Ariel Antonio Mendes

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Paraná (1971), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1977) e doutorado em Nutrição Animal - Universidad Nacional Autonoma de Mexico (1985). Pós Doutorado pela Universidade de Arkansas (1996). Professor Titular Aposentado da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp de Botucatu e atualmente é Professor Voluntário da mesma Faculdade. Representante do Brasil da Associação Latinoamerica de Avicultura, Membro da Camara Setorial de Milho e Sorgo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, membro da Camara Setorial de Aves e Suínos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Membro do Conselho Diretivo do ILP - Instituto Latinoamericano do Frango, Diretor da Divisão de Produtos de Origem Animal da FIESP. Tem experiência na área de Medicina Veterinária e Zootecnia, com ênfase em Exigências Nutricionais dos Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: qualidade da carne e da cracaça de frangos de corte. Presidente da FACTA - Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avicolas (2000-2008), da ALA - Associação Latinoamericana de Avicultura (2007-2009) e da UBA - União Brasileira de Avicultura (2008-2010). Atualmente é Diretor de Relações Institucionais da ABPA - Associação Brasileira de Proteína Animal.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição Animal

1982 - 1985

Universidad Nacional Autonoma de Mexico
Título: EFECTO DEL NIVEL DE ENERGIA Y PROTEINA DE LA DIETA SOBRE CARACTERISTICAS PRODUTIVAS Y DE CANAL DE POLLOS D EENGORDA
Orientador: ADRIAN ESCOBOSA LAVEAGA
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Energia; Pollos de Engorda; Rendimento de Canal.Grande área: Ciências Agrárias

Mestrado em Zootecnia

1976 - 1977

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Efeito da castração tardia sobre sobre o desempenho e a qualidade da carcaça de suinos alimentados com dietas com alto teor de proteina,Ano de Obtenção: 1977
Orientador: Sergio Nicolaiewsky
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: carcaça; castração; proteína; suínos.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários.

Graduação em Medicina Veterinária

1968 - 1971

Universidade Federal do Paraná

Ensino Médio (2º grau)

1965 - 1967

Colégio Diocesano de Lages

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Pós-doutorado

1990

Livre-docência. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil. , Título: Efeito de fatores genéticos, anutricionais e ambientais sobre o rendimento de carcaça de frangos de corte, Ano de obtenção: 1990., Palavras-chave: carcaça; frangos de corte; Rendimento., Grande área: Ciências Agrárias, Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários.

1995 - 1996

Pós-Doutorado. , University Of Arkansas, UA, Estados Unidos. , Bolsista do(a): Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias

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Formação complementar

2013 - 2013

Programa Nacional de Abate Humanitario. (Carga horária: 32h). , World Animal Protection Brasil, WSPA, Brasil.

2007 - 2007

International Market Development (Bovinos). (Carga horária: 8h). , World Quality Services, WQS, Brasil.

2006 - 2006

GESTÃO DA SEGURANÇA DOS ALIMENTOS SEGUNDO ISO22000. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, SBCTA, Brasil.

2006 - 2006

AUDITOR LEADER ISO 9000:2000. (Carga horária: 40h). , International Quality Improvement Training & Consultancy Services, NIGEL BAUER, Inglaterra.

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Idiomas

Inglês

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

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Organização de eventos

MENDES, AA ; BURMEISTER, M. ; VARGAS, R. S. . 25o. Congresso Brasiliero de Avicultura e Suinocultura. 2017. (Congresso).

MENDES, A. A. ; BURMEISTER, M. ; PERBOYRE, José ; VARGAS, R. S. . 24o. Congresso Brasileiro de Avicultura e Suinocultura. 2015. (Congresso).

MENDES, A. A. ; VARGAS, R. S. ; BURMEISTER, M. . Workshop sobre Dioxinas. 2015. (Outro).

MENDES, A. A. ; BURMEISTER, M. ; MENDONCA, A. . Seminário de Atualização sobre Influenza Aviária. 2013. (Congresso).

MENDES, A. A. ; BURMEISTER, M. . 23o. Congresso Brasileiro de Avicultura. 2013. (Congresso).

MENDES, A. A. ; BURMEISTER, M. . Seminário UBABEF sobre Salmoneloses Aviárias. 2012. (Congresso).

MENDES, A. A. ; BURMEISTER, M. ; ALVES, S. . Seminário UBABEF sobre Resíduos de drogas Veterinárias e Contaminantes. 2012. (Congresso).

TURRA, F. ; MENDES, A. A. ; PERBOYRE, José . 22o. Congresso Brasileiro de Aviculturas. 2011. (Congresso).

MENDES, A. A. . Seminário Internacional de Salmonelosis Aviar. 2011. (Congresso).

Mendes, Ariel Antonio ; BURMEISTER, M. . Treinamento em Boas Praticas de Produção de Frangos de Corte. 2011. (Outro).

Mendes, Ariel Antonio ; BURMEISTER, M. . Treinamento em Boas Praticas de Produção de Frangos de Corte. 2011. (Outro).

MENDES, A. A. . AveExpo 2009 & III Fórum Internacional de Avicultura. 2009. (Outro).

MENDES, A. A. . 21o Congresso Brasileiro de Avicultura. 2009. (Congresso).

MENDES, A. A. . Conferência APINCO 2008 de Ciencia e Tecnologia Avícolas. 2008. (Congresso).

MENDES, A. A. . Processamento de Carne. 2008. (Congresso).

TURRA, F. ; D'AVILA, Zoé Silvira ; MENDES, A. A. . Ciclo Produção Avícola com Qualidade. 2008. (Outro).

MENDES, A. A. . XX Congreso Latinoamericano de Avicultura. 2007. (Congresso).

MENDES, A. A. . Conferência APINCO 2007 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2007. (Congresso).

MENDES, A. A. . Desafios da Produção Animal para o Século XXI - como atender as exigências do mercado externo. 2006. (Outro).

MENDES, A. A. . Conferência APINCO 2006 de Ciencia e Tecnologia Avícolas. 2006. (Congresso).

Mendes, Ariel Antonio . I Seminario sobre Gripe Aviaria para Jornalistas. 2006. (Congresso).

MENDES, A. A. . Conferência APINCO de ciência e tecnologia avícola 2005. 2005. (Outro).

MENDES, A. A. . AVESUI 2004 - Feira da Industria Latino-Americana de Aves e Suínos, no período de 26-28 de maio.. 2004. (Outro).

MENDES, A. A. . APINCO 2004 - Conferência Apinco 2004 de Ciencia e Tecnologia Avícola. 2004. (Congresso).

MENDES, A. A. . Conferência APINCO 2003. 2003. (Congresso).

MENDES, A. A. . Palestra: Estrutiocultura - Aspectos gerais da criação de avestruzes. 2003. (Outro).

MENDES, A. A. . Enfoques atuais na produção e comercialização da carne de aves e suínos. 2003. (Outro).

MENDES, A. A. . Atualidades em nutrição PET. 2003. (Outro).

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Participação em eventos

19o. Seminário de Planejamento Estratégivo Empresarial.PROTEÍNA ANIMAL: ACORDO MERCOSUL x UNIÃO EUROPEIA, PESTE SUÍNA AFRICANA E SEUS IMPACTOS NA PRODUÇÃO DE CEREAIS NO BRASIL. 2019. (Seminário).

2o. Encontro de Qualidade Industrial - Avicultura RS e SIPOA-MAPA/RS. 2019. (Simpósio).

Asamblea General Ordimnaria COLAPA.Tendencias en el Consumo de Productos Avícolas. 2019. (Seminário).

Conferencia FACTA de Ciencia e Tecnologia Avícols. A avicultura e a opinião publica - fatos e fake news. 2019. (Congresso).

OVUM Congreso Latinoamericano de Avicultura. CAMBIOS REGULATORIOS: LA PARTICIPACIÓN. 2019. (Congresso).

Semana Academica IMED. Desafios e Oportunidades para a Avcicultura e Suinocultura e Papel do Medico Veterinário. 2019. (Congresso).

Seminario Internacional de Ciencias Avícolas.uso Responsable y Racional de Antibióticos. 2019. (Seminário).

SIAVS Congresso Brasileiro de Avicultura e Suinocultura. 2019. (Congresso).

Vacina Contra febre Aftosa 2ml. 2019. (Seminário).

12o. Seminario Interancional de Ciencias Avícolas.Experiencia brasilera en avicultura. 2018. (Seminário).

12o. Simposio Tecnico ACAV. 2018. (Simpósio).

A Logistica do Milho. 2018. (Simpósio).

Audiencia Publica sobre Lei do Frete.Tipos de frete praticados na avicultura e suinocultura. 2018. (Outra).

Brasil 2019 - 2022. 2018. (Seminário).

Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. 2018. (Congresso).

Congresso Brasileiro do Agronegocio. 2018. (Congresso).

Feeding the Future.Mercado e Tendencias na industria de proteina animal. 2018. (Seminário).

Finaciamento para o agronegocio. 2018. (Seminário).

Logistica e Transportes - Retomada dos Investimentos em Rodovias. 2018. (Oficina).

O Agronegocio Nacional e Seus Aspectos Burocraticos - Desafios para a Promoção da Competitividade. 2018. (Simpósio).

Seminario Internacional de Ciencias Avicolas. 2018. (Seminário).

Seminario Internacional en Actualidad Avícola.Estamos preparados en sudamerica para evitar la enferemedad de Influenza Aviar?. 2018. (Seminário).

Seminario Redindustria. 2018. (Seminário).

Taller sobre Respuesta a una Emergencia de Salud Aviar - Operaciones de Campo. 2018. (Oficina).

Workshop Infraestrutura - Logistica e Transportes Retomada dos Imvestimentos em Rodovias. 2018. (Oficina).

30a. Reunião Anula do Instituto Biológico. Plano Paulista de perevenção de Influenza Aviária. 2017. (Congresso).

Audiencia publica da Camara dos Deputados.Importancia de desonerar a folha de pagamentos dos setores de aves e suinos. 2017. (Outra).

Audiencia publica da Comissao de Agricultura do Senado.O que a proteina animal brasileira representa para o mundo. 2017. (Encontro).

Avisulteite/Piscshow.Panaroma da Avicultura e Suinocultura no Brasil e no Mundo: perpectivas para o Tocantins. 2017. (Simpósio).

Compartimentação da avicultura no Estado de Goias.Compartimentação da avicultura. 2017. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Alimentação Halal. 2017. (Congresso).

Curso sobre Salmonella. 2017. (Seminário).

Intercorte. Como organizar os mercados para atendimento do comércio mundial de carne bovina?. 2017. (Congresso).

Reunião das Comissões Tecncias de Avicultura e Suinocultura.Carne Fraca: Impactos para a Avicultura e Suinocultura. 2017. (Seminário).

Reunion de la ALA.Situacion mundial de la Influenza Aviar. 2017. (Encontro).

Reunion del Comite Tecnico cientifico de ALA.Fondos de compensacion en caso de mortalidades catastroficos. 2017. (Seminário).

Reunion Regional de la ALA.Influenza Aviar: situacion mundial de la afeccion a nivel mundial y regional. 2017. (Encontro).

Seminario Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura.Resistencia antimicrobiana. 2017. (Seminário).

Show Rural Itaipu 2017.tendencias do mercado de carnes. 2017. (Seminário).

Worshop sobre Influenza Aviaria.Impacto da Influenza Aviaria para a avicultura brasileira. 2017. (Simpósio).

XI Semana de Medicina Veterinária.Situação da Influenza Aviária no mundo, riscos para o Brasil e medidas de prevenção,. 2017. (Simpósio).

11o. Encontro Técnico da ACAV.Influeanza Aviaria: ações da ABPA. 2016. (Seminário).

15o. Congresso Brasileiro de Agronegócio. 2016. (Congresso).

Avian Influenza Summit.Riesgos y planes de la industria avicola brasileña contra el virus de la Influenza Aviar. 2016. (Seminário).

Conferencia Facta 2016. 2016. (Congresso).

Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. 2016. (Congresso).

Global Agribusiness Forum 2016. 2016. (Outra).

I Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental. PRINCIPAIS FATORES QUE INFLUENCIAM A PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE NO BRASIL. 2016. (Congresso).

Reuniao de Assistenes de Vendas da Bigdutchman.Plano Safra 2016/2017 e Tendencias da Avicultura e Suinocultura. 2016. (Encontro).

Reuniao do Grupo Tecnico de Sanidade Animal.Indicadores da atuação dos estados quanto a implementação de medidas de biossegurança na avicultura com foco na prevenção à entrada da IA. 2016. (Encontro).

Reunião Técnica - Assistentes de defesa sanitária animal.Desafios sanitários para a avicultura e suinocultura do Brasil. 2016. (Seminário).

Seminario preparatorio para o plano safra 2016/2017. 2016. (Seminário).

Seminario sobre o uso prudente de antimicrobianos em avicultura e suinocultura.Exigencias dos paises importadores de carne de aves e suinos. 2016. (Seminário).

The Intestinal Health Scientific Interest Group - IHSIG - Evento Brasil 26 e 27 outubro 2016. 2016. (Simpósio).

VI Seminario Internacional Economia para la Avicultura.Escneario del agronegocio, el exito brasileño. 2016. (Simpósio).

Workshop Futuro do uso de antimicrobianos em aves e suinos.Panorama atual e ceb=nario de produção avícola e suinícola para a proxima década. 2016. (Oficina).

Workshop sobre Influenza Aviária.Impacto economico e medidas de prevenção da Influenza Aviária. 2016. (Oficina).

Worksop sobre Influenza Aviaria.Impacto economico e medidas de prevenção da Influenza Aviária. 2016. (Oficina).

XV Simposio Brasil sul de Avicultura. 2016. (Simpósio).

14o. Congresso Brasileiro do Agronegocio. 2015. (Congresso).

1o. SP Export. 2015. (Oficina).

24o. Congresso Brasileiro de Avicultura e Suinocultura. 2015. (Congresso).

42 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. O Desempenho do Médico Veterinário na Avicultura Globalizada - Temas Regulatórios Fundamentais. 2015. (Congresso).

4o. Forum Nacional de Agronegócios. 2015. (Encontro).

8o. Congresso Internacional de Food Service. 2015. (Congresso).

Audiencia Publica da Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural.Sanidade Avicola: o Segredo da Avicultura Brasileira. 2015. (Encontro).

Audiencia Publica da Comissão de Agricultura do Senado Federal.Importanca da Sanidade na Avicultura Brasileira. 2015. (Encontro).

Conferencia Facta de Ciencia e Tecnologia Avícolas. 2015. (Congresso).

Congresso aobre Nutrição de Aves e Suinos. 2015. (Congresso).

Encontro de Lideranças: Riscos e Perspectivas no Brasil. 2015. (Encontro).

Encontro de Lideranças: Riscos e Perspectivas no Brasil. 2015. (Encontro).

I Encontro das Cadeias Produtivas do Agronegocio. 2015. (Encontro).

II Reunião Ordinaria de 2015 do Comite de Sanidade Avicola do Paraná.Apoio Laboratorial para Sanidade Avícola. 2015. (Outra).

I Treinamento em Emergencia Sanitária.Ações de Prevenção Realizadas pelo Setro Privado a Nivel Nacional. 2015. (Oficina).

O Papel do Produtor no Sistema Integrado.Avicultura Brasileira no Contexto Mundial. 2015. (Seminário).

Reunião Tecnica da Compartimentação da Cadeia Avicola.Situação atual da Compartimentação da Cadeia Avícola - fragilidades do sistema e ameaças para o mercado externo. 2015. (Encontro).

Reunion del Comite Tecnico Cientifico da la Asociacion latinoamericana de Avicultura.Aseguramiento de la Genética Mundial Aviar ante los brotes de Influenza Aviar, para asegurar el abastecimiento de material genético. 2015. (Encontro).

Reunion del Comite Técnico Científico de ALA.Palestra: Acciones de Prevencion a Nivel de Pais para Mitigar el Riesgo de Influenza Aviar. El Caso de Brasil. 2015. (Encontro).

Seminario Biococcivet r. 2015. (Seminário).

Seminário de Atualização sobre Influenza Aviaria.Impacto Economico da Influenza Aviária sobre a Avicultura Brasileira. 2015. (Seminário).

Seminário de Missões e Habilitações para Exportação.A visão da Industria e do Governo sobre as Missões: Aspectos Culturais, Logísticos e Operacionais. 2015. (Seminário).

Seminario do CCAB. 2015. (Seminário).

Workshop sobre Dioxinas.Moderador do evento. 2015. (Seminário).

XIV Congresso Brasil Rendering. Qualidade das farinhas para exportacao. 2015. (Congresso).

XXII European Symposium on Quality of Poultry Meat.Evaluation of performance and cecal ultrastructure in broiler chickens challenged with Salmonella Enteritidis and submited to different ways of probiotic inoculation. 2015. (Simpósio).

13o. Congresso Brasileiro do Agronegócio. 2014. (Congresso).

2a. Semana nacional da Carne Suína. 2014. (Encontro).

41 Congresso Brasileiro de Mediciana Veterinária. Desafios da Avicultura para Manter a Qualidade e a Competitividade no Mercado Global de Alimentos. 2014. (Congresso).

64a. Reunião do Conselho Superior do Agronegócio. 2014. (Encontro).

7o. Congresso Internacional de Food Service ABIA 2014. 2014. (Congresso).

Conferencia FACTA 2014. IN 10- Historico, detalhamento e consequencias para a biosseguridade. 2014. (Congresso).

Encontro Asgac/Sipargs sobre preparação para a Copa 2014.Situação da Influenza Aviaria na atualidade e as recomendacoes da ABPA para o fortalecimento da prevencao e defesa sanitaria. 2014. (Encontro).

Forum de Lideranças do Sindirações. 2014. (Encontro).

II Workshop de Avicultura do Nordeste.Açoes na Área Sanitária. 2014. (Seminário).

Plano Paulista de Prevenção da Influenza Aviaria. 2014. (Encontro).

Reunion del Comite Tecnico Cientifico de la Asociacion Latinoamericana de Avicultura.Programa de Compartimentacion de la Avicultura Brasileña. 2014. (Encontro).

Sanidade Avicola -Fortaleza Nacional.Panorama da Avicultura Nacional e Perspectivas do Setor. 2014. (Seminário).

V CONFERENCIA NACIONAL DE DEFESA AGROPECUÁRIA. Impacto da Influenza Aviaria nos Paises Produtores e Exportadores de Produtos Avicolas. 2014. (Congresso).

Workshop ABPA - Normas da Uniao Européia.Normas da Uniao Europeia. 2014. (Oficina).

Workshop Defesa Sanitária e a Peste Suina Classica do Brasil. 2014. (Oficina).

XV Simpósio Brasil Sul de Avicultura.Oportunidades e Riscos a Competitividade do Frango Brasileiro:O Governo e a Regulamentação da Produção. 2014. (Simpósio).

14a. Reunião Ordinária do Conselho Temático da Agroindústria. 2013. (Encontro).

23o. Congresso Brasiliero de Avicultura. Regras do Comercio Seguro de Alimentos. 2013. (Congresso).

3o. ENDESA - Encontro de Defesa Sanitaria Animal. 2013. (Encontro).

55a. Reunião do COSAG Conselho Superior do Agronegócio. 2013. (Encontro).

56a. Reunião do Conselho Superior do Agronegócio. 2013. (Encontro).

56a. Reuniao do COSAG - Conselho do Agronegocio. 2013. (Encontro).

57 Reunião do COSAG - Cobselho do Agronegócio da FIESP. 2013. (Encontro).

Compartimentacao da Avicultura.Programa brasileiro de compartimentação da avicultura. 2013. (Encontro).

Conferencia Facta 2013. 2013. (Congresso).

Conferencia Rgional de la OIE sobre Bienestar Animal y Comercio Internacional. 2013. (Congresso).

Crurso Sistema Imune das Aves - entender para proteger. 2013. (Oficina).

II Seminario Internacional de Salmonelosis Aviar. 2013. (Seminário).

Impacto das Salmonella naa avicultura. 2013. (Seminário).

I Seminario Regional de Integrados.Os Desafio do Comercio de Carnes. 2013. (Seminário).

OIE Global Conference on Veterinary Education and the Role of the Veterinary Statutory Body. 2013. (Congresso).

Reunião do Deparamento do Agronegócio da FIESP. 2013. (Encontro).

Reunion del CTC - Comite Tecnico Cientifico da Asociacion Latinoamericana de Avicultura. 2013. (Encontro).

Seminário de Atualziação sobre Influenza Aviária. 2013. (Seminário).

Workshop Vigilancia Integrada da Resistencia aos Antimicrobianos.A visão do setor avícola. 2013. (Oficina).

XI Congresso APA Produção e Comercialização de Ovos. 2013. (Congresso).

XIV Reunnion Ordinaria de la Comision de Salud Animal del Comite Veterinario Permanente del Conosurdete.efectos de la aplicacion de los parametros electricos de la OIE y union Eurpea para el aturdido de pollos. 2013. (Encontro).

XIV Simpósio Brasil Sul de Avicultura.Critérios de condena'~oes: impactos nos resultados produtivos e na qualidade do produto - a visão da indústria. 2013. (Simpósio).

XV Reunion del Comite de Sanidad Avicola de la OIE.Efecto de la aplicacion de los parametros electricos de la OIE y UE en pollos de engorada. 2013. (Encontro).

XXI european Symposium on the Quality of Poultry Meat. 2013. (Simpósio).

XXXI Congreso Latinoamericano de Avicultura. 2013. (Congresso).

11a. Reunião Ordinária do Conselho Tematico da Agroindústria. 2012. (Outra).

49a. Reunião do Conselho Superior do Agronegócio. 2012. (Encontro).

4o. Encontro Empresarial Cobb. 2012. (Encontro).

51a. Reunião do Conselho Superior do Agronegócio - COSAG. 2012. (Outra).

Alternatives to Antibiotics - Alternatives and Solutions in Animal Production. 2012. (Simpósio).

Avicultor 2012.Ações em Andamento na UBABEF. 2012. (Simpósio).

Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. 2012. (Congresso).

Curso sobre Vigilancia em Doenças das Aves.Competitividade da Avicultura Brasileira e e os Desafios do Mercado Internacional. 2012. (Outra).

Dialogos da CNA: Economia Verde éo Caminho. 2012. (Oficina).

Forum ABAG - Problemas de Logistica. 2012. (Oficina).

Forum Ubabef da Avicultura do Norte e Nordeste.Atualidades em Questões Sanitárias do Setor Avícola. 2012. (Simpósio).

II worshop Sindiavipar.Programa de Compartimentação da Avicultura brasileira. 2012. (Oficina).

International Poultry Council. 2012. (Encontro).

I Simposio de Avicultura do Nordeste.Avicultura Braileira: Oportunidades e Desafios. 2012. (Simpósio).

Reunião do Comite Técnico Científico da ALA. 2012. (Encontro).

Reunião do CTC - Comite Técnico Científico da ALA. 2012. (Oficina).

Seminario Nacional em Saude e Segurança do Trabalho do Setor Frigorífico.A Visao Empresarial. 2012. (Seminário).

Seminário UBABEF sobre Residuos e Contaminantes.Contextualização sobre o Problema de Resíduos e Contaminantes. 2012. (Seminário).

X CONGRESSO APA DE PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE OVOS. 2012. (Congresso).

