César Augusto Marchionatti Avancini
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (1984), graduação em Bacharelado em Ciências Sociais pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1990), graduação em Licenciatura em Ciências Sociais pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1991), mestrado em Medicina Veterinárias pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1995) e doutorado em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2002). Atuou como médico veterinário autônomo e como sanitarista no serviço público. É professor Titular na Faculdade de Veterinária/UFGRS. Atua como orientador no pós-graduação Lato Sensu e Stricto Sensu. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Saúde Animal (Profilaxia Médico-Veterinária, Ecologia aplicada à Medicina Veterinária, Higiene Médico-Veterinária, Higiene em ambientes de manipulação de alimentos de origem animal), atuando principalmente nos seguintes temas: plantas medicinais/extrações vegetais na Medicina Veterinária; Medicina Veterinária Preventiva: controle de infecção nos ambientes de saúde e de produção animal; Saúde Pública; utilização de plantas condimentares na conservação de alimentos de origem animal; Desenvolvimento Sustentável: produção animal em sistemas agroecológicos/orgânicos.
Informações coletadas do Lattes em 23/05/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências Veterinárias
1998 - 2002
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Saneamento aplicado em saúde e em produção animal: etnografia, triagem antibacteriana plantas nativas no sul do Brasil e avaliação do decocto de Hypericum caprifoliatum - HYPERICACEAE (GUTTIFERAE) - para uso como desinfetante e antisséptico
Orientador: José Maria Wiest
Palavras-chave: Etnomedicina veterinária; Desinfetante; Sanidade Animal; Plantas Medicinais; Medicina Veterinária Preventiva; Saneamento Aplicado. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Antropologia / Subárea: Antropologia Rural / Especialidade: Etnografia. Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Desenvolvimento Rural.
Mestrado em Ciências Veterinárias
1992 - 1995
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Desinfecção em Saúde e Produção Animal: bacteriostasia e bactericidia de Baccharis trimera (Less.) D.C. - Compositae - (carqueja) frente microrganismos entéricos e cutâneos,Ano de Obtenção: 1995
Orientador: José Maria Wiest
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Sanidade Animal; Antisséptico; Desinfetantes; Medicina Veterinária Preventiva; Plantas Medicinais; Etnomedicina veterinária. Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Saúde Animal (Programas Sanitários).
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal/Especialidade: Tecnoloiga de Produtos de Origem Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Veterinária em Saúde Pública.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Antropologia / Subárea: Antropologia Rural/Especialidade: Etnografia Etnomedicina Veterinária.
Participação em eventos
XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Comissão Científica - XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2002. (Congresso).
XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária; XV Congresso Estadual de Medicina Veterinária. Coordednador de Área "Mercado de Trabalho e Agronegócio" - XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 2002. (Congresso).
XIV Congresso Estadual de Medicina Veterinária. Moderador painel "Educação" - XIV Congresso Estadual de Medicina Veterinária. 1999. (Congresso).
XXV Congresso Brasileiro, XIII Congresso Estadual, II Congreso do Cone Sul de Medicina Veterinária. Coordenador de Área "Desenvolvimento Sustentável"- XXV Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 1997. (Congresso).
XXV Congresso Brasileiro, XIII Congresso Estadual e II Congresso do Cone Sul de Medicina Veterinária. Coordenador de Área "Saúde Pública" - XXV Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 1997. (Congresso).
IV Ciclo de Educação Continuada:.Moderador de painel - IV Ciclo de Educação Continuada - CRMV/RS. 1996. (Encontro).
Oficina de Plantas Medicinais na Atenção Primária em Saúde.Comissão Organizadora - "Oficina de Plantas Medicinais" - PROREXT/UFRGS. 1996. (Oficina).
I Conferência Internacional em Desenvolvimento Sustentável. Coordenador de Mesa - "Ética e Produção Animal" - I Conferência Internacional em Desenvolvimento Rural Sustentável. 1995. (Congresso).
