Fernanda Chaves da Silva

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia Doméstica / Subárea: Alimentação e Nutrição/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia Doméstica / Subárea: Alimentação e Nutrição/Especialidade: Gestão de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Produção Agroindustrial.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Desenvolvimento Humano.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES . Curso Prático em Avaliação da Eficiência Reprodutiva de Ovinos. 2018. (Outro).

SILVA, Fernanda Chaves da . VII Seminário de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão do Norte ? Noroeste Capixaba ?Conhecer para transformar: Práticas em Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão?. 2016. (Outro).

SILVA, Fernanda Chaves da . Seminário de Pós-graduação em Pedagogia da Alternância: pesquisa como prática educativa. 2016. (Outro).

SILVA, Fernanda Chaves da . IIII Mostra de Produtos das Agroindústrias Familiares do Noroeste Capixaba. 2016. .

DA SILVA, FERNANDA CHAVES . Festa Multicultural - II Arraiá do Ifes São Chico. 2016. (Outro).

SILVA, Fernanda Chaves da . II Mostra de Produtos das Agroindústrias Familiares do Noroeste Capixaba. 2015. .

SILVA, Fernanda Chaves da ; CRISTO, H. ; OLIVEIRA, M. F. C. . I Mostra de Produtos da Agroindústria Familiar do município de Barra de São Francisco - ES. 2014. (Outro).

SILVA, Fernanda Chaves da ; FERREIRA, L. F. D. ; BELLON, A. P. . Curso Básico de Panificação. 2014. (Outro).

GOICOCHEA, Aurora Ribeiro de ; SILVA, Fernanda Chaves da . VIII Ciclo de Palestras. 2005. (Outro).

GOICOCHEA, Aurora Ribeiro de ; SILVA, Fernanda Chaves da . Simpósio de Economia Doméstica. 2005. (Outro).

PINTO, C. L. O. ; SILVA, Fernanda Chaves da ; SANTOS, Jamile R . Boas Práticas de Higiene em Serviço de Alimentação. 2005. (Outro).

GOICOCHEA, Aurora Ribeiro de ; SILVA, Fernanda Chaves da . VII Ciclo de Palestras. 2004. (Outro).

GOICOCHEA, Aurora Ribeiro de ; SILVA, Fernanda Chaves da . VI Ciclo de Palestras. 2003. (Outro).

SILVA, Fernanda Chaves da ; SANTOS, Jamile R . PET na Feira. 2003. (Outro).

MENDES, L. M. ; SILVA, Fernanda Chaves da ; RODRIGUES, Andréa C . I Seminário da Terceira Idade em Ação. 2003. (Outro).

SILVA, Fernanda Chaves da . XVII Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e V Encontro Latino-Americano de Economia Doméstica. 2003. (Congresso).

SILVA, Fernanda Chaves da . XIII Semana Acadêmica de Economia Doméstica ? Empreendedorismo e Economia Doméstica. 2003. (Outro).

I COICTA - Food Security: Strategies in the Pandemic Period. 2020. (Congresso).

VII Concurso Estadual de Queijo Minas Frescal. 2018. (Feira).

Visita técnia as agroindústria do município de Venda Nova do Imigrante-ES. 2017. (Outra).

A Imagem como Problematização da Vida. 2016. (Exposição).

Como melhorar o meu negócio. 2016. (Oficina).

DIcas de comercialização e apresentação pessoal e melhoria de lojas. 2016. (Oficina).

III Mostra dos Produtos das Agroindústrias Familiares do Noroeste Capixaba. 2016. (Feira).

Inovação e Sustentabilidade:ideais que conectam com o futuro. 2016. (Encontro).

Seminário Crimes Digitais e o Direito na Era Digital. 2016. (Seminário).

Seminário de Pós-graduação em Pedagogia da Alternância. 2016. (Seminário).

VII Seminário de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão do Norte ? Noroeste Capixaba ?Conhecer para transformar: Práticas em Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão?.Pesquisas, Pós-graduação e Extensão do Ifes - campus Barra de São Francisco. 2016. (Seminário).

Virada da Inovação: transformando ideias em negócios. 2016. (Oficina).

I Encontro Estadual sobre Educação Profissional e Tecnológica do Campo na Re Rede Federal. 2015. (Encontro).

II Mostra dos Produtos das Agroindústrias Familiares do Noroeste Capixaba. 2015. (Feira).

Semana do Livro e da Biblioteca. 2015. (Feira).

VI Seminário de Pesquisa, Pós-Graduação, Extensão - Região Norte-Noroeste do Ifes. 2015. (Seminário).

