Rochele da Silva Boneti

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Metodista IPA (2005). Mestre em Ciências em Gastroenterologia e Hepatologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2014), especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2007), especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (2009), especialista em Nutrição na atividade física (2020). Atualmente é professora de graduação Faculdade FADERGS, coordenadora do curso de Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 28/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências em Gastroenterologia e Hepatologia

2011 - 2014

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: NÍVEIS SÉRICOS DE 25 HIDROXIVITAMINA D EM PACIENTES COM CÂNCER DE ESÔFAGO, EM ALCOOLISTAS/TABAGISTAS SOB RISCO PARA CARCINOMA EPIDERMÓIDE DO ESÔFAGO E EM INDIVÍDUOS SAUDÁVEIS RESIDENTES NO RIO GRANDE DO SUL, Ano de Obtenção: 2014
Renato Borges Fagundes.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: vitamina D.

Especialização em andamento em Futuros acadêmicos e Curriculo Integrado

2025 - Atual

Instituto Ânima de Educação LTDA

Especialização em NUTRIÇÃO NO ESPORTE E NA ATIVIDADE FÍSICA

2019 - 2020

Centro Universitário Internacional
Título: SUPLEMEMENTAÇÃO DE CREATINA E EFEITOS NA CAPTAÇÃO DE GLICOSE, SENSIBILIDADE A INSULINA E APLICAÇÕES NO DIABETES MELLITUS TIPO II ? REVISÃO INTEGRATIVA
Orientador: Corpo docente

Especialização em Especialização em Prova de Título de Especialista

2009 - 2009

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Especialização em Prova de Título de Especialista

Especialização em Especialização em TNPE

2006 - 2007

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Título: Imunonutrição e Câncer
Orientador: Alessandra Campani Pizzato

Aperfeiçoamento em Coach de Emagrecimento Conscient

2016 - 2017

Instituto Health Coaching
Título: Aplicabilidade das técnicas em 10 pessoas. Ano de finalização: 2017
Orientador: Gladia Bernardes

Graduação em nutrição

2001 - 2005

Centro Universitário Metodista
Título: O Perfil Nutricional das Gestante diabéticas atendidas no ambulatório de nutrição da Santa Casa Porto Alegre
Orientador: Maria Luiza Braun

Ensino Médio (2º grau)

1998 - 2000

Colégio Santa Inês

Ensino Fundamental (1º grau)

1989 - 1998

Colégio Santa Inês

Formação complementar

2020 - 2020

Metodologias ativas para sala de aula. (Carga horária: 15h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2015 - 2015

Personal Diet. (Carga horária: 14h). , Qualidade em Nutrição, QUAN, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição Esportiva. (Carga horária: 8h). , Nutrissoma, NUTRISSOMA, Brasil.

2011 - 2011

I Jornada de Nutrição Clínica Funcional. (Carga horária: 20h). , Consultoria Nutricional, CN, Brasil.

2010 - 2010

Momento Atual da EMTN. (Carga horária: 3h). , Farmoterápica, FARM, Brasil.

2010 - 2010

V Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral. (Carga horária: 15h). , Hospital São Vicente de Paulo/ Passo Fundo, HSVP, Brasil.

2010 - 2010

I Seminário de Integração Ensino-serviço Nutrição. (Carga horária: 3h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2010 - 2010

V Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Enteral. (Carga horária: 15h). , II Encontro Catarinense de Nutrição Clinica, SBNEP, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação: Suplementos Fitoterápicos em Estética. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Incentivo e Promoção ao Aleitamento Mater. (Carga horária: 18h). , Hospital São Lucas da PUCRS, HSL, Brasil.

2008 - 2008

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. (Carga horária: 38h). , Ganepão, GANEP, Brasil.

2007 - 2007

III SIMPOSIO DE TERAPIA NUTRICIONAL. (Carga horária: 20h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2007 - 2007

Curso intensivo de Capacitação e Atualização DM. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal Brasilia, UNB, Brasil.

2007 - 2007

XVII Congresso Brasileiro Nutrição Prenteral e Ent. (Carga horária: 28h). , Sociedade brasileira Nutrição eparenteral e enteral, SBNPE, Brasil.

2006 - 2006

Gestão em unidades gastronômicas. , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2006 - 2006

Boas Práticas de fabricação sua aplicabilidade. , Nestle Brasil - Matriz, NESTLE, Brasil.

2005 - 2005

IV Jornada de Terapia Nutricional e I Jornada de. , Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.

2005 - 2005

Curso Programa Cozinha Brasil. , Nestle Brasil - Matriz, NESTLE, Brasil.

2004 - 2004

1º Simpósio Gaúcho de Nutrição; Distúrbios Nutri. , Associação gaucha de nutrição, AGAN, Brasil.

2003 - 2003

5 Seminário Internacional de Ciências do Movimento. , Universiade Rede Metodista IPA, IPA, Brasil.

2003 - 2003

 1° Encontro de nutrição do Hospital Femina S.A.. (Carga horária: 30h). , Hospital Femina Grupo Conceição, FEMINA, Brasil.

2002 - 2002

Fórum Nacional Support de Aualização em Diabetes. , Suport, SUPORT, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Organização de eventos

SANTAREM, D. ; BONETI, R. S. . II Jornada Multidisciplinar da Saúde - FADERGS. 2024. (Congresso).

BONETI, R. S. . organizareproduzirosANAISDOSIPE XIEDIÇÃO-SALÃODEINICIAÇÃOCIENTÍFICA,PESQUISAE EXTENSÃOe IMOSTRADE PESQUISANAEDUCAÇÃOBÁSICA:CRESCENDOCOMACIÊNCIA.. 2024. (Exposição).

BONETI, R. S. ; FAGUNDES, R. ; Mariana Zabot ; Daniel Santana . NÍVEIS SÉRICOS DE 25 HIDROXIVITAMINA D EM PACIENTES COM CÂNCER DE ESÔFAGO, EM ALCOOLISTAS/TABAGISTAS SOB RISCO PARA CARCINOMA EPIDERMÓIDE DO ESÔFAGO E EM INDIVÍDUOS SAUDÁVEIS RESIDENTES NO RIO GRANDE DO SUL RESULTADOS PRELIMINARES. 2013. (Exposição).

BONETI, R. S. ; KIK, R. M. E. ; Sonia Alscher ; Priscila Pugen . Caracterização e Triagem Nutricional de Pacientes Atendidos em um Ambulatório de Oncologia. 2011. (Exposição).

BONETI, R. S. . II Encontro de Atualização em Segurança Alimentar e Gastronomia do Hospital São Lucas da PUCRS. 2008. (Outro).

BONETI, R. S. . I Encontro de Nutrição em Nefrologia do Hospital São Lucas da PUCRS. 2008. (Outro).

BONETI, R. S. . I Encontro de Atualização em Segurança Alimentar e Gastronomia do Hospital São Lucas da PUCRS. 2007. (Outro).

Participação em eventos

Capacitação docente.Avaliação - Da concepção à elaboração de itens.. 2024. (Oficina).

Capacitação docente.?Planejamento Integrado na Unidade Curricular?. 2024. (Encontro).

Capacitação docente.?Protagonismo e ferramentas de aprendizagem significativa?. 2024. (Encontro).

Comitê Científico Nacional Ânima - Projetos de pesquisa.Projetos de Iniciação Científica do Edital Nacional do Programa Ânima de Iniciação Científica (Pró-Ciência) - No 01/2024, fomentado pela Gerência de Pesquisa e Pós-graduação Stricto Sensu.. 2024. (Simpósio).

Simpósio Docente."Que País é Esse? O que a educação precisa aprender com a história",. 2024. (Simpósio).

V Mostra Nacional de Ensino Dual. Ensino Dual na unidade Curriuclar Tecnologia e Análise dos Alimentos. 2024. (Exposição).

IV CONSULBAC. Mesa redonda: Importância do estado nutricional em coletividade durante e após a pandemia. 2021. (Congresso).

