José Ewerton Tenório da Silva

Graduado em nutrição, Especialista em Nutrição clínica e em Nutrição esportiva, atuando em consultório particular. Fui docente de Instituição de Ensino Superior FAMA, sendo também coordenador adjunto do curso de bacharelado em nutrição, e atualmente docente na FACESF. Cursos de capacitação em nutrição no fisiculturismo e especialista em orientação de suplementação dietética. Especialista em Nutrição renal e nefrologia. E-mail: ewertontenorionutri@gmail.com ou contato (87)99670-6822.

Informações coletadas do Lattes em 20/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Curso de Especialização Nutrição clínica e Funcional

2022 - 2023

Faculdade Holística
Título: Utilização da quercetina e resverestrol no combate a inflamação em pacientes obesos sarcopenicos

Especialização em Curso de Especialização Nutrição esportiva e Funcional

2022 - 2023

Faculdade Holística
Título: Utilização de aminoácidos essenciais em pacientes renais sarcopenicos

Especialização em NUTRIÇÃO RENAL E NEFROLOGIA

2022 - 2023

UNIBRAS/FACULDADE FAECH
Título: AVALIAÇÃO DA APLICAÇÃO DO SARC-F COMO INSTRU- MENTO DE TRASTREAMENTO DE SARCOPENIA EM IDOOS E SUA COMPARAÇÃO A OUTROS MÉTODOS DE AVALIAÇÃO SARCOPÊNICA: UMA REVISÃO DA LITERA- TURA.
Orientador: José Ewerton Tenório da Silva

Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Nutrição Esportiva

2021 - 2022

faculdade roraimense de ensino superior fares
Título: VERIFICAÇÃO DO NÍVEL SARCOPÊNICO DE IDOSOS EM HEMODIÁLISE A PARTIR DA APLICAÇÃO DO QUESTIONÁRIO SARC-F E SUA RELAÇÃO COM A INGESTÃO PROTEICA

Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica

2021 - 2022

Graduação em Nutrição

2017 - 2020

Centro Universitário IESP
Orientador: Caroline Junqueira Barcellos leite
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.

Formação complementar

2020 - 2022

Curso de Legislação do SUS, Saúde Pública e Epidemiologia. (Carga horária: 200h). , Site Rômulo Passos (Editora e Passos), RÔMULO PASSOS, Brasil.

2021 - 2021

Ações estratégicas para a Saúde da Pessoa Idosa. (Carga horária: 12h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2021 - 2021

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na atenção primária. (Carga horária: 30h). , Universidade aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2020 - 2021

Curso online de Suplementação e Fitoterapia Clínica e Esportiva. (Carga horária: 50h). , LeM Clínica de Nutrição LTDA, MATHEUS SILVESTR, Brasil.

2020 - 2021

Curso online de Fisiculturimo. (Carga horária: 30h). , LeM Clínica de Nutrição LTDA, MATHEUS SILVESTR, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em I Simpósio Integrado de Saúde do Idoso. (Carga horária: 12h). , Associação brasileira de ligas acadêmicas de medicina, ABLAM, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Fitoterapia para diabetes e obesidade na prática diária do nutricionista. (Carga horária: 20h). , ganep educação, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Diagnóstico e Conduta Nutricional na Sarcopenia. (Carga horária: 10h). , ganep educação, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Microbiota Intestinal Durante O Envelhecimento Humano: Como Proteger E Rest. (Carga horária: 2h). , Congresso Internacional do Envelhecimento Humano, CIEH, Brasil.

2020 - 2020

Suplementação e Fitoterapia clínica e esportiva. (Carga horária: 50h). , L&M CLINICA DE NUTRICAO LTDA, L&M, Brasil.

2019 - 2020

Proficiência em leitura e tradução de língua inglesa. (Carga horária: 40h). , Curso de Línguas Marta Garcia Ltda, MARTA GARCIA, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Hipertrofia e Catabolismo Muscular. (Carga horária: 5h). , Grupo SER Educacional, SER EDUCACIONAL, Brasil.

2019 - 2019

Diga não a desnutrição KIDS. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2019 - 2019

GLIM: Novo Critério Para Diagnóstico De Desnutrição. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2019 - 2019

Minicurso - Elaboração de Currículo Lattes. (Carga horária: 2h). , Instituto de Educação Superior da Paraíba, IESP, Brasil.

2019 - 2019

Sarcomania: as diferentes interpretações da sarcopenia,. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em FISIOLOGIA E FISIOPATOLOGIA DO SISTEMA ENDÓCRINO. (Carga horária: 20h). , O INSTITUTO VIVER DE ENSINO SAÚDE E PERFORMANCE, IVESP, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Monitor da disciplina de NUTRIÇÃO HUMANA. (Carga horária: 60h). , Instituto de Educação Superior da Paraíba, IESP, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Fisiologia e Fisiopatologia do Sistema Cardiovascular. (Carga horária: 20h). , O Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance, IVESP, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Principios de Neurociências: Bases Neurofisiológicas do comportamento. (Carga horária: 40h). , O INSTITUTO VIVER DE ENSINO SAÚDE E PERFORMANCE, IVESP, Brasil.

