Liliana Ribeiro Lopes Lana Dino

Nutricionista Graduada pela Universidade Presidente Antônio Carlos (2010), Especialista em Saúde Pública.

Informações coletadas do Lattes em 17/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Saúde Pública

2010 - 2012

FACULDADE SERRA DA MES A - FASEM
Título: Carências Nutricionais
Orientador: Guilherme Petito

Graduação em nutrição

2007 - 2010

Universidade Presidente Antônio Carlos
Título: USO DE CREATINA EM PRATICANTES DE MUSCULÇÃO NAS ACADEMIAS EM JUIZ DE FORA-MG
Orientador: Marcos Vidal Martins

Formação complementar

2018 - 2019

Inglês. (Carga horária: 240h). , International Institute of Metropolitan Detroit, IIMD, Estados Unidos.

2017 - 2017

Culinária Saudável para o dia a dia. (Carga horária: 3h). , Hibisco, HIBISCO, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Formação nos Programas e Sistemas de Alimentação e Nutrição. (Carga horária: 16h). , Coordenação de Vigilância Nutricional, GVE/SUVISA/SES-G, Brasil.

2011 - 2011

Oficina de Educação Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 8h). , Coordenação de Vigilância Nutricional, GVE/SUVISA/SES-G, Brasil.

2010 - 2010

II Nutrifarma. (Carga horária: 16h). , Universidade Presidente Antônio Carlos, UNIPAC, Brasil.

2010 - 2010

I Simpósio de Nutrição Oncológica. (Carga horária: 14h). , Hospital Ascomcer, ASCOMCER, Brasil.

2009 - 2009

Persnal Diet. (Carga horária: 8h). , Grupo Nutri e Nutri, NUTRI E NUTRI, Brasil.

2009 - 2009

IV Simpósio Multidisciplinar Sobre Doenças Renais. (Carga horária: 17h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

2009 - 2009

I Nutrifarma. (Carga horária: 16h). , Universidade Presidente Antônio Carlos, UNIPAC, Brasil.

2008 - 2008

Intervenção Nutricional para o Combate à Desnutrição. (Carga horária: 8h). , Comitê Municipal de Combate a Desnutrição de Juiz de Fora, CMCD, Brasil.

2008 - 2008

5º Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. , Universidade Presidente Antônio Carlos, UNIPAC, Brasil.

2008 - 2008

5º Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. , Universidade Presidente Antônio Carlos, UNIPAC, Brasil.

2007 - 2007

Mutirão de Pesagem. (Carga horária: 4h). , Universidade Presidente Antônio Carlos, UNIPAC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Participação em eventos

6º FÓRUM NACIONAL DE NUTRIÇÃO. 2010. (Outra).

I NUTRIFARMA. 2009. (Outra).

IV Simpósio Multidisciplinar Sobre Doenças Renais. 2009. (Simpósio).

IV SEMANA DA NUTRIÇÃO DA UNIPAC. 2008. (Outra).

Reunião do Comitê do Combate à Desnutrição. 2007. (Encontro).

V Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. 2007. (Outra).

Produções bibliográficas

  • LANA, L. R. L. ; MARTINS, M. V. . Uso de Creatina em Praticantes de Musculação em Academias de Juiz de Fora. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LANA, L. R. L. ; Albuquerque,D . Diabetes Mellitus Tipo 2 e Hipertensão Arterial- Correlação com a Doença Renal Crônica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2010

Instituto Oncológico/Hospital 9 de Julho

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

2010 - 2010

Arcellor Mittal

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: estagiária de Nutrição, Carga horária: 8

2010 - 2010

Creche Criança Feliz

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: estagiária de Nutrição, Carga horária: 6

2011 - 2011

Hospital Municipal de Morrinhos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Atendimento Nutricional, elaboração de cardápios e dietas especiais. Controle higiênico-Sanitário, coordenação e supervisão de qualidade, elaboração de POP's, avaliação nutricional, palestras e aulas de educação nutricional.

2012 - 2012

Grupo de Soluções em Alimentação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Unidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Gerenciamento de Restaurante Industrial, recrutamento e seleção de recursos humanos, planejamento, previsão (cardápios), compras, organização (eventos), coordenação, comando e controle de qualidade de todo processo de elaboração de refeições.Gestão de pessoas, domínio do sistema tecfood.

2013 - 2013

Bunge Alimentos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Controle de Qualidade Temporário, Carga horária: 44

Outras informações:
Análise Físico-Química de Produtos de Atomatados em Geral.

2015 - 2017

Prefeitura Municipal de Bilac

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Escrita, Carga horária: 40

Outras informações:
Agendamento de consulta de pacientes do SUS, atendimento ao público, controle e registro de medicamentos controlados. Planilhas de excel, Apuração de Impostos de Empresas Lucro Presumido, emissão de notas fiscais, Nota Fiscal Eletrônica, Apuração de Impostos de empresas optantes pelo simples nacional (prestadoras de serviços / comercio), escrituração de notas fiscais (entrada/saída), atendimento telefônico, atendimento a clientes, organização de arquivo fiscal, escrituração eletrônica (Sistema Supersoft), escrituração livros fiscais diversos,recalculo de impostos diversos, Com ótimos conhecimentos em informática, Livro Caixa.

2017 - 2018

Nutricol Comércio de Produtos Eireli

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Responsável pelo processo de produção de 2500 refeições por dia, liderando uma equipe de 11 funcionários. Elaboração de cardápios; treinamento da equipe de funcionários; pedido de compras e controle de estoque; elaboração de folga e férias de funcionários; Orientação e fiscalização do preparo, cocção e a distribuição das refeições, verificando os indicadores de sobra limpa e o resto ingesta; supervisão da organização e higienização do local; elaboração de planilhas de controle de qualidade como caderno de controle de temperatura das amostras e dos equipamentos, coleta de amostra dos alimentos produzidos, elaboração do manual de boas práticas de manipulação e elaboração de planos de ação visando a adequação da empresa diante as exigências da ANVISA.