CAMILO BRUNO FONSECA

É Técnico em Agroindústria e em Biocombustíveis; Tecnólogo em Agroindústria; Licenciado em Química e em Pedagogia; Especialista em Ensino de Ciências; Orientação Educacional e Supervisão Escolar; Currículo e Práticas Docentes nos Anos Iniciais e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Atualmente é Professor de Anos Iniciais e Educação Infantil na Prefeitura de Dois Irmãos.Trabalhou como auxiliar de laboratório na Cooperativa Sul Rio-grandense de Laticínios, realizando análises físico-químicas e microbiológicas em matéria prima, produto final, águas de caldeiras e torres de resfriamentos; assistente de pesquisa do Programa Nacional de Melhoria do Acesso e da Qualidade da Atenção Básica (PMAQ-AB), vinculado à Universidade Federal de Pelotas. Foi bolsista CNPQ do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, no subprojeto "Desenvolvimento de Novos Produtos na Área de Laticínios). Foi bolsista CAPES do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID), no subprojeto Licenciatura em Química do IFSul Rio-grandense - Campus Pelotas "Visconde da Graça". Trabalhou como professor de Ciências nos municípios de Canguçu e Morro Redondo.

Informações coletadas do Lattes em 28/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado interrompido em 2021 em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2019 - Atual

Universidade Federal de Pelotas
Orientador: Cesar Valmor Rombaldi
Coorientador: Matheus Francisco da Paz. Ano de interrupção: 2021

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2014 - 2017

Universidade Federal de Pelotas
Título: Compostagem de lodo da industrialização de pescado com casca de arroz em diferentes volumes
, Ano de Obtenção: 2017.Érico Kunde Corrêa.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Microbiologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.

Especialização em andamento em Tutoria em Educação à Distância

2024 - Atual

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Especialização em andamento em Ciências e Tecnologias na Educação

2018 - Atual

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Especialização em Currículo e Prática Docente nos Anos Iniciais do Ensino Fundamental

2023 - 2023

Universidade Federal do Piauí
Título: Dispensado

Especialização em Orientação Educacional e Gestão Escolar

2021 - 2022

FACULDADE MANTENENSE DOS VALES GERAIS
Título: Não optante

Especialização em Ensino de Ciências

2020 - 2021

Faculdade Prisma
Título: Dispensado

Graduação em Licenciatura Plena em Pedagogia

2021 - 2022

FACULDADE MANTENENSE DOS VALES GERAIS

Graduação em Licenciatura em Química

2019 - 2020

Faculdade Campos Elíseos
Título: Sala de aula invertida: Percepções do modelo no atual cenário de ensino

Graduação interrompida em 2018 em Química

2015 - Atual

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense
Ano de interrupção: 2018

Graduação em Agroindústria

2009 - 2014

Universidade Federal de Pelotas
Título: Identificação de Agentes Causadores de Mastite e Testes de Sensibilidade
Orientador: Miguel Telesca Coelho

Curso técnico/profissionalizante em Biocombustíveis

2017 - 2018

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Curso técnico/profissionalizante interrompido em 2012

2011 - Atual

Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha
Ano de interrupção: 2012

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Agroindústria

2008 - 2009

Universidade Federal de Pelotas

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2007

Escola Estadual de Ensino Médio Adolfo Fetter

Ensino Fundamental (1º grau)

1997 - 2004

Escola Municipal de Ensino Fundamental Dr. Brum Azeredo

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em Docência Digital. (Carga horária: 4h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.

2021 - 2021

Metodologias Ativas e Educação Híbrida. (Carga horária: 4h). , Universidade Presbiteriana Mackenzie, MACKENZIE, Brasil.

2020 - 2021

Extensão universitária em Educação a Distância 4.0. (Carga horária: 560h). , Faculdade Educacional da Lapa, FAEL, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Didática no Ensino Superior. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Personalização do Ensino a partir de Metodologias Ativas. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Gestão em Educação Escolar. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Aprendizagem Significativa. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Planejamento Ambiental. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em O Uso de Aplicativos Web na Construção de Materiais Educacionais. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Alimentação Saudável e Sustentável na Escola. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Gerenciamento de Resíduos. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Agricultura e Desenvolvimento Rural Sustentável. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Saúde Ocupacional. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Química Geral I. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2020 - 2020

Mercados Institucionais para a Agricultura Familiar. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Abordagens Pedagógicas Modernas na Educação à Distância. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Preparo e Padronização de Soluções. (Carga horária: 4h). , Cooperativa Sul Rio-Grandense de Laticínios, COSULATI, Brasil.

