Jessyca Teles Barreto

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Sergipe (UFS). Especialista em Saúde do Adulto e do Idoso pelo HU/UFS (Residência Multiprofissional), Educadora em Diabetes (ADJ/SBD/IDF). Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional (VP/Universidade Cruzeiro do Sul) e Nutrição Renal e Nefrologia (FABRAS/FAECH/INADES). Aperfeiçoada em Terapia Nutricional (USP) e Aprimorada em Transtorno Alimentar (IPqHC-FMUSP). Atualmente Mestranda do Programa de Pós Graduação de Ciências da Nutrição da UFS. Atuou como bolsista de iniciação científica no Laboratório de Enzimologia da UFS e também no projeto de extensão da Liga Acadêmica de Nutrição em Diabetes (LANUD). Foi monitora das disciplinas Fisiopatologia e Dietoterapia I e II. Participou do curso de extensão Obesidade e Diabetes: Fisiopatologia e Sinalização Celular promovido pela UNICAMP e do curso de Formação em Modulação Intestinal (Murilo Pereira).

Informações coletadas do Lattes em 17/07/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciências da Nutrição

2021 - Atual

Universidade Federal de Sergipe
Liliane Viana Pires.

Especialização em Nutrição Renal e Nefrologia

2021 - 2022

FACULDADE IBRA DE BRASÍLIA

Especialização em Residência Multiprofissional do Programa Saúde do Adulto e Idoso

2019 - 2021

Universidade Federal de Sergipe
Título: Análise qualitativa dos sentimentos de pacientes candidatos à cirurgia bariátrica durante a pandemia
Orientador: Kiriaque Barra Ferreira Barbosa
Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2018 - 2020

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Adequação no consumo de proteína da dieta para hipertrofia muscular
Orientador: Ariana Schmitz

Aperfeiçoamento em Nutrição Hospitalar

2023 - 2023

FAJON
Título: .. Ano de finalização: 2023

Aperfeiçoamento em Curso de Qualificação em Educação em Diabetes para Profissionais de Saúde

2022 - 2022

ADJ DIABETES BRASIL
Título: .. Ano de finalização: 2022

Aperfeiçoamento em Aprimoramento em Transtornos Alimentares para nutricionistas

2021 - 2021

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP
Título: .. Ano de finalização: 2021

Aperfeiçoamento em EQUIPE MULTIDISCIPLINAR DE TERAPIA NUTRICIONAL: PROTOCOLOS PARA MANEJO CLÍN

2021 - 2021

Universidade de São Paulo
Título: .. Ano de finalização: 2021

Aperfeiçoamento em ABORDAGEM MULTIPROFISSIONAL DA TERAPIA NUTRICIONAL: DOS FUNDAMENTOS À GESTÃ

2020 - 2020

Universidade de São Paulo
Título: .. Ano de finalização: 2020

Aperfeiçoamento em Curso On-line de Aperfeiçoamento em Segurança Alimentar e Nutricional (SAN)

2020 - 2020

Observatório de Segurança Alimentar e Nutricional do Estado de Sergipe
Título: .. Ano de finalização: 2020

Graduação em Nutrição

2014 - 2018

Universidade Federal de Sergipe
Título: ASSOCIAÇÃO ENTRE INGESTÃO ALIMENTAR E DECLÍNIO COGNITIVO EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2
Orientador: Liliane Viana Pires

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em INTRODUÇÃO EM ANÁLISE ESTATÍSTICA DE DADOS ATRAVÉS DO IBM SPSS PARA ACADÊMI. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2020 - 2020

Condições Clínicas e Agravos à Saúde Frequentes em Pessoas idosas. (Carga horária: 16h). , Escola Fundação Oswaldo Cruz de Governo, ESCOLA FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2020

A nutrição como auxílio no tratamento da Hanseníase. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Controle das DCNT na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Ações estratégicas para a Saúde da Pessoa Idosa. (Carga horária: 10h). , Escola Fundação Oswaldo Cruz de Governo, ESCOLA FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2020

Envelhecimento da População Brasileira. (Carga horária: 8h). , Escola Fundação Oswaldo Cruz de Governo, ESCOLA FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2020

Avaliação Multidimensional da Pessoa Idosa. (Carga horária: 16h). , Escola Fundação Oswaldo Cruz de Governo, ESCOLA FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2020

Síndrome Gripal e COVID-19. (Carga horária: 8h). , Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa, IEP, Brasil.