Participação em bancas
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Marisa de Itapema; NASCIMENTO, V. P.. Avaliação por três sorovares de Salmonella da aderência ao aço inoxidável e ao polietilino e capacidade de desinfecção dessas superfícies. 2007. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; OLIVEIRA, Carlos Marcos Barcellos de; STOBBE, Neusa Saltiel. Avaliação sorológica de anticorpos de Leishmania spp, através da reação de imunofluorescência indireta, em população canina da região da Lomba do Pinheiro, cidade de Porto Alegre, RS, Brasil, área de casos autóctones humanos de Leishmaniose Tegumentar. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; TONDO, Eduardo César; DIAS, Silvia Oliveira. Avaliação da eficácia de dois protocolos de higienização em áreas de produção de alimentos de um supermercado. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; JONG, Erna Vogt; RICHARDS, Neila Silvia Pereira dos Santos. Efeitos do tripolifosfato de sódio sobre as características microbiológicas, físico-químicas e vida-de-prateleira em lingüiça frescal de frango.. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; MEIRELES, Mário Carlos Araújo; NOBRE, Márcia de Oliveira; ZANI, João Luis. Avaliação in vitro da atividade de diferentes extratos de Origanum vulgare L. e Thymus vulgare L. frente microrganismos de importância Veterinária. 2006. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
AVANCINI, C. A. M.; TONDO, Eduardo César; ICBS, Fátima. Formação de biofilme em diferentes materiais utilizados na indústria de processamento de leite. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; BARROS, Ingrid Bergman Inchausti de; BROD, Claudiomar Soares. Aspectos etnobiológicos e avaliação da atividade antibacteriana de Aloysia gratissima (Gill et Hock) Tronc. - Vernoceaceae - (garupa, erva-santa) sobre agentes de importância em saúde e produção animal. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; VOGT, Erna; RICHARDS, Neila Silvia Pereira dos Santos. Efeitos do cloreto de sódio, lactato de sódio e de suas combinações sobre as qualidades microbiológicas, sensoriais e físico-químicas da carne bovina moida. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; DIAS, Silvia Silveira; TONDO, Eduardo César. Comparação de diferentes protocolos de higienização de Lactuca sativa (alface) utilizados em restaurantes de Porto Alegre-RS. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; VOGT, Erna; SANTOS, L. R.. Efeitos do ácido lático e do lactato de sódio sobre as características sensoriais, a contaminação por Salmonella TIPHYMURIUM e a vida-de-prateleira de carne suína moída. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; VOGT, Erna; SANTOS, L. R.. Efeito de culturas starter sobre a qualidade microbiológica de salames tipo italiano. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; SCHMITT, C.; SCHNEIDER, S.; DAL SAGLIO, F. K.. Velhos conhecimentos, novos desenvolvimentos: transições no regime sociotécnico da agricultura. A produção de novidades entre agricultores produtores de plantas medicinais no sul do Brasil.. 2009. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
BARROS, Ingrid Bergman Inchausti de; RIBEIRO, G. A.;AVANCINI, C. A. M.. Atenção Primária Veterinária: atividade antibacteriana de plantas medicinais frente a bectérias relacionadas com mastite bovina e dermatófitos. 2007. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; BARROS, Ingrid Bergman Inchausti de; VARGAS, Agueda Castagna de. Avaliação in vitro de extratos de plantas com indicativo etnográfico de desinfetante/anti-séptico, na prevenção de mastite bovina. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.BERGMANN, Guiomar PedroWIEST, José Maria. Doenças alimentares transmitidas através do pescado. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; RUBENSAN, Jane Maria;BERGMANN, Guiomar Pedro. Prevalência de tuberculose bovina em animais abatidos em frigoríficos com S.I.F. do estado do Rio Grande do Sul/Brasil (1993-2002). 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.BERGMANN, Guiomar Pedro; RUBENSAN, Jane Maria. Revisão bibliográfica sobre a avaliação da atividade antimicrobiana de Allium sativum (alho) frente bactérias causadoras de toxinfecções alimentares. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.BERGMANN, Guiomar Pedro; CARDOSO, Susana. Características físico-químicas do leite de ovelha da raça lacaune produzido na Serra Gaúcha. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Susana;WIEST, José Maria. Lactosoro: descarte x reaproveitamento. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.BERGMANN, Guiomar PedroWIEST, José Maria. Boas Práticas de fabricação na produção industrial de pizzas pré-cozidas. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
BERGMANN, Guiomar Pedro; LUSTOSA, Araciana;AVANCINI, C. A. M.. Estágio curricular realizado na Coocampo - Leberato Salzano - Agroecologia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
CARDOSO, Susana;KINDLEIN, L.AVANCINI, C. A. M.. Estágio curricular no Cepetec e em matadouros-frigorícos de aves. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Susana; SCHMIDT, Verônica. Estágio curricular na Equipe de Vigilância Sanitária em Alimentos - Porto Alegre. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; SCHMIDT, Verônica; PINTO, A. T.. Vigilância Sanitária de Alimentos em Porto Alegre/RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; WAGNER, S. A.; OBERST, E. R.. Planejamento da produção pecuária na zona sul do Rio Grande do Sul. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; LUSTOSA, Araciana; CRUZ, C. E. F.. Produtores de leite na COOCAMPO em Liberato Salzano/RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; WAGNER, S. A.; OBERST, E. R.. Inplantação de sistema sustentável de produção leiteira no noroeste de Santa Catarina/BR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; OBERST, E. R.; WAGNER, S. A.. Produção animal do assentamento rural em Charqueadas/RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
KINDLEIN, L.; PINTO, A. T.;AVANCINI, C. A. M.. Inspeção e tecnologia de processados na Doux-Frangosul. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
