Gabriela Queiroz de Alcantara

Mestra em Educação pelo Programa de Pós-graduação em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares (PPGEduc) da UFRRJ. Graduada em Licenciatura em Pedagogia (2014) e Economia Doméstica (Licenciatura e Bacharelado) (2008), ambas pela UFRRJ. Atualmente é professora regente no primeiro segmento do Ensino Fundamental na rede municipal de Nova Iguaçu, RJ.

Informações coletadas do Lattes em 08/04/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares

2013 - 2015

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: ROMPENDO PARADIGMAS: os caminhos da área de educação em uma Instituição de tradição agrária.,Ano de Obtenção: 2015
Celia Regina Otranto.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: História da educação; UFRRJ; Instituto de Educação.Grande área: Ciências Humanas

Especialização interrompida em 2021 em Psicopedagogia

2020 - Atual

Estratego Sistema Educacional LTDA - ME, Estratego
Ano de interrupção: 2021

Especialização em Administração de Serviços em Alimentação

2009 - 2011

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Higiene das mãos: Avaliação da percepção dos consumidores nos restaurantes self-service na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro ? UFRRJ.
Orientador: Maria Lúcia Almeida Martins

Aperfeiçoamento em Educação Especial e Inclusiva

2019 - 2019

Fundação Centro de Ciências e Educação Superior à Distância do Estado do RJ
Título: Inteligências Múltiplas: um caminho à Inclusão (resumo expandido admitido como trabalho final). Ano de finalização: 2019
Orientador: Vanessa Canuto Coelho

Graduação em Licenciatura em Pedagogia

2010 - 2014

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Licenciatura em Pedagogia na UFRRJ: mais de três décadas de história
Orientador: Celia Regina Otranto
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Graduação em Economia Doméstica

2004 - 2008

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Bolsista do(a): Programa Conexões de Saberes, PCS, Brasil.

Formação complementar

2020 - 2020

Gravação de Vídeoaulas para Professores. (Carga horária: 30h). , Colégio Pedro II, CP II, Brasil.

2020 - 2020

A BNCC na Educação Infantil. (Carga horária: 30h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2020 - 2020

Formação Continuada em Práticas de Alfabetização. (Carga horária: 30h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2018 - 2018

Educação Especial e Inclusiva. (Carga horária: 180h). , Metropolitan Educação Ltda, FAMEESP, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Alfabetização. (Carga horária: 60h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2013 - 2013

Introdução à Permacultura. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2013 - 2013

Literatura Infantil e Contos de Fadas: um passapor. (Carga horária: 8h). , UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA, UNESP - FRANCA, Brasil.

2013 - 2013

Análise de Entrevistas. (Carga horária: 10h). , Universidade Estadual do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2010 - 2010

Curso Regular de Inglês. (Carga horária: 120h). , Cultural Norte Americano, CNA, Brasil.

2010 - 2010

Trabalhando com sexualidade e gênero na infância. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Estágio na Prefeitura Universitária. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Estágio na Prefeitura Universitária. (Carga horária: 260h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Estágio na Prefeitura Universitária. (Carga horária: 720h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Projeto Conexão de Saberes. (Carga horária: 320h). , Universidade Federal Rural do Rio de Jneiro, UFRRJ, Brasil.

2006 - 2007

Extensão universitária em Programa Conexões de Saberes. (Carga horária: 1168h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Estágio na área de alimentação. (Carga horária: 144h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Estágio na área de Espaço e Família. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2006 - 2006

Uso dos Guias Alimentares. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2006 - 2006

Fundamentos de BPF/APPCC. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2006 - 2006

Agenda 21. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Estágio na área de Espaço e Família. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2005 - 2005

"Aproveitamento Integral dos Alimentos". (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2005 - 2005

"Trabalhando com Valores". (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2004 - 2005

Extensão universitária em Estágio no NIEDEF. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2004 - 2005

Extensão universitária em Estágio na área de Espaço e Família. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2002 - 2003

Capacitação Profissional em Rotinas Administrativa. (Carga horária: 144h). , Microlins - Centro de Formação Profissional, MICROLINS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem/Especialidade: Métodos e Técnicas de Ensino.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Tópicos Específicos de Educação/Especialidade: Educação Especial.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Fundamentos da Educação/Especialidade: História da Educação.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia Doméstica / Subárea: Higiene e Saúde.