Biblioteca fazendo arte na rua. 2014. (Feira).

Gerenciamento de Projetos - Metodologia Ifes. 2014. (Oficina).

I Mostra dos Produtos das Agroindústrias Familiares de Barra de São Francisco. 2014. (Feira).

I Seminário Nacional de Educação Profissional e Tecnológica do Campo. 2014. (Seminário).

III Seminário Ítalo-Brasileiro de Segurança Alimentar. 2012. (Seminário).

30th annual meeting of the European Culture Collections' Organization.Antifungal activity of essential oils against Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus isolated from food commodities. 2011. (Encontro).

Visita técnica a CBS - Fungal Biodiversiry Centre. 2011. (Outra).

Workshop: Aspergillus and Penicillium Identification. 2011. (Outra).

Formação em Microscopia. 2010. (Oficina).

25º Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2009. (Congresso).

Curso: Conhecimentos prático e teórico sobre a técnica PCR-DGGE e sua utilização na análise comparativa da diversidade microbiana presentes em amostras ambientais. 2009. (Outra).

IV Encontro Nacional dos Estudantes de Pós-graduação em Microbiologia Agrícola e VI Fórum dos Coordenadores dos Programas de Microbiologia de Área de Ciências Agrárias. 2009. (Encontro).

II Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2008. (Outra).

Mini-curso: Técnicas de redação de artigos científicos. 2008. (Outra).

Mini-curso de Microbiologia Industrial. 2008. (Outra).

XVII Congresso de Pós-graduação da UFLA. 2008. (Congresso).

Curso de Capacitação Didático-Pedagógica. 2007. (Outra).

II Feira de Ciências e II Mostra Científica e Expociência de Venda Nova do Imigrante/ES. 2007. (Outra).

III Simpósio em Microbiologia Aplicada.Inibição do desenvolvimento micelial fúngico através da utilização de óleos essenciais de condimentos. 2007. (Simpósio).

I Seminário de Pós-colheita de Hortaliças. 2007. (Seminário).

I Encontro Nacional de Pós-graduação e III Fórum dos Coordenadores dos Programas de Microbiologia da Área de Ciências Agrárias I, promovido pelo PPG- Microbiologia Agrícola. 2006. (Encontro).

II Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos ? SEMEAL. 2006. (Encontro).

Microbiologia Industrial. 2006. (Oficina).

II Simpósio Mineiro de Microbiologia de Alimentos e II Fórum de Debates sobre Vigilância Sanitária.Influencia da lavagem da matéria na qualidade microbiológica da farinha de soja; Detecção de Salmonella spp. e Staphilococcus aureus em dieta enteral de unidade hospitalar. 2005. (Simpósio).

II Workshoop de Análise Ergonômica do Trabalho: ?Ergonomia como instrumento da melhoria das condições do trabalho?.Estudos ergonômicos dos riscos da LER /DORT no serviço de alimentação. 2005. (Oficina).

I Simpósio de Economia Doméstica ? ?SIMPOPET?. 2005. (Simpósio).

VIII Ciclo de Palestras.VIII Ciclo de Palestras. 2005. (Outra).

XV Simpósio de Iniciação Científica (SIC), V Mostra de Pós-graduação (MCPG) e III Simpósio de Extensão Universitária (SEU).Presença de Coliformes na dieta enteral em ambiente hospitalar. 2005. (Encontro).

Alimentos Funcionais.Alimentos Funcionais. 2004. (Oficina).

Higiene na Fabricação e Comercialização de Alimentos.Curso :Higiene na Fabricação e Comercialização de Alimentos. 2004. (Outra).

Terceiro Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. Terceiro Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2004. (Congresso).

VII Ciclo de Palestras.VII Ciclo de Palestras. 2004. (Outra).

XII Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal de Ouro Preto.Análise dos Procedimentos Adotados na Preparação do Arroz em uma Cozinha. 2004. (Seminário).

Economista Doméstico um Profissional Autônomo.Economista Doméstico um Profissional Autônomo. 2003. (Oficina).

I Fórum de Debates sobre Vigilância Sanitária e Segurança Alimentar.I Fórum de Debates sobre Vigilância Sanitária e Segurança Alimentar. 2003. (Outra).

II Fórum Regional de Educação Ambiental.Aspectos metodológicos da Formação do Educador. 2003. (Oficina).

III Conferência Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente de Viçosa.III Conferência Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente de Viçosa. 2003. (Outra).

I Simpósio Mineiro de Microbiologia de Alimentos.I Simpósio Mineiro de Microbiologia de Alimentos. 2003. (Simpósio).

IV Conferência de Assistência Social.IV Conferência de Assistência Social. 2003. (Outra).