ZANELA, M. B.; ARAUJO, F. A. P.;AVANCINI, C. A. M.. Laboratório de Patologia e Microbiologia da Empresa Doux-Frangosul. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Marisa de Itapema; LUSTOSA, Araciana. Raiva bovina no município de Araucária/PR - 2007. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Marisa de Itapema; SCHMIDT, Verônica. Descrição de um caso de difilobotríase na cidade de Porto Alegre, RS.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
DIAS, M. M.; ROCHA, A. L. A.;AVANCINI, C. A. M.. Estágio curricular no Escritório da EMATER/RS e no Laboratório de Higiene do ICTA/UFRGS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
LUSTOSA, Araciana; CORBELLINI, L. G.;AVANCINI, C. A. M.. Sanidade e nutrição em suinocultura. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
BERGMANN, Guiomar Pedro; BORSOI, A.;AVANCINI, C. A. M.. Inspeção higiênico-sanitária de produtos de origem animal: avicultura. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
CORBELLINI, L. G.; PINTO, A. T.;AVANCINI, C. A. M.. Vigilância sanitária em alimentos no município de Porto Alegre/RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
ARAUJO, Flávio Antônio; CORBELLINI, L. G.;AVANCINI, C. A. M.. Vigilância sanitária em alimentos no município de Viamão/RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.BERGMANN, Guiomar Pedro; CARDOSO, Susana. Caracterização de manipuladores de alimentos em escolas municipais de Viamão, RS. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; GOMES, Mary Jane T. Mattos; CARDOSO, Susana. Fasciolose bovina: proejuízo ao longo da cadeia produtiva. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.WIEST, José MariaBERGMANN, Guiomar Pedro. Avaliação dos estabelecimentos da praça de alimentação de dois shoppings de Porto Alegre, sob o ponto de vista da segurança dos alimentos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; KESSLER, Alexandre de Mello; GONÇALVES, Ivan Paulo Demartine. Análise sócio-econômica de pequenas propriedades rurais no Pontal do Paranapanema como ferramenta em Medicina da Conservação. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; BANGEL JÚNIOR, Jorge José; LUSTOSA, Araciana. Deslocamento de abomaso à esquerda em bovinos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; LUSTOSA, Araciana;BERGMANN, Guiomar Pedro. Miopatia peitoral profunda em aves. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Marisa de Itapema; TONDO, Eduardo César. Higiene no processamento industrial de carcaças de frango. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CHIES, José Artur Bogo; COSTA, Marisa da. Melhoramento genético de abelhas. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; SCHMIDT, Verônica; CARDOSO, Marisa Itapema. Ramos.Boas práticas de fabricação na indústria de panificação: relato de caso. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Marisa Itapema; SCHMIDT, Verônica. O auto de infração como peça vestibular do processo administrativo sanitário: relevância do direito sanitário como substrato para resolução de saúde coletiva relaciondos à vigilância de alimentos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; VOGT, Erna; MÖLLERKE, Roseli de Oliveira. Qualidade microbiológica do leite e causas de estufamento e coagulação do leite UHT. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.WIEST, José Maria; MÖLLERKE, Roseli de Oliveira. Avaliação dos manuais de Boas Práticas de Fabricação disponíveis na Equipe de Vigilância em Alimentos, da Secretaria Municipal de Saúde, Porto Alegre/RS.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; ARAUJO, Flávio Antônio;BERGMANN, Guiomar Pedro. Desinfecção em pocilgas de espera em matadouro de suínos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; VOGT, Erna; SCHMIDT, Verônica. Percepções e práticas de manipuladores de alimentos de unidades de alimentação e nutrição de hospitais de Porto Alegre, com ênfase às boas práticas de fabricação. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.WIEST, José Maria; MÖLLERKE, Roseli de Oliveira. PPHO em matadouro-frigorífico de suínos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.WIEST, José Maria; CARDOSO, Marisa Itapema. Doses infectantes em doenças de origem bacteriana transmitidas por alimentos com importância em saúde pública. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Susana; GOMES, Mary Jane T. Mattos. Detecção de Trichinella spp. em suínos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Marisa Itapema; GOMES, Mary Jane T. Mattos. Trichinelose: ciclo biológico, inspeção sanitária e diagnóstico laboratorial. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Marisa Itapema; ARAUJO, Flávio Antônio. Centro de Controle de Zoonoses de Belo Horizonte/MG - Leishmaniose. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; GOMES, Mary Jane T. Mattos; CARISSIMI, A.. Marketing e anti-helmínticos em Veterinária. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; GOMES, Mary Jane T. Mattos; LOPES, R. F. F.. Oferta de energia e proteína na dieta de caprinos e sua demanda na produção. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.BERGMANN, Guiomar Pedro. Empresa Planejar Processamento de Dados e Serviço de Vigilância Agropecuária do MAPA/BR. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; SCHMIDT, Verônica; MÖLLERKE, Roseli de Oliveira. Eutanásia de animais com ênfases em caninos no Centro de Controle de Zoonoses de Canoas/RS. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; VOGT, Erna;NOLL, I.. Toxinfecções alimentares: revisão dos agentes causais e relato de surto. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; ALMEIDA, J. P.; NASCIMENTO, V. P.. Métodos participativos em projetos de desenvolvimento rural: revisão de conceitos. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
KINDLEIN, L.; PINTO, A. T.;AVANCINI, C. A. M.. Matadouro de aves Doux-Frangosul. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
KLINGENBERG, E. B.;AVANCINI, C. A. M.WIEST, José Maria; CARDOSO, Marisa Itapema. Vigilância Sanitária em Alimentos. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
KOESTER, L. S.;AVANCINI, C. A. M.; TONDO, E.; VOGT, Erna. Higienização em Indústria de Alimentos. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
MENEZES, E.;AVANCINI, C. A. M.WIEST, José Maria; RUBENSAN, Jane Maria. Inspeção e Tecnologia de Carnes, Pescado e Derivados. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; JUNG, J.; RODRIGUES, J. L.. Criação Intensiva de Gado de Leite no Paraná/BR. 1997.