XIV Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2012. (Encontro).

XXIV World´s Poultry Congress. Carcass and comercial cuts yeld of broiler chickens supplemented with vitamin D3 (cholecalciferol) and 25-OHD3 (25-hydroxy-cholecalciferol)). 2012. (Congresso).

XXIV World's Poultry Congress. EFFECT OF 25-HYDROXY-CHOLECALCIFEROL (25-OHD3) VITAMIN SUPPLEMENTATION AND AGING TIME ON MEAT QUALITY OF BROILERS CHICKENS. 2012. (Congresso).

1st International Symposium of in Ovo Technology and Hatchery Vaccnination.PERSPECTIVES OF BRAZILIAN POULTRY INDUSTRY. 2011. (Simpósio).

22 Congresso Brasileiro de Avicultura. Problemas Locomotores em Frangos de Corte e Perus. 2011. (Congresso).

24a. Reunião Anual do Instituto Biológico. Programas de Sanidade e Qualidade da Avicultura Brasileira. 2011. (Congresso).

44a. Reunião do Conselho Superior do Agronegócio. 2011. (Encontro).

48a. Reuniao Anaul da Sociedade Brasiliera de Zootecnia. Estrategias de Manejo para Otimizar a Qualidade da Carcaça e da Carne. 2011. (Congresso).

9 Simpósio Técnico Acav. 2011. (Simpósio).

As mudanças ocorridas na versao 6 da Norma Global de Sgurança de Alimentos do BRC. 2011. (Seminário).

Conferencia Apinco de Ciencia e Tecnologia Avicolas. Programa de Compartimentação da Avicultura. 2011. (Congresso).

Congresso da Associação Brasiliera de Agribusiness. 2011. (Congresso).

European Poultry Club Conference.Poultry and Egg Production in South America - consumer Behavior, Trends and Perspectives. 2011. (Encontro).

Forum Abag. 2011. (Outra).

International Poultry Exposition. 2011. (Encontro).

International Poultry Scientific Forum. 2011. (Simpósio).

Reunião da Camara Setorial de Aves e Suinos do MAPA.Situação da Avicultura Brasileira. 2011. (Oficina).

Reunião das Integrações do Estado de São Paulo.Situação da produção brasileira de pintos de corte e carne de frango. 2011. (Oficina).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2011. (Oficina).

Reunião do Comite Técnico Científico da ALA. 2011. (Oficina).

Reunião do Comite Técnico Científico da ALA. 2011. (Encontro).

Roadmap 2030.Inovacao na producao de alimentos e o futuro do agronegocio. 2011. (Simpósio).

Seminario Internacional dobre Salmonelosis Aviar. 2011. (Seminário).

Seminario Latino Americano de Abate e Processamento de Frangos de Corte.A Avociltura na America Latina: Dimensao e Nivel Tecnologigo. 2011. (Seminário).

TecnoCarne. 2011. (Outra).

Workshop sobre Qualidade da Carne de Frango.Programa de Redução de Patógenos. 2011. (Oficina).

XIII Reuniao do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2011. (Simpósio).

XV Seminario Nordestino de Pecuaria - Pecnordeste.Ações da UBABEF na área técnica. 2011. (Seminário).

XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura. Membro do Salao da Fama da Avicultura Latinoamericana. 2011. (Congresso).

XXXVII Encontro de Avicultores do Estado de Sao Paulo. 2011. (Encontro).

3 Reunião do setor de Proteína Animal, Sindirações, UBABEF, ABCS, ABIPECS, CBNA E MAPA. 2010. (Outra).

47a. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2010. (Congresso).

Avesui América Latina 2010.As mudanças no perfil dos mercados avícola e suínicola com a nova economia. 2010. (Outra).

Avicultura Brasileira Panorama e Perspectivas.Perspectivas da Avicultura Brasileira. 2010. (Encontro).

AVISULAT. 2010. (Congresso).

Conferência FACTA 2010 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2010. (Outra).

Conferência FACTA 2010 de Ciência e Tecnologia Avícolas.Avicultura Brasileira: Avanços, entraves e desafios. 2010. (Outra).

Congreso Centroameicano y del Caribe de Avicultura. 2010. (Congresso).

Curso de Formação de Auditores Internos em Bem-estar de aves. 2010. (Outra).

Curso de Formação de auditor interno em bem-estar de aves.Bem-estar animal de frangos de corte. 2010. (Outra).

Forum Abag Associação Brasileira do Agronegócio.Propostas do Agronegócio para o Próximo Presidente da República. 2010. (Encontro).

GlobalGap Workshop on Poultry Certification Sao Paulo, Brazil.GlobalGap General Regulations. 2010. (Simpósio).

GranExpoES 2010 ? 34º Exposição Estadual Agropecuária. Porque não se usa hormonio em frango. 2010. (Congresso).

III Reuniao de Trabalho da Secretaria de Relações Internacionais do MAPA.Resultados de 2009 e Perspectivas de 2010. 2010. (Seminário).

International Poultry Exposition. 2010. (Encontro).

International Poultry Scientific Forum. 2010. (Simpósio).

International Poutry Exposition. 2010. (Outra).

Reuniao do Comite Técnico Cientifico da ALA. 2010. (Oficina).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2010. (Oficina).

Reunião do Comite Técnico Cientifico da ALA. 2010. (Oficina).

Seminario Aviagen.Tendencias da Avicultura Brasileira. 2010. (Seminário).

VIII Congresso Brasileiro de Produção de Ovos. 2010. (Congresso).

VIIII Congresso APA Produção e Comercialização de Ovos. 2010. (Congresso).

XII Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2010. (Simpósio).

XI Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2010. (Encontro).

XVIII European Poultry Conference. Marination Processing on Qualitative Characterisitcs of Spent Breeder Hens Meat. 2010. (Congresso).

2o Simpósio Regional da Avicultura e Suinocultura. 2009. (Simpósio).

36 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária/ I Encontro Brasileiro das Forças Armadas/ VI Encontro do Colégio Brasileiro de Aquicultura/ I Encontro de Medicina de Animais Aquaticos/ XLVIII Encontro de Médicos Veterinários da Bahia.Bem-estar animal na produção de aves- Barreira Sanitária ou Ferramenta da Qualidade. 2009. (Outra).

36 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária/ I Encontro Brasileiro das Forças Armadas/ VI Encontro do Colégio Brasileiro de Aquicultura/ I Encontro de Medicina de Animais Aquaticos/ XLVIII Encontro de Médicos Veterinários da Bahia. 2009. (Outra).

46o Congresso Nacional de Avicultura. 2009. (Congresso).

8 Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de corte e Nutrição.Atualidades em Avicultura. 2009. (Simpósio).

AveExpo 2009 & III Fórum Internacional de Avicultura.Palestras Magistrais. 2009. (Outra).

Avicultor 2009. 2009. (Seminário).

Conference on Global Trade and Farm Animal Welfare. 2009. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Agrobusiness. 2009. (Congresso).

ENDESA - Encontro Nacional de Defesa Sanitária Animal. 2009. (Encontro).

ENDESA - Encontro Nacional de Defesa Sanitária Animal.Avicultura Nacional: perspectivas. 2009. (Encontro).

FONESA - Fórum Nacional dos Executores de SanidadeAgropecuária.Avicultura Brasileira: Sistema de produção, distribuição geográfica, exportações e importância sócioeconomica. 2009. (Outra).

FONESA - Fórum Nacional dos Executores de Sanidade Agropecuária. 2009. (Outra).

I nternation Poultry Scientific Forum. 2009. (Congresso).

IPE/ IFE /ALA - Latin American Poutry Association. 2009. (Seminário).

IX Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2009. (Encontro).

PEC Nordeste. 2009. (Congresso).

Proceso de capacitacion en analisis de riesco - ALA. 2009. (Encontro).

Produção Avícola de Qualidade - Curso de Boas Práticas na Produção de Frangos.Palestra de abertura. 2009. (Outra).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2009. (Oficina).

Reunião Plenária da UBA no Norte.Ações da UBA na área institucional. 2009. (Outra).

VII Congressso de produção, comercialização e consumo de ovos. 2009. (Congresso).

X Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2009. (Encontro).

X Simpósio Brasil Sul de Avicultura. 2009. (Simpósio).

XXI Congresso Latinoamericano de Avicultura. Discurso de abertura como Presidente da ALA. 2009. (Congresso).

2 Encontro Empresarial.Cenário Atual, Desafios e Oportunidades. 2008. (Encontro).

2 Simpósio de segurança Alimentar. 2008. (Simpósio).

3 Suiaves - Encontro Técnico de Suínos e Aves.Situação Atual da Avicultura e Mercados de Exportação para produtos de Aves. 2008. (Encontro).

76 Reunião Geral da OIE.Organização Mundial de Saúde Animal. 2008. (Outra).

AVESUI.Desafios da produção avícola. 2008. (Simpósio).

Avisuilat 2008 - I Congresso Sul Brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios. Influenza Aviária - Avaliação e Procedimentos no Brasil:ações e programas do Governo Federal. 2008. (Congresso).

Comite Interamericano de Sanidade Avicola da OIE.- Impacto de las enfermedades aviares en la producción y en el comercio internacional. 2008. (Outra).

Congresso de Avicultura Centroamericado y del Caribe. Bienestar Animal de Ponedoras. 2008. (Congresso).

Congresso de Avicultura Centroamericano y del Caribe. Bienestar Animal de Ponedoras. 2008. (Congresso).

International Feed Expo. 2008. (Outra).

International Poultry Expo. 2008. (Outra).

International Poultry Scientific Forum. 2008. (Congresso).

I Simpósio da Avicultura Capixaba. 2008. (Simpósio).

I Simpósio Sul-Matogrossense de Avicultura e Suinocultura.Atualidades sobre a Avicultura. 2008. (Simpósio).

IV Reunión Lationoamericana de Educación en Ciencias Veterinarias. 2008. (Outra).

I Workshop sobre Nutrição de Aves. Perspectivas do Mercado Avícola. 2008. (Congresso).

IX Simpósio Brasil Sul de Avicultura. 2008. (Simpósio).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2008. (Oficina).

Reuniao Geral da OIE- Organizacao Mundial de Saude Animal.Representante da ALA - Associacao latinoamericana de Avicultura. 2008. (Encontro).

Simpósio Regional da Avicultura e Suinocultura.Palestra: Desafios e oportunidades da Avicultura Brasileira. 2008. (Simpósio).

VIII Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2008. (Encontro).

VIII Simpósio Brasil Sul de Avicultura. 2008. (Simpósio).

VII Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2008. (Encontro).

VII SEMINARIO INTERNACIONAL DE AVES E SUINOS.Debatedor de mesa conjuntural de inauguracao do evento. 2008. (Seminário).

XXIII World's Poultry Congress. Bone and egg quality in layers feed two calcium levels. 2008. (Congresso).

XXX Conferencia Regional de la FAO para America Latina y el Caribe.Avaliação da Lista de Documentos Oficiais. 2008. (Outra).

20° Congresso Brasileiro de Avicultura. 2007. (Congresso).

Avicultor 2007. 2007. (Outra).

Conferência Apinco 2007 de Ciência e Tecnologia Avicolas. 2007. (Congresso).

III Congresso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos. 2007. (Congresso).

International Poultry Scientific Forum. 2007. (Congresso).

IV Encontro Técnico UNIFRANGO.Participou da mesa de abertura do evento. 2007. (Encontro).

I Workshop sobre Abate Humanitário.Perspectivas para a implantação do programa de abate humanitário no Brasil. 2007. (Outra).

PEC Nordeste 2007 - XI Seminário Nordestino de Pecuária. 2007. (Seminário).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2007. (Oficina).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2007. (Oficina).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2007. (Oficina).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2007. (Encontro).

Reunião do Comitê Técnico Científico da ALA. 2007. (Outra).

Reunión para Reforzar las Acciones de Prevención y Detección temprana de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad em América Latina y el Caribe. 2007. (Outra).

Taller de Resíduos de Avicultura. 2007. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes. 2007. (Congresso).

VIII Simpósio Brasil Sul de Avicultura.Participante da mesa de abertura. 2007. (Simpósio).

VI Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2007. (Encontro).

V Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2007. (Encontro).

V Reunion del Comite Interamericano de Salud Avicola - CISA. 2007. (Outra).

XVIII European Symposium on the Quality of Poultry Meat. 2007. (Simpósio).

XX Congreso Lationamericano de Avicultura. 2007. (Congresso).

18a. Conference of the OIE Regional Commission for the Americas. 2006. (Congresso).

61a. Conferência Anual da Sociedade Paulista de Medicina Veterinaria.61a. Conferência Anual da Sociedade Paulista de Medicina Veterinaria. 2006. (Outra).

Avesui - Feira da Industria Latino-Americana de Aves e Suínos.Avesui2006 - Feira da Industria Latino-Americana de Aves e Suínos. 2006. (Outra).

Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 2006. (Congresso).

Conferência APINCO 2006 de Ciência e Tecnolgia Avícolas. Conferência APINCO 2006 de Ciência e Tecnolgia Avícolas. 2006. (Congresso).

Coodex Commeette of Food Hygiene Meeting. 2006. (Oficina).

Encontro Paulista sobre Gripe Aviaria.Encontro Paulista sobre Gripe Aviaria. 2006. (Encontro).

Encontro sobre Gripe Aviaria - Prevenção e Perspectivas.Encontro sobre Gripe Aviaria - Prevenção e Perspectivas. 2006. (Encontro).

Encontro sobre Gripe Aviária - Prevenção e Perspectivas.Encontro sobre Gripe Aviária - Prevenção e Perspectivas. 2006. (Encontro).

II Conferencia Internacional sobre Rastreabilidade de Produtos Agropecuarios. II Conferencia Internacional sobre Rastreabilidade de Produtos Agropecuarios. 2006. (Congresso).

III Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2006. (Oficina).

International Poultry Scientific Forum. International Poultry Scientific Forum, 23 e 24/01/2006. Atlanta-USA. 2006. (Congresso).

ISO 9000 - Lead Auditor. 2006. (Outra).

IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos. IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos. 2006. (Congresso).

IV Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2006. (Encontro).

IV Reunião do Comitê Internacional de Sanidade Avicola - CISA.IV Reunião do Comitê Internacional de Sanidade Avicola - CISA. 2006. (Outra).

PEC Nordeste 2006 - Pecuaria Regional, Tecnologia, Meio Ambiente e Responsabilidade Social.PEC Nordeste 2006 - Pecuaria Regional, Tecnologia, Meio Ambiente e Responsabilidade Social. 2006. (Outra).

Reunião da Associação Latino Americana de Avicultura e Comitê Técnico Cientifico da ALA.Reunião da Associação Latino Americana de Avicultura e Comitê Técnico Cientifico da ALA, de 18 a 22/04/2006. 2006. (Outra).

Reunião da Camara Setorial Especial de Ratitas.Reunião da Camara Setorial Especial de Ratitas. 2006. (Outra).

Reunião do Comitê Interamericano de Sanidade Avícola.Reunião do Comitê Interamericano de Sanidade Avícola, 7 a 9/02/2006. Argentina.. 2006. (Outra).

Reunião do Comite Tecnico Científco da ALA. 2006. (Oficina).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2006. (Oficina).

Reunião do Comitê Técnico Científico da Associação Latino Americana de Avicultura.Reunião do Comitê Técnico Científico da Associação Latino Americana de Avicultura, 7 a 8/02/2006. Argentina.. 2006. (Outra).

Reunião do Programa Global para o Controle Progressivo de Enfermidades Transfronteiricas.Reunião do Programa Global para o Controle Progressivo de Enfermidades Transfronteiricas, 9 e 10/02/2006. Argentina.. 2006. (Outra).

Reunião Plenária Regional da UBA no Sudeste.Reunião Plenária Regional da UBA no Sudeste. 2006. (Outra).

Simpósio ACETAV.VIII Simpósio ACETAV. 2006. (Simpósio).

SuperAgro - Minas 2006.SuperAgro - Minas 2006. 2006. (Outra).

VIII Simpósio ACETAV.VIII Simpósio ACETAV. 2006. (Simpósio).

X Encontro Capixaba de Zootecnistas.X Encontro Capixaba de Zootecnistas. 2006. (Encontro).

XI Simpósio ASGAV/RBS - Expointer 2006.XI Simpósio ASGAV/RBS - Expointer 2006. 2006. (Simpósio).

XIX Congreso CentroAmericano y do Caribe de Avicultura. XIX Congreso CentroAmericano y do Caribe de Avicultura. 2006. (Congresso).

XVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. 2006. (Congresso).

19o. Congresso Brasileiro de Avicultura. 19o. Congresso Brasileiro de Avicultura. 2005. (Congresso).

2o. Congresso Internacional Intervet de Patologia Aviaria. 2o. Congresso Internacional Intervet de Patologia Aviaria. 2005. (Congresso).

42a Reunião da sociedade brasileira de zootecnia.42a Reunião da sociedade brasileira de zootecnia. 2005. (Encontro).

AmericAvestruz. VI Congresso Brasileiro de Estrutiocultura/ I Congresso Internacional de Estrutiocultura/ VI Expoavestruz. 2005. (Congresso).

Avesui Centro Oeste.Avesui Centro Oeste. 2005. (Outra).

Avesui - Feira da Industria Latino-Americana de Aves e Suínos.Avesui2005 - Feira da Industria Latino-Americana de Aves e Suínos. 2005. (Outra).

Conferência APINCO 2005 de Ciência e Tecnologia Avícolas. Conferência APINCO 2005 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2005. (Congresso).

Conferência sobre Vigilância e Prevenção de Influenza Aviária.Conferência sobre Vigilância e Prevenção de Influenza Aviária. 2005. (Outra).

Conferencia Sul-americana de Medicina Veterinária.Conferencia Sul-americana de Medicina Veterinária. 2005. (Outra).

Global Feed & food Congress Brazil 2005. Global Feed & food Congress Brazil 2005. 2005. (Congresso).

I Encontro da Avicultura dos Estados do Rio de Janeiro e Espirito Santo.I Encontro da Avicultura dos Estados do Rio de Janeiro e Espirito Santo. 2005. (Encontro).

I Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses.I Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses. 2005. (Encontro).

I FICICOOPE.Forum Interdisciplinar da criação integrada e cooperativismo na estrutiocultura. 2005. (Outra).

II Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos. II Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos. 2005. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes. III Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes. 2005. (Congresso).

II Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2005. (Encontro).

II Seminário Paulista de estrutiocultura.II Seminário Paulista de estrutiocultura. 2005. (Seminário).

II Simpósio Qualidade da carne.II Simpósio Qualidade da carne. 2005. (Simpósio).

Instalação do Forum de Competitividade da Industria de Carnes.Instalação do Forum de Competitividade da Industria de Carnes. 2005. (Outra).

International Poultry Scientific Forum.International Poultry Scientific Forum. 2005. (Outra).

I Reunião do CISA - Comite Interamericano de Sanidade Avícola. 2005. (Encontro).

I Seminário Centro Oeste de Estrutiocultura.I Seminário Centro Oeste de Estrutiocultura. 2005. (Seminário).

IV Simpósio Internacional ABRAPA de Inocuidade de Alimentos e II Simposio ITAL de Segurança Alimentar.IV Simpósio Internacional ABRAPA de Inocuidade de Alimentos e II Simposio ITAL de Segurança Alimentar. 2005. (Simpósio).

Jornada Técnica da Avicultura da XXV Feta Estadual do Frango.Jornada Técnica da Avicultura da XXV Feta Estadual do Frango. 2005. (Outra).

Meeting to mobilize resouces to control avian influenza in animal and prepare for pandemic influenza in humans.Meeting to mobilize resouces to control avian influenza in animal and prepare for pandemic influenza in humans. 2005. (Encontro).

Reunião do CISA - Comitê Interamericano de Sanidade Aviar.Reunião do CISA - Comitê Interamericano de Sanidade Aviar. 2005. (Outra).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2005. (Oficina).

Reunião Plenária da UBA no Nordeste.Reunião Plenária da UBA no Nordeste. 2005. (Outra).

Seminário Paraense sobre Influenza Aviária e Doença de Newcastle.Seminário Paranaense sobre Influenza Aviária e Doença de Newcastle. 2005. (Seminário).

The IXth International Coccidiosis Conference.The IXth International Coccidiosis Conference. 2005. (Outra).

VII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. VII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 2005. (Congresso).

VI Simpósio Brasil Sul de Avicultura.VI Simpósio Brasil Sul de Avicultura. 2005. (Simpósio).

VIV Asia 2005 Conference.VIV Asia 2005 Conference. 2005. (Outra).

XIX Congresso Latino-Americano de Avicultura. XIX Congresso Latino-Americano de Avicultura. 2005. (Congresso).

17a. Conferencia de la Comisión Regional de la OIE para las Américas.17a. Conferencia de la Comisión Regional de la OIE para las Américas. 2004. (Outra).

1o. Encuentro Nacional de Avicultores.1o. Encuentro Nacional de Avicultores. 2004. (Encontro).

3o. Curso Naciona en Sanidad y Pruduccion Avicola.3o. Curso Naciona en Sanidad y Pruduccion Avicola. 2004. (Outra).

5o. Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de corte e Nutrição.5o. Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de corte e Nutrição. 2004. (Simpósio).

8o. Encontro Técnico de Avicultura Paulista.8o. Encontro Técnico de Avicultura Paulista. 2004. (Encontro).

AVESUI 2004.III Seminário de Qualidade de Carne de Aves na AVESUI2004. 2004. (Seminário).

Avicultor 2004.Avicultor 2004, evento realizado nos dias 30 de junho e 1 de julho. 2004. (Simpósio).

AVIMIG 2004.AVIMIG 2004. 2004. (Encontro).

Codex Alimentarius.Risk assessment for nutritionists and foods scientists. 2004. (Outra).

CODEX ALIMENTARIUS.CODEX ALIMENTARIUS - Grupo de Redação. 2004. (Outra).

CODEX ALIMENTARIUS - 2a.Reunião de 2004.CODEX ALIMENTARIUS - 2a.Reunião de 2004. 2004. (Outra).

CODEX - Comitê de Higiêne de Alimentos.CODEX - Comitê de Higiene de Alimentos. 2004. (Encontro).

Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2004. (Congresso).

I Forum Elanco de Proteína Animal : Da Commodity ao Valor Agregado.I Forum Elanco de Proteína Animal : Da Commodity ao Valor Agregado. 2004. (Outra).

III Seminário Internacional de Aves e Suínos.III Seminário Internacional de Aves e Suínos. 2004. (Seminário).

III Seminário OIE - ALA.III Seminário OIE - ALA. 2004. (Seminário).

International Poultry Scientific Forum.International Poultry Scientific Forum. 2004. (Outra).

I Seminário Paulista de estrutioculttura e I Encontro ABRE de Pesquisas e Estudos Direcionados a Estrutiocultura.I Seminário Paulista de estrutioculttura e I Encontro ABRE de Pesquisas e Estudos Direcionados a Estrutiocultura. 2004. (Seminário).

I Seminário Zoosanitário de Estrutiocultura.I Seminário Zoosanitário de Estrutiocultura. 2004. (Seminário).

I Simpósio Nacional de Estrutiocultura.I Simpósio Nacional de Estrutiocultura - Gestão e Empreendedorismo, realizado no período de 7 a 10 de abril. 2004. (Simpósio).