2018 - 2018

Estratégias para a Prevenção de Carências de Micronutrientes. (Carga horária: 30h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2018 - 2018

Oferta Calórica e Proteica nas Diferentes Fases da Doença Grave. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2018 - 2018

Minicurso - Nutrição Clínica e Avaliação Nutricional em Hospitalizados. (Carga horária: 4h). , Instituto de Educação Superior da Paraíba, IESP, Brasil.

2018 - 2018

Curso de Suplementação Nutricional para Atletas na Prática. (Carga horária: 10h). , Instituto Politécnico de Ensino à Distância, IPED, Brasil.

2018 - 2018

Discutindo Nutrição Parenteral: Nova Diretriz Brasileira de Terapia Nutrici. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2018 - 2018

Palestra - O uso de Probióticos e Modulação Intestinal. (Carga horária: 2h). , Instituto de Educação Superior da Paraíba, IESP, Brasil.

2018 - 2018

Sobreviventes ou Vítimas Na UTI: Qual o Papel da Nutrição Neste Contexto?. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2018 - 2018

Controle Glicêmico - Onde quer que o Paciente Esteja - Manejo Nutricional. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2018 - 2018

Guia Alimentar para a população brasileira-novos princípios e recomendações. (Carga horária: 30h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2018 - 2018

Avaliação e Educação Nutricional. (Carga horária: 4h). , Instituto de Educação Superior da Paraíba, IESP, Brasil.

2018 - 2018

Terapia Nutricional na Pediatria. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2018 - 2018

Suplementação Esportiva Nível de Evidência A: Separando o Joio do Trigo. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATÓRIAIS. (Carga horária: 4h). , Instituto de Educação Superior da Paraíba, IESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em idosos e fisiologia do envelhecimento.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição na sarcopenia em idosos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em idosos obesogênicos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição no combate a radicais livres.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição esportiva e funcional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica e funcional.

Participação em eventos

VIII CONGRESSO INTERNACIONAL DE ENVELHECIMENTO HUMANO. -. 2021. (Congresso).

VII CONGRESSO INTERNACIONAL DE ENVELHECIMENTO HUMANO. VERIFICAÇÃO DO NÍVEL SARCOPÊNICO DE IDOSOS EM HEMODIÁLISE A PARTIR DA APLICAÇÃO DO QUESTIONÁRIO SARC-F E SUA RELAÇÃO COM A INGESTÃO PROTEICA. 2020. (Congresso).

1° SEMANA NACIONAL DO DIAGNÓSTICO LABORATORIAL. 2018. (Congresso).

3° edição do INOVA IESP.Monitor da 3° edição o INOVA IESP. 2018. (Encontro).

3° edição do INOVA IESP.Participante de palestras e minicuesos. 2018. (Encontro).

III CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE. OBESIDADE SARCOPÊNICA EM IDOSOS: UM POTENCIALIZADOR DO EXTRESSE OXIDATIVO E DE BIOMARCADORES INFLAMATÓRIOS. COMPLICADORES E/OU PROMOTORES DE DOENÇAS CRÔNICAS INFLAMATÓRIAS.. 2018. (Congresso).

III CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE. 2018. (Congresso).

17º Encontro de Iniciação Científica- INOVA IESP.VIGILÂNCIA A SAÚDE DE CRIANÇAS MENORES DE 5 ANOS NO MUNICÍPIO DE CABEDELO-PB. 2017. (Outra).

2° edição do INOVA IESP. 2017. (Outra).

Conexão Saúde 2017- 2° Simpósio Paraibano de Nutrição. 2017. (Simpósio).

Orientou

Ana Beatriz da Silva Novais

ABORDAGEM NUTRICIONAL COMO TRATAMENTO DE PRIMEIRA LINHA EM MULHERES COM SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

Daniel Jaime da Conceição Gomes Alves

BENEFÍCIOS DO LEITE MATERNO PARA CRIANÇAS NOS 24 PRIMEIROS MESES DE VIDA NO BRASIL; ; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

Ruth Vieira Cavalcante

INFLUÊNCIA DOS HÁBITOS ALIMENTARES NA FERTILIDADE FEMININA: ANÁLISE DOS FATORES NUTRICIONAIS QUE AFETAM A CAPACIDADE REPRODUTIVA NA FAIXA ETÁRIA DE 20 A 45 ANOS; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