AVANCINI, C. A. M.; NASCIMENTO, V. P.; RODRIGUES, J. L.. Medicina de Grandes Ruminantes. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; WIZNIEWSKY, José Geraldo; MARTINS, Maria Inez Espagnolli Geraldo. Concurso professor Adjunto na área de Extensão Rural. 2004. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.; CARDOSO, Marisa Itapema; CARDOSO, Susana. Processo seletivo para professor substituto na disciplina de Extensão Rural. 2004. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. XVII Salão de Iniciação Científica - Sessão Patologia Veterinária. 2005. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. XVI Salão de Iniciação Científica - Medicina Animal/Epidemiologia Veterinária. 2004. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. XVII Salão de Iniciação Científica - Sessão Reprodução Animal. 2004. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. XV Salão de Iniciação Científica - Sessão de Trabalho Diagnóstico Laboratorial. 2003. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. XV Salão de Iniciação Científica - Patologia Veterinária. 2003. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. XIV Salão de Iniciação Científica - Sessão de trabalhos Testes Diagnósticos. 2002. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. XIV Salão de Iniciação Científica - Sessão de trabalhos Produção Animal. 2002. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. Comissão Julgadora do Salão de Iniciação Científica da PROPESQ/UFRGS. 1997. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
AVANCINI, C. A. M.. Comissão Examinadora de Processo Seletivo Simplificado no DMVP/FAVET. 1997. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Orientou
ESTUDO DA INFLUÊNCIA DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES E TEMPOS DE CONTATO DE BLEND DE ÁCIDOS ORGÂNICOS COM ÓLEOS ESSENCIAIS COMO AGENTES SANITIZANTES NATURAIS UTILIZADOS EM EQUIPAMENTOS E SUPERFÍCIES DE INDÚSTRIAS CÁRNEAS; ; Início: 2020; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);
PLANEJAMENTO, ADEQUAÇÃO COLABORATIVA, IMPLEMENTAÇÃO E GESTÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM AGROINDÚSTRIAS DO MUNICÍPIO DE GIRUÁ\RS; Início: 2020; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Projeto para implantação de um sistema orgânico de criação de bovinos de corte em uma propriedade no município de Viamão-RS; Início: 2019; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Mapeamento de áreas de risco para ocorrência do complexo teniase-cisticercose no Rio Grande do Sul a partir da análise de movimentação de bovinos, visando a elaboração de proposta de controle; Início: 2019; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Identificação de problemas e propostas de soluções para manutenção das boas práticas de manipulação em setor de açougue de estabelecimentos varejistas em cidades da região carbonífera do RS; Início: 2018; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Planejamento participativo na regularização do pescado manipulado por pescadores artesanais da região do Vale do Rio Pardo/RS; Início: 2018; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Elaboração de Plano de Ensino com projeto pedagógico orientado por metodologias ativas de ensino-aprendizagem, para aplicação em Curso de Boas Práticas de Manipulação; Início: 2017; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Identidade e qualidade do mel de abelhas nativas no Rio Grande do Sul; Início: 2017; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Coorientador);
Determinação da proporção de extrato vegetal bruto de "canela" como conservante na estabilidade microbiológica, do pH em modelo cárneo (paleta suína moída) com baixo teor de gordura e de sal; Início: 2017; Dissertação (Mestrado profissional em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);
A comunicação prévia com expositores como parte do planejamento das ações de vigilância sanitária para adequação da comercialização de alimentos em eventos de massa; 2018; Dissertação (Mestrado em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Avaliação da atividade de extrações vegetais como conservantes da estabilidade microbiológica e do pH utilizando modelo cárneo (carne suína Moida) com baixo teor de gordura e sal; 2017; Dissertação (Mestrado em Alimentos de Origem Animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Atividade desinfetante de extrações galênicas de Jacaranda micrantha Cham; (caroba) sobre bactérias isoladas de produtos de origem animal; 2012; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Capacidade de inativação dos desinfetantes sobre microrganismos isolados em superfícies fixas de áreas críticas de um Hospital de Clínicas Veterinárias; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Eficácia de desinfetantes frente bactérias sobreviventes a higienização de equipamentos em matadouro-frigorífico de bovinos; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Atividade antibacteriana in vitro da Achyrocline satureioides, frente a bactérias causadoras de mastite bovina; ; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
A desinfecção como barreira sanitária na prevenção de DTA: sensibilidade de amostras de Staphylococcus sp; isoladas em alimentos no IPB/LACEN/RS, nos anos 2002 a 2006, frente ao hipoclorito de sódio; 2007; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Avaliação in vivo da ação anti-helmíntica de plantas consideradas medicinais como recurso potencial no controle de endoparasitas gastrintestinais de ovinos; 2003; 153 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Coorientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Caracaterização fisico-química, atividade antibacteriana e antioxidante de extratos de Hibiscus sabdariffa L; como aditivo alimentar em modelo carneo; 2015; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Atiividade de desinfetantes convencionais e de extrações vegetais sobre bactérias isoladas de ambientes de produção animal e de ambientes de manipulação de alimentos de origem animal; 2011; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Etnografia e avaliação da atividade antimicrobiana de plantas de uso tradicional/popular na região dos campos de cima da serra do Rio Grande do Sul; 2010; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Relação de resistência e sensibilidade aos desinfetantes por Staphylococcus aureus resistentes aos antibióticos; 2009; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Estudo de caso da higiene (limpeza e desinfecção) em matadouro-frigorífico de bovinos, suínos e ovinos; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Relato de caso sobre implantação dos procedimentos de Boas Práticas de Fabricação em fábrica de conservas de produtos cárneos com inspeção estadual, e avaliação dos resultados usando como indicadores a ocorrência ou não de não conformidade em análises de produtos e água; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
ATIVIDADES DE UM MÉDICO VETERINÁRIO RESPONSÁVEL TÉCNICO (RT) NO SETOR VAREJISTA DE ALIMENTOS; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Avaliação da atividade antimicrobiana dos desinfetantes iodofóro e cloreto de benzalcônio (quaternário de amônio) frente a cepas de Escherichia coli de origem aviária com baixa e alta patogenicidade; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Atividade desinfetante do cloreto de benzalcônio simulando condições de uso frente a amostras de Salmonella Hadar isoladas de carcaças e cortes de frango; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
; A higienização na prevenção e no controle do biofilme: uma revisão; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Observação da estrutura física e dos processos de higienização em uma agroindústria de laticínios de pequeno porte; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Atividade desinfetante do cloreto de benzalcônio simulando condições de uso frente a amostras de Salmonella Hadar isoladas de carcaças e cortes de frango; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Pesquisa presuntiva de Staphylococcus aureus e Escherichia coli sobreviventes a higienização de equipamentos de matadouro-frigorífico de bovinos; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Observação dos procedimentos de higienização e BPF em uma agroindústria leiteira de pequeno porte; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Produtos e processos de higienização usados em estabelecimentos de preparação de alimentos em Porto Alegre; ; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Indicadores de higiene no Mercado Público de Pelotas/RS/BR; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Observação da aplicação das Boas Práticas de Manipulação em pescado cormercializado por uma empresa no Mercado Público Municipal de Porto Alegre/RS/BR; 2004; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Ocorrência de surtos de toxinfecções alimentares de origem bacteriana no município de Porto Alegre, no período de 1994 a 2004; 2004; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Procedência sanitária de carnes bovina e suína comercializadas no município de Portão/RS/BR, no ano de 2002; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
A vigilância sanintária animal como indicadora para busca ativa de tuberculose em humanos: estudo de caso em Viamão/RS/BR anos 2000 e 2001; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Aplicação de Check-List na observação dos procedimentos de higienização em equipamentos e utensílios em setor de açogue de uma indústria de embutidos cárneos; 2003; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especilização Em Produção Tecnologia e Hi) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Higienização domiciliar: conceitos, procedimentos e percepções; ; 2001; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Ciência e Tecnologia de) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Aspectos do Cotidiano da Desinfecção em Domicílios de Porto Alegre-RS; 1994; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em XVII Curso de Especialização Em Saúde Pública) - Escola de Saúde Pública do Rio Grande do Su; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Persepção e Expectativas de Saúde dos Moradores da Vila Palmeira em Novo Hamburgo-RS; 1994; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em XVII Curso de Especialização Em Saúde Pública) - Escola de Saúde Pública do Rio Grande do Su; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Percepção e Processo Saúde-Doença e Apropriação da Saúde no Assentamento Capela, Nova Santa Rita-RS; 1994; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em XVIII Curso de Especialização Em Saúde Pública) - Escola de Saúde Pública do Rio Grande do Su; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
INTERFACE DA MEDICINA VETERINÁRIA NA SAÚDE COLETIVA: Diálogos Contemporâneos em Saúde; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Planejamento em Saúde Animal; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
ASPECTOS DO PAPEL DO MÉDICO VETERINÁRIO NA SAÚDE PÚBLICA, O ENSINO CURRICULAR E O CONCEITO DE ONE HEALTH: REVISÃO DE LITERATURA E CONSIDERAÇÕES; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Teste piloto para avaliar a atividade antimicrobiana quantitativa do decocto de Achyrocline satureioides Lam; (D; C) frente a cepa padronizada de Staphylococcus aureus; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Conhecimento sobre plantas medicinais e o custo de produção do leite em propriedades de agricultura familiar nos moldes da agropecuária ecológica; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Critérios de criação e sanidade animal para produção agroecológica e orgânica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Bem-estar animal e comportamento social em vacas leiteiras no sistema de pastoreio rotativo Voisin; 2006; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