2020 - 2020

Terapia Nutricional na Cicatrização. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Fitoterapia para diabetes e obesidade na prática diária do nutricionista. (Carga horária: 20h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Cuidador de Idosos. (Carga horária: 20h). , Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa, IEP, Brasil.

2020 - 2020

Orientações gerais ao paciente com COVID-19 na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2020 - 2020

Cuidados nutricionais na ELA. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Manejo e acompanhamento do paciente com suspeita de coronavírus. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Suporte Básico de Vida. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Prevenção e Controle de Infecções (PCI) causadas pelo novo coronavírus (COV. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Experiência Sírio Libanês. (Carga horária: 80h). , Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa, IEP, Brasil.

2020 - 2020

Doenças Crônicas nas redes de Atenção à Saúde. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

MANEJO NUTRICIONAL NA SOP (SÍNDROME DO OVÁRIO POLICÍSTICO). (Carga horária: 10h). , Consulte Nutr3s Consultoria Nutricional, CONSULTE NUTR3S, Brasil.

2020 - 2020

Segurança do paciente e Qualidade em serviços de saúde. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Protocolos de Manejo Clínico do Coronavírus (COVID-19). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2019 - 2019

CURSO SUSTENTABILIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR NUTRICIONAL. (Carga horária: 20h). , Serviço Social do Comércio, SESC, Brasil.

2019 - 2019

CAPACITAÇÃO DE PREENCHIMENTO DOS INDICADORES DE QUAL. DE TERAPIA NUTRIC.. (Carga horária: 2h). , Hospital Universitário de Sergipe, HU/UFS, Brasil.

2019 - 2019

FORMAÇÃO EM MODULAÇÃO INTESTINAL. (Carga horária: 80h). , PORTAL MURILO PEREIRA, MP, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Obesidade e Diabetes: Fisiopatologia e Sinalização Celular. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Obesidade e Diabetes: Fisiopatologia e Sinalização Celular. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2017 - 2017

Dieta Enteral Industrializada e Suplementação Oral: Escolhas e Cálculos. (Carga horária: 5h). , Integra - Prática e Conhecimento em Nutrição, INTEGRA, Brasil.

2017 - 2017

Metodologias Participativas para Ações de Educação Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 30h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2017 - 2017

PROTOCOLOS DE ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL INFANTIL - LINUTRI. (Carga horária: 10h). , Hospital Universitário de Sergipe, HU/UFS, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Extensão Nutrição Funcional e Diabetes. (Carga horária: 10h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Inglês para Viagens - Básico, nível A2. (Carga horária: 16h). , NÚCLEO DE LÍNGUAS DA UFS - PROGRAMA IDIOMAS SEM FONTEIRAS, ISF - UFS, Brasil.

2016 - 2016

Dietas e Modismos: Argumentações Bioquímicas e Comprometimento à Saúde. (Carga horária: 15h). , Elleven Sports Assessoria Esportiva, ELLEVEN11, Brasil.

2016 - 2016

Alimentos Funcionais Aplicados à Nutrição Clínica, Estética e Esportiva. (Carga horária: 20h). , Elleven Sports Assessoria Esportiva, ELLEVEN11, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Interpretação de Exames Laboratoriais pelo Nutricionista. (Carga horária: 15h). , RC Cursos & Eventos, RC, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA. (Carga horária: 2h). , PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM EDUCAÇÃO O FÍSICA - UFS, PPGEF-UFS, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em DIA MUNDIAL DO DIABETES: A PREVENÇÃO COMEÇA COM BOA ALIMENTAÇÃO. (Carga horária: 10h). , DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DA UFS, DNUT -UFS, Brasil.