Organização de eventos

ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. . VIII Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ: Responsabilidade Social na Gestão da Pesquisa e Inovação Tecnológica. 2013. (Outro).

ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. . V Seminário Discente do PPGEduc - UFRRJ: o caminho se conhece andando. 2013. (Outro).

ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. . Economia Doméstica: sob a ótica da sustentabilidade em um mundo globalizado. 2007. (Congresso).

ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. . XII Semana Acadêmica de Economia Doméstica. 2005. (Outro).

Participação em eventos

Congresso Internacional "Um Novo Tempo na Educação". 2020. (Congresso).

11 Encontro de Pesquisa em Educação da Região Sudeste.O IE E SUAS LICENCIATURAS: O QUE É PROCLAMADO E O QUE É DESEJADO SOBRE A ÁREA DE EDUCAÇÃO NA UFRRJ. 2014. (Encontro).

II Semana Acadêmica de Pedagogia da UFRRJ: Currículo, Docência e Diversidaddes. 2014. (Outra).

IX Fórum da Pós-Graduaçã da UFRRJ: a ética na pesquisa.PERCORRENDO OS CAMINHOS DA EDUCAÇÃO NA UFRRJ: CRIAÇÃO DO IE E DE SUAS LICENCIATURAS. 2014. (Outra).

A violência e seus impactos sobre a vida escolar na Baixada Fluminense. 2013. (Seminário).

III Encontro de História da Educação do Estado do Rio de Janeiro.Trinta anos para colocar em funcionamento o curso de Pedagogia: história de luta pela educação. 2013. (Encontro).

I Seminário Internacional Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas populares: racismo, política e educação. 2013. (Seminário).

Semana Acadêmica do Curso de Licenciatura em Ciências Agrícolas da UFRRJ: Agroecologia e Educação Agrícola. 2013. (Outra).

VIII Colóquio Internacional Michel Foucault e os saberes do homem - como, na orla do mar, um rosto de areia. 2013. (Outra).

VIII Encontro Ibero-americano de Educação (8 EIDE).PEDAGOGIA NA UFRRJ: UMA ESTRANHA NO NINHO AGRÁRIO. 2013. (Encontro).

VIII Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ: Responsabilidade Social na Gestão da Pesquisa e Inovação Tecnológica.ROMPENDO PARADIGMAS: os caminhos da área de educação em uma Instituição de tradição agrária.. 2013. (Outra).

V Seminário Discente do PPGEduc - UFRRJ: o caminho se conhece andando.O caminho da Educação na UFRRJ: outras reflexões possíveis.. 2013. (Seminário).

I Seminário Memória, Patrimônio e Cultura da UFRRJ.A História da UFRRJ: As pesquisas do GEPHUR. 2012. (Seminário).

III Seminário Discente - Educação e Demandas Populares.Licenciatura em Pedagogia na UFRRJ: da aprovação à implantação. 2011. (Seminário).

V Colóquio Internacional de Políticas e Práticas Curriculares. Avaliação das Políticas Curriculares: da educação básica ao ensino superior.Quando o professor deixa de ter autoridade e passa a ser autoritário: o uso da chantagem e o prejuízo para o currículo de uma classe de educação infantil. 2011. (Outra).

XXI Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ: Diversidade na pesquisa contemporânea.Criação do curso de Pedagogia da UFRRJ: um olhar a partir da história. 2011. (Outra).

Formação de professores em debate: articulando nossos programas. 2010. (Outra).

II Encontro internacional de educação infantil do Rio Grande do Norte.Quem não ficar quieto, não vai pro parquinho mais tarde": relações de poder no cotidiano de uma turma de educação infantil. 2010. (Encontro).

II Seminário Discente do PPGEduc/UFRRJ: Formação de educadores na contemporaneidade: demandas, possibilidades e dilemas.A formação de professores indígenas Mibyá guarani da aldeia Sapukai/Angra dos Reis/RJ: memórias, desafios e perspectivas de uma escola diferenciada. 2010. (Seminário).

XX Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. 20 anos da JIC da UFRRJ: a diversidae na pesquisa.A chantagem na relação política entre professor e aluno.. 2010. (Outra).

I Simpósio de Economia Doméstica - de Fortaleza para a UFRRJ - XX CBED mostra de trabalhos..Avaliação energética e protéica de cardápios de creche em Seropédica/RJ: adequação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE.. 2009. (Simpósio).