I Work Shop Paulista da Estrutiocultura.I Work Shop Paulista da Estrutiocultura. 2004. (Outra).

Proibição do uso de proteína e gordura de ruminantes para alimentação de aves e suínos..Proibição do uso de proteína e gordura de ruminantes para alimentação de aves e suínos.. 2004. (Outra).

Reunião Plenária Regional da UBA.Reunião Plenária Regional da UBA. 2004. (Encontro).

Seminario Mineiro sobre Influenza Aviaria e Doença de Newcastle.Seminario Mineiro sobre Influenza Aviaria e Doença de Newcastle. 2004. (Seminário).

Seminario sobre Influenza Aviar para los Países de la Comunidad Andina. 2004. (Seminário).

VIII Seminário Nordestino de Pecuária - PECNORDESTE 2004.VIII Seminário Nordestino de Pecuária - PECNORDESTE 2004. 2004. (Seminário).

VII Simpósio ACETAV 2004.VII Simpósio ACETAV 2004. 2004. (Simpósio).

VI Simpósio Goiano de Avicultura.VI Simpósio Goiano de Avicultura, realizado no período de 14 a 16 de abril. 2004. (Simpósio).

Workshop INfluenza Aviaria e Doença de Newcastle.Workshop Influenza Aviaria e Doença de Newcastle. 2004. (Outra).

WorkShop sobre Influenza Aviaria.WorkShop sobre Influenza Aviaria. 2004. (Outra).

Work Shop sobre Regionalização Sanitária da Avicultura Brasileira.Work Shop sobre Regionalização Sanitária da Avicultura Brasileira. 2004. (Outra).

XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos : Estratégia para o Desenvolvimento. XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos : Estratégia para o Desenvolvimento. 2004. (Congresso).

XIX Semana de Zootecnia.XIX Semana de Zootecnia. 2004. (Outra).

XVIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. XVIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. 2004. (Congresso).

XXII World's poultry congress and Exhibition. XXII World's Poultry Congress. 2004. (Congresso).

18o Congresso Brasileiro de Avicultura. 18o Congresso Brasileiro de Avicultura. 2003. (Congresso).

Avicultor 2003.Avicultor 2003. 2003. (Encontro).

Conferência APINCO 2003 de Ciência e Tecnologias Avícolas. Conferência APINCO 2003 de Ciência e Tecnologias Avícolas. 2003. (Congresso).

Curso de Atualização sobre Manejo da Incubação.Curso de Atualização sobre Manejo da Incubação. 2003. (Outra).

Feira da Industria Latinoamericana de aves e suinos.II Seminário Internacional sobre industrialização e qualidade de carne de aves. 2003. (Seminário).

II Seminario OIE/ALA sobre Influenza Aviar. 2003. (Seminário).

International Poultry Association.International Poultry Association. 2003. (Outra).

International Poultry Scientific Forum.International Poultry Scientific Forum. 2003. (Outra).

Seminar on Risk Management and Risk Assessment for CCFH.Seminar on Risk Management and Risk Assessment for CCFH. 2003. (Seminário).

Simpósio sobre manejo e nutrição de aves e suínos.Simpósio sobre manejo e nutrição de aves e suínos. 2003. (Simpósio).

Simpósio sobre manejo e nutrição de aves e suínos. 2003. (Simpósio).

VII encontro técnico da avicultura paulista.VII Encontro Técnico da Avicultura Paulista. 2003. (Encontro).

11th European Poultry Conference. 11th European Poultry Conference. 2002. (Congresso).

Conferência APINCO 2002 de Ciência e Tecnologia Avicolas.Conferência APINCO 2002 de Ciência e Tecnologia Avicolas. 2002. (Outra).

Reunião da Comissão do Codex Alimentarius.Reunião da Comissão do Codex Alimentarius. 2002. (Outra).

Reunião do Comite Tecnico Científico da ALA. 2002. (Oficina).

Seminário Internacional sobre Qualidade de Carne de Aves.Seminário Internacional sobre Qualidade de Carne de Aves. 2002. (Seminário).

The International Poultry Scientific Forum.The International Poultry Scientific Forum. 2002. (Outra).

V Seminario Internacional en Ciencias Avicolas.V Seminario Internacional en Ciencias Avicolas. 2002. (Seminário).

Workshop Influenza Aviária. 2002. (Outra).

XXVIII Encontro de Avicultores do Estado de São Paulo.XXVIII Encontro de Avicultores do Estado de São Paulo. 2002. (Encontro).

XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2002. (Congresso).

. XVII Congresso Latinoamericano da Avicultura. 2001. (Congresso).

. Congresso Mundial e II Congresso Brasileiro de Estrutiocultura. 2001. (Congresso).

. XVII Congresso Brasileiro de Avicultura. 2001. (Congresso).

.I Seminário para Produtores de Frangos AGRoss. 2001. (Seminário).

.Simpósio sobre Avicultura Paulista: Presente e Futuro. 2001. (Simpósio).

.II Simpósio da Doença de Gumboro. 2001. (Simpósio).

.Simpósio sobre manejo e nutrição de aves e suínos e tecnologia e produção de rações. 2001. (Simpósio).

.V Encontro Técnico sobre Avicultura da Região de Descalvado. 2001. (Encontro).

.I Encontro Ipê-Hybro sobre Frangos de Corte no Brasil. 2001. (Encontro).

.I Workshop sobre Aves de Criação Não Comercial. 2001. (Outra).

.The International Poultry Scientific Forum. 2001. (Outra).

.Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2001. (Outra).

.XXXVI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2001. (Outra).

. I Congresso Brasileiro de Estrutiocultura. 2000. (Congresso).

. XXI Poultry Congress. 2000. (Congresso).

.89a. Annual Meeting of Poultry Science Association. 2000. (Encontro).

.II Reunião do Projeto Plataforma em Sanidade Avícola. 2000. (Outra).

.IIII Reunião do Projeto Plataforma em Sanidade Avícola. 2000. (Outra).

.Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2000. (Outra).

.IV Reunião do Projeto Plataforma em Sanidade Avícola. 2000. (Outra).

.V Reunião do Projeto Plataforma em Sanidade Avícola. 2000. (Outra).

.I Reunião do Projeto Plataforma em Sanidade Avícola. 2000. (Outra).

. I Congresso de Extensão Universitária da UNESP. 1999. (Congresso).

.Simpósio Internacional sobre Sanidade Avícola. 1999. (Simpósio).

.Simpósio Internacional sobre Produção de Frangos de Corte na Fase Final. 1999. (Simpósio).

.Simpósio Internacional sobre Manejo de Matrizes e Incubação-Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1999. (Simpósio).

.Simpósio sobre Assuntos Empresariais. 1999. (Simpósio).

.Simpósio Internacional sobre Nutrição de Aves. 1999. (Simpósio).

.I Encontro sobre Normas e Alternativas ao Uso Didático de Animais nas Faculdades de Medicina Veterinária. 1999. (Encontro).

.Semana de Estudos Agropecuários de Botucatu. 1999. (Outra).

.Dia de Alerta sobre o uso nocivo de álcool. 1999. (Outra).

.XXXVI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1999. (Outra).

.I Simpósio sobre Assuntos Empresariais. 1998. (Simpósio).

.Simpósio Internacional sobre Instalações e Ambiência. 1998. (Simpósio).

.Simpósio Internacional sobre Sanidade Avícola. 1998. (Simpósio).

.IV Encontro de Entidades Representativas da Medicina Veterinária. 1998. (Encontro).

.Encontro Técnico Novos Conceitos sobre Anticoccidianos. 1998. (Encontro).

.V Encontro Nacional para o Desenvolvimento da Espécie Caprina. 1998. (Encontro).

.XXXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1998. (Outra).

.Novas Tecnologias na Criação de Aves e Suínos. 1998. (Outra).

.Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1998. (Outra).

.Simpósio Internacional sobre Manejo de Mtrizes e Incubação. 1997. (Simpósio).

.Simpósio sobre Sanidade Avícola. 1997. (Simpósio).

.XXIV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1997. (Outra).

.Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1997. (Outra).

.Simpósio Latino Americano de Nutrição Animal. 1996. (Simpósio).

.VI Simpósio Técnico de Produção de Ovos. 1996. (Simpósio).

.Simpósio sobre Criação de Frangos de Corte e Matrizes nas Condições Brasileiras. 1996. (Simpósio).

.Seventeenth Annual Meeting of the Southern Poultry Science Society. 1996. (Encontro).

.I Encontro Técnico Ilender. 1996. (Encontro).

.Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1996. (Outra).

.XXXIII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1996. (Outra).

.Simpósio Internacional sobre Micotoxinas e Micotoxicoses em Aves. 1995. (Simpósio).

.Arkansas Poultry Symposium. 1995. (Simpósio).

.Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1995. (Outra).

.Arkansas Nutrition Conference. 1995. (Outra).

.Multi-State Poultry Feeding and Nutrition Conference and Degussa Technical Symposium. 1995. (Outra).

.Seminário sobre Qualidade Total na Avicultura. 1994. (Seminário).

.Seminário 3M sobre Técnicas de Apresentação. 1994. (Seminário).

.Simpósio Internacional sobre produção de não-ruminantes. 1994. (Simpósio).

.IV Simpósio Técnico de Produção de Ovos. 1994. (Simpósio).

.Simpósio Latino Americano de Suínos. 1994. (Simpósio).

.Simpósio Latino Americano de Nutrição Animal. 1994. (Simpósio).

.Simpósio Brasileiro de Forrageiras e Pastagens. 1994. (Simpósio).

.XXXI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1994. (Outra).

.II Workshop Novus-Alimet. 1994. (Outra).

.Mini-Curso sobre Formulação de Rações. 1994. (Outra).

.Curso de Oratória para Professores e Pesquisadores, curso de Extensõ Universitária. 1994. (Outra).

.Curso sobre Manejo da Incubação. 1994. (Outra).

.Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1994. (Outra).

. XIII Congresso Brasileiro de Avicultura. 1993. (Congresso).

.Simpósio Latino Americano de Nutrição de Aves. 1993. (Simpósio).

.IX Mini-Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. 1993. (Simpósio).

.VIII Mini-Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. 1993. (Simpósio).

.Encontro de Avicultores de Tanabi, Votuporanga e Onda Verde. 1993. (Encontro).

.Encontro de Avicultores de Tietê. 1993. (Encontro).

.Curso sobre Fisiologia da Reprodução. 1993. (Outra).

.Workshop sobre a situação da pesquisa em nutrição de aves no Brasil. 1993. (Outra).

.Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1993. (Outra).

.IV Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. 1992. (Simpósio).

.VII Mini-Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. 1992. (Simpósio).

.Encontro de Avicultores de Maristela. 1992. (Encontro).

.Conferência APINCO 1992 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1992. (Outra).

.Curso sobre Fisiologia da Digestão e Absorção em Aves. 1992. (Outra).

.Curso sobre Abate e Processamento de Frangos de Corte. 1992. (Outra).

.Curso sobre Gerenciamento Avícola. 1992. (Outra).

.Curso de Atualização em Sanidade Avícola Industrial. 1992. (Outra).

.Ciclo de Palestras sobre Sistema Imunológico das Aves - Imunidade em Coccidiose e Imunossupressão em Frangos. 1992. (Outra).

.V Mini-Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. 1991. (Simpósio).

.I Simpósio Técnico de Produção de Ovos. 1991. (Simpósio).

.VI Mini-Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. 1991. (Simpósio).

.Encontro de Avicultores de Votuporanga e Tanabi. 1991. (Encontro).

.XVII Encontro dos Avicultores do Estado de São Paulo - XIV Jornada Técnica. 1991. (Encontro).

.Reunião Técnica Especial - Microorganismos Patogênicos em aves e Matérias Primas. 1991. (Outra).

.Curso de Atualização Técnica de Vendas e Marketing na Agropecuária. 1991. (Outra).

.II Curso sobre Manejo de Frangos de Corte. 1991. (Outra).

.Conferência APINCO 1991 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1991. (Outra).

.Curso Técnico sobre Manejo de Poedeiras. 1991. (Outra).

.III Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. 1990. (Simpósio).

.Curso de Atualização em Incubação. 1990. (Outra).

.Conferência APINCO 1990 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1990. (Outra).

. XI Congresso Brasileiro de Avicultura. 1989. (Congresso).

.Seminário Nacional sobre Projeto de Alimentação Nacional. 1989. (Seminário).

.Simpósio Internacional de Genética e Melhoramento de Aves. 1989. (Simpósio).

.III Mini-Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. 1989. (Simpósio).

.III Curso Técnico de Atualização Avícola. 1989. (Outra).

.I Curso de Atualização em Manejo de Frangos de Corte. 1989. (Outra).

.Conferência APINCO 1989 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1989. (Outra).

.I Curso de Produção de Aves Alternativas. 1989. (Outra).

.VI Seminário dos Produtores de pintos de Corte. 1988. (Seminário).

.I Curso de Gerência de Produção Avícola. 1988. (Outra).

. X Congresso Latino Americano de Avicultura. 1987. (Congresso).

. X Congresso Brasileiro de Avicultura. 1987. (Congresso).

.V Seminário dos Produtores de Pintos de Corte. 1987. (Seminário).

.I Encontro de Avicultores. 1987. (Encontro).

.I Curso de Atualização em Nutrição Animal. 1987. (Outra).

.I Workshop Brasileiro de Bioclimatologia Animal. 1987. (Outra).

.Reunião Técnica sobre Métodos para Controle da Micoplasmose Aviária. 1987. (Outra).

.Palestra proferida pelo Dr. Richard Bell sobre Temas Avícolas de Postura. 1987. (Outra).

.IVSeminário dos Produtores de Pintos de Corte. 1986. (Seminário).

.III Simpósio Unirhodia de Nutrição Animal. 1986. (Simpósio).

.I Ciclo Internacional de Palestra sobre Bioclimatologia Animal. 1986. (Outra).

.VII Semana de Zootecnia de Botucatu. 1986. (Outra).

.X Semana de Estudos Agro-Veterinários. 1986. (Outra).

.II Simpósio Unirhodia de Nutrição Animal. 1985. (Simpósio).

.I Simpósio Internacional de Doenças Carenciais em Suínos e Aves. 1985. (Simpósio).

.I Simpósio sobre Aproveitamento de Sub-produtos da Agro-indústria na Alimentação Animal. 1985. (Simpósio).

.Curso de Microscopia de Alimentos. 1984. (Outra).

.Seminário sobre Reoviroses Avícolas. 1983. (Seminário).

.IV Simpósio sobre Variação Genética das Necessidades Nutricionais dos Monogástricos. 1983. (Simpósio).

.I Simpósio sobre a Prevenção e Controle da IBF. 1983. (Simpósio).

.Simpósio sobre Economia e Administração Avícola. 1982. (Simpósio).

.Simpósio sobre Novos Conceitos sobre Vitaminas e Aditivos para Ruminantes de Alto Rendimento. 1982. (Simpósio).

.VI Ciclo Internacional de conferências sobre Avicultura. 1982. (Outra).

.Curso de Necrópsia de Aves. 1982. (Outra).

.VII Convenção Anual da Associação Nacional de Especialistas em Ciências Avícolas. 1982. (Outra).

. VII Congresso Brasileiro de Avicultura. 1981. (Congresso).

.Simpósio Nacional sobre o Sistema Sal-Uréia-Mineral e outros para Ruminantes nos Trópicos. 1981. (Simpósio).

.XVIII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1981. (Outra).

.X Jornada Científica. 1981. (Outra).

.Curso de Atualização em Microelementos (para Graduados). 1981. (Outra).

.IV Simpósio sobre Manejo de Bovinos no Trópico. 1980. (Simpósio).

.II Encontro Científico de Zootecnia. 1980. (Encontro).

.IX Jornada Científica. 1980. (Outra).

.Curso sobre Artes, Propósitos e Perspectivas. 1980. (Outra).

.I Curso Nacional sobre Produção e Qualidade dos Pintos. 1980. (Outra).

.Ciclo de Conferências sobre Energia e Poluição. 1980. (Outra).

.Ciclo de Palestras sobre Conservação de Forragens Volumosas para Animais Domésticos. 1980. (Outra).

.VIII Seminário Nacional do Porco Carne. 1979. (Seminário).

.Simpósio sobre a Indústria de Rações no Estado de São Paulo. 1979. (Simpósio).

.Simpósio sobre Suinocultura. 1979. (Simpósio).

.I Encontro Nacional sobre Bubalinos. 1979. (Encontro).

.Curso de Extensão Universitária sobre Equideocultura. 1979. (Outra).

.VIII Jornada Científica. 1979. (Outra).

.I Semana de Zootecnia de Botucatu. 1979. (Outra).

. II Congresso Internacional da Raça Chianina. 1978. (Congresso).

. XV Congresso Mundial de Avicultura. 1978. (Congresso).

.III Simpósio sobre Manejo de Bovinos no Trópico. 1978. (Simpósio).

.I Encontro Científico de Zootecnia do Campus de Botucatu. 1978. (Encontro).

.Curso de Alimentação e Nutrição de Suínos, ministrado pelos Professores E. R. Miller da Universidade de Michigan e J. H. Manner da Fundação Rockefeller. 1978. (Outra).

.VII Seminário Nacional do Porco Carne. 1977. (Seminário).

.I Simpósio Nacional de Melhoramento Genético de Suínos. 1977. (Simpósio).

.III Simpósio Internacional de Administração Rural. 1977. (Simpósio).

.Palestra sobre Imunidade nas Aves, proferida pelo Prof. Dr. José A. Bottino. 1977. (Outra).

.I Encontro Paulista de Suinocultura. 1976. (Encontro).

.VI Seminário Nacional do Porco Carne. 1975. (Seminário).

.Curso de Melhoramento Avícola. 1975. (Outra).

.IV Jornada Científica. 1974. (Outra).

.HEP - 903 Bioestatística Aplicada à Saúde Pública, disciplina do Curso de Pós-Graduação em Saúde Pública. 1974. (Outra).

XIV Congresso Mundial de Avicultura. XIV Congresso Mundial de Avicultura. 1974. (Congresso).

.V Seminário Nacional do Porco Carne. 1973. (Seminário).

.III Jornada Científica. 1973. (Outra).

.Curso de Atualização sobre Apicultura. 1973. (Outra).

.Curso de Especialização sobre o Sistema Escola Fazenda. 1972. (Outra).

.X Semana de Estudos Agro-Veterinários. 1968. (Outra).

.I Semana de Estudos sobre extensão Rural. 1968. (Outra).

.I Semana de Estudos sobre Extensão Rural. 1968. (Outra).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em bancas

Aluno: Mariana Rodrigues Borges

MENDES, A. A.PAZ, I. C. L. A.; OKAMOTO, A. S.. Disturbios locomotores e sua influencia no ganho de peso e bem-estar em frangos de corte. 2019. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

Aluno: Bruna Boaro Martins

MENDES, A. A.; SILVA, E.N.; OKAMOTO, A. S.. Efeito da inoculção de probiotico in ovo sobre a morfometria intestinal e controle de Salmonella Enteritidis. 2014. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

Aluno: Cristiane Sanfelice

MENDES, A. A.SARTORI, José RobertoKOMIYAMA, C.M.. Efeito da suplenetação da vitamina D (25-OHD3) na ração final sobre o cálcio sanguíneo e tecidual e sua influência na qualidade da carne em frangos de corte. 2012. Dissertação (Mestrado em Pos graduação em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

Aluno: Rose Elisabeth Peres Pereira

MARTINS, M.R.F.B.MENDES, A. A.ALMEIDA PAZ, I.C.L.. Efeito do tempo de jejum pré-abate sobre o bem-estar, qualidade de carne de peito e integridade intestinal em frangos de corte. 2010. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: ELISANE LENITA MILBRADT

MENDES, A. A.SARTORI, José Roberto; ANDREATTI FILHO, Raphael Luiz. Avaliação de métodos preventivos de coccidiose para perus de corte. 2009. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rose Elisabeth Peres Pereira

MENDES, A. A.SARTORI, José RobertoGARCIA, E.A.. Efeito do tempo de jejum pré-abate sobre o bem-estar, qualidade de carne de peito e integridade intestinal em frangos de corte (qualificação mestrado). 2009. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Karen Franco de Godoi Cardoso

MENDES, A. A.ROÇA, Roberto de Oliveira; PEZZATO, Luiz Edivaldo. Exame Geral de Qualificação: Qualidade microbiológica da carne de filés de peito de frangos de corte submetidos a irradiação e atmosfera modificada em diferentes periodos de armazenamento. 2007. Dissertação (Mestrado em Zootecnia (Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Karen Franco de Godoi Cardoso

MENDES, A. A.; RALL, Vera Lucia M;ROÇA, Roberto de Oliveira. Qualidade microbiológica de filés de peito de frangos de corte submetidos à irradiação e atmosfera modificada em diferentes periodos de armazenamento". 2007. Dissertação (Mestrado em Zootecnia - Produção Animal) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Claudia Marie Komiyama

MENDES, A. A.ROÇA, Roberto de OliveiraOLIVEIRA, E.G.. Caracterização e Ocorrência de Carne Pálida em Frangos de Corte e seu Efeito na Elaboraçãode Produtos Industrializados. 2006. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ana Carolina de Souza Gigli

MENDES, A. A.NÄÄS, I.A.; MOURA, D.J.. Exame Geral de Qualificação de Mestrado: Monitoramento do Ambiente de Incubatório Visando Melhorias na Produção. 2006. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Renata Rangel Quinteiro

MENDES, A. A.VULCANO, Luiz CarlosOLIVEIRA, E.G.. Oorrência de discondroplasia tibial em frangos de corte alimentados com dietas contendo sorgo com e sem tanino. 2005. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marcelo Gomes Ferreira Lima

MENDES, A. A.; RODRIGUES, Luiz Henrique Antunes; REZENDE, Solange Oliveira. Qualificação de Mestrado - Identificação de Padrões de Pintos de um Dia de Matrizes Produtoras de Ovos Utilizando a Técnica de Arvore de Decisão. 2005. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Kléber Pelícia

MENDES, A. A.PIZZOLANTE, C.C.SOUZA, H.B.A.. Efeito de promotores biológicos e químicos sobre o desempenho, redimento de carcaça e qualidade da carne em frangos de corte tipo colonial.. 2004. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Cleusa Móri

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.PIZZOLANTE, C.C.. Desempenho e rendimento de carcaça de quatro grupos genéticos de codornas para a produção de carne.. 2004. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ana Cláudia Pavan

GARCIA, E.A.MENDES, A. A.PIZZOLANTE, C.C.. Efeito da densidade na gaiola sobre o desempenho de poedeiras comerciais nas fases de cria, recria e produção.. 2004. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fábio Roberto Leonel

SOUZA, H.B.A.MENDES, A. A.; FARIA, D.E.. Vitamina E sobre parâmetros quantitativos e qualitativos da carne de frango submetidas ou não a irradiaçãoe armazenada em diferentes períodos. 2004. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Luiz Carlos Demattê Filho

MENDES, A. A.SARTORI, José RobertoPEZZATO, A.C.. Aditivos em dietas para frangos de corte criados em sistema alternativo. 2004. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ibiara Correia de Lima Almeida