2015 - 2015

PROTOCOLO DE ATENDIMENTO NUTRICIONAL PARA PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL. (Carga horária: 12h). , LIGA DE NUTRIÇÃO DE SERGIPE, LINUTRI, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em CURSO DE DIVULGAÇÃO PARA A CAMPANHA NACIONAL DE VACINAÇÃO CONTRA O HPV. (Carga horária: 15h). , Departamento de Morfologia da UFS, DMO UFS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Participação em eventos

I Congresso Brasileiro de Bioquímica Humana On-line. 2021. (Congresso).

VIII Encontro Cearense de Residências em Saúde. 2021. (Encontro).

3 Congresso Regional Multiprofissional de Saúde (3 CRMS). 2020. (Congresso).

7ª Edição do CONAN - Congresso Nacional da Alimentação Natural. 2020. (Congresso).

7ª Edição do CONAN - Congresso Nacional de Alimentação Natural. 2020. (Congresso).

Anatomy Week SBN. 2020. (Outra).

CONANUTRI. 2020. (Congresso).

Encontro de EMTNs Online BRASPEN: Reabilitação Nutricional e funcional pós UTI. 2020. (Encontro).

I Conferência de Nutrição Online do Brasil. 2020. (Outra).

I Congresso Acadêmico de UTI da Universidade Estácio Cittá/JU. 2020. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Saúde On-line. 2020. (Congresso).

I Congresso Brasileiro Digital de Nutrição. 2020. (Congresso).

I Congresso Internacional Digital de Nutrição. 2020. (Congresso).

I Congresso Multidisciplinar de Oncologia LAOF. 2020. (Congresso).

I Congresso Nacional Online de Nutrição Oncológica - CONNUT.ON. 2020. (Congresso).

I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online). 2020. (Congresso).

I Congresso On-line Internacional Boas Práticas em Saúde Mental. 2020. (Congresso).

I JORNADA NACIONAL INTERLIGAS DE CUIDADOS PALIATIVOS. 2020. (Outra).

I Simpósio Integrado de Saúde do Idoso. 2020. (Simpósio).

I Simpósio Nacional de Comportamento Alimentar - LANCO. 2020. (Simpósio).

I workshop de imunologia: atualizações imunológicas em tempos de COVID-19. 2020. (Outra).

Proteção Respiratória - COVID 19. 2020. (Outra).

Simpósio Brasileiro Multidisciplinar de Cuidados ao Paciente em Terapia Intensiva - SIMBRATI. 2020. (Simpósio).

Simpósio Einstein de Pacientes Graves: COVID-19. 2020. (Simpósio).

V Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano. 2020. (Congresso).

Webinar BRASPEN: Sistematização da alta hospitalar do paciente com COVID. 2020. (Outra).

Webinar BRASPEN: Terapia Nutricional na Síndrome do Desconforto Respiratório. 2020. (Outra).

Webinar BRASPEN: Terapia Nutricional no Paciente Grave: Metas e Recomendações. 2020. (Outra).

Webinar BRASPEN: Terapia Nutricional no Paciente Grave com COVID-19. 2020. (Outra).

Webinar BRASPEN: Tudo o que precisamos saber sobre a Pandemia de COVID-19. 2020. (Outra).

Webinar da Saúde Hospitalar - Oncologia. 2020. (Outra).

Webinar GANEP: Doenças Disabsortivas e Alterações de Micronutrientes. 2020. (Outra).

Webmeeting de Nutrição e Cirurgia Bariátrica - NUCIBWEB. 2020. (Congresso).

I Fórum Sergipano de Residências em Saúde. 2019. (Outra).

I SEMINÁRIO DE VIGILÂNCIA E CONTROLE DA TUBERCULOSE DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE SERGIPE. 2019. (Seminário).

Temas Relevantes para Assistência ao Paciente Hospitalizado. 2019. (Outra).

I Congresso de Nutrição da UP Cursos e Eventos - Nutri-SE 2018. 2018. (Congresso).

1ª Conferência Municipal de Vigilância em Saúde. 2017. (Outra).

Atualizações em Anamnese clínica e Exames Laboratoriais. 2017. (Outra).

