Juliana dos Santos Vaz

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

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• JACQUES, A. D. ; VAZ, JULIANA S ; ANDRADE, C. A. F. ; BASTA, P. C. . Indicadores de nascimento em crianças indígenas na Amazônia Brasileira. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MACHADO, K. P. ; MEDEIROS, C. R. ; SANTOS, G. K. P. ; VAZ, J. S. . Prevalência e fatores associados a prescrição de fórmula infantil em recém-nascidos. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BASTA, PAULO CESAR ; VAZ, JULIANA S . Nutritional Status and Food Profile of Yanomami Indigenous Children. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• VAZ, J. S. . Research Methods in Nutrition: Focus on Observational Studies (Lecture). 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• VAZ, J. S. ; NEVES, P. A. R. . Monitoring Breastfeeding Indicators in High-Income Countries (Seminário). 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• VAZ, J. S. . Suplementação de ômega-3 na gestação para prevenção de sintomas depressives no pós-parto: ensaio clínico randomizado, duplo-cego controlado por placebo. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Vaz, J. DS. . Uso de marcadores biológicos na pesquisa em Nutrição. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Vaz, J. DS. . Research Methods in Nutrition: Focus on Observational Studies (Lecture). 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Vaz, J. DS. . Aspectos nutricionais na gestação (Vídeo aula). 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• VITORIA, P. ; VAZ, JULIANA . Descomplicando nossa alimentação. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Vaz, J . Padrões alimentares e perfil lipídico sérico aos 18 anos: Coorte de nascimento de 1993. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Vaz J. DS. ; RODRIGUES, D. F. ; AMORIN, A. ; NARDI, ANTONIO E. ; KAC, GILBERTO . Omega-3 supplementation from pregnancy to postpartum to prevent depressive symptoms: a randomized placebo-controlled trial. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Vaz, J. DS. . Aspectos nutricionais na gestação. I Curso para Multiplicadores em Saúde da Gestante. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Vaz, J. DS. . Padrões alimentares, consumo de omega-3 de pescados e maior ansiedade na gestaçao. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• KAC, GILBERTO ; FARIAS, DAYANA R. ; REBELO, F. ; FRANCO-SENA, ANA BEATRIZ ; PINTO, THATIANA DE JESUS PEREIRA ; Vaz, J. DS. . Leptin and lipids serum concentration on early pregnancy and 2nd and 3rd trimester blood pressure levels: A prospective cohort study in Rio de Janeiro, Brazil. Experimental Biology: Session Nutritional Epidemiology, Boston. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• Vaz, J ; REBELO, F. ; NARDI, A. E. ; KAC, G. ; HIBBELN, J. R. . Current suicide risk during the first trimester of pregnancy and social, psychiatric and nutritional risk factors: A cohort study of low income women from Rio de Janeiro, Brazil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Vaz, J ; SCHLUSSEL, M. M. ; NARDI, A. E. ; KAC, G. . N-3 polyunsaturated fatty acid supplementation for pregnancy and postpartum depression: a systematic literature review of randomized clinical trials. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Vaz, Juliana dos Santos . Associação entre padrões de dieta e transtornos de humor. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• KAC, G. ; Vaz, J ; FRANCO-SENA, A. B. ; REBELO, F. ; PINTO, T. J. ; BASTOS, F. I. P. M. ; SCHLUSSEL, M. M. . Can serum concentration of c-reactive protein be used as a risk marker for preeclampsia? Results from a systematic literature review. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Vaz, J ; CLARO, R. F. ; REBELO, F. ; FARIAS, D. R. ; TEOFILO, M. M. A. ; NARDI, A. E. ; KAC, G. . Efeito da suplementação de óleo de peixe (ômega-3) durante a gestação para a prevenção de depressão pós-parto: ensaio clínico randomizado. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Vaz, J ; KAC, G. ; TEOFILO, M. M. A. ; FARIAS, D. R. ; FRANCO-SENA, A. B. . Fatores determinantes do ganho de peso gestacional excessivo em uma coorte de gestantes do município do Rio de Janeiro. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FARIAS, D. R. ; TEOFILO, M. M. A. ; Vaz, J ; ROCHA, C. M. ; SCHLUSSEL, M. M. ; KAC, G. . Estado nutricional pré-gestacional e mudanças no perfil lipídico sérico durante a gestação. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEOFILO, M. M. A. ; FARIAS, D. R. ; Vaz, J ; CORTES, T. R. ; CASTRO, P. S. ; KAC, G. . Inflamação crônica de baixo grau entre gestantes magras e obesas de uma coorte do município do Rio de Janeiro. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• VAZ, J. S. . Registros alimentares em pacientes com diabete melito tipo 2: avaliação de variabilidade e fatores associados ao sub- e supra-registro (Dissertação de Mestrado). 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Almeida, JC ; ZELMANOVITZ, T. ; VAZ, J. S. ; MELLO, V. D. ; STEEMBURGO, T. ; BITTENCOURT, M. ; PEREZ, M. ; GROSS, J. L. ; AZEVEDO, M. J. . A higher intake of protein and lipid from animal source is positively associated with microalbuminuria in type 2 diabetic patients. 2005. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• VAZ, J. S. ; Perassolo, M ; Almeida, JC ; MELLO, V. D. ; WHAYS, C. A. Y. ; GROSS, J. L. ; AZEVEDO, M. J. ; ZELMANOVITZ, T. . Ácidos graxos séricos como marcadores biológicos da ingestão de gorduras da dieta de pacientes com diabete melito tipo 2. 2005. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• Vaz, Juliana dos Santos . HIV/AIDS, 2011. (Tradução/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  PERFIL LIPÍDICO, COMPOSIÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS SÉRICOS E ASSOCIAÇÕES COM POLIMORFISMOS GENÉTICOS E CONSUMO ALIMENTAR EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA, Descrição: O tema central é avaliar o perfil lipídico e a composição de ácidos graxos séricos e associações com polimorfismos genéticos, consumo alimentar e suas repercussões no TEA.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Jenifer Lopes Borchardt - Integrante / Sandra Costa valle - Integrante / EL-BACHA, TATIANA - Integrante / Juliana Costa Maia - Integrante / Josiane da Cunha Luçardo - Integrante / Eduarda de Souza Silva - Integrante / Laura Vargas Hoffmann - Integrante / Laura Beatriz Roman Machado - Integrante / Laura Pohl - Integrante / Kamila Castro - Integrante / Alexandre Guedes Torres - Integrante / Luiza Vieira da Silva Magalhães - Integrante / Eduarda Carolina Beatriz Roman - Integrante., Financiador(es): FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - Auxílio financeiro.