MENDES, A. A.; FURLAN, R. L.;VULCANO, Luiz Carlos. Caracterização da discondroplasia tibial em frangos de corte através da densitometria óptica radiográfica. 2003. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Sabrina Endo Takahashi

MENDES, A. A.PIZZOLANTE, C.C.GARCIA, E.A.. Efeito do sistema de criação sobre o desempenho e qualidade da carne de frangos de corte tipo colonial e industrial. 2003. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: José Antonio Dalanezi

MENDES, A. A.JUNQUEIRA, Otto MackSOUZA, H.B.A.. Influência da idade da matriz no desempenho, rendimento de carcaça e qualidade do peito de frangos de corte.. 2002. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rodrigo Garófallo Garcia

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.JUNQUEIRA, Otto Mack. Avaliação do desempenho, características de carcaça e análise econômica da criação de frangos de corte em diferentes densidades. 2002. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Hermantina Maria de Almeida Whitaker

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.ROÇA, Roberto de OliveiraJUNQUEIRA, Otto Mack; SOUZA, Pedro Alves de. Efeito da adição suplementar de metionina sobre o desempenho e qualidade da carcaça de frangos de corte. 2000. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Maria Marta Loddi

MENDES, A. A.. Aspectos produtivos e qualitativos do uso de probiótico para frangos de corte. 1998. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Erika Salgado Politi

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.JUNQUEIRA, Otto Mack. Efeitos de níveis altos de lisina, durante o período final de criação, sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte. 1996. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Vânia Maria Arantes

ROÇA, Roberto de OliveiraMENDES, A. A.; NUNES, José Roberto Veloso. Influência da raça e da idade sobre o peso de carcaça, desenvolvimento sexual e avaliação sensorial da gordura de varrões. 1994. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Maria Ângela de Souza Barbosa

BAIÃO, Nelson Carneiro; CAMPOS, E.J.; SILVA, José Maria Lamas da; OLIVEIRA, B.L.;MENDES, A. A.. Efeitos da temperatura, umidade relativa do ar e do período de armazenamento de ovos de matrizes pesadas, sobre o rendimento de incubação. 1992. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Alice Eiko Murakami

ARIKI, Joji;MENDES, A. A.. Níveis de proteína e energia em dietas de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica)nas fases de crescimento e postura. 1991. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Nadja Susana Mogyca Leandro

JUNQUEIRA, Otto Mack; MACHADO, C.R.;MENDES, A. A.. Efeito da energia da dieta sobre o desempenho e taxa metabólica em frangos de corte. 1989. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: RAPHAEL LÚCIO ANDREATTI FILHO

SILVA, E.N.;MENDES, A. A.. Destino de amostras patogênica e apatogênica de Escherichia coli em aves experimentalmente inoculadas e estudo de lesões. 1989. Dissertação (Mestrado em Patologia Experimental e Comparada) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Manoel Garcia Neto

JUNQUEIRA, Otto MackMENDES, A. A.. Proteína e metionina nas dietas de faisões na fase de crescimeto e reprodução. 1989. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Edivaldo Antonio Garcia

MENDES, A. A.. Efeito da Interação Genótipo versus nível energético na ração sobre algumas características produtivas em frangos de corte. 1989. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Bruna Booaro Martins

MENDES, A. A.; OKAMOTO, A. S.;PEZZATO, A.C.FERNADES, B. C. S.SANFELICE, C.. Probiotico administrado por diferentes vias em embrioes e pintos de frango de corte na redução da colonização por Salmonella Heidelberg, integridade enterica e resposta imunologica. 2018. Tese (Doutorado em Pos graduação em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

Aluno: Wandeley Moreno Quinteiro Filho

PALERMO NETO, J; GORNIAK, S L;NÄÄS, I.A.; MACARI, M.;MENDES, A. A.. Efeitos do estresse por calor sobre a imunidade e a migração de Salmonella enteritidis em frangos de corte. 2013. Tese (Doutorado em Patologia experimental e comparada) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.

Aluno: Andréa de Britto Molino

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.; ANDREATTI FILHO, Raphael Luiz; ALBUQUERQUE, Ricardo;JUNQUEIRA, Otto Mack. Iluminação para codornas japonesas na fase de produção. 2013. Tese (Doutorado em Pos graduação em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

Aluno: Claudia Marie Komiyama

MENDES, A. A.ROÇA, Roberto de OliveiraGARCIA, Rodrigo GarófalloSOUZA, H. B.A.MARTINS, M.R.F.B.. Caracterização da qualidade físico-química e sensorial da carne de matriz pesada em final de ciclo produtivo e técnicas de amaciamento e agregação de valor. 2009. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fábio Roberto Leonel

SOUZA, H.B.A.; Lima, V.F.M; CARVALHO, M. R. B.; OBA, A.;MENDES, A. A.. Irradiação e qualidade da carne de frango. 2008. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fábio Roberto Leonel

SOUZA, H.B.A.; Lima, V.F.M; CARVALHO, M. R. B.; OBA, A.;MENDES, A. A.. Irradiação e qualidade de carne de frango. 2008. Tese (Doutorado em Zootecnia (Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Érika Salgado Politi Braga Saldanha

GARCIA, E.A.MENDES, A. A.. Efeito de Minerais Orgânicos no desempenho, qualidade de ovos e qualidade ássea de poedeiras semi-pesadas no segundo ciclo de produção. 2008. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Juliana Célia Denadai

DUCATTI, C.;MENDES, A. A.; MOREIRA, M. Z.;SARTORI, José RobertoCALDARA, F. R.. Rastreabilidade de farinhas de origem animal em ovos de poedeiras comerciais pela técnica dos isótopos estáveisdo Carbono (C-13) e do Nitrogênio (N-15). 2008. Tese (Doutorado em Zootecnia (Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Eb Chiarini

DESTRO, Maria Teresa; FRANCO, B.D.G.M.; SAAD, Susana Marta Isay;MENDES, A. A.; BALIAN, Simone de Carvalho. Listeriamonocytocenes em matadouros de aves: marcadores sorolólicos e genéticos no monitoramento de sua disseminação. 2007. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos - Bromatologia) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: Cleusa Móri

GARCIA, E.A.; DUCATTI, C.;MENDES, A. A.; ALBUQUERQUE, Ricardo;PIZZOLANTE, C.C.. Rastreabilidade de farinhas de origem animal em tecidos de codornas de corte pela técnica dos isótopos estáveis de carbono e nitrogênio. 2007. Tese (Doutorado em Zootecnia (Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: José Antonio Dalanezi

SARTORI, José RobertoMENDES, A. A.JUNQUEIRA, Otto Mack; ALBUQUERQUE, Ricardo; LAURENTIZ, A.C.. Produção e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais semi-pesadas submetidas a programas de muda forçada. 2007. Tese (Doutorado em Zootecnia (Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Sabrina Endo Takahashi

MENDES, A. A.ROÇA, Roberto de OliveiraSOUZA, H.B.A.GARCIA, E.A.; CASTILHO, C.J.C.. Influência do manejo sobre a ocorrência de carne pálida e caracteristicas de qualidade de frangos de corte. 2007. Tese (Doutorado em Zootecnia (Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Jane Cristina Gonçalves

MENDES, A. A.SARTORI, José RobertoPEZZATO, A.C.; MURAKAMI, A.E.; FARIA, D.E.. Silagem de Grãos Ùmidos de Sorgo para frangos de Corte Criados no Sistema Alternativo. 2006. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ibiara Correia de Lima Almeida Paz

MENDES, A. A.VULCANO, Luiz CarlosGARCIA, E.A.OLIVEIRA, E.G.; CAMPOS, E.J.. Acompanhamento do desenvolvimento Fisiologico do Tecido Òsseo de Matrizes Pesadas por Meio da Técnica de Densitomentria Òptica Radiografica. 2006. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rodrigo Garófallo Garcia

MENDES, A. A.ROÇA, Roberto de Oliveira; MENTEM, José Fernando Machado;SOUZA, H.B.A.OLIVEIRA, E.G.. Aspectos produtivos e qualitativos da utilização de sorgo na alimentação animal. 2005. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Brenda Carla Luquetti

MACARI, M.;MENDES, A. A.; BOLELI, I.C.; MAIORKA, A.; SILVA, E.N.. Efeito da vacinação contra coccidiose aviária e da suplementação de glutamina ou prébiótico sobre a mucosa intestinal em frangos. 2005. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Daniela Felipe Pinheiro

MENDES, A. A.; PAULINO, Maria de Lourdes Mendes Vicentini; SARTORI, D.R.S.; ZUANON, Jener Alexandre Sampaio; MURAKAMI, A.E.. Probióticos, prebióticos e simbióticos sobre o sistema digestório em frangos de corte. 2005. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Alexandre Oba

SOUZA, Pedro Alves de;JUNQUEIRA, Otto MackMENDES, A. A.; SHIMOKOMAKI, Massami; BERTECHINI, A. G.. Utilização do crômio na dieta de frangos de corte criados sob diferentes condições de ambiente. 2004. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Paulo Segatto Cella

MENDES, A. A.; MURAKAMI, A.E.;LODDI, M. M.; FURLAN, A. C.; SCAPINELLO, C.. Níveis de energia metabolizável e aminoácidos digestíveis em dietas com baixa proteína baseadas no conceito de proteína ideal para frangos de corte. 2003. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Paulo Hellmeister Filho

MENDES, A. A.; MENTEM, José Fernando Machado; SILVA, I. J. O.; SCHIMIDT, G. S.; SAVINO, V. J. M.. Dissertação. 2003. Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Joerley Moreira

MENDES, A. A.NÄÄS, I.A.; MENTEM, José Fernando Machado;GARCIA, E.A.ROÇA, Roberto de Oliveira. Efeito da linhagem, densidade de criação e nível de energia da dieta sobre o desempenho, empenamento e características da carcaça de frangos de corte. 2003. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marcos Barcellos Café

JUNQUEIRA, Otto Mack; ARTONI, Silvana Martinez Baraldi; FARIA, D.E.;MENDES, A. A.; MURAKAMI, A.E.. Marcos Barcellos Café. 2001. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Edson Goncalves de Oliveira

MENDES, A. A.. Avalição do desempenho, Rendimento de carcaça e das Características Químicas e Sensoriais de Codornas para Corte. 2001. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: João Garcia Caramori Junior

MENDES, A. A.. Efeito de probióticos e prebióticos na ração de frangos de corte sobre o desempenho, rendimento de carcaça, características químicas e presença de Salmonella spp na carne. 2001. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rosemeire da Silva

SAKOMURA, Nilva Kazue; RESENDE, Kleber Tomás de;JUNQUEIRA, Otto MackMENDES, A. A.; PEZZATO, Luiz Edivaldo. Equações de predição das exigências de energia e proteína para matrizes pesadas na fase de crescimento. 1999. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Luiz Eduardo Corrêa Fonseca

JUNQUEIRA, Otto Mack; MORAES, Vera Maria Barbosa de; FARIA, D.E.;GARCIA, E.A.MENDES, A. A.. Controle do estresse térmico em frangos de corte através de aclimatação térmica aguda e da suplementação de bicarbonato de sódio e de cloreto de amônia em associação à restrição alimentar. 1997. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: RAPHAEL LÚCIO ANDREATTI FILHO

SILVA, E.N.;MENDES, A. A.. Estudo do uso de carboidratos, ácidos orgânicos e microbiota cecal anaróbia no controle da infecção experimental de aves por Salmonella enteritidis e Salmonella typhimurium. 1997. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Douglas Emygdio de Faria

JUNQUEIRA, Otto Mack; SAKOMURA, Nilva Kazue; SOUZA, Pedro Alves de;MENDES, A. A.GARCIA, E.A.. Avaliação de determinados fatores nutricionais e de alimentação sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de peodeiras comerciais. 1996. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Nabor Veiga

MENDES, A. A.; GHION, E.;JUNQUEIRA, Otto MackGARCIA, E.A.; LAVEZZO, Otávia Elisa Nogueira Mendes. Utilização de zeolita em dietas para faisões (Phasianus colchicus) nas fases de reprodução e crescimento. 1996. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Manoel Garcia Neto

CAMPOS, E.J.;MENDES, A. A.; GRAÇA, D.S.; GONÇALVES, Lúcio Carlos;JUNQUEIRA, Otto Mack. Susceptibilidade de diferentes categorias genéticas de aves à incidência de síndrome ascítica, utilizando-se rações com alto nível energético e rações comerciais. 1994. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Edivaldo Antonio Garcia

MENDES, A. A.. Avaliação dos parâmetros físicos e produtivos de poedeiras semi-pesadas submetidas à muda forçada e alimentadas com ração de baixa densidade por diferentes períodos. 1994. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ivania Maria Orozco Zúniga

CAMPOS, E.J.; BAIÃO, Nelson Carneiro; GONÇALVES, Lúcio Carlos; MORAES, Vera Maria Barbosa de;MENDES, A. A.. Efeitos de programas de alimentação e forma física da ração sobre o desempenho de duas linhagens de frangos de corte. 1992. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Sebastião Gonçales Franco

JUNQUEIRA, Otto Mack; PAULILLO, A.C.; FIALHO, E.T.; MURAKAMI, A.E.;MENDES, A. A.. Programas de alimentação e fontes de óleo para frangos de corte. 1992. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Elisabeth Gonzales

JUNQUEIRA, Otto MackMENDES, A. A.. Estudo da síndrome da morte súbita em frangos de corte. 1992. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Cristiane Sanfelice

Mendes AAALMEIDA PAZ , I.C.L.Matins, M.R.F.B.. Influencia de minerais organicos e vitamina Ena caracterização histopatologica de podoermatite, na resitencia da pele e na qualidade de carne e de carcaça de frangos de corte. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Pos graduação em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

Aluno: Érika Salgado Politi Braga Saldanha

GARCIA, E.A.MENDES, A. A.SARTORI, José Roberto. Efeitos de minerais orgânicos no desempenho, qualidade de ovos e qualidade óssea de poedeiras vermalhas no segundo ciclo de produção. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Claudia Marie Komiyama

MENDES, A. A.MARTINS, M.R.F.B.SARTORI, José Roberto. Caracterização da qualidade físico-química e sensorial da carne de matriz pesada em final de ciclo produtivo e técnicas de amaciamento e agregação de valor. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Sabrina Endo Takahashi

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.ROÇA, Roberto de Oliveira. Exame Geral de Qualificação de Doutorado: Influência da Genética e de Praticas de Manejo sobre a Ocorrência de Carne PSE em frangos de Corte. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Angélica Signor Mendes

MENDES, A. A.; MOURA, D.J.; ASSAD, E.D.. Exame Geral de Qualificação de Doutorado: Avaliação do Imapcto das Alterações Climáticas e da Eficácia de Sistemas de Climatização na Homogeneidade do Ambiente de Galpões para Produção Industrial de Perus. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ibiara Correia de Lima Almeida Paz

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Acompanhamento do desenvolvimento fisiológico do tecido ósseo de matrizes pesadas através da técnica de densitometria óptica radiográfica. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rodrigo Garofallo Garcia (Qualificação de doutorado)

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.ROÇA, Roberto de Oliveira. Aspectos produtivos e qualitativos da utilização de sorgo na alimentação de frangos de corte. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Edson Goncalves de Oliveira

MENDES, A. A.. Avalição do desempenho, Rendimento de carcaça e das Características Químicas e Sensoriais de Codornas para Corte. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Hermantina Maria de Alemida Whitaker

MENDES, A. A.. Efeito do nível de metionina sobre o desempenho e qualidade da carcaça de frangos de corte. 1999. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Edivaldo Antonio Garcia

MENDES, A. A.. Avaliação dos parâmetros físicos e produtivos de poedeiras semi-pesadas submetidas à muda forçada e alimentadas com ração de baixa densidade por diferentes períodos. 1994. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Maria Cristina Thomaz

SILVEIRA, A.C.;MENDES, A. A.. Digestibilidade da soja semi-integral extrusada e seus efeitos sobre o desempenho e morfologia intestinal de leitões na fase inicial. 1993. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: ANTONIO CELSO PEZZATO

SILVEIRA, A.C.;MENDES, A. A.. Estudo do valor nutritivo do farelo de gunadú (Cajanus cajan, L.) variedade fava larga, na alimentação de frangos de corte. 1992. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Bruna Boaro Martins

MENDES, A. A.; SILVA, J. A. I. V.; BERTO, D. A.. Cadeia Produtiva de Frangos de Corte - Centro de Excelência em Avicultura- University of Arkansas - EUA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootencia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

Aluno: Bruna Boaro Martins

Mendes AA; SILVA, J. A. I. V.; PEZZATO, Luiz Edivaldo. Efeito da linhagem e sexo sobre a incidencia de pododermatite em frangos de corte. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootencia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

Aluno: Fabio Tomomari Fernandez Muino

MENDES, A. A.. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionado obrigatório. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ilian Nazareth Peçanha

MENDES, A. A.. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionado obrigatório. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: José Guilherme Gonçalves

MENDES, A. A.. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionado obrigatório. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Carla de Andrade

MENDES, A. A.. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionado obrigatório. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Mariana de Morais Lima dos Santos

MENDES, A. A.. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionado obrigatório. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Clarissa Boschiero

MENDES, A. A.; MOURA, A. S. A. M. T.; MOTA, M. D. S.. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionados obrigatórios. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marcelo José de Almeida

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionado obrigatório. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marina Ayumi Jyo

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionados obrigatórios. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Neide Sayuri Yamazaki

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionados obriogatórios. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rafaela Alves Cuisse

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Avaliação do aproveitamento dos estágios supoervisionados obrigatórios. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Regis Eduardo Suda

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.; DIERCKX, S. M. A. G.. Avaliação do aproveitamento dos estágios supervisionados obrigatórios. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ana Cláudia Pavan

MENDES, A. A.. Avaliação dos estágios supervisionados obrigatórios. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Juliana Célia Denadai

MENDES, A. A.. Avaliação dos estágios supervisionados obrigatórios. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marcia Seiko Hayashida

MENDES, A. A.. Avaliação dos estágios supervisionados obrigatórios. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Márcia Cristina de Mello

MENDES, A. A.. Avaliação dos estágios supervisionados obrigatórios. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: João Carlos De Angelo

MENDES, A. A.. Avaliação dos estágios supervisionados obrigatórios. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Edivaldo Antonio Garcia

MENDES, A. A.. Qualificação Mestrado - Efeito da Interação Genótipo versus nível energético na ração sobre algumas características produtivas em frangos de corte. 1989. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Renata Rangel Quinteiro

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Ocorrência de discondroplasia tibial em frangos de corte alimentados com dietas contendo sorgo com e sem tanino. 2005. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Liliane Soares Batista

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Mananoligossacarídeos e flavonóides em dietas para frangos de corte. 2005. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Claudia Marie Komiyama

MENDES, A. A.ROÇA, Roberto de OliveiraSARTORI, José Roberto. Exame Geral de Qualificação de Mestrado: Caracterização e ocorrencia de carne pálida em frangos de corte e seu efeito na elaboração de produtos industrializados.. 2005. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Cleusa Móri

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Qualificação de mestrado - Desempenho produtivo e rendimento de carcaça de quatro grupos genéticos de codornas para produção de carne. 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ana Cláudia Pavan

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.SARTORI, José Roberto. Qualificação de mestrado - Efeito da densidade da gaiola sobre o desempenho de poedeiras comerciais nas fases de cria, recria e produção. 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Sabrina Endo Takahashi

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.ROÇA, Roberto de Oliveira. Qualificação de mestrado- Comparação do desempenhop e da qualidade da carne de frango de corte do tipo colonial submetidos a dois sistemas de criação. 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Kléber Pelícia

MENDES, A. A.GARCIA, E.A.ROÇA, Roberto de Oliveira. Qualificação de mestrado- Efeito de promotores biológicos e químicos sobre o desempenho, rendimento de carcaça e qualidade da carne de frangos de corte tipo cplonial. 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rodrigo Garófallo Garcia

MENDES, A. A.. Qualificação Mestrado - Avaliação do desempenho, características de carcaça e análise econômica da criação de frangos de corte em diferentes densidades. 2001. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Erika Salgado Politi

MENDES, A. A.. Qualificação de Mestrado - Efeitos de níveis altos de lisina, durante o período final de criação, sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte. 1996. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Nabor Veiga

MENDES, A. A.. Qualificação Mestrado - Utilização de zeolita em dietas para faisões (Phasianus colchicus) nas fases de reprodução e crescimento. 1996. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Vânia Maria Arantes

MENDES, A. A.. Qualificação Mestrado - Influência da raça e da idade sobre o peso de carcaça, desenvolvimento sexual e avaliação sensorial da gordura de varrões. 1993. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, AAGARCIA, E.A.COSTA, C.; SOUZA, Pedro Alves de. Concurso para professor Titular da FZEA/USP. 2017. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.

MENDES, A. A.. Suplente no Concurso Público para Professor Titular na área de Cunicultura do Departamento de Zootecnia da UEM. 2003. Universidade Estadual de Maringá.

MENDES, A. A.. Membro da Comissão Julgadora do Concurso para Professor Titular, do Departamento de Clínica Médica, da Universidade de São Paulo, realizado nos dias 25 e 26 de março de 1999, tendo sido aprovado o candidato CASSIO XAVIER DE MENDONÇA. 1999. Universidade de São Paulo.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso Público de Títulos e Provas para provimento de um cargo de Professor Titular, junto ao Departamento de Tecnologia, da disciplina de Classificação e Processamento de Produtos de Origem Animal, da Faculdade de Ciência. 1999. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.GARCIA, Rodrigo Garófallo; GRACIANO, J.D.. Professor Adjunto e Professor Assistente da Carreira do Magistério Superior da Universidade Federal da Grande Dourados. 2008. Universidade Federal da Grande Dourados.

