Bruno Pilker Brandao

Graduado em Nutrição pela Universidade Pitágoras Unopar Anhanguera de Linhares (2021), Engenharia Química pela Faculdade Pitágoras de Linhares (2014); Mestrando em Oncologia pela Ac Camargo Cancer Center (Fundação Antônio Prudente); pós-graduado Lato Sensu em: Engenharia da Qualidade (2018), Docência do Ensino Superior (2019), Fitoterapia e prescrição de Fitoterápicos (2022), Nutrição, Metabolismo e Fisiologia no Esporte (2022). Docente no curso de Nutrição da Faculdade Multivix - São Mateus/ES.Possui experiência técnica e gerencial nas áreas de gestão da qualidade industrial e hospitalar (saúde hospitalar - Qualidade em saúde e Segurança do paciente). Pesquisador bolsista pelo Instituto Capixaba de Educação, Pesquisa e Inovação em Saúde (ICEPi) como Analista da Qualidade no Núcleo de Qualidade e Segurança do Paciente - Novo SUS.

Informações coletadas do Lattes em 18/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado interrompido em 2018 em ENGENHARIA QUÍMICA

2017 - Atual

Universidade Federal de Sergipe
ANTONIO SANTOS SILVA.Ano de interrupção: 2018

Mestrado profissional em andamento em CUIDADOS ONCOLÓGICOS CENTRADOS NO PACIENTE

2023 - Atual

Fundação Antônio Prudente
Título: , Ano de Obtenção:
Orientador: João Paulo Marochi Telles
Coorientador: Alexandre Souza Morais. Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana; Alimentação.

Especialização em NUTRIÇÃO ORTOMOLECULAR E NUTRACÊUTICA CLÍNICA

2021 - 2023

ICOSMETOLOGIA - ABEFARMA
Título: Não se Aplica

Especialização em NUTRIÇÃO, METABOLISMO E FISIOLOGIA NO ESPORTE

2021 - 2022

Faculdade de Empreendedorismo e Ciências Humanas
Título: A IMPORTÂNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA D NO PROCESSO DE EMAGRECIMENTO
Orientador: THAÍS LOUREIRO SOARES

Especialização em Fitoterapia e Prescrição de Fitoterápicos

2021 - 2022

Faculdades Metropolitanas de São Paulo
Título: Isento

Especialização em DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR

2018 - 2019

Universidade Norte do Parana
Título: DOCÊNCIA ENSINO SUPERIOR

Especialização em ENGENHARIA DA QUALIDADE

2015 - 2018

S B I
Título: GESTÃO DA QUALIDADE EM UMA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
Orientador: MARCELO DE ALMEIDA BASQUES

Graduação em NUTRIÇÃO

2018 - 2021

Universidade Pitágoras Unopar Anhanguera
Título: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NA FASE ADULTA UMA REVISÃO DE LITERATURA SOBRE O ESTRESSE E O COMPORTAMENTO ALIMENTAR
Orientador: Dr. Daniele Cristina Fernandes Niehues

Graduação em NUTRIÇÃO

2018 - 2021

Faculdade Pitágoras de Linhares
Título: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NA FASE ADULTA: UMA REVISÃO DE LITERATURA SOBRE O ESTRESSE E O COMPORTAMENTO ALIMENTAR
Orientador: DANIELE CRISTINA FERNANDES NIEHUES

Graduação em Engenharia Química

2010 - 2014

Faculdade Pitágoras de Linhares
Título: AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE OXIDAÇÃO AVANÇADO COMO SISTEMA ALTERNATIVO EM ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE EFLUENTE INDUSTRIAL EM LAVANDERIA DE UMA INDÚSTRIA DE CONFECÇÃO DE LINHARES-ES
Orientador: CLAUDIA MARA MOGNATO DE MEDEIROS

Curso técnico/profissionalizante em TÉCNICO EM QUÍMICA

2008 - 2010

CENTRO DE ENSINO TÉCNICO CRISTO REI

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Escola Estadual de Ensino Médio Emir de Macedo Gomes

Formação complementar

2022 - 2022

INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS. (Carga horária: 100h). , ICOSMETOLOGIA - ABEFARMA, HI NUTRITION, Brasil.

