Adriana de Lima Pantaleão

Graduada em Nutrição pela Universidade Anhembi Morumbi. Especialista em Nutrição clínica pelo Centro Universitário São Camilo. Graduação em Administração pela Universidade de Mogi das Cruzes.Nutricionista de atuação clínica, docente da Pós Graduação do FG. Coordenadora do Programa de Nutrição Baseada em Evidências da Clínica Nutrêz e responsável pelo atendimento nutricional com ênfase na Prevenção e Educação, atuando principalmente nos seguintes temas:obesidade, transtorno alimentar, comportamento alimentar.

Informações coletadas do Lattes em 09/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica

2015 - 2015

Centro Universitário São Camilo
Título: Alergia e Proteína do leite de Vaca e Intolerância à Lactose a visão do Nutricionista
Orientador: Sandra Maria Chemin Seabra da Silva

Graduação em Nutrição

2011 - 2014

Universidade Anhembi Morumbi
Título: Análise do Perfil de aminoácidos, composição centesimal, vitaminas A e B2 do leite cru e UHT
Orientador: Sandra Maria Chemin Seabra da Silva

Graduação em Administração

1998 - 2001

Universidade de Mogi das Cruzes
Título: MARKETING ELEITORAL
Orientador: Carlos Elias do Prado

Formação complementar

2018 - 2018

Mindful Eating (Comer Consciente). , Universidade San Diego USA, UC, Estados Unidos.

2016 - 2016

Terapia Nutricional. , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2016 - 2016

Pilares da Nutrição Funcional. , VP, VP, Brasil.

2016 - 2016

Atualização nos Mecanismos e Manifestações Clínicas. , VP, VP, Brasil.

2016 - 2016

Suplementação nutricional após a cirurgia bariátrica. , Centro Integrado em Nutrição, CENTRO, Brasil.

2016 - 2016

Atualidades científicas nutricional dos comportamentos viciantes. , VP, VP, Brasil.

2016 - 2016

Sensibilidade ao Glúten. , VP, VP, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição Comportamental. , Nutrição Diferente, ND, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciências da Saúde.

Histórico profissional

Endereço profissional

Clínica Nutrêz. , Rua Maria Eugênia, Tatuapé, 03081030 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 34776444, URL da Homepage:

Experiência profissional

2015 - Atual

Faculdade Gaúcha

Vínculo: Institucional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2017 - 2017

Faculdade Gaúcha

Vínculo: Docente Pós Graduação, Enquadramento Funcional: Porfessora

Outras informações:
Aula ministrada na disciplina Comportamento Alimentar