Jerusa Márcia Tolói
Doutora em Ciências da Saúde pelo programa de Anestesiologia, Ciências Cirúrgicas e Medicina Perioperatória pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) (bolsista Capes) (2019-2024). Nutricionista formada pela Universidade de Ribeirão Preto (UNAERP) (2009) (bolsita PROUNI). Especialização pelo Programa de Aprimoramento Profissional (PAP) em Terapia Nutricional pela Universidade de Campinas (UNICAMP) (2011) (bolsita FUNDAP). Residência Multiprofissional em Saúde com ênfase em Cuidados Intensivos de Adultos pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) (2014) (bolsista MEC). Especialista conferido por Prova de Título em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (BRASPEN) (2015). Especialista conferido por Prova de Título em Nutrição Clínica em Terapia Intensiva pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN) (2023). Pós Graduação Latu Senso Especialista em Preceptoria Multiprofissional na Área da Saúde pela Faculdade de Ciências da Saúde Moinhos de Vento (2023). Área de estudo em terapia intensiva, proteína, terapia nutricional, composição corporal e oncologia.
Informações coletadas do Lattes em 29/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Anestesiologia
2019 - 2024
Universidade de São Paulo
Título: O Efeito da Oferta Proteica em Pacientes Oncológicos Críticos
João Manuel da Silva Junior. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Terapia Nutricional; Terapia Intensiva; Proteina.Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em Especialista em Nutrição Clínica em Terapia Intensiva
2023 - 2023
Associação Brasileira de Nutrição
Título: Título concedido por prova de conhecimento específico e análise curricular.
Especialização em Especialização em Preceptoria Multiprofissional na Área da Saúde
2021 - 2023
ASSOC. HOSPITALAR MOINHOS DE VENTO - UNID. DE EDUCACAO
Título: Feedback como ferramenta de aprendizagem na residência médica: Revisão Integrativa
Especialização em Especialista em terapia nutricional parenteral e enteral
2015 - 2015
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Prova de Titulo
Especialização em Residência em Cuidados Intensivo de Adultos
2012 - 2014
Universidade Federal de São Paulo
Título: Triagem Nutricional em Unidade de Terapia Intensiva: Concordância entre dois Instrumentos
Orientador: Patrícia Stanich
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.
Especialização em Aprimoramento em Terapia Nutricional
2011 - 2012
Universidade Estadual de Campinas
Título: Terapia Nutricional no Pós Operatório de Abdome Agudo Obstrutivo: Relato de Caso
Orientador: Salete Brito
Bolsista do(a): Fundação do Desenvolvimento Administrativo, FUNDAP, Brasil.
Graduação em Nutrição
2005 - 2009
Universidade de Ribeirão Preto
Título: Obesidade Infantil: Comparação dos Hábitos Alimentares de Crianças Acima do Peso com Crianças Normais
Orientador: Profª. Ms. Rita de Cássia Garcia Pereira
Bolsista do(a): Programa Universidade Para Todos, PROUNI, Brasil.
Formação complementar
2006 - 2007
Inglês. (Carga horária: 300h). , Instituto de Línguas Estrangeiras da UNAERP, I.L.E. - UNAERP, Brasil.
2003 - 2004
Informática. (Carga horária: 96h). , Net Mídia Método de Ensino Interativo, NET MÍDIA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Oncologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Cuidados Intensivos.
Organização de eventos
TOLOI, J. M. . Workshop Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional: Da Gestão à Qualidade. 2019. (Outro).
TOLOI, J. M. . I Simpósio de Terapia Nutricional Multiprofissional. 2017. (Outro).
TOLOI, J. M. . X Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2008. (Outro).
TOLOI, J. M. . UNAERP SOLIDÁRIA. 2008. (Outro).
TOLOI, J. M. . Projeto do Bem Estar no Shopping.. 2008. (Outro).
TOLOI, J. M. . IX Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2007. (Outro).
TOLOI, J. M. . Programa de Informação Profissional ? PIP.. 2007. (Outro).
TOLOI, J. M. . UNAERP SOLIDÁRIA.. 2007. (Outro).
TOLOI, J. M. . Campanha Amigos da Doação de Sangue.. 2007. (Outro).
TOLOI, J. M. . Dia de Fazer a Diferença. 2006. (Outro).
TOLOI, J. M. . VII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2006. (Outro).
TOLOI, J. M. . Programa de Informação Profissional ? PIP.. 2006. (Outro).
Participação em eventos
XXVI SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - SEMIC.ARTETERAPIA COMO FERRAMENTA TERAPÊUTICA PARA PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL PSIQUIÁTRICO. 2025. (Seminário).
XVIII COPATI CONGRESSO PAULISTA DE TERAPIA INTENSIVA.. 2023. (Congresso).
GANEPÃO. 2022. (Congresso).
PROJETO STARGATE "Nutris em Ação". 2022. (Outra).
XX CIAMI ? Curso Internacional de Atualização em Medicina Intensiva. 2022. (Outra).
XXVI Congresso Brasileiro de Medicina Intensiva. Comparação entre duas Metas Proteicas para Pacientes Graves: Um Ensaio Clínico Randomizado e Controlado.. 2021. (Congresso).
XIII Simpósio Multiprofissional de Medicina Intensiva e II Simpósio do Núcleo Regional de SJRP e I Atualização Prática em Fisioterapia em Terapia Intensiva.Hiponutrição Permissiva. 2019. (Simpósio).
XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2019. (Congresso).
GANEPÃO 2018. O Caminho Nutricional no Paciente Oncológico: Da Sala de Cirurgia à UTI. 2018. (Congresso).
39th ESPEN Crongress. 2017. (Congresso).
X Projeto ACERTO - Aceleração da Recuperação Toral Pós-operatória. 2017. (Simpósio).
LLL Course Certificate "Nutrition in the ICU Patients". 2016. (Congresso).
XV Congresso FELANPE. O gasto energético de pacientes oncológicos criticos: comparação entre a calorimetria indireta e equações preditivas. 2016. (Congresso).
XV Congresso FELANPE. Perfil da terapia nutricional parenteral através de aplicativo web em uma unidade de terapia intensiva oncológica. 2016. (Congresso).
XV Congresso FELANPE. Diarreia e constipação intestinal em terapia nutricional enteral em unidade de terapia intensiva oncológica. 2016. (Congresso).
XV Congresso FELANPE. Adequação nutricional e desfecho clínico de pacientes oncológicos críticos triados pelo NUTRIC e NRS-2002. 2016. (Congresso).
I Simpósio AMIB de Terapia Nutricional. 2015. (Simpósio).
XVII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, no VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão. 2015. (Congresso).
XX Congresso Brasileiro de Medicina Intensiva. 2015. (Congresso).
Interface da Nutrição e Atividade Física no Tratamento da Sarcopenia, Ganepão. 2014. (Congresso).
IV Jornada de Nutrição da UNIFAFIBE. Terapia Nutricional em Unidade de Terapia Intensiva. 2014. (Congresso).
Nutribunal Paciente Crítico: The Choice; Ganepão. 2014. (Congresso).
Pré-simpósio Paulista de Oncologia.Terapia Nutricional na Reabilitação do Paciente na Cirurgia Oncológica. 2014. (Simpósio).
XVI Jornada de Nutrição da UNAERP. Terapia Nutricional em Unidade de Terapia Intensiva. 2014. (Congresso).
Curso de atualização em Sepse Grave/ Choque Séptico. 2013. (Simpósio).
I Fórum de Gastrostomia na Reabilitação do Paciente Neurológico. 2013. (Outra).
V Jornada Científica do Setor de Terapia Intensiva do HSP/UNIFESP.Triagem Nutricional em Unidade de Terapia Intensiva: Concordância entre dois Instrumentos. 2013. (Seminário).
X Encontro Científico de Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN).Hospital São Luiz. 2013. (Encontro).
XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Terapia Nutricional Enteral e Motivo de Jejum em Pacientes Neurocirúrgicos em Unidade de Terapia Intensiva. 2013. (Congresso).
Atualização em Captação de Órgãos e Tecidos. 2012. (Simpósio).
Curso de Atualização em Sepse Grave/Choque Séptico. 2012. (Simpósio).
Encontro Científico de Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional. 2012. (Encontro).
IV Jornada Científica do Setor de Terapia Intensiva.Atuação do Nutricionista em Unidade de Terapia Intensiva. 2012. (Outra).
Segurança e Qualidade na Nutrição Enteral Domiciliar. 2012. (Simpósio).
Terapia Nutricional no Paciente Crítico - Hospital Santa Catarina. 2012. (Seminário).
XI Seminário dos Cursos de Aprimoramento FCM/UNICAMP.Terapia Nutricional no Pós Operatório de Abdome Agudo Obstrutivo: Relato de Caso. 2012. (Seminário).
XVI Curso Internacional de Atualização em Terapia Intensiva Adulto - SOPATI. 2012. (Encontro).
10 Fórum de Pediatria Calil K. Farhat: As Transformações da Família e da Sociedade e seu Impacto na Infância e Juventude. 2011. (Outra).
Diabetes Mellitus. 2011. (Simpósio).
Obesidade e Diabetes. 2011. (Simpósio).
V Encontro dos Aprimorandos do Estado de São Paulo: O SUS no Estado de São Paulo: Contexto Atual. 2011. (Encontro).
XV Congresso Brasileiro de Nutrologia. Estudo Quantitativo e Qualitativo do Motivo de Jejum em Pacientes Hospitalizados com Terapia Nutricional Enteral. 2011. (Congresso).
Desafios para o Diagnóstico do Consumo Alimentar. 2010. (Simpósio).
Fórum Segurança no Processo de Medicação. 2010. (Outra).
I Semana de Nutrição e Metabolismo. 2010. (Seminário).
I Simpósio Epidemia H1N1. 2010. (Simpósio).
I Simpósio sobre Queimados. 2010. (Simpósio).
V Jornada de Nutrição e Metabolismo. 2010. (Outra).
Curso de Personal Diet. 2008. (Outra).
Palestra Termometria e Qualidade. 2008. (Encontro).
X Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - A Evolução das Ciências Nutricionais: Passado, Presente e Futuro.. 2008. (Outra).
As Diferentes Áreas de Atuação do Nutricionista. 2007. (Seminário).
I Encontro do Dia Municipal da Pesquisa e Tratamento da Distrofia Muscular. 2007. (Encontro).
II Jornada de Nutrição e Metabolismo do curso de Nutrição e Metabolismo da FMRP/USP. 2007. (Outra).
I Jornada de Nutrição e Metabolismo do curso de Nutrição e Metabolismo da FMRP/USP. 2006. (Outra).
Um olhar multidisciplinar para a amamentação. 2006. (Seminário).
VIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto ? Segurança Alimentar e Nutricional: Estratégias e Perspectivas. 2006. (Outra).
Alimentação para Treino de Resistência. 2005. (Seminário).
Curso Programa Alimente-se Bem. 2005. (Oficina).
VII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto ? Nutrição e Orientação Dietética: sua importância nos diferentes ciclos da vida. 2005. (Outra).
Participação em bancas
TOLOI, J. M.. Perfil da Atuação do Nutricionista de Pacientes Oncológicos em Cuidados Paliativos. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo Prata.
TOLOI, JM. Impacto dos síntomas gastrointestinais na evolução do estado nutricional em pacientes com câncer de cabeça e pescoço. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Instituto Social Hospital de Câncer de Barretos.
TOLOI, JM. Vasopressores: As evidências bibliográficas frente à dose segura para início da terapia nutricional enteral. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo Prata.
TOLOI, JM. Atuação do enfermeiro junto à equipe multiprofissional de terapia nutricional: Atribuições e desafios. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo Prata.