XX Congresso de Economia Doméstica, VIII Encontro Latino-Americano de Economia Doméstica, I Encontro Intercontinental de Economia Doméstica.. Avaliação energética e proteica de cardápios de creche em Seropédica/RJ: adequação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. 2009. (Congresso).

VII Semana de Extensão.Habitação: uma contrução ecológica. 2008. (Outra).

XIII Encontro dos Estudantes de Economia Doméstica. 2008. (Encontro).

X Semana de Educação. 2008. (Outra).

"Projeto Verde que te quero verde". 2007. (Oficina).

XIX Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e VII Encontro Latino Americano de Economia Doméstica.. Qualidade de vida dos funcionários do Restaurante Universitário da UFRuralRJ: capacitação e programas de saúde individual e coletiva.. 2007. (Congresso).

"Conexões de Saberes: a UFRural RJ na construção de saberes participativos". 2006. (Seminário).

12ª Semana de Engenharia de Alimentos. 2006. (Outra).

Fórum Mundial de Educação "Educação Cidadã para uma Cidade Educadora". 2006. (Outra).

II Seminário Nacional do Programa Conexões de Saberes: diálogos entre a universidade e as comunidades populares com o tema "Ingresso e Permanência de estudantes de origem popular na Universidade Pública". 2006. (Seminário).

I Semana Integrada das Licenciaturas da UFRural RJ. 2006. (Outra).

I Seminário Local: Conexões de Saberes: a UFRuralRJ na construção de saberes participativos. 2006. (Seminário).

XIII Semana Acadêmica de Economia Doméstica.Habitação ecológica: um estudo de caso. 2006. (Outra).

I Semana de Educação a Distância da UFRRJ: Perspectivas de Ensino e Aprendizagem a Distância. 2005. (Seminário).

XII Semana Acadêmica de Economia Doméstica, "Desenvolvimento Sustentável e Qualidade de Vida". 2005. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro VI Encontro Latino Americano e IX Simposio Estadual de Economia Doméstica. 2005. (Congresso).

Integrando Formação e Práxis.. 2004. (Encontro).

Participação em bancas

SOUZA, G.M.C.; BENEVENUTO, M.A.D.R.;ALCANTARA, Gabriela Queiroz de.. Comissão Examinadora para concurso de monitoria da área de saúde, família e desenvolvimento humano. 2010.

Comissão julgadora das bancas

Fernanda Travassos de Castro

MARTINS, M. L. A.; NASCIMENTO, M. R. F.;CASTRO, F. T.. Higiene das mãos: avaliação da percepção dos consumidores nos restaurantes self-services da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração em Serviço de Alimentação) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Angela Maria Souza Martins

OTRANTO, C. R.; GOUVEA, F. C. F.;MARTINS, A. M. S.. Rompendo Paradigmas: os caminhos da área de educação em uma instituição de tradição agrária. 2015. Dissertação (Mestrado em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Angela Maria Souza Martins

OTRANTO, C. R.; GOUVEA, F. C. F.;MARTINS, A. M. S.. Rompendo paradigmas: os caminhos da área de educação em uma Instituição de tradição agrária. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

ADRIANA DA SILVA MARIA PEREIRA

Pereria. A. S..Maria. Inteligências múltiplas: um caminho à inclusão. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE APERFEIÇOAMENTO EM EDUCAÇÃO ESPECIAL E INCLUSIVA) - Fundação Centro de Ciências e Educação Superior à Distância do Estado do RJ.

CELIA REGINA OTRANTO

OTRANTO, Celia Regina.; MARTINS, Angela Maria de Souza; GOUVÊA, Fernando Cesar. Rompendo Paradigmas: os caminhos da área de educação em uma Instituição de tradição agrária.. 2015. Dissertação (Mestrado em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

CELIA REGINA OTRANTO

OTRANTO, Celia Regina.; MARTINS, Angela Maria de Souza; GOUVÊA, Fernando Cesar. Rompendo Paradigmas: os caminhos da área de educação em uma Instituição de tradição agrária.. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

CELIA REGINA OTRANTO

OTRANTO, Celia Regina.; VASCONCELOS, Helena Corrêa de; COUTINHO, Maria Angélica G.; OLIVEIRA, Lia Maria Teixeira. Licenciatura em Pedagogia na UFRRJ: mais de três décadas de História. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Pedagogia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Fernando César Ferreira Gouvêa

OTRANTO, C. R.; MARTINS, A. M. S.;GOUVÊA, F. C. F.. Rompendo paradigmas: os caminhos da área de educação em uma instituição de tradição agrária. 2015. Dissertação (Mestrado em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Fernando César Ferreira Gouvêa

