Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1982) e doutorado - Justus Liebig Universitaet Giessen (1991). Atualmente é Professora Titular da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, orientadora de mestrado e doutorado no Programa Ciências Veterinárias . É consultora de diversos periódicos científicos nacionais e internacionais. É membro do grupo Joint FAO/WHO Expert Meeting on Microbiological Risk Assessment (JEMRA). Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Doenças Infecciosas de Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: suino, salmonela, resistencia, epidemiologia e caracterização fenotípica e genotípica e segurança dos alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 10/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado

1988 - 1991

Justus Liebig Universitaet Giessen
Título: Isolierung und Charakterisierung von Chloramphenicol-Resistenzdeterminanten bei Staphylococcus aureus von Rindern mit subklinischer Mastitis
Orientador: Prof. Dr.Dr. Hans Blobel
Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Medicina Veterinária

1978 - 1982

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Alemão

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Doenças Infecciosas de Animais.

Organização de eventos

Cardoso, M.R.I. ; KICH, J. D. ; PARISOTTO, L. V. . Safepork2017 12 Congress on Epidemiology and Control of hazards in prok production chain. 2017. (Congresso).

GEBREYES, W. ; OLIVEIRA, C. B. ; CARDOSO, M. ; Cardoso, M. . 2. icophai. 2013. (Congresso).

Participação em eventos

32ª Reunião Anual do CBNA - ?Congresso sobre Nutrição e Bem-Estar Animal. RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA NA PRODUÇÃO ANIMAL E SEU REFLEXO NA SAÚDE HUMANA. 2019. (Congresso).

XIX CONGRESSO ABRAVES. Controle de Salmonella na cadeia de produção de suínos: visão da academia. 2019. (Congresso).

Oficina EMBRAPA Suinos e Aves : identificação de necessidades de pesquisa paa.Modelos para investigar resistência antimicrobiana em animais de produção. 2018. (Oficina).

Simposio Biomin.Entendendo a resistência bacteriana. 2018. (Simpósio).

XI Simpósio Brasil Sul de suinocultura.Painel antimicrobianos e bem-estar animal. 2018. (Simpósio).

XIX Simpósio Brasil Sul de Avicultura.Uso racional de antibióticos e novas alternativas. 2018. (Simpósio).

29. Congresso Brasileiro de Microbiologia. Uso de antimicrobianos em suínos e a resistência bacteriana. 2017. (Congresso).

XII Encontro Regional ABRAVES Paraná.Mitos e verdades sobrre a resistência antimicrobiana transmitida por produtos de origem animal. 2017. (Seminário).

X Simpósio Brasil Sul de Suinocultura.Situação atual, legal e futura do uso de antimicrobianos na produção de suínos. 2017. (Simpósio).

XXV Encontro técnico ABRAVES regional Minas Gerais.Salmonella: infecção e doença clínica no suíno. 2017. (Seminário).

Avesui2016. Panorama das doenças transmitidas por alimentos no Brasil e no mundo. 2016. (Congresso).

Encontro Regional da ABRAVES.Resistência a antimicrobianos em bactérias isoladas de carcaças suínas. 2016. (Seminário).

Workshop sobre alimento seguro do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal.Panorama das doenças transmitidas por alimentos no Brasil e no mundo. 2016. (Seminário).

28 Congresso Brasileiro de Microbiologia. Resistência aos antimicrobianos em Salmonella spp. da cadeia produtiva de suínos. 2015. (Congresso).

IX SINSUI.Modernização do processo de inspeção sanitária de suínos. 2015. (Simpósio).

COMBRAVET. Uma Saúde: Inocuidade dos Alimentos da fazenda à mesa. 2014. (Congresso).

Enfermedades Entericas e Reproductivas en Porcinos.Enfermidades Bacterianas Transmitidas por alimentos de origem suína. 2013. (Seminário).

Safepork 2013. Salmonella control in Brazilian pork production chain: present status and future perspectives. 2013. (Congresso).

Safepork. 2007. (Congresso).

International Symposium Salmonella and Salmonellosis. várias. 2006. (Congresso).

I Simpósio UFRGS de Produção Reprodução e Sanidade Suína.Doenaçs transmitidas por alimentos de origem suína. 2006. (Simpósio).

Workshop Embrapa: Salmonelose em suínos.Infecção por Salmonella em suínos:resultados de pesquisa e perspectivas. 2006. (Encontro).

Encontro Técncio da ABRAVES/MT.Infecção por Salmonella em Suínos. 2005. (Encontro).

Encontro Técnico da ABRAVES/RS.Salmonella em suínos. 2005. (Encontro).

Avesui. Infecção por Salmonella em suínos. 2004. (Congresso).

ASM Conference: Salmonella Pathogenesis, Epidemiology and Vacine Development. ASM Conference: Salmonella Pathogenesis, Epidemiology and Vacine Development. 2003. (Congresso).

Salmonella Cooperative Group for Latin America.Salmonellosis in Brazil. 2002. (Seminário).

Second International Seminar on Sardinia and Developing Countries Universities Collaboration. 2002. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: NATÁLIA CANAL

OLIVEIRA, S. D.IKUTA, N.CARDOSO, M. R. I.. Mecanismos de resistência e diversidade genética em Escherichia coli isolada de amostras de água da Lagoa dos Patos, RS. 2010. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Roberta Fogliato Mariot

BESSA, M. C.; Geimba, M.P.;CARDOSO, M. R. I.. identificação das etapas do design higiênico de equipamentos que contribuem com a contaminação de carcaças na área suja do abate suíno. 2010. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Ester Souza Lopes

MOTTA, A. S.;CORÇÃO, G.CARDOSO, M. R. I.. Caracterização de fragmentos de DNA de brucella abortus obtidos por SE-AFLP após sequenciamento. 2010. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Rosemari Laura Cardoso

VARGAS, A. C.; ALVES, S. H.;CARDOSO, M. R. I.. Atividade antimicrobiana do extrato de própolis frente a isolados de Malassezia sp. e Staphylococcus coagulase positiva de otite canina. 2009. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Lilian Kolling

VARGAS, A. C.; Botton, S.A.;CARDOSO, M. R. I.. Classificação filogenética e caracterização patotípica de isolados de Escherichia coli patogênicos e comensais de suínos da região sul do Brasil. 2009. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Eliana Franco Lopes

VAZ, A. K.; FRANCO, A. C.;CARDOSO, M. R. I.. Utilização do lipídio catiônico para neutralização da carga do DNA e imunização de camundongos. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fábio Carvalho de Gouveia

KICH, J. D.FERRAZ, S. M.CARDOSO, M. R. I.. Efeitos de diferentes tratamentos para o controle superficial de Salmonella Typhimurium em carcaças suínas. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

Aluno: Karla Joseane Perez

FRAZZON, J.;CORÇÃO, G.CARDOSO, M. R. I.. Comparação da capacidade de invasão intestinal de diferentes sorovares de Salmonella. 2008. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Patrícia da Silva Malheiros

