Catia Chilanti Pinheiro Barata

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• FURTADO, E.J.G. ; BRIDI, A. M. ; BARBIN, DOUGLAS FERNANDES ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; PERES, L.M. ; BARBON, A. P. A. ; ANDREO, N. ; GIANGARELLI, B. L. ; TERTO, D.K. ; Batista, J.P. . Prediction of pH and color in pork meat using VIS-NIR Near-infrared Spectroscopy (NIRS). CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (ONLINE) , p. 88-92, 2018.

• ESPERANÇA MARIA DE JESUS BARBOSA ; BRIDI, A. M. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; NOVAIS, ALINY K. ; SILVA, Caio Abercio da . Use of ractopamine during compensatory gain of finishing pigs on carcass and meat performance and quality. ARQUIVO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA (ONLINE) , v. 69, p. 1660-1668, 2017.

• PERES, LOUISE MANHA ; BRIDI, A. M. ; SILVA, Caio Abércio da ; ANDREO, NAYARA ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; DÁRIO, JULIE GABRIELA NAGI . Effect of supplementing finishing pigs with different sources of chromium on performance and meat quality. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA-BRAZILIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , v. 43, p. 369-375, 2014.

• Silva, ICM da ; Ribeiro, AML ; CANAL, CW ; Vieira, MM ; Pinheiro, CC ; Gonçalves, T ; de Moraes, ML ; Ledur, VS . Effect of vitamin E levels on the cell-mediated immunity of broilers vaccinated against coccidiosis. Brazilian Journal of Poultry Science , v. 13, p. 53-56, 2011.

• SILVA, I. C. M. ; Leal Ribeiro, A. M. ; CANAL, Cláudio Wageck ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; Goncalves, T. A. ; Alves Pereira, R. ; Lacerda, L. . Broiler chicken responses to immunological stimuli as mediated by different levels of vitamin E in the diet. Journal of Applied Poultry Research , v. 18, p. 752-760, 2009.

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; REGO, Joseane Crystina Costa ; RAMOS, Tatiane ; SILVA, Bárbara Karolina Ratier da ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Digestibilidade dos Nutrientes e Desempenho de Frangos de Corte Consumindo Dietas Formuladas com Diferentes Níveis de Fibra e Suplementadas com Enzimas Exógenas. CIÊNCIA ANIMAL BRASILEIRA (UFG. IMPRESSO) , v. 9, p. 984-996, 2008.

• RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; KESSLER, Alexandre de Mello ; VIOLA, T.H. ; SILVA, I. C. M. ; RUBIN, L. L. ; RABER, M. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; LECZNIESKI, Luis Felipe . Nutritional Interaction of Methionine Sources and Sodium and Potassium Levels on Broiler Performance Under Brazilian Summer Conditions. JOURNAL OF APPLIED POULTRY RESEARCH , v. 17, p. 69-78, 2008.

• RIBEIRO, A.M.L. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; GIANFELICI, M. . Nutrientes que afetam a imunidade dos leitões. Acta Scientiae Veterinariae , v. 36, p. S119-S124, 2008.

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; LAGANÁ, Christine ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; KESSLER, Alexandre de Mello ; KRATZ, Lilian Ribeiro . Effect of the supplementation of vitamins and organic minerals on the performance of broilers under heat stress. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science , v. 9, p. 39-43, 2007.

• LAGANÁ, Christine ; RIBEIRO, A.M.L. ; KESSLER, Alexandre de Mello ; KRATZ, L. R. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti . Effect of the reduction of dietary heat increment on the performance, carcass yield and diet digestibility of broilers submitted to heat stress. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science , v. 9, p. 45-52, 2007.

• RIBEIRO, A.M.L. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; SILVA, Isabel Cristina Melo da . Uso de gema de ovo de galinhas hiperimunizadas para vacinação de suínos. Acta Scientiae Veterinariae , v. 35sup1, p. 131-137, 2007.

• WARPECHOWSKI, Marson Bruck ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; CIOCCA, Maria de Lourdes Santorio . Propriedades físico-químicas da fibra em detergente neutro de diferentes palhas de trigo. Archives of Veterinary Science , Curitiba - PR, v. 10, n.3, p. 38-41, 2005.

• LAGANÁ, Christine ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; KESSLER, Alexandre de Mello ; KRATZ, Lilian Ribeiro ; PINHEIRO, Cátia Chilanti . Efeito de niveis de proteína e gordura da dieta na gordura abdominal de frangos estressados por calor. Boletim de Indústria Animal , Nova Odessa, v. 62, p. 313-319, 2005.

