Jessica Lucca Schuler

Nutricionista graduada pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) em 2016, pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva (2018) e mestre em Saúde Coletiva (Unisinos - 2022). Atua como Nutricionista Clínica desde 2016, realizando atendimentos em consultório, voltados para Emagrecimento, Nutrição Esportiva e Saúde da Mulher.

Informações coletadas do Lattes em 28/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Saúde Coletiva

2020 - 2022

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Transtornos mentais comuns e fatores associados em mulheres trabalhadoras de turno do sul do Brasil, Ano de Obtenção: 2022
Orientador: Maria Teresa Anselmo Olinto
Coorientador: Heloísa Theodoro. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva

2017 - 2018

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Título: Estratégias para mudança de comportamento alimentar em pacientes em processo de emagrecimento
Orientador: Maria Eduarda Fink

Graduação em Nutrição

2010 - 2016

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Impacto do consumo de produtos ultraprocessados no estado nutricional e lipídios séricos na adolescência: estudo longitudinal
Orientador: Paula Dal Bó Campagnolo

Formação complementar

2020 - 2020

Curso Nutrição em Pediatria - Os primeiros mil dias de vida. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2020 - 2020

Curso Nutrição em Obstetrícia: da fisiologia à prática clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2020 - 2020

Curso Online Descomplicando os Carboidratos. (Carga horária: 8h). , Prof Luan Benigno Lisboa Souza, LL, Brasil.

2019 - 2019

Curso Online Nutrição Estética Avançada (Instituto Ana Paula Pujol). (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2018 - 2018

Certificação Internacional de Cineantropometria Isak Nível 1. (Carga horária: 24h). , Medsize, MEDSIZE, Brasil.

2018 - 2018

Curso Como atender o paciente vegetariano/vegano.. (Carga horária: 16h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.

2017 - 2017

Conceitos Básicos de Epidemiologia e Bioestatística EAD. (Carga horária: 1h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Fisiologia e Farmacologia do Emagrecimento EAD. (Carga horária: 1h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Boas Práticas para Serviços de Alimentação e Distribuição EAD. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.

2017 - 2017

CIPA: Comissão Interna de Prevenção de Acidentes. (Carga horária: 20h). , Risco Zero SC, RZ SC, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição Aplicada a Nefrologia EAD. (Carga horária: 1h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2016 - 2016

Suplementação no Esporte: Como prescrever?. (Carga horária: 8h). , Longhi Nutrição Esportiva, LONGHI, Brasil.

2014 - 2015

General English Upper Intermediate. (Carga horária: 280h). , Academies Australasia, ACA, Austrália.

2008 - 2009

English Advanced Proficiency Level. (Carga horária: 140h). , Wizard, WIZARD, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.

Participação em eventos

1º Summit em Nutrição Preventiva e Performance Esportiva. 2019. (Seminário).

Arnold Conference módulo Nutrição. 2019. (Congresso).

VII Encontro de Nutrição Esportiva Estética (Univali). 2019. (Encontro).

XV Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional VP. 2019. (Congresso).

7° Meeting Brasileiro de Nutrição Esportiva. 2018. (Congresso).

Workshop: Como ser diferente num mundo tão igual.. 2017. (Outra).

1° Simpósio de Nutrição Enteral e Parenteral. 2016. (Simpósio).

4ª Jornada de Nutrição Unimed Vale do Caí. 2016. (Seminário).

XIV Jornada de Nutrição e I Jornada de Nutrição e Gastronomia. 2016. (Outra).

IV Seminário Interdisciplinar do Projeto de Atenção Ampliada. 2013. (Seminário).

Mini Curso de Nutrição Saúde da Mulher. 2013. (Outra).

Encontro de 40 anos da nutrição da Unisinos. 2012. (Encontro).

I Jornada Acadêmica em Saúde. 2012. (Outra).

VI Jornada Acadêmica de Nutrição UFRGS. 2012. (Outra).

Produções bibliográficas

  • LUCCA, JESSICA KRAEMER ; DA SILVA, JANAÍNA CRISTINA ; GARCEZ, ANDERSON ; OLINTO, MARIA TERESA ANSELMO . Common mental disorders in Brazilian female shift workers: prevalence and associated factors. Archives of Womens Mental Health , v. 26, p. 599-607, 2023.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio em Docência, Carga horária: 10

Outras informações:
sob a orientação da professora Vera Maria Vieira Paniz.

2016 - 2016

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora de Dietoterapia Infantil

2015 - 2016

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 12

Outras informações:
Estágio no PAAS - Projeto de Atenção Ampliada á Saúde - UNISNOS Supervisora: Maria Lucia Lopes

2014 - 2014

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 12

Outras informações:
Bolsista no projeto Impacto da Implementação do Programa dos dez passos para alimentação saudável durante o primeiro ano de vida no estado nutricional, na saúde do escolar aos 12 anos. Atividades de coleta de dados sociodemográficos, antropométricos e dietéticos, organização e logística da coleta, cálculos dietéticos e antropométricos e digitação de banco de dados. Orientadora: Paula Dal Bó Campagnolo

2013 - 2013

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Estágio no PAAS - Projeto de Atenção Ampliada á Saúde - UNISINOS Supervisora: Ana Carolina Pio da Silva

2017 - Atual

Nutriclin

Vínculo: Profissional Liberal, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica e esportiva, Carga horária: 40

2016 - 2016

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição Clínica, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio na Seção de Nutrição Clínica, na medicina interna, geriatria. Supervisora: Ana Beatriz Cauduro Harb

2013 - 2014

Prefeitura Municipal de Montenegro

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio na Secretaria Municipal de Saúde, no Posto de Atendimento Médico (PAM).

2017 - 2017

Grupo Prato Feito Gastronomia e Facilities

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista gestora de UAN, Carga horária: 44

2014 - 2014

SC Pratomil Serviços de Alimentação

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 12

Outras informações:
Estágio curricular em unidade de alimentação e nutrição. Supervisora: Regina Alcântara