Geimba, M.P.; HERTZ, P.;CARDOSO, M. R. I.. Avaliação da cinética de crescimento resistência ácida e resistência térmica de Salmonella Enteritidis envolvida em surtos alimentares ocorridos no Rio Grande do Sul e comparação con outros sorovares. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Denis Augusto Spricigo

FERRAZ, S. M.KICH, J. D.CARDOSO, M. R. I.. Isolamento quantificação e perfil de resistência de sorovares de Salmonella isolados de linguiça frescal suína em Lages, SC. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

Aluno: Vagner Miranda Portes

VAZ, A. K.; SOUZA, G. N.;CARDOSO, M. R. I.. Tipificação capsular de Staphylococcus sp. isoaldos de mastite bovina e bubalina no Brasil. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

Aluno: Marisa Macagnan

COSTA, M.CORÇÃO, G.CARDOSO, M. R. I.. Caracterização fenotípica e genotípica de isolados de Ornithobacterium rhinotraheale do Brasil. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Marcia Pagno Lisboa

BIZANI, D.;CORÇÃO, G.CARDOSO, M. R. I.. Caracterização de um peptídeo antimicrobiano produzido por uma linhagem de Bacillus amyloliquefaciens isolado de solo. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Maurício Gautério Dasso

Simonetti, A.;CORBELLINI, L. G.CARDOSO, M. R. I.. Brucelose bovina em rebanhos leiteiros do estado do Rio Grande do Sul. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Denis Augusto Spricigo

KICH, J. D.FERRAZ, S. M.CARDOSO, M. R. I.. Isolamento, quantificação e perfil de resistência de sorovares de Salmonella isolados de linguiça frescal suína em Lages SC. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

Aluno: Vagner Miranda Pontes

VAZ, A. K.;CARDOSO, M. R. I.. Tipificação capsular de Staphylococcus sp. isolados de mastite bovina e bubalina no Brasil. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

Aluno: Cristina Bergman Zaffari

ZAFFARI, C. B.;CARDOSO, M. R. I.SCHMIDT, V.OLIVEIRA, S. D.. Detecção de Escherichia coli, Listeria monocytogenes e Brucella sp. em queijos produzidos artesanalmente na região do Rio Grande do Sul. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Rodrigo de Almeida Vaucher

VAUCHER, R. A.;CARDOSO, M. R. I.CANAL, C. W.. Desenvolvimento de técnicas de RT-PCR para sequenciamento do gene da hemaglutinina-neuranimidase e detecção do virus parainfluenza bovino tipo 3. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fernanda Arboite de Oliveira

OLIVEIRA, F. A.;CARDOSO, M. R. I.; CANAL, C.. Caracterização por sorotipificação, suscetibilidade a antimicrobianos, PCR-ribotipificação e RAPD de Salmonella sp. envolvidas em salmoneloses ocorridas no Rio Grande do Sul. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Cristiane da Rosa Moraes

MORAES, C. R.;CARDOSO, M. R. I.SCHMIDT, V.TONDO, E. C.. Qualidade bacteriológica de leite bovino de mistura, in natura e beneficiado e detecção sorológica de brucelose em rebanhos da região metropolitana de Porto Alegre. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Luís Eduardo Razia

RAZIA, L. E.;CARDOSO, M. R. I.; KADER, I. T. A.; OLIVEIRA, S. J.. Estudo sorológico de isolados de Brachyspira pilosicoli de suínos da região sul do Brasil. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Lizandra Murmann

MURMANN, L.CARDOSO, M. R. I.; MALMANN, C.. Condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos que comercializam alimentos na cidade de Santa Maria. 2004. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Márcia Ribeiro de Araújo

ARAÚJO, M. R.;CARDOSO, M. R. I.; VIDOR, T.; PADILHA, W.. Detecção de E.coli pela técnica de nested PCR. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Suzete Lora Kuana

KUANA, S. L.;CARDOSO, M. R. I.SANTOS, L. R.; FLORES, M. L.. Campylobacter na produção e processamento de frangos de corte: prevalência, contagem, fatores de risco e perfil de resistência antimicrobiana. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Mariangela da Costa Allgayer

ALLGAYER, M. C.;CARDOSO, M. R. I.; OLIVEIRA, S. J.; PETRY, M. V.. Detecção de Salmonella sp em psitacídeos de cativeiro através da Reação em Cadeia da Polimerase. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Neida Terezinha Souza de Macedo

MACEDO, N. T. S.;CARDOSO, M. R. I.SCHMIDT, V.; GERMANI, J. C.. Identificação de microrganismos presentes em amostras do ambiente de um matadouro frigorífico. 2003. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Luiz Gustavo dos Anjos Borges

BORGES, L. G. A.;CARDOSO, M. R. I.CANAL, C. W.. Caracterização genética por rep-PCR de isolados de Escherichia coli provenientes de amostras de água do Arroio Feijó. 2003. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Patrícia Bender

BENDER, P.;CARDOSO, M. R. I.CANAL, C. W.CORÇÃO, G.. Tipificação molecular de amostras de Brucella sp utilizando a técnica de BOX-PCR. 2003. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: atiana Poletto

POLETTO, A.;CARDOSO, M. R. I.LANGE, C.; GERMANI, J. C.. Classificação de Salmonella sp pelo perfil eletroforético. 2002. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Claucia Fernanda Volken de Souza

SOUZA, C. F. V.;CARDOSO, M. R. I.; SAND, S. V. D.; TONDO, E.. Evolução das caracterísiticas microbiológicas durante a elaboração e maturação de queijo serrano. 2002. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Lisianne brittes Benitez

BIZANI, D.; PUTZKE, J.;CARDOSO, M. R. I.. Caracterização de peptídeos antimicrobianos de Bacillus amyloliquefaciens com atividade antibacteriana, antifúngica e amebicida. 2010. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Hans Fröder

Landgraf, M.;CARDOSO, M. R. I.. Desenvolvimento de um ensaio para quantificação de Salmonella empregando PCR em tempo real. 2008. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Andre Mendes Ribeiro Correa

GAVA, A.; Traverso, S.D.;CARDOSO, M. R. I.. Detecção de circovirus suino tipo-2 (PCV2) e de Helicobacter pylori por imunoistoquimica em ulceras gastricas de suinos. 2008. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: ALDEMIR REGINATO RIBEIRO

BRITO, B. G.; FLORES, M. L.;CARDOSO, M. R. I.. Salmonella Enteritidis de origem aviária: determinação de padrões de resistência antimicrobiana, detecção de mutação no gene gyrA de cepas resistentes ao ácido nalidíxico, fagotipagem e ribotipagem. 2007. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Claúdia Dias Timm

SILVA, W. P.;CARDOSO, M. R. I.. Escherichia coli produtora de Shiga toxina (STEC) no sul do Brasil: ocorrência em bovinos. carne bovina moída e leite cru e propriedades genotípicas e fenotípicas dos isolados. 2007. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Rosecler Alves Pereira

PINTO, A. T.; BERCHIERI JUNIOR, A.; FERREIRA, A. J. P.;CARDOSO, M. R. I.. Pesquisa e detecção de Salmonella sp. em emas (Rhea americana): estudos bacteriológicos, reação em cadeia da polimerase e sorológicos. 2007. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Celso José Bruno de Oliveira

OLIVEIRA, C. J. B.;CARDOSO, M. R. I.; ICH, J. D.; MACHADO, R. Z.; GIRIO, R. J. S.. Salmonella enterica em suínos:detecção em amostras de fezes, transmissão aerógena experimental e métodos de genotipagem. 2005. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Mercedes Passos Geimba

SILVA, W. P.;CORÇÃO, G.CARDOSO, M. R. I.. Caracterização fenotípica e genotípica de linhagens de Salmonella spp. isoladas de surtos alimentares ocorridos no Rio Grande do Sul nos anos de 1999 e 2000. 2005. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: SILVIA DIAS DE OLIVEIRA

OLIVEIRA, S. D.CARDOSO, M. R. I.; BRITO, B. G.;CORÇÃO, G.. Detecção de Salmonella sp e caracterização de isolados de Salmonella WEnteritidis por PCR fingerprinting, presença de genes de virulência e resistência a antimicrobianos. 2004. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Delmar Bizani

BIZANI, D.;CARDOSO, M. R. I.LANGE, C.; HERTZ, P.. Purificação e caracterização de bacteriocina cereina 8A produzida por uma linhagem de Bacillus cereus. 2004. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Cláudio Estevão Farias da Cruz

CRUZ, C. E. F.;CARDOSO, M. R. I.; BARROS, C.; BORGES, J. R.. Epidermites digitais em bovinos. 2004. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Marcos Horácio Rostagno

ROSTAGNO, M. H.;CARDOSO, M. R. I.; LEITE, R. C.; SANTOS, R. L.; LAGE, A. P.; FIGUEIREDO, H. C. P.. Epidemiologia e diagnóstico das infecções por salmonela em suinos. 2002. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Dulce Maria Tochetto Schuch

SCHUCH, D. M. T.;CARDOSO, M. R. I.; FERRONATTO, E. M. O.; MESSAGE, D.. Paenibacillus larvae sub. larvae em produtos de colméia produzidos e importados pelo Brasil, métodos de detecção, perfis de resistência, isolamento de bacteriófagos e sua identificação por microscopia de transmissão. 2002. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Jozi Fagundes de Mello

SILVA, W. P.; PINTO, A. T.;CARDOSO, M. R. I.. Avaliação higienico-sanitária e análise genotipica de estafilococos coagulase-positiva isolados em unidades de alimentação e nutrição. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Andre Mendes Ribeiro Correa

LOMBARDO, C. S.; GRACA, D. L.;CARDOSO, M. R. I.. Avaliação patológica da presença de Circovirus Suino tipo-2 (PCV2) e da bactéria Helicobacter pylori pela técnica de imunoistoquimica em úlceras gastroesofágicas em suínos. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fernanda Arboite

TIMM, C. D.; ZOCCHE, F.;CARDOSO, M. R. I.. Caracterização fenotipica e genotipica de linhagens de Salmonella sp. envolvidas em surtos alimentares ocorridos no Rio Grande do Sul. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Amanda de Souza Motta

MOTTA, A. S.;CARDOSO, M. R. I.; HERTZ, P.; MARTINS, L. L.. Caracterização de bacteriocina produzida por bactéria do ecossistema amazônico. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Luiz Antonio Faccenda de Ávila

AVILA, L. A. F.;CARDOSO, M. R. I.; SONCINI, R.; RAVAZZOLO, A. P.. Redução do nível de contaminação por Salmonella Enteritidis em frangos de corte. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Amanda Motta

MARTINS, L.; HERTZ, P.;CARDOSO, M. R. I.. Caracterização de bacteriocina produzida por bactéria do ecossistema amazônico. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Thayse Wollmann Cardoso

SCHERER, H. A.; Bergmann, G.P.;CARDOSO, M. R. I.. Relatório de Estágio Curricular. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Gustavo Geraldo Medina Snel

VAZ JUNIOR, I.; RAVAZZOLO, A. P.;CARDOSO, M. R. I.. Relatório de Estágio Curricular. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Loreta Florani Orlandini

AVANCINI, C. A.; LUSTOSA, A.;CARDOSO, M. R. I.. Relatório de Estágio Curricular. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Maluza Machado

PACHECO, F. A.;CARDOSO, M. R. I.KINDLEIN, L.. Relatório de estágio curricular final. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Mauro Riegert Borba

RAVAZZOLO, A. P.;CORBELLINI, L. G.CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio de conclusão de curso. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Liziè Pereira Buss

SCHMIDT, V.CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio curricular final. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Francine Balzaretti

AVANCINI, C. A.;SCHMIDT, V.CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio curricular final. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Alisson Carlos Tdesco Schmidt

BORTOLOZZO, F. P.; NICOLAIEWSKY, S.;CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio curricular final. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Victoria Noel Vazquez Fernandes

FISHER, V.; PINTO, A. T.;CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio curricular final. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Larissa Félix Sesti

BERGMANN, G. P.; MORAES, H. L. S.;CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio curricular final. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Letícia da Cunha Padilha

ALIEVI, M.; Rodrigues, B.;CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio curricular final. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fernanda Assaife de Mello

PINTO, A. T.; RIBEIRO, L. A. O.;CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio curricular final. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: João Batista Richter

NICOLAIEWSKY, S.;BERNARDI, M. L.CARDOSO, M. R. I.. Relatório de estágio curricular final. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Gabriel Vearrick

Aluno: Thales Quedi Furian

FURIAN, T. Q.;CARDOSO, M. R. I.; RAVAZOLO, A. P.; MORAES, H. L. S.. Influenza aviária. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Vinícius Severo Silveira

SILVEIRA, V. S.;CARDOSO, M. R. I.. Maternidade suina. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Henrique Castello Costa de Fries

FRIES, H. C. C.;CARDOSO, M. R. I.WENTZ, I.; NICOLAIEWSKY, S.. Aspectos fisiológicos e de manejo da gestação no suíno. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Alfredo Bianco Júnior

BIANCO JÚNIOR, A.;CARDOSO, M. R. I.; MORAES, H. L. S.; RIBEIRO, A. M. L.. Manejo da incubação em perus. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Marcelo Rodrigo Dalmagro

DALMAGRO, M. R.;CARDOSO, M. R. I.CANAL, C.; MORAES, H. L. S.. Matrizes pesadas: manejo do macho reprodutor. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Jones Messer Sauer

SAUER, J. M.;CARDOSO, M. R. I.; BECK, C. A. C.; MUHLBACH, P. R.. Hipocalcemia em vacas leiteiras. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Luiz Felipe Lecznieski