• BRIDI, A. M. ; BARATA, Catia Pinheiro ; PERES, Louise Manha ; ANDREO, Nayara . Fatores Nutricionais que Influenciam a Deposição e a Qualidade da Gordura em Carcaças Suínas. In: Instituto Oswaldo Gessuli. (Org.). Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos - AVESUI América Latina. 1ed.Itu: Gessuli Agrobussines, 2014, v. 01, p. 1-12.

• BATISTA, J. P. ; GIANGARELI, Bárbara ; BRIDI, A. M. ; SILVA, CAIO ABÉRCIO DA ; BRAZ, Maiara Braga P. ; OLIVEIRA, Keylla ; MARTINS, L. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti . Cor de músculos provenientes do lombo e do pernil de suínos. In: XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2015, Fortaleza. Anais do XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2015.

• COSTA, A. P. M. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; GIANGARELI, Bárbara ; SANTOS, E. R. ; BRIDI, A. M. . Efeito do ácido linoléico conjugado na oxidação lipídica da carne de suínos maturada por diferentes períodos de tempo. In: XVII Congresso Abraves - Suinocultura em Transformação, 2015, Campinas. Anais do XVII Congresso da Associação Brasileira de Veterinários Especialistas em Suínos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2015. p. 224-226.

• SILVA, Isabel Cristina Melo da ; CORTES, Maria Mayorga ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; GIANFELICI, Mário ; MACHINSKY, Taiane ; PINHEIRO, Cátia Chilanti . Estudo de variações metodológicas na determinação do metabolismo aparente de nutrientes. In: 45 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. Anais da 45 Reunião Anual da SBZ. Brasília-DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008. v. F604.

• VIEIRA, Maitê de Moraes ; KESSLER, Alexandre de Mello ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; SILVA, I. C. M. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti . Ácidos Graxos de cadeia curta e fitase em dietas de frangos de corte com diferentes níveis de cálcio. In: 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. Anais dos resumos da 45ª Reunião Anual da SBZ. Brasília - DF: Editora da SBZ, 2008. p. 1-3.

• SILVA, Isabel Cristina Melo da ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; VIEIRA, Maitê de Moraes ; CANAL, Cláudio Wageck ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; GONÇALVEZ, Thomas . Níveis de vitamina E na dieta de frangos de corte submetidos a estímulo imunológico. In: 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. Anais dos resumos da 45ª Reunião Anual da SBZ. Brasília - DF: Editora da SBZ, 2008. p. 1-3.

• KESSLER, Alexandre de Mello ; NOSKOSKI, Ludmila ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal . Efeitos de diferentes fontes protéicas, granulometrias e inclusão de fibra insolúvel em dietas para frangos de corte. In: 44ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2007, Jaboticabal. Anais da 44ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Brasília: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2007. p. 1-3.

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; REGO, Joseane Crystina Costa ; MONTEGUTTE, Marcelo Cardoso ; GROTTA, Samuel Fonseca ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Morfometria gastrintestinal de frangos de corte submetidos a diferentes tempos de jejum pré-abate. In: 43ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006, João Pessoa. Anais da 43ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Brasília: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006.

• LAGANÁ, Christine ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; KRATZ, Lilian Ribeiro ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; KESSLER, Alexandre de Mello . Influência de níveis de proteína e gordura da dieta no desempenho e metabolismo de frangos estressados por calor. In: 42ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005, Goiânia. Anais da 42 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Brasília: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005. p. 1-6.

• EBERT, André Ricardo ; KESSLER, Alexandre de Mello ; ODLE, Jack ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; LECZNIESKI, Luis Felipe . Alimentação líquida artificial para leitões dos 3 aos 21 dias de idade - estudo de fontes de proteína e níveis de arginina na dieta.. In: 42ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005, Goiânia. Anais da 42 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Brasília: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005. p. 1-6.

• LACERDA, Luciana de Almeida ; TERRA, Silvia Regina ; LAGANÁ, Christine ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; KRATZ, Lilian Ribeiro ; CAMPOS, Rômulo ; GONZÁLEZ, Felix Diaz ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal . Hematological parameters in broilers under stress by heat, high humidity and food restriction.. In: XI Congress International Society of Animal Clinical Biochemistry, 2004, Valdívia. XI Congress International Society of Animal Clinical Biochemistry, 2004. p. 37.

• LAGANÁ, Christine ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; KRATZ, Lilian Ribeiro ; KESSLER, Alexandre de Mello ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; SOUZA, Elaine Nunes de . Efeito do estresse cíclico por calor e restrição alimentar no desempenho de frangos de corte de 21 a 28 dias. In: Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2004, Santos. Revista Brasileira de Ciência Avícola - Suplemento 6. Campinas: FACTA, 2004. p. 85-85.

• SCHMIDT, Verônica ; GOTTARDI, Carina Philomena Tebich ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; SANTOS, Mônica ; CARDOSO, Marisa Itapema . Perfil físico-químico e microbiológico de uma estação de tratamento de dejetos suínos. In: X Congresso da Abraves, 2001, Porto Alegre. Anais do X Congresso da Abraves. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2001. v. II. p. 351-352.

• PADILHA, A. P. dos S. ; SCHUSTER, A. ; BARATA, Catia Pinheiro . Avaliação de dados produtivos do rebanho de reprodução e estudo sobre causas de descarte e mortalidade de matrizes suínas. In: 17ª Jornadda de Iniciação Científica da Embrapa Suínos e Aves, 2023, Concórdia. Anais da 17ª Jornadda de Iniciação Científica da Embrapa Suínos e Aves. Concórdia: Pró reitoria de articulação, ensino, pesquisa e extensão da Universidade do Contestado, 2023.

• BALDO, N. L. ; M. S. Vilanova ; PIVA, C. R. ; PANOZZO, L. C. ; BARATA, Catia Pinheiro . Etograma de Macacos-Prego (Cebus apella) durante visitação em zoológico. In: II Mostra Científica Internacional em Bem-Estar Animal, 2018, Chapecó. II Conferência e Mostra Científica Internacional em Bem-estar Animal. Chapecó: UCEFF, 2018.

• PIVA, C. R. ; M. S. Vilanova ; SPADOTTO, B. ; ASSMANN, S. ; BARATA, Catia Pinheiro . Enriquecimento ambiental em recinto de camundongas criadas em biotério. In: II Mostra Científica Internacional em Bem-Estar Animal, 2018, Chapecó. II Conferência e Mostra Científica Internacional em Bem-estar Animal. Chapecó: UCEFF, 2018.

• ASSMANN, S. ; M. S. Vilanova ; BALDO, N. L. ; SIMON, T. ; BARATA, Catia Pinheiro . Opinião das pessoas quanto a interação homem-animal durante as visitações em zoológicos. In: II Mostra Científica Internacional em Bem-Estar Animal, 2018, Chapecó. II Conferência e Mostra Científica Internacional em Bem-estar Animal. Chapecó: UCEFF, 2018.

• GOZZI, A. ; M. S. Vilanova ; ASSMANN, S. ; BARATA, Catia Pinheiro ; GONCALVES, M. S. . O bem estar animal e a produção de alimentos na visão do consumidor. In: II Mostra Científica Internacional em Bem-Estar Animal, 2018, Chapecó. II Conferência e Mostra Científica Internacional em Bem-estar Animal. Chapecó: UCEFF, 2018.

• BARATA, Catia Pinheiro ; GONCALVES, M. S. ; M. S. Vilanova ; LUCKMANN, E. . Legislação Brasileira de Bem-estar Animal para a Espécie Suína. In: II Mostra Científica Internacional em Bem-Estar Animal, 2018, Chapecó. II Conferência e Mostra Científica Internacional em Bem-estar Animal. Chapecó: UCEFF, 2018.

• GOZZI, A. ; M. S. Vilanova ; BARATA, Catia Pinheiro ; GONCALVES, M. S. ; LUCKMANN, E. . Qualidade de carcaças bovinas associadas a prática de bem-estar animal. In: II Mostra Científica Internacional em Bem-Estar Animal, 2018, Chapecó. II Conferência e Mostra Científica Internacional em Bem-estar Animal. Chapecó: UCEFF, 2018.

• Carmo, Lucas Monteiro ; Pinto, Ana Beatriz Messas Rodriues ; BARATA, CÁTIA CHILANTI PINHEIRO ; Alves, Rodrigo César Moreira ; Souza, Ana Clara Canto ; Muniz, Carolina Amália de Souza Dantas ; BRIDI, A. M. . Efeito do grupo genético, da classe sexual e da idade nos valores de pH da carne bovina. In: XXIII Encontro anual de iniciação científica, 2014, Londrina. Anais do XXIII Evento Anual de Iniciação Científica. Londrina: Editora da UEL, 2014.

