Thainá Sehn Rippel

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó (2017). Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em inovação e microbiologia.

Informações coletadas do Lattes em 17/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em gestão e inovação na industria de alimentos

2018 - 2019

SENAI/SC - Chapecó
Título: ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE COOKIES A BASE DE FARINHA DE SORGO E XILITOL
Orientador: Fabiana Della Betta

Graduação em Engenharia Química

2013 - 2017

Universidade Comunitária da Região de Chapecó
Título: Avaliação do perfil de temperatura dos cortes durante o processamento da carne suína
Orientador: Rubieli Carla Frezza Zeferino

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2012

Colégio La Salle - Peperi

Formação complementar

2018 - 2019

MBA em gestão e inovação na industria de alimentos. , SENAI/SC - CHAPECO, SENAI/SC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: microbiologia.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: tecnologia e inovação.

Produções bibliográficas

  • KIRSCHNER, M. ; RIPPEL, T. S. ; FIORI, M. A. ; SILVA, L. L. ; TERNUS, R. Z. . Antibacterial polyamide obtained by the incorporation of glass microparticles doped with ionic zinc and by zinc oxide nanoparticle: evaluation with Salmonella typhimurium and Staphylococcus aureus. journal of applied polymer science , v. 134, p. https://techniu, 2017.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Cooperativa Central Oeste Catarinense - Aurora

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: analista de laboratório, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2018

Cooperativa Central Oeste Catarinense - Aurora

Vínculo: empregatício, Enquadramento Funcional: controladora produção, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 09/2017 - 12/2017

    Estágios , Cooperativa Central Oeste Catarinense - Nutricooper II, .,Estágio realizado, estágio curricular obrigatório.