Flavia Auler
Nutricionista (UFSC), Especialista em Terapia Nutricional (IMEN), Especialista em Nutrição Clínica (ASBRAN), Especialista em Nutrição Esportiva (ICM), Especialista em Confeitaria (PUCPR). Mestre em Alimentos e Nutrição (UNICAMP), Doutora em Ciências da Saúde (UEM), com aperfeiçoamento na Universidade de Coimbra. Ministra aulas na graduação e na pós graduação desde 2001, orienta TCC desde 2001 e PIBIC desde 2009. Professora Titular desde 2018. Autora de dois e-book (IPC Food e Nutri guia). Coordenadora do Curso de Nutrição PUCPR, desde 2010. Líder do Grupo de Pesquisa em Ciências da Nutrição (GEPECIN) desde 2009. Desenvolve pesquisas na área de consumo alimentar, avaliação da composição corporal e promoção de alimentação saudável. Voluntária no projeto Ciência e Transcendência (2016 a 2018) e Rondonista na Operação Cinquentenário em Rondônia (2017). Idealizadora dos aplicativos IPC Food e Nutri Guia. Dona da marca Nutri guia. Speaker TEDxPUCPR
Informações coletadas do Lattes em 25/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências da Saúde
2011 - 2013
Universidade Estadual de Maringá
Título: Fatores de risco à doenças crônicas não transmissíveis em catadores de material reciclável
Orientador: Roberto Keiji Nakamura Cuman
Palavras-chave: catadores; saúde; vulnerabilidade; pobreza; Doenças crônicas não transmissíveis.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.
Mestrado em Alimentos e Nutrição
1999 - 2002
Universidade Estadual de Campinas
Título: Caracterização e produção de farinhas e concentrado protéicos de amaranto (Amaranthus cruentus), Ano de Obtenção: 2002
Orientador: Jaime Amaya-Fárfan
Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Desenvolvimento de Produtos Tecnológicos Voltados Para A Saúde Humana.
Especialização em Confeitaria: tendências e inovações
2023 - 2023
Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: O ovo: uma releitura da torta síria
Orientador: Eloize Augusta da Cruz
Especialização em Nutrição de praticantes de exercício físico e atletas
2016 - 2017
Instituto Cristina Martins
Título: Diagnostico em Nutrição em atletas
Orientador: Cristina Martins
Especialização em Nutrição Clínica
2008 - 2008
Associação Brasileira de Nutrição
Título: Título agraciado conforme análise de currículo
Especialização em Terapia Nutricional
2007 - 2009
Instituto de Metabolismo e Nutrição
Título: SÍNDROME METABÓLICA EM PACIENTES DE UM AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO: PREVALÊNCIA, FATORES DE RISCO E CONCORDÂNCIA ENTRE CRITÉRIOS
Orientador: Cezar de Azevedo
Bolsista do(a): NECPAR, NECPAR, Brasil.
Especialização em Nutrição Clínica
2002 - 2003
Centro Universitário de Rio Preto
Título: Aspectos antropométricos, dietéticos e bioquimicos nos pacientes celíacos
Orientador: Maria Carolina Gonçalves Dias
Aperfeiçoamento em Estágio Pós doutoral
2013 - 2013
Universidade de Coimbra
Título: Perfil de escolares brasileiros através de diferentes metodologias. Ano de finalização: 2013
Orientador: Manuel João Coelho e Silva
Bolsista do(a): Santander, SANTANDER, Brasil.
Graduação em Nutrição
1994 - 1999
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Ingestão de adoçantes dietéticos por gestantes
Orientador: Raquel Kuerten de Salles
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Formação complementar
2016 - 2016
Design da Disciplina. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2015 - 2015
Oficina: Como fazer votação em sala de aula (Socrative e Mentimeter). (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2015 - 2015
Oficina: Complementação de carga horária. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2015 - 2015
Palestra Inversão da sala de aula Bennett Goldberg. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2015 - 2015
Palestra: Livro da vida, 5 princípios da graduação: senso crítico. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2015 - 2015
Palestra-Confissões de um Professor Convertido - Eric Mazur. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2015 - 2015
Ciclo de debates PUCPR, o futuro é agora. (Carga horária: 10h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2015 - 2015
Oficina: Elaboração e orientação de estudos científicos - TCC. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2015 - 2015
Oficina: TARI Técnica de aplicação de resposta imediata. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em PUC Identidade. (Carga horária: 15h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2013 - 2013
A aula expositiva na universidade do século XXI. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2013 - 2013
Let´s talk about - The financial professional. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2013 - 2013
Oficina: Prezi. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2013 - 2013
Qualtrics. (Carga horária: 8h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2013 - 2013
Proposta para elaboração do modelo de competência/habilidades/saberes. (Carga horária: 8h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Formação do núcelo docente estruturante. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Eureka: primeiros passos. (Carga horária: 16h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Formação pedagógica para professores. (Carga horária: 32h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Criar recursos e integrar o Eureka. (Carga horária: 16h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em PUC Identidade. (Carga horária: 15h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Elaboração de questões do exame multidisciplinar. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Planejamento financeiro pessoal: aprenda a poupar e investir. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em PUC Identidade. (Carga horária: 15h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Abordagem de ensino: relacionamento e comunicação para professores. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em PUC Identidade. (Carga horária: 16h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2010 - 2010
Oficina: Smartboard. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2009 - 2009
Importância da Terapia Nutricional e Formação da E. (Carga horária: 6h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.
2009 - 2009
Estágio de vivência. , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Nutrição e suplementação no esporte. (Carga horária: 8h). , Centro de Ensino Superior de Maringá, CESUMAR, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Atendimento em Consultório e Perosnal Nutrition. (Carga horária: 20h). , Instituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Saúde da Mulher, Estética, Gestação e Nutrição. (Carga horária: 20h). , Centro de Ensino Superior de Maringá, CESUMAR, Brasil.
2008 - 2008
Análise de dados secundários em Saúde. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.
2008 - 2008
Atenção Primária a Saúde no Brasil e no Mundo. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em História Relacionada a Nutrição. (Carga horária: 20h). , Nutroclínica, NCD, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Estatistica para pesquisas em nutrição. (Carga horária: 20h). , Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá, PUCPR, Brasil.
2007 - 2007
Introdução a avaliação. (Carga horária: 4h). , Nutroclínica, NCD, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Avalição antropométrica: tecnicas e padronizações. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2001 - 2001
Avaliação nutricional. (Carga horária: 20h). , Instituto Racine de Ensino, RACINE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional Enteral.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Composição corporal.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Materno Infantil.
Organização de eventos
AULER, FLAVIA . Planeta PUC. 2020. .
AULER, FLAVIA . Planeta PUC. 2019. .
AULER, FLAVIA . 4º Congresso Parananense de Saúde Pública/Coletiva. 2018. (Congresso).
AULER, FLAVIA . Planeta PUC. 2018. .
AULER, FLAVIA . Planeta PUC. 2017. .
AULER, FLAVIA ; RIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMES . Feira de Curso - Planeta PUC. 2016. .
AULER, FLAVIA . Feira de Cursos - Planeta PUC. 2015. .
AULER, FLAVIA ; RIBEIRO, C. S. G. . II Colóquio Luso Brasileiro da História da Alimentação. 2014. (Congresso).
AULER, FLAVIA ; SALIBA, L. F. . Feira de Cursos - Planeta PUC. 2014. .
RIBEIRO, C. S. G. ; AULER, FLAVIA . Feira de Cursos - Planeta PUC. 2013. .
AULER, FLAVIA . II Simpósio de Nutrição. 2003. (Congresso).
AULER, FLAVIA . Nutriação. 2002. (Congresso).
AULER, FLAVIA . II Semana Cultural de Nutrição. 2002. (Congresso).
AULER, FLAVIA . IV Simpósio Latino americano de Ciência de Alimentos. 2001. (Congresso).
AULER, FLAVIA . III Simpósio Latino americano de Ciência de Alimentos. 1999. (Congresso).
AULER, FLAVIA . Como buscar qualidade na avaliação nutricional em adultos e adolescentes. 1997. (Congresso).
AULER, FLAVIA . Dia mundial da alimentação. 1997. (Outro).
AULER, FLAVIA . III Interpets Nutrição. 1997. (Congresso).
Participação em eventos
4º Congresso Parananense de Saúde Pública/Coletiva. Vários. 2018. (Congresso).
XXVI Seminário de Iniciação Científica.Vários. 2018. (Seminário).
14 Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Vários. 2017. (Congresso).
III Encontro Nacional de Formação Profissional do Sistema CFN/CRN. 2017. (Encontro).
III Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.varios. 2017. (Encontro).
IUNS 21st ICN International Congress of Nutrition. varios. 2017. (Congresso).
XXV Seminário de Iniciação Científica.Vários. 2017. (Seminário).
22ª Conferencia Mundial de Promoção da Saúde. Varias. 2016. (Congresso).
II Congresso Internacional de Direitos humanos e políticas públicas. Uso de processados e ultraprocessados; uma solução nutricional na merenda escolar. 2016. (Congresso).
II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional.Varios. 2016. (Encontro).
International Conference Obesity & Chronic Diseases. Poster e Oral. 2016. (Congresso).
XI Jornadas Latino Americanas de Estudios Sociales de la Ciência y la Tecnologia. Apresentação oral. 2016. (Congresso).
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. várias. 2016. (Congresso).
XXIV Seminário de Iniciação Científica.Varios. 2016. (Seminário).
12th European Nutrition Conference. Vários. 2015. (Congresso).
13º Congresso Nacional SBAN. varios. 2015. (Congresso).
XVII Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutricion. Vários. 2015. (Congresso).
XXIII Seminário de Iniciação Científica.Varios. 2015. (Simpósio).
2th IPLeiria Internacional Health Congress. vários. 2014. (Congresso).
III World Congress of Public Health Nutrition. vários. 2014. (Congresso).
II Seminário REDE SSAN UNASUL.NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS EM AMBIENTE ESCOLAR: UM ENSAIO SOBRE A INTERFACE ENTRE NUTRIÇÃO E BIOÉTICA. 2014. (Seminário).
XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. vários. 2014. (Congresso).
XXII Seminário de Iniciação Cientifica.vários. 2014. (Seminário).
12º Congresso Nacional da SBAN. várias. 2013. (Congresso).
IUNS 20th Congress International of Nutrition. 5 trabalhos. 2013. (Congresso).
XXI Seminário de Iniciação Cientifica.vários. 2013. (Seminário).
XVI SLAN. vários. 2012. (Congresso).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição. Vários. 2012. (Congresso).
XX SEMIC.Vários. 2012. (Seminário).
11th European Nutrition Conference. Vários. 2011. (Congresso).
11º Congresso Nacional SBAN. Diversos. 2011. (Congresso).
IV CBNI - Ganepão 2011. Diversos. 2011. (Congresso).
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição parenteral e enteral. vários. 2011. (Congresso).
XIX Seminário de Iniciação Científica.vários. 2011. (Seminário).
65º Congresso Brasileiro de Cardiologia. vários. 2010. (Congresso).
II World Congresso of Public Health Nutrition. vários. 2010. (Congresso).
IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. Poster. 2010. (Congresso).
XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAM.Várias. 2010. (Encontro).
XII Encontro Maringaense de Biologia.várias. 2010. (Encontro).
XVIII Seminário de Iniciação Científica.várias. 2010. (Seminário).
XXI Congresso Brasileiro de Nutrição. Pôster. 2010. (Congresso).
10º Congresso Nacional SBAN. várias. 2009. (Congresso).
14 Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 2009. (Congresso).
51ª Conferência Distrital - Conferência da Criança. 2009. (Outra).
8ª Conferência Municipal de Saúde. 2009. (Outra).
Capacitação de Conselheiros de Saúde. 2009. (Outra).
Capacitação para Avaliação Interna de Cursos de Graduação. 2009. (Oficina).
Circulos de Diálogo do Movimento Nós Podemos Paraná. 2009. (Outra).
III CBNI - Ganepão 2009. Poster. 2009. (Congresso).
II Simposio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Anais. 2009. (Simpósio).
Suplementação Magistral de Vitaminas, Minerais e Fitoterápicos na Prática Clínica. 2009. (Outra).
XII Congresso Brasileiro de Aterosclerose. Anais. 2009. (Congresso).
XVII Seminário de Iniciação Cientifica.vários. 2009. (Seminário).
XV SLAN. vários. 2009. (Congresso).
III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. várias. 2008. (Congresso).
VI Congresso Paulista de Nutrição Clínica. Tema livre e pôster. 2008. (Congresso).
XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia. vários. 2008. (Congresso).
XX CONBRAN. Vários. 2008. (Congresso).
35 Congresso Paranaense de Cardiologia. Mesa redonda - Influências do consumo de sódio na hipertensão. 2007. (Congresso).
9º Congresso Nacional SBAN. varios. 2007. (Congresso).
II Congresso Internacional de Saúde. vários. 2007. (Congresso).
IV Jornada Paranaense de Infectologia Pediátrica. 2007. (Seminário).
V Congresso Paulista de Nutrição Clínica. vários. 2007. (Congresso).
Alimentação escolar e estratégias para a promoção da alimentação saudável. 2006. (Oficina).
Educação nutricional: Pesquisas e intervenções. 2006. (Seminário).
I Jornada Pananaense Sobre Prevenção do Câncer Intestinal. 2006. (Simpósio).
IV Cesunutri. 2006. (Encontro).
VIII Seminário de Alimentação Escolar.Estado nutricional e caracteristicas do hábito alimentar de crianças e adolescentes atendidos no ambulatório de nutrição em um centro social de educação complementar, Maringá (PR). 2006. (Seminário).
XIX CONBRAN. vários. 2006. (Congresso).
I Jornada de Nutrição do Oeste Paulista.Nutrição e Envelhecimento, Necessidades e recomendações nutricionais. 2005. (Simpósio).
2º Simpósio de ensino de graduação da Universidade Metodista de Piracicaba.vários. 2004. (Simpósio).
III Semana da Nutrição. 2004. (Encontro).
II Workshop de Nutrição e Turismo. 2004. (Encontro).
XVIII CONBRAN. perfil. 2004. (Congresso).
I Fórum UNIRP de Integração. 2002. (Encontro).
II Semana Cultural de Nutrição. 2002. (Simpósio).
XVIII Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. perfil. 2002. (Congresso).
Curso Básico de Segurança e Descartes de Resíduos de Laboratório. 2001. (Simpósio).
IV Simpósio Lationamericano de Ciências dos Alimentos.influencia. 2001. (Simpósio).
Seminário de planejamento físico de sistemas de alimentação. 2001. (Seminário).
VI Congresso Brasileiro da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. me. 2001. (Congresso).
III Simpósio Lationamericano de Ciências dos Alimentos. 1999. (Simpósio).
II Simposio em Nutriçao - Utilização de alimentos Diet e Light na alimentação.e. 1998. (Simpósio).
XV CONBRAN. c. 1998. (Congresso).
Como buscar a qualidade na avaliação clínica nutricional em adultos e adolescentes. 1997. (Simpósio).
Congresso Brasileiro nutrição enteral e parenteral. vários. 1997. (Congresso).
Seminário de radicais livres, envelhecimento e nutrição. 1997. (Seminário).
Seminário internacional de qualidade e inovação tecnológica em alimentos. 1997. (Seminário).
Seminário Internacional de terapia nutricional enteral e parenteral. 1997. (Seminário).
Curso de atualização em nutrição humana. 1996. (Seminário).
I Jornada Catarinense de Atualização Pediátrica do Hospital Florianopolis. 1996. (Seminário).
IV Congresso Nacional da SBAN. 1996. (Congresso).
Seminário de atualização em nutrição. 1996. (Seminário).
Seminário Internacional sobre segurança dos alimentos da criança. 1996. (Seminário).
I Simposio em Nutrição. 1995. (Simpósio).
Participação em bancas
AULER, FLAVIA; SASSAKI, L. Y.; PAIVA, S. A. R.. Influência do estado nutricional e da composição corporal na evolução clínica dos pacientes com doença inflamatória intestinal. 2014. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
AULER, FLAVIA; MORAES, S. M. F.; NARDO JUNIOR, N.. Influência da Cirurgia Bariátrica sobre a composição corporal de indivíduos adultos. 2014. Dissertação (Mestrado em Educação Física) - Universidade Estadual de Maringá.
AULER, FLAVIA; MORAES, S. M. F.; NARDO JUNIOR, N.. Influência da Cirurgia Bariátrica sobre a composição corporal de indivíduos adultos. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Educação Física) - Universidade Estadual de Maringá.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.; ASSIS, L.. Avaliação do pH da carne moída comercializada em Curitiba-Paraná. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.; ASSIS, L.. Plano APPCC de pão de polvilho. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.; RAPACCI, M.. Levantamento dos principais contaminantes provenientes das embalagens que podem comprometer a segurança dos alimentos e a saúde humana. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAMORIMOTO, I.. Analise de palliative performance scale como indicador de evolução do estado nutricional de idosos hospitalizados em nutrição enteral. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Resgate de doces antigos: a peça fundamental para o quebra cabeça dos sentimentos da infância. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Cheesecake contemporâneo: o uso do colágeno como ingrediente da beleza saudavel. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. A troca inteligente do açúcar. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. Fraudes em produtos cárneos no Brasil: uma revisão de literatura. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMES. Qualidade higiênico-sanitária da alimentação escolar: uma revisão sistemática e um estudo aplicado em escolas municipais de um município do estado do Paraná. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
MORIMOTO, I.AULER, FLAVIA. Parâmetros de monitoramento do estado nutricional de idosos em estado nutricional: uma revisão integrativa. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Program de Residência Multiprofissional) - Hospital Santa Casa de Misericórdia de Curitiba.
MORIMOTO, I.AULER, FLAVIA. Complicações em Terapia Nutricional enteral: comparação entre idosos e muito idosos. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FIUBEL, R. C. F.. Torta mousse de chocolate com banana caramelada e crumble de baru. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Resgate gastronomico do formage tradicional: cupcake brigadeiro e carolina. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Utilização do pinhão como ingrediente na confeitaria: naked cake, brigadeiro e trufa. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Utilização de diferentes espessantes na Panna Cotta: Panna Cotta com banana caramelada e crumble. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Brigadeiro diet à base de sucralose. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Valorização de frutas nativas da Mata Atlântica na elaboração de entremet: o potencial da grumixama e cereja do Rio Grande. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Utilização da fava de cumaru em entremet. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.. Semi esfera de mousse de alfarroba com jelly de pitaya vermelha e pipoca de quinoa. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Patisserie Clássica e Contemporânea) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RIBEIRO, C. S. G.AULER, FLAVIA. Avaliação higiênico-sanitária de um espaço de produção e distribuição de alimentação de escolares localizado na região metropolitana de Curitiba. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.. Surtos alimentares ocorridos no município de Curitiba, no período de 2009-2013. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.. Capacitação em boas práticas de fabricação de colaboradores do segmento de alimentação: qual a importância das boas práticas. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.. Micotoxinas - Contaminação, identificação e possíveis formas de evitar: review. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.. Panorama da agricultura orgânica no Brasil. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.. Avaliação do binômio tempo e temperatura de manutenção de arroz elaborado e transportado em industria de refeições coletivas. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RIBEIRO, C. S. G.AULER, FLAVIA. Análise ergonomica de atividades desenvolvidas em um restaurante de grande porte na cidade de Curitiba - Paraná. 2014.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.. Qualidade da água destinada para o consumo humano. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.. Presença de desoxinivalenol (DON) em trigo e em seus derivados. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. EVOLUÇÃO DE INDICADORES DE QUALIDADE EM NUTRIÇÃO ENTERAL ? 10 MESES APÓS. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LEINIG, C. E.AULER, FLAVIATOMASIAK, F. C. S.. Efetividade da terapia nutricional na melhora dos comportamentos característicos de crianças diagnosticadas com Transtorno do Espectro Autista. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIALEINIG, C. E.RIBEIRO, C. S. G.. RELAÇÃO ENTRE CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E O ÍNDICE DE MASSA CORPORAL DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, F; CRUZ, M. R. R.;CORRADI, C. P.. USO DA CREATINA NO TRATAMENTO DA SARCOPENIA EM IDOSOS ? REVISÃO INTEGRATIVA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARAYMUNDO, G. P.LEINIG, C. E.. O impacto do uso de edulcorantes na gravidez. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARAYMUNDO, G. P.LEINIG, C. E.. O APORTE NUTRICIONAL DE DIETAS VEGETARIANAS DURANTE A FASE INFANTIL (2 A 10 ANOS): UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RAYMUNDO, G. P.TOMASIAK, F. C. S.AULER, FLAVIA. INFLUÊNCIA DO DISTANCIAMENTO SOCIAL CAUSADO PELA PANDEMIA DE COVID-19 EM EPISÓDIOS DE COMPULSÃO ALIMENTAR EM ADULTOS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMESTOMASIAK, F. C. S.. TRANSFORMAÇÕES MUNDIAIS, BEM COMO OS ASPECTOS RELACIONADOS À PADRONIZAÇÃO DE PROCESSOS E PRODUTOS QUE LEVARAM À CRESCENTE DA MODALIDADE FAST FOOD ENTRE OS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. 2022.
AULER, FLAVIA; CINI, R.; CRUZ, E. A.. Comida de boteco na gastronomia brasileira contemporânea: o desenvolvimento de um prato autoral. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; CINI, R.; CRUZ, E. A.. Sítio do Picapau amarelo e a difusão da cultura alimentar caipira. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
ABOURIHAN, C. L. S.AULER, FLAVIA; BARBOSA, S. L.. Produção de massa artesanal com pó cogumelos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAABOURIHAN, C. L. S.; BARBOSA, S. L.. Rum: uma experiência bucaneira. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; CRUZ, E. A.;ABOURIHAN, C. L. S.. Adaptação de uma receita tradicional de massa folhada para formulação autoral vegana. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAABOURIHAN, C. L. S.; CINI, R.. Rendimento das diferentes marcas de leite condensado comercializados. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; CRUZ, M. R. R.;RAYMUNDO, G. P.. AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE PACIENTES NO PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; CRUZ, M. R. R.;LEINIG, C. E.. A INFLUÊNCIA DO JEJUM INTERMITENTE NA MASSA MAGRA E METABOLISMO DE PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIALEINIG, C. E.RAYMUNDO, G. P.. CONSEQUÊNCIAS DAS ALTERAÇÕES GASTROINTESTINAIS EM CRIANÇAS COM PARALISIA CEREBRAL E ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS RELACIONADAS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; CINI, R.; SANTOS, A. C. K.. A CATAIA NA CONSTRUÇÃO DE PREPAROS DA GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; CINI, R.; CRUZ, E. A.. DOCES INCLUSIVOS: UMA RELEITURA DA MARTA ROCHA PARA CELÍACOS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; RAPACCI, M.; CINI, R.. CARACTERÍSTICAS DO LEVAIN EM PRODUTOS PANIFICÁVEIS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. MASSA MAGRA APENDICULAR, ÂNGULO DE FASE E VETOR IMPEDÂNCIA NO DIAGNÓSTICO DE SARCOPENIA EM IDOSOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. ANÁLISE DA MICROBIOTA INTESTINAL EM PACIENTES PÓS BARIÁTRICOS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. PADRÕES ALIMENTARES DE GESTANTES COMO FATOR DE RISCO PARA A DIABETES MELLITUS GESTACIONAL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. A INFLUÊNCIA DOS NUTRIENTES NOS TRANSTORNOS DE ANSIEDADE E DEPRESSÃO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. ORGANIZAÇÃO DA ATENÇÃO NUTRICIONAL NA GESTÃO MUNICIPAL: SUBSÍDIOS A PARTIR DE UM MUNICÍPIO NO ESTADO DO PARANÁ. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. IMPACTO DAS INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS SOBRE O PERFIL CLÍNICO, NUTRICIONAL E QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES EM HEMODIÁLISE DIAGNOSTICADOS COM PROTEIN ENERGY WASTING: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. PRESENÇA DE DISTÚRBIOS GASTROINTESTINAIS E FATORES RELACIONADOS EM PACIENTES TRANSPLANTADOS RENAIS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. ANÁLISE DA ALIMENTAÇÃO E DO CONHECIMENTO DA IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE PRATICANTES DE CROSSFIT DE DOIS BOXES DE TREINAMENTO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS ENTRE ALIMENTOS ORGÂNICOS E CONVENCIONAIS: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA INTEGRATIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. FRAGILIDADE SEGUNDO AUTOPERCEPÇÃO DE SAÚDE E NUTRIÇÃO EM IDOSOS: SUBSÍDIOS DE REVISÃO INTEGRATIVA PARA ATENÇÃO NUTRICIONAL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
Corradi, CAULER, FLAVIA; CRUZ, M. R. R.. ASSOCIAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL E PERFORMANCE ANAERÓBIA EM PRATICANTES DE FUTEBOL AMERICANO DA CIDADE DE CURITIBA-PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
KUBO, K. S.; SILVA, D. P. S.;AULER, FLAVIA. POTENCIAL ALERGÊNICO DE ALIMENTOS GENETICAMENTE MODIFICADOS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RAPACCI, M.;MORIMOTO, I.AULER, FLAVIA. AVALIAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA E SENSORIAL DE COOKIES POTENCIALMENTE NUTRITIVOS ADICIONADOS DE FARINHA DE ORA-PRO-NOBIS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LEINIG, C. E.; CRUZ, M. R. R.;AULER, FLAVIA. DEFICIÊNCIA DE SEROTONINA ASSOCIADA AO PERFIL ALIMENTAR DE ESTUDANTES DA ÁREA DE CIÊNCIAS DA VIDA DE UMA UNIVERSIDADE DE CURITIBA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LEINIG, C. E.RIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMESAULER, FLAVIA. PERFIL ALIMENTAR E GANHO DE PESO EM PACIENTES PÓS TRANSPLANTADOS RENAIS EM UM AMBULATÓRIO DE CURITIBA -PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LEINIG, C. E.RIBEIRO, C. S. G.AULER, FLAVIA. ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DE ATLETAS BRASILEIROS VEGETARIANOS DE ACORDO COM O ÍNDICE INFLAMATÓRIO DIETÉTICO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
IUBEL, R. C. F.Corradi, CAULER, FLAVIA. Análise da adaptação da culinária de refugiados Sírios em Curitiba. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
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AULER, FLAVIAABOURIHAN, C. L. S.; DHEIN, A. R.. Medicina Chinesa. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAABOURIHAN, C. L. S.; CRUZ, E. A.. Tucupi na gastronomia paranense. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; DHEIN, A. R.;ABOURIHAN, C. L. S.. Carne de porco. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAABOURIHAN, C. L. S.; DHEIN, A. R.. Análise e possíveis melhorias para os cardápios hospitalares. 2018.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.; FUTATA, R. K. P.. Fontes lipídicas: aplicação e efeitos nas massas de bolos. 2018.
AULER, FLAVIA; DHEIN, A. R.;IUBEL, R. C. F.. Valor percebido: a apresentação visual de preparos culinários e seus efeitos sobre os consumidores. 2018.
AULER, FLAVIARIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMES; CRUZ, E. A.. Gestão de estoque: uma abordagem dos empreendimentos gastronômicos localizados em uma universidade privada. 2018.
AULER, FLAVIARIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMESABOURIHAN, C. L. S.. A importância de um plano de negócios em um empreendimento gastronômico. 2018.
LEINIG, C. E.MORIMOTO, I.AULER, FLAVIA. Evidências para a elaboração de um protocolo de atendimento a indivíduos com transtorno do espectro autista: uma revisão integrativa. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LEINIG, C. E.Corradi, CAULER, FLAVIA. Disfunções intestinais e fatores associados em pacientes com doença renal crônica em tratamento conservador. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
Corradi, CLEINIG, C. E.AULER, FLAVIA. Alterações clínicas e nutricionais em pacientes pós transplantados renais. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RAYMUNDO, G. P.TOMASIAK, F. C. S.AULER, F. Evidências dos efeitos benéficos da dieta com baixa concentração de FODMAPS em pacientes com síndrome do intestino irritável e sensibilidade ao glúten não celíaco. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMESTOMASIAK, F. C. S.AULER, FLAVIA. Análise crítica da rotulagem de alimentos proteicos e de creatina para atletas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMESABOURIHAN, C. L. S.AULER, FLAVIA. Alimentação infantil: uma análise da composição e presença de Menus Kids em restaurantes de Curitiba. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAIUBEL, R. C. F.; BARBOSA, S. L.. Impactos do uso das redes sociais sobre atração e retenção de clientes em restaurantes. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
CRUZ, E. A.; DHEIN, A. R.;AULER, FLAVIA. Gastronomia como produto turístico de Curitiba. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. Como a prática de dança favorece o desenvolvimento motor em jovens com deficiência intelectual. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAABOURIHAN, C. L. S.; CRUZ, E. A.. Elaboração de um curso de alimentação saudável para adolescentes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RIBEIRO, C. S. G.AULER, F; CRUZ, E. A.. Resíduos de agrotóxicos presentes em alimentos distribuídos no estado do Paraná e suas consequências para a saúde da população. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
RAYMUNDO, G. P.RIBEIRO, C. S. G.AULER, F. Avaliação dos hábitos alimentares e do estilo de vida em acadêmicos do Curso de Nutrição. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
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RAYMUNDO, G. P.AULER, FLAVIATOMASIAK, F. C. S.. Revistas populares e literatura científica: Contradições dos sucos detox. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIAABOURIHAN, C. L. S.RIBEIRO, C. S. G.. Alimentação indígena no Brasil Colonial: Escritos de Pero Magalhães de Gândavo, Pero Vaz de Caminha e Hans Staden. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.TOMASIAK, F. C. S.. Análise microbiológica de bactérias em utensílios de Food Truck. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.ABOURIHAN, C. L. S.. Análise do livro ?Sabores e saberes das escolas paranaense?: por uma ferramenta adequada para produção de alimentos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA; DHEIN, A. R.. Rua Itupava: a menina dos olhos da Alto da XV. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, C. S. G.. Sabores para orixás: uma mistura de gastronomia e cultura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
MOREIRA, P.LEINIG, C. E.AULER, FLAVIA. Comparação de parâmetros clínicos, nutricionais e de volemia entre pacientes de hemodiálise e dialise peritoneal em Curitiba. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
Engelhardt, Camila WernerGraboski, BarbaraMORIMOTO, I.AULER, FLAVIA. Analise da influência do índice de massa corporal e de fatores associados à ocorrência de complicações no pós transplante. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
SANTOS, M. C. S.RIBAS, MARIA TERESA GOMES DE OLIVEIRAAULER, FLAVIA. Obesidade na infância e adolescência: perfil do paciente e papel dos pais no cuidado nutricional. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
SANDRI, A.;Geray, Barbara DemarchRIBAS, MARIA TERESA GOMES DE OLIVEIRAAULER, FLAVIA. Elementos da segurança alimentar e nutricional de pessoas que vivem em situação de rua. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
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AULER, FLAVIA. F. Horchulhack.Aleitamento materno e o seu papel na prevenção da obesidade infantil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
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AULER, FLAVIAMORIMOTO, I.. I. Fipke.Análise do teor de sódio de produtos insdustrializados com alegação "teor reduzido de sódio": conformidade com a informação de rotulagem nutricional do produto. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
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AULER, FLAVIACORRADI, C. P.. Ética do cuidado e o cuidar de si: reflexões sobre os fatores de risco para hipertensão arterial sistêmica em cuidadores de pacientes hipertensos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE OBESIDADE ABDOMINAL: UMA REVISÃO DE ESTUDOS BRASILEIROS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. UM OLHAR CRÍTICO SOBRE A PUBLICIDADE ALIMENTÍCIA BRASILEIRA E A OBESIDADE. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. REVISÃO: OBESIDADE INFANTIL. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIANAKASHIMA, ALIKA TERUMI ARASAKI. AS DESIGUALDADES SOCIAIS REFLETEM NA DESIGUALDADE DA SAÚDE?. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
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AULER, FLAVIANAKASHIMA, A. T. A.. Consumo usual de leite e derivados entre crianças de escolas privadas de Maringá/Pr. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Estudo sobre o uso de modelos experimentais de desnutrição. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIANAKASHIMA, A. T. A.. Avaliação da segurança alimentar de trabalhadores de indústria de confecção de Maringá/Pr. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIAROSANELI, C. F.. Perfil nutricional de beneficiário atendidos pelo Programa Bolsa-Família no município de Maringá. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Relação entre a ingestão alimentar, composição corporal e conhecimento nutricional de atletas do sexo masculino da seleção maringaense de voleibol. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Avaliação antropométrica dos escolares e analise nutricional e sensorial do cardápio serviço em um centro integrado de atividades culturais e artísticas de Maringá. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Aspectos morfo-fisiológico e nutricionais em recem nascidos prematuros. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Relação da obesidade e hipertensão arterial com o consumo alimentar domiciliar e evolução da composição corporal de trabalhadores de uma Unidade Básica de Alimentação e Nutrição em Maringá. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Anamnese clínica, evolução do peso e da composição corporal de pacientes no período prévio e posterior ao tratamento cirúrgico da doença do refluxo gastroesofágico. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
BIANCHINI, S. I.; SOUSA, F.;AULER, FLAVIA. Estudo sobre a evolução do número de registros de casos de óbitos por diabetes melito tipo II em maiores de 60 anos de idade nas bases de dados do datasus e hiperdia. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AKEMI, P.;NAKASHIMA, A. T. A.AULER, FLAVIA. Análise de rótulos de alimentos industrializados: declaração de glúteos e características da informação. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
SOUSA, F.;AULER, FLAVIA. Análise dos efeitos da restrição protéica sobre ratos em crescimento. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
FERREIRA, P. A.;ROSANELI, C. F.AULER, FLAVIA. Perfil nutricional de crianças menores de 15 meses atendidas pelo Núcleo Integrado de Saúde Iguaçu do município de Marigá (PR). 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
BORGHI, C. B.; COTELLO, J.;AULER, FLAVIA. A educação nutricioal como forma de prevenção da obesidade infantil. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
ANTUNES, D. R. B.;NAKASHIMA, A. T. A.AULER, FLAVIA. Desperdício de alimentos em Unidade de Alimentação e Nutrição. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Relação entre auto-imagem e comportamento alimentar de adolescentes do sexo feminino praticantes de atividade física e não ativas de uma instituição privada de ensino do município de Maringá. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Acompanhamento do custo e avaliação nutricional da cesta básica nos municípios de Marialva e Maringá. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Elaboração de preparações da culinária paranaense com redução do valor calórico. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Comparação da análise sensorial, economica e composição nutricional entre produtos industrializados, panificados e elaborados com leite de vaca e isentos de lactose e proteínas lácteas. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Influência da mídia sobre os hábitos alimentares e perfil antropométrico de adolescentes praticantes de atividade física de instituição de ensino privada e pública no município de Maringá. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Avaliação dos hábitos alimentares e conhecimento nutricional dos frequentadores e professores de uma academia da atividade física no municipio de Maringá. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá.
AULER, FLAVIA. Identificação dos per capitas e porcionamento para quantificação nutricional das dietas no municipios de Lins(SP). 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Metodista de Piracicaba.
AULER, FLAVIA. Perfil nutricional de paciente submetidos à diálise peritonial em um hospital do municipio de Lins/SP. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Metodista de Piracicaba.
AULER, FLAVIA. Investigação do perfil antropométrico de crianças e adolescentes com paralisia cerebral institucionalizados em um centro de reabilitação psissocial da região noroeste do estado de São Paulo. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Metodista de Piracicaba.
AULER, FLAVIA. Indicadores bioquimicos nutricionais e mortalidade em pacientes com doenca renal terminal submetidos a terapia dialitica. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga.
AULER, FLAVIA. Terapia nutricional em pacientes renais. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga.
AULER, FLAVIA. Terapia nutricional na diálise renal. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga.
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AULER, FLAVIA; ALBERTINI, S.. Alterações nutricionais em um grupo de pacientes submetidos ao transplante de medula óssea. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto.
AULER, FLAVIA; NASCIMENTO, M. C.. Fibras. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga.
AULER, FLAVIA; SUFFREDINI, A. A.. Suplementação de L-carnitina: mitos e controvérsias. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto.
AULER, FLAVIA; SUFFREDINI, A. A.. Suplementação de carboidrato na atividade física intensa. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto.
AULER, FLAVIA; NASCIMENTO, M. C.. Probióticos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga.
AULER, FLAVIA; NASCIMENTO, M. C.. Alimentos transgênicos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga.
AULER, FLAVIA; NASCIMENTO, M. C.. Alimentos que previnem o câncer. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga.
AULER, FLAVIA; NASCIMENTO, M. C.. Alimentos Funcionais. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga.
AULER, FLAVIA. Guia do Estadão. 2025.
AULER, FLAVIA. Guia do Estadão. 2024.
AULER, FLAVIA. Guia de estudantes. 2017. Editora Abril.
AULER, FLAVIA. Guia do Estudante. 2016. Guia do estudante.
AULER, F. Guia do estudante. 2015. Editora Abril.
AULER, F. Guia do estudante. 2014. Editora Abril.
AULER, FLAVIALEINIG, C. E.. Processo Seletivo - Nutrição Clínica. 2025. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBEIRO, CILENE DA SILVA GOMES. Processo Seletivo - Nutrição e Saúde Coletiva. 2022. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIARIBAS, MARIA TERESA GOMES DE OLIVEIRAABOURIHAN, C. L. S.LEINIG, C. E.. Residência Multiprofissional. 2017. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
AULER, FLAVIA. XXV SEMIC. 2017. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
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AULER, FMORIMOTO, I.Corradi, CLEINIG, C. E.. Residência Multiprofissional. 2015. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
Orientou
LEVANTAMENTO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA FINS ESTÉTICOS EM MULHERES; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; (Orientador);
Tratamento Coadjuvante no Lipedema em Mulheres; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; (Orientador);
Eficácia dos Suplementos com Sinefrina na Queima de Gordura: Uma Revisão avaliativa sobre seus prós e contras; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; (Orientador);
ANÁLISE DE ROTULAGEM E EMBALAGENS DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
A; PAN, PATRICIA L; ANDRADE e THAYSE W; P; MAMED; CONHECIMENTO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS SOBRE A ROTULAGEM DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Análise das atividades desenvolvidas pelas Vigilância Sanitária de Alimentos do Distrito Sanitário do cajuru em 2016; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Contagem microbiológica de hambúrgueres comercializados em restaurantes fastfood localizados em um shopping da cidade de Curitiba - Paraná; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
DESNUTRIÇÃO ENERGÉTICO PROTEICA EM PACIENTES IDOSOS COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Análise de embalagens/rótulos de alimentos para crianças de primeira infância; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Serviços em Alimentação e Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Fichas técnicas das preparações elaboradas pela Pastoral da Criança; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Serviços em Alimentação e Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Elaboração de fichas técnicas de pratos principais, a base de carnes; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Serviços em Alimentação e Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Alimentos Funcionais: Percepção do consumidor; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição nos Ciclos da Vida) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Avaliação da adequação do volume infundido sobre a prescrição e a necessidade energética de pacientes em uso de terapia nutricional enteral de uma instituição pública de Maringá; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição nos Ciclos da Vida) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Caracterização de pacientes atendidos em um hospital público do sul do Brasil; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição nos Ciclos da Vida) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Qualidade de vida de catadores de material reciclável; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição nos Ciclos da Vida) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Pastoral da Criança: diagnóstico global; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e alimentos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Acompanhamento do custo da cesta básica Procon-Dieese na cidade de Marialva-PR; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e alimentos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Prevalência de síndrome metabólica em adolescentes; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
ACOMPANHAMENTO DO ESTADO NUTRICIONAL DE RESIDENTES EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA DE MARINGÁ (PARANÁ); 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DIETÉTICA DE CRIANÇAS DE DUAS CRECHES DE JANDAIA DO SUL, PARANÁ; ; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
A importância das fichas técnicas; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Gastronomia e Eventos) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Recomendações de alimentação complementar de crianças em aleitamento materno exclusivo no primeiro ano de vida; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Gastronomia e Eventos) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Contribuição da nutrição em pacientes portadores do vírus da imunodeficiência humana; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Cirurgia bariátrica: uma opção para obesidade mórbida; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Avaliação da merenda oferecida para as crianças que freqüentam o Centro Educacional Infantil Sete quedas/MS; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Beneficio do ?Programa compra direta da agricultura família? para cardápios da merenda escolar; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Avaliação nutricional do cardápio de uma UAN segundo o PAT; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
A Influência da mídia na cultura alimentar de escolares; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
ASSOCIAÇÕES ENTRE O USO DE REDES SOCIAIS, HÁBITOS ALIMENTARES E IMAGEM CORPORAL EM MULHERES ADULTAS; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
O IMPACTO DAS REDES SOCIAIS NA ALIMENTAÇÃO DE MULHERES PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ROTULAGEM DE ALERGÊNICOS EM EMBALAGENS DE ALIMENTOS: REQUISITOS LEGAIS E DESAFIOS DE IMPLEMENTAÇÃO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PERESKIA ACULEATA MILLER COMO SUPLEMENTO PROTEICO VEGETAL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ALIMENTAÇÃO HOSPITALAR: AVALIAÇÃO DO CARDÁPIO E DO TREINAMENTO COM TÉCNICAS GASTRONÔMICAS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Consumo alimentar calórico e proteico de mulheres praticantes de exercícios físicos de alta intensidade; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Introdução alimentar em recém nascidos prematuros; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA NO EXERCÍCIO DE FORÇA E NA COMPOSIÇÃO CORPORAL: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ANÁLISE DE RÓTULOS DE PRODUTOS À BASE DE CREATINA COMERCIALIZADAS NO BRASIL SEGUNDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
HÁBITOS ALIMENTARES DE BOMBEIROS VOLUNTÁRIOS EM UMA CIDADE COM INFLUÊNCIA ALEMÃ NO SUL DO BRASIL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
A GORDOFOBIA E SUAS RAMIFICAÇÕES EPISTEMOLÓGICAS NA MÍDIA JORNALÍSTICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
A RELAÇÃO ENTRE DIABETES MELLITUS E COVID-19: UMA REVISÃO EXPLORATÓRIA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DE OBESIDADE EM PACIENTES HOSPITALIZADOS COM COVID-19: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Vilas gastronômicas: uma análise de mercado de Curitiba; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
A aplicação da biomassa de banana verde na gastronomia; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
A importância da trajetória de formação na carreira dos chefs curitibano; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PARTICIPAÇÃO CALÓRICA DE ULTRAPROCESSADOS E ALIMENTOS IN NATURA NA DIETA DE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO USUÁRIOS DE OXANDROLONA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PRESCRIÇÃO DE MACRONUTRIENTES PARA OS CINCO ESPORTES MAIS PRATICADOS NO BRASIL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
A importância do chef/cozinheiro no guia alimentar para população brasileira; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Impacto da nutrição na tríade da mulher atleta; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Suplementação nutricional em mulheres praticantes de atividade física em alta intensidade; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Caracterização socioeconômica, demográfica e do consumo alimentar de gestantes da linha de base do estudo de coorte de saúde materno-infantil de Curitiba; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Alimentos orgânicos na gastronomia: uma discussão necessária; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Tradução e adaptação cultural de um livro para pacientes renais; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Elaboração de pães caseiros com diferentes aplicações de beterraba como corante natural; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Comparação entre o perfil alimentar e lipídios séricos de praticantes de musculação usuários ou não de esteroides anabolizantes; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Tradução e adaptação cultural do livro ?living well on dialysis? para o português do Brasil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Coxinha: uma releitura funcional; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Cartilha de orientações sobre manipulação de alimentos destinada aos pacientes e familiares de pessoas com fibrose cística; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Estudo das receitas do maior portal de gastronomia do Brasil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Perfil alimentar e nutricional de refugiados e imigrantes econômicos residentes em Curitiba; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Análise da rotulagem de alimentos para atletas segundo legislação vigente; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
A GASTRODIPLOMACIA COMO FORMA DE PROPAGAÇÃO CULTURAL DE UMA NAÇÃO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
G; FERREIRA e LETICIA S; MIYAKE; AMARANTO, CHIA E QUINOA: DE PLANTAS ALIMENTICIAS NÃO CONVENCIONAIS À GASTRONOMIA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
B NOGUEIRA, SILOEL P; SILVA E RENATA W; M; ROSA; ELABORAÇÃO DE UMA TABELA DE FATOR DE CORREÇÃO DE ALIMENTOS DE HORTALIÇAS E FRUTAS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO AMBIENTE ACADÊMICO: UMA DISCUSSÃO NECESSÁRIA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ARROZ E FEIJÃO: ALIMENTO DIARIO DO BRASILEIRO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL DE LUTADORES DE JIU JITSU E ANÁLISE DE CONHECIMENTO EM RELAÇÃO A DIETA GRACIE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE TRIATLETAS E LUTADORES DE JIU JITSU DURANTE A FASE DE PREPARAÇÃO PRÉ-COMPETIÇÃO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ANÁLISE DA EVOLUÇÃO DE PARÂMETROS NUTRICIONAIS EM PACIENTES SUBMETIDOS A CIRURGIA BARIÁTRICA ATENDIDOS EM UMA CLÍNICA-ESCOLA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
SARCOPENIA EM IDOSOS: UMA ABORDAGEM NA INSUFICIÊNCIA RENAL CRONICA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Análise de fatores que contribuem para o ganho de peso em mulheres encarceradas; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Consumo de proteína em lutadores de Artes Marciais Mistas: fatores que influenciam na excessiva ingestão proteica; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Mulheres por mulheres: um estudo sobre a obesidade no meio prisional; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
A gastronomia como patrimonio cultural e a influência dos alimentos organicos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Análise de um livro de receitas destinados a alimentação escolar; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
O uso de chocolate na gastronomia; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Matar a fome sem matar os animais: um estudo sobre o vegetarianismo como opção de uma alimentação consciente e tendência gastronomica; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Avaliação do consumo de ferro, zinco e magnésio na prática de atividade esportiva; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Aleitamento materno e o seu papel na prevenção da obesidade infantil; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Substâncias e seus respectivos efeitos na gestação; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE OBESIDADE ABDOMINAL: UMA REVISÃO DE ESTUDOS BRASILEIROS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
REVISÃO SOBRE OS TIPOS DE INTERVENÇÕES PARA O CONTROLE DA DIABETES MELLITUS TIPO 1 E 2; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
UM OLHAR CRÍTICO SOBRE A PUBLICIDADE ALIMENTÍCIA BRASILEIRA E A OBESIDADE; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
AS DESIGUALDADES SOCIAIS REFLETEM NA DESIGUALDADE DA SAÚDE; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Prevalência de Diabetes Melitus em idosos de uma comunidade Católica de Maringá - PR; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Perfil prévio e impacto evolutivo da perda ponderal de pacientes submetidos à gastrectomia em manga (Sleeve gastrectomy) em uma clínica particular no município de Maringá-PR; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Suplementação alimentar: Históricos e perspectivas atuais; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Avaliação de prescrição e infusão de dietas enterais de um hospital público de Maringá; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Perfil antropométrico de nadadores; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Programação metabólica: a relação do baixo peso ao nascer com as doenças crônicas não transmissíveis na vida adulta; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Análise da composição nutricional de dietas enterais; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Análise da composição nutricional de fórmulas infantis; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Diagnóstico nutricional de mulheres participantes de um projeto de dança contemporânea; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Análise nutricional de dietas de revista; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Evolução da perda de peso de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica em uma clínica particular do aparelho digestivo no município de Maringá, PR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição - Maringá) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Consumo alimentar de gestantes adolescentes cadastradas na Unidade Básica de Saúde do Municípo de Mandaguaçu - PR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL VOLTADO PARA ALUNOS DE UM CURSO DE PEDAGOGIA DO MUNICÍPIO DE MARINGÁ, PR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição - Maringá) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Prevalência de desnutrição em um hospital público de Maringá-PR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição - Maringá) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Avaliação Nutricional: Diferentes parâmetros, mesmo desfecho; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição - Maringá) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Anamnese clínica, evolução do peso e da composição corporal de pacientes no período prévio e posterior ao tratamento cirúrgico da Doença do Refluxo Gastroesofágico; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Perfil da ingestão alimentar, desempenho motor, composição corporal e conhecimento nutricional em atletas de voleibol; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO DA OBESIDADE E HIPERTENSÃO ARTERIAL COM O CONSUMO ALIMENTAR ATRAVÉS DE LISTAS DE COMPRAS E EVOLUÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE TRABALHADORES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) DE MARINGÁ (PR); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DOS ESCOLARES E ANÁLISE NUTRICIONAL E SENSORIAL DO CARDÁPIO SERVIDO EM UM CENTRO INTEGRADO DE ATIVIDADES CULTURAIS E ARTÍSTICAS DE MARINGÁ(PR); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Terapia Nutricional em Recem Nascidos; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE AUTO-IMAGEM CORPORAL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DO SEXO FEMININO PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA E SEDENTÁRIAS DE UMA INSTITUIÇÃO PRIVADA DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE MARINGÁ (PR); 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Greenwood; Elisangela Veiga; ACOMPANHAMENTO ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE ADOLESCENTES PRATICANTES DE BASQUETEBOL DO CENTRO DE TREINAMENTO DE UMA INSTITUIÇÃO PRIVADA DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE MARINGÁ (PR); 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Comparação da análise sensorial, econômica e composição nutricional entre produtos industrializados, panificados e elaborados com leite de vaca e isentos de lactose e proteínas lácteas; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
AVALIAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES E CONHECIMENTO NUTRICIONAL DOS FREQUENTADORES E PROFESSORES DE UMA ACADEMIA DE ATIVIDADES FÍSICAS DO MUNICÍPIO DE MARINGÁ (PR); ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
INFLUENCIA DA MÍDIA SOBRE OS HÁBITOS ALIMENTARES E PERFIL ANTROPOMETRICO DE ADOLESCENTES PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA DE INSTITUIÇÃO DE ENSINO PRIVADA E PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE MARINGÁ (PR); 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Acompanhamento do custo e avaliação nutricional da cesta básica nos municípios de Maringá e Marialva (PR); 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Elaboração de preparações da culinária paranaense com redução do valor calórico; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Diagnóstico e análise do trabalho do líder da pastoral da criança no município de Lins/SP; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Flavia Auler;
Prevalência de Obesidade em duas escolas das redes privadas e públicas do municipio de Lins/SP; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Flavia Auler;
Prevalência e caracterização das crianças atendidas em creches particulares de um municipio da região do noroeste paulista quanto à alergiaalimentar auto-referida; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Flavia Auler;
Alergia à proteína do leite de vaca em crianças menores de 2 anos; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Flavia Auler;
Transtornos alimentares: anorexia nervosa e bulimia nervosa; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga; Orientador: Flavia Auler;
Perfil alimentar de crianças entre 6 e 24 meses em aleitamento materno atendidas na rede pública na cidade de Votuporanga (SP); 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga; Orientador: Flavia Auler;
Creatina como recurso ergogênico; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga; Orientador: Flavia Auler;
Terapia nutricional na Doença de Crohn; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Flavia Auler;
Terapia Nutricional na Fibrose Cística; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Flavia Auler;
Importância das dietas de treinamento e competição; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Votuporanga; Orientador: Flavia Auler;
Camillo; Obesidade: ênfase aos aspectos infantis; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Flavia Auler;
Gazzola e Kivia R; Almeida; Obesidade Infantil; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE MARMITAS E HABILIDADES CULINÁRIAS ENTRE ESTUDANTES DE CURSOS INTEGRAIS; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE MARMITAS E HABILIDADES CULINÁRIAS ENTRE ESTUDANTES DE CURSOS MATUTINOS E NOTURNOS; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO ALIMENTAR E HABILIDADES CULINÁRIAS EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS: CURSOS UNITURNOS; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO ALIMENTAR E HABILIDADES CULINÁRIAS EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS: CURSOS INTEGRAIS; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE A INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DA GESTANTE E A PREMATURIDADE DO RECÉM-NASCIDO DE UMA COORTE DE SUL DO BRASIL; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS ULTRA PROCESSADOS DE GESTANTES E A PREMATURIDADE DO RECÉM-NASCIDO DE UMA COORTE DE SUL DO BRASIL; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
ANÁLISE DE ROTULAGEM DE QUEIJOS E IOGURTES CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
ANÁLISE DE ROTULAGEM DE PÃES E BOLOS CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
EXCESSO DE PESO PRECOCE: PRÁTICAS DE CONSUMO ALIMENTAR NO PROGRAMA DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRIÇÃO ADEQUADA (PRANA) ? PERÍODO 2017 A 2018; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
EXCESSO DE PESO PRECOCE: PROCESSOS DE CAUSALIDADE E PERFIL NUTRICIONAL NO PROGRAMA DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRIÇÃO ADEQUADA (PRANA) - PERÍODO 2017 A 2018; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O ESTADO NUTRICIONAL GESTACIONAL E DO RECÉM-NASCIDO DE UMA COORTE DE SUL DO BRASIL; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
PERFIL DA AMAMENTAÇÃO E INTRODUÇÃO ALIMENTAR DE RECÉMNASCIDOS DE UMA COORTE DE SUL DO BRASIL; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O GANHO DE PESO E O CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRA PROCESSADOS EM GESTANTES DE UMA COORTE DO SUL DO BRASIL; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
Relação entre o estado nutricional e o consumo de alimentos ultra processados em gestantes de uma coorte do sul do Brasil; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE GESTANTES DE UMA COORTE DO SUL DO BRASIL; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O ESTADO NUTRICIONAL E O CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRA PROCESSADOS EM GESTANTES DE UMA COORTE DO SUL DO BRASIL; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DO DIAGNÓSTICO DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES HOSPITALIZADOS A PARTIR DA COMPOSIÇÃO CORPORAL; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DO DIAGNÓSTICO DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES HOSPITALIZADOS A PARTIR DE DADOS SUBJETIVOS; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
INGESTÃO LIPÍDICA E O ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTES DA COORTE DE SAÚDE MATERNO INFANTIL DE CURITIBA; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
INGESTÃO PROTEICA E ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTES DA COORTE DE SAÚDE MATERNO-INFANTIL DE CURITIBA; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO USUÁRIOS OU NÃO DE ESTEROIDES ANABOLIZANTES; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO ALIMENTAR DE GESTANTES E CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÔMICAS E DEMOGRÁFICAS; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
QUALIDADE DA DIETA DE GESTANTES E SEU ESTADO NUTRICIONAL; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
PERFIL ANTROPOMÉTRICO E BIOQUÍMICO DE ESCOLARES VEGETARIANOS; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DE DIABETES EM MULHERES DO SISTEMA PRISIONAL; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DE HIPERTENSÃO EM MULHERES DO SISTEMA PRISIONAL; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Indicadores de Segurança alimentar e Nutricional em refugiados da região metropolitana de Curitiba; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ANÁLISE DE RECEITAS DE LIVRO POPULAR DE CULINÁRIA; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Analise de receitas de bolos presente no livro; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em PIBIC Junior) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Flavia Auler;
Analise de receitas de arroz do livro; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em PIBIC Junior) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Flavia Auler;
ANÁLISE DO PERFIL NUTRICIONAL DE REFUGIADOS QUE VIVEM NA REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
DIAGNÓSTICO E INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM COLABORADORES DE UMA UNIVERSIDADE PRIVADA DE CURITIBA; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Flavia Auler;
ASPECTOS ALIMENTARES NOS ESTUDOS DE COORTES DO BRASIL; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DE OBESIDADE E FATORES ASSOCIADOS EM MULHERES PRIVADAS DE LIBERDADE EM UMA UNIDADE PENAL DO PARANÁ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DE OBESIDADE ABDOMINAL E FATORES ASSOCIADOS EM MULHERES PRIVADAS DE LIBERDADE EM UMA UNIDADE PENAL DO PARANÁ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ACOMPANHAMENTO DOS DESFECHOS CLÍNICOS DE ESCOLARES COM INTOLERÂNCIA E ALERGIA; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
INSTRUMENTO PARA DIAGNÓSTICO DE NUTRIÇÃO EM IDOSOS EM HEMODIÁLISE DE UM HOSPITAL-ESCOLA DE CURITIBA ? PARANÁ; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PERFIL NUTRICIONAL DE ATLETAS DE ARTES MARCIAIS COMBINADAS (MMA); 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE ATETAS DE ARTES MARCIAIS MISTAS (MMA); 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
COMPARAÇÃO ENTRE ÍNDICE DE MASSA CORPORAL E PERCENTUAL DE GORDURA EM ATLETAS DE ARTES MARCIAIS COMBINADAS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
CONSUMO DE SUPLEMENTOS POR ATLETAS DE ARTES MARCIAIS COMBINADAS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
TESTE DE ACEITABILIDADE NA MERENDA ESCOLAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM INTOLERÂNCIA À LACTOSE; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
TESTE DE ACEITABILIDADE NA MERENDA ESCOLAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM DIABETES; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
DESFECHO CLÍNICO EM ESCOLARES DIABÉTICOS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
DESFECHO CLÍNICO EM ESCOLARES COM INTOLERÂNCIA À LACTOSE; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
CONSUMO ALIMENTAR DE ESCOLARES INTOLERANTES À LACTOSE; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES COM INTOLERÂNCIA À LACTOSE; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DIABÉTICOS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
DIAGNÓSTICOS DE NUTRIÇÃO EM IDOSOS DO SERVIÇO DE HEMODIÁLISE DE UM HOSPITAL-ESCOLA DE CURITIBA - PR; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Perfil de saúde de nipo brasileiros; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Perfil nutricional de nipo brasileiros; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
COMPOSIÇÃO CORPORAL E ANTROPOMETRIA DE PACIENTES HIPERTENSOS COM LESÃO RENAL; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES HIPERTENSOS COM LESÃO RENAL; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
COLETA ON-LINE DO PERFIL DE SAÚDE DE UNIVERSITÁRIOS E PROFESSORES; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
COLETA ON-LINE DO PERFIL DE SAÚDE DE ADOLESCENTES; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Consumo de feijão por catadores de material reciclável; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Ensino médio) - Colégio Marista de Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Consumo de leite por catadores de material reciclável; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Ensino médio) - Colégio Marista de Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Consumo de alimentos gordurosos e sal por catadores de material reciclável; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Ensino médio) - Colégio Marista de Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Diagnostico de pacientes desnutridos em um hospital público de Maringá; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Ensino médio) - Colégio Marista de Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Baixo consumo alimentar em pacientes de uma hospital público; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Ensino médio) - Colégio Marista de Maringá; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DE SÍNDROME METABÓLICA E FATORES ASSOCIADOS EM CATADORES DE MATERIAL RECICLÁVEL; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Consumo alimentar de catadores de material reciclável; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Risco cardiovascular em catadores de material reciclável; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
Avaliação do estado nutricional de pacientes hospitalizados; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Relação entre segurança alimentar e antropometria em catadores de material reciclável de Maringá, Paraná; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
Relação entre aspectos econômicos e sócio-demográficos e o consumo alimentar em catadores de material reciclável de Maringá, Paraná; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
PREVALÊNCIA DE DESNUTRIÇÃO E INFLUÊNCIA DAS VARIÁVEIS ANALISADAS NA TRIAGEM NUTRICIONAL EM ADULTOS HOSPITALIZADOS; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE SEGURANÇA ALIMENTAR E ANTROPOMETRIA EM CATADORES DE MATERIAL RECICLÁVEL DE MARINGÁ, PARANÁ; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Flavia Auler;
RELAÇÃO ENTRE ASPECTOS ECONÔMICOS E SÓCIO-DEMOGRÁFICOS E O CONSUMO ALIMENTAR EM CATADORES DE MATERIAL RECICLÁVEL DE MARINGÁ, PARANÁ; ; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontíficia Universidade Católica do paraná - Campus Maringá; Orientador: Flavia Auler;
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BACK, I. R. ; DOMINGOS, C. F. ; SANTOS, P. V. ; AULER, FLAVIA . Caracterização de portadores de tuberculose no estado do Paraná no ano de 2009. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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FENATO, C. ; Fenato, S ; AULER, FLAVIA . Relação entre o estado nutricional e diabetes em pacientes ambulatoriais de um hospital público de Maringá. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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FENATO, C. ; Fenato, S ; AULER, FLAVIA . Relação entre o estado nutricional e diabetes em pacientes ambulatoriais de uma hospital público de Marinagá (PR). 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FENATO, C. ; Fenato, S ; AULER, FLAVIA . Fatores de risco em crianças internadas na pediatria de um hospital público de Maringá (PR). 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FENATO, C. ; Fenato, S ; AULER, FLAVIA . Fatores de risco em crianças internadas na pediatria de um hospital público de Maringá. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA ; OLIVEIRA, M. ; PERARO, A. C. ; BORGOGNONI, M. ; STEMPKOSKI, C. ; FENATO, C. . INDICADORES DE QUALIDADE EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA ; BORGOGNONI, M. ; OLIVEIRA, M. ; PERARO, A. C. ; FENATO, C. ; STEMPKOSKI, C. . CONSUMO DE ALIMENTOS GORDUROSOS ENTRE PACIENTES HOSPITALIZADOS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA ; DORNA, M. S. ; PERLY, P. M. ; Mazetto, J ; MARTELOZZO, C. ; MANFRINATO, C. B. ; FUGIOKA, F. S. . A PERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL ENTRE PACIENTES HOSPITALIZADOS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA ; CAPELATO, D. A. ; FADONI, R. P. . Aplicação das novas curvas para avaliar o estado nutricional de crianças hospitalizadas.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA . Transtornos alimentares. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Composição do leite humano. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Avaliação e diagnóstico nutricional. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Avaliação do conhecimento nutricional de membros de Equipes de Saúde da Família de uma Unidade Básica de Saúde de Maringá, PR, 2008. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA . Segurança alimentar em indivíduos atendidos em domicílio pelas equipes do PSG em uma unidade básica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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AULER, FLAVIA . Conhecimento nutricional das equipes de PSF de uma unidade Básica de Saúde de Maringá, Paraná. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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AULER, FLAVIA . Estado Nutricional de crianças internadas em um hospital público. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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AULER, FLAVIA . Relação entre conhecimento nutricional, antropometria e ingestão calórica de jogadores profissionais de volei. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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AULER, FLAVIA . Estado nutricional de idoso internados em um hospital público. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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AULER, FLAVIA ; MORENO, M. F. ; ROSANELI, C. F. ; LIMA FILHA, A. S ; GRESPAN, A. M. ; PEDRAZZANI, P. A. ; SERAVALI, V. S. . MONITORAMENTO DA TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL ATRAVÉS DE INDICADORES DE QUALIDADE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA ; NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. ; CAPELATO, D. A. ; BORGES, A. P. R. ; TAKAHASHI, K. M. . Perfil de pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição de Maringá (Pr), 2008.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA ; SALINEIRO, A. P. B. ; ROSANELI, C. F. ; DORNA, M. S. ; MORENO, M. F. . Aplicação da nova metodologia da Organização Mundial de Saúde para avaliação antropométrica de crianças.