2012 - 2012

Treinamento do Portal de Periódicos da CAPES. (Carga horária: 3h). , Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, IFSUL, Brasil.

2011 - 2011

Primeiros Passos para a Excelência. (Carga horária: 12h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2011 - 2011

Microempreendedor Individual. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2011 - 2011

Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2011 - 2011

Análise e Planejamento Financeiro. (Carga horária: 15h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2007 - 2007

Atendente de Farmácia. (Carga horária: 60h). , Escola Professor Ari Azambuja, ESC. A. AZAMBUJA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

FONSECA, C. B. ; VOLZ, P. M. ; NUNES, B. P. ; OSORIO, A. ; DURO FILHO, D. S. ; SILVEIRA, D. S. ; THUME, E. ; TOMASI, E. ; SIQUEIRA, F. C. V. ; FACCHINI, L. A. ; SAES, M. O. ; DURO, S. M. S. . Capacitação de Entrevistadores para o Trabalho de Campo da Pesquisa de Avaliação Externa do Programa de Melhoria do Acesso e da Qualidade da Atenção Básica - PMAQ/AB. 2013. (Outro).

FONSECA, C. B. ; OSORIO, A. ; DURO FILHO, D. S. ; THUME, E. ; TOMASI, E. ; SIQUEIRA, F. C. V. ; FACCHINI, L. A. ; SAES, M. O. ; VOLZ, P. M. ; DURO, S. M. S. ; MIRANDA, V. I. . Seleção de Entrevistadores para o Trabalho de Campo da Pesquisa de Avaliação Externa do Programa de Melhoria do Acesso e da Qualidade da Atenção Básica - PMAQ/AB. 2013. (Outro).

FONSECA, C. B. . II Semana Acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria. 2013. (Outro).

FONSECA, C. B. . I Semana Acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria. 2010. (Outro).

Participação em eventos

6 EDUCAR-SE SEMINÁRIO DE FORMAÇÃO CONTINUADA DE CANGUÇU. 2021. (Seminário).

6ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSUL e da 2ª Mostra de Extensão.Perfil Sensorial de Ambrosia à base de Colostro. 2013. (Encontro).

6ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSUL e da 2ª Mostra de Extensão.Perfil Sensorial de Iogurte de Goiaba das Cultivares Paluma, Pedro Sato e Século XXI. 2013. (Encontro).

6ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSUL e da 2ª Mostra de Extensão.Perfil Sensorial de Iogurte de Amendoim. 2013. (Encontro).

6ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSUL e da 2ª Mostra de Extensão.Perfil Sensorial de Iogurte Kiwi - Cultivar 'Hayward'. 2013. (Encontro).

6ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSUL e da 2ª Mostra de Extensão. 2013. (Encontro).

Apresentações de Relatório de Conclusão de Curso dos Alunos Formandos do Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria. 2013. (Outra).

I Alimentar Científico.Perfil Sensorial de Iogurte de Kiwi - Cultivar Hayward. 2013. (Outra).

II Semana Acadêmica do Curso de Tecnologia em Alimentos. 2013. (Outra).

II Semana Acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria. 2013. (Outra).

I Semana Acadêmica de Tecnologia em Alimentos. 2013. (Outra).

Painel Sensorial - Doce em Massa elaborada a partir de três cultivares de goiaba. 2013. (Outra).

5 Simpósio Brasileiro de Qualidade do Arroz. 2012. (Simpósio).

Análise Sensorial de Geleia de Morango Orgânica e Convencional. 2012. (Outra).

Análise Sensorial de Geleia de Pêssego. 2012. (Outra).

Painel Sensorial de Arroz. 2012. (Outra).

Painel Sensorial - Doce tipo cocada, com diferentes formulações da despolpadeira de tomate. 2012. (Outra).

Painel Sensorial - Geleias mistas fabricadas com material resultante após extração da polpa de goiabas com polpa de figo. 2012. (Outra).

Painel Sensorial - Pão fabricado com material do descarte de processamento de aspargo. 2012. (Outra).

Painel Sensorial - Pudim fabricado com material resultante do descarte de aspargo. 2012. (Outra).

Palestra Motivando para a Qualidade. 2012. (Seminário).

Seleção de Entrevistadores e Supervisores para a Pesquisa de Avaliação Externa do Programa de Melhoria do Acesso e da Qualidade da Atenção Básica - PMAQ/AB. 2012. (Outra).