LECZNIESKI, L. F.;CARDOSO, M. R. I.; PENA JUNIOR, A. M.; JONG, E. V.. Garantia de qualidade na fabricação de rações- itens de verificação e controle. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Priscila Rech Pinto

PINTO, P. R.;CARDOSO, M. R. I.; WIEST, J. M.; MOLLERKE, R. O.. Perdas de peso no resfriamento de carcaças suínas ocorridas em matadouro frigorífico. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Cintia Bisogno Andrade

ANDRADE, C. B.;CARDOSO, M. R. I.; LUBKE, E.; LUSTOSA, A.. O animal como facilitador social: revisão bibliográfica e percepções colhidas junto ao HCV/UFRGS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Aline Beatriz Heiner Prates

PRATES, A. B. H.;CARDOSO, M. R. I.SCHMIDT, V.BERNARDI, M. L.. Fatores de risco associados a infecção por Salmonella em rebanhos suínos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Rosélia Z

RAMOS, R. Z.;CARDOSO, M. R. I.SCHMIDT, V.; AVANCINI, C.. Ramos.Boas Práticas de fabricação na indústria de panificação:relato de caso. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Melissa Meinhardt

MEINHARDT, M.;CARDOSO, M. R. I.BARCELLOS, D. E.BERNARDI, M. L.. O impacto ambiental e a produção e manejo dos dejetos suínos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: André Nadvorny

NADVORNY, A.CARDOSO, M. R. I.; CARDOSO, S.;CANAL, C. W.. Salmonelose. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fernanda Bertolini

BERTOLINI, F.;CARDOSO, M. R. I.; AVANCINI, C. A.; ARAÚJO, F. A.. Leishmaniose. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Carina Gottardi

GOTTARDI, C.CARDOSO, M. R. I.; BERGMANN, G. P.; MOLLERKE, R. O.. Surtos de Toxinfecção alimentar notificados e investigados no município de Porto Alegre, no período de 1995 a 2002. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fernanda Arboite de Oliveira

OLIVEIRA, F. A.;CARDOSO, M. R. I.; HERTZ, P.;TONDO, E. C.. Salmonella e Salmonelose. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

CARDOSO, M. R. I.; SILVA, E. R.; BANZATO, A. C. F.. Concurso público para provimento de vaga de Professor Adjunto na área de Epidemiologia Veterinária. 2005. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

CARDOSO, M. R. I.. XXI Salão de Iniciação Científica da UFRGS. 2009.

RODRIGUES, J. L.;CARDOSO, M. R. I.. 19 Seminário de Iniciação Científica das Ciências Agrárias. 2009. Universidade do Estado de Santa Catarina.

CARDOSO, M. R. I.. XX Salão de Iniciação Científica da UFRGS. 2008.

CARDOSO, M. R. I.BESSA, M. C.. IX Salão de Iniciação Científica da PUC. 2008. Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.

CARDOSO, M. R. I.. XIX Salão de Iniciação Científica da UFRGS. 2007. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

CARDOSO, M. R. I.. XVII Salão de Iniciação Científica da UFRGS. 2006. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

CARDOSO, M. R. I.. XVI Salão de Iniciação Científica da UFRGS. 2005. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

CARDOSO, M. R. I.. XV Salão de Iniciação Científica da UFRGS. 2004. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

CARDOSO, M. R. I.. XIV Salão de Iniciação Científica. 2003. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

CARDOSO, M. R. I.. XIII Salão de Iniciação Científica da UFRGS. 2002. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Orientou

TATIANA REGINA VIEIRA

Início: 2021; Universidade Federal do Rio Grande do Sul;

Agnes Isadora Adamatti de Souza

AVALIAÇÃO DA PRESENÇA DE BACTÉRIAS CAUSADORAS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS EM CARCAÇAS DE SUÍNOS DO SISTEMA INDEPENDENTE DE PRODUÇÃO; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Marisete Fochesatto Cerutti

Pesquisa de Escherichia coli produtora de Shiga toxina (STEC) em carcaças de aves comercializadas no município de Xanxerê-SC; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Tatiana Vieira

PESQUISA DE Staphylococcus spp; COAGULASE NEGATIVA EM QUEIJO COLONIAL INSPECIONADO: IDENTIFICAÇÃO, PERFIL DE GENES DE ENTEROTOXINAS CLÁSSICAS E DE RESISTÊNCIA À PENICILINA E À METICILINA; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Claudia Navarrete

ESTIMATIVA DA TRANSFERÊNCIA DE SalmonellaTyphimurium DT 177 ENTRE FACA DE AÇO INOXIDÁVEL E CARNE SUÍNA ARTIFICIALMENTE CONTAMINADA; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Cintia Simoni

CARACTERIZAÇÃO DE Salmonella DERBY ORIGINADA DA CADEIA PRODUTIVA DE SUÍNOS: FORMAÇÃO DE BIOFILME, RESISTÊNCIA Á ANTIMICROBIANOS E PERFIL DE MACRO-RESTRIÇÃO (PFGE); 2016; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Daniel Paim

PERFIL DE EXCREÇÃO DE Salmonella EM SUÍNOS AO ABATE E PRESENÇA DE CARCAÇAS POSITIVAS NO PRÉ-RESFRIAMENTO; 2016; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Gabriela Werlang

Avaliação demtratamento de ozônio em carcaças suínas durante o resfriamento; 2015; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Priscila Guerra

Pesquisa de Helicobacter sp; em cães com dispepsia; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Thaís de Campos

Perfil de resistência em Enterococcus sp; isolado de carcaças suínas; 2013; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Caroline Pissetti

Resistência antimicrobiana em Salmonella sp; , Escherichia coli, Listeria sp; e Enterococcus sp; isoladas de carcaças suínas; 2012; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Carine Wingert

Avaliação das condições higiênci-sanitárias dos serviços de alimentação de um shopping center de Porto Alegre; 2012; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Joice Trindade Silveira Ranquetat

Avaliação da qualidade microbiológica da água de escolas públicas no Estado do Rio Grande do Sul; 2011; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Marcelo Jostmeier Vallandro

Avaliação da qualidade higiênico-sanitária das preprarações de sashimi em restaurantes de comida japonesa de Pórto Alegre; 2011; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Mariana Nogueira

Avaliação de probióticos e suspensão de bacteriófagos para o controle de Salmonella sp; em suínos experimentalmente infectados; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Juliana Cafruni Calveyra

Uso de acidos orgânicos e prebióticos no controle de Salmonella Typhimurium em suínos artificialmente infectados; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Andréia Inês Ferronato

DETERMINAÇÃO DE FONTES DE CONTAMINAÇÃO E VIAS DE DISSEMINAÇÃO DE LISTERIA SP; EM LINHAS DE ABATE DE SUÍNOS; 2010; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Alessandra Blacene Sella

Avaliação da contaminação residual por Salmonella em granjas de terminação de suínos; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Vanessa Mottin

Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de embutidos cozidos de carne suína fracionados no comércio de Porto Alegre; 2008; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Nelise Triches

Avaliação do teste de ELISA-Typhimurium para o diagnóstico da infecção por Salmonella em suínos utilizando suco de carne; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Solange Mendes Longaray

Identificação de enterotoxinas produzidas por linhagens de estafilococos coagulase positiva envolvidos em surtos de doenças transmitidas por alimentos no período de 2002 a 2003 no Rio Grande do Sul; 2007; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Carina Philomena Trebisch Gottardi

Avaliação da contaminação ambiental em setores de fatiamento de supermercados de Porto Alegre; 2006; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

PATRICIA SCHWARZ

Prevalência sorológica e de isolamento de Salmonella enterica em suínos no Sul do Brasil; 2006; 65 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Marcelo Páscoa Pinto

Avaliação da eficácia de dois protocolos de higienização em área de produção de um supermercado; 2006; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Luciane Martins Borowsky

Comparação de duas técnicas de quantificação de Salmonella sp; em embutidos suínos; 2005; 63 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Monika Muller

Perfil sorológico e de isolamento de Salmonella sp; em suínos no início da terminação e ao abate; 2005; 56 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

ANA BEATRIZ ALMEIDA DE OLIVEIRA

Comparação de diferentes protocolos de higienização de alface (Latuca sativa) utilizados em restaurantes de Porto Alegre, RS; 2005; 64 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Luis Eduardo Silva

Estudo longitudinal da infecção por Salmonella sp; em um sistema integrado de produção de suínos; 2004; 64 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Roberta Bandeira

Correlação entre a presença de suínos positivos para Salmonella ao abate e a presença do microrganismo no produto final; 2003; 75 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Renata Muricy

Ocorrência de mastite subclínica em caprinos e qualidade higiênico-sanitária do leite produzido em propriedades associadas à Cooperativa Languiru, Teutônia, RS; 2003; 83 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Simone Picolli

Avaliação da presença de Staphylococcus aureus e mesófilos em queijos frescal de leite de cabra produzido em laticício da Grande Porto Alegre; 2002; 71 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Marjo Cadó Bessa

Prevalência de Salmonella sp; em suínos abatidos no Rio Grande do Sul; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Geovana Brenner Michael

Comparação de metodologias com diferentes etapas de enriquecimento seletivo para o isolamento de Salmonella sp; de fezes de suínos de terminação; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Ricardo Nonnig

Pesquisa de Salmonella sp; em suínos durante o processamento industrial; 1999; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

U; Salvatori; Deterimnação da presença de Salmonella sp; em embutidos de carne suina; 1999; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Lúcia Helena Niderauer Weiss

Ocorrencia de Salmonella sp; em suinos de terminação no RS; 1999; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Silva; Pesquisa de fatores de virulência em amostras de Escherichia coli isoladas de fêmeas suinas com corrimento vulvar; 1998; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Maria do ceu Borralho Albuquerque

ocorrência de Yersinia enterocolitica em linguiças frescas comercializadas em Porto Alegre; 1997; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Aline do Amaral

Isolamento e identificação de linhagens enterotoxigênicas de Staphylococcus aureus em queijos tipo colonial; 1997; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

P; Finger; Caracterização de amostras de Rhodococcus equi de equinos no Rio Grande do Sul; 1996; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Lange; Carla Lange; 1994; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Tatiana Vieira

MICROBIOTA E PERFIL DE RESISTÊNCIA A ANTIMICROBIANOS EM CARCAÇAS CONGELADAS DE FRANGO DE PRODUÇÃO CONVENCIONAL E CERTIFICADAS COMO DE CRIAÇÃO COM RESTRIÇÃO DE USO DE ANTIMICROBIANOS; 2021; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Gabriela Orosco Werlang

APLICAÇÃO DE MODELO PREDITIVO DO COMPORTAMENTO DE Salmonella enterica DURANTE A ELABORAÇÃO DE SALAME DE CARNE SUÍNA; 2019; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Vanessa Laviniki

Perfil de resistência e formação de biofilme em isolados de Salmonella enterica proveniente de ração suína; 2018; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Thais de Campos Ausani

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E PRINCIPAIS MICRORGANISMOS CAUSADORES DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS: Staphylococcus aureus e Listeria monocytogenes EM QUEIJOS COLONIAIS SOB INSPEÇÃO OFICIAL COMERCIALIZADOS EM PORTO ALEGRE; ; 2018; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Caroline Pissetti

INFLUÊNCIA DO USO DE ANTIMICROBIANOS NA RAÇÃO DE SUÍNOS CRIADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE MEDICAÇÃO SOBRE RESISTÊNCIA DE Escherichia coli E PERFIL DA MICROBIOTA INTESTINAL; 2016; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Graciela Volz Lopes

Caracterização de determinantes de resistência em estirpes de Salmonella enterica provenientes da cadeia produtiva de suínos; 2014; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Lilian Kolling

Avaliação de grupos clonais e presença de genes associados à formação de biofilmes (ica, bap e agr) em Staphylococcus sp; isolados de propriedades produtoras de leite bovino; 2013; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Débora da Cruz Payão Pellegrini

AVALIAÇÃO DE PONTOS CRITICOS E RASTREABILIDADE DE FONTES DE CONTAMINAÇÃO POR Salmonella sp; NO PREPARO DE RAÇÕES PARA SUÍNOS; 2012; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Luis Eduardo da Silva

Avaliação de pontos de risco para a contaminação de carcaças por Salmonella em frigoríficos do sul de Brasil; 2011; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

ANA BEATRIZ ALMEIDA DE OLIVEIRA

Aspectos Higiênicos e Sanitários do Preparo da Alimentação em Escolas Públicas Atendidas pelo; 2011; Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

PATRICIA SCHWARZ

Avaliação de fatores de risco para a infecção por Salmonella em granjas de suínos no Brasil; 2010; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Beatris Sonntag Kuchenbecker

Capacidade enterotoxigênica e perfil de resistências de Staphylococcus aureus isolados de produtos de origem animal inspecionados no Brasil; 2009; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Luciane Martins Borowsky

Pesquisa de fímbria tipo I em amostras de Salmonella enterica isoladas de suínos e avaliação da excreção de Salmonella, integridade de enterócitos, composição da microbiota e imunidade em leitões submetidos ao uso de mananoligossacarídeos; 2009; Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Lizandra Murmann

Presença de Salmonella enterica em embutidos de carne suína: avaliação de risco; 2008; 0 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Clarissa Luiz Vaz

Caracterização fenotípica e genotípica de isolados de Salmonella Enteritidis de origem avícola e alimentar; 2007; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Marjo Cadó Bessa

Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de Salmonella Typhimurium isoladas de suínos no Rio Grande do Sul; 2006; 125 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Sandra Maria Castagna

Associação da prevalência de suínos portadores de Salmonella sp; ao abate e a contaminação de embutidos tipo frescal; 2004; 110 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Jalusa Deon Kich

Desenvolvimento de um teste de Elisa-LPS para Salmonella e sua aplicação em rebanhos suínos na identificação de fatores de risco associados à infecção; ; 2003; 90 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Verônica Schmidt

