Mateus Pivato

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade de Passo Fundo (UPF, 2011) e Mestrado em Zootecnia - área de concentração Produção Animal - pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS, 2015). Tem experiências nas áreas de Zootecnia e Medicina Veterinária, com ênfase em Criação de Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: Qualidade de Carcaça Bovina, Crescimento Animal, Melhoramento Genético e Gestão de projetos de fomento. Atua como Diretor Executivo da Associação Brasileira de Angus

Informações coletadas do Lattes em 27/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Zootecnia

2013 - 2015

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Caracterização do crescimento e da composição corporal de animais Wagyu X Angus durante as fases de recria e terminação
Orientador: Jaime Urdapilleta Tarouco
, Ano de Obtenção: 2015.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Medicina Veterinária

2007 - 2011

Universidade de Passo Fundo
Título: Relatório de Estágio Curricular Supervisionado em Medicina Veterinária no Departamento de Sanidade Animal, Laboratório de Imunologia e Microbiologia da Universidade de León, Espanha
Orientador: Luiz Carlos Kreutz
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante

2003 - 2005

Colégio Agrícola de Veranópolis

Formação complementar

2010 - 2010

Sanidade e Necropsia de Suínos. (Carga horária: 8h). , Embrapa Suínos e Aves, EMBRAPA, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em I Curso de Bioquímica Clinica e Endocrinologia. (Carga horária: 14h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Criação de Animais.

Organização de eventos

TAROUCO, J. U. ; COUTO, D. M. ; PIVATO, M. ; GONZALEZ, F. A. L. ; CASTILHOS, J. O. P. ; RIST, G. P. . 1º Curso de Treinamento de Técnicos de Campo para Ultrassonografia de Carcaça Bovina CUPLab - BRASIL / CUPLab - USA.. 2014. (Outro).

TAROUCO, J. U. ; PIVATO, M. ; CARDOSO, L. L. ; COUTO, D. M. ; GONZALEZ, F. A. L. ; CASTILHOS, J. O. P. ; RIST, G. P. . 4º Treinamento / Certificação de Técnicos de Campo para Ultrassonografia de Carcaça Bovina. 2014. (Outro).

Participação em eventos

IX Jornada NESPRO / Pecuária Agrícola - Novos caminhos para produção. 2014. (Outra).

VIII Jornada NESPRO / I Simpósio Internacional sobre Sistemas de Produção de Bovinos de Corte. 2013. (Simpósio).

VII Jornada NESPRO. 2012. (Encontro).

40 Agroex - Seminário do Agronegócio para Exportação. 2011. (Seminário).

Seminário de Responsabilidade Técnica de Medicina Veterinária - Modulo Básico. 2011. (Seminário).

XX Encorte. 2011. (Seminário).

I Simpósio ABRAVEQ Sul e do Congresso do Cavalo Crioulo. 2010. (Simpósio).

Semana Acadêmica do Curso de Medicina Veterinária. 2010. (Outra).

35 CONBRAVET. 2008. (Congresso).

2 Simpósio Catarinense de Nutrição Animal. 2007. (Simpósio).

I Ciclo de Palestras DAFAV - UPF. 2007. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • FRANDOLOSO, RAFAEL ; Pivato, Mateus ; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, SONIA ; RODRÍGUEZ-FERRI, ELÍAS F ; KREUTZ, LUIZ ; MARTÍN, CÉSAR B . Differences in Haemophilus parasuis adherence to and invasion of AOC-45 porcine aorta endothelial cells. BMC Veterinary Research , v. 9, p. 207, 2013.

  • KREUTZ, LUIZ CARLOS ; BARCELLOS, LEONARDO JOSÉ GIL ; DOS SANTOS, EZEQUIEL DAVI ; Pivato, Mateus ; ZANATTA, RAFAEL . Innate immune response of silver catfish (Rhamdia quelen) exposed to atrazine. Fish & Shellfish Immunology (Print) , v. 33, p. 1055-1059, 2012.

  • KREUTZ, LUIZ CARLOS ; ZANATTA, RAFAEL ; ANZILIERO, DENIZ ; GIL BARCELLOS, LEONARDO JOSé ; DE OLIVEIRA SILVA, TáLIS ; Pivato, Mateus ; DAVI DOS SANTOS, EZEQUIEL ; DE FARIA VALLE, STELLA . Altered hematological and immunological parameters in silver catfish (Rhamdia quelen) following short term exposure to sublethal concentration of glyphosate. Fish & Shellfish Immunology (Print) , v. 30, p. 51-57, 2011.

  • RIST, G. P. ; GONZALEZ, F. A. L. ; PIVATO, M. ; COUTO, D. M. ; PEREIRA, C. H. ; TAROUCO, J. U. . Correlações entre as medidas obtidas por ultrassom in vivo e diretamente na carcaça de bovinos de corte, em três diferentes graus de acabamento.. In: VI SIMBRAS VI SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL III CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 2014, Viçosa. VI Simpósio Brasileiro De Agropecuária Sustentável e III Congresso Internacional De Agropecuária Sustentável, 2014. p. 1506-1509.

  • RIST, G. P. ; GONZALEZ, F. A. L. ; PIVATO, M. ; CASTILHOS, J. O. P. ; SILVEIRA, S. R. L. ; TAROUCO, J. U. . Correlações entre características de carcaça obtidas por ultrassom e in vivo de diferentes rebanhos de bovinos de corte.. In: VI SIMBRAS VI SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL III CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL., 2014, Viçosa. VI Simpósio Brasileiro De Agropecuária Sustentável e III Congresso Internacional De Agropecuária Sustentável, 2014, Viçosa., 2014. p. 1510-1513.

  • PIVATO, M. ; GONZALEZ, F. A. L. ; NICOLA, M. P. ; CASTILHOS, J. O. P. ; RIST, G. P. ; TAROUCO, J. U. . Custo de produção de um bezerro a desmama por um modelo computacional baseado na metodologia Activity Based Costing.. In: I Simpósio Brasileiro de Pecuária de Precisão à Bovinocultura, 2014, Campo Grande. Anais I Simpósio Brasileiro de Pecuária de Precisão à Bovinocultura, 2014.

  • PIVATO, M. ; GONZALEZ, F. A. L. ; NICOLA, M. P. ; CASTILHOS, J. O. P. ; COUTO, D. M. ; TAROUCO, J. U. . Custeio computadorizado da manutenção de touros em idade reprodutiva utilizando a metodologia Activity Based Costing.. In: I Simpósio Brasileiro de Pecuária de Precisão à Bovinocultura, 2014, Campo Grande. Anais I Simpósio Brasileiro de Pecuária de Precisão à Bovinocultura, 2014.

  • GONZALEZ, F. A. L. ; PIVATO, M. ; NICOLA, M. P. ; CASTILHOS, J. O. P. ; RIST, G. P. ; TAROUCO, J. U. . Desenvolvimento de um aplicativo baseado na metodologia Activity Based Costing para novilhas até os 14 meses. In: I Simpósio Brasileiro de Pecuária de Precisão à Bovinocultura, 2014, Campo Grande. Anais I Simpósio Brasileiro de Pecuária de Precisão à Bovinocultura, 2014.

  • GONZALEZ, F. A. L. ; PIVATO, M. ; NICOLA, M. P. ; COUTO, D. M. ; RIST, G. P. ; TAROUCO, J. U. . Custeio por computador de vacas de cria em manutenção utilizando a metodologia Activity Based Costing.. In: I Simpósio Brasileiro de Pecuária de Precisão à Bovinocultura, 2014, Campo Grande. Anais I Simpósio Brasileiro de Pecuária de Precisão à Bovinocultura, 2014.

  • Pivato, Mateus ; Nespolo, J ; Rizzotto, G. ; Zanatta, Rafael ; CARGNELUTTI, J. F. ; KREUTZ, L. C. . Infecções víricas em eqüinos na região norte e noroeste do Rio Grande do Sul, Brasil. In: 38 Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2011, Florianópolis - SC. Anais do 38 Conbravet, 2011.

  • Nespolo, J ; Pivato, Mateus ; Rizzotto, G. ; Zanatta, Rafael ; KREUTZ, L. C. . Isolamento e caracterização parcial de calicivírus em felinos hígidos. In: XXI Mostra de Iniciação Científica - A Pesquisa Unindo Conhecimento, 2011, Passo Fundo. Resumos da XXI Mostra de Iniciação científica, 2011.

  • Nespolo, J ; Pivato, Mateus ; Rizzotto, G. ; Zanatta, Rafael ; CARGNELUTTI, J. F. ; KREUTZ, L. C. . Epidemiologia de doenças virais em equinos da região norte e noroeste do Rio Grande do Sul. In: XXI Mostra de Iniciação Científica - A Pesquisa Unindo Conhecimento, 2011, Passo Fundo. Resumos da XXI Mostra de Iniciação científica, 2011.