Ciclo de Palestras. 2011. (Seminário).

IV Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSUL. 2011. (Outra).

Palestras Técnicas. 2011. (Encontro).

Seminário Agrobiodiversidade e Segurança Alimentar. 2011. (Seminário).

Visita Técnica na Granja 4 Irmãos. 2011. (Outra).

Visita Técnica no Moinho Galópolis. 2011. (Outra).

I Fórum Internacional sobre Rastreabilidade dos Produtos Cárneos e III Fórum Sul-Brasileiro de Controle de Qualidade na Industrialização do Frango. 2010. (Congresso).

I Semana Acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

PAZ, M. F. da ; MARQUES, R. V. ; FONSECA, C. B. ; VIEIRA, L. A. ; CORREA, L. B. ; CORREA, E. K. . RICE HUSK USED AS A BREAD INGREDIENT. REVISTA BRASILEIRA DE PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS , v. 20, p. 179-184, 2018.
PAZ, M. F. da ; FONSECA, C. B. ; CORREA, E. K. ; LIMA, A. S. ; CORREA, L. B. . RESÍDUOS QUÍMICOS EM LABORATÓRIOS DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO AGRONÔMICO. Revista Tecnológica (UEM) , v. 24, p. 41, 2015.
SILVEIRA, ROBERTA FARIAS ; FONSECA, CAMILO BRUNO ; SIEBEL, JULIANA CAROLINA ; NASCENTE, PATRÍCIA DA SILVA ; CERESER, NATACHA DEBONI ; GONZALEZ, HELENICE DE LIMA . Identification of causing agents mastitis sheep flock in a race Lacaune. Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal , v. 8, p. 497-502, 2014.
THUME, E. ; SIQUEIRA, F. C. V. ; TOMASI, E. ; SILVEIRA, D. S. ; CALVO, M. C. M. ; THOMAZ, E. B. A. F. ; POCAS, K. C. ; SOUZA, M. R. ; BARBOSA, A. C. Q. ; ROCHA, T. A. H. ; ROCHA, N. C. S. ; QUEIROZ, R. C. S. ; TONELLO, A. S. ; LACERDA, J. T. ; COLUSSI, C. F. ; VOLZ, P. M. ; DURO, S. M. S. ; SAES, M. O. ; BENDER, J. D. ; FONSECA, C. B. . Capítulo IV: Avaliação Externa do PMAQ-AB no Consórcio UFPel. In: Luiz Augusto Facchini; Elaine Tomasi; Elaine Thumé. (Org.). Acesso e qualidade na atenção básica brasileira: análise comparativa dos três ciclos da avaliação externa do PMAQ-AB, 2012-2018. 1ed.São Leopoldo: Editora Oikos, 2021, v. , p. 94-107.
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CARDOSO, D. S. ; SCHOELER, G. P. ; FONSECA, C. B. ; PAZ, M. F. da ; CORREA, L. B. ; CORREA, E. K. . Avaliação do carbono orgânico em compostagem de lodo de pescado com diferentes volumes. In: 2ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - UFPel, 2016, Pelotas. XXV Congresso de Iniciação Científica, 2016.
CARDOSO, D. S. ; QUADRO, M. S. ; FONSECA, C. B. ; VIEIRA, L. A. ; CORREA, L. B. ; CORREA, E. K. . Curso de licenciamento ambiental no âmbito do ensino de extensão. In: 2ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - UFPel, 2016, Pelotas. III Congresso de Extensão e Cultura, 2016.
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OLIVEIRA, A. F. M. ; PINHEIRO, H. X. ; FONSECA, C. B. ; HERNANDES, J. C. ; CORREA, E. K. ; CORREA, L. B. . Enteroparasitoses em catadores de materiais recicláveis que trabalham em cooperativas do município de Pelotas-RS. In: 2ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - UFPel, 2016, Pelotas. XXV Congresso de Iniciação Científica, 2016.
PINHEIRO, H. X. ; PAZ, M. F. da ; FONSECA, C. B. ; Bittencourt, G. A. ; CORREA, L. B. ; CORREA, E. K. . Efeito da secagem contínua nas características microbiológicas de composto maturado. In: 1ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - UFPel, 2015, Pelotas. XXIV Congresso de Iniciação Científica, 2015.
BRANDALISE, J. N. ; FONSECA, C. B. ; MARTINS, G. A. ; PAZ, M. F. da ; CORREA, L. B. ; CORREA, E. K. . Avaliação da fitotoxicidade através de bioensaios no extrato solubilizado da casca de arroz - CA e da cinza de casca de arroz - CCA. In: 1ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - UFPel, 2015, Pelotas. XVII Encontro de Pós-graduação UFPel, 2015.
FONSECA, C. B. ; PAZ, M. F. da ; PEREIRA NETO, J. E. ; QUADRO, M. S. ; CORREA, L. B. ; CORREA, E. K. . Influência do secador nas características físico-químicas e fitotoxicológicas de composto oriundo de resíduos industriais. In: 1ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - UFPel, 2015, Pelotas. XVII Encontro de Pós-graduação UFPel, 2015.
FONSECA, C. B. ; CORREA, L. B. ; GERBER, M. D. ; SCHUMANN, C. ; PATRICIO, P. ; CORREA, E. K. . Avaliação da fitotoxicidade de efluente da indústria de parboilização de arroz. In: XVI Encontro de Pós-graduação UFPel, 2014, Pelotas. XVI Encontro de Pós-graduação UFPel, 2014.
