YEDDA MARIA NUNES DA LUZ

Graduada no curso de Bacharelado em Nutrição da Universidade Federal do Piauí - CSHNB. Especialista em saúde do escolar pelo IFPI campus Oeiras. Atuação e experiência na área de atendimento clínico com crianças, gestantes, emagrecimento, aumento de massa muscular e afinidade pela elaboração de dietas para tratamento de diabetes mellitus, diabetes gestacional, hipertensão, hipercolesterolemia etc. experiência em estágios nas áreas de saúde pública (NASF), alimentação escolar e nutrição clínica hospitalar ..

Informações coletadas do Lattes em 20/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Especialização em Saúde do Escolar

2017 - 2019

INSTITUTO FEDERAL DO PIAUI - CAMPUS OEIRAS
Título: IMAGEM CORPORAL E SUA RELAÇÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA ESTADUAL NO MUNICÍPIO DE OEIRAS ? PI
Orientador: Margarete Almeida Freitas de Azevedo

Graduação em Nutrição

2011 - 2017

Universidade Federal do Piauí
Título: A visão da sociedade perante o perfil estético de nutricionistas
Orientador: Kênio Karley da Silva Oliveira

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Unidade Escolar Rocha Neto

Formação complementar

2018 - 2019

Consultoria em Amamentação da gestação ao desmame gentil. (Carga horária: 60h). , Faculdade R.sá, R.SÁ, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Capacitação em Saúde da Pessoa Idosa. (Carga horária: 180h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição Funcional, Modulação Gastrointestinal e Dietas detox. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Piauí - Campus Senador Helvídeo Nunes de Barros, UFPI - CSHNB, Brasil.

2015 - 2015

Fitoterapia Clínica. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Piauí - Campus Senador Helvídeo Nunes de Barros, UFPI - CSHNB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

LUZ, Y. M. N. . Semana de nutrição. 2011. .

LUZ, Y. M. N. . II Campeonato de Futsal do curso de nutrição. 2011. (Outro).

Participação em eventos

III Congresso Regional de Saúde Coletiva. PRÁTICAS SOBRE ALIMENTAÇÃO NA PROMOÇÃO DE SAÚDE EM UM GRUPO DE IDOSOS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2018. (Congresso).

Congresso Piauiense de Saúde Pública. 2013. (Congresso).

III Semana da Nutrição. 2013. (Outra).

1º Simpósio de Nutrição - SINUT. 2011. (Simpósio).

Produções bibliográficas

LUZ, Y. M. N. . ATENÇÃO DOMICILIAR EM UMA ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LUZ, Y. M. N. . PRÁTICAS SOBRE ALIMENTAÇÃO NA PROMOÇÃO DE SAÚDE EM UM GRUPO DE IDOSOS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROCHA, A.J.S ; LUZ, Y. M. N. ; BARROS, N.V.A . POTENCIALIDADE DA BATATA YACON (Smallanthus Sonchifolius) COMO ALIMENTO FUNCIONAL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LUZ, Y. M. N. ; ROCHA, A.J.S ; BARROS, N.V.A . EVIDÊNCIAS DA ASSOCIAÇÃO ENTRE NUTRIGENÉTICA E NUTRIGENÔMICA NO DESENVOLVIMENTO DE DOENCAS CRÔNICAS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LUZ, Y. M. N. . O papel dos nutrientes na gestação e formação do bebê. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LUZ, Y. M. N. . Alimentação Saudável. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LUZ, Y. M. N. . Transtornos Alimentares. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LUZ, Y. M. N. . A importância da alimentação e a pirâmide alimentar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

LUZ, Y. M. N. . O papel de cada nutriente na formação do seu bebê. 2016. Vídeo.

LUZ, Y. M. N. . Transtornos Alimentares. 2016. Vídeo.

LUZ, Y. M. N. . Áreas de armazenamento de alimentos em hospitais. 2016. Vídeo.

LUZ, Y. M. N. . Como ter uma alimentação saudável. 2016. Vídeo.

Prêmios

2019

Troféu Destaque Empresarial (Nutricionista), Site 180 graus.

2018

Troféu Destaque Empresarial (Nutricionista), Site 180 graus.

2018

Troféu Marcas Essenciais (Nutricionista), Site Mural da Vila.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2015

Secretaria Municipal de Saúde de Oeiras Piauí

Vínculo: Estágio Extra curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária do NASF, Carga horária: 120

Outras informações:
Estágio Extra curricular no Nucleo de Apoio a Saúde da Família - NASF, junto a Secretaria Municipal de Saúde da Cidade de Oeiras - PI, nas Unidades Básicas de Saúde Dr. Pedro Barbosa, Dr. Ailton Alves e Posto Briona, sob supervisão da nutricionista Tereza Patrícia Cavalcante Dantas.

2016 - 2016

Hospital Regional Deolindo Couto

Vínculo: Estágio Extra curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária em nutrição clínica e hospitalar, Carga horária: 120

Outras informações:
Estágio Extra curricular no Hospital Regional Deolindo Couto - Oeiras Piauí, sob supervisão da nutricionista Rafaela dos Santos Silva.

2016 - 2016

Secretaria Estadual de Educação e Cultura/ 8ª Gerência Regional de Educação, SEDUC - 8ª GRE

Vínculo: Estágio Extra curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária em alimentação escolar, Carga horária: 120

Outras informações:
Estágio Extra curricular em alimentação escolar, junto a SEDUC/8ªGRE, sob a supervisão da nutricionista Lélia Ibiapino Moura.

2016 - 2017

Secretaria Municipal de Saúde de Picos

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária em nutrição social, Carga horária: 270

Outras informações:
Estagiário curricular obrigatório no NASF, Unidade Básica de Saúde dos Bairros Junco e Catavento, sob supervisão da Nutricionista Lucicleide Bezerra da Silva

2016 - 2016

Hospital Regional Justino Luz

Vínculo: Estágio curricular obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária em nutrição Clínica, Carga horária: 270

Outras informações:
Estagiária em nutrição clínica e hospitalar no Hospital Regional Justino Luz, sob supervisão da professora e nutricionista Artemísia Francisca de Sousa.

2016 - 2016

Restaurante Universitário de Picos - Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Estágio Curricular obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 255

Outras informações:
Estágio supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição, sob supervisão da cordenadora de estágios de nutrição do Campus Senador Helvídeo Nunes de Barros, Theídes Batista Carneiro.

2017 - 2018

INSTITUTO FONTES DE ENSINO

Vínculo: Professora sem vínculo, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 5

2017 - Atual

Serviço de Imagem e Diagnóstico

Vínculo: Nutricionista particular, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20