Raquel Rodrigues Gomes

Graduada em Nutrição pela Universidade Paulista, possui pós-graduação através do programa de Residência em Nutrição Clínica pela Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde do Distrito Federal (FEPECS), pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul, (UNICSUL) e pós-graduação em Gestão da Qualidade em Saúde e Segurança do Paciente pelo Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa. Experiência na área de Nutrição Clínica e Terapia Nutricional. Atua no Instituto Brasiliense de Nutrologia (IBRANUTRO), no setor de Qualidade, participa na elaboração, monitoramento e revisão de protocolos assistenciais e indicadores de qualidade.

Informações coletadas do Lattes em 03/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação

2006 - 2010

Universidade Paulista
Título: Efeito dos ácidos graxos ômega 3 em mulheres com câncer de mama: uma revisão de literatura
Orientador: Renata Costa Fortes

Formação complementar

2019 - 2019

Certificação Black Belt em Lean Six-Sigma. (Carga horária: 140h). , Escola EDTI, EDTI, Brasil.

2018 - 2019

Gestão da Qualidade em Saúde e Segurança do Paciente. (Carga horária: 420h). , Hospital Sírio-Libanês, SIRIO-LIBANÊS, Brasil.

2012 - 2014

Nutrição Esportiva Funcional. (Carga horária: 480h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2011 - 2013

Residência em Nutrição Clínica. (Carga horária: 5760h). , Escola Superior de Ciências da Saúde, ESCS, Brasil.

2012 - 2012

Saúde Baseada em Evidências. (Carga horária: 150h). , Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa, IEPSÍRIO-LIBANÊS, Brasil.

2011 - 2011

Extensão em Metodologia Científica. (Carga horária: 40h). , Escola Superior de Ciências da Saúde, ESCS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

III Jornada Científica da Residência em Nutrição Clínica do Hospital Regional da Asa Norte.Cuidado nutricional na pancreatite aguda em pacientes internados em um hospital público. 2012. (Outra).

I Jornada Científica da Residência em Nutrição Clínica do Hospital Regional da Asa Norte. 2011. (Outra).

I Jornada Acadêmica de Nutrição.Efeitos dos ácidos graxos ômega-3 em mulheres com câncer de mama. 2010. (Outra).

IX Semana de Extensão da UNB (III Jornada de Alimentação Escolar). 2009. (Outra).

Simpósio de Residência em Nutrição do HRAN/DF e do HRC/DF. 2009. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Bruna Rêgo Guerra Melo

GOMES, R. R.. Banca de Qualificação - Análises de hábitos alimentares de adolescentes de escolas públicas e particulares de Brasília-DF. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Mikaelly Pereira dos Santos

GOMES, R. R.. Banca de Qualificação - Avaliação do perfil antropométrico e consumo de fórmula especial por portadores de fenilcetonúria do Distrito Federal. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Maxwell Silva dos Santos

GOMES, R. R.. Banca de qualificação - Aspectos simbólicos e nutricionais do consumo de alimentos industrializados que são direcionados ao público infantil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Larissa Beatriz Pessoa Olguin

GOMES, R. R.. Banca de Qualificação - Deficiências nutricionais como fatores de risco à saúde de idosos frequentadores de um centro de convivência de Sobradinho-Df. 2012.

Aluno: Bruna de Oliveira Godoi

GOMES, R. R.. Banca de Qualificação - Avaliação in vivo do efeito hipoglicemiante da abóbora Cucúrbita ficifolia bouché em pacientes diabéticos tipo 2. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Ana Caroliny Damasceno R

Fortes, R.C.; SOUSA, R. M. D.; KANNO, P.;GOMES, R. R.. Santos.Uso da análise sensorial como ferramenta na aceitação de doces com hortaliças por crianças de uma escola pública do Distrito Federal. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Giovana Zanello Fragomeni