GERBER, M. D. ; CORREA, E. K. ; CORREA, L. B. ; FONSECA, C. B. ; CALDAS, J. ; PATRICIO, P. . Avaliação ambiental de uma estação de tratamento de efluentes de um matadouro de suínos com fabricação de embutidos. In: XVI Encontro de Pós-graduação UFPel, 2014, Pelotas. XVI Encontro de Pós-graduação UFPel, 2014.
GONZALEZ, D. N. ; FONSECA, C. B. ; SILVA, M. T. ; RODRIGUES, R. S. ; ROCHA, M. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Desenvolvimento de Novos Produtos na Área de Laticínios. In: 2° Mostra de Extensão - IFSul Rio-grandense, 2013, Pelotas. 6ª Jornada de Iniciação Científica, 2013.
PROCOPIO, J. P. ; FONSECA, C. B. ; ZAICOVSKI, C.B. . Perfil sensorial de ambrosia à base de colostro bovino. In: 2° Mostra de Extensão - IFSul Rio-grandense, 2013, Pelotas. 6ª Jornada de Iniciação Científica, 2013.
FONSECA, C. B. ; GOMES, P. M. ; SILVA, M. T. ; ROCHA, M. S. ; RODRIGUES, R. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Desenvolvimento de Novos Produtos na Área de Laticínios (Kiwi). In: 2° Mostra de Extensão - IFSul Rio-grandense, 2013, Pelotas. 6ª Jornada de Iniciação Científica, 2013.
FONSECA, C. B. ; GOMES, P. M. ; SILVA, M. T. ; ROCHA, M. S. ; RODRIGUES, R. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Desenvolvimento de Novos Produtos na Área de Laticínios (Amendoim). In: 2° Mostra de Extensão - IFSul Rio-grandense, 2013, Pelotas. 6ª Jornada de Iniciação Científica, 2013.
GONZALEZ, D. N. ; FONSECA, C. B. ; SILVA, M. T. ; RODRIGUES, R. S. ; ROCHA, M. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Determinação de características físico-químicas e teor de antocianinas totais da fruta e iogurte elaborado a partir de goiaba Paluma. In: 2° Mostra de Extensão - IFSul Rio-grandense, 2013, Pelotas. 6 Jornada de Iniciação Científica, 2013.
FONSECA, C. B. ; GOMES, P. M. ; SILVA, M. T. ; ROCHA, M. S. ; RODRIGUES, R. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Desenvolvimento de novos produtos na área de laticínios (Goiaba). In: 2° Mostra de Extensão - IFSul Rio-grandense, 2013, Pelotas. 6ª Jornada de Iniciação Científica, 2013.
GONZALEZ, D. N. ; FONSECA, C. B. ; SILVA, M. T. ; RODRIGUES, R. S. ; ROCHA, M. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Atividade antioxidante de iogurte elaborado a partir de polpa de goiaba cv. Paluma, Pedro Sato e Século XXI. In: 2° Mostra de Extensão - IFSul Rio-grandense, 2013, Pelotas. 6 Jornada de Iniciação Científica, 2013.
FONSECA, C. B. ; PAZ, M. F. da ; VIEIRA, L. A. ; CARDOSO, D. S. ; CORREA, L. B. ; CORREA, E. K. . Monitoramento dos índices de fitotoxicidade em compostagem de lodo de pescado e casca de arroz em composteiras de diferentes volumes. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FONSECA, C. B. ; PAZ, M. F. da ; PEREIRA NETO, J. E. ; QUADRO, M. S. ; CORREA, L. B. ; CORREA, E. K. . Influência do Secador nas Características Físico-Químicas e Fitotoxicológicas de Composto Oriundo de Resíduos Industriais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FONSECA, C. B. ; CORREA, L. B. ; GERBER, M. D. ; SCHUMANN, C. ; PATRICIO, P. ; CORREA, E. K. . Avaliação da Fitotoxicidade de Efluente da Indústria de Parboilização de Arroz. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FONSECA, C. B. ; ZAICOVSKI, C.B. ; GONÇALVES, A. M. M. ; MARTINEZ, F. S. ; SILVA, M. T. . Perfil Sensorial de Iogurte Kiwi - Cultivar 'Hayward'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FONSECA, C. B. ; GOMES, P. M. ; SILVA, M. T. ; ROCHA, M. S. ; RODRIGUES, R. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Desenvolvimento de novos produtos na área de laticínios (Goiaba). 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FONSECA, C. B. ; GOMES, P. M. ; SILVA, M. T. ; ROCHA, M. S. ; RODRIGUES, R. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Desenvolvimento de novos produtos na área de laticínios (Amendoim). 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FONSECA, C. B. ; GOMES, P. M. ; SILVA, M. T. ; ROCHA, M. S. ; RODRIGUES, R. S. ; ZAICOVSKI, C.B. . Desenvolvimento de Novos Produtos na Área de Laticínios (Kiwi). 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2021 - Atual

Formação em doenças crônicas não transmissíveis e seus fatores de risco associados, Descrição: Projeto integrado de pesquisa, ensino e extensão para a formação de gestores e profissionais da APS e a qualificação do cuidado de pessoas com hipertensão arterial sistêmica, diabetes mellitus e obesidade na região sul do Rio Grande do SulAção 1: A avaliação situacional da qualidade do cuidado das pessoas com hipertensão, diabetes e obesidadeAção 2: Capacitação na Atenção às Doenças Crônicas Não Transmissíveis - com ênfase na hipertensão, diabetes e obesidade e fatores associadosAção 3: Difusão e tradução do conhecimento no cuidado de pessoas com DCNT, prevenção e promoção da saúde. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Luiz Augusto Facchini - Integrante / Elaine Tomasi - Integrante / Elaine Thumé - Coordenador / Alessander Osório - Integrante / Anaclaudia Gastal Fassa - Integrante / Denise Silva da Silveira - Integrante / Alitéia Santiago Dilélio - Integrante / Suele Manjourany Silva Duro - Integrante / Mirelle de Oliveira Saes - Integrante / Fernando Carlos Vinholes Siqueira - Integrante / Pâmela Moraes Volz - Integrante / Mariângela Uhlmann Soares - Integrante / Louriele Soares Wachs - Integrante / Maria Elizabeth Gastal Fassa - Integrante / Maria Mercedes Bilhalva Lucas - Integrante / Karla Pereira Machado - Integrante.
2015 - 2020

Avaliação Externa do Programa de Melhoria do Acesso e da Qualidade - Ciclo III, Descrição: Realizar a verificação in loco do conjunto de padrões de qualidade dos processos de trabalho das equipes de atenção básica (EAB), equipes de saúde bucal (ESB) e núcleos de apoio ao saúde da família (NASF), no âmbito do PMAQ. Objetiva subsidiar o processo de certificação de qualidade e a tomada de decisão de gestores, das três esferas de governo, na definição de parâmetros de qualidade visando a melhoria e expansão das ações de atenção à saúde em todo território nacional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (7) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Luiz Augusto Facchini - Coordenador / Elaine Tomasi - Integrante / Elaine Thumé - Integrante / Anaclaudia Gastal Fassa - Integrante / Denise Silva da Silveira - Integrante / Suele Manjourany Silva Duro - Integrante / Bruno Pereira Nunes - Integrante / Mirelle de Oliveira Saes - Integrante / Fernando Carlos Vinholes Siqueira - Integrante / Pâmela Moraes Volz - Integrante / Deisi Cardoso Soares - Integrante / Vinícius Castro da Silva - Integrante / Mariângela Uhlmann Soares - Integrante / Sidnéia Tessmer Casarin - Integrante / Rosália Garcia Neves - Integrante / Camila Thomsen Leal - Integrante / Louriele Soares Wachs - Integrante / Mara Rejane Barroso Barcelos - Integrante / Ana Amália Pereira Torres - Integrante / Maria Elizabeth Gastal Fassa - Integrante.
2013 - 2020

