Andreza Cristina Cezário dos Santos

Nutricionista pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2009) e especialista em terapia nutricional pela UERJ em 2013. Atuou 10 anos como nutricionista clínica na Rede Dor e atualmente trabalha na Rede Dasa.

Informações coletadas do Lattes em 19/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em TRANSTORNOS ALIMENTARES, OBESIDADE E CIRURGIA BARIÁTRICA

2019 - 2021

FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: RELAÇÃO ENTRE OBESIDADE SARCOPÊNICA E INCAPACIDADE EM IDOSOS.
Orientador: ANA PAULA RODRIGUES

Especialização em Terapia Nutricional

2012 - 2013

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Sarcopenia e Caquexia no paciente idoso oncológico
Orientador: Ida Cristina Mannarino

Graduação em Nutrição

2004 - 2009

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Formação complementar

2009 -

Noções básicas de produção de alimentos na cidade. , Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro, PM/RJ, Brasil.

2009 - 2009

Preparatório para concursos. (Carga horária: 112h). , NUTMED, NUTMED, Brasil.

2008 - 2008

orientação da alimentação infantil de 0 a 24 meses. (Carga horária: 4h). , ORIENTARE, ORIENTARE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

47 congresso científico do Hospital Universitário Pedro Ernesto e I Jornada Interestadual RJ/ES de Saúde da família. 2009. (Congresso).

II Jornada Multidisciplinar de Nefrologia do Hospital Estadual Rocha Faria. 2009. (Outra).

IV Seminário de pesquisa do IMS. 2009. (Seminário).

Os partidos políticos e a saúde. 2009. (Seminário).

Simpósio café com ciência: Paciente grave: Nutrir mais ou menos?. 2009. (Simpósio).

XI Encontro de Nutrição do HCE. 2009. (Encontro).

Encontro do Grupo de Estudo Multidisciplinar em Diabetes com os seguintes temas ?insulinação no DM 2: Quando? Como?? e Controle de glicemia no paciente hospitalizado. 2008. (Encontro).

Encontro do Grupo de Estudo Multidisciplinar em Diabetes com o tema ?cirurgia bariátrica. 2008. (Encontro).

Formação básica sobre Alimentação Saudável e Oficina Culinária, parte do projeto ?Construção de uma estratégia de intervenção em nível local para promoção do consumo de frutas e hortaliças. 2008. (Oficina).

II Mostra de Alimentação e Nutrição do SUS. Grupo Saúde e Bem estar (GSBE): uma abordagem multidisciplinar de promoção à alimentação saudável no município de Mesquita/RJ. 2008. (Congresso).

Mesa redonda: Experiências na atuação profissional com práticas educativas em saúde e nutrição nas diferentes áreas da nutrição.Internato integrado de Nutrição no interior. 2008. (Outra).

X Seminário de nutrição em saúde coletiva: Tendências e desafios. 2008. (Seminário).

I Jornada de nutrição no Hospital do Andaraí. 2007. (Outra).

IX Encontro de nutrição clínica do HCE. 2007. (Encontro).

Obesidade, desnutrição e políticas sociais: para onde caminha o Brasil?. 2005. (Outra).

Palestra ?The joy of caring? ministrada pelo Dr. Hunter ?Patch? Adams. 2005. (Outra).

Estratégia Global da OMS para alimentação saudável, atividade física e saúde e integralidade em saúde. 2004. (Outra).