PET na Feira, ministrando a palestra:.PET na Feira: Como utilizar bem os alimentos. 2003. (Outra).

Política dos Direitos da Criança e do Adolescente.Política dos Direitos da Criança e do Adolescente. 2003. (Seminário).

VI Ciclo de Palestras.VI Ciclo de Palestras. 2003. (Outra).

VII Semana Acadêmica de Nutrição.VII Semana Acadêmica de Nutrição Segurança Alimentar e Nutricional - Soberania. 2003. (Encontro).

XIII Semana Acadêmica de Economia Doméstica - Empreendedorismo e Economia Doméstica.XIII Semana Acadêmica de Economia Doméstica - Empreendedorismo e Economia Doméstica. 2003. (Encontro).

XVII Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e V Encontro Latino-Americano de Economia Doméstica. XVII Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e V Encontro Latino-Americano de Economia Doméstica. 2003. (Congresso).

Curso de Gestão de Recursos Financeiros na Família.Curso de Gestão de Recursos Financeiros na Família, promovida pelo Centro Mineiro para a Conservação da Natureza. 2002. (Oficina).

Gênero, Violência e Cotidiano.Gênero, Violência e Cotidiano. 2002. (Seminário).

XII Semana Acadêmica de Economia Doméstica.XII Semana Acadêmica de Economia Doméstica - 50 Anos de Economia Doméstica: Família, Meio Ambiente e Tecnologia. 2002. (Encontro).

IV Ciclo de Palestras.IV Ciclo de Palestras. 2001. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e IV Encontro Latino-Americano de Economia Doméstica. XVI Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e IV Encontro Latino-Americano de Economia Doméstica. 2001. (Congresso).

SILVA, Fernanda Chaves da. ASPECTOS QUÍMICOS E NUTRICIONAIS DO ARAÇÁ-BOI (Eugenia stipitata) E SEU APROVEITAMENTO TECNOLÓGICO COMO FARINHA.. 2021. Tese (Doutorado em Produção Vegetal) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.

SILVA, Fernanda Chaves da; FIGUEIREDO, F. C.. DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DE LEITÕES ALIMENTADOS COM FARINHA DE RESÍDUO DO PROCESSAMENTO AGROINDUSTRIAL DE Psdium guajava L.. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Produção Vegetal) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.

TELAU, R.;SILVA, Fernanda Chaves da; NASCIMENTO, H. A. S.. A concepção e o lugar da linguagem na Pedagogia da Alternância. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pedagogia da Alternância) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

TELAU, R.;SILVA, Fernanda Chaves da; MOTA, V.P.. O Plano de Estudo: desafios do método e instrumento para integração dos conhecimentos na Pedagogia da Alternância dos CEFFA's. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pedagogia da Alternância) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

TELAU, R.;SILVA, Fernanda Chaves da; MENEZES, R. R.. O método do Plano de Estudo e a aprendizagem dos jovens no Ensino Médio Integrado ao Curso Técnico Profissionalizante em Agropecuária no município de Nova Venécia.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pedagogia da Alternância) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

MOTA, V.P.;SILVA, Fernanda Chaves da; MENEZES, R. R.. As Experiências Agropecuárias da Sessão Escolar e a Construção do Conhecimento na EMCOR "Santa Helena". 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pedagogia da Alternância) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

NASCIMENTO, H. A. S.;SILVA, Fernanda Chaves da; RODRIGUES, F. J. S.. O perfil sócio econômico dos estudantes que abdicam do curso técnico em agropecuária da escola família agrícola de chapadinha.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pedagogia da Alternância) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

SILVA, Fernanda Chaves da; TELAU, R.; NASCIMENTO, H. A. S.. : Estágio Supervisionado e os seus desdobramentos para a produção científica.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pedagogia da Alternância) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Holtz, S. G;Silva, Fernanda C. da; Morais, C. S. N. Caracterização Microbiológica do fermento acético (vinagre) de jabuticaba artesanal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Holtz, S. G; Morais, C. S. N;SILVA, Fernanda Chaves da. Avaliação do uso de extrato de estévia como edulcorante em geleia de jabuticaba artesanal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Instituto Federal do Espírito do Santo.