DURIGAN, J. F.;MENDES, A. A.GARCIA, E.A.. Banca Examinadora do Concurso Público de Provas e Títulos para provimento do cargo de Professor Assistente em R.D.P.D.I., Junto ao Departamento de Tecnologia da FCAV - Jaboticabal, tendo como candidata a inscrita Dra. Hirasilva Borba Alves de Souza. 2003. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.; DURIGAN, J. F.;GARCIA, E.A.. Concurso Publico de Provas de Títulos para Provimento de um cargo de professor assistente em RDIDP junto ao Depto de Tecnologia da FCAV. 2003. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas para provimento do cargo de Professor Assistente junto ao Departamento de Produção e Exploração Animal, Disciplina de Avicultura, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, tendo como candidata inscrita e aprovada a Professora. ELISABETH GONZALES, sendo que o exame foi realizado nos dias 17 e 18 de fevereiro de 1993. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Seleção para Concurso Público de Títulos e Provas para preenchimento de uma vaga de Técnico Especializado, nível superior, conforme Portaria No. 023/93 D.FMVZ de 18 de março de 1993, tendo sido aprovado o Zootecnista JOSÉ ANTONIO DELANEZI. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Julgadora do Concurso para provimento de Cargo de Pesquisador Científico, Nivel I, Área de Avicultura, junto ao Instituto de Zootecnia de Nova Odessa, cujo exame foi realizado no período de 22 a 23 de junho de 1993, em Nova Odessa, SP. 1993. Instituto de Zootecnia de Nova Odessa.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso para Contratação de Professor Adjunto no Departamento de Zootecnia da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais, que teve como candidato inscrito e aprovado o Professor SAZAD HOSSAIN, e cujo exame foi realizado no período de 13 a 14 de julho de 1993, em Belo Horizonte, MG. 1993. Universidade Federal de Minas Gerais.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas para provimento do cargo de Professor Assistente junto ao Departamento de Produção e Exploração Animal, Disciplina de Animais Silvestres, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, tendo como candidato inscrito e aprovado o Professor NABOR VEIGA, sendo que o exame foi realizado nos dias 17 e 18 de fevereiro de 1993. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Seleção de Estagiários de Graduação em Informática do Polo Computacional do Lageado, nomeado através de Portaria D.DTA/FCA No. 046/92, de 14 de maio de 1992. 1992. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso Público para Provimento de uma Vaga de Professor Adjunto no Departamento de Zootecnia da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais, cujo exame foi realizado dias 9 e 10 de agosto de 1992, em Belo Horizonte. 1992. Universidade Federal de Minas Gerais.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso de Títulos e Provas para provimento do cargo de Professor Assistente junto ao Departamento de Produção e Exploração Animal, Disciplina de Avicultura, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, tendo como candidato inscrito e aprovado o Professor EDIVALDO ANTONIO GARCIA, sendo que o exame foi realizado nos dias 4 e 5 de fevereiro de 1991. 1991. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso Público para Segundo Provimento de um cargo de Professor Assistente junto ao Departamento de Nutrição Animal, Disciplina de Nutrição de Nao Ruminantes, da Faculdade de Ciências Agrarias e Veterinárias da Unesp, Campus de Jaboticabal, no período de 14 a 15 de julho de 1988, tendo sido aprovado o canditato ATUSHI SUGOHARA. 1988. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso Público de Títulos e Provas para Segundo Provimento de um cargo de Professor Assistente junto ao Departamento de Zootecnia de Não Ruminantes, Disciplina de Avicultura, da Faculdade de Ciências Agrarias e Veterinárias da Unesp, Campus de Jaboticabal, no período de 9 a 10 de agosto de 1988, tendo sido aprovado a candidata VERA MARIA BARBOSA DE MORAES.. 1988. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora para seleção de Professor Auxiliar de Ensino para a Disciplina de Avicultura do Departamento de Produção e Exploração Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, em junho de 1987, tendo sido aprovada a canditata ELISABETH GONZALES. 1987. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora para o Concurso Público de Técnico de Laboratório do Departamento de Produção e Exploração Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, em setembro de 1987, tendo sido aprovado o candidato JOSÉ LUIS BARBOSA DE SOUZA. 1987. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora para Equivalência de Titulo de Médico Veterinário, conforme Portaria 16/86-D.FMVZ de 5 de março de 1986.. 1986. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora para seleção de Professor Auxiliar de Ensino para a Disciplina de Suinocultura, do Departamento de Produção e Exploração Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, conforme Portaria 19/86-D.FMVZ, de 29 de dezembro de 1986, tendo sido aprovado o candidato DIRLEI ANTONIO BERTO. 1986. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.NÄÄS, I.A.; ANDREATTI FILHO, Raphael Luiz; MENTEM, José Fernando Machado; ARAUJO, L. F.. Professor Livre Docente da FMVZ da Unesp. 2018. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

MENDES, A. A.; BERCHIERI JUNIOR, A.; ISHIZUKA, M.M.; SILVA, E.N.; MENTEM, José Fernando Machado. Ornitopatologia. 2009. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu.

SOUZA, H.B.A.; DURIGAN, J. F.;MENDES, A. A.; CASTILHO, C.J.C.; ALBUQUERQUE, Ricardo; BERTECHINI, A. G.. Abate de Aves e Processamento de Aves e Ovos. 2008. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Tecnologia de Alimentos de Origem Animal. 2007. Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz.

MENDES, A. A.. Concurso público de títulos e provas para a obtenção do título de livre-docente junto ao Departamento de Produção e Exploração Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp. 2001. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.JUNQUEIRA, Otto Mack; SOUZA, Pedro Alves de; MURAKAMI, A.E.; BERTECHINI, A. G.. Concurso público de títulos e provas para a obtenção do título de livre-docente junto ao Departamento de Produção e Exploração Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp. 2001. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Banca Examinadora do Concurso de Livre-Docência, disciplina de Tecnologia dos Produtos de Origem Animal, do Departamento de Ciências Ambientais, da Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP do Campus de Botucatu, realizado nos dia 16 e 17 de dezembro. 1999. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do concurso para obtenção do título de Professor Livre Docente do Departamento de Zootecnia de Não Ruminantes, da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Unesp, Campus de Jaboticabal, na Disciplina de Avicultura, tendo como candidata inscrita e aprovada NILVA SAKOMURA e cujo exame foi realizado no período de 12 a 14 de abril 1996. 1996. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso Público para obtenção do título de Professor Livre-Docente, junto ao Departamento de Tecnologia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Unesp, Campus de Jaboticabal, que teve como candidato inscrito e aprovado o Professor PEDRO ALVES DE SOUZA, e cujo exame foi realizado no período de 15 a 16 de junho de 1993, em Jaboticabal, SP. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Avaliador de Curso de Graduação e Avaliador Institucional. 2007. Ministério da Educação.

MENDES, A. A.. Membro da Comissão de Avaliação do Plano Diretor do Centro Nacional de Pesquisa com Suínos e Aves da Embrapa para o período 2000-2003, cujos trabalhos foram realizados em Concórdia nos dias 24 e 25 de fevereiro de 2000. 2000. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.

MENDES, A. A.ROÇA, R.O.SARTORI, José Roberto. Efeito da suplementação diet'etica de vitamina D3 (25-OHD3) antes do abate sobre o calcio sanguineo e sua influencia na qualidade da carne em frangos de corte. 2011. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.

MENDES, A. A.NÄÄS, I.A.; MENTEM, José Fernando Machado;GARCIA, E.A.ROÇA, Roberto de Oliveira. Efeito da Linhagem, Densidade de Criação e Nível de Energia da Dieta sobre o Desempenho, Empenamento e Características de Carcaça de Frangos de Corte. 2003. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MACARI, M.; MURAKAMI, A.E.; LIMA, F. R.;MENDES, A. A.JUNQUEIRA, Otto Mack. Membro titular da Comissão Examinadora da defesa de Tese de Doutorado de Luís Daniel Giusti Bruno. 2002. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENTEM, José Fernando Machado; SILVA, I. J. O.; SCHIMIDT, G. S.; SAVINO, V. J. M.;MENDES, A. A.. Efeitos de Fatores Genéticos e do Sistema de Criação sobre o Desempenho e o Rendimento de Carcaça de Frangos Tipo Caipira. 2002. Universidade de São Paulo.

MENDES, A. A.. Banca do Exame Geral de Qualificação de AMADEU BENEDITO PIOZZI DA SILVA, aluno de Doutorado do Curso de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, realizado dia 26 de junho de 2000, em São Paulo, SP. 2000. Universidade de São Paulo.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora de Tese de Doutorado de SUZANE SISTE CAMPOS, Área de Concentração em Produção Animal, da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP do Campus de Jaboticabal, realizada no dia 5 de fevereiro de 1999. 1999. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Mestrado de JOSÉ CÉSAR VAROLI, exame realizado dia 7 de maio de 1998, Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da FMVZ/UNESP, Campus de Botucatu. 1998. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Doutorado de MARIA CRISTINA BRESSAN, exame realizado dia 6 de novembro de 1998, no curso de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp. 1998. Universidade Estadual de Campinas.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Exame de Proficiência em Idioma Espanhol, para os alunos de Doutorado do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, realizado dia 19 de abril de 1994, em Botucatu, SP. 1994. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Exame Geral de Qualificação de ANA MARIA LOPES, aluna do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia, nivel de Mestrado, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, cujo exame foi realizado dia 31 de Maio de 1994, em Botucatu, SP. 1994. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Mestrado de ANA MARIA LOPES, aluna do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, cujo exame foi realizado dia 14 de Julho de 1994, em Botucatu, SP. 1994. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Exame de Proficiência em Idioma Espanhol, para os alunos de Doutorado do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, realizado dia 18 de junho de 1993, em Botucatu, SP. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Exame de Proficiência em Idioma Espanhol, para os alunos de Doutorado do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, realizado dia 3 de dezembro de 1993, em Botucatu, SP. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Exame Geral de Qualificação de AMADEU BENEDITO PIOZZI DA SILVA, aluno do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia, nível de Mestrado, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, realizado dia 9 de setembro de 1993, em Botucatu, SP.. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Mestrado de AMADEU BENEDITO PIOZZI DA SILVA, aluno do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, cujo exame foi realizado no dia 22 de outubro de 1993 em Botucatu, SP. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Exame Geral de Qualificação de MARIA CRISTINA THOMAZ, aluna do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia, nível de Doutorado, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, cujo exame foi realizado dia 7 de dezembro de 1993, em Botucatu, SP. 1993. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Exame de Proficiência em idioma Espanhol, para os alunos de Doutorado do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, realizado dia 11 de maio de 1992, em Botucatu, SP. 1992. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Tese de Doutorado de SHIRLEIDE ARENA, aluna do Curso de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, Área de Concentração Genética, do Instituto de Biociências da Unesp, Campus de Botucatu, cujo exame foi realizado dia 7 de fevereiro de 1992, em Botucatu, SP. 1992. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Seleção de Candidatos para Transferência para o 3º Ano do Curso de Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, conforme Portaria 002/91-FMVZ/DDTA de 18 de janeiro de 1991. 1991. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca Examinadora do Exame de Proficiência em Idioma Espanhol, para os alunos de Doutorado do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, realizado dia 4 de maio de 1991, em Botucatu, SP. 1991. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MENDES, A. A.. Membro da Banca de Mestrado de ZILMAR ANTONIO LOVATO, aluno do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais, cuja tese intitulada Desempenho de seis linhagens comerciais de matrizes de corte, criadas com pesos corporais diferentes durante a fase de recria foi defendida no dia 7 de novembro de 1989. 1989. Universidade Federal de Minas Gerais.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Orientou

Bruna Boaro Martins

Inoculação de probiótico in ovo no controle de Salmonella em frangos de corte; 2015; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Carolina Bresne

Suplementação da vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 e 25 hidroxi-colecalciferol e problemas locomotores e qualidade óssea em frangos de corteo; 2013; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Barbara Cristina da Silva Fernandes

AVALIAÇÃO ÓPTICA E ULTRAESTRUTURAL DA MUCOSA INTESTINAL E DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE SUPLEMENTADOS COM PROBIÓTICO, PREBIÓTICO E ÁCIDOS ORGÂNICOS; 2012; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Cristiane Sanfelice

Efeito da suplementação de vitamina DR (25-hidroxi-colecalciferol) na ração final sobre o calcio sanguineo e qualidade da carne de frangos de corte; 2012; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Cristiane Sanfelice

Efeito da suplementação dietética da vitamina D (25-OHD3) antes do abate sobre o cálcio sanguíneo e tecidual e sua influência na qualidade da carne em frangos de corte; 2010; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

ELISANE LENITA MILBRADT

Avaliação de métodos preventivos de coccidiose para perus de corte; 2009; Dissertação (Mestrado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Claudia Marie Komiyama

Caracterização e ocorrência de carne pálida em frangos de corte e seu efeito na elaboração de produtos industrializados; 2006; 89 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Renata Rangel Quinteiro

Ocorrência de discondroplasia tibial em frangos de corte alimentados com dietas contendo sorgo com e sem tanino; 2005; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Karen Franco de Godoy Cardoso

Qualidade microbiologica de carne de frango resfriada e congelada submetida a irradição; 2005; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Kléber Pelícia

Efeito de promotores biológicos e químicos sobre o desempenho, rendimento de carcaça e qualidade de carne em frangos de corte tipo colonial; ; 2004; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ibiara Correia de Lima Almeida

Caracterização da discondroplasia tibial em frangos de corte; 2003; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Sabrina Endo Takahashi

Comparação do desempenho e da qualidade da carne de frangos de corte do tipo colonial submetidos a dois sistemas de criação; 2003; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Rodrigo Garófallo Garcia

Avaliação do desempenho, características de carcaça e análise econômica da criação de frangos de corte em diferentes densidades; 2002; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

José Antonio Dalanezi

Efeito da idade da idade da matriz sobre o desempenho, rendimento e qualidade da carcaça de frangos de corte; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Érika Salgado Politi Braga Saldanha

Efeito de níveis altos de lisina durante o período final de criação sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte; 1996; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ana Maria Lopes

Efeito da Restricao Alimentar Sobre A Qualidade da Carcaca de Frangos de Corte; ; 1994; Dissertação - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Amadeu Benedicto Piozzi da Silva

Desempenho e rendimento de carcaça, em diferentes idades, de 4 Linhagens comerciais de frangos de corte; 1993; Dissertação - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Cristiane Sanfelice

INFLUÊNCIA DE MINERAIS ORGÂNICOS E VITAMINA E NA CARACTERIZAÇÃO HISTOPATOLÓGICA DE PODODERMATITE, NA RESISTÊNCIA DA PELE E NA QUALIDADE DE CARNE E DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE; 2014; Tese (Doutorado em Pos graduação em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Édina de Fátima Aguiar

AVALIAÇÃO ÓPTICA, ULTRAESTRUTURAL E EXPRESSÃO DE PROLIFERAÇÃO CELULAR DA MUCOSA ENTÉRICA DE FRANGOS DE CORTE SUPLEMENTADOS COM GLUTAMINA E ÁCIDO GLUTÂMICO; 2014; Tese (Doutorado em Pos graduação em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Claudia Marie Komiyama

Caracterização da qualidade físico-químico e sensorial da carne de matrizes pesadas em final de ciclo produtivo e a elaboração de produtos industrializados; 2009; 0 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Marleide da Costa Cañizares

Qualidade da carne de frango submetida à irradiação ou atmosfera modificada e armazenada por diferentes períodos; 2008; 0 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Sabrina Endo Takahashi

Influência da genética e das práticas de manejo sobre a ocorrência de carne PSE em frangos de corte; ; 2007; Tese (Doutorado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ibiara Correia de Lima Almeida Paz

ACOMPANHAMENTO DO DESENVOLVIMENTO FISIOLÓGICO DO TECIDO ÓSSEO DE MATRIZES PESADAS ATRAVÉS DA TÉCNICA DE DENSITOMETRIA ÓPTICA RADIOGRÁFICA; 2006; 0 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Rodrigo Garófallo Garcia

Aspectos produtivos e qualitativos da utilização de sorgo na alimentação de frangos de corte; 2005; 0 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Joerley Moreira

Efeito da densidade de criação e da energia da dieta sobre a qualidade da carcaça de frangos de corte; 2003; 87 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Edson Goncalves de Oliveira

Avaliação do desempenho, rendimento de carcaça e das características químicas e sensoriais de codornas para corte; 2001; 0 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Maria Hermantina Whitaker

Efeito da adição suplementar de metionina sobre o desempenho e qualidade da carcaça de frangos de corte; 2000; 0 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Nabor Veiga

Utilização de zeolita em dietas de faisões nas fases de reprodução e crescimento; 1996; 0 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Edivaldo Antonio Garcia

Avaliação dos parâmetros físicos e produtivos de poedeiras semi-pesadas submetidas a muda forçada e alimentadas com rações de baixa densidade por diferentes períodos; 1994; 0 f; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Claudia Marie Komiyama

2011; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo; Ariel Antonio Mendes;

Ibiara Correia de Lima Almeida Paz

2009; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Ariel Antonio Mendes;

Joerley Moreira

2005; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Ariel Antonio Mendes;

Tabatha Lacerda

Desafioss da Produção de Ovos; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA em Avicultura) - Pos Graduação Didatus; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Inaldo Sales Patricio

Desempenho Zootecnico do Frango Brasileiro entre 1990 e 2009 - enfase no Ganho de Peso e na Conversao Alimentar; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA em Avicultura) - Sociedade paranaense de Ensino e Informatica; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

João Guilherme Ferreira

Manejo de galos na Produção; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Cristiane Sanfelice

Biosseguridade em avós de corte e avaliação de produto em substituição ao paraformol na maravalha do ninho; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ágatha Cristina de Pinho

"Pneumovirose avíaria: o que é a doença, qual sua importância econômica, como diagnosticar e como prevenir"; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ricardo Yuji Honda

"Doenças de transmissão vertical na avicultura industrial"; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Fábio Tomonari Fernandez Muino

Estágio Supervisionado; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ilian Nazareth Peçanha

Estágio Supervisionado; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Bruna Boaro Martins

Efeito da Linhagem e do Sexo sobre o Desenvolvimento de Problemas de Patas em Frangos de Corte; 2011; Iniciação Científica - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Cristiane Sanfelice

Avaliação da composição química e da técnica de marinação por injeção na carne de peito de matrizes pesadas de frango de corte em final de ciclo produtivo; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

João Guilherme Ferreira

Avaliação da morfometria intestinal de perus de corte submetidos a diferentes métodos preventivos de coccidiose; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Thamirez M

Nascimento; EFEITO DA ALTA DENSIDADE NUTRICIONAL SOBRE O CRESCIMENTO DE PEITO E DESENVOLVIMENTO DE PROBLEMAS DE PERNAS EM FRANGOS DE CORTE; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Barbara Cristina da Silva Fernandes

Efeito da alta densidade nutricional sobre a incidência de problemas de perna em frangos decorte; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ianê Correia de Lima Almeida

Efeito da alta densidade nutricional sobre o bem estar e problemas locomotores em frangos de corte; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Augusto Balog Neto

Qualidade fisico química da carne de avestruz (Struthio Camelus); 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Cristiane Sanfelice

Avaliação da qualidade e tempo de desossa da carne de matrizes pesadas em final de ciclo produtivo; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Carla de Andrade

Avaliação dos parâmetros gastrintestinais de frangos de corte alimentados com sorgo de diferentes niveis de tanino; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Augusto Balog Neto

Aspectos Qualitativos da Carne de Avestruz; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Leika Iwamura

Efeito da densidade de criação sobre a qualidade da carcaça de frangos de corte; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Juliana Célia Denadai

Efeito da duração do período de jejum pré-abate sobre a qualidade do peito de frangos de corte; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ana Cláudia Pavan

Efeito da linhagem e do nível de lisina da dieta sobre a qualidade do peito de frangos de corte; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Cleusa Móri

Efeito do nível de lisina sobre o rendimento e qualidade da carcaça de frangos de corte; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Carlos Augusto dos Santos Zancheta

Utilização de zinco-aminoácido e manganês-aminoácido em rações para frangos de corte; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Gabriela Carvalho de Moura

Determinação da exigência de metionina para frangos de corte na fase de 1 a 21 dias de idade; 1997; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Daniele Martins Rodrigues

Programa de Treinamento Pratico e de Vivencia em Avicultura; 2013; Orientação de outra natureza; (zootencia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Bruna Boaro Martins

Centro de Excelencia em Avicultura da Universidade de Arkansas; 2012; Orientação de outra natureza; (Poultry Science) - University Of Arkansas; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Lucas Francisco Bueno da Fonseca Lima

Programa de Treinamento Pratico e de Vivencia em Produção de Frangos de Corte; 2011; Orientação de outra natureza; (zootencia) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Augusto Balog Neto

Estagio Curricular no Setor de Avicultura - 160hs; 2005; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

João Guilherme Ferreira

Estagio de Vivencia no Setor de Avicultura - 32hs; 2005; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Miriani R Sherer

Estagio de Docência junto a disciplina de Avicultura; 2005; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Augusto Balog Neto

Estagio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Philipe Moriel

Estagio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Vinicius da Silva Miranda

Estagio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Patricia Duarte Shimizu

Estagio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Victor Henrique Terribile do Nascimento

Estagio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Andréia Zussa

Estagio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Fernanda Naomi Yamato

Estagio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Douglas Yuzo Yamada

Estagio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Kelly Almeida Pereira

Estagio Curricular Obrigatorio; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Márcia Martins Mendes

Estágio curricular no setor de avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Marcia Higutchi

Estágio Curricular no setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Ricardo Yuji Honda

Estágio Curricular no setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Matheus de Melo Murbach

Estágio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Fábio Tomonari Fernandes Muino

Estágio Curricular no Setor de Avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Fábio Tomonari Fernandez Muino

Estágio curricular no setor de avicultura de corte; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Victor Thiago Borba Domingues

Estágio acadêmico no setor de avicultura; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Carla de Andrade

Estágio no Área de Avicultura; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Eduardo Miyamoto Fukanoki Kinii

Estágio no setor de avicultura; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

João Pedro Calheiros Silveira

Estágio no setor de avicultura; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Claudio Eduardo Costa Nader

Estágio no setor de avicultura; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Regis Eduardo Suda

Estágio Curricular Obrigatório em Zootecnia, na Área de Avicultura; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Marina Ayumi Jyo

Estágio Curricular Obrigatório em Zootecnia, na Área de Avicultura; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Heloísa Rangel Quinteiro

Estágio no Programa de Vivência, na Área de Avicultura; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Renata Silva Fernandes

Estágio no Programa de Vivência, na Área de Avicultura; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

Lucas Francisco Bueno da Fonseca Lima

programa de treinamento pratico e de vicencia; 2001; Orientação de outra natureza - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu; Orientador: Ariel Antonio Mendes;

