Marilde Canton Brandielli

Formação complementar

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• CANTON, M. ; ONOFRE, S. B. . Interferência de extratos da Baccharis dracunculifolia DC., Asteraceae, sobre a atividade de antibióticos usados na clínica. Revista Brasileira de Farmacognosia, p. 348 - 354, 01 jun. 2010.

• Brandielli, M C ; Badaró, A C L ; Cislaghi, F P C ; Machado-Lunkes, A . QUANTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS ÁCIDO-LÁTICAS DURANTE A MATURAÇÃO DE QUEIJO REGIONAL PRODUZIDO COM CULTURA AUTÓCTONE NO SUDOESTE DO PARANÁ. In: VII Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2017, Curitiba. Anais do VII Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite. Curitiba: CBQL, 2017. v. 1. p. 54-57.

• Brandielli, M C ; FLORIANI, S. M. ; MENEGATI, M. ; Badaró, A C L ; MARCHI, J. ; BURGARDT, V. C. F. ; Cislaghi, F P C ; MACHADO-LUNKES, A. . CARACTERIZAÇÃO DAS MUDANÇAS BIOQUÍMICAS DURANTE A MATURAÇÃO DO QUEIJO TÍPICO DA REGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ. In: III Workshop de Ciência, Tecnologia e Inovação, 2015, Francisco Beltrão. Anais do III Worshop de Ciência, Tecnologia e Inovação, 2015. v. 1. p. 45-45.

• CANTON, M. ; PIRES, P. A. ; JANDREY, H. C. M. ; ARAÚJO, D. ; ONOFRE, S. B. . Interferências de Extratos de Baccharis dracunculifolia D.C. (Asteraceae) sobre a Atividade de Antibióticos Utilizados na Terapêutica Clínica. In: VI Encontro de Iniciação Científica / VI Fórum de Pesquisa da Unipar / II Encontro Científico do Mestrado de Ciência Animal e II Amostra de Trabalhos Científicos de Mestrado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura, 2007, Umuarama. Anais do VI Encontro de Iniciação Científica, Fórum de Pesquisa, 2007.

• JANDREY, H. C. M. ; CANTON, M. ; GEHLEN, S. ; ARAÚJO, D. ; PIRES, P. A. ; ONOFRE, S. B. . Atividade Antimicrobiana de Extratos Etanóicos de Alternanthera brasiliana (L.) O. Kunt., (Amaranthaceae) sobre Bactérias Patogênicas. In: VI Encontro de Iniciação Científica / VI Fórum de Pesquisa da Unipar / II Encontro Científico do Mestrado de Ciência Animal e II Amostra de Trabalhos Científicos de Mestrado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura, 2007, Umuarama. Anais do VI Encontro de Iniciação Científica, Fórum de Pesquisa, 2007.

• ARAÚJO, D. ; MENDONÇA, E. D. ; CANTON, M. ; JANDREY, H. C. M. ; PIRES, P. A. ; ONOFRE, S. B. . Ação dos Metabólitos de Alternanthera brasiliana (L.) O. Kunt., (Amaranthaceae) sobre Antibióticos Utilizados na Terapêutica. In: VI Encontro de Iniciação Científica / VI Fórum de Pesquisa da Unipar / II Encontro Científico do Mestrado de Ciência Animal e II Amostra de Trabalhos Científicos de Mestrado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura, 2007, Umuarama. Anais do VI Encontro de Iniciação Científica, Fórum de Pesquisa, 2007.

• CAPPELLARO, R. C. ; SAVI, D. C. ; COL, A. P. ; ZATERA, M. ; CANTON, M. ; GEHLEN, S. ; JANDREY, H. C. M. ; GADENS, D. ; OLIVEIRA, B. F. ; LAMONATO, I. ; ONOFRE, S. B. . Caracterização Bioquímica de Cinco Estirpes de Streptomyces sp. Isoladas da Região Sudoeste do Paraná. In: III Semana Acadêmica do Curso de Biomedicina, 2007, Francisco Beltrão. Anais da III Semana Acadêmica do Curso de Biomedicina, 2007.

• CANTON, M. ; ZATERA, M. ; CAPPELLARO, R. C. ; KIELING, D. D. . Avaliação da Qualidade dos Óleos de Fritura Usados em Francisco Beltrão. In: III Semana Acadêmica do Curso de Biomedicina, 2007, Francisco Beltrão. Anais da III Semana Acadêmica do Curso de Biomedicina, 2007.

• PIRES, P. A. ; MENDONÇA, E. D. ; CANTON, M. ; RIBAS, T. T. Z. ; JANDREY, H. C. M. ; ARAÚJO, D. ; ONOFRE, S. B. . Avaliação da Atividade Antimicrobiana de Extratos de Baccharis dracunculifolia D.C. (Asteraceae). In: VI Encontro de Iniciação Científica / VI Fórum de Pesquisa da Unipar / II Encontro Científico do Mestrado de Ciência Animal e II Amostra de Trabalhos Científicos de Mestrado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura, 2007, Umuarama. Anais do VI Encontro de Iniciação Científica, Fórum de Pesquisa, 2007.

• CANTON, M. ; ZATERA, M. ; COSTA, P. M. ; ETTO, R. M. . Sexagem Embrionária. In: II Jornada Acadêmica, 2006, Francisco Beltrão. Jornada Acadêmica de Biomedicina, Ciências Biológicas, Enfermagem e Nutrição, 2006.

• CANTON, M. ; ZATERA, M. ; CAPPELLARO, R. C. ; KIELING, D. D. . Avaliação da Qualidade dos Óleos de Fritura Usados em Francisco Beltrão. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CANTON, M. ; PIRES, P. A. ; JANDREY, H. C. M. ; ARAÚJO, D. ; ONOFRE, S. B. . Interferência de extratos da Baccharis dracunculifolia (Asteraceae) sobre a atividade de antibióticos usados na terapêutica clínica.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CANTON, M. ; ZATERA, M. ; COSTA, P. M. ; ETTO, R. M. . Sexagem Embrionária. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2014 - 2016

  QUEIJO COLONIAL DE CULTURA LÁCTICA AUTÓCTONE: CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL E INSTRUMENTAL DA MATURAÇÃO, Descrição: Para a valorização e identificação de um povo, sua cultura, costumes e culinária são imprescindíveis, inclusive para ocorrer um desenvolvimento regional. A região sudoeste do Estado do Paraná tem sua cultura diversificada por ter sido colonizada por imigrantes de diversos países, que trouxeram seus costumes e tornaram a região única. Com a finalidade de contribuir com o desenvolvimento regional foi desenvolvido o fermento láctico autóctone a partir do leite produzido por produtores do sudoeste do Paraná. O projeto pretende caracterizar as alterações bioquímicas do processo de maturação e assim, entender as respostas sensoriais deste processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Marilde Canton Brandielli - Integrante / Elisabete Hiromi Hashimoto - Integrante / Vânia de Cássia da Fonseca Burgardt - Integrante / Paola Maria Heidmann - Integrante / Juliane Elisa Welke - Integrante / Fabiane Picinin de Castro Cislaghi - Integrante / Alessandra Machado-Lunkes - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios