Sandra Machado Lira
Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará (UECE) (2013). Especialista em Nutrição Clínica e Funcional pelo Centro Universitário Estácio do Ceará (2016). Especialista em Docência no ensino superior pela PROMINAS (2021). Mestre em Nutrição e Saúde (UECE) (2016). Doutora em Biotecnologia (RENORBIO-UECE) (2019) aplicada a saúde. Tem experiência na área de nutrição, com ênfase em nutrição clínica e experimental, atuando principalmente no tema: doenças crônicas não transmissíveis com enfoque em Diabetes. Atualmente é professora de graduação e algumas especializações e Pesquisadora Sênior da Escola de Saúde Pública(ESP)
Informações coletadas do Lattes em 06/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em DOUTORADO EM BIOTECNOLOGIA
2016 - 2019
Rede Nordeste de Biotecnologia
Título: PERFIL METABOLÔMICO E EFEITO TERAPÊUTICO DA PITAIA (Hylocereus polyrhizus) (Weber) Britton & Rose NO DIABETES E NA ANSIEDADE EM MODELO ANIMAL
Maria Izabel Florindo Guedes. Coorientador: Ana Paula Dionisio. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Nutrição e Saúde
2015 - 2016
Universidade Estadual do Ceará
Título: CARACTERIZAÇÃO DO EXTRATO AQUOSO FOLHA DA FAVELEIRA (Cnidoscolus quercifolius Pohl) E SEU EFEITO EM CAMUNDONGOS DIABÉTICOS INDUZIDOS POR ESTREPTOZOTOCINA
Orientador: Maria Izabel Florindo Guedes
, Ano de Obtenção: 2016.Bolsista do(a): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, FUNCAP, Brasil.
Especialização em DOCÊNCIA NO ENSINO SUPERIOR
2020 - 2021
Instituto Prominas Serviços Educacionais
Título: Estudo de caso
Especialização em Nutrição Clínica e Funcional
2014 - 2016
Centro Universitário Estácio do Ceará.
Título: Diabetes e plantas com ação hipoglicemiante
Orientador: Fernando Cesar Rodrigues Brito
Graduação em nutriçao
2009 - 2013
Universidade Estadual do Ceará
Título: Autoimagem está associada ao Somatotipo
Orientador: Nadia Tavares Soares
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Graduação interrompida em 2011 em engenharia de alimentos
2007 - Atual
Universidade Federal do Ceará
Ano de interrupção: 2011
Formação complementar
2025 - 2025
CURSO DE FORMAÇÃO INOVAÇÕES NA EDUCAÇÃO. (Carga horária: 180h). , laboratorio digital educacional, LDE, Brasil.
2025 - 2025
Curso de Extensão em Monitoramento e Avaliação em Saúde do Programa de Form. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
2024 - 2024
Formação de preceptores da educação em saúde. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2024 - 2024
Curso de Avaliação de Desempenho: 90, 180 e 360 Graus. (Carga horária: 80h). , Instituto Politécnico de Ensino à Distância, IPED, Brasil.
2024 - 2024
Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 120h). , Instituto Nacional de Aperfeiçoamento Profissional, INCI, Brasil.
2022 - 2022
PRATICAS INTEGRATIVAS E COMPLEMENTARES NO SUS. (Carga horária: 100h). , Associação Brasileira de Educação Online, ABELINE, Brasil.
2022 - 2022
SEGURANÇA ALIMENTAR NO CONTEXTO DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. (Carga horária: 120h). , Associação Brasileira de Educação Online, ABELINE, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Nutrição Funcional. (Carga horária: 60h). , portal educação, PE, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em DIDÁTICA E METODOLOGIA DE CURSOS SUPERIORES. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia para diabetes e obesidade na prática diária do nutricionista. (Carga horária: 20h). , ganep educação, GANEP, Brasil.
2020 - 2020
Diagnóstico e Conduta Nutricional na Sarcopenia. (Carga horária: 10h). , ganep educação, GANEP, Brasil.
2020 - 2020
Intensivão da Saúde Gastrointestinal. (Carga horária: 8h). , Gabriel de Carvalho, -, Brasil.