ATIVIDADE/OFICINA, APRENDER E ENSINAR DE MODO REMOTO: DESAFIOS E POSSIBILIDADES. 2020. (Seminário).

I Simpósio de Nutrição Avançada. 2020. (Simpósio).

Liderando equipes virtuais. 2020. (Outra).

SIPE - ATIVIDADE/OFICINA, BATE-PAPO: ATUAÇÃO EM PESQUISA NO EXTERIOR. 2020. (Encontro).

XI Congresso internacional de nutrição funcional. 2018. (Congresso).

Curso de extensão: Comportamento alimentar em abordagens baseadas Mindfulness e aceitação. 2016. (Encontro).

Curso de extensão: redação de artigos científicos na área da saúde. 2016. (Encontro).

Congresso da Sociedade de Cardiologia do RGS. Impacto da adequação da restrição de sódio nos alimentos processados na saúde cardiovascular. 2015. (Congresso).

Happy Nutri Pelotas.Vitamina D. 2015. (Encontro).

2º Congresso Multidisciplinar do Instituto do Câncer do Hospital Mãe de Deus. Vitamina D e Câncer. Quais as evidências ?. 2014. (Congresso).

Fórum sobre o novo Guia Alimentar para a população Brasileira.Debatedora Fórum sobre o novo Guia Alimentar para a população Brasileira. 2014. (Encontro).

Happy Nutri.Vitamina D. 2014. (Encontro).

Nutrição esportiva com ênfase em hipertorfia e definição muscular. 2014. (Encontro).

Avaliação Nutricional (Adipometria e Bioimpedância).Avaliação Nutricional. 2013. (Simpósio).

Tratamento Nutricional da Disbiose Intestinal.Disbiose intestinal. 2013. (Simpósio).

I Simpósio de Nutrição Clínica - Região Sul.A desnutrição Hospitalar no Brasil. 2011. (Simpósio).

Nutrição Enteral: da Prescrição ao domicilio.Nutrição Enteral: da Prescrição ao domicilio. 2010. (Encontro).

V Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Planalto Médio. 2010. (Outra).

XII Encontro de Nutrição do HSL e VII E ncontro de Nutrição da FAENFI.Terapia Nutriciona Enteral Domiciliar. 2010. (Encontro).

Nutrição Clínica Social II, do curso de graduação em Nutrição - PUCRS.Exercitando avaliação subjetiva global. 2009. (Seminário).

V Simpósio de Terapia Nutricional Manejo nutricional perioperatório: Projeto Acerto. 2009. (Simpósio).

XI Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS e VI Encontro de Nutrição da faculdade de Enfermagem, Nutrição e fisoterapia.Atuação do nutricionista em grupos de pacientes. 2009. (Encontro).

Nutrição Clinica e Social II, do curso de Graduação em Nutrição - PUCRS.Avaliação Subjetiva Global na Prática. 2008. (Seminário).

Nutrição Clínica Social II, do curso de Graduação em Nutrição - PUCRS.Exercitando a avaliação subjetiva global. 2008. (Seminário).

x Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas e VEncontro de Nutrição FAENFI.Atualização em Terapia Nutricional no DM: posição da ADA - 2008. 2008. (Encontro).

Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicas POA.A atuação do nutricionista na consultoria da Implantação do Boas Práticas para o Serviço de Alimentação. 2007. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Leticia Correa

BONETI, R. S.. Influência da Mídia na Alimentação infantil. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul.

Aluno: Paola dos Santos Rocker

BONETI, R. S.. O Papel da Saúde Emocional na Obesidade. 2025.

Aluno: Mauricio da Silva Andiotti

BONETI, R. S.. Quais os principais Impactos do consumo de alimentos ultrarocessados na saúde de crianças e adolescentes?. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul.

Aluno: Larissa Gaule

BONETI, R. S.. DETERMINANTES E IMPACTOS DA INSEGURANÇA ALIMENTAR NA QUALIDADEDE VIDA DE FAMÍLIAS EM VULNERABILIDADE SOCIAL. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Serviço Social) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul.