• 2024 - Atual

  REDES E POLÍTICAS PÚBLICAS DE ATENÇÃO AO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: LEIS, POLÍTICAS, CENÁRIO ATUAL E DESAFIOS, Descrição: Desenvolver e publicar revisões da literatura sobre a rede pública de cuidado à saúde das pessoas com Transtorno do Espectro Autista (TEA), e avaliar a qualidade de vida dos pacientes e seus pais.Objetivos específicos:1. Revisar a atual logística de acesso e encaminhamento de pacientes com TEA para o sistema único de saúde (SUS) em cada estado do Brasil, no que se refere a leis, políticas públicas, acesso ao diagnóstico, redes de cuidado (centros e unidades especializadas e profissionais). 2. Revisar a literatura para avaliar a qualidade de vida (capacidade funcional, limitação por aspectos físicos, dor, estado geral de saúde, vitalidade, aspectos sociais, aspectos emocionais e saúde mental) de crianças e adolescentes com TEA e seus cuidadores comparados àqueles indivíduos sem o diagnóstico de TEA.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Sandra Costa valle - Integrante / Laura Vargas Hoffmann - Integrante / Laura Pohl Costa - Integrante / Eduarda de Souza Silva Teixeira - Integrante / Kamila Castro - Integrante / Andreia Cascaes - Integrante / Camila Kummel - Integrante / Ana Amelia Duarte - Integrante / Chris de Azevedo Ramil - Integrante / Silvana de Araújo Moreira - Integrante / ADRIANE CENCI - Integrante., Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2024 - Atual

  REDE NACIONAL DE AVALIAÇÃO DO RISCO CARDIOVASCULAR, ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA, Descrição: Estudo multicêntrico de abrangência nas cinco macrorregiões brasileiras e distrito federal para avaliar risco cardiovascular, estado nutricional e consumo alimentar em uma amostra representativa de crianças com diagnóstico do transtorno do espectro autista atendidos em serviços especializados do SUS.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Jenifer Lopes Borchardt - Integrante / MARIELE DOS SANTOS ROSA XAVIER - Integrante / Josiane da Cunha Luçardo - Integrante / Eduarda de Souza Silva - Integrante / Laura Vargas Hoffmann - Integrante / Kamila Castro Grokoski - Integrante / Laura Beatriz Roman Machado - Integrante / Chris de Azevedo Ramil - Integrante / Silvana de Araújo Moreira - Integrante / Rudimar Riesgo - Integrante / MILENA PONDÉ - Integrante / BRUNO SOLANO - Integrante / LISIANE SEGUTI FERREIRA - Integrante / ELISEU VERLY JUNIOR - Integrante / BRUNA DA CRUZ BEYRUTH BORGES - Integrante / MYRELLA LAPSCHIES - Integrante., Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.

• 2022 - Atual

  ESTUDO LONGITUDINAL DE GESTANTES E RECÉM-NASCIDOS INDÍGENAS EXPOSTOS AO MERCÚRIO NA AMAZÔNIA, Descrição: Avaliar os efeitos da exposição pré-natal ao mercúrio no neurodesenvolvimento de crianças indígenas que vivem em áreas de influência de garimpos de ouro na Amazônia, considerando atrasos cognitivos, problemas de coordenação motora e de linguagem. Estudo longitudinal prospectivo em nas aldeias Munduruku para avaliar gestantes e seus bebês até completarem 24 meses de idade, totalizando 250 pares de gestantes/bebês.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Paulo Cesar Basta - Coordenador / Ana Claudia Santiago de Vasconcellos - Integrante / Laura Pohl - Integrante / Adriana Duringer Jacques - Integrante / Jamila Alessandra Perini - Integrante / Mirian Akiko Furutani de Oliveira - Integrante / Rafaela Waddington Achatz - Integrante / Mayara Calixto da Silva - Integrante / Marcelo de Oliveira Lima - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / World Wide Fund For Nature UK - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1

• 2021 - Atual

  ESTADO NUTRICIONAL, COMPORTAMENTO ALIMENTAR E MARCADORES BIOQUÍMICOS EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: ESTUDO DIAGNÓSTICO COM PROPOSIÇÃO DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PERSONALIZADA, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Sandra Costa valle - Integrante / Eduarda de Souza Silva - Integrante / Barbara Peter Gonçalvez - Integrante / Laura Vargas Hoffmann - Integrante / Kamila Castro Grokoski - Integrante / Laura Beatriz Roman Machado - Integrante / Laura Pohl - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 4

• 2020 - 2022

  FATORES NUTRICIONAIS NO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: REVISÕES SISTEMÁTICAS, Descrição: Desenvolver trabalhos de revisão sistemática a fim de buscar na literatura estudos que investiguem a relação entre amamentação, consumo alimentar e TEA. Registradas no PROSPERO.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Sandra Costa valle - Integrante / MAYRA PACHECO FERNANDES - Integrante / Eduarda de Souza Silva - Integrante / Manoela Bicho - Integrante / Carolina Schuch - Integrante / Geovana Lourenço - Integrante.

• 2020 - Atual

  COVID-19: IMPACTO DA PANDEMIA NA PREVALÊNCIA DE PRESCRIÇÃO DE FÓRMULA INFANTIL PARA RECÉM-NASCIDOS E DESFECHOS PERINATAIS EM UM HOSPITAL AMIGO DA CRIANÇA DO SUL DO BRASIL, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / MAYRA PACHECO FERNANDES - Integrante / Regina Hobus - Integrante / Manoela Bicho - Integrante / Grace Santos - Integrante / Karla Pereira Machado - Integrante.