2020 - 2020
Terapia nutricional na Insuficiência Hepática. (Carga horária: 10h). , ganep educação, GANEP, Brasil.
2020 - 2020
Marketing para Nutricionistas. (Carga horária: 20h). , ganep educação, GANEP, Brasil.
2020 - 2020
MARATONA DO HEMOGRAMA. (Carga horária: 8h). , Gabriel de Carvalho, -, Brasil.
2019 - 2019
FUSION - Cuidados nutricionais e metabólicos pré e pós cirurgia bariátrica. (Carga horária: 10h). , ganep educação, GANEP, Brasil.
2019 - 2019
Estratégias para prevenção de carências de Micronutrientes. (Carga horária: 30h). , REDE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE, REDENUTRI, Brasil.
2019 - 2019
Terapia Nutricional no Câncer- ESPEN. , Education and culture DG lifelong learning programme, LLL, França.
2019 - 2019
TUDO QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE INTRODUÇÃO ALIMENTAR PARA APLICAR EM SEU. (Carga horária: 4h). , GANEPAO, GANEPAO, Brasil.
2019 - 2019
Introdução à Avaliação em Saúde. (Carga horária: 60h). , Universidade Aberta do SUS UNIFESP, UNA-SUS, Brasil.
2019 - 2019
Guia alimentar para a população brasileira novos princípios e recomendações. (Carga horária: 30h). , REDE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE, REDENUTRI, Brasil.
2018 - 2018
Avaliação da segurança não clínica de produtos naturais em zebrafish. (Carga horária: 8h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em gut check: exploring your microbiome. , University of Colorado, UC, Estados Unidos.
2017 - 2017
Curso Intensivo de Nutrição e Metabolismo. (Carga horária: 20h). , Reviva Eventos, REVIVA, Brasil.
2017 - 2017
Curso de Exames Bioquímicos Aplicado a Nutrição Clínica e Esportiva. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário Estácio do Ceará., FIC, Brasil.
2017 - 2017
Transtornos Alimentares: manejo comportamental. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2013 - 2017
Extensão universitária em Curso Básico de Língua Espanhola. (Carga horária: 420h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2016 - 2016
Curso Extensivo de Bioquímica e Metabolismo. (Carga horária: 50h). , Reviva Eventos, REVIVA, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em I Curso Multidisciplinar em Diabetes. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em II Curso sobre transtornos alimentares e obesidade. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2013 - 2013
Avaliação Nutricional. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino à Distância, IPED, Brasil.
2013 - 2013
Nutrição clínica e Avaliação Nutricional. (Carga horária: 147h). , portal educação, PE, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em VIII Curso de Nutrição e Metabolismo. (Carga horária: 40h). , Associação de divulgação em Nutrição, ADN, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Transtornos Alimentares e Obesidade. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Nutrição e Envelhecimento. (Carga horária: 15h). , Programa Telessaúde Brasil-núcleo Rio de Janeiro, TELESSAUDE-UERJ, Brasil.
2012 - 2012
Formação em Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 90h). , Escola de Gestão Pública do Ceará, EGP, Brasil.
2012 - 2012
ABC do câncer. (Carga horária: 30h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Aspectos atuais do papel do tecido adiposo. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2011 - 2011
Sistema de Análise de Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em nutrigenômica na obesidade e envelhecimento. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2010 - 2010
BPSA-Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.
2010 - 2010
alimentos funcionais e doenças crônicas. (Carga horária: 3h). , conselho regional de nutrição, CRN, Brasil.
2010 - 2010
suplementação esportiva-qual a real necessidade?. (Carga horária: 3h). , conselho regional de nutrição, CRN, Brasil.
2010 - 2010
D-olho na qualidade:5s para pequenos negócios. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.
2010 - 2010
gestão de unidade de alimentação e nutrição(UAN). (Carga horária: 3h). , conselho regional de nutrição, CRN, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Estudo sobre vida-de-prateleira. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Avaliação do consumo alimentar:o que mudou?. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2009 - 2009
cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , SESI - Departamento Regional do Estado do Ceará, SESI-DRCE, Brasil.