Produções bibliográficas

SANTOS, A. C. C. . Sarcopenia E Caquexia No Paciente Idoso Oncológico. Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento , v. 01, p. 66, 2021.
KRAEMER, F. B. ; PADRAO, S. M. ; PEREZ, P. M. P. ; MENDONCA, E. P. S. ; SANTOS, A. C. C. ; CARNEIRO, M. S. ; OLIVEIRA, L. T. . Segurança Alimentar: controle de qualidade das cantinas permissionárias da UERJ. In: 18a. UERJ Sem Muros, 2008, Rio de Janeiro. Segurança Alimentar: controle de qualidade das cantinas permissionárias da UERJ, 2008.
SANTOS, A. C. C. ; DEMARCO, V. ; HASSELMANN, M. H. ; MACABU, B. ; MATTOS, L. G. ; SINTZ, C. ; VALENTE, M. ; WOGEL, V. R. . Acolhimento de gestantes, nutrizes e lactentes atendidos na Policlínica Piquet Carneiro. In: UERJ sem muros, 2007, Rio de Janeiro. Acolhimento de gestantes, nutrizes e lactentes atendidos na Policlínica Piquet Carneiro, 2007.
CARNEIRO, M. S. ; OLIVEIRA, L. T. ; SANTOS, A. C. C. ; MENDONCA, E. P. S. ; KRAEMER, F. B. ; PEREZ, P. M. P. ; PADRAO, S. M. . Percepção da comunidade UERJ sobre a qualidade dos serviços prestados pelas cantinas permissionárias. In: XVIII UERJ sem muros, 2007, Rio de Janeiro. Percepção da comunidade UERJ sobre a qualidade dos serviços prestados pelas cantinas permissionárias, 2007.
SANTOS, A. C. C. . Atuação do nutricionista. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CRUZ, F. O. P. ; SANTOS, A. C. C. ; SILVA, C. P. R. ; CARNEIRO, R. E. ; SOUZA, T. A. C. ; LEITE, M. L. . Experiências na atuação profissional com práticas educativas em saúde e nutrição nas diferentes áreas da nutrição. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CRUZ, F. O. P. ; CARNEIRO, R. E. ; LEITE, M. L. ; SANTOS, A. C. C. ; SILVA, C. P. R. ; SOUZA, T. A. C. ; SANTOS, C. R. B. ; FARIAS, F. ; SILVA, C. V. C. ; CASTRO, I. R. . Grupo Saúde e Bem estar (GSBE): uma abordagem multidisciplinar de promoção à alimentação saudável no município de Mesquita/RJ. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2009

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Internato em Nutricão clínica sendo as atividades realizadas nas clínicas geral, cirúrgica, pediátrica e suporte nutricional. Sendo realizado tratamento nutricional a pacientes internados. E atendimento ambulatorial em pacientes cardiopatas.

2008 - 2008

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Internato em saúde coletiva sendo realizadas as atividades junto às Secretarias Municipais de Educação e de Saúde da rede municipal de Mesquita. Foram estas capacitação dos profissionais da rede municipal de Saúde, avaliação do estado nutricional de crianças de Educação Infantil matriculadas em creches municipal e conveniadas ao município, quantificação de produção e de desperdício da alimentação escolar, visitas domiciliares em conjunto com os agentes comunitários de saúde, grupo de acompanhamento de pessoas com excesso de peso, atendimento ambulatorial nutricional individualizado, oficinas educativas para os beneficiários do Programa do Leite, formulação de protocolos terapêuticos com orientações nutricionais.

2008 - 2008

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Atividades realizadas nos laboratórios da universidade tendo como função: avaliar a qualidade microbiológica e físico-químicas de amostra de carne moída comercializadas no município do Rio de Janeiro.

2006 - 2008

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto: Segurança alimentar: controle de qualidade das cantinas permissionárias da UERJ.

2008 - 2008

Gran Sapore BR Brasil SA

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: nenhum, Carga horária: 30

Outras informações:
Realizado na empresa XEROX COMÉRCIO E INDÚSTRIA LTDA tendo como atividades: Controle de Qualidade de Processos: controle higiênico-sanitário, eficiência de produção, desperdício e satisfação do cliente.

2013 - 2019

Amesc Associação Médica Espírita Cristã

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento ambulatorial nivel primário e secubdário. Para orientação dietoterápica para diversas patologias além de atendimento a pacientes pré e pós gstroplastia redutora e ministração de palestras educativas.

2010 - 2020

Rede D'OR São Luiz S.A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação como Nutricionista clínica realizando avaliação nutricional, tratamento dietoterápico na clínica médica, cirúrgica, CTI, Pediatria e EMTN.

2020 - 2021

Hospital Qualiipanema

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação como nutricionista clínico realizando avaliação nutricional, tratamento dietoterápico na clínica médica, cirúrgica, CTI.

2021 - Atual

Casa de Saúde Nossa Senhora do Carmo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação como nutricionista clínico.