Cristine Cassel Marion

Graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) 2012. Especialização em Nutrição Clínica Personalizada: Adesão dietética, Nutrigenômica e Modulação de Nutrientes; 2014. Especialização em andamento em Nutrição com ênfase em obesidade e Pediatria. Vivência na área hospitalar de médio e grande porte, atuando na assistência nutricional para pacientes adultos e idosos. Vivência na área clínica ambulatorial atuando em clínicas multidisciplinares e em ILPIs.

Informações coletadas do Lattes em 13/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em obesidade e pediatria

2024 - Atual

Centro Universitário Venda Nova do Imigrante

Especialização em Nutrição Clínica Personalizada

2012 - 2014

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Título: Projeto de Pesquisa: RELAÇÃO DE OBESIDADE E QUALIDADE DE VIDA NA SAÚDE DO TRABALHADOR
Orientador: Simone Pereira Fernandes

Graduação em Nutrição

2007 - 2012

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: PRODUTOS FERMENTADOS E COGUMELOS COMO ALIMENTOS FUNCIONAIS?
Orientador: Priscila Brasil de Souza Cruz

Formação complementar

2023 -

Extensão universitária em Nutrição clínica do esporte. (Carga horária: 720h). , Centro Universitário Venda Nova do Imigrante, UNIFAVENI, Brasil.

2023 -

Extensão universitária em Nutrição com ênfaze em obesidade e Pediatria. (Carga horária: 720h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.

2024 - 2024

dieta enteral. (Carga horária: 5h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2021 - 2021

Alimentação no Vegetarianismo. (Carga horária: 60h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Como Otimizar a oferta calórica do paciente -Da enfermaria a Uti. (Carga horária: 2h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2017 - 2017

Cicatrização do Nutrition Day Multi. (Carga horária: 2h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2016 - 2016

Métodos Dialíticos. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2016 - 2016

Fitoterápicos e Obesidade. (Carga horária: 2h). , courses4u, COURSES4U, Brasil.

2015 - 2015

Suplementação Conforme Modalidade Esportiva. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição Esportiva para Corredores. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2014 - 2014

Interpretação de Exames Bioquímicos em Pediatria. (Carga horária: 14h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2014 - 2014

Interpretação de Exames Bioquímicos em Pediatria. (Carga horária: 14h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2013 - 2013

Nutrigenômica Aplicada ao Atendimento Nutricional. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2013 - 2013

Nutrigenômica Básica. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição do paciente crítico. (Carga horária: 4h). , Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, ISCMPA, Brasil.

2012 - 2012

Personal Diet. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2012 - 2012

Aplicações clínica da bioquímica. (Carga horária: 10h). , Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição / Nutrição Clínica.

Participação em eventos

2° Simpósio de Nutrição Enteral e Parenteral PHD. 2017. (Simpósio).

Seminário de prevenção a Disfagia Santa Casa. 2017. (Seminário).

I Congresso Multidisciplinar em Oncologia do Instituto do Câncer do Hospital Mãe de Deus. 2013. (Congresso).

Update em Suplementação Nutricional II. 2013. (Encontro).

VI Jornada de Nutrição Clínica e VIII Simpósio de Terapia Nutricional. 2013. (Simpósio).

10° Encontro de Nutrição e 11° Jornada de Nutrição GHC. 2012. (Encontro).

8° Fórum Nacional de Nutrição. 2012. (Outra).

Encontro mês do Nutricionista Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde. 2012. (Encontro).

VII Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia Porto Alegre. 2012. (Simpósio).

XXIV Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2012. (Outra).

XIII Encontro de Nutrição do HSL e VII Encontro de Nutrição da FAENFI. 2011. (Encontro).

XII Encontro de Nutrição do HSL e VII Encontro de Nutrição da FAENFI.XII Encontro de Nutrição do HSL e VII Encontro de Nutrição da FAENFI. 2010. (Encontro).

Produções bibliográficas

Cristine Cassel ; Cassel M C . Semana da Qualidade de Vida / Alimentação Saudável. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FEDERAL, G. ; Cassel M C . Palestrante do projeto Pequeno Vigilante. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

AlphaClin Clínica Multidisciplinar

Vínculo: Nutricionista Clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 20

2014 - Atual

Escola Girafinha Travessa ME

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista escolar, Carga horária: 6

2016 - 2018

Hospital Beneficência Portugesa

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista assistencial, Carga horária: 44

2012 - 2015

Espaço Dom Quixote

Vínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2012 - 2012

Hospital Mãe de Deus

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagio 300h

2011 - 2011

HMIPV Hospital Marterno Infantil Presidente Vargas RS

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagio 300h