26 Encontro de Iniciação Científica.Seleção de bactérias do solo com atividade antimicrobiana para o controle de fitopatógenos. 2016. (Encontro).

CAMPANHA E CAMINHADA OUTUBRO ROSA E NOVEMBRO AZUL.CAMPANHA E CAMINHADA OUTUBRO ROSA E NOVEMBRO AZUL. 2016. (Outra).

DIABETES NO IDOSO E REABILITAÇÃO NO AVE. 2016. (Outra).

I SIMPÓSIO DE DIABETES MELLITUS. 2016. (Simpósio).

IV SIMPÓSIO SERGIPANO DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2016. (Simpósio).

25 Encontro de Iniciação Científica.Otimização da Produção de Xilanases Bacterianas pela Adição de Resíduos Agroinsdustriais.. 2015. (Encontro).

DIA MUNDIAL DO DIABETES: A PREVENÇÃO COMEÇA COM BOA ALIMENTAÇÃO.DIA MUNDIAL DO DIABETES: A PREVENÇÃO COMEÇA COM BOA ALIMENTAÇÃO. 2015. (Outra).

I WORKSHOP DE NUTRIÇÃO. 2015. (Outra).

SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA E EDUCAÇÃO FÍSICA. 2015. (Simpósio).

SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA. 2015. (Outra).

AULA INAUGURAL PARA ALUNOS INGRESSANTES NO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2014. (Outra).

GINCANA SOLIDÁRIA EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA. 2014. (Outra).

VII SIMPÓSIO DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL. 2014. (Outra).

Produções bibliográficas

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  • BARRETO, J. T. ; SANTOS, B. C. ; MOTA, D. S. ; SOUZA, M. F. C. ; Pires, L.V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE INGESTÃO ALIMENTAR E DECLÍNIO COGNITIVO EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. In: V CONNAE CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA, 2019, Natal. Anais do V Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva - CONNAE. Natal: INI Instituto de Nutrição Integrada, 2019. v. 5. p. 143-143.

  • MOTA, D. S. ; REIS, A. R. ; BARRETO, J. T. ; SOUZA, M. F. C. ; Pires, L.V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE A INGESTÃO ALIMENTAR E DISTÚRBIOS GASTROINTESTINAIS EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. In: V Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva - CONNAE, 2019, Natal. Anais do V Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva - CONNAE. Natal: INN - Instituto de Nutrição Integrada, 2019. v. 5. p. 106-106.

  • CARVALHO, V. T. ; LEITE, Y. V. ; OLIVEIRA, R. S. ; SANTANA, C. A. ; BARRETO, J. T. . Desnutrição grave associada a hiperorexia em paciente com doença neuromuscular não identificada - Relato de Caso. In: COINNUT - Congresso Internacional de Nutrição, 2019. Anais COINNUT - Congresso Internacional de Nutrição, 2019.

  • BARRETO, J. T. ; MOUTINHO, B. L. ; VASCONCELOS, I. S. ; SILVA, R. S. ; FERNANDES, R. P. M. . SELEÇÃO DE BACTÉRIAS DO SOLO COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA PARA O CONTROLE DE FITOPATÓGENOS. In: 26 Encontro de Iniciação Científica da UFS, 2016, São Cristóvão. Livro de Resumos. São Cristóvão: Editora UFS, 2016.

  • MOUTINHO, B. L. ; SILVA, R. S. ; BARRETO, J. T. ; VASCONCELOS, I. S. ; FERNANDES, R. P. M. . AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE EXTRATOS EXTRACELULARES DE BACTÉRIAS DO SOLO. In: 26 Encontro de Iniciação Científica da UFS, 2016, São Cristóvão. Livro de Resumos. São Cristóvão: Editora UFS, 2016.

  • SILVA, C. G. S. E. ; BARRETO, J. T. ; VASCONCELOS, I. S. ; FERNANDES, M. F. ; FERNANDES, R. P. M. . OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE XILANASES BACTERIANAS PELA ADIÇÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS. In: 25 Encontro de Iniciação Científica da UFS, 2015, São Cristóvão. Livro de Resumos. São Cristóvão: Editora UFS, 2015.

