Christina Helal

Graduada em Nutrição pela Universidade Vila Velha ? UVV. Pós-graduada em Nutrição Clínica e Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Estácio de Sá. Fez vários cursos, destacando o de Nutrição Maternal, Nutrição Estética e Personal Diet. Possui ampla participação em Congressos, Seminários e Palestras. Participou do Grupo de Estudos em Segurança Alimentar e Nutricional Prof. Pedro Kitoko - GESAN. Foi monitora voluntária do projeto de Extensão Vila Velha Cidadã e do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde - PET Saúde do Ministério da Saúde, no qual desenvolveu experiência em Dietoterapia para diabéticos e hipertensos. Atuou por dois anos como colunista no site www.rotacapixaba.com com o link Saúde e Bem-estar. Estagiou no Hospital Metropolitano e em Unidades de Saúde de Vila Velha - ES. Atualmente, é nutricionista e responsável técnica do Instituto Helal (Vila Velha - ES), atende na Loja Fast Nutri (Vitória - ES) e no Vitória Apart Executive Check-up (Serra - ES). É membro da Associação de Nutrição do Estado do Espírito Santo - ANEES e do Sindicato dos Nutricionistas no Estado do Espírito Santo - SINDINUTRI-ES. Ministra palestras em Educação Nutricional abordando diversos temas. Participa em Programas de Televisão, Jornais e Revistas divulgando a Nutrição. E em 2013 foi homenageada na Assembleia Legislativa do Estado do Espírito Santo pelo brilhante trabalho como Nutricionista. E-mail: helalnutricionista@gmail.com

Informações coletadas do Lattes em 29/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica

2012 - 2014

Universidade Estácio de Sá
Título: Relação da ingestão de cálcio na prevenção e/ou tratamento da obesidade
Orientador: Rafaela Liberali

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade Vila Velha
Título: Perfil dos Pacientes Portadores de Leucemia Linfóide Aguda em Diferentes Fases de Tratamento, Atendidos no Ambulatório de Oncologia Pediátrica do Hospital Estadual Infantil Nossa Senhora da Glória
Orientador: Ângela Camila da Silva Ghizi
Bolsista do(a): Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.

Formação complementar

2013 - 2013

Práticas do Nutricionista na Alimentação Infantil. (Carga horária: 7h). , Instituto Lenus, LENUS, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição Materno-infantil. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição Aplicada a Medicina Estética. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2011 - 2011

Atualidades em Vitaminas. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição Clínica. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2011 - 2011

Formação de Personal Diet. (Carga horária: 8h). , Nutrirse - Nutrição Personalizada, NUTRIRSE, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Inglês. (Carga horária: 86h). , Lal Language Centres, LAL, Estados Unidos.

2011 - 2011

Curso de Espanhol. (Carga horária: 114h). , Escola Internacional de Idiomas COINED, COINED, Argentina.

2010 - 2010

Extensão universitária em Técnicas de Massoterapia Corporal. (Carga horária: 57h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Aplicações e Uso Prático das DRIs - as novas recom. (Carga horária: 4h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Reeducação Alimentar ? Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em de Aplicações dos Fitoterápicos à Pratica Clínica.. (Carga horária: 4h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Micronutrientes: Recomendações e Biodisponibilidad. (Carga horária: 4h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.

2004 - 2004

Informática: Word / Power Point / Excel. (Carga horária: 56h). , Data Control, DATA CONTROL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Estética.

Organização de eventos

REZENDE, A. M. B. ; HELAL, C. ; MALAVAZI, F. T. R. ; OLIVEIRA, F. E. . Palestra: Alimentação Saudável na Adolescência. 2012. (Exposição).

HELAL, C. . Nutrição para mamãe e o bebê. 2012. (Exposição).

HELAL, C. ; MONTEIRO, B. S. ; BRITO, R. . Palestra: "A importância das Fibras". 2011. (Exposição).

HELAL, C. ; BRITO, R. ; MONTEIRO, B. S. . Palestra: "Os dez passos da alimentação saudável para diabéticos e hipertensos".. 2011. (Exposição).

MONTEIRO, B. S. ; HELAL, C. ; GHIZI, A. C. da S. ; PAULA, M. J. A. de . Palestra: Aquarela no prato. 2011. (Exposição).

HELAL, C. . Ação Social com Educação Nutricional para crianças,. 2011. (Exposição).

HELAL, C. ; MONTEIRO, B. S. ; OLIVEIRA, R. V. ; VIANA, E. C. . VIII Jornada Cultural UVV: Oficina de Receitas Diet/Light.. 2010. (Exposição).

Participação em eventos

CONBRAN 2014 - XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO & V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2014. (Congresso).

Curso Prescrição de Suplementos e Fitoterápicos em Nutrição Esportiva. 2012. (Outra).

1 Fórum de Oncologia Pediátrica do Rio de Janeiro - Atenção Integral da Criança e do Adolescente com Câncer: do diagnóstico precoce ao tratamento. 2011. (Outra).