Programa de Melhoria do Acesso e da Qualidade da Atenção Básica - PMAQ/AB - Ciclo II, Descrição: Pesquisa de âmbito nacional para o Departamento de Atenção Básica do Ministério da Saúde. Nesta pesquisa, a UFPEL é uma das seis instituições principais responsáveis pela avaliação externa do Programa de Melhoria do Acesso e da Qualidade PMAQ, coordenando um consórcio com outras cinco instituições: Universidade de Brasília, Universidade Federal de Minas Gerais (FACE-UFMG), Universidade Federal de Goiás, Universidade Federal de Santa Catarina e Universidade Federal do Maranhão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Luiz Augusto Facchini - Coordenador / Elaine Tomasi - Integrante / Elaine Thumé - Integrante / Alessander Osório - Integrante / Anaclaudia Gastal Fassa - Integrante / Denise Silva da Silveira - Integrante / Alitéia Santiago Dilélio - Integrante / Suele Manjourany Silva Duro - Integrante / Ana Maria Ferreira Borges Teixeira - Integrante / Bruno Pereira Nunes - Integrante / Vanessa Iribarrem Miranda - Integrante / Mirelle de Oliveira Saes - Integrante / Fernando Carlos Vinholes Siqueira - Integrante / Danton Soares Duro Filho - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

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2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

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2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2012 - 2013

Desenvolvimento de Novos Produtos na área de Laticínios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiane Brauer Zaicovski em 15/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilo Bruno Fonseca - Integrante / Cristiane Brauer Zaicovski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Pelotas, Unidades e Cursos de Graduação, Faculdade de Medicina (FM). , Avenida Duque de Caxias - 250, Fragata, 96030000 - Pelotas, RS - Brasil, Telefone: (53) 33092400, Ramal: 405

Experiência profissional

2012 - 2013

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.

2020 - 2020

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estágio de Docência, Carga horária: 5

Outras informações:
Estágio em Docência na Disciplina Química-I (inorgânica, analítica e físico-química), desempenhando atividades de apoio ao ensino em preparo e ministração de aulas, elaboração e gravação de vídeos didáticos, resolução de exercícios e esclarecimentos de dúvidas dos alunos do Curso de Graduação em Agronomia, totalizando 60 horas.

2013 - 2020

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Assistente de Pesquisa, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Integrante da equipe técnica do projeto Avaliação Externa do Programa de Melhoria do Acesso e da Qualidade da Atenção Básica PMAQ/AB.

2013 - 2014

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 16

Outras informações:
Desenvolvendo atividades curriculares no Centro Agropecuário da Palma - Núcleo Tecnológico do Leite, no Laboratório de Qualidade do Leite, para obtenção do título de Tecnólogo em Agroindústria.

2012 - 2012

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Entrevistador de Campo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Entrevistador do Programa de Melhoria do Acesso e Qualidade da Atenção Básica

2010 - 2012

Cooperativa Sul Rio-Grandense de Laticínios

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2010

Conjunto Agrotécnico "Visconde da Graça"

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 3, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Monitor no Laboratório de Informática

2009 - 2009

Conjunto Agrotécnico "Visconde da Graça"

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 3

Outras informações:
Monitor da disciplina de Microbiologia de Alimentos, ministrada de março a dezembro de 2009.

2009 - 2009

Conjunto Agrotécnico "Visconde da Graça"

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolvendo atividades nos setores: Indústria (frutas, hortaliças e leite), Padaria e Carnes (aves, suínos e bovinos) e derivados.

2007 - 2007

Farmácia Santo Antônio

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10

2020 - 2023

Prefeitura Municipal de Pelotas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Educação Infantil, Carga horária: 40

Outras informações:
Escola Municipal de Ensino Fundamental Jacob Brod

2021 - 2021

Prefeitura Municipal de Canguçu

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Professor na Escola Municipal de Ensino Fundamental São João Batista de La Salle, ministrando as disciplinas de Ciências, Ensino Religioso e Pluralidade Cultural e Cidadania.

2022 - 2022

Prefeitura Municipal de Morro Redondo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Outras informações:
Professor de Ciências para Séries Finais - Modalidade EJA

2024 - Atual

Prefeitura Municipal de Dois Irmãos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Anos Iniciais e Educação Infantil, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor de Educação Infantil - EMEI Heda Alves Nienow

2023 - 2023

Prefeitura Municipal de Dois Irmãos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Anos Iniciais e Educação Infantil, Carga horária: 40

Outras informações:
Professor de Educação Infantil - EMEI Clarice Maria Arandt