  • VASCONCELOS, I. S. ; SILVA, C. G. S. E. ; BARRETO, J. T. ; FERNANDES, M. F. ; FERNANDES, R. P. M. . BIOBRANQUEAMENTO DA POLPA DE CELULOSE POR XILANASES PRODUZIDAS POR BACILLUS SP TC-DT13. In: II Congresso Internacional de Inovação, 2015. Anais II Congresso Internacional de Inovação.

  • VASCONCELOS, I. S. ; SILVA, C. G. S. E. ; BARRETO, J. T. ; FERNANDES, M. F. ; FERNANDES, R. P. M. . PRODUÇÃO DE XILANASES PELO BACILLUS SP TC-DT 13 UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS COMO SUBSTRATO. In: II Congresso Internacional de Inovação, 2015. Anais II Congresso Internacional de Inovação.

  • SANTANA, F. B. ; SOUZA, M. F. C. ; BARRETO, J. T. ; DIAS, G. S. ; FERREIRA, T. N. ; B, K.F.B. . ?INFLUÊNCIA DA PANDEMIA DE COVID-19 SOBRE O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE PACIENTES PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA?. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; SANTOS, B. C. ; SANTANA, C. A. ; DIAS, A. A. A. ; FAGUNDES, A. A. ; Pires, L.V. . VALIDAÇÃO DE CONTEÚDO DE UM QUESTIONÁRIO PARA MAPEAMENTO DE ESTRATÉGIAS, ABORDAGENS E CONHECIMENTOS SOBRE O GRAU DE PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE DA ATENÇÃO BÁSICA QUE ATENDEM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; SANTANA, A. K. C. ; MAIA, M. I. A. ; NUNES, V. V. ; SANTOS, E. L. . PRODUÇÕES ACADÊMICAS ELABORADAS PELOS RESIDENTES MULTIPROFISSIONAIS DO PROGRAMA SAÚDE DO AULTO E DO IDOSO DURANTE O PERÍODO DA PANDEMIA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTANA, A. K. C. ; BARRETO, J. T. ; MAIA, M. I. A. ; SANTANA, V. S. ; NUNES, V. V. . Barreiras no processo de formação dos residentes multiprofissionais de um Hospital Universitário do Nordeste. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • DO NASCIMENTO, TEREZA VIRGÍNIA SILVA BEZERRA ; SOUZA, M. F. C. ; NONATO, E. F. ; SANTANA, F. B. ; FERREIRA, T. N. ; BARRETO, J. T. ; DIAS, G. S. ; COSTA, M. C. B. ; SANTOS, D. F. C. ; COSTA, L. S. ; Júnior, A.A. . Perfil de comorbidades de risco para Covid-19 em pacientes obesos graves candidatos à cirurgia bariátrica.. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTANA, F. B. ; BARRETO, J. T. ; FERREIRA, T. N. ; DIAS, G. S. ; COSTA, M. C. B. ; SANTOS, L. M. . ?EXPERIÊNCIA DA PRÁTICA DE NUTRICIONISTAS DA RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL NO ENFRENTAMENTO DO NOVO CORONAVÍRUS: CAPACITAÇÃO DOS AGENTES COMUNITÁRIOS DE SAÚDE NA ATENÇÃO PRIMÁRIA EM ARACAJU/SE. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NONATO, E. F. ; SOUZA, M. F. C. ; BARRETO, J. T. ; FERREIRA, T. N. ; SANTANA, F. B. ; SANTOS, D. F. C. . TELEATENDIMENTO NUTRICIONAL NO CONTEXTO DA PANDEMIA DA COVID-19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BARRETO, J. T. . Cuidados em Terapia Nutricional: Nutrição Enteral e Parenteral. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BARRETO, J. T. . Atribuições, práticas e desafios nas áreas de Nutrição Hospitalar. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BARRETO, J. T. ; SANTOS, D. F. C. ; SANTANA, F. B. ; COSTA, L. S. ; NONATO, E. F. ; COSTA, M. C. B. ; SANTOS, L. M. ; SOUZA, M. F. C. . Call Center com pacientes em pré-operatório de cirurgia bariátrica durante pandemia: um relato de experiência. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTANA, F. B. ; SILVA, J. P. M. ; SOUZA, M. F. C. ; FERREIRA, T. N. ; BARRETO, J. T. ; NONATO, E. F. ; DIAS, G. S. ; SANTOS, D. F. C. . Hospitalização de paciente super obeso em pré-operatório de cirurgia bariátrica: efeito de intervenção nutricional. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERREIRA, T. N. ; COSTA, M. C. B. ; COSTA, L. S. ; SANTOS, D. F. C. ; SANTANA, F. B. ; DIAS, G. S. ; BARRETO, J. T. ; SANTOS, L. M. . CAPACITAÇÃO DE ACS NO ENFRENTAMENTO DO COVID-19: EXPERIÊNCIA PRÁTICA DE NUTRICIONISTAS DA RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COSTA, L. S. ; SANTOS, D. F. C. ; NONATO, E. F. ; DIAS, G. S. ; SANTANA, F. B. ; BARRETO, J. T. ; COSTA, M. C. B. ; FERREIRA, T. N. ; SANTOS, L. M. ; SOUZA, M. F. C. . Teleatendimento de pacientes pós cirurgia bariátrica: Experiência prática durante a pandemia. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; SANTOS, E. L. ; MAIA, M. I. A. ; SANTANA, A. K. C. ; NUNES, V. V. ; SANTANA, V. S. . A importância da realização de ações educativas sobre infecções sexualmente transmissíveis para usuários de uma unidade de acolhimento: um relato de experiência. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; MAIA, M. I. A. ; NUNES, V. V. ; SANTANA, A. K. C. ; SANTANA, V. S. ; SANTOS, E. L. . Armazenamento adequado de alimentos na geladeira: Relato de experiência sobre dinâmica realizada com usuários do SUS. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; SANTANA, A. K. C. ; MAIA, M. I. A. ; NUNES, V. V. ; SANTANA, V. S. . INTERVENÇÃO SOBRE SAÚDE MENTAL REALIZADA COM USUÁRIOS E FUNCIONÁRIOS DE UMA CASA DE PASSAGEM: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COSTA, L. S. ; SANTANA, F. B. ; BARRETO, J. T. ; DIAS, G. S. ; SANTOS, L. M. . ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL EM TEMPOS DE PANDEMIA: RELATO DE EXPERIÊNCIA DE NUTRICIONISTAS RESIDENTES MULTIPROFISSIONAIS. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; COSTA, L. S. ; COSTA, J. O. ; CARVALHO, I. M. M. ; VIANA, L. S. S. ; SANTOS, M. A. . AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO EM PRATOS PRINCIPAIS PRÉ E PÓS CAPACITAÇÃO DE COPEIRAS EM UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DO NORDESTE. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; NUNES, V. V. ; MAIA, M. I. A. ; SANTANA, A. K. C. . INTERVENÇÃO SOBRE SAÚDE MENTAL REALIZADA COM IDOSOS DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; MAIA, M. I. A. ; SANTANA, A. K. C. ; SANTANA, V. S. . ARMAZENAMENTO ADEQUADO DE MEDICAMENTOS: RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE DINÂMICA REALIZADA COM GRUPO DE IDOSOS DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; SANTANA, A. K. C. ; NUNES, V. V. ; MAIA, M. I. A. . ACIDENTE VASCULAR ENCEFÁLICO E INFARTO: RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE DINÂMICA REALIZADA COM GRUPO DE IDOSAS DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; SANTANA, A. K. C. ; MAIA, M. I. A. ; NUNES, V. V. ; SANTANA, V. S. . BARREIRAS SOCIOAMBIENTAIS E SUAS IMPLICAÇÕES NO DESENVOLVIMENTO DE ATIVIDADES DE RESIDENTES MULTIPROFISSIONAIS NO PROGRAMA HIPERDIA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; FERREIRA, T. N. ; SANTANA, F. B. ; NONATO, E. F. ; DIAS, G. S. ; COSTA, L. S. ; COSTA, M. C. B. ; SOUZA, M. F. C. . PREVALÊNCIA DE MULHERES EM ESTUDO DE COMPORTAMENTO ALIMENTAR DURANTE A PANDEMIA DO COVID-19.