Orientou

Andressa Ranft Becker

Análise dos padrões alimentares de pacientes adultos com colecistolitíase; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cenecista de Osório; (Orientador);

Daise Fontoura

O impacto do Sono na Ingestão energética de adultos; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

Alisson Castro

Diagnóstico da Insegurança alimentar no Bairro Sarandi após o Evento Climático de 2024; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

JOSIANE CARVALHO MOTA

O USO DE PROBIÓTICO NA NUTRIÇÃO ENTERAL E SEUS BENEFICÍOS? REVISÃO INTEGRATIVA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

RAFAEL PINHEIRO CABRAL

EFEITOS DA CREATINA EM PACIENTES COM DEPRESSÃO ? REVISÃO INTEGRATIVA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

VANESSA DOS SANTOS GOMES

EFICÁCIA NO EMAGRECIMENTO COM APLICABILIDADE DO MÉTODO MINDFULL EATING; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

KAMILA DA SILVA JOHANN

A INCIDÊNCIA DE DEFICIÊNCIA DE FERRO EM PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA BARIÁTRICA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

LUIZA POITEVIN COELHO DE SOUZA

INTERAÇÃO DA VITAMINA D NO TRANSTORNO DE DÉFICIT DE ATENÇÃO/HIPERATIVIDADE (TDAH); 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

Vitória Dias Baierle

EFEITOS DA DIETA CETOGÊNICA EM ATLETAS ? REVISÃO INTEGRATIVA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

Andressa Ranft Becker

ANÁLISE DOS PADRÕES ALIMENTARES E PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES MAIORES DE 20 ANOS COM HISTÓRICO DE COLECISTOLITÍASE; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cenecista de Osório; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

CARLOS EDUARDO DA SILVA RIBEIRO E EVERTON CHALMERS RODRIGUES

BLUE ZONES X IDOSOS DO BRASIL: UM CONTRASTE DE HÁBITOS ALIMENTARES; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

BRUNA DE OLIVEIRA LIMA e TAÍS FREITAS DOS SANTOS

MÉTODOS DE TRIAGEM NUTRICIONAL RECORRENTES E ESTADO NUTRICIONAL EM HOSPITAIS BRASILEIROS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

RAFAEL MONTEIRO e JÉSSICA GONZAGA

INFLUÊNCIAS DA SUPLEMENTAÇÃO DE CÁLCIO E ALIMENTAÇÃO RICA EM CÁLCIO ALIADA AO EXERCÍCIO NA DMO DOS ATLETAS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

PAULA BOEIRA PRESTES e RAQUEL COUGO MESQUITA

HIPERTENSÃO ARTERIAL E HÁBITOS ALIMENTARES INFANTIL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

MICHELINE PANNEBECKER e STEFAN FERREIRA DE ALMEIDA

O uso de pré, pró e simbióticos no auxilio do pós-operatório do paciente com câncer colorretal; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

Leeanderson Mello

SUPLEMEMENTAÇÃO DE CREATINA E EFEITOS NA CAPTAÇÃO DE GLICOSE, SENSIBILIDADE A INSULINA E APLICAÇÕES NO DIABETES MELLITUS TIPO II ? REVISÃO INTEGRATIVA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

ANGÉLICA KOAKOSKI DE CASTRO

COMPARAÇÃO DO TEMPO DE JEJUM DOS PACIENTES PERIOPERATÓRIOS DE CIRURGIAS ELETIVAS EM HOSPITAIS QUE UTILIZAM PROTOCOLOS DE ABREVIAÇÃO DE JEJUM VERSUS HOSPITAIS QUE NÃO UTILIZAM PROTOCOLOS; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

Camila da Rosa

O USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR PRATICANTES EM CORRIDA DE RUA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

JOE MARCUS ELY NETO

A NUTRIÇÃO E O FISICULTURISMO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

JULIANA FONSECA DA ROCHA

PROBIÓTICOS E ARTRITE REUMATOIDE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

MÔNICA BEIJOZA PEREIRA

VITAMINA D E CÂNCER DE ESÔFAGO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

