Atividades

04/2004 - 04/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Biossegurança.,Cargo ou função, Participante da Comissão de Biossegurança.
03/2003 - 12/2005
Ensino, Farmácia Magistral, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atenção Farmacêutica, Controle em Processo, Embalagens
01/2003 - 12/2005
Direção e administração, Pró Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Especialziação em Farmácia Magistral.
03/2003 - 12/2004
Ensino, Higiene e Ciência de Alimentos, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Embalagens para alimentos, Tecnologia de Cereais
12/2001 - 12/2002
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Processamento dos Alimentos, Tecnologia de Alimentos

2006 - 2007

Faculdade Integrado INESUL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 12

Atividades

10/2006 - 08/2007
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia, Química Farmacêutica