Rosicléa Silva Rocha

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual do Maranhão(2012). Atualmente é laboratório D Microbiologia de Alimentos e Ág da Universidade Estadual do Maranhão.

Informações coletadas do Lattes em 27/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Tecnologia de Alimentos

2005 - 2012

Universidade Estadual do Maranhão
Título: Avaliaçâo da qualidade Físico Química da água consumida em São Luís- Ma no Período de Fevereiro a Agosto/2012
Orientador: Leila Maria Feitosa Pinheiro

Formação complementar

2013 - 2013

Métodos Físico-Químicos para Análise de Água. (Carga horária: 40h). , Univerdidade Estadual Do Maranhão.

2012 - 2012

Extensão universitária em Análise Físico química e Microbiológica do mel. (Carga horária: 40h). , ufma.

2011 - 2011

Seminário da Semana Mundial da Alimentação. (Carga horária: 40h). , Consea-MA.

2011 - 2011

Palestra escassez da água: Mito ou realidade. (Carga horária: 2h). , Parque Botânico Vale.

2011 - 2011

Prevenção e combate a Incêndios. (Carga horária: 8h). , Rede News de Ensino.

2011 - 2011

Gestão de Segurança Alimentar; BPF,APPCC ISO 22000. (Carga horária: 20h). , curso de gestão de segurança alimentar; BPF,AAPCC E ISO 22000.

2001 - 2008

Recepcionista, Serviço Administrativo, Turístico. (Carga horária: 40h). , Senac.

2007 - 2007

Noções Básicas de farinha e Mandioca. (Carga horária: 3h). , Conab.

2006 - 2006

VI Semana do Meio Ambiente. (Carga horária: 8h). , ASSEMA.

2004 - 2004

Extensão universitária em Cursos Sequenciais. (Carga horária: 8h). , uema.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Outras produções

RIBEIRO, E. B. ; BASTOS, L. S. ; SOUSA, I. C. ; MARTINS, C. E. ; ROCHA, R. S. ; MAIA, M. P. . Boas práticas para a comercialização do pescado. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha Educativa).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

Universidade Estadual do Maranhão

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: laboratório D Microbiologia de Alimentos e Ág

2012 - 2013

LACEN

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Laboratório de Bromatologia e química, Carga horária: 400, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2009

Universidade Estadual do Maranhão

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular, Carga horária: 800, Regime: Dedicação exclusiva.