Processo de preparação de complexos biodegradáveis, complexos biodegradáveis assim obtidos e método para avaliação da eficiência mastigatória

  • Número do pedido da patente:
  • PI 0700557-1 A2
  • Data do depósito:
  • 30/01/2007
  • Data da publicação:
  • 16/09/2008
Inventores:
  • Classificação:
  • A61K 9/52
    Prepara??es medicinais caracterizadas por formas f?sicas especiais; / Prepara??es em c?psulas, p. ex. de gelatina, de chocolate; / Do tipo de libera??o prolongada ou descont?nua;
    ;
    A61K 9/64
    Prepara??es medicinais caracterizadas por formas f?sicas especiais; / Prepara??es em c?psulas, p. ex. de gelatina, de chocolate; / Do tipo de libera??o prolongada ou descont?nua; / contendo part?culas distintas com revestimentos de espessuras diferentes ou de materiais diferentes; / Revestimentos org?nicos; / contendo prote?nas ou seus derivados;
    ;
    A61K 9/62
    Prepara??es medicinais caracterizadas por formas f?sicas especiais; / Prepara??es em c?psulas, p. ex. de gelatina, de chocolate; / Do tipo de libera??o prolongada ou descont?nua; / contendo part?culas distintas com revestimentos de espessuras diferentes ou de materiais diferentes; / Revestimentos org?nicos; / contendo carboidratos ou seus derivados;
    ;

PROCESSO DE PREPARAÇÃO DE COMPLEXOS BIODEGRADÁVEIS, COMPLEXOS BIODEGRADÁVEIS ASSIM OBTIDOS E MÉTODO PARA AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA MASTIGATÓRIA. A presente invenção refere-se a um processo a partir de pectinas cítricas e caseína, sob condições químicas brandas, para a preparação de complexos biodegradáveis, com propriedades formadoras de filmes, micropartículas, ou "beads". A presente invenção permite ainda a montagem de um dispositivo para a avaliação da eficiência mastigatória através da mastigação de uma bolsa contendo "beads" tingidas, em que a quantidade de corante extraído após a mastigação será proporcional à força da mastigação.