A percepção de higiene dos proprietários de estabelecimentos que comercializam alimentos em Porto Alegre/RS; 2006; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Conhecimento e práticas de noções higiênico-sanitárias dos proprietários ou pessoas representantes dos estabelecimentos de comércio de alimentos no município de Viamão/RS/BR; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Percepções de proprietários de estabelecimentos alimentares de Porto Alegre/RS/BR acerca das implicações da higiene e do ambiente na segurança do alimento; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Fundamentos para o controle da população canina e a implantação de um centro de controle de zoonoses no município de Torres/Rio Grande do Sul, Brasil; ; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Métodos de controle de população animal urbana (cães e gatos) utilizados pela Equipe de Controle de Zoonoses do município de Porto Alegre/RS/BR, no ano de 2005; ; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Os animais como facilitadores psico-sociais: revisão bibliográfica e percepções colhidas junto a usuários do Hospital de Clínicas Veterinárias-UFRGS/RS/BR; 2004; 46 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Extensão rural: revisão bibliográfica e descrição do modelo adotado por uma empresa de suincultura; 2004; 56 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
O Tráfico de animais silvestres no Brasil; 2004; 45 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Atividade desinfetante de extrações de plantas medicinais nativas no sul do Brasil; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
em ambientes de saúde e produção animal: etnomedicina veterinária e avaliação da atividade antimicrobiana desinfetante de extrações de plantas (medicinais) nativas no sul do Brasil; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Higiene aplicada em ambientes de saúde e produção animal: etnomedicina veterinária e avaliação da atividade antimicrobiana desinfetante de extrações de plantas (?medicinais?) nativas no sul do Brasil; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Higiene aplicada em ambientes de saúde e produção animal: etnomedicina veterinária e avaliação da atividade antimicrobiana desinfetante de extrações de plantas (?medicinais?) nativas no sul do Brasil; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Higiene aplicada em ambientes de saúde e produção animal: etnomedicina veterinária e avaliação da atividade antimicrobiana desinfetante de extrações de plantas (?medicinais?) nativas no sul do Brasil; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Higiene aplicada em ambientes de saúde e produção animal: etnomedicina veterinária e avaliação da atividade antimicrobiana desinfetante de extrações de plantas (?medicinais?) nativas no sul do Brasil; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Higiene em ambientes de saúde e produção animal: etnomedicina veterinária e avaliação da atividade antimicrobiana desinfetante de extrações de plantas (medicinais) nativas no sul do Brasil; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Higiene em ambientes de saúde e produção animal: etnomedicina veterinária e avaliação da atividade antimicrobiana desinfetante de extrações de plantas (medicinais) nativas no sul do Brasil; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Atividade de desinfetantes frente bactérias isoladas em alimentos e em ambientes de manipulação de produtos de origem animal; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Atividade antimicrobiana desinfetante ?in vitro? de extrações vegetais (decoctos) frente bactérias padronizadas de interesse em medicina veterinária - sub-projeto Casearia sylvestris e Polygonum hydropiperoides; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Higiene em ambientes de saúde e de produção animal:etnomedicina veterinária e avaliação da atividade antimicrobiana desinfetante de extrações de plantas (medicinais) nativas no sul do Brasil; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Recursos naturais renováveis como insumo ao sanemento aplicado em saúde e produção animal: etnografia e triagem de atividade antimicrobiana de plantas nativas no sul do Brasil; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Recursos naturais renováveis como insumo ao sanemento aplicado em saúde e produção animal: etnografia e triagem de atividade antimicrobiana de plantas nativas no sul do Brasil; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Recursos naturais renováveis como insumo ao sanemento aplicado em saúde e produção animal: etnografia e triagem de atividade antimicrobiana de plantas nativas no sul do Brasil; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Recursos naturais renováveis como insumo ao sanemento aplicado em saúde e produção animal: etnografia e triagem de atividade antimicrobiana de plantas nativas no sul do Brasil; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Recursos naturais renováveis como insumo ao saneamento aplicado em saúde e produção animal: etnografia e triagem da atividade antimicrobiana desinfetante de plantas nativas no sul do Brasil; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Orientação de Monitoria da Disciplina de Medicina Veterinária Preventiva; 1997; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pró Reitoria de Graduação Ufrgs; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Orientação de Monitoria em Ecologia Aplicada à Veterinaria; 1997; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pró Reitoria de Graduação Ufrgs; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Saúde e Produção Animal no Centro Agrícola Demonstrativo, da Prefeitura Municipal de Porto Alegre; 1995; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
Saúde e Produção Animal no Centro Agrícola Demonstrativo da Prefeitura Municipal de Porto Alegre; 1994; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
O Diagnóstico do Meio Rural de Porto Alegre/RS; 1994; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
O Diagnóstico do Meio Rural de Porto Alegre/RS; 1994; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
O Diagnóstico do Meio Rural de Porto Alegre/RS; 1994; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: César Augusto Marchionatti Avancini;
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Outras produções
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Projetos de pesquisa
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2012 - Atual
Atividade desinfetante de extrações galênicas de Jacaranda micrantha Cham. (caroba) sobre bactérias isoladas de produtos de origem animal, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: César Augusto Marchionatti Avancini - Coordenador / Tainá Debres - Integrante.