2009 - 2009
Boas práticas de fabricação. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Rotulagem nutricional. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2001 - 2004
Inglês -the basic to intermediate level course. (Carga horária: 521h). , Instituto Brasil-Estados Unidos no Ceará, IBEU, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
Almeida, Bruno de Sousa ; LIRA, S. M. ; ARRUDA NETO, C. L. . 2º NUTRICONEXÃO UNI7. 2025. (Outro).
LIRA, S.M. . II ENCONTRO ACADÊMICO. 2022. (Outro).
LIRA, S.M. ; SOUSA, M. S. B. ; FERNADES, C. N. V. . II Seminário de Nutrição - II SENUT. 2021. (Outro).
LIRA, S.M. ; ARRUDA NETO, C. L. ; COSTA, C. S. . V JORNUTRI. 2020. (Outro).
LIRA, SANDRA MACHADO ; BENEVIDES, F. ; ARRUDA NETO, C. L. ; LIMA, C. L. S. ; REIS, G. E. . II JORNUTRI - JORNADA DE NUTRIÇÃO. 2017. (Outro).
Participação em eventos
Nutriconexão UNI7.MEDIADORA DE MESA REDONDA-NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA: A APLICAÇÃO DE TÉCNICAS GASTRONÔMICAS E INTENÇÃO DE SABORES PARA MELHORAR A ADESÃO DE PACIENTES COM DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2025. (Outra).
VI Congresso Nacional deInovações em Saúde (CONAIS). -. 2025. (Congresso).
GANEPÃO. PERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL E RISCO A TRANSTORNO ALIMENTAR ENTRE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DE UM CENTRO UNIVERSITÁRIO DE FORTALEZA. 2021. (Congresso).
GANEPAO. Investigação de descontrole alimentar em universitários no sertão central do Ceará. 2019. (Congresso).
Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular.PHYTOCHEMICAL ANALYSIS AND NON-CLINICAL SECURITY ASSESSEMENT OF SETE-SANGRIAS (CUPHEA SPP) TEA IN ADULT ZEBRAFISH (DANIO RERIO). 2018. (Outra).
Ganepão 2017. Avaliação do perfil glicêmico em camundongos com diabetes mellitus suplementadoos com prebióticos e probióticos. 2017. (Congresso).
Fórum de Oportunidades de Negócios em Biotecnologia. 2016. (Outra).
I Congresso de Atualização Científica e Inovação Tecnológica Aplicada à Nutrição. DESPERDÍCIO DE ÁGUA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO TERCEIRIZADA NA CIDADE DE FORTALEZA-CE. 2016. (Congresso).
Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos. Oficina sobre Aproveitamento Integral de Pão com Representantes de Entidades Sociais de Fortaleza: Aceitação e Aplicabilidade. 2013. (Congresso).
IX Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. Percepção e Satisfação da Imagem Corporal entre Estudantes da área da Saúde Eutróficos e Obesos. 2013. (Congresso).
I Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica baseado em evidência e. 2012. (Simpósio).
IV Congresso Nacional de Doença Celíaca. Doença Celíaca: Uma Visão Geral. 2012. (Congresso).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e II Congresso Ibero-Americano de Nutrição de. Frequência de Câncer e sua relação com a perda ponderal e o estado nutricional de pacientes em uma instituição de tratamento de Câncer em Fortaleza-CE. 2012. (Congresso).
VIII Congresso do Departamento de Hipertensão Arterial da SBC. Análise de dados relacionados à mortalidade por doenças do aparelho circulatório no município de Maracanaú nos períodos de 1996-2010. 2011. (Congresso).
XI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN. Educação Nutricional em uma escola pública de Fortaleza: resultado de uma intervenção. 2011. (Congresso).
6 fórum nacional de nutrição. 2010. (Outra).
Chamada neonatal.Avaliação da atenção ao Pré-natal e aos menores de um ano. 2010. (Outra).
IV Jornada de Nutrição e Saúde. 2010. (Outra).
XXII congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Perfil do Consumidor que se alimenta em cantinas de terminais rodoviários de Fortaleza, Ceará. 2010. (Congresso).