TOLOI, JM. Terapia Nutricional na Pancreatite Aguda Grave. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo Prata.
TOLOI, JM. Desafio nutricional na doença enxerto contra hospedeiro agua intestinal, pós transplante de medula óssea alogênico. 2018.
TOLOI, JM. Evidências científicas sobre terapia nutricional para pacientes com doença de Alzheimer em estágio avançado. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo Prata.
TOLOI, JM. Sarcopenia, aferida ao ultrassom do músculo reto femoral, como preditor de desfecho em pacientes cirúrgico-oncológicos em UTI. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo Prata.
NASCIMENTO, I. Q.; SERRA, L. M.;TOLOI, J. M.. Oferta proteica para pacientes internados em unidades de terapia intensiva. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
CARESIA, L. C.; SERRA, L. M.;TOLOI, J. M.. Elaboração de cartilha educativa sobre alergia a proteína do leite de vaca. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
SERRA, L. M.;TOLOI, J. M.; GERAIGE, C. C.. IMPORTÂNCIA DAS AÇÕES DE PROMOÇÃO DE SAÚDE E EDUCAÇÃO ALIMENTAR PARA LACTANTES EM UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
SERRA, L. M.;TOLOI, J. M.; GERAIGE, C. C.. AS DIFERENÇAS DO APORTE CALÓRICO E PROTEICO NA DOENÇA RENAL CRÔNICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
GERAIGE, C. C.;TOLOI, J. M.; LUSTOSA, B. H. B.. EFEITO ERGOGÊNICO DA CAFEÍNA SOBRE O DESEMPENHO FÍSICO DE PRATICANTES DE EXERCÍCIOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
LUSTOSA, B. H. B.; SILVA, T. B.;TOLOI, J. M.. CARBOIDRATO E PERFORMANCE NO TRIATHLON. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
GERAIGE, C. C.;TOLOI, J. M.; LUSTOSA, B. H. B.. IMPACTO DA DIETA E EXERCÍCIOS FÍSICOS SOBRE O EMAGRECIMENTO EM ADULTOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
GERAIGE, C. C.;TOLOI, J. M.; LUSTOSA, B. H. B.. Fatores Dietéticos que Influenciam a Carcinogênese. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
SERRA, L. M.;TOLOI, J. M.; GERAIGE, C. C.. Hábitos Alimentares de Universitários. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
TOLOI, J. M.; GERAIGE, C. C.. Desenvolvimento de Manual de Boas Práticas para Capacitação de Colaboradores em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
TOLOI, J. M.; GERAIGE, C. C.. A Influência dos Hábitos Alimentares dos Pais no Aumento de Peso dos Filhos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
TOLOI, J. M.; SERRA, L. M.; GERAIGE, C. C.. AVALIAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES E ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA DA REDE PARTICULAR DA CIDADE DE BARRETOS-SP : UM ESTUDO PILOTO.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
TOLOI, J. M.; SERRA, L. M.; GERAIGE, C. C.. HISTÓRICO, PROPRIEDADES POTENCIALMENTE FUNCIONAIS E NUTRICIONAIS DO ABACATE.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
TOLOI, J. M.; SERRA, L. M.; GERAIGE, C. C.. BENEFÍCIOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE GLUTAMINA EM PACIENTES COM CÂNCER COLORRETAL. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
TOLOI, J. M.; SERRA, L. M.; GERAIGE, C. C.. ANOREXIA E BULIMIA NERVOSA: PREVALÊNCIA, MORTALIDADE E ABORDAGEM NUTRICIONAL.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
TOLOI, J. M.; SANTIAGO, A. F.. INFLUÊNCIA DA SENESCÊNCIA NO ESTADO NUTRICIONAL DO IDOSO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
TOLOI, J. M.; SANTIAGO, A. F.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DAS REFEIÇÕES OFERECIDAS AOS IDOSOS DA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA ?VILA DOS POBRES?, LOCALIZADA NA CIDADE DE BARRETOS-SP. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos.
Orientou
Ultrassom do quadríceps femoral a beira leito em pacientes oncológicos críticos: um novo - método de avaliação de baixa muscularidade; 2022; Dissertação (Mestrado em ONCOLOGIA) - Fundação Pio XII, ; Coorientador: Jerusa Marcia Toloi;
APLICAÇÃO DO SARC-F EM UMA POPULAÇÃO ONCOLÓGICA; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Instituto Social Hospital de Câncer de Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
O IMPACTO DA TERAPIA NUTRICIONAL NA PRESERVAÇÃO MUSCULAR DE PACIENTES ONCOLÓGICOS EM TERAPIA INTENSIVA; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Fundação Pio XII, Ministério da Saúde; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Aplicação do SARC-F para determinar a prevalência de sarcopenia em uma população oncológica idosa; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Fundação Pio XII, Ministério da Saúde; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Comparação de dois Métodos de Avaliação da Composição Corporal em Unidade de Terapia Intensiva; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Instituto Social Hospital de Câncer de Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Avaliação do Suporte de Terapia Nutricional Nutricional em Pacientes Oncológicos Críticos: Um Estudo Retrospectivo; ; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Classificação de risco nutricional de pacientes críticos oncológicos pelo NUTRIC utilizando o SAPS 3; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Assistência do enfermeiro na terapia nutricional enteral: Uma revisão de literatura; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Evidências bibliográficas do uso da goma de mascar na prevenção do íleo paralítico em pacientes submetidos a cirurgias do trato gastrointestinal; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
AVALIAÇÃO DO SUPORTE DE TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS CRÍTICOS: UM ESTUDO RETROSPECTIVO; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Fundação Pio XII; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
COMPARAÇÃO DA ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CORPORAL ATRAVÉS DE DOIS EXAMES POR IMAGEM DE PACIENTES ONCOLÓGICOS CRÍTICOS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Fundação Pio XII; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
A EFETIVIDADE DA UTILIZAÇÃO DA FERRAMENTA DE DIAGNÓSTICO UNIVERSAL DE DESNUTRIÇÃO (GLIM) EM PACIENTES HOSPITALIZADOS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
O USO DA BIOIMPEDÂNCIA PARA IDENTIFICAR SARCOPENIA EM PACIENTES COM CÂNCER DE CABEÇA E PESCOÇO; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Correlação entre a massa magra e eventos adversos induzidos pela quimioterapia em pacientes com câncer gástrico: Revisão integrativa; ; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
UTILIZAÇÃO DE FÓRMULAS IMUNOMODULADORAS EM PACIENTES CIRURGICOS COM CÂNCER DE CABEÇA E PESCOÇO; ; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
O Uso de Suplemento Nutricional Acelera o Processo de Cicatrização de Lesão por Pressão?; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
REALIMENTAÇÃO PRECOCE NO PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIA HEPÁTICA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
SARCOPENIA EM PACIENTES ONCOLÓGICOS PEDIÁTRICOS; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Aplicação do SARC-F em uma população oncológica critica; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Fundação Pio XII; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Avaliação do Gasto Energético de Pacientes Oncológicos Críticos através da Calorimetria Indireta; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Fundação Pio XII; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
USO DA CALORIMETRIA INDIRETA EM CRIANÇAS CRITICAMENTE ENFERMAS NA UNIDADE DE TERAPIA PEDIÁTRICA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