• 2019 - 2022

  CONSÓRCIO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL: PRODUÇÃO DE EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS PARA SUBSÍDIO NA FORMULAÇÃO DE AÇÕES E PROGRAMAS ESTRATÉGICOS PARA O SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Gilberto Kac em 16/09/2020., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Gilberto Kac - Coordenador / DAYANA FARIAS RODRIGUES - Integrante / monica batalha - Integrante / Thais de Paulo Rangel - Integrante / Nathalia Cristina F Costa - Integrante / Michael Eduardo Reichenheim - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4

• 2019 - 2021

  EVIDENCE TO SUPPORT BREASTFEEDING PRACTICES: TRACKING THE GLOBAL PATTERNS AND TRENDS, Descrição: To present the most up-dated evidence regarding BF patterns and trends among HIC and LMIC, as well as to investigate possible inequalities on BF among and within countries. The following indicators will be deemed: early initiation of BF, exclusive BF under 6 months, continued BF at 1 year, and continued BF at 2 years. Because few HIC report on the previously mentioned indicators, the following ones will also be deemed: ever BF, BF at 6 months, and BF at 12 months. Ecological analysis will include data on breast milk substitutes sales by region of the world and country.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Cesar Gomes Victora - Coordenador / Maria de Fátima Maia - Integrante / Paulo Augusto Ribeiro Neves - Integrante / Giovanna Gatica-Dominguez - Integrante / Aluisio J. D. Barros - Integrante., Financiador(es): Wellcome Trust - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 8

• 2019 - 2020

  EFFECTS OF METABOLOME ON PUBERTY TIMING, Descrição: There is an association between higher BMI (and other measures of adiposity) in early childhood and subsequent adverse cardio-metabolic profile, with evidence from MR studies that this is likely to be casual. There is also evidence that, in pre-pubertal girls, higher fat and protein intake is associated with early onset of menarche. Few studies have investigated whether metabolic profiles might affect puberty onset and progress through sexual maturity. This project aims to investigate whether a wide range of metabolites in childhood might affect the timing of puberty.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Maria Carolina Borges - Integrante / Debbie Lawlor - Integrante.

• 2018 - 2022

  PROPOSIÇÃO DE NOVAS RECOMENDAÇÕES DE GANHO DE PESO GESTACIONAL PARA UTILIZAÇÃO NO SUS, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Gilberto Kac em 10/07/2018., Descrição: Propor novas curvas de ganho de peso gestacional para o SUS a partir dos dados do estudo Intergrowth.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (4) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Gilberto Kac - Coordenador / Antonio AM Silva - Integrante / Denise Gigante - Integrante / DAYANA FARIAS RODRIGUES - Integrante / Marlos Rodrigues Domingues - Integrante / monica batalha - Integrante / Thais de Paulo Rangel - Integrante / Nathalia Cristina F Costa - Integrante / Michael Eduardo Reichenheim - Integrante / Michele Drehmer - Integrante / Isabela da Costa Gaspar da Silva - Integrante.

• 2018 - 2020

  TRANSTORNO DE DÉFICIT DE ATENÇÃO E HIPERATIVIDADE E COMPOSIÇÃO CORPORAL NA VIDA ADULTA: EFEITO DA PERSISTENCIA DO TRANSTORNO E SUSCETIBILIDADE GENETICA COMPARTILHADA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / LUCIANA TOVO RODRIGUES - Coordenador / Thais Martins Silva - Integrante.