Fortes, R.C.; FAZZIO, D. M. G.; KANNO, P.;GOMES, R. R.. Efeitos da educação nutricional na perda de peso de indivíduos obesos ou com sobrepeso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Larissa Medeiros Peixoto de Araújo

Fortes, R.C.; SOUSA, R. M. D.; KANNO, P.;GOMES, R. R.. A Influência das dietas da moda na população com excesso de peso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Lukiane Andrade Santos

Fortes, R.C.; SOUSA, R. M. D.; KANNO, P.;GOMES, R. R.. Desenvolvimentos de doces alternativos e análises sensoriais em crianças de uma escola pública do Distrito Federal. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Maristela Rosa Magalhães de Oliveira

Fortes, R.C.; KANNO, P.;GOMES, R. R.. Efeitos da Gastroplastia Redutora com Derivação Intestinal em Y de Roux (GRDIYR) em pacientes com síndrome metabólica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Mônica Amaral Ribeiro

Fortes, R.C.; FAZZIO, D. M. G.; KANNO, P.;GOMES, R. R.. Efeitos da intervenção dietoterápica na perda de peso de indivíduos com sobrepeso e obesidade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Stella Nitzke

Fortes, R.C.; FAZZIO, D. M. G.; KANNO, P.;GOMES, R. R.. Qualidade de vida de indivíduos obesos antes e após a educação nutricional e intervenção dietoterápica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Produções bibliográficas

PITTA, MARINA REGUEIRA ; CAMPOS, FRANCIELE MACIEL ; MONTEIRO, ALLINE GONÇALVES ; CUNHA, ANNA GABRIELLA FERREIRA ; PORTO, JULIANA DOURADO ; GOMES, RAQUEL RODRIGUES . Tutorial on Diarrhea and Enteral Nutrition: A Comprehensive Step-By-Step Approach. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition , v. 43, p. 1008-1019, 2019.
GOMES, R. R. ; LOGRADO, M. H. G. . Cuidado nutricional na pancreatite aguda em pacientes internados em um hospital público. Comunicação em Ciências da Saúde (Impresso) , v. 23, p. 231-242, 2012.
GOMES, R. R. ; LOGRADO, M. H. G. . Atualidades em terapia nutricional na pancreatite aguda. Comunicação em Ciências da Saúde (Impresso) , v. 24, p. 149-159, 2012.
BIANGULO, B. F. ; GOMES, R. R. ; Fortes, R.C. . Efeitos dos ácidos graxos ômega-3 em mulheres com câncer de mama: uma revisão da literatura. Comunicação Em Ciências da Saúde , v. 20, p. 253-264, 2009.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

Instituto Brasiliense de Nutrologia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 42

Outras informações:
Experiência na área de nutrição clínica (assistência aos pacientes, cálculo e supervisão da administração de dietas enterais e parenterais, participação das visitas/ reuniões multiprofissionais relativas aos pacientes, orientações nutricionais para alta hospitalar dos pacientes). Atuação atual em qualidade e segurança do paciente, realizando monitoramento e revisão de protocolos assistenciais, indicadores de qualidade e auditoria interna.

2014 - 2014

TR REFEIÇÕES

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Dieto, Carga horária: 44

Outras informações:
Assistência aos pacientes internados, anamnese, avaliação nutricional, orientações nutricionais.

2013 - 2014

Hospital Pronto Norte

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Assistência aos pacientes, cálculo e supervisão da administração de dietas enterais e parenterais, participação das visitas/reuniões multiprofissionais relativas aos pacientes, orientações nutricionais para alta hospitalar dos pacientes.

2011 - 2013

Hospital Regional da Asa Norte

Vínculo: Residência em Nutrição Clínica, Enquadramento Funcional: Residente de Nutrição Clínica, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Assistência aos pacientes internados, anamnese, avaliação nutricional, participação das visitas/ reuniões multiprofissionais relativas aos pacientes, orientações nutricionais para alta hospitalar dos pacientes.