Sobrevivência de microrganismos mesófilos e perfil físico-químicop em estação de tratamento de dejetos suínos; 2002; 120 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

SM Borowski

Caracterização de amostras de Pasteurella multocida isoladas de pneumonia de suínos no Rio Grande do Sul; 2001; 0 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Jalusa Deon Kich

Determinação de fatores de risco nos rebanhos suínos comerciais associados com a ocorrência e intensidade de infecção por Salmonella sp; 2000; 0 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Sandra Castagna

Relação entre a presença de Salmonella sp em linfonodos de suínos no momento do abate e contaminação de embutidos tipo frescal; 2000; 0 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Nivea Neves

Estágio Curricular; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Leon Pachek

Estagio curricular; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Karoline Zenatto

Caracterização da resistência a agentes antimicrobianos e avaliação da formação de biofilme em isolados de Salmonella enterica subsp; enterica provenientes da cadeia produtiva de suínos; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Esther Ferraza Cavinatto de Oliveira

Comparação do perfil de resistência a antimicrobianos em Escherichia coli isolada de carcaças de frangos de produção convencional e certificados como criados com uso restrito ou sem administração de antimicrobianos; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Daniel Santos Paim

Avaliação de pontos críticos e rastreabilidade da fontes de contaminação por Salmonella durante o preparo de dietas para suínos; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Mariana Ortiz

Avaliação de tratamento com ozônio para controle de bactérias em caraças suínas; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Carmela Piccoli

Resistência a antimicrobianos de bactérias isoladas de mastite bovina na bacia leiteira da Serra do Rio Grande do Sul; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Verônica Machado

Resistência a antimicrobianos e tipificação de Staphylococcus pseudintermedius de cães com dermatite; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Propesq Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Priscilla Guerra

Avaliação de Risco de infecção por Salmonella sp; em consumidores de lingüiça frescal de carne suína; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Maria Cecília Souza

Quantificação de Salmonella sp; em alimentos envolvidos em surtos no Rio Grande do Sul; 2008; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Juliana Cafruny Calveira

Fatores de risco para infecção por Salmonella em suínos; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Elisa Fisch

Avaliação da qualidade higiênico sanitária de embutidos cozidos de carne suína fracionados no mercado de Porto Alegre; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Alessandra Sella

Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de Salmonella Typhimurium isolada de suínos no sul do Brasil; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Carina PhilomenaGottardi

Infecção por Salmonella sp; em suínos; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

PATRICIA SCHWARZ

Relação entre a presença de Salmonella sp em, linfonodos de suínos no momento do abate e contaminação de embutidos tipo frescal; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Propesq Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

PATRICIA SCHWARZ

Associação entre a prevalência de suínos portadores ao abate e presença de Salmonella sp em embutido frescal; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Pedro Mostardeiros

Estudo longitudinal da infecção por salmonela em suinos; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pro Reitoria de Pesquisa da Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Lucas Ramminger

Determinação de fatores de risco de ocorrência de infecção de Salmonella sp; em suinos de terminação; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Carina Philomena Santos

Determinação do nivel de resistência a antimicrobianos de amostras de E; coli isoladas de sistema de tratamento de dejetos de suinos; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pro Reitoria de Pesquisa da Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Danielle Ache Carvalho

Prevalência de suinos abatidos no Rio Grande do Sul portadores de Salmonella sp; em linfonodos e fezes; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Lisiane Pinto

Caracterização da resistência e virulência de amostras de E; coli isoladas em balneários do Guaíba; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pro Reitoria de Pesquisa da Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Roselís Simonetti

Comparação de metodologias com diferentes etapas de enriquecimento seletivo para o isolamento de Salmonella de fezes de suino de terminação; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Daniele Zago Souza

Comparação de metodologias de isolamento de Salmonella de embutidos de carne suina; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia Bioquímica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pro Reitoria de Pesquisa da Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Vanessa Rizzo

Bactérias isoladas de secreções vulvares em suinos com secreção vulvar; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Márcia Soares

Comportamento de populaçõpes bacterianas no liquido seminal de suinos; 1997; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Márcia Soares

Hemaglutinação de amostras de Pasteurella isoladas de pulmões de suinos; 1996; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Ricardo Leal

Caracterização de amostras de S; aureus isoladas de conjuntivite; 1995; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia Bioquímica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pro Reitoria de Pesquisa da Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Geovana Brener Michael

Padrão eletroforético de amostras de Pasteurella multocida isoladas de pulmões de suinos; 1995; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia Bioquímica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Cintia Lazzaroto

Identificação de amostras de Streptococcus viridans isoladas de conjuntivite; 1994; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia Bioquímica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pro Reitoria de Pesquisa da Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Paulo Bennemann

Caracterização de amostras de S; hyicus de suinos sãos e com linfadenite; 1993; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

Eduardo Wollmann

Pesquisa de proteina A em S; aureus isolados de mastite bovina; 1993; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pro Reitoria de Pesquisa da Ufrgs; Orientador: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso;

