Mariana Ramalhoso Alves
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Guarulhos (2007). Mestre em Ensino em Ciências da Saúde pela Unifesp (2022). Especialista em Educação em Saúde pela Unifesp (2009) e em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pelo Ganep (2012). Atualmente atua na Prefeitura Municipal de São Paulo, como Analista de Saúde - Nutrição na Unidade de Vigilância em Saúde da Penha. Tem experiência na área de Nutrição e Educação, com ênfase em Nutrição Clínica.
Informações coletadas do Lattes em 23/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado profissional em Ensino em Ciências da Saúde
2019 - 2022
Universidade Federal de São Paulo
Título: O Estágio na Clínica Escola de Nutrição: Percepção e Aprendizados dos estudantes, Ano de Obtenção: 2022
Orientador: Maria Fernanda Petroli Frutuoso
Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica
2011 - 2012
Ganep Nutrição Humana
Título: Análise da utilização de fórmulas enterais suplementadas com fibras no paciente diabético
Orientador: Viviane Chaer Borges
Especialização em Educação em Saúde
2008 - 2009
Universidade Federal de São Paulo
Título: Ensino da dietoterapia no curso de graduação em nutrição
Orientador: Maria Cecília Sonzogno
Graduação em Nutrição
2004 - 2007
Universidade de Guarulhos
Título: Alterações físico-químicas de óleos vegetais durante o aquecimento
Orientador: Carlos Eduardo Nascimento Sassano
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno Infantil.
Organização de eventos
ALVES, M. R. . II Simpósio de Nutrição - Atualidades e Avanços na Profissão: Um olhar prático para a teoria. 2019. (Outro).
ALVES, M. R. . Projeto de Educação Alimentar e Nutricional para Escolares. 2017. (Outro).
ALVES, M. R. . Palestra sobre Alimentação Saudável - Universidade Kroton. 2016. (Outro).
ALVES, M. R. . Oficina sobre Horta Vertical. 2016. (Outro).
ALVES, M. R. . Palestra sobre Alimentação Saudável - Universidade Kroton. 2016. (Outro).
ALVES, M. R. . Oficina sobre Horta Vertical. 2016. (Outro).
ALVES, M. R. . Projeto de Educação Alimentar e Nutricional para Escolares. 2017. (Outro).
ALVES, M. R. . II Simpósio de Nutrição - Atualidades e Avanços na Profissão: Um olhar prático para a teoria. 2019. (Outro).
Participação em eventos
Congresso Acadêmico Unifesp 2021. O ESTÁGIO NA CLÍNICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO: PERCEPÇÃO E APRENDIZADOS DOS ESTUDANTES. 2021. (Congresso).
1ºColóquio Ensino Superior Público e Projeto Pedagógico de Curso: desafios contemporâneoseos. 2019. (Outra).
4 Gluten Free. 2013. (Congresso).
IV CBNI e Ganepão. 2011. (Congresso).
VII Congresso Paulista de Nutrição Clínica e VI Congresso Paulista de Nutrição Humana e I Congresso Paulista de Nutrição Esportiva ? IMEN. 2011. (Congresso).
15º Congresso Brasileiro Multidisciplinar Multiprofissional em Diabetes - ANAD. 2010. (Congresso).
Simpósio Estratégias de Melhoria da Qualidade e Racionalização de Recursos para o Controle do Diabetes na Rede Pública de Saúde ? Hospital Alemão Oswaldo Cruz e SBD. 2010. (Simpósio).
VII Congresso Paulista de Nutrição Clínica e VI Congresso Paulista de Nutrição Humana e I Congresso Paulista de Nutrição Esportiva. 2009. (Congresso).
XII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XIII Conferência sobre Obesidade, V Conferência de Direito Humano à Alimentação Adequada, VI Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. 2008. (Congresso).
Participação em bancas
ALVES, M. R.. O consumo de Alimentos ricos em Antioxidantes na Dieta de praticantes de Atividade Física. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos.
ALVES, M. R.. O chá verde na redução da gordura corporal. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos.