  • Nespolo, J ; Rizzotto, G. ; Alves, L. P. ; Pivato, Mateus ; Duda, N. C. B. ; Zanatta, Rafael ; KREUTZ, L. C. . Ocorrência de doenças infecto-contagiosas em equinos de tração na cidade de Passo Fundo, Rio Grande do Sul. In: XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010, Passo Fundo. Resumos da XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010.

  • Zanatta, Rafael ; Davi dos Santos, Ezequiel ; BARCELLOS, L. J. G. ; Pivato, Mateus ; KREUTZ, L. C. . Alterações imunológicas em jundiás (Rhamdia quelen) causadas pela exposição aguda e subaguda ao herbicida glifosato. In: XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010, Passo Fundo. Resumos da XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010.

  • Zanatta, Rafael ; Pivato, Mateus ; NESPOLO, J. ; Rizzotto, G. ; KREUTZ, L. C. . Prevalência de doenças infecto-contagiosas em eqüinos da região norte, noroeste e nordeste do Rio Grande do Sul. In: XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010, Passo Fundo. Resumos da XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010.

  • Pivato, Mateus ; Zanatta, Rafael ; Nespolo, J ; Rizzotto, G. ; KREUTZ, L. C. . Detecção de eqüinos soro positivos ao vírus da arterite viral e herpesvírus na região norte, noroeste e nordeste do Rio Grande do Sul. In: XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010, Passo Fundo. Resumos da XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010.

  • Pivato, Mateus ; Zanatta, Rafael ; Nespolo, J ; Rizzotto, G. ; Tochetto, R. ; KREUTZ, L. C. . Avaliação da eficácia de uma vacina comercial contendo vírus vivo modificado na indução de anticorpos específicos para o herpesvírus bovino tipo 1. In: XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010. Resumos da XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010.

  • Pivato, Mateus ; Davi dos Santos, Ezequiel ; Zanatta, Rafael ; BARCELLOS, L. J. G. ; KREUTZ, L. C. . Exposição aguda à concentração subletal do herbicida atrazine causa alterações no sistema imune natural e específico de jundiás (Rhamdia quelen). In: XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010, Passo Fundo. Resumos da XX Mostra de Iniciação Científica - Ciência para o Desenvolvimento Sustentável, 2010.

  • Pivato, Mateus ; CANTO, J. I. ; KREUTZ, L. C. . Imunogenicidade de uma vacina comercial inativada contra Influenza e Herpesvírus equino. In: XIX Mostra de Iniciação Científica - Pesquisa, Inovação e Tecnologia, 2009, Passo Fundo. Resumos da XIX Mostra de Iniciação Científica - Pesquisa, Inovação e Tecnologia, 2009.

  • Zanatta, Rafael ; Davi dos Santos, Ezequiel ; Pivato, Mateus ; BARCELLOS, L. J. G. ; KREUTZ, L. C. . Imunologia de peixes nativos: Alterações do sistema imune natural de alevinos de jundiás (Rhamdia Quelen) expostos ao glifosato. In: XIX Mostra de Iniciação Científica - Pesquisa, Inovação e Tecnologia, 2009, Passo Fundo. Resumos da XIX Mostra de Iniciação Científica - Pesquisa, Inovação e Tecnologia, 2009.

Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2015

    Estimativa de modelos de predição de peso e percentagem de cortes comerciais em bovinos de diferentes grupos genéticos, Descrição: O objetivo do trabalho é desenvolver modelos de equações de predição que demonstrem o grau de distinção entre o peso e o rendimento de cortes comerciais em diferentes grupos genéticos de bovinos de corte.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (1) . , Integrantes: Mateus Pivato - Integrante / Jaime Urdapilleta Tarouco - Coordenador / Douglas Mena do Couto - Integrante / Fredy Andrey Lopez Gonzalez - Integrante / José Otávio Pinto Castilhos - Integrante / Giovana Peres Rist - Integrante / Sales Ramiro Lopes da Silveira - Integrante / Adriana Kroef Tarouco - Integrante / Marcos Jun Yokoo - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização do crescimento e da composição corporal de animais Wagyu X Angus durante as fases de recria e terminação, Descrição: o objetivo deste estudo é caracterizar o desenvolvimento tecidual de gordura e músculo em novilhas e novilhos meio sangue Wagyu x Angus, terminados em um sistema de pastagem com suplementação. A avaliação será feita com a utilização de ultrassom através de imagens das medidas de área de olho de lombo (AOLUS), espessura de gordura subcutânea (EGSUS) realizadas entre a 12º e 13º costelas na região do músculo longissimus, mensuração de espessura de gordura na picanha (EGPUS) e profundidade do músculo gluteus medius (PGMUS) realizada na intersecção dos músculos gluteus medius e biceps femoris, localizados paralelamente entre os ossos ílio e o ísquio e a mensuração da deposição de gordura intramuscular (marmoreio; PGIM) no músculo longissimus entre a 12º e 13º costelas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (1) . , Integrantes: Mateus Pivato - Integrante / Jaime Urdapilleta Tarouco - Coordenador / Douglas Mena do Couto - Integrante / Fredy Andrey Lopez Gonzalez - Integrante / José Otávio Pinto Castilhos - Integrante / Giovana Peres Rist - Integrante / Adriana Kroef Tarouco - Integrante / José Fernando Piva Lobato - Integrante / Marcos Jun Yokoo - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Crescimento de Gordura Subcutanea e Area de Olho de Lombo Estimados por Ultrassom em Bovinos de Diferentes Grupos Geneticos Criados em Pastagem, Descrição: Estimar o crescimento dos tecidos nos sítios anatômicos entre a 12 e 13 costelas para área de olho de lombo e espessura de gordura subcutânea no musculo longissimus, e na intersecção dos músculos gluteus medius e biceps femoris para espessura de gordura na picanha obtidos com a utilização da técnica de ultrassonografia. Verificar a existência de diferenças entre grupos genéticos nas características de composição corporal nos animais vivos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (1) . , Integrantes: Mateus Pivato - Integrante / Jaime Urdapilleta Tarouco - Coordenador / Douglas Mena do Couto - Integrante / Fredy Andrey Lopez Gonzalez - Integrante / José Otávio Pinto Castilhos - Integrante / Giovana Peres Rist - Integrante / Adriana Kroef Tarouco - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Desenvolvimento tecidual de músculo e gordura em fêmeas e machos Brangus suplementados com energia após a desmama, Descrição: Estimar o desenvolvimento tecidual de músculo e gordura através da ultrassonografia e curvas de crescimento em machos castrados e fêmeas Brangus criados a pasto. Verificar as magnitudes das diferenças entre sexos nas características de carcaças avaliadas por ultrassom.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (1) . , Integrantes: Mateus Pivato - Integrante / Jaime Urdapilleta Tarouco - Coordenador / Douglas Mena do Couto - Integrante / Fredy Andrey Lopez Gonzalez - Integrante / José Otávio Pinto Castilhos - Integrante / Giovana Peres Rist - Integrante / Adriana Kroef Tarouco - Integrante / José Fernando Piva Lobato - Integrante / Marcos Jun Yokoo - Integrante / Harold Ospina Patino - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Associação Brasileira de Angus. , Largo Visconde do Cairu, Centro Histórico, 90030110 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: (51) 33289122, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - 2011

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Bolsista PIBIC/CNPq, Carga horária: 20

2008 - 2008

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor de Histologia Geral

2008 - 2008

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor de Anatomia I

Atividades

  • 09/2009 - 07/2011

    Estágios , Curso Medicina Veterinária, Laboratório de Imunologia e Virologia.Estágio realizado, Bolsista PIBIC/CNPq, Estágio remunerado, Estágio Voluntário.

2009 - 2009

Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria - Uruguay

Vínculo: Estagiário Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário Voluntário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio realizado junto ao Laboratório de Sanidad Animal do Instituto Nacional de Investigacion Agropecuaria, Tacuarembó, Uruguai.

2009 - 2009

Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Agronegócio

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Atividades Zoosanitárias, Carga horária: 42

2011 - 2011

Universidade de León

Vínculo: Estágio Técnico Profissional, Enquadramento Funcional: Estágiário curricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular Supervisionado no Departamento de Sanidade Animal, Laboratório de Imunologia e Microbiologia da Universidade de León, Espanha, 755 horas.

2011 - 2011

Universidade de Cruz Alta

Vínculo: Treinamento, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Curso de Treinamento em Métodos Diagnósticos Aplicados ao PNCBT-EET

2013 - 2015

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acadêmico, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - Atual

Associação Brasileira de Angus

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Fomento, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.