2022 - 2022

Nutriaging. (Carga horária: 100h). , ICOSMETOLOGIA - ABEFARMA, HI NUTRITION, Brasil.

2020 - 2020

NUTRIÇÃO ESPORTIVA DE ALTA PERFORMANCE. (Carga horária: 100h). , ICOSMETOLOGIA - ABEFARMA, HI NUTRITION, Brasil.

2020 - 2020

IMAGEM PESSOAL: ROUPAS E ESTILOS. (Carga horária: 20h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2019 - 2019

LIDERANÇA E MOTIVAÇÃO. (Carga horária: 20h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2019 - 2019

ESTRATÉGIAS EM MARKETING DIGITAL. (Carga horária: 40h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2019 - 2019

GESTAO DE PRODUCAO. (Carga horária: 40h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2019 - 2019

CÁLCULOS TRABALHISTAS. (Carga horária: 20h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2018 - 2018

PRATICA DOCENTE E TUTORA EM EAD. (Carga horária: 40h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2017 - 2018

Extensão universitária em GREEN BELT - 6 SIGMA. (Carga horária: 60h). , CAE TREINAMENTOS, CAE, Brasil.

2012 - 2012

ISO 14000. (Carga horária: 40h). , LEAO ALIMENTOS E BEBIDAS, LEAO, Brasil.

2012 - 2012

ISO 9001. (Carga horária: 40h). , LEAO ALIMENTOS E BEBIDAS, LEAO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO CLÍNICA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO E DOENÇAS ENDÓCRINAS.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Enfermagem / Subárea: QUALIDADE E SEGURANÇA DO PACIENTE.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Enfermagem / Subárea: QUALIDADE.

Organização de eventos

MORAIS, A. S. ; BRANDAO, B. P. . I SIMPÓSIO DE SEGURANÇA DO PACIENTE DA REGIÃO NORTE DO ES. 2023. (Outro).

Orientou

Julianne S Bonometti , Letycia P Gama ,Lucas F Marques

ALIMENTAÇÃO ASSOCIADA À DIMINUÇÃO DOS SINTOMAS DA SÍNDROME PRÉ- MENSTRUAL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Multivix - São Mateus/ES; Orientador: Bruno Pilker Brandao;

Eliz Tezolini Cosme, Samira Rocha Cardoso, Sheila Serafim

DIETOTERAPIA NO TRATAMENTO DA SOP E SEUS PROCESSOS INFLAMATÓRIOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Multivix - São Mateus/ES; Orientador: Bruno Pilker Brandao;

Produções bibliográficas

  • BRANDAO, B. P. ; RIBEIRO, D. N. ; SANTANA, P. L. ; SILVA, C. F. . Avaliação do Cultivo de Microalga Chorella vulgaris em reator batelada. In: VIII Seminário de Pesquisa em Engenharia Química,, 2016, SÃO CRISTOVÃO. VIII Seminário de Pesquisa em Engenharia Química,. São Cristóvão: UFS, 2016.

  • BRANDAO, B. P. ; RIBEIRO, D. N. ; SILVA, C. F. ; SANTANA, P. L. . Avaliação do Cultivo de Microalga Chlorella vulgaris em reator batelada. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - 2023

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2011 - 2014

Leão Junior

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: ANALISTA DE CONTROLE DE QUALIDADE JR, Carga horária: 44

2015 - 2015

Fugini Alimentos

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: ANALISTA DE PROCESSO PL, Carga horária: 44

2017 - 2018

Laticinios Rezende Ltda

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: SUPERVISOR DE FÁBRICA, Carga horária: 44

2018 - 2018

Itatiaia Móveis S.A.

Vínculo: EMPREGADO, Enquadramento Funcional: SUPERVISOR DE ASSISTÊNCIA TECNICA E QUALIDADE, Carga horária: 44

2019 - 2022

LATICINIOS LITO

Vínculo: CLT - COLABORADOR, Enquadramento Funcional: GERENTE DE QUALIDADE, Carga horária: 44

Outras informações:
GESTÃO DE QUALIDADE (CONTROLE E GESTÃO) DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.

2023 - Atual

Instituto Capixaba de Ensino, Pesquisa e Inovação, ICEPi

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Analista da Qualidade no NQSP, Carga horária: 40

2023 - Atual

Faculdade Brasileira Multivix

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor