Dorizete da Parecida Ribeiro
Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Faculdade do Grupo UNIASSELVI, FAMEBLU (2012), graduação em BIOMEDICINA - UNIAVAN (2023) e graduação em BACHAREL EM TURISMO E LAZER pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2005). Especialista em Gestão em Gastronomia pelo Instituto Catarinense de Pós-Graduação, ICPG, (2009), premiada com estágio internacional na Alemanha. Especialista em Interdisciplinaridade para Ensino Pedagógico pela Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB (2010), Especialista em Obesidade e Emagrecimento, Estácio de Sá (2014). Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional (2014). Residência Integrada Multiprofissional em Atenção Básica/Saúde da Família, com vivência internacional em Havana/Cuba (2017). Especialista em Gestão em Saúde, IFSC (2018). Proprietária da Jasmine Clínica de Estética e Ozonioterapia (2020), Especialista em Ozonioterapia Estética e Integrativa, INAESP (2025). Professora, palestrante e mentorias (2012/2025), Em andamento, Pós-graduação em Ciências Forenses e Perícia Criminal, Estácio (2025)
Informações coletadas do Lattes em 04/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Ozonioterapia Integrativa
2024 - Atual
Especialização em Gestão em Saúde
2017 - 2018
Instituto Federal de Santa Catarina
Título: UMA PROPOSTA DE INCLUSÃO DA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL PARA O FORTALECIMENTO DO PROCESSO DE DESINTOXICAÇÃO DOS ACOLHIDOS EM UMA COMUNIDADE TERAPÊUTICA DO SUL DO BRASIL
Orientador: Luizita Henckemaier, Dra.
Especialização em RESIDENCIA INTEGRADA MULTIPROFISSIONAL EM AB/SF
2015 - 2017
Universidade do Vale do Itajaí
Título: RELATO DE VIVÊNCIA EM UMA COMUNIDADE TERAPÊUTICA DO SUL DO BRASIL SOBRE O PAPEL DA CLÍNICA AMPLIADA EM PROCESSOS DE DESINTOXICAÇÃO
Orientador: Dra. Rita de Cassia Gabrielli Souza Lima.
Bolsista do(a): MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.
Especialização em Obesidade e Emagrecimento
2013 - 2014
Universidade Estácio de Sá
Título: A EFICÁCIA DO ORLISTAT PARA O TRATAMENTO DA OBESIDADE: UMA REVISÃO SISTEMÁTIA
Orientador: Dr. ANTONIO COPPI NAVARRO
Especialização em INTERDISCIPLINARIEDADE PARA O ENSINO PEDAGÓGICO
2008 - 2010
Fundação Universidade Regional de Blumenau
Título: INTERDISCIPLINARIDADE NO ENSINO FUNDAMENTAL: A PRÁTICA EM ESPAÇO ALTERNATIVO
Orientador: ZILÁ GOMES DE MORAES FLORES
Especialização em GESTÃO EM GASTRONOMIA
2006 - 2009
Instituto Catarinense de Pós-Graduação
Título: A Qualificação Profissional da Equipe de Bar na Hotelaria: O caso de um hotel quatro estrelas de Blumenau - Sc
Orientador: Everaldo da Silva
Graduação em BIOMEDICINA
2019 - 2023
Uniavan
Título: TECNOLOGIAS NÃO INVASIVAS NA ESTÉTICA GENITAL FEMININA: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Orientador: Elis Regina Adriano
Graduação em NUTRIÇÃO
2009 - 2012
Faculdade do Grupo UNIASSELVI, FAMEBLU
Título: BISFENOL-A: UM ALERTA SOBRE OS PERIGOS PARA A SAÚDE HUMANA
Orientador: Marcia Regina Pelisser
Graduação em BACHAREL EM TURISMO E LAZER
2002 - 2005
Fundação Universidade Regional de Blumenau
Título: Atividades do Terrace Bar - Blumenau - Sc
Orientador: Raquel A. Oliveira
Formação complementar
2024 - 2024
Soroterapia Ortomolecular. (Carga horária: 30h). , Centro Educacional de Saúde, INICER, Brasil.
2024 - 2024
Injetáveis. (Carga horária: 100h). , Instituto Denis Fernandes, DENIS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Fortalecimento das Ações de Imunização nos Territórios Municipais. (Carga horária: 80h). , Faculdade São Leopoldo Mandic de Araras, SLMA, Brasil.
2022 - 2022
Microagulamento e Skimbooster. (Carga horária: 16h). , Estetik Cursos, ESTETIK, Brasil.
2021 - 2021
Ultrason Microfocada e Macrofocada. (Carga horária: 22h). , SEVEN LOCAÇÔES e CONSULTORIAS, SEVEN, Brasil.
2021 - 2021
Micropigmentação de Lábios. (Carga horária: 40h). , ACADEMY RB, ACADEMY RB, Brasil.
2021 - 2021
Ozonioterapia O3. (Carga horária: 80h). , Rafael Ferreira, RAFAEL, Brasil.
2021 - 2021
Jato de Plasma. (Carga horária: 36h). , Estetik Cursos, ESTETIK, Brasil.
2020 - 2021
Perito Judiciário. (Carga horária: 30h). , Curso BETA, BETA ON-LINE, Brasil.
2020 - 2020
Marato de Estética. (Carga horária: 30h). , Escola de Cursos Online, CURSOS ONLINE, Brasil.
2020 - 2020
Estética Avançada, Métodos invasivos e Biomedicina Estética.. (Carga horária: 30h). , Faculdade Inspirar, INSPIRAR, Brasil.
2020 - 2020
Hemograma, Anemia e Linfadenopatia. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS (UNA-SUS), UNA-SUS, Brasil.
2020 - 2020
Formação em atendimento Nutricional na Estética e Saúde da Mulher. (Carga horária: 60h). , Plataforma Luiza Wolp Simas, LUIZA, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia e Suplementação. (Carga horária: 40h). , software wbDiet, WBDIET, Brasil.
2019 - 2019
AURICULOTERAIPA. (Carga horária: 30h). , Ebasaúde, EBASAÚDE, Brasil.
2017 - 2017
Coaching de emagrecimento Consciente. (Carga horária: 80h). , Health Coaching -Internacional Institute, HCII, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em CURSO INTERNACIONAL: "LA SALUD PÚBLICA EN CUBA". (Carga horária: 80h). , Escuela Nacional de Salud Pública, ENSPCUBA, Cuba.
2016 - 2016
NÚCLEO DE APOIO Á SAÚDE DA FAMILIA. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2016 - 2016
DIABETES, NUTRIÇÃO E CONTAGEM DE CARBOIDRATOS. (Carga horária: 1h). , ATMAN CAPACITAÇÃO E MARKETING, ATMAN, Brasil.
2016 - 2016
MND DETOX - DESINTOXICAÇÃO MENTAL. (Carga horária: 2h). , COUSES 4U - http://www.courses4u.com.br/videoteca2016.php, COUSES 4U, Brasil.
2016 - 2016
FITOTERÁPICOS E OBESIDADE. (Carga horária: 2h). , COUSES 4U - http://www.courses4u.com.br/videoteca2016.php, COUSES 4U, Brasil.
2016 - 2016
SAÚDE INTESTINAL. (Carga horária: 1h). , ATMAN CAPACITAÇÃO E MARKETING, ATMAN, Brasil.
2015 - 2015
Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.
2014 - 2014
Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2013 - 2013
Oficina: Doenças Transmitidas por Alimentos. (Carga horária: 24h). , Prefeitura Municipal de Blumenau, PM/Blumenau, Brasil.
2012 - 2013
Extensão universitária em PERSONAL DIET - CLINICO E DOMICILIAR. (Carga horária: 80h). , NTR CURSOS, NTR, Brasil.
2012 - 2012
SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS E RECURSOS EGOGÊNICOS. (Carga horária: 15h). , FAMEBLU - FACULDADE METROPOLITANA DE BLUMENAU, FAMEBLU, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Elaboração de Cardápio Funcionais e sua Aplicação. (Carga horária: 8h). , FAMEBLU - FACULDADE METROPOLITANA DE BLUMENAU, FAMEBLU, Brasil.
2010 - 2010
SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO. (Carga horária: 18h). , FAMEBLU - FACULDADE METROPOLITANA DE BLUMENAU, FAMEBLU, Brasil.
2009 - 2009
Manejo do Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Hospital Santo Antonio - Fundação Hospitalar Blumenau, HSA, Brasil.
2008 - 2009
TÉCNICO EM ENFERMAGEM. (Carga horária: 2910h). , Centro de Ensino Profissionalizante Vida, CEPROVI, Brasil.
1997 - 1999
CURSO SUPLETIVO AUXILIAR DE ENFERMAGEM. (Carga horária: 480h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: BIOMEDICINA.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO FUNCIONAL.
Participação em eventos
VI Jornada de Nutrição da FAMEBLU/UNIASSELVI.Residência Multiprofissional em Atenção Básica: experiência em saúde pública em Cuba. 2017. (Outra).
II SEMINÁRIO DE PROMOÇÃO DA SAÚDE DO IDOSO: NOVAS PERSPECTIVAS. 2016. (Seminário).
II SEMINÁRIO DE PROMOÇÃO DA SAÚDE DO IDOSO - OFICICINA REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS. 2016. (Oficina).
V ENCONTRO DE ESTUDOS E ATUALIZAÇÃO - MODULAÇÃO NUTRICIONAL NO PACIENTE ONCOLÓGICO. 2016. (Outra).
III SEMANA INTEGRADA DO CCS.MONITORA ( 20H). 2015. (Outra).
I SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE PROMOÇÃO DA SAÚDE: DIALOGO COM OS DETERMINANTES SOCIAIS.DESENVOLVIMENTO DE HABILIDADES PESSOAIS. 2015. (Simpósio).
I SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE PROMOÇÃO DA SAÚDE: DIALOGO COM OS DETERMINANTES SOCIAIS. 2015. (Simpósio).
IV ENCONTRO E ATUALIZAÇÃO - MEDICINA FUNCIONAL APLICADA À CLÍNICA. 2015. (Encontro).
NUTRIMEETING - ATUALIDADES EM DISFAGIA. 2015. (Outra).
NUTRIMEETING - DESTAQUES DO ESPEN 2015. 2015. (Outra).
V CESAN - Agrotóxicos e Transgênicos. 2015. (Encontro).
V CESAN - Segurança Alimentar e Nutricional dos Povos e Comunidades Tradicionais. 2015. (Encontro).
XII Semana Cientifica de Nutrição. 2015. (Outra).
Congresso Sul- Brasileiro de Doenças Digestivas - DIGESUL. 2014. (Congresso).
X CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL E VII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA. 2014. (Congresso).
1º Encontro de Nutrição Esportiva Estética. 2013. (Encontro).
1º Simpósio Integrado de Saúde e Bem Estar. 2013. (Simpósio).
CONSTRUINDO UMA CARREIRA DE SUCESSO DESDE A FACULDADE. 2012. (Outra).
CURSO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS E RECURSOS EGOGÊNICOS. 2012. (Outra).
III MOSTRA CIENTÍFICO - CULTURAL.A IMPORTÂNCIA DA CORRETA HIGIENIZAÇÃO DAS MÃOS PARA PREVENÇÃO DE DOENÇAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA CIDADE DE BLUMENAU (SC). 2012. (Outra).
VIII CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL E VII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA. 2012. (Congresso).
VIII CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL E VII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA. O IMPACTO DA DOENÇA CELÍACA NAS PRÁTICAS ALIMENTARES E NA SAÚDE DE CELÍACOS NA CIDADE DE BLUMENAU/SC. 2012. (Congresso).
15º Meeting. Gastronomia Funcional: potencializando o uso dos alimentos funcionais. 2011. (Congresso).
15º Meeting Balneario. Atendimento Clinico Nutricional: Dicas e Segredos. 2011. (Congresso).
CARNE SUÍNA - CONSUMINDO COM MAIS SABOR E SAÚDE.ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE CRIADORES DE SUÍNOS (ABCS) E ASSOCIAÇÃO CATARINENSE DOS CRIADORES DE SUÍNOS (ACCS) E O SEBRAE/SC. 2011. (Outra).
I Grupo de Gestantes.Elaboração do Cardápio de receitas Funcionais para os encontros. 2011. (Encontro).
II MOSTRA CIENTÍFICO - CULTURAL.II MOSTRA CIENTÍFICO - CULTURAL. 2011. (Outra).
Semana da Saúde. 2011. (Outra).
Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho.Alimentação Saúdável. 2011. (Outra).
I Amostra Cientifica - Cultural.AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO NA REGIÃO DE BLUMENAU-SC E PROPOSTAS DE MELHORIAS. 2010. (Outra).
I Amostra Cientifica - Cultural.PRÁTICA ORIENTADA NA TERCEIRA FASE DO CURSO DE NUTRIÇÃO: VIVENCIANDO A INTERDISCIPLINARIDADE. 2010. (Outra).
Medicalização da vida: ética, saúde pública e industria farmaceitica.Medicalização da vida: ética, saúde pública e industria farmaceitica. 2010. (Simpósio).
O segredo Incorpóreo - Ferramentas do Ser.O segredo Incorpóreo - Ferramentas do Ser. 2010. (Outra).
SESC SAÚDE.SESC SAÚDE. 2010. (Oficina).
III Simpósio de Nutrição Clinica do Hospital Santa Catarina.III Simpósio de Nutrição Clinica do Hospital Santa Catarina. 2009. (Simpósio).
SANF - Semana Acadêmica de Nutrição.Experiências Exitosas: Àreas Promissoras de Atuação para o Nutricionista. 2009. (Outra).
Orientou
ª Dra; Rita de Cassia Gabrielli Souza Lima; PERCEPÇÕES DE CUIDADORES DE UMA COMUNIDADE TERAPÊUTICA DO SUL DO BRASIL SOBRE O PAPEL DA CLÍNICA AMPLIADA EM PROCESSOS DE DESINTOXICAÇÃO; Início: 2016; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DA FAMILIA) - Universidade do Vale do Itajaí; (Orientador);
TECNOLOGIAS NÃO INVASIVAS NA ESTÉTICA GENITAL FEMININA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina Estética) - CENTRO UNIVERSITARIO AVANTIS; Orientador: Dorizete da Parecida Ribeiro;
Produções bibliográficas
-
BUTZKE, P. ; EWALD, D. ; HAUSSMANN, K. K. ; RIBEIRO, D. P. ; RIBEIRO, D. P. . O impacto da doença celíaca nas práticas alimentares e na saúde de celíacos na cidade de Blumenau - SC.. In: VIII CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL E NO VI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA FUNCIONAL, 2012, SÃO PAULO -SP. ANAIS DOS TRABALHOS CIENTÍFICOS APRESENTADOS NO VIII CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL E NO VI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA FUNCIONAL, 2012.
-
RIBEIRO, D. P. . Nutrição e Alimentação Saudável. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
RIBEIRO, D. P. . Orientação as gestantes - Alimentação e Nutrição. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
RIBEIRO, D. P. ; MATHIUZ, K. T. ; ERTMANN, T. . Avaliação das boas práticas de manipulação em serviços de alimentação na região de Blumenau-SC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
RIBEIRO, D. P. . Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para o Evento PIÇARRAIÁ. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
-
RIBEIRO, D. P. . Boas Praticas de Manipulação de Alimentos para os Manipuladores que prestam serviço para os restaurantes e afins. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Prêmios
2009
ESTÁGIO INTERNACIONAL EM UMA INSTITUIÇÃO DE GASTRONOMIA, ICPG/UNIASSELVI.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Clínica Emagrecimento e Estética Íntima. , Rua Floriano Peixoto - 350, Augusta Prade, Sala 905, Bom Retiro - Centro, 89010500 - Blumenau, SC - Brasil - Caixa-postal: 89035600, Telefone: (47) 7992591823
Experiência profissional
2007 - 2015
VIGILANCIA SANITÁRIA BLUMENAU/SCVínculo: , Enquadramento Funcional: EFETIVO, Carga horária: 30
2003 - 2007
HOSPITAL SANTA CATARIANAVínculo: CLT, Enquadramento Funcional: CONTRATO, Carga horária: 44
2000 - 2003
HOSPITAL SANTA ISALBEL - BLUMENAU / SCVínculo: CLT, Enquadramento Funcional: CONTRATO, Carga horária: 44
1998 - 2000
Hospital Santo Antonio - Fundação Hospitalar BlumenauVínculo: CLT, Enquadramento Funcional: CONTRATO, Carga horária: 44
2006 - 2010
MICROLINSVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10
2015 - 2017
Universidade do Vale do ItajaíVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residência Multiprofissional, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.
2017 - 2020
Clínica Fabiano de CristoVínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica, Carga horária: 10
2017 - 2018
MedclínicaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Autônoma, Carga horária: 15
Outras informações:
Atuação em Nutrição clinica+ Atendimento aos clientes de vários planos de saúde e particular.+ Grupos de emagrecimento com equipe Multidisciplinar.+ Avaliação e acompanhamento em paciente pré e pós Operatório de cirurgia Bariátrica.+ Apresentação de receitas com gravações das mesma para transmissão.Entre outras atividades propostas pela clinica.
2020 - Atual
Jasmine - Clinica de Ozoniterapia e EstéticaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Empreenderadora Individual, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.
2013 - 2016
Clinica de Nutrição e Estética CorporeVínculo: AUTÔNOMA, Enquadramento Funcional: Autônoma, Carga horária: 15
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Confirma a exclusão?