Andréia Vieira da Silva

Bacharela em Biblioteconomia pelo Centro Universitário Leonardo da Vinci (2021). Desde 2007 é Assistente em Administração da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Campo Mourão. Atua no Departamento de Biblioteca em atividades relacionadas à organização de unidades de informação, utilização de bibliotecas híbridas e digitais e serviços de apoio em repositórios institucionais. Também possui graduação em Tecnologia em Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2003), especialização em Tecnologia e Qualidade de Alimentos Vegetais pela Universidade Federal de Lavras (2005) e mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Maringá (2011).

Informações coletadas do Lattes em 11/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciência de Alimentos

2010 - 2011

Universidade Estadual de Maringá
Título: Perilla frutescens: ingrediente potencial na elaboração de pão de forma como fonte de ácidos graxos ômega-3
, Ano de Obtenção: 2011.Jesuí Vergílio Visentainer.Palavras-chave: Perila; Ácidos graxos ômega-3; pão de forma.

Especialização em Tecnologia e Qualidade de Produtos Vegetais

2004 - 2005

Universidade Federal de Lavras
Título: Extrusão aplicada a produtos derivados de milho
Orientador: Joelma Pereira

Aperfeiçoamento em Curso Especial de Formação Pedagógica

2003 - 2004

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: -. Ano de finalização: 2004

Graduação em Bacharelado em Biblioteconomia

2020 - 2021

Centro Universitário Leonardo da Vinci
Título: Alcance da produção acadêmica dos programas de pós-graduação em Tecnologia de Alimentos depositada no Repositório Institucional da UTFPR
Orientador: Andréa Reis da Silveira

Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos

2000 - 2002

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Clarificação de óleo de soja utilizando ciclodextrinas
Orientador: Heron Oliveira dos Santos Lima
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Alimentos

1996 - 1999

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Formação complementar

2022 - 2022

Acesso à informação científica e tecnológica. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2021 - 2021

Métodos de pesquisa: conceitos introdutórios. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2021 - 2021

Autoria e originalidade de trabalhos acadêmicos. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.

2020 - 2020

Repositórios de materiais didáticos digitais e direitos de uso. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Como ensinar à distância. (Carga horária: 180h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.

2020 - 2020

Estratégias de marketing aplicadas aos recursos da sua biblioteca. (Carga horária: 2h). , EBSCO Information Services, EBSCO, Estados Unidos.

2020 - 2020

Escrita acadêmica para organização do trabalho científico. (Carga horária: 40h). , INSTITUTO FEDERAL DO PARANA, IFPR, Brasil.

2008 - 2009

Inglês. (Carga horária: 364h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR, Brasil.

2008 - 2008

Educar na diversidade: Educação Especial no Brasil. (Carga horária: 100h). , Fundação Brasileira de Educação, FUBRAE, Brasil.

2003 - 2003

Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 12h). , CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO PARANÁ, CEFET-PR, Brasil.

2000 - 2000

Produção de Sementes, Análise de Controle de Quali. (Carga horária: 8h). , CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO PARANÁ, CEFET-PR, Brasil.

1999 - 1999

Extensão universitária em Monitor do curso Reeducação Alimentar. (Carga horária: 4h). , CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO PARANÁ, CEFET-PR, Brasil.

1999 - 1999

Preparo e Padronização de Soluções. (Carga horária: 8h). , CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO PARANÁ, CEFET-PR, Brasil.

1998 - 1998

Dietoterapia. (Carga horária: 4h). , CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO PARANÁ, CEFET-PR, Brasil.

1996 - 1996

Aperfeiçoamento em Psicultura. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

29° Congresso de Brasileiro de Biblioteconomia e Documentação. Alcance da produção acadêmica dos programas de pós-graduação em tecnologia de alimentos depositada no Repositório Institucional da UTFPR. 2022. (Congresso).

VIII Seminário de Representação Temática da Informação. 2022. (Seminário).

BibliOnline 2021. 2021. (Simpósio).

Encontro de Profissionais de Ciência e Tecnologia de Agroindústria e Alimentos. 2021. (Encontro).

Encontro regional da CBBU - Biblioteca Universitária: um enfoque no suporte ao ensino híbrido. 2021. (Encontro).

V Seminário Internacional de Preservação Digital. 2021. (Seminário).

V Seminário sobre Representação Temática da Informação. 2021. (Seminário).

BibliOnline 2020. 2020. (Simpósio).

I Simpósio de Políticas e Estratégias de Preservação de Conteúdo na Web. 2020. (Simpósio).

Semana da Digitalização de Documentos. 2020. (Outra).

V Colóquio de Informação e Documentação Jurídica. 2020. (Outra).

VI Congresso Internacional em Tecnologia e Organização da Informação. 2020. (Congresso).

VI Simpósio de Preservação e Conservação de Acervos. 2020. (Simpósio).

II ENTEC. 2004. (Encontro).

I Simpósio de Ciência e Tecnologia do Mercosul. 2004. (Simpósio).

I ENTEC.I ENTEC. 2003. (Encontro).

III Semana do Curso Superior de Tecnologia de Alimentos.III Semana do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos. 2001. (Outra).

II Semana do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos.II Semana do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos. 2000. (Outra).

I Semana do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos.I Semana do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos. 1999. (Outra).

IV Expotec. 1999. (Outra).

II Semana do Curso Técnico em Alimentos.II Semana do Curso Técnico em Alimentos. 1997. (Outra).

Fórum Infanto-Juvenil do Meio Ambiente.Fórum Infanto-Juvenil do Meio Ambiente. 1996. (Seminário).

I Semana do Curso Técnico em Alimentos.I Semana do Curso Técnico em Alimentos. 1996. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Cláudia Luzia Pereira Lopes, Maria Gorete de Assis Reino

SILVA, A. V.; SEREIA, M. J.; RODRIGUEZ, M. A. A.. Trabalho de Conclusão de Curso: Caracterização microbiológica de méis orgânicos e não-orgânicos de Apis mellifera L. 1758 produzidos em diferentes regiões. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Edilson Bruno Romanini

TANAMATI, A. A. C.; RODRIGUEZ, M. A. A.;SILVA, A. V.; DROVAL, A. A.. Defesa de Estágio Curricular. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Rafael Kischner

TANAMATI, A. A. C.; RODRIGUEZ, M. A. A.;SILVA, A. V.; DROVAL, A. A.. Defesa de Estágio Curricular. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Leandra Pietrowski Mattos

FUCHS, R. H. B.;SILVA, A. V.; RODRIGUEZ, M. A. A.. Defesa de Estágio Curricular. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Luciana de Carvalho Silva, Marisa Menezes Machado

FUCHS, R. H. B.; VANIN, M.;SILVA, A. V.. Pré-projeto de Trabalho de Conclusão de Curso: Implantação da Instrução Normativa 51 no Latícinio Mourão. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Luis Henrique dos Santos

SEREIA, M. J.; RODRIGUEZ, M. A. A.;SILVA, A. V.. Pré-projeto de Trabalho de Conclusão de Curso: Produção de álcool fino a partir de resíduos da indústria de mandioca. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Livia Benossi

FUCHS, R. H. B.; DROVAL, A. A.;SILVA, A. V.. Pré-projeto de Trabalho de Conclusão de Curso: Avaliação qualitativa in vitro da presença de patulina por Penicillium spp em maçãs. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Maria Franklene Oliveira Silva e Valéria Sheila Duarte

SILVA, A. V.; FUCHS, R. H. B.; RODRIGUEZ, M. A. A.. Trabalho de Conclusão de Curso: Implantação de Boas Práticas de Fabricação em Abatedouro de Aves Canção. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Rosilda Pietrowski Bispo e Tatiana Guilherme

SILVA, A. V.; DOTTO, D. C.; SILVA, C. L.. Trabalho de Conclusão de Curso: Obtenção de Farinha de Banana e sua Aplicação como Substituta Parcial da Farinha de Trigo em Formulações de Bolo. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Adenilson Marcos Feltrin

SILVA, A. V.; DOTTO, D. C.; BASSETI, F. J.. Defesa de Estágio Curricular. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Elaine Angélica Gasparello

SILVA, A. V.; DOTTO, D. C.; TANAMATI, A. A. C.. Defesa de Estágio Curricular. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Leila Sant'Ana

SILVA, A. V.. Defesa de estágio curricular. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Juliano Leite Valério

SILVA, A. V.. Defesa de Estágio Curricular. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Lucélia Rebelo Francisco

SEREIA, M. J.;SILVA, A. V.; FUCHS, R. H. B.. Defesa de Estágio Curricular. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Denise A

SILVA, A. V.; RODRIGUEZ, M. A. A.; DOTTO, D. C.. Pereira, Ethiene S. Alves e Priscila M. Duarte.Trabalho de Conclusão de Curso: Desenvolvimento de Produtos à Base de Soja para Indústria Bokada Alimentos Ltda. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Valéria Sheila Duarte

SILVA, A. V.; SILVA, C. L.; PERDONCINI, M. R. F. G.. Defesa de Estágio Curricular. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Mara Célia Fabri e Paula Denise Bravim

SILVA, A. V.; SEREIA, M. J.; VANIN, M.. Defesa de Estágio Curricular. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Lizziane Cynara Vissoto

SILVA, A. V.; VANIN, M.; SILVA, C. L.. Defesa de Estágio Curricular. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Orientou

Andréia da Silva Rebello Peres

Implantação das boas práticas de fabricação na empresa Amafil Indústria e Comércio de Alimentos LTDA; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Andréia Vieira da Silva;

Maria Neide de Oliveira Caramanico

Implantação das boas práticas de fabricação na empresa Amafil Indústria e Comércio de Alimentos LTDA; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Andréia Vieira da Silva;

Marcos Vieira da Silva

Estágio curricular; 2005; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Andréia Vieira da Silva;

Claudia Luiza Pereira Lopes

Estágio curricular; 2004; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Andréia Vieira da Silva;

Maria Gorete Assis Reino

Estágio Curricular; 2004; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Andréia Vieira da Silva;

Adenilson Marcos Feltrin

Estágio curricular; 2003; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Andréia Vieira da Silva;

Cleison Leandro Dalla Corte

Estágio curricular; 2003; Orientação de outra natureza; (TECNOLOGIA EM ALIMENTOS - GRÃOS, CEREAIS E AMIDOS) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Andréia Vieira da Silva;

Elaine Angélica Gasparello

Estágio curricular; 2003; Orientação de outra natureza; (TECNOLOGIA EM ALIMENTOS - GRÃOS, CEREAIS E AMIDOS) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Andréia Vieira da Silva;

Produções bibliográficas

  • SILVA, MARCOS VIEIRA DA ; SILVA, ANDRÉIA VIEIRA DA ; BONAFÉ, ELTON GUNTENDORFER ; SOUZA, NILSON EVELÁZIO DE ; VISENTAINER, JESUÍ VERGÍLIO . Perilla frutescens: a potential ingredient for the enhancement of white bread as a source of Omega-3. ACTA SCIENTIARUM. TECHNOLOGY (ONLINE) , v. 38, p. 399-405, 2016.

  • SILVA, A. V. ; ANDRADE, A. A. ; OLIVEIRA, D. L. A. ; SILVEIRA, H. . Avaliação de algumas características físicas e químicas de latossolo sob vegetação relictual de cerrado e plantio direto em Campo Mourão - PR. Boletim de Geografia (UEM) , Maringá - PR, v. 20, n.1, p. 21-31, 2002.

  • SILVA, M. V. ; RIBEIRO, M. C. O. ; SEREIA, M. J. ; SILVA, A. V. ; FRANCA, G. . Avaliação da conservação de carnes bovinas moídas por fatores físico-químicos. In: I SIMTEA: I Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos, 2009, Campo Mourão. Anais do I SIMTEA. Campo Mourão: UTFPR, 2009. v. 1. p. 284-293.

  • SILVA, A. V. ; LIMA, H. O. S. . Clarificação de óleo de soja utilizando ciclodextrinas. In: VII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, 2002, Curitiba. VII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Curitiba: Centro Federal de Educação Tecnológica do Paraná, 2002. v. 7. p. 126-129.

  • SILVA, M. V. ; SOUSDALEFF, M. ; SILVA, A. V. ; LIMA, H. O. S. . Extração e concentração de invertase de fermento residual em sistema de ultra-som e ultra-filtração. In: V Workshop de Biocatálise e Biotransformação, 2010, Maringá - PR. Resumos do V Workshop de Biocatálise e Biotransformação, 2010.

  • SILVA, A. V. ; SILVA, M. V. ; SOUSDALEFF, M. ; LIMA, H. O. S. . Clarificação de óleo de soja utilizando ciclodextrinas. In: I Congresso de Iniciação Científica e Pós-Graduação Sul Brasil - I CICPG, 2010, Florianópolis - Santa Catarina. Livro de Resumos I CICPG, 2010.

  • SILVA, M. V. ; SILVA, A. V. ; SOUSDALEFF, M. ; LIMA, H. O. S. . Extração e concentração de invertase de fermento de destilaria por processo físico combinado de ultra-som e ultra-filtração. In: I Congresso de Iniciação Científica e Pós-Graduação Sul Brasil - I CICPG, 2010, Florianópolis - Santa Catarina. Livro de Resumos I CICPG, 2010.

  • SILVA, A. V. ; SILVA, M. V. . Tecnologia de extrusão em derivados de milho. In: I Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2005, Campo Mourão. Anais do I Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná. Campo Mourão - PR: Integrado - Colégio e Faculdade, 2005. v. 1.

  • SILVA, A. V. ; SILVA, M. V. . Controle de qualidade de farinha de trigo: necessidade tecnológica e segurança alimentar. In: I Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2005, Campo Mourão - PR. Anais do I Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná. Campo Mourão: Integrado - Colégio e Faculdade, 2005. v. 1.

  • SILVA, A. V. . Panorama higiênico-sanitário em estabelecimentos fabricantes de sorvetes de Campo Mourão. In: II Entec, 2004, Campo Mourão - PR. Anais do II Entec. Campo Mourão: CEFET-PR, 2004. v. 2.

  • SILVA, A. V. . Avaliação do grau de sanitização por diferentes agentes químicos em superfícies de manipulação de carnes. In: II Entec, 2004, Campo Mourão - PR. Anais do II Entec. Campo Mourão - PR: CEFET-PR, 2004. v. 2.

  • SILVA, A. V. ; SILVA, M. V. . Identificação histológica, estudo de fraudes e sujidades em doces de morango cremoso por microscopia ótica. In: I ENTEC, 2003, Campo Mourão. I ENTEC. Campo Mourão: CEFET-PR, 2003. v. 1.

  • SILVA, A. V. . Avaliação de parâmetros microbiológicos e físico-químicos de leites pasteurizados tipos A, B e C e in natura consumidos na cidade de Campo Mourão, Paraná, em 1996. In: II Expotec, 1996, Campo Mourão. II Expotec, 1996.

  • SILVA, A. V. ; LIMA, H. O. S. . Ciclodextrinas: aplicação no processo de clarificação de óleo de soja. In: 1° Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, 2004, Cascavel - PR. Anais do 1° Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, 2004. v. 1. p. 86-87.

  • SILVA, A. V. ; SILVA, M. V. ; FACCIOLI, B. L. ; LOPES, C. L. P. ; GARCIA, T. T. . Diagnóstico higiênico-sanitário em estabelecimentos industrializadores de sorvetes de Campo Mourão-PR. In: 1° Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, 2004, Cascavel - PR. Anais do 1° Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, 2004.

  • SILVA, A. V. ; SILVA, M. V. . Determinação de sujidades leves e fraudes em alimento achocolatado em pó por microscopia ótica. In: IV SIC, 2003, Campo Mourão. IV SIC - IV Semana de Iniciação Científica. Campo Mourão: Faculdade de Ciências e Letras de Campo Mourão - FECILCAM, 2003. v. 4. p. 71-71.