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA ; ROSANELI, C. F. ; SALINEIRO, A. P. B. ; DORNA, M. S. ; MORENO, M. F. . COMPARAÇÃO ENTRE METODOLOGIAS PARA DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DE MARINGÁ ? PR.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA ; NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. . Alimentação saudável para vegetarianos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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AULER, FLAVIA ; Mariana Leister Rocha . Utilização de suplementos nutricionais entre frequentadores e professores de uma academia de ginástica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA ; Mariana Leister Rocha . Avaliação do conhecimento nutricional dos frequentadores e professores de uma academia de atividades físicas do município de Maringá. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA ; GREENWOOD, R. L. . Relação entre a auto-imagem corporal e a antropometria de adolescentes do sexo feminino praticantes de atividade física e não ativas de uma instituição privada de ensino do município de Maringá. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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SUZUKI, M. C. ; AULER, FLAVIA ; RUZZON, G. ; MASUKAMA, M. L. . Avaliação de peso de recém nascidos encaminhados à vacinação da BCG em uma clínica particular de vacinação do nororeste paranaense.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA ; CILI, K. M. ; MARQUES, C. J. . Estudo comparativo da composição nutricional da dieta geral e laxativa oferecidas por uma instituição hospitalar.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA ; VEIGA, E. ; GREENWOOD, R. L. ; TOGNIM, D. G. . Programa de educação nutricional aplicada a adolescentes praticantes de atividade física.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA ; Mariana Leister Rocha . Uso de suplementos nutricionais em uma academia de ginástica: um estudo qualitativo.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA ; MIYAMOTO, A. B. ; Mariana Leister Rocha ; FERREIRA, P. A. . A triagem nutricional como método de diagnóstico nutricional em uma instituição hospitalar mista. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA ; Mariana Leister Rocha . Análise do conhecimento em nutrição de professores e freqüentadores de academia de ginástica.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA ; VEIGA, E. ; FUKUSHIMA, K. ; GREENWOOD, R. L. . Análise do teor de sódio das dietas geral e hipossódica oferecidas por uma instituição hospitalar. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA . Composição do leite humano. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Novas Recomendações Nutricionais. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Obesidade Infantil. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Prevenção da obesidade infantil. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Composição do Leite Humano. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Alimentação saudável. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA ; NAKASHIMA, A. T. A. . Alimentação Saudável. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Culinária da soja. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Nutrição e envelhecimento: necessidades e recomendações nutricionais. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Nutrição aplicada ao exercício. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Avaliação nutricional. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Educação nutricional para crianças atendidas em uma escola de educação infantil da cidade de Lins (SP). 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA . Análise fotográfica das porções de cardápio elaborados para crianças atendidas em uma escola de educação infantil da cidade de Lins-SP. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA . Perfil antropométrico de crianças atendidas em uma escola de educação infantil da cidade de Lins (SP). 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA . Perfil nutricional de crianças de uma escola de ensino fundamental da cidade de Lins (SP). 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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AULER, FLAVIA . Implementação de um grupo de atividade física associado ao acompanhamento de nutricionista em uma unidade básica de saúde da cidade de Lins (SP). 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA . Perfil nutricional de participantes do programa escola da família. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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AULER, FLAVIA . Recursos Ergogênicos. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Nutrição Normal. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Perfil nutricional de pacientes fibrocísticos de acordo com indicadores antropométricos. 1999. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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AULER, FLAVIA . Ingestão alimentar de pacientes fibrocísticos. 1999. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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AULER, FLAVIA . Uso de adoçantes durante a gravidez e ganho de peso. 1998. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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AULER, FLAVIA . Obesidade em crianças e adolescentes. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Multimistura: qual seu verdadeiro papel na recuperação nutricional. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . O nutricionista em Florianópolis: percepção sobre a sua prática e condições de trabalho. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Nutrição e sistema imunológico. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . Avaliação do estado nutricional de crianças. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . O fraco vínculo mãe e filho, reflexo na criança desnutrida. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA . PET Nutrição. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AULER, FLAVIA . A importância da prática em técnica dietética para a análise de cardápio em alimentação coletivia. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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AULER, FLAVIA . Abstract Pet/Nutrição. 1997. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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NUNES, S. R. L. ; ROSANELI, C. F. ; AULER, FLAVIA . Consumo de hábitos alimentares dos adolescentes do município de Florianópolis/SC: uma propost de intervenção. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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AULER, FLAVIA . Multimistura: qual seu verdadeiro papel na recuperação nutricional. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AULER, FLAVIA ; ROSANELI, C. F. ; NUNES, S. R. L. . Consumo de hábitos alimentares dos adolescentes do município de Florianópolis/SC: uma proposta de intervenção. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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AULER, FLAVIA . A importância da técnica dietética para a análise de cardápio em alimentação coletiva. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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AULER, FLAVIA . Manual de Avaliação Nutricional 2008 (Apostila).
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AULER, FLAVIA . Manual de Nutrição para coletividades sadias 2008 (Apostila).
Outras produções
AULER, FLAVIA . Nutriguia. 2022.
AULER, FLAVIA . App IPC. 2021.
AULER, FLAVIA . Principais cuidados com a alimentação no verão. 2023.
AULER, FLAVIA . Repórter da Record 'Prova' ouro ao vivo: 'Coisa mais chique na vida'. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Repórter da Record 'Prova' ouro ao vivo: 'Coisa mais chique na vida'. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Existe fórmula mágica parta emagrecer?. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo especialistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
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AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
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AULER, FLAVIA . Carboidrato vai de evitado a adorado nas dietas de emagrecimento. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Flavia Auler, coordenadora do curso de nutrição da PUCPR, comenta sobre alimentação saudável e atividade física. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Pizzaria de Balneário Camboriú lança pizza de ouro 24k. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Dubai brasileira: Pizzaria de Balneária Camboriú lanla pizza de ouro 24K. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Flavia Auler, Nutricionosta, comenta sobre alimentação. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . O que acontece no seu corpo quando você não come tantas frutas e verduras. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Como a falta de frutas e verduras afeta o seu corpo: Saiba mais sobre os efeitos da alimentação inadequada. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Quer emagrecer? Médicos citam três erros que devem ser evitados. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Veja três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Três erros de quem tenta emagrecer, segundo médicos e nutricionistas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Dietas da moda e sem ajuda de médico podem afetar a saúde. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Orgânicos estão 30% mais caros que alimentos convencionais nas feiras do Paraná; confira preços. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Confira cinco razões para reduzir o consumo de frituras na sua dieta. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Alimentos industrializados plant-based são opção saudável e sustentável?. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Nutricionista ou nutrólogo: qual especialidade procurar para montar dieta?. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Cinco razões para reduzir o consumo de fritura na alimentação. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Ressignificar | Histórias comuns, pessoas extraordinárias. 2022. (Programa de rádio ou TV/Outra).
AULER, FLAVIA . CONSELHO DE NUTRICIONISTAS DO PARANÁ ENTREGA PRÊMIO MILA 2022. 2022. (Programa de rádio ou TV/Outra).
AULER, FLAVIA . 'Bebia 1 litro por dia': como pessoas se tornam dependentes de refrigerante. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Consumo de doces cresce na pandemia; veja se está exagerando e como reduzir. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Você sabia que bacon não é embutido? Veja o que difere o alimento do grupo. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Consumo de doces cresce na pandemia; veja se está exagerando e como reduzir. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Clínica de Nutrição da PUCPR está com vagas abertas para consultas presenciais. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Entenda por que comer Miojo faz mal à saúde. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Azeitona faz bem para a imunidade: veja 7 benefícios do alimento. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Veja onde encontrar as vitaminas e minerais que os brasileiros menos consomem. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Campeões de vendas na pandemia, miojo e outros ultraprocessados são risco pra saúde. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Ciclo de Seminários online - Nutrição | Parte 2: O exercício profissional na Nutrição e Saúde Pública. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Supermercados sugerem trocar arroz por macarrão pelo preço. Mas valor nutritivo é igual?. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Saiba como ler rótulos de alimentos e escolher produtos mais saudáveis. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Estudantes do Curso de Nutrição são premiados no maior congresso latino-americano da área. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Prato feito brasileiro é mais calórico que fast food. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . O alimento como foco de estudo: conheça o mundo da Gastronomia e da Nutrição. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Indicadores mostram redução no consumo de feijão em Curitiba. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Indicadores mostram redução no consumo de feijão em Curitiba. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Como os achocolatados estão prejudicando a saúde das crianças; nutricionistas alertam. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Egressa do curso de Nutrição é aprovada em dois programas de mestrado da Europa. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Dia da Atividade Física: conheça famílias que se uniram para sair do sedentarismo. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Universidade é sede do 1º Simpósio de Nutrição e Saúde Pública/Coletiva. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, F . Curitiba ganha título de capital da cerveja artesanal. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Curso de Nutrição da PUCPR é um dos 20 melhores do Brasil. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Dados sobre o perfil de saúde de mulheres em situação de privação de liberdade são apresentados em congresso internacional. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Aplicativos ajudam universitários a organizar tarefas e estudar. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Escola Interativa - Avaliação do Estado Nutricional e do Consumo Alimentar. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Carnes nobres: mercado cresceu nos últimos cinco anos. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Professoras da PUCPR apresentarão pesquisa no Congresso Europeu de Nutrição. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Maringá promove oficina da Estratégia Nacional para Promoção da Alimentação Complementar Saudável. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, F . Saúde abre capacitação da Semana de Prevenção à Obesidade Infantil. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Saúde promove oficina da Estratégia Nacional para Promoção da Alimentação Complementar Saudável. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Campus Maringá realiza pesquisa com catadores de material reciclável. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Sinta-se bem na própria pele. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, F . Boa dieta ajuda defesas do corpo. 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, F . Além do bem e do mal. 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Mulheres maringaenses recebem curso de capacitação profissional. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Comida econômica. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . CIENTISTAS AMPLIAM RESISTÊNCIA FÍSICA DE ROEDORES. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Em teste, um ?elixir? para atletas. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, F . Crianças passam por avaliação nutricional. 2003. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, F . Boa alimentação garante qualidade de vida. 2003. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Núcleo de nutrição atenderá a comunidade. 2002. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Alunos de nutrição atendem a comunidade. 2002. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AULER, FLAVIA . Arroz & Feijão - Educação & Nutrição | Flavia Auler | TEDxPUCPR. 2022. (TEDx).
AULER, FLAVIA . Desnutrição hospitalar. 2008.
AULER, FLAVIA . A busca da alimentação saudável através dos Guias Alimentares. 2007.
AULER, FLAVIA . Curso de capacitação culinária. 2006.
AULER, FLAVIA . Curso de capacitação culinária. 2006.
AULER, FLAVIA . Prevenção da obesidade infantil. 2006.
AULER, FLAVIA ; TAVECHIO, W. L. G. ; NAKASHIMA, A. T. A. . Culinária Infantil. 2006.
AULER, FLAVIA . O perigo das gorduras trans. 2005.
AULER, FLAVIA . Nutrição e envelhecimento. 2005.
Projetos de pesquisa
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2023 - Atual
Habilidades culinárias x consumo alimentar, Descrição: Discutir as relações entre as habilidades culinárias e consumo alimentar. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador.
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2022 - Atual
Rotulagem de alimentos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador.
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2018 - 2020
Prevalência de desnutrição no ambiente hospitalar, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Priscila de Oliveira - Integrante / Aline de Freitas - Integrante.