Participação em bancas
BRAGA, R. C.;LIRA, S.M.; MOURA, C. F. H.. Efeito hipoglicemiante do extrato concentrado de pitaya vermelha (Hylocereus ssp) em modelo de zebrafish (Danio rerio). 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará.
ARAUJO, I. M. S.; LEMOS, T. O.; DIOINISIO, A. P.;LIRA, S.M.. Corante de pitaia vermelho-púrpura natural: perfil metabolômico, aspectos tecnológicos e aplicação em alimentos. 2020. Dissertação (Mestrado em PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Federal do Ceará.
PONTES, D. F.; DIONISIO, A. P.; SOUSA, P. H. M.;LIRA, S.M.; GUEDES, J. A. C.; SILVA, G. S.; SILVA, M. F. G.. ABORDAGEM METABOLÔMICA E QUIMIOMÉTRICA PARA AVALIAÇÃO DE ROTAS TECNOLÓGICAS APLICADAS NA PITAYA VERMELHA (SELENICEREUS MONACANTHUS (LEM.) D.R.HUNT). 2025. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.
SANTOS, H. S.; MARINHO, E. S.; REBOUCAS, E. L.;machado lira, sandra; GUEDES, M. I. F.. Síntese de chalcona sintética (e)-1-(4-aminophenyl)-3- phenylprop- 2-en-1-one e avaliação de seus efeitos em zebrafish adulto (danio rerio): um estudo in vivo e in silico nas áreas de ansiedade, diabetes mellitus tipo 2, convulsão, dor e inflamação.. 2025. Tese (Doutorado em DOUTORADO EM BIOTECNOLOGIA) - REDE NORDESTE DE BIOTECNOLOGIA.
SOUSA, J. M. C. E.; ARCANJO, D. D. R.; BESERRA FILHO, J. I. A.; AQUINO, J. S.;LIRA, SANDRA MACHADO. POTENCIAL ANTIOXIDANTE E GENOTOXICOLÓGICO DO EXTRATO HIDROALCOÓLICO DA FARINHA DOMESOCARPO DE BABAÇU( Orbignya phalerata Mart.) E SUA APLICAÇÃO COMO COMPONENTE DE UMSUPLEMENTO NUTRICIONAL DIRECIONADO A IDOSOS. 2025. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA/RENORBIO) - universidade federal do piauí.
MEDEIROS, S. R. A.; MURATORI, M. C. S.; CALOU, I. B. F.; FREIRE, J. A. P.; COSTA, M. P.; ARAUJO, I. M. S.; SILVA, B. B.;LIRA, S.M.. Aplicações biotecnológicas do epicarpo do buriti (Mauritia flexuosa L.f.). 2024. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ALIMENTOS E NUTRIÇÃO/CCS) - Universidade Federal do Piauí.
LIRA, S.M.; SOUSA, D. O. B.; TEIXEIRA, A. M. R.; COSTA, H. P. S.. PROSPECÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DO EXTRATO CONCENTRADO DE PITAIA VERMELHA [Hylocereus polyrhizus (Weber) Britton & Rose] E SUA AÇÃO FRENTE À DISLIPIDEMIA. 2021. Tese (Doutorado em DOUTORADO EM BIOTECNOLOGIA) - REDE NORDESTE DE BIOTECNOLOGIA.
GUEDES, M. I. F.; REBOUCAS, E. L.;LIRA, S.M.. SÍNTESE, CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE DO POTENCIAL FARMACOLÓGICO DE CHALCONA SINTÉTICA EM ZEBRAFISH. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia - RENORBIO) - Universidade Estadual do Ceará.
SOUSA, D. O. B.; TEIXEIRA, A. M. R.;LIRA, S.M.; GUEDES, M. I. F.. PROSPECÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DO EXTRATO CONCENTRADO DE PITAIA VERMELHA [HYLOCEREUS POLYRHIZUS (WEBER) BRITTON & ROSE] E SUA AÇÃO FRENTE À DISLIPIDEMIA. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em DOUTORADO EM BIOTECNOLOGIA) - REDE NORDESTE DE BIOTECNOLOGIA.
