Juliane Dias Xavier

Nutricionista pela Faculdade de Ciências Aplicadas - UNICAMP (2023).Formada no Programa de Formação Interdisciplinar Superior (ProFIS), UNICAMP (2017). Técnica em Alimentos, SENAI (2014).

Informações coletadas do Lattes em 28/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2018 - 2023

Universidade Estadual de Campinas
Título: ADAPTAÇÃO E VALIDAÇÃO DE UMA INTERVENÇÃO EDUCATIVA BASEADA NO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA PARA AÇÕES INTERSETORIAIS DE PREVENÇÃO À OBESIDADE INFANTIL
Orientador: Claudia Raulino Tramontt

Graduação em Programa de Formação Interdisciplinar Superior

2014 - 2017

Universidade Estadual de Campinas
Título: ISOLAMENTO DE AEROMONAS SPP. EM HORTALIÇAS
Orientador: Dirce Yorika Kabuki

Curso técnico/profissionalizante em TÉCNICO EM ALIMENTOS

2012 - 2014

SENAI - Departamento Regional de São Paulo

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

EE Procópio Ferreira

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

"Comportamento alimentar: O que você precisa saber?". 2019. (Encontro).

DIFUSÃO CIENTÍFICA-S AFERIÇÃO ANALÓGICA DA PRESSÃO ARTERIAL. 2019. (Oficina).

III Encontro da Pós - FCA Unicamp. 2019. (Encontro).

Mindful Eating: aprenda a comer com atenção plena. 2019. (Oficina).

Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Occurrence, virulence profile and antimicrobial resistance of Aeromonas sp. from vegetables. 2017. (Simpósio).

Projetos de pesquisa

2021 - 2021

"SÍNTESE DO CONHECIMENTO ACERCA DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL DA PRIMEIRA INFÂNCIA CAMPINEIRA"., Descrição: Projeto de Iniciação Científica, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Larissa Galastri Baraldi.Correspondendo ao projeto matriz intitulado projeto de pesquisa Açõesintersetoriais de prevenção à obesidade infantil: uma intervenção comunitária municipalaprovado no comitê de ética em pesquisa da Unicamp (CAE: 42713521.8.0000.5404) efinanciado pelo CNPq, as ações deste projeto tiveram como objetivo dar apoio para aadaptação do material didático de aplicação de uma oficina de capacitação deservidores municipais, configurando o desenvolvimento de um módulo de capacitaçãode online (o primeiro de quatro módulos), o qual será posteriormente aplicado emintervenção comunitária no município de Campinas-SP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Juliane Dias Xavier - Integrante / Larissa Galastri Baraldi. - Coordenador / Claudia Raulino Tramontt - Integrante / Carla Adriano Martins - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

2014 - 2014

Massa alimentícia elaborada com farinha de Batata Doce, Descrição: O trabalho proposto visou desenvolver uma massa alimentícia adicionada de farinha de batata doce, contribuindo para o contínuo crescimento do segmento de massas alimentícias.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) . , Integrantes: Juliane Dias Xavier - Coordenador / Ana Cláudia Duarte Rodriguies - Integrante / Juliana Carusi - Integrante.
2014 - 2014

Massa alimentícia elaborada com farinha de Batata Doce, Descrição: O trabalho proposto visou desenvolver uma massa alimentícia adicionada de farinha de batata doce, contribuindo para o contínuo crescimento do segmento de massas alimentícias.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) . , Integrantes: Juliane Dias Xavier - Coordenador / Ana Cláudia Duarte Rodriguies - Integrante / Juliana Carusi - Integrante.
2014 - 2014

Massa alimentícia elaborada com farinha de Batata doce., Descrição: O trabalho proposto visou desenvolver uma massa alimentícia adicionada de farinha de Batata doce, contribuindo para o contínuo crescimento do segmento de massas alimentícias.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) . , Integrantes: Juliane Dias Xavier - Integrante / Ana Cláudia Duarte Rodriguies - Integrante / Juliana Carusi - Coordenador.
2014 - 2014

Massa alimentícia elaborada com farinha de Batata doce., Descrição: O trabalho proposto visou desenvolver uma massa alimentícia adicionada de farinha de Batata doce, contribuindo para o contínuo crescimento do segmento de massas alimentícias.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) . , Integrantes: Juliane Dias Xavier - Integrante / Ana Cláudia Duarte Rodriguies - Integrante / Juliana Carusi - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2018 - 2019

FACULDADE DE CIÊNCIAS APLICADAS

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PAD, Carga horária: 8

Outras informações:
Bolsista no Programa de Apoio Didático (PAD), auxiliando os alunos na disciplina de Matemática para Ciências da Saúde (SL209) através de monitorias. Durante os segundos semestres dos anos de 2018 e 2019.