Alisson Castro

Mapeamento Insegurança alimentar Imigrantes que residem em Porto Alegre; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Rochele da Silva Boneti;

Produções bibliográficas

BONETI, R. S. . Sarau como ferramenta pedagógica. Aprendiz , v. 4, p. 35, 2018.
BONETI, R. S. ; FAGUNDES, R. . Vitamina D e câncer. Revista AMRIGS , v. 51, p. 71-77, 2013.
BONETI, R. S. ; Helena ; PIZZATO, A. . Imunonutrição e o Tratamento do Câncer. Ciência & Saúde (Porto Alegre) , v. 3, p. 59-69, 2011.
BONETI, R. S. . Especiarias e Ervas Aromáticas: um elo entre sabor, aroma, cor e saúde. 1. ed. porto alegre: ediPUCRS, 2024. 706p .
BONETI, R. S. . Alimentação Saudável. Revista Ser Menino Deus, p. 3 - 3, 01 abr. 2015.
BONETI, R. S. . Alimentação na atividade fisica. Revista Ser Menino Deus, p. 3 - 3, 01 nov. 2014.
BONETI, R. S. . Alergia X Intolerância alimentares. Jornal do Comércio, Saúde, p. 5 - 5, 22 jun. 2008.
CORREA, J. S. ; BONETI, R. S. . NUTRICIONISTA NA ATENÇÃO BÁSICA DE SAÚDE. In: Seminário Nacional de Políticas Públicas, 2024, Porto Alegre. V Seminário Nacional de Políticas Públicas, Intersetorialidade e Familia, 2024.
SANTOS, B. S. ; FANGUEIRO, F. S. ; BONETI, R. S. . Impacto de uma Intervenção Educativa: Higienização das FLV. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024. p. 82.
WOTTRICH, A. D. ; BONETI, R. S. . A Importância da Nutrição no Emagrecimento Saudável. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
FRANCO, E. ; SCHMIDT, L. ; BONETI, R. S. . Planilha de Controle de Limpeza de Instalações e Equipamentos. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
VIEIRA, D. R. ; BONETI, R. S. . Implementação de Fichas Técnicas em UAN. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
REIS, S. K. ; BONETI, R. S. . A Importância do Acompanhamento com Nutricionista no Ganho de Massa e Hipertrofia. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
PETERSEN, L. S. ; FANGUEIRO, F. S. ; BONETI, R. S. . Paciente em Tratamento da Encefalite. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
PINTO, A. C. W. S. ; BONETI, R. S. . Intervenção Nutricional em Paciente Idoso com DPOC. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
PINTO, A. C. W. S. ; BONETI, R. S. . Pesquisa de Satisfação em UAN para funcionários de ILPI. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
ANDRIOTTI, M. S. ; BONETI, R. S. . Comprometimento na Absorção Nutricional devida à uma Ostomia. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
BUENO, A. A. ; BONETI, R. S. . Adolescência e Desafios no Consumo de Frutas e Vegetais. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
PAGANI, E. V. A. ; BONETI, R. S. . Boas Práticas na Manipulação a fim de evitar doenças transmitidas por alimentos. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
FRANCO, E. ; SCHMIDT, L. ; BONETI, R. S. . Evolução da SNE para nutrição VO. In: Salão de Iniciação Científica Pesquisa e Extensão, 2024, Porto Alegre. Anais XII Edição Sipe, 2024.
BONETI, R. S. . Projeto: ?O que tem dentro da caixa?? ? estimulando o consumo de frutas para alunos do ensino fundamental?.. In: XII MOSTRA INTEGRADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA do Centro Universitário Cenecista de Osório, 2022, XANGRI-LA. O que tem dentro da caixa?? ? estimulando o consumo de frutas para alunos do ensino fundamental?., 2022.
BONETI, R. S. ; ROCHA, J. F. . PROBIÓTICOS E ARTRITE REUMATOIDE. In: Salão de Iniciação Científica, Pesquisa e Extensão da FADERGS, 2020, Porto Alegre. "Desafios do trabalho remoto",, 2020.
BONETI, R. S. ; CASTRO, A. K. . COMPARAÇÃO DO TEMPO DE JEJUM PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO DOS PACIENTES SUBMETIDOS ÀS CIRURGIAS ELETIVAS EM HOSPITAIS BRASILEIROS QUE UTILIZAM PROTOCOLO DE ABREVIAÇÃO DE JEJUM VERSUS HOSPITAIS QUE NÃO UTILIZAM PROTOCOLOS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. In: VIII SIPE 2020 é 'Desafios do trabalho remoto', 2020, Porto Alegre. "Desafios do trabalho remoto",, 2020.
BONETI, R. S. . Nutrição e Câncer. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BONETI, R. S. . Vitamina D e suas implicações. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BONETI, R. S. . Vitamina D e Câncer. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BONETI, R. S. . Disbiose Intestinal. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BONETI, R. S. ; Mariana Zabot ; Daniel Santana ; FAGUNDES, R. . NÍVEIS SÉRICOS DE 25 HIDROXIVITAMINA D EM PACIENTES COM CÂNCER DE ESÔFAGO, EM ALCOOLISTAS/TABAGISTAS SOB RISCO PARA CARCINOMA EPIDERMÓIDE DO ESÔFAGO E EM INDIVÍDUOS SAUDÁVEIS RESIDENTES NO RIO GRANDE DO SUL RESULTADOS PRELIMINARES. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BONETI, R. S. ; ADORNE, E. F. ; WATTE, M. ; KIK, R. M. E. . Frequencia de realização de Triagem Nutricional em pacientes internados em um Hospital Univesitário de Porto Alegre. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BONETI, R. S. ; VALIM, G. ; PEREZ, G. ; LIMA, V. ; KIK, R. M. E. . COMPARAÇÃO ENTRE AVALIAÇÃO SUBJETIVA GLOBAL E AVALIAÇÃO SUBJETIVA GLOBAL PPP EM ONCOLOGIA APLICADA NO HOSPITAL SÃO LUCAS DA PUCRS DE PORTO ALEGRE / RS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BONETI, R. S. . Cenários de Simulação: atendimento ao paciente com Fenilcetonuria 2023 (Criação de aula).