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2011 - Atual
Atividade de antibióticos, de desinfetantes e de extrações de plantas consideradas medicinais no sul do Brasil sobre cepas de Candida padrão e isolados de situações-problema em mastite bovina, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: César Augusto Marchionatti Avancini - Coordenador / Felipe Campos - Integrante.
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2011 - Atual
Atividade antibacteriana de antibióticos, de desinfetantes e de extrações vegetais sobre Salmonella padrão e salmonelas isoladas em produtos de origem animal, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: César Augusto Marchionatti Avancini - Coordenador / Mônica Jachetti Maciel - Integrante.
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2011 - Atual
Rede Interinstitucional da Cadeia Produtiva do Leite Agroecológico, Descrição: Edital MCT/CNPq/MEC/CAPES/CT AGRO/CT HIDRO/FAPS/EMBRAPA n 562908/2010-2 REPENSA / Edital 22/2010 Este projeto visa articular nacionalmente pesquisadores e grupos de trabalho em uma rede interinstitucional da cadeia produtiva do leite agroecológico. Para tanto se organiza uma equipe interdisciplinar que estudará essa cadeia, buscando identificar os principais gargalos e respectivas soluções. Será feita uma abordagem holística, a partir das dimensões ambiental, energética, econômica, social, política, tecnológica, administrativa, cultural e ética da Agroecologia. Serão buscadas informações balizadas por experimentos científicos, estudos de caso ou relatos de experiência. O projeto também pretende capacitar alunos de graduação e pós-graduação, técnicos de campo e agricultores em produção agroecológica. Essas informações, bem como as ações do projeto, serão avaliadas periodicamente pela equipe em seminários anuais. Agricultores e suas famílias participarão do projeto como sujeitos, inclusive com presença nos seminários. Já de imediato se pretende instalar um portal na internet, que disponibilize informações de maneira interativa. A presente equipe já tem um histórico de parcerias e colaborações, que agora se consolida e se fortalece em ações institucionais. Serão desenvolvidos 13 subprojetos em rede nacional em três pólos distintos do país: Sul, Sudeste e Centro-Oeste, que irão investigar os principais entraves da cadeia produtiva leiteira agroecológica. Os vários subprojetos envolvem a pesquisa e o desenvolvimento de alternativas sustentáveis de manejo dos componentes animal, vegetal, abiótico e humano dos agroecossistemas; investigação de sistemas de produção, da saúde animal e fitoterapias, do comportamento e bem-estar animal, da qualidade e valor nutricional do leite agroecológico e investigação de aspectos sócio-ambientais como análise da legislação, das políticas públicas e mercado. Haverá, ainda, equipes responsáveis pela implantação de três Unidades Experimentais, duas Unidades Demonstrativas e diversas Unidades de Experimentação Participativas (UEPAS) em estabelecimentos de agricultura familiar, que serão irradiadoras das tecnologias agroecológicas propostas pela rede. Através do portal, a equipe poderá se manter atualizada e em contato, o que permitirá aos integrantes do projeto, mais rapidamente: trocarem experiências, sanar dúvidas, complementar/compartilhar idéias, metodologias, atividades, disponibilizar informações, dados e resultados parciais viabilizando o desenvolvimento científico e a transferência de tecnologias. A partir disso, espera-se consolidar a rede nacional, avançar no conhecimento e promover a difusão de tecnologias para a produção agroecológica de leite; formar profissionais em nível de graduação e pós-graduação, produtores e técnicos de campo, publicar resultados e implantar unidades de referência e pesquisa nos pólos da rede.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: César Augusto Marchionatti Avancini - Coordenador / Luis Carlos Pinheiro Machado - Integrante.
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2009 - Atual
Atividade Antibacteriana de Desinfetantes Convencionais e de Extrações de Achyrocline satureioides (Lam.) DC. (Asteraceae) (?macela?) Sobre Staphylococcus aureus Meticilina Resistentes (MRSA), Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: César Augusto Marchionatti Avancini - Coordenador / Jane Mari Correa Both - Integrante.
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2006 - 2008
Saberes e sabores quilombolas no Limoeiro/Palmares/RS:ancestralidade e contemporaneidade em alimentos/alimentação, Descrição: Levantamento etnográfico da ancestralidade e da contemporaneidade dos alimentos de origem animal entre os remanescentes quilombolas do Limoeiro/RS Apoio financeiro CNPq (processo 409611/2006-9/Edital MCT/ CNPq/ MS-SCTIE 26/2006).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: César Augusto Marchionatti Avancini - Integrante / José Maria Wiest - Coordenador / Heloisa Chaves Carvalho - Integrante / Ingrid Bergman Inchausti de Barros - Integrante.