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; LISBOA, J. A. ; LIMA, K. S. F. ; TETE, R. M. D. D. ; SANDES FILHO, R. M. ; MELO, J. R. S. . EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM GRUPO PARTICIPANTE DO CORPO DE BAILE DE UMA COMPANHIA DE DANÇA DO NORDESTE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOTA, D. S. ; REIS, A. R. ; BARRETO, J. T. ; SOUZA, M. F. C. ; Pires, L.V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE A INGESTÃO ALIMENTAR E DISTÚRBIOS GASTROINTESTINAIS EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; SANTOS, B. C. ; MOTA, D. S. ; SOUZA, M. F. C. ; Pires, L.V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE INGESTÃO ALIMENTAR E DECLÍNIO COGNITIVO EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MAIA, M. I. A. ; BARRETO, J. T. ; SANTANA, A. K. C. ; CERQUEIRA, S. B. G. ; NUNES, V. V. ; SANTANA, V. S. ; SANTOS, E. L. ; LIMA, I. B. V. . A importância da farmácia clínica ao paciente portador de dermatomiosite: um relato de caso. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARVALHO, V. T. ; LEITE, Y. V. ; OLIVEIRA, R. S. ; SANTANA, C. A. ; BARRETO, J. T. . DESNUTRIÇÃO GRAVE ASSOCIADA A HIPEROREXIA EM PACIENTE COM DOENÇA NEUROMUSCULAR NÃO IDENTIFICADA - RELATO DE CASO. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARRETO, J. T. ; SANTOS, R. K. F. ; NOVA, T. M. S. V. ; TETE, R. M. D. D. ; MOTA, D. S. ; Pires, L.V. . ATUAÇÃO DA LIGA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO EM DIABETES (LANUD) NA ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS (DM): PERFIL DOS INDIVÍDUOS ATENDIDOS NO PRIMEIRO SEMESTRE DE 2017. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BARRETO, J. T. ; SILVA, R. S. ; VASCONCELOS, I. S. ; MOUTINHO, B. L. ; FERNANDES, R. P. M. . SELEÇÃO DE BACTÉRIAS DO SOLO COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA PARA O CONTROLE DE FITOPATÓGENOS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOUTINHO, B. L. ; SILVA, R. S. ; VASCONCELOS, I. S. ; BARRETO, J. T. ; FERNANDES, R. P. M. . AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE EXTRATOS EXTRACELULARES DE BACTÉRIAS DO SOLO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VASCONCELOS, I. S. ; SILVA, C. G. S. E. ; BARRETO, J. T. ; FERNANDES, M. F. ; FERNANDES, R. P. M. . BIOBRANQUEAMENTO DA POLPA DE CELULOSE POR XILANASES PRODUZIDAS POR BACILLUS SP TC-DT 13. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VASCONCELOS, I. S. ; SILVA, C. G. S. E. ; BARRETO, J. T. ; FERNANDES, M. F. ; FERNANDES, R. P. M. . PRODUÇÃO DE XILANASES POR BACILLUS SP TC-DT 13 UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS COMO SUBSTRATO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, C. G. S. E. ; BARRETO, J. T. ; VASCONCELOS, I. S. ; FERNANDES, M. F. ; FERNANDES, R. P. M. . OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE XILANASES BACTERIANAS PELA ADIÇÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BARRETO, J. T. ; NONATO, E. F. ; SANTANA, F. B. ; FERREIRA, T. N. ; CONCEICAO, A. M. S. ; REIS, A. R. ; BISPO, A. C. O. ; FRANCA, C. ; SILVA, S. S. ; SOUZA, M. F. C. . Manual de rotina hospitalar do estagiário de nutrição clínica - Hospital Universitário de Sergipe 2020 (Manual).