ALVES, M. R.. Os benefícios da Coenzima Q10 no tratamento da Doença de Parkinson em idosos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos.
ALVES, M. R.. Prebióticos, probióticos e simbióticos no tratamento e prevenção da disbiose intestinal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos.
ALVES, M. R.. Prevalência de obesidade e sobrepeso em um ambulatório da cidade de Guarulhos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos.
ALVES, M. R.. O perfil alimentar de pré-escolares e escolares de uma escola municipal de Guarulhos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Valinhos.
Orientou
FATORES ASSOCIADOS À INTERRUPÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
A IMPORTÂNCIA DO CONSUMO DIETÉTICO DE VITAMINA D NA SAÚDE DO ADOLESCENTE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
Avaliação do conhecimento e utilização de alimentos orgânicos por estudantes de Nutrição de uma faculdade particular de Guarulhos - SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
Tratamento com ferro não dietético da anemia secundária à insuficiência renal crônica; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
ESTADO NUTRICIONAL E AUTOIMAGEM CORPORAL DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PARTICULAR DA CIDADE DE ARUJÁ-SP; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
Epidermólise Bolhosa: Aspectos Nutricionais; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
Ganho ponderal e recomendações nutricionais no climatério e menopausa; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Valinhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
Probióticos e Prebióticos na prevenção do câncer coloretal; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional - Valinhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
Alimentação orgânica e sustentável - Horta vertical; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Anhanguera Educacional - Guarulhos; Orientador: Mariana Ramalhoso Alves;
Produções bibliográficas
-
ALVES, M. R. ; FRUTUOSO, M. F. P. . O Estágio na Clínica Escola de Nutrição: Percepção e Aprendizados dos estudantes. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
ALVES, M. R. ; FRUTUOSO, M. F. P. . O Estágio na Clínica Escola de Nutrição: Percepção e Aprendizados dos estudantes. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ALVES, M. R. . PERFIL DO PACIENTE ATENDIDO NA CLÍNICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO DA FACULDADE ANHANGUERA GUARULHOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
ALVES, M. R. . Dietoterapia na Alergia à Proteína do Leite de Vaca. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ALVES, M. R. . Segurança Alimentar: Cuidados na manipulação de alimentos em domicílio. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
ALVES, M. R. ; FRUTUOSO, M. F. P. . ESTÁGIO NA CLÍNICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO: PROPOSTAS DE OFICINA E SIMULAÇÃO NA CRIAÇÃO DE CONEXÕES. 2022.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2022
Anhanguera Educacional - GuarulhosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Clínica Escola de Nutrição, Carga horária: 20
2014 - 2022
Anhanguera Educacional - GuarulhosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de estágio - Nutrição Social, Carga horária: 10
2013 - 2022
Anhanguera Educacional - GuarulhosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6
2018 - 2023
Clínica Gastro´sVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Prestador de serviço, Carga horária: 5
Outras informações:
Atendimento clínico ambulatorial. Pacientes com o objetivo de emagrecimento, reeducação alimentar, doenças relacionadas ao trato gastrointestinal, pré e pós-cirurgia bariátrica.
2014 - 2016
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
2013 - 2013
Hospital Infantil Cândido FontouraVínculo: Terceirizado, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 44
2012 - 2012
Hospital Maternidade Leonor Mendes de BarrosVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2012 - 2013
Hospital Maria José dos Santos SteinVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2011 - 2012
Hospital Municipal do TatuapéVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Supervisora de Clínica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2022 - Atual
Prefeitura Municipal de São PauloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente em Saúde - Nutrição, Carga horária: 40
2012 - 2012
Prefeitura Municipal de São PauloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Especialista em saúde - Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2010 - 2011
Hospital Estadual Vila AlpinaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2010 - 2010
Hospital Municipal VereadorJosé StoropolliVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 42, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2010
Hospital Carlos ChagasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2009 - 2009
Centro Educacional Tec-XVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor de Nutrição, Carga horária: 10
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Mariana Ramalhoso Alves e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?