JOÃO VICTOR TÔRRES DIAS

A INFLUÊNCIA DA NUTRIÇÃO NOS SINTOMAS DA ANSIEDADE; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

ROMAYNE ONARA DE LIMA SILVA

OS EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA NO TRATAMENTO DA SARCOPENIA EM PACIENTES IDOSOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

RAQUEL DA SILVA BEZERRA

FATORES ASSOCIADOS À PREVALÊNCIA DA OBESIDADE INFANTIL NO BRASIL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

LUANA MIRANDA DO NASCIMENTO NOVAIS

DISBIOSE DA MICROBIOTA INTESTINAL E SUA RELAÇÃO COM A OBESIDADE: UMA ANÁLISE A PARTIR DA TERAPIA NUTRICIONAL E FUNCIONAL COMO ESTRATÉGIA DE TRATAMENTO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

Paulo Henrique dos Santos Silva

OS BENEFÍCIOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE PROBIÓTICOS NA CONSTIPAÇÃO INTESTINAL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

Izabela Silva Oliveira

A IMPORTÂNCIA DO TRATAMENTO NUTRICIONAL NA SÍNDROME DO OVÁRIO POLICÍSTICO (SOP) NA IDADE REPRODUTIVA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

ANA LUIZA GOMES RODRIGUES

CONSEQUÊNCIAS DAS DIETAS DA MODA ENTRE OS ANOS DE 2017 A 2022 NA SAÚDE DOS PACIENTES EM PERNAMBUCO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco; Orientador: José Ewerton Tenório da Silva;

Produções bibliográficas

SANTOS, IZABELITA GUIMARÃES DE MELO ; Leite, Caroline Junqueira Barcellos ; Silva, José Ewerton Tenório da . Aplicação do questionário de qualidade de vida DQOL-8 em indivíduos com diabetes Mellitus usuários do Sistema Único de Saúde. RCM. REVISTA DE CIÊNCIAS MÉDICAS , v. 32, p. 1, 2023.
Silva, José Ewerton Tenório da ; Leite, Caroline Junqueira Barcellos . Obesidade sarcopência em idosos: Um potencializador do estresse oxidativo e de biomarcadores inflamatórios. Complicadores e/ou promotores de doenças crônicas inflamatórias.. Tópicos em Ciências da Saúde ¿ Volume 17. 17ed.Belo Horizonte-MG: Editora Poisson, 2020, v. 17, p. 31-36.
SILVA, J. E. T. ; LEITE, C. J. B. . OBESIDADE SARCOPÊNCIA EM IDOSOS: UM POTENCIALIZADOR DO EXTRESSE OXIDATIVO E DE BIOMARCADORES INFLAMATÓRIOS. COMPLICADORES E/OU PROMOTORES DE DOENÇAS CRÔNICAS INFLAMATÓRIAS.. In: III CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE, 2018, Campina Grande- PB. Anais III CONBRACIS. Campina Grande- PB: Editora realize, 2018. v. 1.
SILVA, J. E. T. ; LEITE, C. J. B. . VERIFICAÇÃO DO NÍVEL SARCOPÊNICO DE IDOSOS EM HEMODIÁLISE A PARTIR DA APLICAÇÃO DO QUESTIONÁRIO SARC-F E SUA RELAÇÃO COM A INGESTÃO PROTEICA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. E. T. ; LEITE, C. J. B. . USO DO FLAVONOIDE ?QUERCETINA? NO COMBATE A POTENCIALIZADORES INFLAMATÓRIOS E DO ESTRESSE OXIDATIVO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2020

Centro Universitário IESP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Extensionista e monitor, Carga horária: 20

Outras informações:
2017.2 Iniciei o Projeto de extensão denominado "Educação nutricional em creches: uma estratégia de promoção à saúde", encerrei o projeto em novembro de 2018.2, totalizando 120 hrs. 2018.2 fui monitor do evento denominado 3° edição do INOVA IESP, totalizando 60 horas. 2019.2 fui monitor do evento denominado 4° edição do INOVA IESP, totalizando 50 horas. 2019.1 Consegui ser monitor da matéria de Técnicas dietéticas, finalizando em 2019.2 totalizei 120 hrs de atividades. 2019.1 Iniciei também na monitoria de Nutrição humana e encerrei em 2019.2, totalizando 120 horas. 2019.2 Iniciei a monitoria na disciplina de dietoterapia 1, e encerei em 2020.1, totalizando 120 horas. 2020.1 Consegui entrar para Dietoterapia 2, onde passei 2 semestres, totalizando 120 horas.

2022 - 2022

FACULDADE AGGEU MAGALHÃES

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador adjunto e Professor de IES, Carga horária: 26, Regime: Dedicação exclusiva.

2022 - 2022

FACULDADE AGGEU MAGALHÃES

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Superior, Carga horária: 3

2022 - Atual

Faculdade de Ciências Humanas e Exatas do Sertão do São Francisco

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Superior, Carga horária: 24