  • SILVA, A. V. ; SILVA, M. V. . Utilização da microscopia ótica para detecção de fraudes e sujidades leves em amido de milho. In: IV Semana de Iniciação Científica, 2003, Campo Mourão. IV SIC. Campo Mourão: Faculdade Estadual de Ciências e Letras de Campo Mourão, 2003. v. 4. p. 69-70.

  • SILVA, A. V. ; LIMA, H. O. S. . Aplicação de ciclodextrinas no branqueamento de óleo de soja. In: III SIC e I EPEEC, 2002, Campo Mourão. Anais do III SIC e I EPEEC. Campo Mourão: Faculdade Estadual de Ciências e Letras de Campo Mourão, 2002. v. 3. p. 78-78.

  • SILVA, A. V. . V EXPOTEC. 2000. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SILVA, A. V. . IV EXPOTEC. 1999. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

TORINO, Lígia Patrícia ; SILVA, Andréia Vieira da . Trabalhos acadêmicos: procedimentos relacionados à etapa de entrega da versão final para submissão ao Repositório Institucional da UTFPR (RIUT). 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Instrucional).

TORINO, Lígia Patrícia ; SILVA, Andréia Vieira da ; PAIVA, Andréia Del Conte de . Orientações para elaboração de trabalhos acadêmicos produzidos no âmbito da UTFPR. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Instrucional).

Prêmios

2009

2° melhor trabalho apresentado no I SIMTEA - Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos, UTFPR.

2003

Aluna homenageada do curso de Tecnologia em Alimentos, CEFET-PR/U.Campo Mourão.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Campo Mourão. , Via Marginal Rosalina Maria dos Santos, 1233, Área Urbanizada I, 87301899 - Campo Mourão, PR - Brasil - Caixa-postal: 1472, Telefone: (44) 35181400, Ramal: 1472, Fax: (44) 35181400, URL da Homepage:

Experiência profissional

2001 - 2001

Laticínio Campo Mourão

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Laboratório, Carga horária: 20

Outras informações:
Laboratório de análises físico-químicas e microbiológicas.

2007 - Atual

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente em Administração, Carga horária: 40

Outras informações:
Lotação: Departamento de Biblioteca

2003 - 2005

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora colaboradora das disciplinas de Microbiologia, Microscopia, Controle e Segurança Alimentar, e Higiene Industrial e Legislação, do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos. CEFET-PR/ Unidade de Campo Mourão.

2001 - 2002

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista pesquisadora, Enquadramento Funcional: Iniciação científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista CNPq de iniciação científica. Título do projeto: Clarificação de óleo de soja utilizando ciclodextrinas.

1999 - 2001

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Laboratório, Carga horária: 40

Outras informações:
Realização de análise química de macronutrientes em solo, análise fisica de solo, atendimento ao produtor rural, elaboração de laudos técnicos, realização do controle de qualidade laboratorial.

Atividades

  • 09/2007

    Outras atividades técnico-científicas , Campus Campo Mourão, Campus Campo Mourão.Atividade realizada, Assistente em Administração.

  • 07/2003 - 07/2005

    Ensino, Tecnologia em Alimentos - Grãos, Cereais e Amidos, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Controle e Segurança Alimentar, Higiene Industrial e Legislação, Microbiologia II, Microscopia Alimentar

  • 08/2001 - 08/2002

    Pesquisa e desenvolvimento.

  • 05/1999 - 08/2002

    Estágios .Estágio realizado, Laboratório de Análises Agronômicas - IAPAR/CEFET.

2006 - 2007

Governo do Estado do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico administrativo, Carga horária: 40

2005 - 2006

Governo do Estado do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor - Educação Profissional, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas ministradas ao Curso Técnico em Agropecuária: Agroindústria I e II, Física I e II, Coordenação de Estágios Curriculares e Profissionais.

2003 - 2003

Centro de Iniciação Profissional

Vínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Instrutora de informática básica, Carga horária: 20

Outras informações:
Instrutora do curso de Informática Básica para jovens de 16 a 18 anos - Windows, Word, Digitação, Excel, Power Point e Introdução à Internet.

Atividades

  • 06/2003 - 08/2003

    Ensino,Disciplinas ministradas, Informática Básica