Suellen de Melo Dantas

Bacharela em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe-UFS.

Informações coletadas do Lattes em 20/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

Universidade Federal de Sergipe
Título: Associação entre indicadores antropométricos e hipertensão arterial em estudantes de uma universidade pública do Nordeste
Orientador: Renata Rebello Mendes

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Colégio e Curso Ideal

Formação complementar

2014 - 2014

Extensão universitária em Monitoria em Técnica Dietética I e II. (Carga horária: 576h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Monitoria em Técnica Dietética I e II. (Carga horária: 576h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

Andhressa Fagundes ; DANTAS, S. M. . Muito Além do Peso: uma discussão interdisciplinar sobre obesidade infantil e os determinantes relativos à publicidade. 2013. (Outro).

Participação em eventos

I Simpósio Sergipano Multidisciplinar em Diabetes. 2015. (Simpósio).

Agenda para Intensificação da Atenção Nutricional à Desnutrição Infatil. 2015. (Outra).

Cantinas Escolares Saudáveis: promovendo a alimentação saudável. 2015. (Outra).

Curso Nutrição e Suplementação Esportiva. 2015. (Outra).

IV Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional em Sergipe. 2015. (Outra).

Simpósio de Nefrologia: Uma abordagem multidisciplinar. 2014. (Simpósio).

Semana Mundial da Alimentação. 2014. (Outra).

Parcerias entre Escolas Saudáveis e Agricultura Familiar:Percursos do Atual PNAE. 2013. (Seminário).

IV Seminário de Alimentação Escolar de Sergipe. 2013. (Seminário).

CONBRAN 2012- XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2012. (Congresso).

I Ciclo de Educação Continuada em Ciências Biológicas de Sergipe. 2012. (Outra).

Avaliação e Diagnóstico do Estado Nutricional na Prática Clínica. 2012. (Outra).

I Simpósio Linha de Pesquisa. 2011. (Simpósio).

Outras produções

CARVALHO, M. G. ; DANTAS, S. M. ; MENESES, J. L ; OLIVEIRA, J. M. . Cartilha de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha educativa).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 5

Outras informações:
Estágio realizado no ambulatório do Hospital Universitário de Sergipe.Atribuições: realizar avaliação nutricional através de parâmetros como peso, altura, circunferência da cintura, quadril e braço, acompanhar e auxilar a nutricionista durante a consulta.

2015 - Atual

Instituto Federal de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor Contratado, Carga horária: 16