Prêmios
1994
Troféu SOVERGS - Melhor trabalho científico da área de saúde pública, ensino e humanidades. I Congresso de Medicina Veterinária do Cone Sul e XII Congresso Estadual de Medicina Veterinária, Sociedade de Veterinária do Rio Grande do Sul (SOVERGS).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Veterinária, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva. , Av. Bento Gonçalves 9.090, Agronomia, 91540-000 - Porto Alegre, RS - Brasil - Caixa-postal: 15094, Telefone: (51) 33086123, URL da Homepage:
Experiência profissional
1998 - Atual
Universidade Federal do Rio Grande do SulVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
-Faculdade de Veterinária - Curso de Medicina Veterinária:
- Departamento de Medicina Veterinária Preventiva:
- Disciplinas no Graduação: Ecologia Aplicada à Veterinária
Medicina Veterinária Preventiva
Veterinária em Saúde Pública
Práticas Integradas em Saúde
-Pós-Graduação Stricto sensu - Professor permanente no Programa de Pós-Graduação Alimentos de Origem Animal/UFRGS - Curso Mestrado Profissional;;
-Pós-Graduação Lato sensu - Professor no curso de Especialização Produção, Tecnologia e Higiene de Alimentos de Origem Animal.
- Tutor no Programa de Residência em Saúde Animal e Saúde Coletiva/Hospital de Clínicas Veterinárias
Atividades
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04/2016
Direção e administração, Faculdade de Veterinária, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva.,Cargo ou função, Chefe Substituto do Departamento.
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07/2015
Ensino, Alimentos de Origem Animal, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Projetos de inovação em Alimentos de Origem Animal, Seminários em Inovação de Alimentos de Origem Animal, Sistemas de Controle de Qualidade em Alimentos de Origem Animal
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04/2002
Ensino, Produção, tecnologia e higiene de alimentos origem, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Higiene e sanitização na produção e industrialização de alimentos de origem animal, Metodologia da pesquisa
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03/2002
Ensino, Ciências Veterinárias, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Higiene e sanitização na produção, industrialização, manipulação e estocagem de produtos de origem animal, Metologia científica I e II, Tópicos especiais em saúde coletiva
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03/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Veterinária.,Cargo ou função, Coordenador substituto do Curso pós-graduação Lato Sensu Especialização em Produção, Tecnologia e Higiene de Alimentos de Origem Animal.
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01/1997
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Veterinária, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva.,Linhas de pesquisa
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01/1997
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ecologia Aplicada à Veterinária, Medicina Veterinária Preventiva, Veterinária em Saúde Pública
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01/1997
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva.,Atividade de extensão realizada, Prestação de serviços: avaliação de atividade desinfetante e antisséptica de biocidas.
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07/2015 - 07/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Veterinária.,Cargo ou função, Coordenador Substituto Comissão do Pós-Graduação Alimentos de Origem Animal.
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03/2002 - 12/2016
Ensino, Ciências Veterinárias, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia Científica I e II, Higiene na Produção, Transformação e Ambientes de Manipulação de Alimentos de Origem Ânimal
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10/2012 - 05/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Ética no Uso de Animais no Ensino e Pesquisa (CEUA).
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07/2010 - 07/2014
Ensino, Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Comunicação e Participação
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10/2007 - 10/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Veterinária.,Cargo ou função, Comissão do Pós-Graduação em Ciências Veterinárias.
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04/2008 - 04/2010
Direção e administração, Faculdade de Veterinária, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
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04/2006 - 04/2008
Direção e administração, Faculdade de Veterinária, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
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05/2005 - 05/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Veterinária.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Pesquisa.
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04/2004 - 05/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Consun Conselho Superior da Universidade.,Cargo ou função, Membro de Colegiado Superior - CONSUN.
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04/2002 - 04/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, CEPE - Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Cargo ou função, Membro da Câmara de Extensão.
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01/2003 - 04/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Veterinária.,Cargo ou função, Coordenador e Coordenador Substituto da Comissão de Extensão.
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10/2002 - 03/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, CEPE - Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Cargo ou função, Membro de Colegiado Superior - CEPE.
1992 - 1996
Prefeitura Municipal de Porto AlegreVínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atividades de saúde e de produção animal;
Saneamento rural;
Planejamento, fomento e administração de políticas públicas para o setor agropecuário e de saúde pública no Município;
Medicina Veterinária em Saúde Pública;
Sanitarista;
Atividades
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10/1992 - 12/1996
Serviços técnicos especializados , Secretaria Municipal da Saúde, Centro de Controle de Zoonoses.,Serviço realizado, Medicina Veterinária em Saúde Pública.
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10/1992 - 12/1996
Serviços técnicos especializados , Secretaria Municipal da Produção Insdústria e Comércio, Centro Agrícola Demosntrativo.,Serviço realizado, Sanidade e Produção Animal.
1984 - 1990
Profissional Liberal AutônomoVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 0
Outras informações:
Áreas de atuação: clínica de grandes animais; planejamento sanitário; planejamento zootécnico; sanidade animal; apicultura;
Atividades
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12/1984 - 11/1990
Serviços técnicos especializados , Profissional Liberal Autônomo.,Serviço realizado, Clínica de grandes animais; Planejamento sanitário e zootécnico de animais de produção.
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