Outras produções

Helena ; BONETI, R. S. . Imunonutrição e Câncer. 2007.

BONETI, R. S. . O Perfil Nutricional das gestantes diabéticas atendidas no ambulatório de nutrição da Santa Casa - Porto Alegre. 2005.

BONETI, R. S. . Segurança alimentar no esporte. 2025. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BONETI, R. S. . Atuação do nutricionista e os campos da nutrição. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BONETI, R. S. . Hábitos alimentares. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BONETI, R. S. ; MEDINA, L. . Beneficio das Oleaginosas. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BONETI, R. S. . Doença Celiaca. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BONETI, R. S. . Piramide Alimentar. 2015.

BONETI, R. S. . Grupos de emagrecimento. 2015.

BONETI, R. S. . Aspectos relevantes da Vitamina D. 2014. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

BONETI, R. S. . Alimentação saudável nas festas de final de ano. 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BONETI, R. S. . Dietas da Moda. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BONETI, R. S. ; SANTAREM, D. . Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Enfermagem. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Projeto pedagógico).

RODRIGUES, J. A. ; GIGUER, F. F. ; ABREU, F. G. ; SANTAREM, D. ; BONETI, R. S. . Projeto Pedagógico do Curso Superior de Tecnologia em Estética e Cosmética. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Projeto pedagógico).

GIGUER, F. F. ; BONETI, R. S. ; ABREU, F. G. ; SANTAREM, D. ; RODRIGUES, J. A. . Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Nutrição. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Projeto pedagógico).

SANTAREM, D. ; BONETI, R. S. ; GIGUER, F. F. ; ABREU, F. G. ; RODRIGUES, J. A. . Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Biomedicina. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Projeto pedagógico).

BONETI, R. S. ; ABREU, F. G. . Técnica de Roteiro de Simulação Multidisciplinar: Diagnóstico e acompanhamento dietético de paciente com Fenilcetonúria, elaborado para o evento Check-in Fadergs 2023.1. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Elaboração de roteiro de Simulação).