• BATISTA, J. P. ; MARTINS, L. ; DORNELLAS, T. ; GIANGARELI, B. L. ; Barata, C. P. ; BRIDI, A. M. . Efeitos da Inclusão de Ácido Linoléico Conjugado na Dieta sobre o Desempenho e Características de Carcaça de Suínos. In: Porkexpo e VIII Congresso Internacional de Suinocultura, 2014, Foz do Iguaçu. Anais da Porkexpo 2014. Campinas: Gessuli Agrobussines, 2014.

• Franciele Caroline Bolfe ; BRIDI, A. M. ; GIANGARELI, Bárbara ; BARBOZA, Bruna, S. ; BARATA, Catia Pinheiro ; CARDOSO, Thales de A. B. ; NAGI, Julie Gabriela . Avaliação da oxidação lipídica da carne maturada de bovinos Nelore e Nelore x Angus. In: XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2013, Foz do Iguaçu. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia. Foz do Iguaçu: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2013.

• ANDREO, Nayara ; PERES, Louise Manha ; LUCIO, Camila Lorena ; BRAZ, Maiara Braga P. ; PEREIRA, Carina dos Santos ; BARATA, Catia Pinheiro ; SILVA, C. A. ; BRIDI, A. M. . Avaliação do pH e dos componentes de cor da carne de suínos castrados cirurgicamente e imunocastrados. In: XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2013, Foz do Iguaçu. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia. Foz do Iguaçu: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2013.

• SILVA, Bárbara Karolina Ratier da ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; NARDI, Vanessa ; DALHKE, Fabiano ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Efeito da adição de enzimas em dietas com alto e baixo teor de fibra sobre a produção de dejetos, nitrogênio e água por frangos de corte. In: Zootec 2007 - XVI Congresso Brasileiro e IV Congresso Internacional de Zootecnia, 2007, Londrina. Anais do Zootec 2007. Londrina: Editora Universitária - UEL, 2007. p. 1-5.

• REGO, Joseane Crystina Costa ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Efeito da adição de enzimas exógenas em dietas com baixa e alta fibra sobre a digestibilidade ileal em frangos de corte em crescimento. In: Zootec 2007 - XVII Congresso Brasileiro e IV Congresso Internacional de Zootecnia, 2007, Londrina. Anais do Zootec 2007. Londrina: Editora Universitária - UEL, 2007. p. 1-5.

• WARPECHOWSKI, Marson Bruck ; MONTEGUTTE, Marcelo Cardoso ; BOLINO, Márcio José da Rocha ; YURI, Flávio Manabu ; GROTTA, Samuel Fonseca ; PINHEIRO, Cátia Chilanti . Morfometria do trato digestório de frangos de corte de linhagem de crescimento rápido criados em diferentes sistemas de produção. In: Zootec 2006, 2006, Recife. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Zootecnia e VIII Congresso Internacional de Zootecnia. Recife: UFRPE - Imprensa Universitária, 2006.

• REGO, Joseane Crystina Costa ; OLIVEIRA JÚNIOR, Juahil Martins de ; BOLINO, Márcio José da Rocha ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; OLIVEIRA, Edson Gonçalves ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Acesso a terreiro e oferecimento de restos de hortaliças afetam prâmetros de morfometria do trato gastrointestinal de frangos de corte. In: Zootec 2006, 2006, Recife. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Zootecnia e VIII Congresso Internacional de Zootecnia. Recife: UFRPE - Imprensa Universitária, 2006.

• LAGANÁ, Christine ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; SOUZA, Elaine Nunes de . O estresse como fator de influência no empenamento de frangos de corte. In: SIMCRA 2006 ? Simpósio de Construções Rurais e Ambientes Protegidos, 2006, Campinas. Anais do SIMCRA 2006 ? Simpósio de Construções Rurais e Ambientes Protegidos. Campinas: Editora da Unicamp, 2006.

• LAGANÁ, Christine ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; KESSLER, Alexandre de Mello ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; SOUZA, Elaine Nunes de . Efeito da Temperatura Ambiente e de Dois Tipos de Dieta no Empenamento de Frangos de Corte Submetidos à Estresse Cíclico por Calor ou Restrição Alimentar. In: III Congresso Nordestino de Produção Animal, 2004, Campina Grande. Anais do III Congresso Nordestino de Produção Animal. Campina Grande: Editora da Sociedade Nacional de Produção Animal, 2004.

• Marson B. Warpechowski ; Juliana S. Brum ; Fernanda C. Krug ; Giulia Botan ; Juliane Burda. ; Renan G. da Luz ; BARATA, Catia Pinheiro ; Charles Ortiz Novinski . Valor para o público alvo, da carne de porcos moura em sistema tradicional de produção ao ar livre. In: VI CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2020, Brasília. Anais do VI Congresso Brasileiro de recursos genéticos - Recursos Genéticos e Bioeconomia: Inovação para um Futuro Sustentável, 2020.

• FURTADO, E. J. G. ; BRIDI, A. M. ; BARBIN, D. F. ; Barata, C. P. ; STIVALETTY, E. L. T. ; PERES, Louise Manha ; GIANGARELI, Bárbara ; BRAZ, M. P. B. . Use of near infrared spectroscopy as a predictor of pH on the meat quality from commercial swine carcasses. In: 51ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Barra dos Coqueiros. Anais da 51ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Brasília: Editora da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014.

• ANDREO, Nayara ; ALIANO, J. M. ; LUCIO, Camila Lorena ; PEREIRA, Carina dos Santos ; KAWAGOE, D. S. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; PHROMANN, P. E. F. ; BRIDI, ANA MARIA . Meat tenderness and water holding capacity evaluation from intact and immunocastrated steers. In: 50th Annual meeting Brazilian Society of Animal Science, 2013, Campinas. 50ht Annual meeting Brazilian Society of Animal Science. Brasilia: Editora da SBZ, 2013.

• PERES, Louise Manha ; STIVALETTY, E. L. T. ; GIANGARELI, Bárbara ; BARBON, A. P. A. ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; BRAZ, Maiara Braga P. ; BRIDI, A. M. ; SILVA, C. A. . Blood lactate levels and R value mensuration in swine meat from animals submitted to different pre-slaughter handling process. In: 50th Annual meeting Brazilian Society of Animal Science, 2013, Campinas. 50ht Annual meeting Brazilian Society of Animal Science Abstract Book. Brasília: Editora da SBZ, 2013.

• GONÇALVEZ, Thomas ; SILVA, I. C. M. ; CANAL, Cláudio Wageck ; VIEIRA, Maitê de Moraes ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; HALFEN, Dóris ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal . Níveis de vitamina E na dieta de frangos de corte submetidos a estímulo imunológico. In: XX Salão de Iniciação Científica - UFRGS, 2008, Porto Alegre. Livro de Resumos do XX Salão de Iniciação Científica - UFRGS. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2008. p. 166-166.

• REGO, Joseane Crystina Costa ; SILVA, Bárbara Karolina Ratier da ; RAMOS, Tatiane ; NARDI, Vanessa ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Nível de fibra e adição de enzimas afetam a viscosidade da digesta e a digestibilidade ileal de frangos de corte. In: 15º Evinci - Evento de Iniciação Científica da UFPR, 2007, Curitiba. Livro de Resumos do 15º EVINCI. Curitiba: Editora da UFPR, 2007.

• BECKER, Fabíola Thaís ; REGO, Joseane Crystina Costa ; NARDI, Vanessa ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; BRITO, Cleusa de ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Efeito da adição de enzimas sobre a digestibilidade da fibra em detergente ácido de dietas com baixa e alta fibra para frangos de corte. In: 15º Evinci - Evento de Iniciação Científica da UFPR, 2007, Curitiba. Livro de resumos do 15º Evinci. Curitiba: Editora da UFPR, 2007.

• FRANCO, Antoniel Pospissil Gonçalves ; RAMOS, Tatiane ; SILVA, Bárbara Karolina Ratier da ; OELKE, Carlos Alexandre ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; FRANCO, Sebastião Gonçalvez ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Efeito do nível de fibra e da forma de arraçoamento sobre a digestibilidade ileal e total de nutrientes e da energia em frangos de corte em crescimento: Fibra afeta desempenho. In: 14º Evinci, 2006, Curitiba. Livro de Resumos do 14° Evinci - UFPR. Curitiba: Imprensa Universitária - UFPR, 2006.

• CAMARGO, Ederson Gomes ; GRAZZIOTIN, Ana Line ; SUREK, Diego ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; CARDOSO, Eduardo ; DALHKE, Fabiano ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Avaliação de medidas laboratoriais alternativas para caracterização da fração fibrosa de ingredientes e dietas avícolas: Digestibilidade Verdadeira Estimada por Regressão. In: 14º Evinci, 2006, Curitiba. Livro de Resumos do 14° Evinci - UFPR. Curitiba: Imprensa Universitária - UFPR, 2006.