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  • MENDES, A. A. . Palestra: Panorama da Avicultura Brasileira. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Mercado e tendencias na Industria de Proteina Animal. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra:Consumo de milho pela avicultura e suinocultura. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Impacto economico da Influenza Aviária. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Programa de compartimentação da avicultura. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: tendencias do mercado de carnes. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Influenza Aviar - situacion actual de la afeccion a nivel mundial. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Situacion mundial de la Influenza Aviar. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: O que a proteina Animal representa para o mundo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Situação da Influenza Aviaria no mundo, riscos para o Brasil e medidas de prevenção. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A.A. ; Mendes, Ariel Antonio . Palestra: Creacion de fondos privados para la compensacion en caso de mortalidades catastroficos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Mendes, Ariel Antonio . Palestra: Influenza Aviaria e o territorio brasileiro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, AA . Palestra: Panorama da Avicultura e Suinocultura no Brasil e no Mundo - Perspectivas para o Tocantins. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, AA . Palestra: Carne fraca - impactos para a avicultura e suinocultura. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Importancia de desonerar a flolha de pagamentos dos setores de aves e suinos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Plano paulista de prevenção de Influenza Aviária. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Debatedor do painel: Como organizar os mercados para atendimento do comércio mundial de carne bovina?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Debatedor do painel: Resistencia antimicrobiana. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A.A. ; MENDES, A. A. . Palestra: Indicadores da situação dos estados quanto a implementação das medidas de biossegurança na avicultura com foco na prevençaõ à entrada de Influenza Aviaria. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Desafios sanitarios para a avicultura e suinocultura no Brasil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Exigencias dos mercados importadores de carne de aves e suinos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra Plano safra 2016/2017 e tendencias da avicultura e suinocultura. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: PRINCIPAIS FATORES QUE INFLUENCIAM A PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE NO BRASIL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Funcionamento e organização da cadeia avícola. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Cenario atual e perspectivas da proteina animal. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Escenario del agronegocio, el exito brasileño. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: History of the brazilian poultry industry. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra:Perspectivas do comercio interno e externo:impacto nas agroindustrias catarinenses. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Importancia dos fundos privados de indenização. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Impacto economico e medidas de prevençaõ da Influenza Aviaria. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: impacto economico e medidas de prevenção da Influenza Aviária. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Riesgos y planes de la industria avicola brasileña contra el virus de la Influenza Aviar. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Influenza Aviaria: ações da ABPA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Panorama atual e cneario de produção avicola e suinicola para a proxima decada. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Lineamientos para un programa de prevencion de Influenza Aviar en Sudamerica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes, Ariel Antonio . Palestra Impacto Economico da Influenza Aviária sobre a Avicultura Brasileira. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • Mendes, Ariel Antonio . Palestra: Aseguramiento de la genetica mundial aviar ante los brotes de Influenza Aviar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes AA . Debate sobre qualidade das farinhas para exportação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Mendes AA . Palestra Situação atual da compartimentação da cadeia avicola. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Economia, Grãos e Oportunidades para a Proteina Animal. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Accciones a Nivel de Prevencion de País para Mitigar el Riesgo de Influenza Aviar. El Caso de Brasil. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Situação da Influenza Aviaria no mundo e os riscos para o Brasil. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Avicultura Brasileira no contexto Mundial. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra\; Açoes de Prevenção Realizadas pelo Setor Priivado. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: O Desempenho do Médico Veterinário na Avicultura Globalizada - Temas Regulatprios Relevantes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Apoio Laboratorial para Sanidade Avícola. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Mendes AA . Palestra: Oportunidades e Riscos à Competitividade do Frango Brasileiro. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes AA . Palestra: Ações na Área Técnica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes, Ariel Antonio . Situação da Influenza Aviaria na atualidade e as recomendacoes da ABPA para o fortalecimento da prevencao e defesa sanitaria. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes, Ariel Antonio . Palestra: Desafios da Avicultura para Manter a Qualidade e a Competitividade no Mercado Global de Alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, AA . Palestra: IN 10 - Histórico, detalhamento e consequencias para a biosseguridade. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes AA . Palestra: A visão da avicultura brasileira sobre a importancia de uma rede de laboratorios na América do Sul. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes AA . Panorama da Avicultura Nacional e Perspctivas do Setor. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes AA . Palestra: Programa de Compartimentacion de la Avicultura Brasileña. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Impacto da Influenza Aviaria nos Paises Produtores e Exportadores de Produtos Avicolas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra Condenações, impactos econômicos: a visão da indústria. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Debatedor no Painel Conjuntural de Aves e Suinos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Os desafios do comercio de carnes. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes AA . Palestra: Programa brasileiro de compartimentação da avicultura. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Avicultura Brasileira: Oportunidades e Desafios. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Contextualização do Problema de Resíduos de Drogas Veterinárias e contaminantes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Atualidades em Questões Sanitárias do Setor Avícola. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Ações em Andamento na UBABEF. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Compartimentação da Avicultura Brasileira. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: A Avicultura na America Latina: Dimensão e Nivel Tecnoloógico. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra Projeto Compartimentação na Avicultura. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Ações da UBABEF na Área Técnica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. ; KOMIYAMA, C.M. . Palestra: Estrategias de Manejo para Otimizar a Qualidade da Carcaça e da Carne de Frangos de Corte. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Perspectives of teh Brazilian Poultry Industry. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Poultry and Egg Production in South America - Consumer Behavior, Trends and Perspectives. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Programas de Sanidade e Qualidade na Avicultura Brasiliera. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Tendencias da Avicultura Brasileira. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra Avanço tecnológico e científico na avicultura brasileira. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Programas de Bem-Estar em Aves. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Porque não se usa hormonios em frangos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MEIRA, A. S. A. ; MENDES, A. A. . Palestra: Atualização sobre temas técnicos em pauta na UBABEF. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Plaestra: O impacto da avicultura na economia brasileira. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Ações da UBA na Área Institucional. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Oportunidade de Negócio - Carnes (bovinos e aves). 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: O IMPACTO DA AVICULTURA NA ECONOMIA BRASILEIRA E O PAPEL DO MEDICO VETERINÁRIO NA INDÚSTRIA AVÍCOLA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Bem-Estar Animal na Produção de Aves ? Barreira Sanitária ou Ferramenta de Qualidade?. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: OPORTUNIDADE DE NEGÓCIOS - CARNES. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Plaestra: A IMPORTÂNCIA ECONÔMICA E ESTRATÉGICA DA CADEIA PRODUTIVA DO FRANGO. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Avicultura Brasileira: Sistema de produção, distribuição geográfica, exportações e importância sócio-econômica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: BRAZILIAN POULTRY OVERVIEW. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Barreiras sanitárias e os seus reflexos nas exportações brasileiras de carnes. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: O papel do médico veterinário na visão da Associação Latinoamericana de Avicultura. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: El papel del sector privado en la prevencion de la Inflenza Aviária. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. ; ALMEIDA PAZ, I.C.L. ; MARTINS, M.R.F.B. ; ALMEIDA, I. C. L. ; MILBRADT, E. L. . XXII World's Poultry Congress. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Bienestar Animal de Ponedoras. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Situação Atual da Avicultura e Mercados de Exportação para Produtos de Aves. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: O Programa Nacional de SanidadeAavícola - PNSA- Visão do Empresário. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: DESAFIOS E OPORTUNIDADES DA AVICULTURA BRASILEIRA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra:DESAFIOS E OPORTUNIDADES DA AVICULTURA BRASILEIRA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: BARREIRAS SANITÁRIAS NO MERCADO INTERNACIONAL DE CARNES E SEUS REFLEXOS NAS EXPORTAÇÕES BRASILIERAS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: BARREIRAS SANITÁRIAS NO MERCADO INTERNACIONAL DE CARNES E SEUS REFLEXOS NAS EXPORTAÇÕES BRASILIERAS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: SANIDAD AVÍCOLA Y SU IMPACTO EN SALUD PUBLICA, PRODUCCIÓN Y COMERCIO: IMPACTO DE LAS ENFERMEDADES AVIARES EN LA PRODUCCIÓN. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: AVALIAÇÃO DA AVICULTURA NACIONAL: DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA MANTER A COMPETITIVIDADE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: AÇÕES PRIORITÁRIAS DA UBA ENVOLVENDO A CADEIA PRODUTIVA DA ESTRUTIOCULTURA INDUSTRIAL PARA 2009. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: DESAFIOS E OPORTUNIDADES DA AVICULTURA BRASILEIRA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA A PRODUÇÃO DE AVES E OVOS FRENTE ÀS EXIGÊNCIAS DO MERCADO INTERNACIONAL. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: SITUAÇÃO ATUAL DA AVICULTURA E MERCADOS DE EXPORTAÇÃO PARA PRODUTOS DE AVES. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: PROGRMA NACIONAL DE SANIDADE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: AVICULTURA: PRODUÇÃO E DEMANDAS DO SETOR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA MANTER A LIDERANÇA NA EXPORTAÇÃO DE CARNE DE FRANGO E SE FIRMAR COMO UM GRANDE EXPORTADOR DE MATERIAL GENÉTICO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Mendes, Ariel Antonio . Palestra: Perfil del Medico Veterinário en la Vision de la Asociación Latinoamericana de Avicultura. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Influenza Aviária e os Desafios para a Produção com Segurança. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: O agronegócio Avícola no Brasil. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: A Gripe Aviária: Panorama Mundial e medidas Preventivas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: REGIONALIZAR HOJE PARA COMPARTIMENTALIZAR AMANHÃ. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: SANIDADE ANIMAL E BARREIRAS ZOOSANITÁRIAS NACIONAIS E INTERNACIONAIS: A REALIDADE DO NORDESTE. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Planes de Prevención y Contingencia Desarrollados en Brasil para Influenza Aviar. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: AÇÕES EM ANDAMENTO NA ÁREA. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Influenza Aviária. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Estratégias para um Novo Cenário na Avicultura. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Informações Aviarias. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Estratégias Adotadas pelo Setor Privado Frente aos Desafios da Influenza Aviaria nos Hemsiferios. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Atualização sobre o Plano de Regionalização Avícola. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Gripe Aviária: impacto comercial. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Sanidade Avícola: Instrução Normativa no. 17 - Estados que já optaram pelo Programa. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Influenza Aviária nas Aves e Medidas de Prevenção Adotadas no Brasil. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Influenza Aviaria nas Aves e Medidas de Prevenção Adotadas no Brasil. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Riscos da Influenza Aviaria no Brasil e Estratégias de Prevenção. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Sanidade Animal e seus Reflexos nas Exportações de Carnes. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Defesa Sanitária na Avicultura Comercial: Regionalização?. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Gripe Aviária: Medidas de prevenção adotadas pelo setor produtivo. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Atualização Sobre o Plano de Regionalização Avícola. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Importância dos Programas Sanitários para Obtenção do Alimento Seguro. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: O Papel da Industria Avicola nacional e Regional. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Bem estar Animal. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Gripe Aviária: Situação Atual e Medidas de Prevenção Adotadas pelo Brasil. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Plano Nacional de Prevenção da Influenza Aviária e controle da Doença de Newcastle. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Bem estar animal e abate humanitário de frangos de corte. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Identidade da qualidade de produtos cárneos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Programa de regionalização da avicultura brasileira. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Barreiras sanitárias no mercado internacional de carnes e seus relexos nas exportações brasileira. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Regionalização da estrutiocultura para efeitos de biosseguridade. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Regionalização-Qual o fundamento?. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Regionalização. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Regionalização da avicultura brasileira e o programa nacional de sanidade avícola - PNSA. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Estrutiocultura Industrial e o Plano de Regionalização Sanitária. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Produção de carne de frango com qualidade. 2005. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Barreiras não tarifárias à exportação de carnes: Residuos de drogas veterinárias em aves. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra:Avian Influenza: Risks and opportunities.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Rastreabilidade e certificação de qualidade na cadeia do avestruz. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: O ajuste do Uso de Aditivos em Rações e as Preferências do Consumidor. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: PORQUE NÃO SE USAM HORMÔNIOS NA CRIAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Regionalização Sanitária da Avicultura Brasileira no dia 15/09/2005 no I Encontro da Avicultura dos Estados do Rio de Janeiro e Espirito Santo, na cidade do Rio de Janeiro.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Impactos do Programa de Regionalização Sanitária da Avicultura sobre a Cadeia da Estrutiocultura. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Regionalização como Ferramenta para Controle de Doenças e para Evitar Barreiras Sanitárias. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Por que não se usam hormonios na alimentação de frangos de corte, no dia 19/08 no VII Congresso de Saude Publica e Alimentos , no Rio de Janeiro. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Barreiras Sanitarias en el Mercado Internacional de Carnes. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Situação da Influenza Aviária no mundo. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Barreiras Sanitárias no Mercado Internacional e seus Reflexos nas Exportações Brasileiras. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Cenário produtivo brasileiro. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Programa de Regonalização Sanitária da Avicultura Brasileira: Vantagens e Imlicações para a os Estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: A situação da Influenza Aviaria no Mundo e os Riscos para o Brasil. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Regionalização Sanitária da Avicultura. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Medidas em Estudo para Prevenir a Entrada de Influenza Aviária e Doença de Newcastle no Brasil, na Reunião do Setor de Avós e Matrizes da UBA.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra : PNSA, Instrução Normativa e Sanidade Avícola X Estrutiocultura, no I Simpósio Nacional de Estrutiocultura - ABRE, no dia 9 de abril de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Competitividade e Qualidade do Frango Brasileiro, no VI Simpósio Goiano de Avicultura no período de 15-16 de abril de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra : Principais linhagens de aves de corte abatidas no Brasil, no Curso de Especialização em Tecnologia de Carnes no dia 06 de março. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Características de desempenho e qualidade da carne das linhagens de frango tipo colonial, na Feira da Industria Latino-Americana de Aves e Suínos 2004, no período de 26-28 de maio.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Importância da avicultura e impacto das doenças de lista A da OIE no comércio, no Workshop Influenza Aviária e Doença de Newcastle no dia 20 de maio de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Controle da Doença de Newcastle nas Regiões Norte e Nordeste, no VII Seminário Nordestino de Pecuária-PEC Nordeste 2004, no período de 16-18 de junho.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Plano Nacional de Sanidade Avícola - PNSA, no VII Seminário Nordestino de Pecuária-PEC Nordeste 2004 , no período de 16-18 de junho.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra : Importância da Avicultura e impacto das doenças da lista A da OIE no comércio de aves e produtos avicolas, no Seminário Mineiro Sobre Influenza Aviaria e Doença de Newcastle no dia 14 de setembro de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra : Necessidade da implementação e situação atual do programa brasileiro de regionalização sanitária da avicultura, no Workshop sobre regionalização sanitária da avicultura brasileira no dia 21 de setembro de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Moderador : I Encontro ABRE de pesquisa e estudos direcionados a estrutiocultura, no dia 9 de outubro de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, A. A. . Palestra : As barreiras sanitárias e a expansão do agronegócio brasileiro, na XIX Semana de Zootecnia da FZEA/USP no dia 26 de novembro de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra : Evolución de la Comercialización de Pollos Brasil, no 1o. Encuentro Nacional de Avicultura da Bolívia no dia 22 de outubro de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra : Critérios para Implantação de um Controle de Qualidade para Estrutiocultura, no I Workshop Paulista da Estrutiocultura no dia 26 de junho de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Programa de Regionalização Sanitária para Avicultura, no I Seminario Zoosanitario de Estrutiocultura no dia 11 de dezembro de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. ; ANGELIS, O. ; SCHREINER, J. M. . Painel : Exportação de Produtos Avícolas, no VI Simpósio Goiano de Avicultura no dia 15 de abril de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Integraciones Vs. Cooperativas, no 1o. Encuentro Nacional de Avicultores em 22 de outubro de 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, A. A. . Palestra: As Principais Linhagens de Aves de Corte Abatidas no Brasil. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: SAPIA - Módulo 4 - Dos Aspectos das Políticas Gerais. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Importância do frango de corte no agronegócio brasilerio. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: II Seminário Internacional Influenza Aviar y Enfermedad de Newcastle. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: SAPIA - Construindo o índice brasileiro de rastreabilidade. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Importância da avicultura e impacto das doenças da lista A da OIE no comércio.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Vunerabilidades e implicações de surtos no mercado nacional e internacional. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Palestra: Importância da avicultura e impacto das doenças da lista A da OIE no comércio. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MENDES, A. A. . Mesa redonda- Papéis e responsabilidades em caso de surto. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, A. A. . Moderador- Sanidad en transpatio - Sistemas de control y programa sanitario. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Mendes, Ariel Antonio . Jejum Pré-Abate em Frangos de Corte. Buenos Aires: Engormix, 2012 (Artigo científico).

  • Mendes, Ariel Antonio ; ALMEIDA, I.C.L. ; ALVES, S. . Protocolo de Bem-Estar para Aves Poedeiras. Buenos Aires: Engormix.com, 2011 (Protocolo).

  • Mendes, Ariel Antonio . http://pt.engormix.com/MA-avicultura/administracao/artigos/crise-afetou-avicultura-t244/p0.htm. Buenos Aires: Engormix.com, 2010 (Artigo).

  • MENDES, A. A. ; ALMEIDA PAZ, I.C.L. . Protocolo de Produção Integrada de Frango. São Paulo-SP: UBA, 2009 (Protocolo).

  • Mendes, Ariel Antonio ; MOREIRA, J. . Influência dos alimentos nos níveis de colesterol - uma outra perspectiva. http://www.portais.ws/?page=ar: Portais ws.com, 2008 (Artigo).

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Outras produções

MENDES, A. A. . Agenda de Reunião Plenária da UBA/ASGAV. 2003.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2008.

MENDES, A. A. ; ALMEIDA PAZ, I.C.L. . Protocolo de Produção Integrada de Frango. 2008.

MENDES, A. A. ; BERTO, D. A. ; VEIGA, Nabor ; COSTA, C. ; GONÇALVES, H. C. . Comissão Técnica das Fazendas de Ensino, Pesquisa e Produção da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia. 2007.

MENDES, A. A. . Presidente da Associação Latinoamericana de Avicultura - ALA. 2007.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2007.

MENDES, A. A. . Avaliador do Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior. 2006.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2006.

MENDES, A. A. . Avaliação de dois sistemas de produção de frango de corte: convencional e caipira. 2005.

MENDES, A. A. . Response of broilers to dietary protein regiments. 2005.

MENDES, A. A. . Membro da Comissão Tecnica Científica que avaliou trabalhos apresentados durante o AmericAvestruz 2005. 2005.

MENDES, A. A. . Suplente do Conselho do Departamento de Produção e Exploração Animal.. 2005.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2005.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2004.

MENDES, A. A. . Sessão do Comitê do Codex Alimentaruis, sobre Resíduos e DrogasVeterinárias nos Alimentos. 2003.

MENDES, A. A. . Entrevista no Informativo Técnico BIOVET - Avicultura n.03 2003. 2003.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2003.

MENDES, A. A. . 1.Características produtivas e qualitativas de frangos de corte alimentados com dietas adicionadas de carvão vegetal 2.Características físicas e químicas da carne de coxa frangos de corte produzidos com diferentes fontes de óleo. 2002.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2002.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2001.

MENDES, A. A. . Vice-Presidente Técnico Científico da União Brasileira de Avicultura. 2000.

MENDES, A. A. . Presidente da FACTA. 1994.

MENDES, A. A. . Influenza Aviária na China. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MENDES, A. A. . Instrução Normativa 36/SDA/MAPA. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MENDES, A. A. . Fan page Amo frango. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MENDES, A. A. . NR dos Frigorificos. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MENDES, A. A. . NR frigorificos. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MENDES, A. A. . Influenza Aviaria. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MENDES, A. A. . Consultor Terra Viva. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes AA . Avicultura em estado de alerta. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Nova NR para o Setor Frigorífico. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MENDES, A. A. . Nova NR para o Setor Frigorífico. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Saúde Ocupacional do Trabalhador. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Exportações Baasileiras de Carne de Aves e Ovos. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Ubabef promove Fórum da Avicultura do Norte e Nordeste. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Ubabef defende instalação de marco regulatório para integração. 2012. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

Mendes, Ariel Antonio . Sanidade Avicola. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . compartimentação da Avicultura. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Ressíduos e Contaminantes em Carne de Aves e Ovos. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Após salto, consumo de frango no país deve crescer menos em 2011. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Bancada Rural Especial apresenta retrospectiva 2011 no agronegócio. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . OIE tem boa impressão do sistema brasileiro de produção avícola. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=49406. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Mendes, Ariel Antonio . Diretor da Ubabef é indicado para o Salão da Fama da Avicultura. 2011. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

Mendes, Ariel Antonio . compartimentando a Avicultura. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MENDES, A. A. . Sanidade Animal e Barreiras Zoosanitárias Nacionais e Internacionais - PNSA, PNEFA, PNSS - A realidade do Nordeste. 2007. (Mesa Redonda).

MENDES, A. A. . Rastreabilidade e certificação na cadeia avícola. 2007. (Palestra).

MENDES, A. A. . Palestra: Influenza Aviária. 2006. (Palestra).

MENDES, A. A. . Virus Influenza H5N1 - Prevenção e Monitoramento. 2006. (Mesa Redonda).

MENDES, A. A. ; PANIAGO, Marcelo ; BUCHATSKY, A. . Influenza Aviária: a Experiência Asiática. 2006. (Mesa Redonda).

MENDES, A. A. ; PANIAGO, Marcelo ; BUCHATSKY, A. . Influenza Aviária: a Experiência Asiática. 2006. (Mesa Redonda).

MENDES, A. A. ; D'AVILA, Zoé Silvira ; PEDROSO, José Zeferino ; SÁ, José Augusto Lima de ; GONÇALVES, Ricardo . Mesa Redonda: Regionalização Sanitária da Avicultura Brasileira. 2005. (Mesa Redonda).

MENDES, A. A. . Moderador de Palestras da seção Processamento de Aves no III Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Carnes. 2005. (Moderador).

MENDES, A. A. . Debatedor de Trabalhos Científicos da Seção Processamento de Aves no III Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Carnes. 2005. (Moderador).

MENDES, A. A. . Disciplina de Produção de Pintos de Um dia e Frangosa de Corte para os cursos de Mestrado e Doutorado no Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da FMVZ/UNESP - Botucatu. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MENDES, A. A. . Sanidad en traspatio - Sistema de control y programa sanitario. 2003. (Moderador).