Outras produções

BARRETO, J. T. ; NONATO, E. F. ; SANTANA, F. B. ; FERREIRA, T. N. ; SANTOS, D. F. C. ; DIAS, G. S. ; COSTA, L. S. ; COSTA, M. C. B. ; SOUZA, M. F. C. . Pergunte ao Nutricionista. 2020.

BARRETO, J. T. ; NONATO, E. F. ; SANTANA, F. B. ; FERREIRA, T. N. ; CONCEICAO, A. M. S. ; REIS, A. R. ; BISPO, A. C. O. ; FRANCA, C. ; SILVA, S. S. ; SOUZA, M. F. C. . Manual de rotina hospitalar do estagiário de nutrição clínica - Hospital Universitário de Sergipe. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

BARRETO, J. T. ; NONATO, E. F. ; SANTANA, F. B. ; FERREIRA, T. N. ; SANTOS, D. F. C. ; DIAS, G. S. ; COSTA, L. S. ; COSTA, M. C. B. ; SOUZA, M. F. C. ; SANTOS, L. M. . PROTOCOLO DE ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL REMOTA PARA O AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO. 2020. (Protocolo Técnico).

BARRETO, J. T. ; NONATO, E. F. ; SANTANA, F. B. ; FERREIRA, T. N. ; SANTOS, D. F. C. ; DIAS, G. S. ; COSTA, L. S. ; COSTA, M. C. B. ; SOUZA, M. F. C. ; SANTOS, L. M. . PROTOCOLO DE ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL VIA ORAL AO PACIENTE COM COVID-19 (CORONAVÍRUS). 2020. (Protocolo Técnico).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - 2016

    Seleção de bactérias do solo com atividade antimicrobiana para o controle de fitopatógenos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Jéssyca Teles Barreto - Integrante / roberta pereira miranda fernandes - Coordenador.

Prêmios

2021

1 lugar no Prêmio Drª Silvina Aquino - Categoria PÓS-GRADUAÇÃO, na área de SAÚDE COLETIVA, Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região.

2021

2 lugar no Prêmio Drª Silvina Aquino na categoria de PÓS-GRADUAÇÃO, na área de NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA, Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região.

2020

MENÇÃO HONROSA no I Congresso Brasileiro Digital de Nutrição - Trabalho: Capacitação de ACS no enfrentamento do COVID-19: experiência da prática de nutricionistas da residência multiprofissional, Instituto HIB.

2020

MENÇÃO HONROSA no I Congresso Internacional Digital de Nutrição - Trabalho: Prevalência de mulheres em estudo de comportamento alimentar durante a pandemia do COVID-19, Instituto HIB.

2020

Melhores Trabalhos do COEAN - Trabalho: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM GRUPO PARTICIPANTE DO CORPO DE BAILE DE UMA COMPANHIA DE DANÇA DO NORDESTE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA, Congresso Online de Educação Alimentar e Nutricional (COEAN).

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular de Unidade de Alimentação e Nutrição realizado no Restaurante Universitário (RESUN) da Universidade Federal de Sergipe (UFS)

2014 - 2018

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante

2015 - 2015

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Extracurricular realizado no Laboratório de Enzimologia (LABENZ) da Universidade Federal de Sergipe (UFS).

2019 - 2021

Hospital Universitário de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2019

Hospital Universitário de Sergipe

Vínculo: Preceptora de Estágio, Enquadramento Funcional: Supervisão de Estágio Obrigatório em Nutrição, Carga horária: 30

2019 - 2019

HOSPITAL UNIVERSITARIO DE LAGARTO, HUL-UFS/Ebserh

Vínculo: Preceptora de Estágio, Enquadramento Funcional: Supervisão Técnica-Estágio Nutrição Clínica, Carga horária: 30

2017 - 2017

Hospital de Urgências de Sergipe

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Currricular de Nutrição Clínica realizado no Hospital de Urgência de Sergipe (HUSE)

2017 - 2017

Secretaria Municipal da Saúde de Aracaju

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular de Saúde Coletiva realizado no Núcleo Ampliado de Saúde da Família (NASF) no município de Aracaju