• 2018 - 2020

  EFEITO INTERGERACIONAL DA AMAMENTAÇÃO: ESTUDO DE PAIS E FILHOS DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 DE PELOTAS, RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Maria Cecília Formoso Assunção - Integrante / Ana Maria Baptista Menezes - Integrante / Helen Gonçalves - Integrante / FERNANDO WEHRMEISTER - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2018 - 2020

  INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PERSONALIZADA PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: ESTUDO PROSPECTIVO DE DIAGNÓSTICO E PROPOSIÇÃO DE INTERVENÇÃO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Sandra Costa valle - Integrante / MAYRA PACHECO FERNANDES - Integrante / Thais Martins Silva - Integrante / Mariane Dias da Silva - Integrante / Josiane Luçardo - Integrante / Giliane Fraga Monks - Integrante / Juliana Costa Maia - Integrante., Número de produções C, T & A: 2

• 2017 - 2021

  FIRST TRIMESTER B6, FOLATE AND B12 CONCENTRATIONS AND THEIR ASSOCIATIONS WITH SERUM LIPID CONCENTRATIONS IN PREGNANCY: PROSPECTIVE STUDY, Descrição: Explorar a relação entre as concentrações séricas de vitaminas do complexo B e ácidos graxos das séries ômega-3 e 6 ao longo da gestação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / KAC, GILBERTO - Integrante / Lindsay Allen - Integrante / DAYANA FARIAS RODRIGUES - Integrante / MANOELA TEIXEIRA DA SILVA - Integrante / MUJICA-COOPMAN, MARIA F - Integrante / BRITO, ALEX - Integrante / LAMERS, YVONNE - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2017 - 2020

  DETERMINANTES NUTRICIONAIS PRECOCES E CONTEMPORÂNEOS DA COMPOSIÇÃO CORPORAL NO INÍCIO DA VIDA ADULTA: RESULTADOS DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 EM PELOTAS, RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Maria Cecília Formoso Assunção - Integrante / Ana Maria Baptista Menezes - Integrante / Helen Gonçalves - Integrante / FERNANDO WEHRMEISTER - Integrante.

• 2016 - Atual

  DESENVOLVIMENTO E VALIDADE RELATIVA DE UM QUESTIONÁRIO QUANTITATIVO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO ADULTA DA REGIÃO SUL DO BRASIL, Descrição: A pesquisa será realizada nos Laboratórios de Avaliação Nutricional das Faculdades de Nutrição da Universidade Federal do Paraná (UFPR), da Universidade Federal de Pelotas (UFPEL) e da Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI). O QFA será construído a partir de informações da base de dados, fornecida pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística ? IBGE, de 2 dias de registros alimentares, não consecutivos, obtidos no Inquérito Nacional de Alimentação, realizado durante a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009. Os registros obtidos na POF incluem relatos dos alimentos e bebidas consumidos, as quantidades e o local do consumo de indivíduos. Para a elaboração do QFA será considerado os dados da POF. Uma lista de alimentos será gerada, levando-se em consideração os alimentos mais consumidos e a variabilidade de nutrientes. Primeiro, os 100 alimentos mais consumidos em cada região e por sexo serão determinados. Segundo, análises de variabilidade usando regressão linear stepwise serão realizadas para determinar a variação entre pessoas em relação a nutrientes previamente definidos: energia, macronutrientes e micronutrientes: ferro, cálcio, vitamina A, vitamina D e vitamina C. O ponto de corte de r_square acumulado <0.9 será utilizado para definir a lista de alimentos, por região e por sexo. Por fim, ambas as listas serão combinadas. O questionário será composto das seguintes partes: instruções de preenchimento, a lista de alimentos, frequência de consumo (0-10), unidade de tempo (dia, semana, mês ou ano), porção consumida e questões qualitativas em relação ao consumo dos alimentos, as quais irão contribuir com a avaliação do padrão alimentar, como por exemplo: questionamento sobre o tipo de produto utilizado para adoçar bebidas e o grau de cozimento de carnes que comumente consome.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / SANDRA PATRICIA CRISPIM - Integrante / CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS - Integrante / TATIANA MEDRAZI - Integrante / MANOELA TEIXEIRA DA SILVA - Integrante / MARIA EDUARDA DA CUNHA DE SOUZA - Integrante.

• 2014 - 2018

  PADRÕES ALIMENTARES DA INFÂNCIA A ADOLESCÊNCIA: REFLEXOS NA SAÚDE MENTAL, GORDURA ABDOMINAL E PARÂMETROS METABÓLICOS AOS 22-23 ANOS (COORTE DE NASCIMENTO DE 1993), Descrição: A coorte de 1993 da cidade de Pelotas/RS acompanha cerca de 4.000 crianças desde o nascimento. Nos acompanhamentos aos onze (2004-5), quinze (2008) e dezoito anos (2011) as taxas de avaliação foram de 87,5%, 85,7% e 81,3%, respectivamente. Para 2015-16, planeja-se uma nova coleta de informações sobre a saúde de todos os seus participantes, quando os mesmos completam 22-23 anos de idade. A presente proposta pretende avaliar o efeito da trajetória dos consumo alimentar dos 11 aos 18 anos em desfechos relacionados a saúde mental (depressão maior), obesidade central (DXA: adiposidade das regiões andróide e ginecóide), homeostase glicêmica, hemoglobina glicada e perfil lipídico sérico (triglicerídeos, colesterol total e suas frações) aos 22-23 anos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Maria Cecília Formoso Assunção - Integrante / Gilberto Kac - Integrante / Ana Maria Baptista Menezes - Integrante / Helen Gonçalves - Integrante / Renata Bielemann - Integrante / Romina Buffarini - Integrante / INAE DUTRA VALERIO - Integrante / DIULIA DAMMERO - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2013

  THE ROLE OF NUTRITION AND DIETARY PATTERNS IN SUICIDAL IDEATION DURING PREGNANCY, Descrição: The aim is to determine if dietary patterns, or fatty acid deficiencies or excesses, increase risk of self harm and significant symptoms of anxiety in the perinatal period. Fatty acid compositional data from mothers and from umbilical cord has already been provided. Within this population, minor alleles of the FADS 1-2 gene complex have been shown to associate with functional deficits in fatty acid metabolism corresponding to the delta 5 and delta 6 desaturases. Dietary patterns covary with essential fatty acid status and may be critical determinants. These fatty acids act as precursors for endogenous cannabinoids, which are implicated in depression anxiety and suicideal behaviors. Gene variants in the endocannabinoid pathway will be evaluated for association with self harm phenotypes. Data characterizing self harm phenotypes are available for development. No other study has this complement of datasets in a large well characterized representative population.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Coordenador / Gilberto Kac - Integrante / Joseph R Hibbeln - Integrante / Jean Golding - Integrante.

• 2009 - 2020

  SAÚDE MENTAL E ESTADO NUTRICIONAL NA GESTAÇÃO E NO PÓS-PARTO: ESTUDO PROSPECTIVO COM ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO ANINHADO, Descrição: O objetivo geral consiste em descrever a magnitude e identificar fatores associados a saúde mental durante a gestação e no pós parto com ênfase no estado nutricional materno. O objetivo do ensaio clínico é avaliar a eficácia de diferentes doses de ômega-3 suplementados durante a gestação e no pós-parto na prevenção de DPP. Os dois principais objetivos específicos são: (i) Verificar a eficácia da suplementação de doses diárias de ômega-3 em gestantes que apresentam fatores de risco para a DPP; (ii) Avaliar as concentrações séricas dos ácidos graxos essenciais das famílias n-3 e n-6 nos três trimestres gestacionais e a resposta inflamatória intermediada por tais ácidos graxos e investigar sua relação com a ocorrência de DPP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Gilberto Kac - Coordenador / Michael Maia Schlüssel - Integrante / Maria Helena Hasselmann - Integrante / Antônio Egidio Nardi - Integrante.

• 2009 - 2013

  MARCADORES INFLAMATÓRIOS NA GESTAÇÃO E RISCO DE MORBI-MORTALIDADE MATERNA E INFANTIL: EVIDÊNCIAS DE UMA REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA, Descrição: Projeto para elaboração de revisões sitemáticas financiado pelo Edital MCT/CNPq/CT-Saúde/MS/SCTIE/DECIT Nº 067/2009.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Gilberto Kac - Coordenador / Michael Maia Schlüssel - Integrante / Ana Beatriz Franco-Sena - Integrante / Fernanda Rebelo - Integrante / Francisco I. Pinkusfeld M. Bastos - Integrante.