Silva, Fernanda C. da. Coordenador local do Concurso Público Docente. 2015. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

SILVA, Fernanda Chaves da. Avaliadora dos projetos de pesquisa submetidos aos Editais 2021/2022 do Programa Institucional de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (PICTI), do Instituto Federal do Espírito Santo.. 2021. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

SILVA, Fernanda Chaves da. Avaliadora dos projetos de pesquisa submetidos aos Editais 2020/2021 do Programa Institucional de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (PICTI). 2020. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Avaliadora ad hoc dos Projetos de Pesquisa submetidos aos editais 2019/2020 do Programa Institucional de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (Picti), do Ifes. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Avaliadora ad hoc das Propostas de Ações de Extensão Submetidas ao Edital Paex Nº01/2019. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Revisora técnico-científico Ad hoc do manuscrito "Diagnóstico da Agroindústria Familiar no Espírito Santo". 2019.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Avaliadora ad hoc dos Projetos de Pesquisa submetidos aos editais 2018/2019 do Programa Institucional de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (Picti), do Ifes. 2018. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Avaliadora ad hoc das Propostas de Ações de Extensão Submetidas ao Edital Paex Nº01/2018.. 2018. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Silva, Fernanda C. da. Avaliadora ad hoc dos Projetos de Pesquisa submetidos aos editais 2017/2018 do Programa Institucional de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (Picti), do Ifes. 2017. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Membro do Comitê Avaliador da I Jornada de Integração do IFES. 2017. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Avaliadora ad hoc das Propostas de Ações de Extensão Submetidas ao Edital Paex Nº01/2017.. 2017. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Silva, Fernanda C. da. Avaliadora da XI Jornada de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação do IFES. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Silva, Fernanda C. da. Avaliadora dos Projetos submetidos ao Edital PRPPG/IFES n°04/2016 ? PIBIC-JR. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Avaliadora ad hoc dos Projetos de Pesquisa submetidos aos editais 2016/2017 do Programa Institucional de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (Picti), do Ifes. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

DA SILVA, FERNANDA CHAVES. Avaliadora ad hoc das Propostas de Ações de Extensão Submetidas ao Edital Paex Nº01/2016.. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Silva, Fernanda C. da. Avaliadora dos Projetos submetidos ao Edital PRPPG/IFES n°05/2015 ? PIBIC. 2015. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Silva, Fernanda C. da. Avaliadora dos Projetos submetidos ao Edital PRPPG/IFES n°09/2015 ? PIVITI. 2015. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

SILVA, Fernanda Chaves da. Membro de comitê avaliador da IX Jornada de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação do IFES. 2014. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

GOICOCHEA, Aurora Ribeiro de;SILVA, Fernanda Chaves da; CARLOS, C. A. L. V; SANTOS, Jamile R. Membro da comissão de seleção de bolsistas do Programa de Educação Tutorial de Economia Doméstica. 2005. Universidade Federal de Viçosa.

Desempenho agronômico e caracterização de frutos de plátanos na região Noroeste Capixaba; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo; (Orientador);

Estágio Supervisionado na Pedagogia da Alternância e os seus desdobramentos para a produção científica; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pedagogia da Alternância) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

ANÁLISE SENSORIAL DOS FRUTOS DE 14 CULTIVARES HÍBRIDAS DE PLÁTANOS; " vinculado ao Projeto "DESEMPENHO AGRONÔMICO E CARACTERIZAÇÃO DE FRUTOS DE DIFERENTES HÍBRIDOS DE PLÁTANOS NA REGIÃO NOROESTE CAPIXABA; "; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

Mapeamento das Agroindústrias Familiares do Município de Barra de São Francisco/ES e Região; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

Monitoria de Microbiologia Geral e de Alimentos; 2023; Orientação de outra natureza - Instituto de Educação Superior Presidente Kennedy; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

Monitoria de Microbiologia Geral e de Alimentos; 2022; Orientação de outra natureza - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

Monitoria remota de Biologia; 2021; Orientação de outra natureza - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

Monitoria de Biologia; 2019; Orientação de outra natureza; (Ensino Médio Integrado ao Técnico em Agropecuária) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

Monitoria de Biologia; 2018; Orientação de outra natureza; (Ensino Médio Integrado ao Técnico em Agropecuária) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

Elaboração do hambúguer de peixe: um incremento do consumo desse produto; 2013; Orientação de outra natureza; (Técnico em Alimentos) - Instituto Federal do Espírito Santo; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

Segurança alimentar de produtos minimamente processados comercializados nos supermercados de Colatina - ES; 2012; Orientação de outra natureza; (Técnico em Alimentos) - Instituto Federal do Espírito Santo; Orientador: Fernanda Chaves da Silva;

SILVA, Fernanda Chaves da . Curso Pronatec - Agricultor Familiar. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PINTO, C. L. O. ; SILVA, Fernanda Chaves da ; SANTOS, Jamile R . Higiene na Produção e Comercialização de Alimentos. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila Didática).

SILVA, Fernanda Chaves da . Como utilizar melhor os alimentos. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - FOLDER).