Fórum de Nutrição - Empreendendo em Nutrição.Prêmio Henri Nestlè. 2011. (Outra).

Gestão e Marketing no consultório médico e nutricional. 2011. (Encontro).

I Congresso Nacional de Alimentação e Nutrição. 2011. (Congresso).

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2011. (Congresso).

11 Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida.. 2010. (Congresso).

1 Seminário de nutrição Clínica: Apresentando o Consenso de Nutrição Oncológica.. 2010. (Seminário).

1 Simpósio de oncologia do Cecon.. 2010. (Simpósio).

6 Fórum Nacional de Nutrição.. 2010. (Outra).

A Ciência dos Alimentos e da Nutrição: interfaces e perspectivas.. 2010. (Encontro).

A intervenção nutricional como estratégia de promoção da saúde e a atuação do Nutricionista.. 2010. (Seminário).

Alimentação saudável na Academia Ponto 1..Alimentação saudável na Academia Ponto 1.. 2010. (Encontro).

Anais da VIII Jornada Científica e Cultura UVV.Análise do índice de massa corpórea e doenças associadas de adultos e idosos de Vila Velha.. 2010. (Seminário).

Campos de atuação e perspectivas para o Nutricionista: a visão dos egressos da UVV.. 2010. (Encontro).

É de menino que se torce o pepino! Uma abordagem multiprofissional sobre a alimentação e nutrição de crianças e adolescentes.. 2010. (Encontro).

III Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional ?Slow Food: que movimento é esse?. 2010. (Seminário).

Oficina de Voz ? Competência Comunicativa: Estratégias e Habilidades.. 2010. (Oficina).

VIII Jornada Cultural UVV: Demonstração de cortes de carne suínos.. 2010. (Seminário).

Atividade Voluntária Hortifruti: Atendimento ao cliente no Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial..Atendimento ao cliente no Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial.. 2009. (Outra).

Utilização do Software de Avaliação Nutricional Avanutri, com abordagem em Crianças, Adolescentes, Adultos, gestantes, Idosos e Atletas.. 2009. (Encontro).

Administrando com Sabor e Sucesso ? a experiência do ?Ceará Bar?.. 2008. (Seminário).

Josué de Castro: Um Cidadão Centenário. Atividade realizada pelo GESAN.. 2008. (Seminário).

Perspectivas de Atuação do Nutricionista na Nutrição Social.. 2008. (Encontro).

Resumo Publicado nos Anais da VI Jornada Científica e Cultural UVV. O GESAN instrumentalizando a Comunidade: Cursos de Capacitação..O GESAN instrumentalizando a Comunidade: Cursos de Capacitação.. 2008. (Seminário).

Outras produções

HELAL, C. . Verão sem perrengue. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

HELAL, C. . Especialistas dizem como ter corpo de musa. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HELAL, C. . Fique de bem com a balança no fim de semana. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HELAL, C. . Amamentar emagrece. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

HELAL, C. . A diferença entre os refrigerantes Diet, Light ou Zero e seu valor nutricional. 2012.

HELAL, C. . Os dez vilões da alimentação. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HELAL, C. . Feira Orgânica. 2012.

HELAL, C. . Fitoterápicos. 2012.

HELAL, C. . Verão em forma. 2012. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

HELAL, C. . Aprenda a comer chocolate sem se preocupar com a balança. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HELAL, C. . Coma alimentos corretos e seja mais feliz. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HELAL, C. . Sem comprovação. 2012. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

HELAL, C. . Tratamentos de beleza com resultados rápidos. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HELAL, C. . Mitos e Verdades sobre o consumo da carne suína. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HELAL, C. . Alimentos da Primavera! Conheça os mais típicos da estação.. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

REZENDE, A. M. B. ; HELAL, C. . Educação Nutricional no ambiente escolar. 2010. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

Prêmios

2013

Homenagem pelo brilhante trabalho desempenhado como nutricionista, Assembleia Legislativa do Estado do Espírito Santo.

Histórico profissional

Endereço profissional

Clínica Helal Nutrição. , Rua Inácio Higino - 506, sala 01, Praia da Costa, 29101430 - Vila Velha, ES - Brasil, Telefone: (27) 981462222

Experiência profissional

2012 - 2014

Studio Delinear Phisyo Pilates

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 6

2013 - 2015

Clínica Lotusmed

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 6

2013 - Atual

Vitória Apart Hospital Check-up

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica

2011 - 2011

Unidade de Saúde do IBES

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 200

2011 - 2011

Unidade De Saúde Da Glória

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 200

2011 - 2011

GRSA soluções em alimentação e serviços

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 200

2011 - 2011

Hospital Metropolitano

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 200

2010 - 2012

Rota Capixaba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária colunista, Carga horária: 4

2010 - 2011

Universidade Vila Velha

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora voluntária, Carga horária: 180

2014 - 2017

Clínica Dermavitoria

Vínculo: prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 16

2016 - Atual

Instituto Helal

Vínculo: Proprietária, Enquadramento Funcional: Responsável técinca, Carga horária: 10