• 2005 - 2008

  ÁCIDOS GRAXOS SÉRICOS E FATORES ENDOTELIAIS E INFLAMATÓRIOS EM PACIENTES COM DIABETE MELITO TIPO 2 E MICROALBUMINÚRIA (GPPG - HCPA 05-058), Descrição: Este estudo visa avaliar os fatores (resistência insulínica, ingestão de ácidos graxos e fatores genéticos) relacionados com a composição dos ácidos graxos séricos em pacientes com DM tipo 2 e microalbuminúria e determinar a possível associação entre a composição dos ácidos graxos séricos e fatores endoteliais e inflamatórios de pacientes com DM tipo 2 normo- e microalbuminúricos. Este estudo transversal avaliará pacientes com DM tipo 2 normo- e microalbuminúricos, sem história de tabagismo, com idade de até 75 anos e índice de massa corporal (IMC) < 40 kg/m2. Os pacientes serão submetidos à avaliação nutricional (medidas antropométricas e registro alimentar de 3 dias com pesagem de alimentos) e avaliações clínica e laboratorial, que serão realizadas com vistas à detecção de complicações crônicas (cardiopatia isquêmica, doença vascular periférica, nefropatia diabética e retinopatia diabética) e obtenção do melhor controle metabólico e pressórico possível. Será realizada avaliação da atividade física. Serão analisados a composição sérica dos ácidos graxos nos lipídeos totais (cromatografia gasosa), avaliação dos fatores endoteliais e inflamatórios [endotelina-1 (ELISA), proteína C reativa ultrasensível (nefelometria), fibrinogênio (método coagulométrico)], insulina sérica (eletroquimioluminescência) e será calculado o índice HOMA (HOMA = insulina jejum ( U/ml) X glicemia jejum (mmol/l) / 22,5). Será genotipado o polimorfismo para o FABP2 (A54T) através da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) - método baseado na restrição do polimorfismo genômico (PCR-RFLP).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Jussara Carnevale de Almeida - Integrante / Themis Zelmanovitz - Integrante / Magda Perassolo - Integrante / Mirela Jobim de Azevedo - Integrante / Vanessa Derenji de Mello - Integrante / Jorge luiz Gross - Coordenador., Financiador(es): FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - Bolsa / Hospital de Clínicas de Porto Alegre - Auxílio financeiro.

• 2003 - 2007

  ANÁLISE DE INSTRUMENTOS DE AVALIAÇÃO DE INGESTÃO PROTÉICA E LIPÍDICA EM PACIENTES COM DIABETE MELITO TIPO 2: QUESTIONÁRIOS ALIMENTARES E MARCADORES BIOLÓGICOS (GPPG - HCPA 02-508), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Jussara Carnevale de Almeida - Integrante / Magda Perassolo - Integrante / Mirela Jobim de Azevedo - Integrante / Themis Zelmanovitz - Coordenador / Vanessa Derenji de Mello - Integrante / Jorge luiz Gross - Integrante., Financiador(es): Hospital de Clínicas de Porto Alegre - Auxílio financeiro / FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - Bolsa.

• 1999 - 2004

  PERFIL LIPÍDICO DE PACIENTES COM DM TIPO 2: PAPEL DA NEFROPATIA DIABÉTICA E COMPOSIÇÃO LIPÍDICA DA DIETA (GPPG - HCPA 00-063), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana dos Santos Vaz - Integrante / Jussara Carnevale de Almeida - Integrante / Magda Perassolo - Integrante / Mirela Jobim de Azevedo - Integrante / Themis Zelmanovitz - Integrante / Vanessa Derenji de Mello - Integrante / Jorge luiz Gross - Coordenador / Ronivan L Dal Prá - Integrante., Financiador(es): Hospital de Clínicas de Porto Alegre - Auxílio financeiro / FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - Auxílio financeiro.

Prêmios