Suellen de Melo Dantas
Bacharela em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe-UFS.
Informações coletadas do Lattes em 20/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Nutrição
2011 - 2015
Universidade Federal de Sergipe
Título: Associação entre indicadores antropométricos e hipertensão arterial em estudantes de uma universidade pública do Nordeste
Orientador: Renata Rebello Mendes
Formação complementar
2014 - 2014
Extensão universitária em Monitoria em Técnica Dietética I e II. (Carga horária: 576h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Monitoria em Técnica Dietética I e II. (Carga horária: 576h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
Andhressa Fagundes ; DANTAS, S. M. . Muito Além do Peso: uma discussão interdisciplinar sobre obesidade infantil e os determinantes relativos à publicidade. 2013. (Outro).
Participação em eventos
I Simpósio Sergipano Multidisciplinar em Diabetes. 2015. (Simpósio).
Agenda para Intensificação da Atenção Nutricional à Desnutrição Infatil. 2015. (Outra).
Cantinas Escolares Saudáveis: promovendo a alimentação saudável. 2015. (Outra).
Curso Nutrição e Suplementação Esportiva. 2015. (Outra).
IV Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional em Sergipe. 2015. (Outra).
Simpósio de Nefrologia: Uma abordagem multidisciplinar. 2014. (Simpósio).
Semana Mundial da Alimentação. 2014. (Outra).
Parcerias entre Escolas Saudáveis e Agricultura Familiar:Percursos do Atual PNAE. 2013. (Seminário).
IV Seminário de Alimentação Escolar de Sergipe. 2013. (Seminário).
CONBRAN 2012- XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2012. (Congresso).
I Ciclo de Educação Continuada em Ciências Biológicas de Sergipe. 2012. (Outra).
Avaliação e Diagnóstico do Estado Nutricional na Prática Clínica. 2012. (Outra).
I Simpósio Linha de Pesquisa. 2011. (Simpósio).
Outras produções
CARVALHO, M. G. ; DANTAS, S. M. ; MENESES, J. L ; OLIVEIRA, J. M. . Cartilha de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha educativa).
Histórico profissional
Experiência profissional
2012 - 2013
Universidade Federal de SergipeVínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 5
Outras informações:
Estágio realizado no ambulatório do Hospital Universitário de Sergipe.Atribuições: realizar avaliação nutricional através de parâmetros como peso, altura, circunferência da cintura, quadril e braço, acompanhar e auxilar a nutricionista durante a consulta.
2015 - Atual
Instituto Federal de SergipeVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor Contratado, Carga horária: 16
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