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GOTTARDI, C. P. ; MURICY, R. ; SCHMIDT, V. ; CARDOSO, M. R. I. . Determinação da qualidade higiênica do leite de mistura de cabras através da pesquisa de coliformes e estafilococos coagulase positiva. In: XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2002, Porto Alegre. Anais, 2002. v. 1. p. 155-155.
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CASTAGNA, S. ; BESSA, M. C. ; COSTA, M. ; CARDOSO, M. R. I. . resistencia a antimicrobianos de amostras de Salmonella sp. isoladas de suínos abatidos no Rio Grna de do Sul. In: I Simposio de Resistência Bacteriana a Antimicrobianos, 2001, Rio de Janeiro. Anais, 2001. v. 1. p. 62-62.
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ICOLLI, S. ; SCHMIDT, V. ; GERMANI, J. C. ; CARDOSO, M. R. I. . Determinação da contaminação por Staphylococcus coagulase positiva em uma planta de produção de queijo frescal de cabra. In: XXi Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001, Foz do Iguaçu. Anais, 2001. v. 1. p. 381-381.
SCHWARZ, P. ; GOTARDI, C. ; CASTAGNA, S. ; CARDOSO, M. R. I. . Associação do isolamento de Salmonella sp em linfonodos mesentéricos e conteúdo intestinal com a contaminação de tonsilas/linfonodos submandibulares de suínos ao abate. In: XIII Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2001, Porto Alegre. Anais, 2001. v. 1. p. 136-136.
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QUILES, C. ; MATTEI, A. ; GUTIERREZ, B. ; FERREIRA, A. ; SILVA, L. A. ; MANO, M. C. ; MICHAEL, G. ; BESSA, M. C. ; CARDOSO, M. R. I. ; COSTA, M. . Resistencia bacteriana e plasmideos: existe uma relação?. In: XII Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2000, Porto Alegre. Anais, 2000. v. 1. p. 216-216.
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Cardoso, M.R.I. . Panorama das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) no Brasil e no Mundo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Cardoso, M.R.I. . Mitos e verdades sobre a resistência antimicrobiana transmitida por produtos de origem animal.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Cardoso, M.R.I. . Situação atual, legal e futura do uso de antimicrobianos na produção de suínos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARDOSO, M. R. I. . Entendendo a resistência a antimicrobianos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARDOSO, M. R. I. . Uso de antimicrobianos em suínos e a resistência bacteriana. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARDOSO, M. R. I. . Salmonela: infecção e doença clínica do suíno. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Cardoso, M.R.I. . Panorama das doenças transmitidas por alimentos (DTAs) no Brasil e no mundo. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Cardoso, M.R. de I. . Resistência á antimicrobianos em Salmonella spp. proveniente da cadeia produtiva de suínos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Cardoso, M.R. de I. . Modernização do processo de inspeção sanitária de suínos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARDOSO, M. R. I. . Salmonella control in pigs in Brazil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARDOSO, M. R. I. . Infecção por Salmonella em suínos: visão da Saúde Pública. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARDOSO, M. R. I. . Desafios relacionados à infecção por Salmonella em suínos. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CARDOSO, M. R. I. . Salmonellosis in Brazil. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARDOSO, M. R. I. . Dejetos suinos - aspecto sanitario. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, L. E. ; CARDOSO, M. R. I. . Infecção por Salmonella sp em suínos. Porto Alegre: Galo, 2004 (Boletim técnic-científico).
VARGAS, A. J. ; BORTOLOZZO, F. ; WENTZ, I. ; CARDOSO, M. R. I. . A importância dos suínos na transmissão das zoonoses. Porto Alegre: Galo Propaganda, 2002 (Boletim técnic-científico).
KICH, J. D. ; CARDOSO, M. R. I. ; PIFFER, I. . Porque nos preocupamos com salmonelas em suinos. Porto Alegre: Agência Ciranda, 2000 (Boletim técnic-científico).

Outras produções

Cardoso, M.R. de I. . membro do JEMRA. 2018.

CARDOSO, M. R. I. . Membro da Comissão Salmonellosis in Swine da World Organisation for Animal Health (OIE). 2014.

CARDOSO, M. R. I. . Membro da Comissão Científica Consultiva em Microbiologia de Produtos de Origem Animal. 2014.

CARDOSO, M. R. I. . Teste de suscetibilidade a antimicrobianos. 2009. (Palestra).

CARDOSO, M. R. I. . O que representam os suínos para transmissão de zoonoses para os seres humanos. 2009. (Palestra).

DRIEMEIER, D. ; CARDOSO, M. R. I. . Avaliação de projetos de pesquisa. 2009. (Consultoria ad hoc).

SILVA, L. E. ; CARDOSO, M. R. I. . Determinação de fontes de contaminação e vias de disseminação de Salmonella em linhas de abate. 2009. (Palestra).

CARDOSO, M. R. I. . Contaminação bacteriana de carcaças suinas. 2008. (Palestra).

CARDOSO, M. R. I. . II Simposio UFRGS sobre produção reprodução e sanidade suina. 2008. (Debatedora).

CARDOSO, M. R. I. . Topicos atuais em inocuidade dos alimentos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

KICH, J. D. ; CARDOSO, M. R. I. . Simpósio Temático Segurnaça dos Alimentos. 2007. (Moderadora).

CARDOSO, M. R. I. . Curso de Especialização em Análises Clínicas. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CARDOSO, M. R. I. . Educação continuada em Microbiologia. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CARDOSO, M. R. I. . Doenças transmitidas por alimentos de origem suína. 2006. (Palestra).

CARDOSO, M. R. I. . Salmonella em suinos: epidemiologia e controle. 2006. (Palestra).

BARCELLOS, D. E. ; DRIEMEIER, D. ; CARDOSO, M. R. I. ; RAVAZZOLO, A. P. . Curso Sanidade em Suínos - módulo 1. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BARCELLOS, D. E. ; DRIEMEIER, D. ; CARDOSO, M. R. I. ; RAVAZZOLO, A. P. . Curso Sanidade em Suínos - módulo 2. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BARCELLOS, D. E. ; DRIEMEIER, D. ; CARDOSO, M. R. I. ; RAVAZZOLO, A. P. . Curso Sanidade em Suínos - módulo 3. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2014 - Atual

Avaliação da inspeção do abate de suínos e proposta de modernização. Sub-projeto avaliação de patógenos transmi,itidos por alimentos, Descrição: Trata-se de um projeto a ser desenvolvido pela Embrapa Suínos e Aves, Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Sistema de Inspeção Federal de Santa Catarina) e Dep. de Medicina Veterinária Preventiva UFRGS com o objetivo de avaliar a atual forma, prevista na legislação, de inspeção ante-mortem e pos-mortem de suínos e propor modificações que contribuam para garantia da inocuidade dos alimentos. Essa é uma tendência observada mundialmente, uma vez que a inspeção tradicional não detecta patógenos transmitidos por alimentos, os quais usualmente não causam lesões nas carcaças ou sintomas nos animais. O projeto compreende diversas ações que incluem análise da legislação, determinação de prioridades baseada em risco, avaliação de lesões, avaliação de indicadores de higiene e da presença de microrganismos causadores de doenças transmitidas por alimentos e elaboração de proposta de mudança. O projeto foi aprovado e será financiado por Macroprograma da Embrapa. O Setor de Medicina Veterinária Preventiva participa nas etapas de análise de risco e de avaliação de indicadores e bactérias transmitidas por alimentos. Também atuará na discussão de todas as demais etapas e das conclusões finais do projeto. Os resultados subsidiarão as discussões para futura proposta de modificação da legislação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso - Coordenador / Jalusa Deon Kich - Integrante / Luis Gustavo Corbellini - Integrante / Arlei Coldebella - Integrante / Elenita Ruttscheidt - Integrante.
2010 - Atual

Resistência antimicrobiana em Salmonella sp. e E.coli isoladas de carcaças suínas, Descrição: A investigação da contaminação por salmonela em suínos no Brasil tem sido o foco de pesquisa de parceria entre a UFRGS e a Embrapa Suínos e Aves, estabelecida em 2001. O grupo adaptou testes bacteriológicos, desenvolveu teste de ELISA indireto, otimizou técnica de PCR e implantou a macro-restrição para caracterização molecular de isolados. Utilizando estas ferramentas, estimou-se a prevalência de animais positivos, identificaram-se fatores de risco e foi estudada a dinâmica da infecção nos rebanhos. Dando seqüência ao trabalho, em 2007 foi iniciado projeto que pretende estabelecer estratégias de controle para infecção por salmonela em suínos ao longo da cadeia produtiva, onde foram agregados mais parceiros pertencentes a universidades e iniciativa privada. O projeto aqui apresentado inicia uma nova fase na abordagem adotada até o momento, por meio da avaliação da presença de cepas bacterianas resistentes, contribuindo para a obtenção de dados que estão sendo requeridos por entidades internacionais, importantes para a manutenção e ampliação de mercados para a carne suína brasileira. O projeto pretende monitorar o perfil de resistência antimicrobiana de isolados de Salmonella sp. e Escherichia coli isoladas de carcaças suínas. Além disso, o estabelecimento de metodologia que permite avaliar a localização de genes de resistência, bem como caracterizar e comparar genes presentes em diferentes isolados obtidos de carcaça suína poderá auxiliar a responder futuramente às questões levantadas. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso - Coordenador / Stefan Schwarz - Integrante / Geovana Brener Michael - Integrante / Jalusa Deon Kich - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2009 - 2013