OTRANTO, C.R.; MARTINS, A.M.S.;GOUVÊA, F. C. F.. Rompendo paradigmas: os caminhos da área de Educação em uma instituição de tradição agrária. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Foi orientado por

Maria Lúcia Almeida Martins

Higiene das mãos: avaliação da percepção dos consumidores nos restaurantes Self-service da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Administracão Em Servicos de Alimentacão) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Maria Lúcia Almeida Martins;

CELIA REGINA OTRANTO

ROMPENDO PARADIGMAS: os caminhos da área de Educação em uma Instituição de tradição agrária; ; 2015; Dissertação (Mestrado em Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Celia Regina Otranto;

CELIA REGINA OTRANTO

Licenciatura em Pedagogia na UFRRJ: três décadas de história; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Pedagogia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Celia Regina Otranto;

CELIA REGINA OTRANTO

Criação do Curso de Pedagogia na UFRRJ: um olhar a partir da história; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Pedagogia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Celia Regina Otranto;

Katherina Coumendouros

Programa Conexões de Saberes; 2009; Orientação de outra natureza - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Katherina Coumendouros;

Produções bibliográficas

ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. . Entre a lei e a tradição: a história da área de Educação na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 1. ed. São Paulo: Dialética, 2021. v. 1. 148p .
OTRANTO, Celia Regina. ; ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. . O difícil caminho da consolidação da área de educação na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. In: Allan Damasceno; Celia Regina Otranto. (Org.). Políticas Educacionais e Formação de Professores. 01ed.Seropédica: Ed. da UFRRJ, 2013, v. , p. 01-143.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; LIMA, J.C. ; ARAFAT., ; LIMA JUNIOR, I. M. ; e outros . Relatos de vida de quem chega. In: Jailson de Souza e Silva; Jorge Luiz Barbosa; Ana Inês Sousa.. (Org.). Caminhadas de universitários de origem popular. 1ed.Rio de Janeiro: UFRJ, 2009, v. 1, p. 31-58.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; LIMA, J.C. ; ARAFAT., ; LIMA JUNIOR, I. M. ; e outros . Visões da Rural. In: Jailson de Souza e Silva; Jorge Luiz Barbosa; Ana Inês Sousa.. (Org.). Caminhadas de universitários de origem popular. 1ed.Rio de Janeiro: UFRJ, 2009, v. 1, p. 19-30.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . Trinta anos para colocar em funcionamento o curso de Pedagogia: história de luta pela educação. In: III Encontro de História da Educação do Estado do Rio de Janeiro, 2013, Rio de Janeiro. III Encontro de História da Educação do Estado do Rio de Janeiro, 2013.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . O caminho da Educação na UFRRJ: outras reflexões possíveis.. In: V Seminário Discente do PPGEduc - UFRRJ: O caminho se conhece andando., 2013, Nova Iguaçu. V Seminário Discente do PPGEduc - UFRRJ: O caminho se conhece andando., 2013.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; FAZOLO, E. . Quando o professor deixa de ter autoridade e passa a ser autoritário: o uso da chantagem e o prejuízo para o currículo de uma classe de educação infantil.. In: V Colóquio Internacional de Políticas e Práticas Curriculares. Avaliação das Políticas Curriculares: da educação básica ao ensino superior, 2011, João Pessoa. Anais (Colóquio Internacional Políticas e Práticas Curriculares. CD-Rom), 2011. p. 191-196.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; FAZOLO, E. . ?QUEM NÃO FICAR QUIETO, NÃO VAI PRO PARQUINHO MAIS TARDE?: A CHANTAGEM COMO INSTRUMENTO DE PODER NO COTIDIANO DE UMA TURMA DE EDUCAÇÃO INFANTIL.. In: II Encontro internacional de educação infantil do Rio Grande do Norte e I Reunião Técnica de Educação Infantil no Campo., 2010, Natal. O cotidiano na Educação Infantil: o que fazer? como fazer?, 2010. p. 1-10.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; MARTINS, M. L. A. ; DORNA, N. S. . Avaliação energética e proteica de cardápios de creche em Seropédica/RJ: adequação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. In: XX Congresso de Economia Doméstica, VIII Encontro Latino-Americano de Economia Doméstica, I Encontro Intercontinental de Economia Doméstica., 2009, Fortaleza. XX Congresso de Economia Doméstica, VIII Encontro Latino-Americano de Economia Doméstica, I Encontro Intercontinental de Economia Doméstica., 2009. p. 1-10.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; ALENCAR, N. . Habitação ecológica: um estudo de caso. In: XIII Semana Acadêmica de Economia Doméstica, 2006, Seropédica. Educação, qualidade de vida e desenvolvimento social, 2006. p. 199-207.