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Projetos de pesquisa

  • 2012 - Atual

    Influência de minerais orgânicos e vitamina E na caracterização histopatológica de pododermatite, na resitência da pele e na qualidade de carne e de carcaça de frangos de corte, Descrição: Serão realizados dois experimentos, com o objetivo de avaliar a influência dos minerais orgânicos (selênio e zinco) sobre a incidência de pododermatite de contato, incidência de lesões e resistência da pele, e ainda avaliar a influencia destes minerais aliados a vitamina E sobre a caracterização histopatológica de pododermatite, qualidade da carne, rendimento e qualidade de carcaça e sistema imune em frangos de corte. Os experimentos serão conduzidos em galpão experimental da FMVZ-UNESP/Botucatu, em cada experimento serão utilizados 1080 pintos de um dia machos da linhagem Cobb®, alojados com densidade populacional de 12 aves/m², por 42 dias. O arraçoamento será dividido em quatro fases: pré-inicial (1-10 dias), inicial: (11-21 dias), crescimento (22-35 dias) e final (36-42 dias). No experimento 1, o delineamento experimental será o inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2, sendo três níveis de níveis de zinco orgânico (0, 45 e 90 mg/kg de ração) e dois níveis de selênio orgânico (0 e 0,3 mg/kg de ração),com 6 repetições de 30 aves cada. Aos 42 dias no aviário será realizada avaliação macroscópica das patas de todas as aves para classificação dos escores de lesões. Também aos 42 dias, 48 aves por tratamento serão abatidas para avaliação da incidência de lesões e resistência da pele, e coleta de material histológico da pele e coxim plantar. No experimento 2 o delineamento experimental será o inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2, sendo três níveis de vitamina E (0, 50 e 100UI/kg de ração) e dois níveis de selênio e zinco orgânicos (controle e a melhor dosagem obtida no experimento 1), com 6 repetições de 30 aves cada. Serão realizadas análises dos parâmetros imunológicos, por meio de coletas de sangue aos 10, 21 e 42 dias. Aos 42 dias de idades todas as aves serão avaliadas, no aviário para escore macroscópico de calo de pata. Também aos 42 dias de idade, 40 aves por tratamento serão abatidas no abatedouro experimental da FMVZ/UNESP seguindo as eta. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / Cristiane Sanfelice - Coordenador / Bruna Boaro Martins - Integrante / Barbara C. S. Fernandes - Integrante / Elisane Lenita Milbradt - Integrante / carolina bresne - Integrante / Édina F. Aguiar - Integrante / Giovanni da Silva Prado - Integrante / Daniele Martins Rodrigues - Integrante / Jônatas Garcia Neiro - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2012 - Atual

    AVALIAÇÃO ÓPTICA, ULTRAESTRUTURAL E EXPRESSÃO DE PROLIFERAÇÃO CELULAR DA MUCOSA ENTÉRICA DE FRANGOS DE CORTE SUPLEMENTADOS COM GLUTAMINA E ÁCIDO GLUTÂMICO, Descrição: Serão conduzidos dois experimentos no setor de avicultura da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho , na FMVZ/Campus de Botucatu, com o objetivo de avaliar a integridade da mucosa intestinal, por meio de microscopia óptica, eletrônica de varredura e eletrônica de transmissão, bem como a avaliação da expressão de proliferação celular dos enterócitos através de marcadores mitóticos pela técnica do PCNA (Antígeno Nuclear de Proliferação Celular), além do desempenho de frangos de corte suplementados com glutamina, ácido glutâmico e Aminogut. No experimento I serão alojados 720 pintos de um dia de idade, machos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 6 repetições de 30 aves por unidade experimental. Os tratamentos serão: 1- Ração Basal (sem inclusão de nenhum aditivo); 2- Ração basal com 1% de glutamina; 3- Ração basal com 1% de ácido glutâmico; 4- Ração basal com 2% de Aminogut (produto com associação de glutamina e ácido glutâmico), no qual serão avaliados os dados de desempenho (ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e viabilidade). No experimento II serão alojadas 340 aves, para análise de integridade intestinal, cujo delineamento será inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 5 repetições de 17 aves cada .Os tratamento serão os mesmos para ambos os experimentos. Durante o experimento II irão ocorrer três abates aos 7, 14 e 42 dias de idade, nos quais o intestino e seus segmentos de 15 aves por tratamento serão pesados e medidos com auxílio de fita métrica. Para as análises morfométricas do epitélio serão coletados segmentos do duodeno, jejuno e íleo, de cinco aves por tratamento, os quais serão abertos e lavados com água destilada e fixados em solução de formalina tamponada a 10%. Em seguida, os segmentos serão submetidos aos procedimentos de rotina histológica. Para as análises de microscopia eletrônica de varredura serão coletados segmentos do intestino delgado (duodeno, jejuno e íleo).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Cristiane Sanfelice - Integrante / Bruna Boaro Martins - Integrante / Barbara C. S. Fernandes - Integrante / carolina bresne - Integrante / Giovanni da Silva Prado - Integrante / MARTINS, MÁRCIA REGINA FERNANDES BOARO - Coordenador / Daniele Martins Rodrigues - Integrante / Jônatas Garcia Neiro - Integrante / Edna Aguiar - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2011 - Atual

    CARACTERIZAÇÃO HISTOPATOLÓGICA DE ESCORE DE PODODERMATITE E QUALIDADE DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: Serão realizados três experimentos, com o objetivo de avaliar a incidência, a caracterização histológica e microbiológica em calo de patas. Os experimentos serão conduzidos em um galpão experimental da FMVZ-UNESP/Botucatu. No experimento 1, serão alojados 480 frangos de corte, machos e fêmeas de duas linhagens comerciais, Cobb e Ross. O delineamento experimental adotado será inteiramente casualizado com esquema fatorial 2x2, ou seja, duas linhagens e dois sexos, com 4 repetições de 30 aves, totalizando 16 parcelas experimentais. Aos 42 dias, 100 aves serão avaliadas, no aviário para escore macroscópico de calo de pata. A seguir, serão pesadas e eutanasiadas por eletronarcose e corte das veias e artéria carótida. Para avaliação histológica do calo de pata, serão coletadas cinco aves por escore, as quais terão seus coxins plantares coletados, para caracterizar as lesões em cada escore. No experimento 2, serão utilizados 1080 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, alojados com densidade populacional de 12 aves/m², por 42 dias. O delineamento experimental será o inteiramente casualizado, com seis tratamentos e 6 repetições de 30 aves cada. O arraçoamento será dividido em quatro fases: pré-inicial (1-10 dias), inicial: (11-21 dias), crescimento (22-35 dias) e final (36-42 dias). Os tratamentos são: 1- controle negativo: dieta basal sem adição de antimicrobianos e aditivos; 2- controle positivo: dieta basal mais adição de antimicrobiano (enramicina); 3- dieta basal mais probiótico; 4- dieta basal mais prebiótico; 5- dieta basal mais simbiótico (probiótico mais prebiótico); 6- dieta basal mais ácidos orgânicos. Aos 42 dias de idades todas as aves serão avaliadas, no aviário para escore macroscópico de calo de pata. Para avaliação histológica, serão coletadas cinco aves por escore, as quais terão seus coxins plantares coletados. No experimento 3, serão utilizados 1080 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, alojados com densidade populacional de 12 aves/m², por. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / Cristiane Sanfelice - Integrante / Bruna Boaro Martins - Integrante / Barbara C. S. Fernandes - Integrante / carolina bresne - Integrante / Édina F. Aguiar - Integrante / Giovanni da Silva Prado - Integrante / Daniele Martins Rodrigues - Integrante / Jônatas Garcia Neiro - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2010 - 2012

    AVALIAÇÃO ÓPTICA E ULTRAESTRUTURAL DA MUCOSA INTESTINAL E DESENPENHO DE FRANGOS DE CORTE SUPLEMENTADOS COM PROBIÓTICOS,PREBIÓTICOS E ÁCIDOS ORGÂNICOS., Descrição: Um experimento f conduzido nas instalações da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, campus de Botucatu, com objetivo de avaliar a integridade intestinal, por meio de microscopia óptica e eletrônica de varredura, e o desempenho de frangos de corte alimentados com probióticos, prebióticos e ácidos orgânicos. Para isso serão alojados 1080 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, com densidade populacional de 12 aves por metro quadrado. O delineamento experimental adotado será o inteiramente casualizado, com seis tratamentos e seis repetições de 30 aves cada. Os tratamentos serão: 1- controle negativo: dieta basal sem adição de antimicrobianos e aditivos; 2- controle positivo: dieta basal mais adição de antimicrobiano (enramicina); 3- dieta basal mais probiótico; 4- dieta basal mais prebiótico; 5- dieta basal mais simbiótico (probiótico mais prebiótico); 6- dieta basal mais ácidos orgânicos. Nos períodos de 1-10; 11-21; 22-35 e 36-42 dias, serão registradas as quantidades de ração consumida e realizadas as pesagens dos animais no inicio e no final de cada fase para a avaliação dos dados de desempenho (ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade). Aos 42 dias de idade, 72 aves (duas aves por repetição de cada tratamento) serão transportadas, em caixas próprias até o Abatedouro Experimental da FMVZ UNESP Botucatu, onde serão pesadas individualmente e eutanasiadas por eletronarcose e corte de veia jugular e artéria carótida. Posteriormente será retirado todo o trato gastrointestinal das aves, os quais serão esvaziados e identificados os intestinos delgados, grosso e cecos. Os segmentos serão pesados, com auxílio de balança semi-analítica e medidos com auxílio de fita métrica. Para as análises morfométricas serão coletados segmentos de aproximadamente dois cm do intestino delgado (duodeno, jejuno e íleo) e cecos de duas aves por repetição, totalizando 12 aves por tratamento, os quais serão abertos e lavados com água destilada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Cristiane Sanfelice - Integrante / Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / FERNANDES, BARBARA CRISTINA DA SILVA - Integrante / MARTINS, MÁRCIA REGINA FERNANDES BOARO - Coordenador / MARTINS, BRUNA BOARO - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2010 - 2012

    VITAMINA D3 (COLECALCIFEROL) E 25-OHD3 (25-HIDROXI-COLECALCIFEROL) SOBRE PROBLEMAS LOCOMOTORES EM FRANGOS DE CORTE, Descrição: Será realizado um experimento, com o objetivo de avaliar a locomoção de frangos de corte, para isso serão avaliadas as características de incidência de degeneração femoral (DF), discondroplasia tibial (DT), gait score (GS), desvios de articulação (valgus e varus), avaliação de lesões de coxim plantar, densidade mineral óssea (DMO), resistência óssea, matéria seca desengordurada, Índice Seedor, composição mineral, cinzas ósseas e desempenho das aves. Serão alojados em galpão experimental da FMVZ-UNESP/Botucatu 750 frangos de corte da linhagem Cobb , com densidade populacional de 12 aves/m2, por 42 dias. O delineamento experimental adotado será inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições de 30 aves, totalizando 25 parcelas experimentais. Os tratamentos serão constituídos por duas fontes de suplementação de vitamina D (Vitamina D3 e 25-OHD3). O tratamento controle (T1) seguirá as recomendações de Rostagno et al. (2011) para a Vitamina D3, de acordo com cada fase de criação para frangos de corte (pré-inicial, inicial, crescimento e final). A partir dos valores recomendados, os tratamentos 2 e 3 serão constituídos da combinação das duas fontes de Vitamina D (Vitamina D3 e 25-OHD3), e os tratamentos 4 e 5 se constituirão da soma da combinação das duas fontes porém terão somente Vitamina D3. Aos 42 dias, 100 aves de cada tratamento serão avaliadas, no aviário por GS, valgus e varus e incidência de calo no Coxim Plantar. Destas aves, 60 aves de cada tratamento serão pesadas, eutanasiadas por eletronarcose e corte das veias e artéria carótida. Posteriormente terão a cabeça dos fêmures e a epífise proximal das tíbias direitas e esquerdas analisadas macroscopicamente, para avaliação do escore de lesão por DF e DT. Para avaliação histológica, serão utilizadas, cinco aves de cada escore de DF e calo de pata por tratamento, as quais terão seus fêmures coletados e então serão realizadas as avaliações de DMO, Índice Seedor, resistência óssea, matéria seca dese. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Coordenador / Bruna Boaro Martins - Integrante / Barbara C. S. Fernandes - Integrante / carolina bresne - Integrante / Édina F. Aguiar - Integrante / Giovanni da Silva Prado - Integrante / Jônatas Garcia Neiro - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2010 - 2011

    EFEITO DA LINHAGEM E DO SEXO SOBRE O DESENVOLVIMENTO DE PROBLEMAS DE PERNA EM FRANGOS DE CORTE, Descrição: Será realizado um experimento, com o objetivo de avaliar a locomoção de frangos de corte, para isso serão avaliadas as características de, Gait Score (GS), incidência de degeneração femoral (DF) e discondroplasia tibial (DT), desvios de articulação (Valgus e Varus), simetria de pernas e patas e incidência de calo de patas. Para isso, serão alojados em galpão experimental da FMVZ-UNESP/Botucatu 480 frangos de corte, machos e fêmeas de duas linhagens comerciais. O delineamento experimental adotado será inteiramente casualizado com esquema fatorial 2x2, ou seja, duas linhagens de frangos de corte de crescimento rápido e dois sexos, com 4 repetições de 30 aves, totalizando 16 parcelas experimentais. O galpão utilizado é equipado com campânulas, comedouros tubulares, bebedouros pendulares automáticos e ventiladores, manejados conforme a necessidade das aves. Aos 42 dias, 100 aves serão avaliadas, no aviário por GS e Valgus e Varus. Estas aves serão pesadas e eutanasiadas por eletronarcose e corte das veias e artéria carótida e terão a cabeça dos fêmures e a epífise proximal das tíbias direitas e esquerdas analisadas macroscopicamente, para avaliação do escore de lesão por DF e DT. Nesta ocasião será avaliada a incidência de lesão de calos de patas. Para avaliação histológica, serão utilizadas, cinco aves por tratamento, as quais terão seus fêmures coletados. Posteriormente, será avaliada a simetria dos ossos femorais e tibiais. Desta forma, pretende-se associar o escore de lesão por degeneração femoral e discondroplasia tibial e deformidades Valgus ou Varus, simetria óssea e GS que serão apresentados pelos frangos. Uma vez que o bem estar das aves no campo vem tornando-se uma barreira para exportação e que as técnicas sugeridas tem fácil aplicabilidade, a proposta deste estudo será avaliar o efeito de diferentes linhagens sobre os parâmetros locomotores das aves.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / Cristiane Sanfelice - Integrante / Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / Bruna Boaro Martins - Coordenador / Barbara C. S. Fernandes - Integrante.

  • 2009 - 2012

    Efeito da suplementação dietética da vitamina D (25-OHD3) antes do abate sobre o cálcio sanguíneo e tecidual e sua influência na qualidade da carne em frangos de corte, Descrição: O objetivo deste trabalho será avaliar o potencial da suplementação da vitamina D na forma 25-hidroxicolecalciferol (25-OHD3) na dieta de frangos de corte, dias antes do abate, com o intuito de melhorar a qualidade da carne de frango promovendo aumento da maciez. No Experimento 1, as aves com 35 dias de idade serão suplementadas diariamente com vitamina D (25-OHD3) na dieta com três dosagens diferentes (1500, 2500 e 3500 UI/kg de ração) por sete dias consecutivos. Serão realizadas coletas de sangue, diariamente, iniciando-se dois dias antes da administração de vitamina D (25-OHD3) até 14 dias, para a determinação do nível de cálcio plasmático e para avaliar em qual dos tratamentos se observará o pico de cálcio plasmático, que dia se dará o mesmo e por quanto tempo se prolongará os níveis altos de cálcio plasmático. No Experimento 2, será avaliado qual o melhor tempo de administração da vitamina D (25-OHD3) antes do abate para se obter níveis elevados de cálcio plasmático por pelo menos dois dias após a última administração. Portanto, será avaliada a melhor dose administrada em três períodos diferentes conforme os resultados do experimento 1. Assim, se determinará em qual dos tratamentos se obterá o maior e mais duradouro pico de cálcio e por quanto tempo este se manterá em níveis considerados altos para se determinar o ótimo tempo de administração antes do abate com níveis de segurança com relação ao teor de cálcio. No Experimento 3, o delineamento experimental será o interiramente casualisado em esquema fatorial 5X2, sendo cinco tempos de desossa (25 minutos, 2, 4, 6 e 24 horas post-mortem) e dois níveis de suplementação de vitamina D (25-OHD3) (controle e o melhor tempo e dosagem da vitamina do experimento 1 e 2). As aves serão abatidas com 42 dias de idade, desossadas seguindo cada tempo de desossa e serão avaliadas as seguintes características de qualidade da carne: pH, cor, drip loss, índice de fragmentação gravimétrica, perda de peso por cozimento, força de ci. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / Roberto de Oliveira Roça - Integrante / Cristiane Sanfelice - Coordenador / Claudia Marie Komiyama - Integrante / Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / Aurelia Pereira Araujo - Integrante / Ligia Beatriz Donatoni Ribeiro - Integrante / Daniele Martins Rodrigues - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Influência da vitamina D3 dietética suplementada sobre o teor de cálcio sanguíneo e tecidual e qualidade da carne de frangos de corte, Descrição: O objetivo deste trabalho será avaliar o potencial da suplementação da vitamina D3 na dieta de frangos de corte, dias antes do abate, com o intuito de melhorar a qualidade da carne de frango promovendo aumento da maciez.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Augusto Balog Neto - Integrante / Elisane Lenita Milbradt - Integrante / Cristiane Sanfelice - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2009 - 2011

    DESENVOLVIMENTO DO MÚSCULO Pectoralis major EM FRANGOS DE CORTE E EFEITOS SOBRE A QUALIDADE DA CARNE, Descrição: Atualmente o mercado consumidor tem optado por consumir carne de frango em cortes, onde a carne de peito e mais valorizada que os demais componentes da carcaça. Este fato tem estimulado os geneticistas a desenvolver genótipos que não só apresentem uma maior velocidade de crescimento como também um maior rendimento de carne de peito. As linhagens de frangos de corte atuais são resultado do sucesso destes programas de seleção. Uma vez que se tem consumido mais produtos processados um importante aspecto a ser considerado e a qualidade tecnológica da carne, que devido à pressão de seleção tem apresentado uma maior incidência de problemas, sendo que a mais comum e a carne PSE (pale, soft e exudative), que afeta a qualidade sensorial e tecnológica das carnes, representando consideráveis perdas econômicas a industria avícola. Para a avaliação destas características três experimentos serão realizados a fim de acompanhar o desenvolvimento do músculo peitoral (Pectoralis major) de frangos de corte em quatro linhagens de crescimento rápido através do desempenho, rendimento de carcaça e elaboração de curvas de crescimento;cmodificações histológicas e bioquímicas no músculo Pectoralis major durante o desenvolvimento muscular ecos efeitos de linhagens sobre a qualidade tecnológica da carne. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Augusto Balog Neto - Coordenador / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / Elisane Lenita Milbradt - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante.

  • 2007 - 2010

    AVALIAÇÃO DA LESÃO POR DEGENERAÇÃO FEMORAL E BEM-ESTAR EM FRANGOS DE CORTE, Descrição: Um experimento será realizado no Centro de Tecnologia da Faculdade de Engenharia Agrícola da UNICAMP. Serão utilizados 40 frangos de corte, machos, da linhagem Cobb. As aves serão adquiridas de um criador comercial, nas seguintes idades: 28, 35, 42 e 49 dias, sendo 10 aves em cada idade. Os animais serão transportados ao Centro de Tecnologia da FEAGRI/UNICAMP, onde ficarão em descanso por uma hora, com ingestão de água. Após este descanso as aves serão submetidas à avaliação de locomoção por gait score associado a avaliação biomecânica, ou seja, as aves andarão sobre um tapete ultra fino, totalmente informatizado que captará a pressão exercida por suas patas e emitirá um escore de pressão. Após esta avaliação as aves receberão analgésico dipirona sódica (uma gota por quilo) via oral e ficarão em repouso por mais uma hora. Decorrido este período as aves serão novamente submetidas à avaliação de locomoção. Estas aves serão, então, sacrificadas por deslocamento cervical e terão a cabeça do fêmur analisada macroscopicamente para avaliação do escore de lesão por degeneração femoral. Posteriormente a resistência à quebra, por compressão, dos fêmures das aves será avaliada. Desta forma, pretende-se associar o escore de lesão por degeneração femoral e o grau de desconforto ou dor ao qual os frangos de corte estão submetidos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Irenilza de Alencar Nääs - Integrante / Elisane Lenita Milbradt - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Coordenador / Ianê Correia de Lima Almeida - Integrante / Barbara Cristina da Silva Fernandes - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2007 - 2010

    AVALIAÇÃO DE MÉTODOS PREVENTIVOS DE COCCIDIOSE PARA PERUS DE CORTE, Descrição: Um experimento com perus de corte será realizado nas instalações experimentais da FMVZ-UNESP, Botucatu. Será avaliada a eficiência de diferentes programas preventivos de coccidiose para perus de corte. Serão utilizados 504 perus de corte de um dia, de uma linhagem comercial, que serão divididos em quatro tratamentos com seis repetições, sendo eles: T1-dieta controle, sem uso de drogas anticoccidianas e sem vacinação contra coccidiose; T2-dieta acrescida de droga anticoccidiana até 64 dias de idade; T3-vacinação dos peruzinhos contra coccidiose; T4-vacinação dos peruzinhos contra coccidiose e a suplementação com promotores biológicos (exclusão competitiva) logo após o nascimento, por via spray e suplementação na ração pré-inicial até 21 dias de um complexo protéico energético. A vacinação será realizada no incubatório, com vacina atenuada contendo duas cepas atenuadas de Eimeria spp. As aves serão alojadas com densidade de 21 aves/m até sete dias, 9,8 aves/m entre o 8o dia e a 6a semana e 4,5 aves/m até a idade do abate. Aos cinco dias de idade as aves serão submetidas ao desafio de coccidiose, realizado com aspersão de uma super dosagem de vacina (cinco vezes aquela recomendada) sobre as aves. As características avaliadas serão de desempenho (ganho de peso, conversão alimentar corrigida, consumo de ração e mortalidade), morfometria intestinal (peso e comprimento do intestino e suas porções, integridade e comprimento de vilosidades e profundidade de cripta), escore de lesões por coccidiose, contagem de oocistos e custo dos programas preventivos. As coletas de intestino serão realizadas aos 14, 21, 28 e 72. O desempenho será avaliado semanalmente e ao final do período total. A contagem de oocistos será realizada semanalmente. Os resultados serão avaliados por ANOVA e teste de Tukey (5%) e as correlações entre as características avaliadas serão traçadas pelo teste de Pearson (5%. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / Elisane Lenita Milbradt - Integrante / Ianê Correia de Lima Almeida - Integrante / Barbara Cristina da Silva Fernandes - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2007 - 2009

    AVALIAÇÃO DA QUALIDADE ÓSSEA DE PERUS DE CORTE SUBMETIDOS A DIFERENTES PROGRAMAS PREVENTIVOS CONTRA COCCIDIOSE, Descrição: Um experimento será realizado para avaliação da qualidade óssea dos perus de corte submetidos a diferentes métodos de prevenção contra coccidiose. Serão utilizados 420 perus de corte de um dia, de uma linhagem comercial, divididos em 4 tratamentos com 6 repetições, sendo eles: T1 dieta controle; T2 dieta com drogas anticoccidianas; T3 dieta controle + vacinação; T4 dieta controle + vacinação + simbiótico. A vacinação será realizada no incubatório, com vacina viva atenuada. As aves serão alojadas com densidade de 21 aves/m até sete dias, 9,8 aves/m entre o 8o dia e a 6a semana e 4,5 aves/m até a idade do abate. Aos cinco dias de idade as aves serão submetidas ao desafio de coccidiose, realizado com aspersão de uma super dosagem de vacina (5 vezes aquela recomendada) sobre as aves. A qualidade óssea das aves será avaliada aos 14, 28, 42, 56, 72 e 100 dias de idade. Para isso, serão coletadas 5 aves por tratamento, em cada idade de coleta, as quais serão sacrificadas por deslocamento cervical. Destas aves serão retiradas as pernas, para avaliação macroscópica de lesão por degeneração femoral. As pernas que serão levadas ao hospital Veterinário da FMVZ onde serão radiografadas e tomografadas para avaliação da densidade óssea de tíbias e fêmures. Posteriormente as tíbias terão a epífise proximal serrada longitudinalmente para avaliação macroscópica de lesão por discondroplasia tibial. As tíbias e fêmures serão, ainda, submetidos à análise de teores de matéria seca, de cinzas ósseas, de cálcio e de fósforo. Aos 100 dias de idade as aves restantes serão abatidas, no Abatedouro Experimental da FMVZ para a avaliação macroscópica de incidência de degeneração femoral e discondropasia tibial em perus de corte. Desta forma, pretende-se avaliar qual o efeito do crescimento de perus de corte (promovida por diferentes métodos de prevenção contra coccidiose) sobre o aparecimento de problemas locomotores e grau de mineralização óssea nos mesmos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Augusto Balog Neto - Integrante / Elisane Lenita Milbradt - Integrante / Ianê Correia de Lima Almeida - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2007 - 2009

    AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E DA TÉCNICA DE MARINAÇÃO POR INJEÇÃO NA CARNE DE PEITO DE MARTRIZES PESADAS DE FRANGO DE CORTE EM FINAL DE CILCLO PRODUTIVO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Sanfelice em 02/12/2012., Descrição: O objetivo do trabalho foi avaliar a composição química e teor de colesterol da carne de matrizes pesadas de descarte. Todas as aves pertenciam a linhagem comercial Ross, procedentes de Uberlândia (MG) e Campo Verde (MT) com idade e peso médio de 479 dias e 3.971g, respectivamente. As amostras foram coletadas em cinco visitas distintas, sendo 10 peitos por coleta, totalizando 50 peitos de matrizes (Pectoralis major). Foram avaliados a composição química (gordura, proteína, matéria seca, umidade, cinzas) e o teor de colesterol da carne de matrizes pesadas de descarte. A carne apresentou porcentagem de gordura, proteína, matéria seca, umidade, cinzas e colesterol de 1,39%, 24,26%, 27,71%, 72,29%, 1,42% e 72,59mg/100g, respectivamente. A carne de matrizes pesadas de descarte apresentou composição química semelhante a carne de frangos de corte, não possuindo altos teores de gordura e colesterol, portanto pode ser considerada uma carne com características saudáveis... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / João Guilherme Ferreira - Integrante / Cristiane Sanfelice - Coordenador / Bruna Boaro Martins - Integrante / Elisane Lenita Milbradt - Integrante.

  • 2006 - 2008

    Densidade Mineral òssea de Aves de Interesse Zootécnico- Gallus gallus (poedeiras semi-pesadas e frangos de corte) e Struthio camelus (avestruzes), Descrição: Serão realizados dois experimentos e um estudo sobre a densidade mineral óssea (DMO) de aves, nas instalações experimentais da FMVZ-UNESP/Botucatu. No primeiro experimento serão utilizadas 64 aves da linhagem Isa Brown, em produção. O delineamento experimental adotado será o inteiramente casualizado com 2 tratamentos (porcentagem de cálcio na dieta) e 4 repetições de 8 aves cada. As dietas utilizadas serão isoprotéicas e isocalóricas e terão níveis adequados de cálcio (3,8%) e baixos (1,8%). Serão realizadas análises DMO das tíbias e fêmures às 18, 24, 30, 36 e 42 semanas de idade. Após cada coleta radiográfica 4 aves/tratamento serão abatidas para realização de análise de resistência óssea (RO), índice Seedor (IS), teor de matéria seca desengordurada, cinzas e composição mineral óssea. Os valores de DMO serão associados á curva de produção de ovos, produção de massa de ovos, qualidade da casca e qualidade óssea. No segundo experimento serão realizadas análises de DMO de fêmures de frangos, para avaliação de incidência de necrose de cabeça de fêmur. Utilizar-se-á frangos de corte machos e fêmeas, Hybro e Cobb, aos 42 dias de idade. Na ocasião do abate será realizado o exame macroscópico da cabeça do fêmur, sendo selecionadas 3 machos e 3 fêmeas de cada linhagem, dentro de cada um dos 5 escores macroscópicos, para posterior análise radiográfica. Tais ossos serão submetidos ainda à análise de RO e IS. O desempenho das aves será avaliado e associado às análises de qualidade óssea e exame macroscópico. No estudo serão avaliadas DMO e RO de tíbias e fêmures de avestruzes, 10 machos e 10 fêmeas, da raça African Black. As coletas radiográficas serão realizadas em um abatedouro comercial. As aves utilizadas serão provenientes de um mesmo lote e abatidas no mesmo dia. Os valores de DMO e RO serão associados ao desempenho das aves durante a engorda (4 a 12 meses).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Augusto Balog Neto - Integrante / Karen Franco de Godoy Cardoso - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2005 - 2008

    Característica de qualidade da carne de avestruzes (Struthio camellus), submetidas à diferentes dietas, Descrição: A preocupação cada vez maior com uma alimentação saudável aliada ao sabor suave e a maciez, tornou a carne de avestruz um produto de grande aceitação e presente nos cardápios mais refinados de todo mundo. No mercado brasileiro os primeiros criadores iniciaram suas atividades em 95/96 com o mesmo objetivo do mercado mundial, criar uma opção diferenciada para o setor gastronômico e uma alternativa saudável de consumo. A carne de avestruz além de saborosa, possui baixos índices de gordura e colesterol, é rica em proteína, ferro e omega3, e tem sido bastante estimulada por médicos e profissionais da área de saúde por proporcionar uma alternativa de dieta balanceada. Para que esta qualidade seja alcançada é necessário que as aves recebam dietas balancedas. Sendo assim, este projeto tem o objetivo de comparar a qualidae da carne de avestruzes que receberam ração com alta quantidade de fribra e ração energética mais volumoso no pasto. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Sabrina Endo Takahashi - Integrante / Augusto Balog Neto - Integrante / Rodrigo Garofallo Garcia - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante., Financiador(es): Universidade Católica Dom Bosco - Cooperação / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2004 - 2008

    Qualidade da carne de frangos de corte submetida à irradiação e armazenamento por diferentes períodos, Descrição: Há tempos a humanidade procura cuidar melhor de seus produtos alimentícios utilizando variados métodos de processamento e conservação, de modo a controlar a deterioração, a transmissão de doenças e a infestação de microorganismos. Entre os métodos atuais de conservação dos produtos cárneos destacam-se, o resfriamento, congelamento, secagem, pasteurização, armazenamento em atmosfera modificada, utilização de embalagens especiais, aplicação de aditivos e irradiação. Alguns deles, como a irradiação, tem recebido muita atenção ultimamente, com a realização de inúmeras pesquisas destinadas a aprimorar essa tecnologia, tornado-a mais segura e inócua. Porém, os efeitos e a segurança oferecida por este tratamento sobre os parâmetros de qualidade da carne ao longo do período de armazenamento, ainda são controversos. Com base nestes aspectos, o objetivo geral deste projeto será de avaliar as características físicas, químicas e microbiológicas da carne de frango submetida a irradiação e armazenada por diferentes períodos. Para isso, serão realizados três ensaios que terão por objetivo avaliar os efeitos da irradiação sobre a composição química da carne, cor, análise sensorial, composição de ácidos graxos, capacidade de retenção de água, perda de peso por cozimento, força de cisalhamento, pH, TBARS (vida de prateleira), desnaturação proteíca, nível de vitamina E, perda de exsudado, morfometria das fibras musculares e eficácia no controle da contaminação bacteriana, principalmente Salmonellas. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Augusto Balog Neto - Integrante / Marleide da Costa Silva - Integrante / Karen Franco de Godoi Cardoso - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2004 - 2006

    Carcterização e ocorrência da carne PSE em frangos de corte e seu efeito na elaboração de produtos industrializados, Descrição: comercialização de partes de carne de aves é cada vez maior em contraste com a comercialização da carcaça inteira. Outra forma de comercialização que cresce intensamente é a venda de produtos industrializados como hambúrguers, empanados e diversos pratos já preparados e semi-prontos para o consumo. No entanto, tanto para venda de partes como produtos industrializados a sua qualidade está diretamente relacionada com a qualidade da carne utilizada no preparo. A carne PSE, bastante estudada em suínos e perus, mas pouco estudada em frangos de corte é conhecida por comprometer as principais propriedades funcionais da carne, como a capacidade de retenção de água e o pH final, o que pode resultar em produtos industrializados de baixa qualidade. Assim, o objetivo geral deste trabalho será avaliar as características de qualidade da carne PSE em frangos de corte. Para isto, será feito um levantamento da incidência de carnes pálidas em diferentes abatedouros do Estado de São Paulo. Serão conduzidos ensaios coletando-se amostras de peito pálidas em linhas de abate comercial para avaliação das características de qualidade, características sensoriais, efeito da marinação e parâmetros de qualidade de industrializados elaborados com este tipo de carne. Os peitos selecionados serão desossados aproximadamente com quatro horas post mortem. Após, serão embrulhados em sacos plásticos e acondicionados em caixa de isopor com gelo e serão imediatamente transportadas para o laboratório da FMVZ. Com 24 horas post mortem, as características de qualidade da carne propostas em cada ensaio serão determinadas que incluem: medida de pH, avaliação da cor, acompanhamento da glicólise, valor R, desnaturação protéica, perda de exsudato, capacidade de retenção e absorção de água, perdas por cozimento e avaliação da textura. Após, será testado o uso deste tipo de carne na fabricação de diferentes produtos industrializados, principalmente hambúrguers e empanados. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Joerley Moreira - Integrante / Sabrina Endo Takahashi - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2002 - 2003

    Eficiência da utilização de prebióticos e probióticos sobre o desempenho, rendimento e qualidade da carne e presença de Salmonella spp na carcaça de frangos de corte tipo colonial, Descrição: Foram realizados dois experimentos um deles para avaliar o desempenho, rendimento de carcaça e da qualidade da carne de peito e o outro para avaliar a eficácia do produto na incidência de Salmonella spp na carcaça dos frangos de corte tipo colonial. Foram utilizados pintos de corte de um dia de idade, machos, da linhagem caipira Pescoço Pelado, distribuídos num delineamento em blocos ao acaso com dois tratamentos e quatro repetições de 35 aves cada. As aves foram criadas até 84 dias de idade seguindo as recomendações de manejo e nutrição para linhagens tipo colonial, com acesso aos piquetes a partir dos 35 dias de idade, sendo que a alimentação e a água foram fornecidas no interior do galpão experimental. As aves que receberam probiótico e prebiótico na dieta e as aves do sistema confiando obtiveram alguns resultados de desempenho, rendimento e qualidade da carne melhores em relação às aves dos demais tratamentos. No segundo experimento não houve efeito significativo do probiótico e prebiótico em eficácia na incidência de Salmonella spp na carcaça dos frangos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Sabrina Endo Takahashi - Integrante / Augusto Balog Neto - Integrante / Érika Salgado Politi Braga Saldanha - Integrante / Kleber Pelícia - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante / Carla C Pizzolante - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Cooperação / Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - Cooperação.

  • 2002 - 2003

    Comparação do desempenho e da qualidade da carne de frangos de corte tipo colonial submetidos a dois sistema de criação, Descrição: O experimento será conduzido nas instalações experimentais do Instituto de Zootecnia de Brotas - SP. Serão utilizados 1800 pintos de corte, distribuídos segundo um delineamento inteiramente casualizado com esquema fatorial 4 x 2, ou seja, quatro linhagens (Ross, 7P, Label Rouge e Paraíso Pedrês) e dois sistemas de criação (confinado e em piquete), com quatro repetições de 50 aves cada. As aves serão criadas até 84 dias de idade seguindo as recomendações de manejo e nutrição para linhagens tipo colonial. As aves dos tratamento 2, 4, 6 e 8 terão acesso a um piquete gramado durante o dia sendo que a alimentação e a água será fornecida no interior do galpão experimental. O desempenho das aves será avaliado semanalmente até os 84 dias de idade. Serão realizados abates semanais a partir dos 56 dias de idade, para avaliar rendimento de carcaça e das partes, composição química, composição de ácidos graxos e análise sensorial da carne de peito e coxa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Sabrina Endo Takahashi - Integrante / Jose Antonio Dalanezi - Integrante / Rodrigo Garófallo Garcia - Integrante / Kleber Pelícia - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante / Carla C Pizzolante - Integrante / Claudia Marie Komiyama - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Cooperação.

  • 2001 - 2003

    Caracterização da discondroplasia tibial em frangos de corte por meio da técnica de densitometria óptica em imagens radiográficas, Descrição: O experimento será realizado nas instalações experimentais da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, Botucatu. Serão utilizados 300 pintos de um dia de idade, machos, da linhagem Cobb, distribuídos em 12 boxes de 2,5m cada. O delineamento experimental adotado será inteiramente casualizado, com seis repetições. O experimento será dividido em duas fases: inicial (1 a 28 dias) e terminação (29 a 42 dias) e os Tratamentos utilizados serão: T1? dieta balanceada levando-se em consideração a relação entre cálcio e fósforo de 2:1; T2? dieta balanceada levando-se em consideração a relação entre cálcio e fósforo de 1:1. As aves receberão ração à vontade, formuladas de acordo com as exigências da linhagem, com exceção do Tratamento 2, que possuirá a relação entre cálcio e fósforo mantida em 1:1. A mortalidade será controlada diariamente e anotada em fichas próprias, sendo realizada a necropsia posteriormente para a detecção da causa da morte. Os objetivos deste experimento serão: Padronizar a técnica de densitometria óptica radiográfica usando como modelo frangos de corte; determinar os valores normais de densidade óssea da tíbia de frangos de corte, expressos em milímetros de alumínio; estabelecer uma relação entre discondroplasia tibial e densidade mineral óssea; caracterizar a discondroplasia tibial através da densidade mineral óssea, utilizando a técnica de densitometria óssea; caracterizar a discondroplasia tibial através dos níveis de fosfatase alcalina na placa de crescimento utilizando técnicas de histoenzimologia. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / José Antonio Dalanezi - Integrante / Tânia Sayuri Takita - Integrante / Porfirio C Guerra - Integrante / Rodrigo Garofallo Garcia - Integrante / Luiz Carlos Vulcano - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Coordenador., Financiador(es): Não informado / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2001 - 2002

    Efeito da idade da matriz sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte, Descrição: O experimento foi conduzido na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, Campus de Botucatu, para avaliar o efeito da idade da matriz sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte. Ovos de matrizes da linhagen Ross x Ross obtidos de lotes com 29, 41, 58, 68 e 98 semanas de idade foram selecionados e incubados em idênticas condições. Após a eclosão, três mil e seiscentos pintinhos de um dia foram alojados ao acaso em um delineamento experimental em esquema fatorial 5 x 2 ou seja 5 idades e 2 sexos, e criados até 49 dias de idade. Com 21, 28, 35, 42 e 49 dias de idade, 25 frangos foram selecionados e abatidos após um período de 8 horas de jejum alimentar. A idade da matriz afetou (p<0,05) o desempenho das aves, sendo que os frangos oriundas de matrizes com 29 semanas apresentaram piores resultados até os 35 dias, mas no período de 1 a 49 dias, não houve diferença significativa em nenhum dos parâmetros avaliados com exceção da mortalidade que foi maior nas aves oriundas de matrizes com 29 semanas. A idade da matriz não afetou o rendimento de carcaça e das partes, mas as aves nascidas de matrizes com 29 e 41 semanas tendem a apresentar um melhor rendimento de peito. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Integrante / Edivaldo Antonio Garcia - Integrante / Jose Antonio Dalanezi - Coordenador / Rodrigo Garofallo Garcia - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

  • 2000 - 2002

    Avaliação do desempenho, características de carcaça e análise econômica da criação de frangos de corte em diferentes densidades, Descrição: Um experimento foi conduzido nas intalações da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP - Campus de Botucatu-SP, com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de criação, do sexo e da época do ano (inverno e verão) sobre o desempenho, viabilidade econômica, rendimento de carcaça, qualidade da cama e parâmetros termorreguladores de frangos de corte. Foram utilizados 1950 pintos de corte sexados, da linhagem Ross. Foram utilizadas as densidades de 10, 13 e 16 aves/m . As aves foram criadas até os 42 dias de idade de acordo com o manejo tradicional e recebendo uma ração basal comum a todos os tratamentos. Os dados de desempenho das aves avaliados foram ganho de peso, peso médio, consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade, sendo avaliados aos 28, 35 e 42 dias de idade. Aos 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade foram avaliadas as temperaturas corporal com termômetro clínico e superficial com termômetro de infravermelho. A temperatura da cama foi registrada próximo ao comedouro e ao bebedouro aos 21, 28, 35 e 42 dias de idade com termômetro de infravermelho. A umidade da cama foi obtida através de amostragens feitas aos 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade. Aos 42 dias de idade foram retiradas cinco aves por repetição para a determinação do rendimento da carcaça inteira e das partes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Edivaldo Antonio Garcia - Integrante / Joerley Moreira - Integrante / Irenilza de Alencar Nääs - Integrante / Jose Antonio Dalanezi - Integrante / Rodrigo Garófallo Garcia - Integrante / Ibiara Correia de Lima Almeida Paz - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparao a Pesquisa do estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Universidade Estadual de Campinas - Cooperação / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

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Prêmios

2014

Comenda da Ordem do Merito da Medicina Veterinaria no Grau da Grã Cruz, Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária.

2013

Profesional Destacado da Avicultura, ALA - Asociacion Latinoamericana de Avicultura.

2012

Professor Emérito da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, UNESP-Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.

2011

Membro do Salão da Fama da Avicultura Latino Americana, Asociacion Latinoamericana de Avicultura.

2009

Menção Honrosa XXI CIC da UNESP - Orientador do trabalho RELAÇÃO ENTRE GAIT SCORE E PROBLEMAS DE PERNAS EM FRANGOS DE CORTE, UNESP.

2008

Prêmio Lamas - Co-autor do trabalho "Avaliação da degeneração femoral e bem estar em farngos de corte", conferido ao melhor trabalho na área de Produção na Conferência APINCO 2008, Fndação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas.

2008

Menção Honrosa XX CIC da UNESP - Co-autor do trabalho "Efeito da alta densidade nutricional sobre o desenvolvimento de problemas de perna em frangos de corte", UNESP - Universidade estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho".

2007

Maior Produção Total em Revistas Indexadas - Qualis A/B, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.

2006

Personalidade Destaque Avicultura, Embrapa Suínos e Aves.

2003

Profesional Destacado, Asocciação Latinoamericana de Avicultura.

2003

Visitante Distinguido, Honorable Concejo Municipal de Santa Cruz de la Sierra.

2002

Best Poster Award, European Federation World's Poultry Science Association.

1997

Professor Titular de Avicultura, Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Unesp.

1994

Membro da equipe que recebeu o prêmio Prof. José Maria Lamas da Silva outorgado pela Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas no dia 24 de maio de 1994 em Santos, SP pelo melhor trabalho apresentado na área de Manejo, Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas.

1989

Homenageado pela Associação Brasileira dos Produtores de Pintos de Corte, por ocasião da comemoração dos dez anos de Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas, em Campinas, SP. dia 15 de junho de 1989, Associação Brasileira dos Produtores de Pintos de Corte.

1986

Paraninfo dos formandos da VII Turma de Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, Formandos da VII Turma de Zootecnia.

1985

Paraninfo dos Formandos da VI Turma de Zootecnia, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, Formandos da VI Turma de Zootecnia.

1981

Paraninfo dos Formandos da II Turma de Zootecnia, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, Formandos da II Turma de Zootecnia.

1978

Recebeu a medalha de Honra ao Mérito conferida pela Associação Brasileira de Criadores de Chianina por ocasião da realização do Segundo Congresso Internacional da Raça Chianina em São Paulo - SP, no período de 16 a 20 de agosto de 1978, Associação dos Criadores de Chianina.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu. , Departamento de Produção Animal, Fazenda Lageado, 18618-000 - Botucatu, SP - Brasil - Caixa-postal: 560, Telefone: (14) 38802961, Fax: (14) 68027180, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2014 - Atual

    Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural do DF

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro da Camara Setorial de Aves, Carga horária: 1

  • 2011 - Atual

    Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Campus de Botucatu

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 2010 - Atual

    Instituto de Tecnologia de Alimentos

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro dao Conselho Consultivo do CTEA

  • 2008 - Atual

    Federação das Indústrias do Estado de São Paulo

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do COSAG - Conselho do Agronegócio

  • 2011 - Atual

    Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: GT COMISSÃO TÉCNICA DA CADEIA DA PRODUÇÃO INT

    Outras informações:
    MEMBRO DA COMISSÃO TÉCNICA DA CADEIA DA PRODUÇÃO INTEGRADA PECUÁRIA

  • 2010 - Atual

    Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro da Camara Setorial de Oleo de Palma

  • 2008 - Atual

    Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro da Camara Setorial de Aves e Suínos

  • 2008 - Atual

    Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro da Camara Setorial de Milho e Sorgo

  • 2003 - Atual

    Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: GT Residuos de Drogas Vet do Codex Aliment

  • 2009 - Atual

    Associação Latinoamerica de Avicultura

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Representante do Brasil

  • 2007 - 2009

    Associação Latinoamerica de Avicultura

    Vínculo: Presidente, Enquadramento Funcional: Presidente

  • 2001 - 2007

    Associação Latinoamerica de Avicultura

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador do Comite Técnico Científico

  • 2004 - Atual

    Organização Internacional de Saúde Animal

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Mmebro CISA Comite Interamericano de Sanid An

  • 2003 - 2008

    CODEX ALIMENTARIUS

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Representante da ALA

  • 2003 - Atual

    Agência Nacional de Vigilância Sanitária

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: GT Higiene dos Alimentos Codex Alimentarius

    Outras informações:
    Membro do GT de Higiene dos Alimentos do Codex Alimentarius

  • 2010 - 2014

    Uniao Brasileira de Avicultura

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretor de Produção e Técnico Científico, Carga horária: 40

  • 2008 - 2010

    Uniao Brasileira de Avicultura

    Vínculo: Presidente, Enquadramento Funcional: Presidenete

  • 2000 - 2008

    Uniao Brasileira de Avicultura

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Vice-Presidente Técnico Científico

  • 2008 - Atual

    FUNDACAO APINCO DE CIENCIA E TECNOLOGIA AVICOLAS

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Conselho Crurador

  • 1986 - Atual

    FUNDACAO APINCO DE CIENCIA E TECNOLOGIA AVICOLAS

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Corpo Técnico

  • 1998 - 2008

    FUNDACAO APINCO DE CIENCIA E TECNOLOGIA AVICOLAS

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Presidente

  • 1997 - 1998

    Sociedade Brasileira de Zootecnia

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Secretario

  • 2000 - 2001

    Conselho de Vice-Diretores da Unesp

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Presidente

  • 1998 - 1999

    Conselho de Vice-Diretores da Unesp

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Vice-Presidente

  • 1997 - 1998

    Conselho de Vice-Diretores da Unesp

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Secretario

  • 2009 - Atual

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário

    Outras informações:
    Professor da Disciplina de Avicultura para os cursos de Medicina Veterinária, Zootecnia e Agronomia. Professor da Disciplina A Cadeia da Carne de Frango do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia

  • 1978 - 2009

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Professor da Ssisciplina de Avicultura dos cursos de Medicina Veterinária, Zootecnia e Agronomia. Professor da Disciplina A Cadeia da Carne de Frango do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia

    Atividades

    • 12/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.,Cargo ou função, Suplente do Conselho de Departamento de Produção Animal.

    • 03/1995

      Ensino, Zootecnia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Produção de Pintos e Carne de Aves

    • 04/1978

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.,Linhas de pesquisa

    • 04/1978

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.,Linhas de pesquisa

    • 04/1978

      Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avicultura

    • 02/1997 - 02/2001

      Direção e administração, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.,Cargo ou função, Vice-Diretor.

    • 04/1992 - 12/1994

      Ensino, Zootecnia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Produção de Aves I

    • 02/1992 - 11/1993

      Direção e administração, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.

    • 08/1989 - 08/1991

      Direção e administração, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.

    • 09/1988 - 08/1989

      Direção e administração, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.

  • 1973 - 1976

    Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de São Paulo

    Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: MEDICO VETERINARIO, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 03/1973 - 04/1976

      Extensão universitária , Seção de Suinocultura, .,Atividade de extensão realizada, Assessoria a produtores de suinos.

    • 03/1973 - 03/1976

      Pesquisa e desenvolvimento , Seção de Suinocultura, .,Linhas de pesquisa

  • 1972 - 1973

    Colegio Técnico Agrícola Estadual Dr José Coury

    Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Professor de segundo grau, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 2016 - Atual

    Associação Brasileira de Proteína Animal

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretor de Relaçoes Institucionais, Carga horária: 44

  • 2010 - 2016

    Associação Brasileira de Proteína Animal

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretor de Técnico, Carga horária: 44