• REGO, Joseane Crystina Costa ; SANTOS, Andressa Regina dos ; ALVES, Pâmela ; MURARO, Gisele Bonato ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; MAIORKA, Alex ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Efeito da adição de enzimas exógenas em dietas vegetais com alto e baixo teor em fibra sobre a digestibilidade ileal e total de nutrientes e sobre a energia metabolizável e digestível ileal de frangos de corte em crescimento: Digestibilidade Aparente da Matéria Seca. In: 14º Evinci, 2006, Curitiba. Livro de Resumos do 14° Evinci. Curitiba: Imprensa Universitária - UFPR, 2006.

• OLIVEIRA JÚNIOR, Juahil Martins de ; CAMARGO, Ederson Gomes ; FRANCO, Antoniel Pospissil Gonçalves ; REGO, Joseane Crystina Costa ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Peso e conteúdo de cecos de frangos de corte sob dietas com alto e baixo nível de fibras na fase inicial. In: 14º Evinci, 2006, Curitiba. Livro de Resumos do 14° Evinci. Curitiba: Imprensa Universitária - UFPR, 2006.

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; REGO, Joseane Crystina Costa ; SANTOS, Andressa Regina dos ; GRAZZIOTIN, Ana Line ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Desempenho de frangos de corte em crescimento submetidos a dietas com diferentes níveis de fibra e com ou sem a adição do complexo enzimático Allzyme Vegpro. In: 4° Prêmio de Pesquisa Alltech, 2006, Curitiba. Livro de Resumos do 4° Prêmio de Pesquisa Alltech. Curitiba: Alltech do Brasil Agroindustrial, 2006.

• CHIMENEZ, Vinícius de Oliveira ; ROSA, Aislanna Bentivenha ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; MAXIMIANO, Silviane Frölich ; DALHKE, Fabiano ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Efeito da adição de enzimas exógenas em dietas vegetais com alto e baixo teor em fibra sobre digestibilidade ileal e total de nutrientes e sobre a energia metabolizável e digestível ileal de frangos de corte em crescimento - Dados preliminares. In: 13º Evinci - UFPR, 2005, Curitiba. Livro de Resumos do 13º EVINCI. Curitiba: PRPPG/UFPR e Imprensa Universitária, 2005. p. 30-30.

• MAXIMIANO, Silviane Frölich ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; REGO, Joseane Crystina Costa ; DUARTE, Fernanda Franco ; OLIVEIRA JÚNIOR, Juahil Martins de ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Avaliação de medidas laboratoriais alternativas para a caracterização da fração fibrosa de ingredientes e dietas avícolas. In: 13º Evinci, 2005, Curitiba. Livro de Resumos do 13º EVINCI. Curitiba: PRPPG/UFPR, 2005. p. 82-82.

• OLIVEIRA JÚNIOR, Juahil Martins de ; BOLINO, Márcio José da Rocha ; MÜLHSTÊDT, Jeferson ; PRODO, Marcelo ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; OLIVEIRA, Edson Gonçalves ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Efeito do sistema de produção sobre a morfometria do trato gastrointestinal de frangos de corte - Dados preliminares. In: 13º Evinci, 2005, Curitiba. Livro de Resumos do 13º Evinci. Curitiba: PRPPG/UFPR Imprensa Universitária, 2005. p. 76-76.

• REGO, Joseane Crystina Costa ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; ROSA, Aislanna Bentivenha ; CHIMENEZ, Vinícius de Oliveira ; MAIORKA, Alex ; WARPECHOWSKI, Marson Bruck . Efeito da forma de arraçoamento e da fibra da dieta sobre os valores de digestibilidade ileal em frangos de corte pelo método de abate - Dados preliminares. In: 13º Evinci, 2005, Curitiba. Livro de Resumos do 13º Evinci. Curitiba: PRPPG/UFPR Imprensa Universitária, 2005. p. 75-75.

• LAGANÁ, Christine ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; PINHEIRO, Cátia Chilanti . Importância das partes do corpo sem pena na perda de calor sensível em frangos de corte (gallus domesticus). In: XXII Encontro Anual de Etologia, 2004, Campo Grande. Anais do XXII Encontro Anual de Etologia. Campo Grande: Editora da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul, 2004.