CARVALHO, R.E. ; BITTENCOURT, T. E. ; ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. . A formação de educadores indígenas: o desafio está posto, reflexões e perspectivas. In: 5 Seminário Fronteiras étnico-culturais e fronteiras da exclusão: Inter/multiculturalidade e formação de educadores., 2012, Campo Grande. Caderno de Resumos do IV Seminário Internacional : Fronteiras Étnico-culturais e Fronteiras da Exclusão A escola como espaço/tempo de negociação, 2012.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; ALENCAR, N. . Habitação e sustentabilidade: um estudo de caso. In: XIX Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e VII Encontro Latino Americano de Economia Doméstica., 2007, Petrópolis. Economia doméstica: sob a ótica da sustentabilidade em um mundo globalizado, 2007.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; VICENTE, L.R.S. ; NASCIMENTO, M. R. F. . Qualidade de vida dos funcionários do Restaurante Universitário da UFRuralRJ: capacitação e programas de saúde individual e coletiva.. In: XIX Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e VII Encontro Latino Americano de Economia Doméstica., 2007. Economia Doméstica: sob a ótica da sustentabilidade em um mundo globalizado, 2007.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . ROMPENDO PARADIGMAS: os caminhos da área de educação em uma Instituição de tradição agrária.. In: VIII Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ: Responsabilidade Social na Gestão da Pesquisa e Inovação Tecnológica., 2013, Seropédica. VIII Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ: Responsabilidade Social na Gestão da Pesquisa e Inovação Tecnológica., 2013.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . Criação do curso de Pedagogia da UFRRJ: um olhar a partir da história. In: XXI Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ: Diversidade na pesquisa contemporânea, 2011, Seropédica. Diversidade na Pesquisa Contemporânea, 2011. p. 11-20.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; FAZOLO, E. . A chantagem na relação política entre professor e aluno. In: XX Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. 20 anos da JIC da UFRRJ: a diversidae na pesquisa, 2010, Seropédica. Anais da ... Jornada de Iniciação Científica, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2010.
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; COELHO, V. C. . Inteligências Múltiplas: um caminho à Inclusão. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . O IE E SUAS LICENCIATURAS: O QUE É PROCLAMADO E O QUE É DESEJADO SOBRE A ÁREA DE EDUCAÇÃO NA UFRRJ. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . PERCORRENDO OS CAMINHOS DA EDUCAÇÃO NA UFRRJ: CRIAÇÃO DO IE E DE SUAS LICENCIATURAS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . PEDAGOGIA NA UFRRJ: UMA ESTRANHA NO NINHO AGRÁRIO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . O caminho da Educação na UFRRJ: outras reflexões possíveis.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . Trinta anos para colocar em funcionamento o curso de Pedagogia: história de luta pela educação. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . ROMPENDO PARADIGMAS: os caminhos da área de educação em uma Instituição de tradição agrária.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; FAZOLO, E. . Quando o professor deixa de ter autoridade e passa a ser autoritário: o uso da chantagem e o prejuízo para o currículo de uma classe de educação infantil.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . Licenciatura em Pedagogia na UFRRJ: da aprovação à implantação. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; OTRANTO, Celia Regina. . Criação do curso de Pedagogia da UFRRJ: um olhar a partir da história. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; FAZOLO, E. . ?QUEM NÃO FICAR QUIETO, NÃO VAI PRO PARQUINHO MAIS TARDE?: A CHANTAGEM COMO INSTRUMENTO DE PODER NO COTIDIANO DE UMA TURMA DE EDUCAÇÃO INFANTIL.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; FAZOLO, E. . XX Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. "20 anos da Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ: a Diversidade na Pesquisa". 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
CARVALHO, R.E. ; ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; MONTEIRO, A.J.J. . A formação de professores indígenas Mibyá guarani da aldeia Sapukai/Angra dos Reis/RJ: memórias, desafios e perspectivas de uma escola diferenciada. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; FAZOLO, E. . A chantagem na relação política entre professor e aluno. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; MARTINS, M. L. A. ; DORNA, N. S. . Avaliação energética e proteica de cardápios de creche em Seropédica/RJ: adequação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; ALENCAR, N. . Habitação: uma construção ecológica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; VICENTE, L.R.S. ; NASCIMENTO, M. R. F. . Qualidade de vida dos funcionários do Restaurante Universitário da UFRuralRJ: capacitação e programas de saúde individual e coletiva.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; ALENCAR, N. . Habitação e sustentabilidade: um estudo de caso.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; CARVALHO, R.E. ; ALENCAR, N. . Habitação ecológica: um estudo de caso. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; SILVEIRA, T.A.B. . O sistema reprodutor humano: um sinal do amor de Deus. (palestra). 2011. (Palestra).

ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; NASCIMENTO, S. A. . Hipertensão arterial versus qualidade de vida: uma construção possível. (palestra). 2010. (Palestra).

ALCANTARA, Gabriela Queiroz de. ; MARTINS, M. L. A. . Análise nutricional dos cardápios da Creche Santo Antônio localizada no Bairro Boa Esperança - Seropédica/RJ. 2008. (Relatório de pesquisa).

Projetos de pesquisa

2013 - 2015

ROMPENDO PARADIGMAS: os caminhos da área de educação em uma Instituição de tradição agrária., Descrição: Este projeto de pesquisa tem por objetivo investigar a criação, trajetória e consolidação da área de educação e, em especial, do Instituto de Educação (IE) da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). A Reforma Universitária (Lei 5.540/68) determinou que todas as instituições de educação superior que quisessem continuar como Universidades deveriam criar cursos em todos os campos do saber. Para adaptar-se a nova lei a UFRRJ foi obrigada a criar o IE, mesmo diante de resistências nos Conselhos Superiores e discriminação de professores e alunos. O Instituto foi preterido por muitos anos e pouco se desenvolveu. No entanto, atualmente, tem dois Programas de Mestrado e quatro cursos de Graduação. Com base nisto pergunta-se: Que fatores garantiram a sobrevivência e o crescimento do IE? Como se deu a criação dos seus cursos? Essas são algumas das questões que pretendemos responder. A metodologia não pode prescindir de uma ampla revisão bibliográfica, completada pelas fontes primárias. O acompanhamento das proposições mais recentes será feito através de dados nas entrevistas com atores políticos envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriela Queiroz de Alcantara - Integrante / Celia Regina OTRANTO - Coordenador.
2011 - 2011

Idosos e Religião: um estudo no município de Seropédica/RJ, Descrição: A pesquisa tem como objetivo geral conhecer o perfil do idoso de Seropédica, visando analisar sua relação com a prática religiosa, pois acredita-se que grande parte de sua qualidade de vida esteja atrelada às crenças (principalmente relacionadas a religião).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Gabriela Queiroz de Alcantara - Coordenador.
2010 - 2011

Higiene das mãos: Avaliação da percepção dos consumidores nos restaurantes self-service na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro ? UFRRJ., Descrição: Trabalho monográfico apresentado para a conquista do grau de Especialista em Administração de Serviços de Alimetação. A pesquisa evidenciou a baixa prática de higienização das mãos por parte dos consumidores de restaurantes self-service na UFRRJ, mesmo estes tendo o conhecimento de que há uma relação entre a higiene das mãos e a conservação da segurança do alimento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Gabriela Queiroz de Alcantara - Coordenador / Maria Lúcia - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Nova iguaçu, Secretaria Municipal de Educação de Nova Iguaçu - SEMED. , Rua José de Alvarez, nº.330, Bairro da Luz, 23095071 - Nova Iguaçu, RJ - Brasil, Telefone: (21) 26681200

Experiência profissional

2014 - Atual

Secretaria Municipal de Educação de Nova Iguaçu

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Regente, Carga horária: 20

2009 - 2011

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20

Outras informações:
Lecionou disciplinas no Departamento de Economia Doméstica e Hotelaria (DEDH), para os cursos de Economia Doméstica e Pedagogia.

Atividades

05/2009
Ensino, Economia Doméstica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, IH379 Educação Preventiva em Saúde, IH369 Higiene e Saúde Pública, IH368 Criança na Família e na Sociedade
01/2011
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Educação.,Linhas de pesquisa

2011 - 2013

Centro Educacional Alfredo Prado

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10

2012 - 2013

Escola Rosa dos Ventos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor (PI), Carga horária: 8

Outras informações:
Professora de Educação Artística