USO DE ALIMENTOS IN NATURA NA NUTRIÇÃO ENTERAL; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Terapia Nutricional Multiprofissional) - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr; Paulo Prata; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Abordagem Nutricional de Pacientes em Cuidados Paliativos sob a Perspectiva da Equipe Multiprofissional; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Fundação Pio XII; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Classificação do Risco Nutricional de Pacientes Críticos Oncológicos pelo NUTRIC Utilizando o SAPS3; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Fundação Pio XII; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Comparação entre calorimetria indireta e equações preditivas do gasto energético em pacientes oncológicos em unidade de terapia intensiva sob ventilação mecânica invasiva; ; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Instituto Social Hospital de Câncer de Barretos, Ministério da Saúde; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Triagem Nutricional em pacientes idosos diagnosticados com câncer: Comparação entre NRS 2002 e MAN; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Oncologia) - Instituto Social Hospital de Câncer de Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Cuidados Nutricionais em Unidade De Terapia Intensiva Neonatal: Uma Revisão da Literatura; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Utilização de Dietas da Moda para o Emagrecimento; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
ELABORAÇÃO DE UM ROTEIRO SOBRE PREPARO DE DIETA ENTERAL ARTESANAL: PROPOSTA DE UM VÍDEO EDUCATIVO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
ELABORAÇÃO DE UM GUIA DE DIETAS HOSPITALARES COM ENFASE EM ONCOLÓGIA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
A ABORDAGEM DA NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL APLICADA À MULHERES OBESAS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
IMPORTÂNCIA DO DIAGNÓSTICO DA SARCOPENIA EM PACIENTES ONCOLÓGICOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
A INFLUÊNCIA DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM IDOSOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES ONCOLÓGICOS: REVISÃO DA LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Fatores que influenciam a desnutrição em pacientes idosos hospitalizados; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Jerusa Marcia Toloi;
Produções bibliográficas
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DE LELLIS, JÚLIA ZEITUM ; STAMATO OLIVEIRA, FERNANDA JUNQUEIRA ; TOLOI, JERUSA MÁRCIA ; DE OLIVEIRA MEDEIROS, IZABELA AUGUSTA ; SILVA-JR, JOÃO MANOEL . Screening for low muscularity and sarcopenia risk using thigh ultrasound in critically ill oncology patients: A prospective cohort study. CLINICAL NUTRITION ESPEN , v. 68, p. 160-167, 2025.
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TOLOI, JERUSA MARCIA ; LARANJA, ANA CAROLINA GALLO ; TOLEDO, DIOGO OLIVEIRA ; TREML, RICARDO ESPER ; MALBOUISSON, LUIZ MARCELO S. ; MANZANARES, WILLIAM ; SILVA-JR, JOÃO MANOEL . The Effects of Higher Protein Intake on Muscle Mass and Clinical Outcomes in Critically Ill Cancer Patients: A Prespecified Per-Protocol Analysis. Nutrients , v. 17, p. 2742, 2025.
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TOLOI, J. M. . Terapia Nutricional Enteral: Da manipulação à administração. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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TOLOI, JERUSA M. . O Caminho Nutricional no Paciente Oncológico: Da sala de cirúrgia à UTI. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLOI, J. M. . Nutrientes relevantes no manejo nutricional do paciente crítico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TOLOI, J. M. . Manejo nutricional do paciente crítico oncológico: Da teoria à pratica.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TOLOI, J. M. . Terapia Nutricional: Uma abordagem histórica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TOLOI, J. M. . O que fazemos em nosso hospital para controle de qualidade em nutrição dos pacientes oncológicos graves. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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TOLOI, J. M. ; TEIXEIRA, E. S. ; BASSOLLI, L. ; STANICH, P. . Triagem Nutricional em Unidade de Terapia Inensiva: Concordância entre dois instrumentos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TEIXEIRA, E. S. ; TOLOI, J. M. ; STANICH, P. . TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL E MOTIVO DE JEJUM EM PACIENTES NEUROCIRÚRGICOS INTERNADOS EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLOI, J. M. . A IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL NO PACIENTE ONCOLÓGICO DURANTE A FASE DE SUPORTE BÁSICO DE VIDA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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TOLOI, J. M. . Atuação do Nutricionista em Unidade de Terapia Intensiva. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TOLOI, J. M. . Terapia Nutricional em Unidade de Terapia Intensiva. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TOLOI, J. M. . Terapia Nutricional em Unidade de Terapia Intensiva. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TOLOI, J. M. . Terapia Nutricional na Reabilitação do Paciente na Cirurgia Oncológica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TOLOI, J. M. ; TEIXEIRA, E. S. ; BASSOLLI, L. ; STANICH, P. . Intercorrências Gastrointestinais e Presença de Úlcera por Pressão em Pacientes Neurocirúrgicos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLOI, J. M. ; CANSIAN, A.C.C. ; SOUZA, K.C. ; BRITO, S. . Estudo Quantitativo e Qualitativo do Motivo de Jejum em Pacientes Hospitalizados com Terapia Nutricional Enteral. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLOI, J. M. ; CANSIAN, A.C.C. ; SOUZA, K.C. ; BRITO, S. . Estado Nutricional Admissional de Pacientes Hospitalizados com Terapia Nutricional Enteral. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MICALI, F.G. ; CUNHA, S.F.C. ; TOLOI, J. M. ; GODOY, L. ; DELA-MARTA, L.A.P. ; UNAMUNO, M.R.D.L. . Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes Idosos Recém Hospitalizados. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, T. C. ; TOLOI, J. M. ; LOUREIRO, C. ; SAMBIASE, F. M. ; NAVARRO, A.M. . Elaboração de Preparações com Fibras no Tratamento da Constipação Intestinal Crônica Infantil: Relato de Caso. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLOI, J. M. ; LOUREIRO, C. ; SAMBIASE, F. M. ; RODRIGUES, L. P. ; PICADO, S. B. R. ; PEREIRA, T. C. . Educação Nutricional e Elaboração de Material Didático em Pediatria. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLOI, J. M. ; PEREIRA, R. C. G. . Obesidade Infantil: Comparação dos Hábitos Alimentares de Crianças Acima do Peso com Crianças Normais. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLOI, J. M. ; COELHO, M. C. ; PEREIRA, T. C. . Análise de Controle de Temperatura para a Padronização de Técnica de Resfriamento na Área de Produção em Lactário. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ANDRADE, P. C. M. ; COELHO, M. C. ; TOLOI, J. M. ; GOULART DE ANDRADE, D. E. . Educação Nutricional em Donas de Casa de Baixa Renda. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLOI, J. M. ; SCHIAVETTO, S. M. ; JORGE, B. T. ; AMADEU, T. ; PITTOLI, C. M. M. ; RIPAMONTE, I. B. ; FARIA JUNIOR, M. . Comparação de Nuggets e Determinação de Parâmetros para um Produto Ideal. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AMADEU, T. ; RIPAMONTE, I. B. ; PITTOLI, C. M. M. ; TOLOI, J. M. ; JORGE, B. T. ; SCHIAVETTO, S. M. ; FARIA JUNIOR, M. . Comparação de Refrigerantes de Grande Consumo e Determinação de Parâmetros para um Futuro Produto Ideal. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
TOLOI, J. M. ; ROSENFELD, R. S. . EFFORT Protein Trial - Porteína na UTI: Quanto mais melhor?. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
TOLOI, J. M. ; ASSIS, T. . A Importancia da Nutricionista na Unidade de Terapia Intensiva. 2022. (Programa de rádio ou TV/Comentário).
TOLOI, J. M. ; CANSIAN, A. C. C. . Nutrição Intensiva. 2019; Tema: Administradora do @nutricao_intensiva. (Rede social).
TOLOI, J. M. . Cuidado nutricional no paciente oncológico em UTI. 2016. (Rede social).
TOLOI, JERUSA M. . Métodos de Avaliação da Composição Corporal com Ênfase em Ultrassonografia, Bioimpedância e Tomografia Computadorizada. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
TOLOI, J. M. . Terapia Nutricional em Oncologia. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TOLOI, J. M. ; ANDRADE, P. C. M. ; COELHO, M. C. ; PRETEL, P. ; FERREIRA, V. C. B. . As Princesas e o Segredo da Boa Alimentação. 2008. Teatral.
TOLOI, J. M. ; ANDRADE, P. C. M. ; COELHO, M. C. ; FERREIRA, V. C. B. ; PRETEL, P. . O Lobo que Come Mal e os Três Porquinhos. 2007. Teatral.