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2017 - 2023
COOSMIC: Coorte de Saúde Materno Infantil de Curitiba, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Karoline Hotz - Integrante.
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2017 - 2019
Perfil nutricional de imigrantes e refugiados que vivem em Curitiba e região, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Caroline Romeiro Correa - Integrante / Gian Orsatto - Integrante / Rubia Loren - Integrante.
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2015 - 2017
Perfil de saúde de mulheres privadas de liberdade, Descrição: Caracterização da população carcerária feminina quanto ao perfil de saúde. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Marcelly Caroline Pires Fernandes - Integrante / Larissa Guidotti - Integrante.
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2014 - 2016
Necessidades alimentares especiais no ambiente escolar: uma discussão do binômio Nutrição e Bioética, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Cilene S G Ribeiro - Coordenador / Carla Corradi - Integrante / Maria Teresa Gomes - Integrante.
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2014 - 2015
PERFIL NUTRICIONAL DE ATLETAS DE ARTES MARCIAIS COMBINADAS (MMA), Descrição: Determinar o perfil antropométrico e consumo alimentar de atletas amadores e profissionais de lutas de MMA. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Marcelly Caroline Pires Fernandes - Integrante / Fulvio Volpe - Integrante / Oceni Fagundes - Integrante.
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2013 - 2014
História e Cultura da alimentação, Descrição: Descrever a cultura alimentar de comunidades japoneses, portugueses e alemã. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Desiree da Rocha Arents - Integrante / Patricia Moreira - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2012 - 2013
PERFIL NUTRICIONAL DE UNIVERSITÁRIOS E PROFESSORES, Descrição: Determinar o perfil de alimentação, estilo de vida e saúde de universitários e professores. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Alika T. A. Nakashima - Integrante / Camila Peternella Veltrini - Integrante / Camila CAMARGO - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2011 - 2013
Avaliação antropométrica de crianças da rede pública de ensino de Maringá, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o estado nutricional de crianças da rede público de ensino de Maringá - Paraná. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Alika T. A. Nakashima - Integrante / Anne Elise Saara Santos Carvajal - Integrante / Mariana Borgognoni - Integrante.
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2009 - 2013
Fatores de risco e proteção para saúde em catadores de material reciclável de Maringá, PR, Descrição: Determinar o perfil de saúde, alimentação, doença, segurança alimentar de catadores. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Alika T. A. Nakashima - Integrante / Luciani Martins Ricardi - Integrante / Thaiana Costa e Souza - Integrante / Augusto César Ferreira de Moraes - Integrante / Camila Peternella Veltrini - Integrante / Natalia Cristina Scaliante - Integrante / Lais Monalisa Nakashima - Integrante / Claudia Valim Rossi - Integrante / Enya Shimabukuro Kusakawa - Integrante / Caroline D?Agostini de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Bolsa.
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2009 - 2012
Indicadores de qualidade em Terapia Nutricional em Pacientes Hospitalizados, Descrição: Este projeto tem como objetivo fazer a análise do estado nutricional de pacientes hospitalizados em um hospital da rede pública de Maringá e avaliar o perfil de infusão de dietas enterais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Rafaela Paola Fadoni - Integrante / Camila Peternella Veltrini - Integrante / Iara de Matos Lessa - Integrante / Giovanna Chiqueto Duarte - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2009 - 2010
Avaliação e diagnóstico nutricional de idosos em um centro de convivência, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o estado nutricional de idosos de um centro de convivência. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Thaiana Costa e Souza - Integrante.
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2008 - 2008
Ingestão alimentar, composição corporal e conhecimento em nutrição de praticantes de atividade física., Descrição: Esta pesquisa teve como objetivo avaliar a ingestão alimentar, composição corporal e conhecimento em nutrição de praticantes de atividade física de uma academia de Maringá (Paraná). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Mayara Franzoi Moreno - Integrante / Mariana Souza Dorna - Integrante.
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2008 - 2008
Aspectos antropométricos e perfil bioquímico entre pacientes com síndrome metabólica atendidos em um ambulatório de nutrição., Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo determinar a prevelência de síndrome metabolica e verificar os fatores associados em pacientes de um ambulatório. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Daniele Aparecida Capelato - Integrante / Mariana Souza Dorna - Integrante.
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2008 - 2008
Aspectos nutricionais de crianças atendidas pela APAE de Sarandi (PR), Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o estado nutricional de crianças que frequentam uma APAE. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Aline Cristini dos Santos - Integrante / Claudia Franco Domingos - Integrante / Luciani Martins Ricardi - Integrante / Melina Franci Lapi - Integrante / Rafaela Paola Fadoni - Integrante / Thaiana Costa e Souza - Integrante.
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2006 - 2006
Antropometria e consumo alimentar de adolescentes praticantes de basquetebol, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar a antropometria e consumo alimentar de adolescentes que praticam basquetebol em um colégio privada de Maringá (Paraná). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Rebecca Louise Greenwood - Integrante / Elisangela Veiga - Integrante.
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2006 - 2006
Avaliação do índice de parte comestível e fator de cocção em preparações didáticas no Laboratório de Técnica Dietética do curso de Nutrição da PUCPR, Campus Maringá, Paraná, Brasil., Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o índice de parte comestível e fator de cocção de alimentos utilizados em preparações do laboratório de Técnica Dietética durante as aulas práticas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Washington Luiz Gomes Tavechio - Integrante / Cecília Jardini Marques - Integrante / Lidiane Terumi Yabushita - Integrante / Michele G. Passos - Integrante.
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2005 - 2009
Prevalência da obesidade e suas comorbidades, hábitos alimentares e prática de atividade física em escolares da cidade de Maringá/Pr - diagnóstico e intervenção, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar a prevalência de obesidade em crianças de Maringá e suas co-morbidades. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Caroline Filla Rosaneli - Integrante / Alika T. A. Nakashima - Integrante / Amauri Aparecido Bássoli de Oliveira - Integrante / Edna Regina Netto-Oliveira - Coordenador.
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2005 - 2005
Antropometria de crianças atendidos pelo Centro Social Marista de Maringá (PR), Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar a antropometria de crianças que frequantam o Centro Social Marista de Maringá (Paraná). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Clara Belicanta Borghi - Integrante / Rebecca Louise Greenwood - Integrante / Rafaela Maria Fernades Pereira - Integrante / Giselli Tatiani Brisola - Integrante / Michelle Bhunhani Codeiro - Integrante.
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2002 - 2003
Formulação e caracterização de uma bebida a base de extrato solúvel de soja enriquecida com vitaminas, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo formular uma bebida a base de extrato solúvel de soja. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Maria S.C.A. Cunha - Integrante / Nadia F.G.P. Dias - Integrante / Helaine B. Jacobucci - Integrante / Elizabeth F. Buzinaro - Integrante / Taciana Davanço - Integrante / Aydana A. Henrique - Integrante / Larissa C. Marin - Integrante / Kelli Cristina Leal - Integrante / Simei Marina N. Costa - Integrante / Maria Aparecida Viola de Carvalho - Integrante.
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2000 - 2000
Uso de hidrolisado protéico do lactossoro bovino como fonte protéico energética em ratos submetidos ao exercício crônico sublimiar, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o efeito da suplementação de fontes protéicas em ratos submetidos a atividade física. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Jaime Amaya-Farfan - Coordenador / Fernanda M.V. Pimenta - Integrante / Maria Inés Abecia Sória - Integrante / André Godoy - Integrante.
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2000 - 2000
Oxidação lipídica no sangue e fígado de ratos wistar ocasionada pelo uso de suplementos a base de ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 com e sem vitamina E., Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o efeito da suplementação de omega 3 em ratos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador.
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2000 - 2000
Parâmetros composicionais e bioquímicos de ratos alimentados com proteolisados a baixo grau de hidrólise e exercitados exaustivamente, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o efeito da suplementação de fonte protéica em ratos submetidos a atividade física. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Jaime Amaya-Farfan - Coordenador / Fernanda M.V. Pimenta - Integrante / Maria Inés Abecia Sória - Integrante / André Godoy - Integrante.
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1998 - 1998
Uso de adoçantes durante a gestação e o ganho de peso gestacional, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo revisar sobre o assunto adoçantes e ganho de peso gestacional. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Raquel Kuerten de Salles - Coordenador / Kelly Maile Lehrer - Integrante.
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1998 - 1998
Recuperação de crianças desnutridas no Hospital Infantil Joana de Gusmão, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Kelly Maile Lehrer - Integrante / Eliana Barbosa - Coordenador.
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1997 - 1997
Multimistura: qual o seu verdadeiro papel na recuperação nutricional, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Vera L.G.C. Tramonte - Coordenador.
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1997 - 1997
Efeito nutricional de uma multimistura quanto ao valor vitamínico e mineral em ratos recem desmamados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador.
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1997 - 1997
Avaliação antropométrica de crianças de 0 a 6 anos não vinculadas à instituições de atendimento ao pré-escolar, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador / Sônia Regina Lauz Nunes - Integrante.
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1996 - 1997
Consumo e hábitos alimentares dos adolescentes da grande Florianópolis/SP, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o perfil alimentar de adolescentes de Florianópolis. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Caroline Filla Rosaneli - Integrante / Sônia Regina Lauz Nunes - Coordenador.
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1996 - 1997
Avaliação antropométrica dos adolescentes da grande Florianópolis/SC, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o estado nutricional de crianças de Florianópolis. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Sônia Regina Lauz Nunes - Coordenador.
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1996 - 1997
Perfil nutricional dos pacientes internados no Hospital Infantil Joana de Gusmão, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o perfil nutricional de crianças internadas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Flavia Auler - Integrante / Eliana Barbosa - Coordenador.
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1994 - 1994
Avaliação morfológica dos efeitos do herbicida Tordon sobre o pâncreas de rato, Descrição: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar a toxicidade do herbicida. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flavia Auler - Coordenador.
Prêmios
2022
Prêmio Docente Nutricionista, CRN8.
2020
Premio de Excelência no Ensino, PUCPR.
2019
Professora Homenageada, Curso de Gastronomia.
2019
Premio de Excelência no Ensino, PUCPR.
2018
Professora Homenageada, Curso de Nutrição - PUCPR.
2018
Segundo melhor Poster do Congresso Latino Americano de Nutrição, Sociedade Latino-Americana de Nutrição.
2017
Professora Homenageada, Curso de Nutrição - PUCPR.
2016
Professora Homenageada, Curso de nutrição - PUCPR.
2016
Professora Homenageada, Curso de nutrição - PUCPR.
2016
Professora Homenageada, Curso de nutrição - PUCPR.
2016
Melhor Poster do SEMIC, Pro Reitoria de Pesquisa.
2015
Patronese, PUCPR - Nutrição.
2015
Professora homenageada, Nutrição - PUCPR.
2014
Paul Harris, Rotary International.
2014
Paraninfa, V Turma de Nutrição da PUCPR.
2012
Nutricionista - Serviços prestados, Rotary Parque do Ingá.
2012
Professora homenageada, Projeto Comunitário.
2011
Nome de Turma, IV Turma de Nutrição - PUCPR - Maringá.
2010
Paraninfa, III Turma de Nutrição - PUCPR - Maringá.
2009
Nome de Turma, II Turma de Nutrição - PUCPR - Maringá.
2008
Nome de Turma, I Turma de Nutrição da PUCPR - Maringá (PR).
2006
Nome de Turma, III Turma de Nutrição UNIMEP - Lins (SP).
2004
Professora Homenageada, III Turma de Nutrição UNIFEV - Votuporanga (SP).
2003
Professora Homenageada, II Turma de Nutrição UNIFEV - Votupornaga (SP).
2003
Professora Homenageada, II Turma de Nutrição UNIRP São José do Rio Preto (SP).
2002
Melhores trabalhos na área de cereais, Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de alimentos.
2002
Nome de Turma, I Turma de Nutrição da UNIFEV - Votuporanga (SP).
2002
Professora Homenageada, I Turma de Nutrição UNIRP - São José do Rio Preto (SP).
1998
Amiga da turma, Curso de nutrição UFSC - Florianópolis (SC).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Curso de Nutrição. , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Prado Velho, 80215901 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (44) 32712148, URL da Homepage:
Experiência profissional
2005 - Atual
Pontifícia Universidade Católica do ParanáVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição.
Atividades
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02/2025
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Vivência em Nutrição
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02/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Saúde e Biociências.Cargo ou função, Comissão do eixo comum da EMCV.
-
02/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Saúde e Biociências.Cargo ou função, Comissão do eixo comum da EMCV.
-
07/2017
Ensino, Gastronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Produção Científica, Produção Científica: Cozinha autoral,, Trabalho de Conclusão de Curso I, Trabalho de Conclusão de Curso II
-
03/2014
Ensino, Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Metodologia Científica
-
03/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Núcleo Docente Estruturante - Nutrição.Cargo ou função, Membro efetivo.
-
08/2013
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Coordenadora do curso de Nutrição Campus Curitiba.
-
08/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Acadêmico da Escola Ciências da Vida.Cargo ou função, Membro efetivo.
-
08/2013 - 12/2024
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Coordenadora da Clínica de Nutrição.
-
08/2009 - 12/2024
Direção e administração, GEPECIN.Cargo ou função, LÍDER DO GRUPO DE PESQUISA EM CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO - GEPECIN.
-
07/2022 - 11/2023
Ensino, Medicina, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aspectos nutricionais no cuidado clínico
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02/2023 - 06/2023
Ensino, Educação Física, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição no desempenho esportivo
-
03/2022 - 06/2023
Ensino, Administração, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Eu, não robô: Gestão de pessoas
-
02/2016 - 11/2022
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aspectos Nutricionais do Cuidado em Enfermagem, Nutrição Clínica
-
03/2017 - 11/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Núcleo Docente Estruturante Gastronomia.Cargo ou função, Membro efetivo.
-
03/2014 - 11/2020
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos: identificação e medidas, Nutrição e Atividade Física, Pesquisa aplicada a Nutrição, Trabalho de conclusão de curso
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08/2016 - 12/2019
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos da Nutrição Humana
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04/2016 - 11/2016
Ensino, Patisserie Clássica e Contemporânea, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa
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12/2010 - 07/2013
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Coordenador de Curso de Nutrição do Campus Maringá.
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02/2005 - 07/2013
Ensino, Curso de Nutrição - Maringá, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, Avaliação Nutricional II, Nutrição para Coletividades Sadias I, Nutrição para Coletividades Sadias II, Técnica Dietética e Hotelaria I, Técnica Dietética e Hotelaria II, Nutrição em Saúde Coletiva I
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02/2005 - 07/2013
Ensino, Curso de Nutrição - Maringá, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Terapia Nutricional I, Terapia Nutricional II, Desenvolvimento Social e Antropológico
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02/2007 - 06/2013
Estágios , Curso de Nutrição.Estágio realizado, Capacitação Prática em Nutrição Clínica - Enfermaria e Ambulatório.
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02/2005 - 06/2013
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Membro do Colegiado de Curso de Nutrição/Maringá.
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09/2009 - 12/2012
Pesquisa e desenvolvimento, GEPECIN.Linhas de pesquisa
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06/2012 - 06/2012
Extensão universitária , Campus Maringá.Atividade de extensão realizada, Missão Universitária Ir Henry Vergé.
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03/2008 - 12/2010
Direção e administração, Conselho Acadêmico - Maringá.Cargo ou função, Membro Titular do Conselho Acadêmico.
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05/2006 - 12/2010
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Representante da categoria de professor assistente na Comissão de Permanente de Avaliação - Campus Maringá.
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04/2009 - 06/2010
Ensino, Nutrição nos ciclos da vida, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Nutrição enteral, Nutrição nas nefropatias, Nutrição no Grupo Materno Infantil
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07/2008 - 07/2009
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Coordenador de Monitoria.
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02/2008 - 07/2009
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Coordenador assistente do Curso de Especialização em Alimentos e Nutrição.
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08/2008 - 11/2008
Ensino, Alimentos e Nutrição, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Alimentação Infantil, Nutrição e envelhecimento, Nutrição enteral e Home Care
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06/2007 - 12/2007
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Curso de capacitação em.
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08/2006 - 12/2006
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Saúde na escola - Programa de educação nutricional para adolescentes - Maringá (PR).
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02/2005 - 12/2006
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Nutrinforme (nutrição e informação).
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08/2006 - 08/2006
Ensino, Gestão em Gastronomia e Eventos, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Planejamento de cardápios
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04/2006 - 06/2006
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Cuidados na melhor idade: avaliação e orientação nutricional aos idosos internados da casa de repouso Luzamor - Maringá (PR).
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02/2006 - 06/2006
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Avaliação e orientação nutricional para crianças e adolescentes do Centro Social Marista de Maringá (PR) Ambulatório de Nutrição.
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05/2006 - 05/2006
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Alimentação como instrumento didático - Colégio Marista de Maringá (PR).
-
04/2006 - 05/2006
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Saúde na melhor idade - Grupo da terceira idade - SESC - Maringá (PR).
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04/2006 - 04/2006
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Alimentos saudáveis para praticantes de atividade física - Academia Físico e Forma - Maringá (PR).
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02/2005 - 12/2005
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Projeto Geração Saúde - Triagem e orientação nutricional para população.
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10/2005 - 10/2005
Ensino, Nutrição e alimentos, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Interpretação de exames bioquímicos
1994 - 1999
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Aluna de graduação, Enquadramento Funcional: Aluna de graduação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Aluna bolsista CAPES - PET
Atividades
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01/1999 - 03/1999
Estágios , Hospital Infantil Joana de Gusmão.Estágio realizado, Estágio Extracurricular no Serviço de Nutrição e Dietética.
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01/1999 - 01/1999
Estágios , Hospital Regional Homero de Miranda Gomes.Estágio realizado, Estágio Extracurricular na Unidade de Terapia Intensiva.
-
01/1999 - 01/1999
Estágios , Hospital Nereu Ramos.Estágio realizado, Estágio Extracurricular na Unidade de Terapia Intensiva.
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04/1998 - 12/1998
Estágios , Hospital Infantil Joana de Gusmão.Estágio realizado, Estágio extracurricular nas unidades de internação.
-
09/1996 - 12/1998
Pesquisa e desenvolvimento, Hospital Infantil Joana de Gusmão.Linhas de pesquisa
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10/1995 - 03/1998
Estágios , PET.Estágio realizado, Bolsista do PET- Nutrição.
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01/1998 - 02/1998
Estágios , Restaurante Nutribem.Estágio realizado, Estagio extracurricular em Administração em Serviços da Alimentação.
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12/1996 - 03/1997
Estágios , Hospital Infantil Joana de Gusmão.Estágio realizado, Estágio extracurricular na Unidade de recuperação de desnutridos.
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09/1996 - 11/1996
Estágios , Hospital Infantil Joana de Gusmão.Estágio realizado, Estágio extracurricular no Banco de Leite.
1999 - 2002
Universidade Estadual de CampinasVínculo: Aluna de pós-graduação, Enquadramento Funcional: Aluna de pós-graduação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Aluna bolsista da CAPES na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) - Departamento Alimentos e Nutrição (DEPAN)
Atividades
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08/1999 - 12/2002
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Engenharia de Alimentos.Linhas de pesquisa
2013 - 2013
Universidade de CoimbraVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista Santander
2004 - 2004
Universidade Metodista de PiracicabaVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Tempo parcial, Carga horária: 24
Outras informações:
Responsável pelo Núcleo de Saúde Coletiva. Ministrava as disciplinas Nutrição em Saúde Pública, Metodologia da Pesquisa I e Educação Nutricional. Responsável pelo Projeto Interdisciplinar em Saúde Coletiva. Supervisora de Estágio Curricular em Nutrição em Saúde Coletiva. Orientadora de Trabalho de Conclusão de Curso. Membro do Colegiado do Curso.
Atividades
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08/2004 - 12/2004
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Educação nutricional, Projeto interdisciplinar em Saúde Coletiva
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08/2004 - 12/2004
Extensão universitária , Faculdade de Ciências da Saúde, Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Grupo de apoio nutricional a criança obesas.
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08/2004 - 12/2004
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Avaliação antropométrica de escolares da rede pública municipal - Lins (SP).
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08/2004 - 12/2004
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Educação nutricional ao escolares da rede pública municipal - Lins (SP).
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02/2004 - 12/2004
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Membro do Colegiado de Curso.
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02/2004 - 12/2004
Pesquisa e desenvolvimento, Curso de Nutrição.Linhas de pesquisa
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02/2004 - 12/2004
Estágios , Faculdade de Ciências da Saúde.Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva.
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03/2004 - 08/2004
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Avaliação antropométrica de pré-escolares da rede privada de ensino - Lins (SP).
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03/2004 - 08/2004
Extensão universitária , Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Registro fotográfico de preparações servidas a pré escolares da rede privada de ensino - Lins (SP).
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02/2004 - 06/2004
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa em Nutrição I, Nutrição em Saúde Pública
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02/2004 - 06/2004
Extensão universitária , Faculdade de Ciências da Saúde, Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Grupo de apoio nutricional para pacientes renais.
2001 - 2004
Centro Universitário de VotuporangaVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Tempo Parcial, Carga horária: 24
Outras informações:
Responsável pelas disciplinas de Avaliação Nutricional, Nutrição no Esporte, Marketing em Alimentos e Nutrição, Nutrição e Saúde Pública. Responsável Técnica pela Clínica-Escola de Nutrição. Supervisora de Estágio Curricular em Nutrição Clínica Ambulatorial. Orientadora de Trabalho de Conclusão de Curso. Professora dos cursos de especialização nma área de educação física.
Atividades
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02/2003 - 12/2004
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição no Esporte
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02/2002 - 12/2004
Direção e administração, Clínica de Nutrição.Cargo ou função, Responsável pela Clínica-Escola de Nutrição.
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02/2002 - 12/2004
Estágios , Clínica de Nutrição.Estágio realizado, Supervisora de Estágio Curricular em Nutrição Clínica Ambulatorial.
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02/2001 - 12/2004
Pesquisa e desenvolvimento, Curso de Nutrição.Linhas de pesquisa
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02/2001 - 12/2004
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, Avaliação Nutricional II
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09/2004 - 10/2004
Ensino, Fisiologia e Nutrição Aplicada ao Exercício, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional
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02/2004 - 06/2004
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição em Saúde Pública
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02/2003 - 12/2003
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Marketing em Alimentos e Nutrição
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09/2003 - 10/2003
Ensino, Fisiologia e Nutrição Aplicada ao Exercício, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Prescrição de dietas para o treinamento físico
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02/2001 - 12/2001
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição Humana e Dietética II
2001 - 2003
Centro Universitário de Rio PretoVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Tempo Parcial, Carga horária: 20
Outras informações:
Responsável pelas disciplinas Avaliação Nutricional I e II e Prática em Nutrição Ambulatorial. Responsável técnica pela Clínica-Escola de Nutrição. Supervisora de estagio curricular em Nutrição Clínica Ambulatorial. Responsável pelo Laboratório de Avaliação Nutricional. Orientadora de Trabalho de Conclusão de Curso. Membro do Colegiado do Curso. Professora dos cursos de Pós-graduação na área de nutrição e Educação Física.
Atividades
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04/2004 - 04/2004
Ensino, Bases fisiológicas do movimento humano, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Recursos Ergogênicos
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03/2004 - 03/2004
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação nutricional, Requerimentos nutricionais
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02/2004 - 02/2004
Ensino, Nutrição esportiva, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação nutricional no esporte
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08/2002 - 12/2003
Direção e administração, Clínicas Integradas UNIRP.Cargo ou função, Responsável pelo Setor de Nutrição nas Clínicas Integradas.
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07/2002 - 12/2003
Direção e administração, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso.
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03/2002 - 12/2003
Estágios , Clínicas Integradas UNIRP.Estágio realizado, Estágio Supervisionado Curricular em Nutrição Clínica Ambulatorial.
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03/2001 - 12/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Curso de Nutrição.Linhas de pesquisa
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02/2001 - 12/2003
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I e II
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02/2002 - 06/2002
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Prática em Nutrição Ambulatorial
2008 - 2014
Universidade ParanaenseVínculo: Professor de especialização, Enquadramento Funcional: Professor de especilização
Atividades
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09/2011 - 09/2011
Ensino, Nutrição Humana, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição enteral e parenteral na prática clínica
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08/2011 - 08/2011
Ensino, Nutrição Humana, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Atenção Nutricional no paciente grave
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05/2011 - 05/2011
Ensino, Nutrição clínica funcional, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia do adulto
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03/2011 - 03/2011
Ensino, Nutrição Humana, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação física e interpretação de exames laboratoriais
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05/2010 - 05/2010
Ensino, Nutrição Humana, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação e diagnóstico nutricional
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04/2010 - 04/2010
Ensino, Nutrição Humana, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar
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05/2009 - 05/2009
Ensino, Nutrição Humana, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação e diagnóstico nutricional
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06/2008 - 07/2008
Ensino, Nutrição Humana, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação e Diagnóstico Nutricional
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