CENTRO DE MONITORAMENTO E VIGILÂNCIA DA RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA EM BACTÉRIAS PATOGÊNICAS PARA O GADO DE LEITE, Descrição: Esse projeto trata da consolidação de um Centro Colaborador em Defesa Agropecuária (CDA) para monitoramento e avaliação do risco da resistência aos antimicrobianos (RAM) de bactérias patogênicas do gado de leite (CDA-RAM). O CDA-RAM será estruturado inicialmente para o monitoramento da resistência antimicrobiana dos patógenos da mastite bovina. Propõe-se que o CDA-RAM atue em escala nacional e para isso, foram estabelecidas parcerias estratégicas com sete unidades laboratoriais localizadas em seis estados das regiões Sul, Sudeste e Nordeste. Para o monitoramento da resistência bacteriana serão utilizados microrganismos provenientes de rebanhos distribuídos nessas regiões, permitindo sinergia e estreita colaboração com o setor produtivo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso - Integrante / Carla Lange - Integrante / Maria Aparecida Paiva de Britto - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2007 - Atual

Estratégias de controle para infecção por Salmonella em suínos, Descrição: Uma vez comprovado que os níveis de portadores são elevados e o manejo sanitário utilizado nas granjas não tem alcançado sucesso no controle da Salmonella, o grupo de pesquisa, com apoio de representantes da cadeia produtiva, foi estimulado a elaborar um novo projeto que objetiva estudar medidas específicas direcionadas ao controle do problema envolvendo os vários elos da cadeia produtiva. Serão estudadas estratégias para fabricação de ração, para o manejo dos animais e do ambiente das granjas e para os procedimentos de pré-abate e industrialização. O projeto pretende, por meio de planos de ação coordenados e executados por diferentes colaboradores da Embrapa e pelas universidades, juntamente com a iniciativa privada, propor o controle sistemático da infecção dos rebanhos brasileiros por Salmonella. Com o objetivo de reduzir o índice de animais infectados e excretores, serão testados, experimentalmente, tratamentos orais com prebióticos, probióticos, ácidos orgânicos e bacteriófagos em animais inoculados com Salmonella. Posteriormente, o tratamento com melhor desempenho na fase experimental será validado por teste conduzido em granjas. Referente ao manejo sanitário em granjas será realizada a identificação de fatores de risco para a infecção dos animais e para a contaminação residual de instalações por meio de estudo observacional com auxílio de inquérito epidemiológico, sorologia e pesquisa de Salmonella no ambiente. A fim de determinar procedimentos para fabricação de rações livres de Salmonella, a análise de pontos críticos nas plantas industriais será conduzida. Nos abatedouros, serão avaliados pontos de contaminação e disseminação de Salmonella, além de comparar tratamentos experimentais de carcaça. Amostras provenientes de avaliação de pontos críticos serão tipificadas por PFGE para identificação de grupos clonais e esclarecimento das fontes de contaminação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso - Integrante / Jalusa Deon Kich - Coordenador / Nelson Mores - Integrante / Virginia Silva - Integrante / Sandra Maria Ferraz - Integrante / Arlei Coldebella - Integrante / Gustavo Lima - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Embrapa Suínos e Aves - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 9
2003 - 2006

Desenvolvimento de metodologias e processos para identificação e controle da infecção por salmonelas em rebanhos suínos., Descrição: O projeto teve como objetivo o desenvolvimento de metodologias e processos para identificação e controle da infecção por salmonelas em rebanhos suínos. Os objetivos do projeto foram disponibilizar testes sorológicos (ELISA) para categorização de rebanhos suínos quanto a prevalência da infecção por Salmonela sp.; reduzir o tempo de detecção da Salmonella sp por PCR; discriminar amostras de Salmonela sp. para caracterização epidemiológica, propor um protocolo de medidas preventivas em granjas de suínos para diminuição da infecção por Salmonela sp. através da eliminação dos fatores de risco.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso - Coordenador / Jalusa Deon Kich - Integrante / Itamar Piffer - Integrante / Armando Amaral - Integrante / Virginia Silva - Integrante / Arlei Coldebella - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Embrapa Suínos e Aves - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 15
2001 - 2004

Determinação de fatores de risco nos rebanhos suínos comerciais associados com a ocorrência e intensidade de infecção por Salmonella sp., Descrição: O presente projeto visou estudar a cadeia epidemiológica da infecção por Salmonella sp. na cadeia produtiva de suínos, iniciando uma abordagem que envolveu diversas etapas. Na primeira fase, buscou-se determinar o melhor protocolo de isolamento de Salmonella sp a partir de amostras coletadas de suínos, para ser adotado nas etapas restantes do projeto. A seguir, buscou-se determinar a prevalência de suínos positivos em linfonodes mesentéricos e conteúdo intestinal abatidos no Rio Grande do Sul, como forma de dimensionar o problema no sul do Brasil. A partir desse resultado, buscou-se determinar o significado da alta prevalência de animais portadores ao abate para a presença de Salmonella no produto final. Paralelamente, tendo em mente que programas de monitoramento e controle de rebanhos exigem métodos rápidos e baratos para medir a intensidade da infecção, desenvolveu-se um teste de ELISA, utilizando antígeno lipopolissacarídeo do sorovar Typhimurium, pela sua homologia antigênica com os sorovares prevalentes em suínos no Rio Grande do Sul. O teste padronizado foi utilizado na determinação da soroprevalência em 65 rebanhos suínos, os quais participaram de estudo para identificação de fatores de risco. Finalmente, considerando o elevado número de animais portadores que havia sido encontrado ao abate e no final da terminação, iniciou-se um estudo longitudinal que visava determinar a fase zootécnica em que ocorria a infecção por Salmonella sp. em um dos rebanhos estudados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso - Coordenador / Verônica Schmidt - Integrante / Jalusa Deon Kich - Integrante / Nelson Mores - Integrante / Armando Amaral - Integrante / Virginia Silva - Integrante / Cláudio Wagek Canal - Integrante / Arlei Coldebella - Integrante., Financiador(es): CAPES - Centro Anhanguera de Promoção e Educação Social - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 14

Prêmios

2006

Futuro da Terra, FAPERGS-Jornal do Comercio.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Veterinária. , Av. Bento Gonçalves 9090, Agronomia, 91540-000 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: () 33086132