Projetos de pesquisa
-
2019 - 2024
O Efeito da Oferta Proteica em Pacientes Oncológicos Críticos, Descrição: Avaliar o efeito de dois alvos proteicos na diminuição do músculo reto femoral através do ultrassom a beira leito.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Jerusa Marcia Toloi - Coordenador / João Manoel da Silva Junior - Integrante / Ana Carolina Gallo Laranja - Integrante.
Prêmios
2024
Segundo melhor trabalho apresentado no IV Simpósio Internacional Einstein de Pacientes Graves e XXXI Simpósio Internacional de Ventilação Mecânica, Hospital Israelita Albert Einstein.
2022
Mensão Honrosa Melhor Trabalho apresentado na XIV Simpósio Multiprofissional de Medicina Intensiva, Hospital de Amor de Barretos.
2013
Melhor Trabalho apresentado, V Jornada Científica da Disciplina de Anestesiologia, Dor e Terapia Intensiva da UNIFESP.
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - 2022
Instituto Social Hospital de Câncer de BarretosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinico, Carga horária: 48
Outras informações:
Responsável pela Unidade de Terapia Intensiva //
Coordenadora Técnico Administrativa da EMTN //
Coordenadora Adjunta da Residência Multiprofissional em UTI Oncológica //
Preceptora da Residência em Nutrição Oncológica
Atividades
-
05/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Fundação PIO XII.Linhas de pesquisa
-
05/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Fundação PIO XII.Linhas de pesquisa
-
06/2017
Pesquisa e desenvolvimento, Fundação PIO XII.Linhas de pesquisa
-
03/2015
Ensino, Residência Multiprofissional em Oncologia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Terapia nutricional em UTI
-
05/2014
Pesquisa e desenvolvimento, Fundação PIO XII.Linhas de pesquisa
2022 - 2023
Sociedade Paulista de Terapia IntensivaVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Departamento de Nutrição
2018 - 2022
FACULDADE BARRETOSVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente Horista, Carga horária: 8
Outras informações:
Curso: Bacharel em Nutrição
Disciplinas Ministradas:
- Dietoterapia Clínica e Ambulatorial I e II
- Fisiopatologia
- Nutrição, Ciência e Profissão
- Ética, Bioética e Legislação
- Discussões de Casos Clínicos I e II
- Tópicos Avançados em Nutrição
Curso: Bacharel em Enfermagem
Disciplinas Ministradas:
- Nutrição e Dietoterapia na Enfermagem
2017 - 2020
Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo PrataVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Pós Graduação, Carga horária: 5
Outras informações:
Coordenadora da Pós Graduação Em Terapia Nutricional HospitalarAulas Ministradas Anualmente:Terapia Nutricional em UTISuplementação Nutricional OralTerapia Nutricional EnteralTerapia Nutricional ParenteralTerapia Nutricional nas Doença Renais
2016 - 2018
Liceu TecVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente
Outras informações:
Ministra a disciplina de Nutrição Básica para o curso técnico de enfermagem.
2010 - 2010
Universidade de São PauloVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estágio Voluntário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
03/2010 - 12/2010
Estágios , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto/USP.Estágio realizado, Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional.
2007 - 2008
Hospital Electro BoniniVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 300, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
08/2008 - 10/2008
Estágios , Hospital Electro Bonini.Estágio realizado, Nutrição Clínica.
-
03/2007 - 06/2007
Estágios , Hospital Electro Bonini.Estágio realizado, Na enfermaria de pediatria, onde desenvolveu atividades na área de Controle Microbiológico no lactário, observando e implementando novas técnicas para aperfeiçoar o controle higiênico-sanitário das formulas preparadas, e na área de Nutrição Clínica.
2023 - 2023
Fundação Antônio PrudenteVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Pleno, Carga horária: 44
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Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Jerusa Márcia Tolói e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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Confirma a exclusão?