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; LAGANÁ, Christine ; BARBOSA, Patrícia ; GODINHO, Elizabete ; SANTOS, Andrea ; LACERDA, Luciana ; TERRA, Silvia ; KRATZ, Lilian Ribeiro ; GONZÁLEZ, Felix Diaz ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal . Resposta hemato-bioquímica à suplementação vitamínico-mineral em frangos de corte submetidos a estresse por calor. In: Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2004, Cuiabá. Cuiabá: Editora da SBPC, 2004.

• BAPTISTA, Cintia Barba ; HENN, João Dionísio ; KESSLER, Alexandre de Mello ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; VIEIRA, Sérgio Luis . Comparação de metodologias para medição de energia digestível de farinha de sangue para suínos. In: XV Salão de Iniciação Científica e XII Feira de Iniciação Científica - UFRGS, 2003, Porto Alegre. Livro de Resumos do XV Salão de Iniciação Científica e XII Feira de Iniciação Científica. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2003.

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; LACERDA, Luciana Almeida ; TERRA, Sílvia Regina ; LAGANÁ, Christine ; GONZÁLEZ, Felix Diaz . Alterações nos parâmetros hematológicos de frangos de corte submetidos à estresse por calor e restrição alimentar. In: XV Salão de Iniciação Científica e XII Feira de Iniciação Científica - UFRGS, 2003, Porto Alegre. Livro de Resumos do XV Salão de Iniciação Científica e XII Feira de Iniciação Científica, 2003.

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; LAGANÁ, Christine ; GONZÁLEZ, Felix Diaz ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; BARBOSA, Patrícia Rick ; SOUZA, Elaine Nunes de ; FERREIRA, Rafael . Indicadores sanguíneos de estresse por calor e restrição alimentar em frangos de corte. In: XV Salão de Iniciação Científica e XII Feira de Iniciação Científica, 2003, Porto Alegre. Livro de Resumos do XV Salão de Iniciação Científica e XII Feira de Iniciação Científica. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2003.

• FARIAS, Carolina Silveira de ; RUDNIK, Liliane ; KRATZ, Lilian Ribeiro ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; CANAL, Cláudio Wageck ; BAPTISTA, Cintia Barba . Imunidade passiva em leitões recém nascidos através do fornecimento de gemas de ovos de aves hiperimunizadas contra Escherichia coli. In: XIV Salão de Iniciação Científica e XI Feira de Iniciação Científica - Propesq/UFRGS, 2002, Porto Alegre. Livro de resumos do XIV Salão de Iniciação Científica e XI Feira de Iniciação Científica - Propesq/UFRGS. Porto Alegre: Editora da Ufrgs, 2002.

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; FARIAS, Carolina Silveira de ; MACAGNAN, Marisa ; VIEIRA, Maitê de Moraes ; KINDLEIN, Gisele . Influência da alimentação com diferentes níveis de vitamina E e selênio sobre a produção de imunoglobulinas Y no soro de poedeiras leves. In: XIV Salão de Iniciação Científica e XI Feira de Iniciação Científica, 2002, Porto Alegre. Livro de resumos do XIV Salão de Iniciação Científica e XI Feira de Iniciação Científica. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2002.

• KESSLER, Alexandre de Mello ; NOSKOSKI, Ludmila ; PINHEIRO, Cátia Chilanti ; RIBEIRO, Andrea Machado Leal ; LEDUR, Vicente ; MORAES, Mariana de . Influência da fonte protéica, da granulometria e da inclusão de fibra insolúvel em dietas para frangos de corte. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PINHEIRO, Cátia Chilanti ; EBERT, André Ricardo . Sistema de Alimentação Líquida Artificiall para Leitões. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2013 - 2017

  Cararterização Físico-Química de Músculos de Suínos Provenientes de Grupos Genéticos Híbridos Comerciais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Cátia Chilanti Pinheiro Barata - Integrante / Ana Maria Bridi - Coordenador / Caio Abércio da Silva - Integrante / Bárbara de Lima Giangareli - Integrante.

• 2012 - 2016

  Uso do Ácido Linoléico Conjugado para manipular a deposição de lipídios e a composição de ácidos graxos na carne suína, Descrição: A importância do nível e tipo de gordura para os parâmetros de qualidade da carne, e para o valor nutricional da mesma está bem estabelecido. Em relação a carne de animais monogástricos como os suínos a fonte de gordura incluída na dieta exerce papel importante pois a qualidade desta gordura tem influência direta na qualidade da carne produzida por estes animais. Os aditivos modificadores de carcaça tem sido uma ferramenta importante para aumentar o rendimento de carne magra dos animais com a finalidade de melhorar o retorno para o produtor. O ácido linoléico conjugado é um tipo de ácido graxo encontrado em produtos de origem animal e demonstrou efeitos benéficas tanto para os animais como para os seres humanos. O presente trabalho tem como objetivo avaliar a relação entre a inclusão de níveis crescentes de CLA na dietas de suínos na fase de crescimento e terminação, alterações no perfil lipídico da carne produzida por estes animais e a sua estabilidade oxidativa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Cátia Chilanti Pinheiro Barata - Integrante / Ana Maria Bridi - Coordenador / Caio Abércio da Silva - Integrante.

• 2005 - 2007

  Digestibilidade total e ileal de nutrientes e da energia em frangos de corte em crescimento sob dietas com diferentes níveis de fibra e com ou sem a adição de enzimas exógenas., Descrição: O valor energético é o principal fator determinante do custo de ingredientes vegetais e animais para formulação de rações para frangos de corte. Devido à isso, o conhecimento preciso da disponibilidade da energia nos alimentos e do aproveitamento da mesma pelos animais é de grande interesse para a industria avícola. O crescimento na produção nacional de aves e suínos, assim como o aumento do plantio de soja, tem aumentado a demanda de ingredientes energéticos para suprir a crescente insuficiência na oferta de milho, entretanto estes ingredientes alternativos podem conter diferentes quantidades e tipos de fibra que prejudicam a digestibilidade dos nutrientes pelos animais. A utilização de enzimas exógenas se apresenta como uma alternativa para reduzir os efeitos deletérios que a fibra pode causar no trato digestório das aves.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cátia Chilanti Pinheiro Barata - Coordenador / Silviane Frölich Maximiano - Integrante / Joseane Crystina Costa Rego - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 11

• 2004 - 2004

  Desenvolvimento de um sistema de alimentação artificial para leitões recém nascidos, Descrição: Esmagamento e inanição são responsáveis por mais de 70% da mortalidade de leitões durante a lactação. Algumas pesquisas demonstram que a produção de leite da porca não é suficiente para proporcionar máximo crescimento para todos os leitões. E dados de recentes mostram claro benefício na suplementação de substitutos lácteos durante a lactação para aumentar o peso ao desmame. Este trabalho tem como objetivo demonstrar o potencial de ganho econômico com o uso da alimentação artificial de leitões, levando em conta o custo de equipamentos especiais e dos ingredientes das dietas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cátia Chilanti Pinheiro Barata - Integrante / Alexandre de Mello Kessler - Integrante / André Ricardo Ebert - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

• 2002 - 2004

  OtimIzação da produção de frangos de corte submetidos a estresse por calor, Descrição: O estado de estresse está relacionado com a capacidade de adaptação do indivíduo. É a resposta biológica do indivíduo quando percebe uma ameaça a sua homeostase. A ameaça é o estressor, os principais agentes estressores são modificações ambientais, medo, barulho, fome, dor. A queda no consumo é um dos primeiros efeitos das altas temperaturas em frangos de corte, afetando diretamente a produtividade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Cátia Chilanti Pinheiro Barata - Integrante / Christine Laganá - Integrante / Elaine Nunes de Souza - Integrante / Andrea Machado Leal Ribeiro - Coordenador / Luciana de Almeida Lacerda - Integrante / Lilian Ribeiro Kratz - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 5

• 2002 - 2002

  Influência da alimentação com diferentes níveis de vitamina E e selênio sobre a produção de imunoglobulinas Y no soro de poedeiras leves, Descrição: A dieta pode modular a susceptibilidade das aves aos desafios infecciosos,ou seja, através da alimentação pode-se obter um aumento da quantidade absoluta de IgY no soro das aves, econseqüentemente em seus ovos. Entre as diferentes funções diferentes da vit E, a mais importante é a de antioxidante intracelular, fundamental para o desenvolvimento e funcionamento do sistema imune. É sabido que altas doses de vit E protegem as aves contra E.coli através de um aumento da fagocitose e da produção de imunoglobulinas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cátia Chilanti Pinheiro Barata - Integrante / Gisele Kindlein - Integrante / Carolina Silveira de Farias - Integrante / Maitê de Moraes Vieira - Integrante / Marisa Macagnan - Integrante / Andrea Machado Leal Ribeiro - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1