BONETI, R. S. . 1° Roteiro de Simulação Interprofissional no Formato Híbrido da Escola de Ciências da Saúde e Bem-Estar do Centro Universitário FADERGS. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Roteiro de simulação institucional FADERGS).

BONETI, R. S. . Triagem Nutricional para a Escola de Ciências da Saúde e Bem-Estar do Centro Universitário FADERGS. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Roteiro de simulação institucional FADERGS).

BONETI, R. S. . Academia/ Laboratório de Simulação para a Escola de Ciências da Saúde e Bem-Estar do Centro Universitário FADERGS,. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Roteiro de simulação institucional FADERGS).

BONETI, R. S. . Manejo da Nutrição nas Doenças do Trato Gastrointestinal. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BONETI, R. S. . Como conduzir a TN nas insuficiências do doente crítico: Doença inflamatória intestinal. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BONETI, R. S. . Como conduzir a TN nas insuficiências do doente crítico: Insuficiência Hepática aguda e Pancreatite aguda, diálise hepática. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BONETI, R. S. . Manejo da Nutrição nas doenças do trato Gastrointestinal. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BONETI, R. S. . Terapia nutricional nas insuficiências do doente crítico: doenças inflamatórias intestinal. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BONETI, R. S. . Manejo da Nutrição nas doenças do trato Gastrointestinal. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BONETI, R. S. . Avaliação Nutricional em Nutrição Clínica e Estética. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BONETI, R. S. . Disbiose Intestinal. 2014. .

BONETI, R. S. . Nutrição Enteral da Prescrição ao Domicilio. 2010. .

BONETI, R. S. ; Helena . Imunonutrição e Câncer. 2007. (Conclusão Curso de Pós-Graduação em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral da PUCRS).

BONETI, R. S. . O Perfil Nutricional das Gestantes Diabéticas atendidas no ambulatório de nutrição da Santa Casa Porto Alegre. 2005. (Palestra).

Projetos de pesquisa

2024 - Atual

Mapeamento Insegurança alimentar Imigrantes que residem em Porto Alegre, Descrição: Projeto de iniciação científica. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Rochele da Silva Boneti - Coordenador / Alison Castro - Integrante.
2022 - 2023

Projeto de pesquisa em Nutrição Esportiva, Descrição: Efeito do padrão alimentar ovolactovegetariano e não vegetariano nos incrementos de força e de massa magra de mulheres após 12 semanas de treinamento de força. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) . , Integrantes: Rochele da Silva Boneti - Coordenador / Laura Barreto - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

2011 - 2013

ASSOCIAÇÀO DOS NÍVEIS SÉRICOS DE 25 HIDROXIVITAMINA D COM FATORES DE RISCO PARA CARCINOMA EPIDERMOIDE DO ESÔFAGO, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rochele da Silva Boneti - Integrante / Renato Fagundes - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul. , Rua Riachuelo - de 1136 ao fim - lado par, Centro Histórico, 90010273 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: (51) 32108403

Experiência profissional

2018 - Atual

Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 26

Atividades

02/2022
Extensão universitária , Fadergs.Atividade de extensão realizada, Coordenação do projeto de extensão - FOME ZERO.
03/2021 - 06/2022
Direção e administração, Fadergs.Cargo ou função, Coordenação Adjunto do curso de Nutrição.

2016 - 2018

Escola Técnica Mesquita

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

2013 - Atual

Centro Clínico Mãe de Deus

Vínculo: Consultório, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica, Carga horária: 8

2010 - 2011

Curso Técnico Universitário

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora Curso Técnico Enfermagem, Carga horária: 4

2011 - 2014

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 8

2011 - 2012

Hospital Mãe de Deus

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Assistencial, Carga horária: 220

2007 - 2010

Hospital São Lucas

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionisa Assistencial, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2007

Delitzzi Restaurante e Fast Food

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 5

2021 - 2023

Centro Universitário Cenecista de Osório

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10