CAVALCANTE, K. K. S.; COROLIANO, L. S.;LIRA, S.M.. Avaliação do sistema de vigilância do óbito materno no Estado do Ceará, no período de 2014 a 2023. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em especialização epidemiologia aplicada aos serviços do SUS) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
ROSA, A. P. S.;LIRA, S.M.; COSTA, F. B. P.. Avaliação do Sistema de vigilância da tuberculose na região de saúde de fortaleza, estado do ceará, no período de 2014 a 2023. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em especialização epidemiologia aplicada aos serviços do SUS) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
SOUSA, M. M. C.;LIRA, S.M.; LIMA, P. M. S.. Avaliação do sistema de vigilância das violências autoprovocadas do sistema de informação de agravos de notificação (SINAN) do estado de Pernambuco, 2014-2023. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em especialização epidemiologia aplicada aos serviços do SUS) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
SILVA, J. P. F.;LIRA, S.M.; FERREIRA, N. A.. IMPACTOS DA VULNERABILIDADE SOCIAL NO TRATAMENTO DE TRANSTORNOS MENTAIS GRAVES. 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residencia multiprofissional Saúde Mental Coletiva) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
HERCULANO, R.;LIRA, S.M.; MIRANDA, A. U.. CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS EM CRIANÇAS DE 02 A 04 ANOS, ENTRE 2018 A 2022, NO BRASIL, NORDESTE, CEARÁ E SÃO GONÇALO DO AMARANTE, CADASTRADAS NO SISVAN. 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
SILVA, A. P. A.; MOURAO, C. I.;LIRA, S.M.. AVALIAÇÃO DA DOSAGEM DE VITAMINA B12 EM PACIENTES ATENDIDOS POR UM LABORATÓRIO PRIVADO NO MUNICÍPIO DE FORTALEZA, CEARÁ. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Análises Clínicas e Gestão de Qualidade em Laboratórios) - Universidade Estadual do Ceará.
LIRA, S.M.; COSTA, H. P. S.. ?PERFIL SÓCIO - DEMOGRÁFICO E LABORATORIAL DOS AGENTES DE COMBATE ÀS ENDEMIAS (ACE) DO CEARÁ NO ANO DE 2021. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de especialização em Bioquímica e Biologia Molecular aplicadas à área) - Universidade Estadual do Ceará.
MAXIMO, A. C. B. M.;LIRA, S.M.; RIBEIRO, J. K. C.. ?IMPACTO DA GESTÃO DA QUALIDADE NAS FASES PRÉ-ANALÍTICA, ANALÍTICA E PÓS-ANALÍTICA PARA O DIAGNÓTICO LABORATORIAL?. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Análises Clínicas e Gestão de Qualidade em Laboratórios) - Universidade Estadual do Ceará.
MARTINS, L. M. D. P.;LIRA, S.M.; BESSA, M. E. P.. CONSUMO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇA AUTISTA. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
MARQUES, C. G.; SILVA, B. B.;LIRA, S.M.. ADIPONECTINA COMO HORMÔNIO REGULADOR DE ASPECTOS METABÓLICOS RELACIONADOS AO DISTÚRBIO DEPRESSIVO MAIOR. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Análises Clínicas e Gestão de Qualidade em Laboratórios) - Universidade Estadual do Ceará.
FERREIRA, A. P. C.; CARRAPEIRO, M.;LIRA, SANDRA MACHADO. Utilização de probióticos em atletas: uma revisão de literatura. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação em Nutrição Esportiva Aplicada ao Exercício Físico) - Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance.
CORREA, M. H. M.;LIRA, S.M.; SABOIA, K. M.. Análise da rotulagem nutricional de barras protéicas. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição e exercício físico) - Universidade Estadual do Ceará.
LIMA, C. L. S.;LIRA, S.M.; SILVA, J. Y. G.. Potencial hipoglicêmico e toxicidade aguda da pitaia vermelha [hylocereus polyrhizus (weber) Britton e Rose] em modelo experimental induzido por dieta. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e fitoterapia aplicada) - Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance.
LIRA, S.M.; FERREIRA, A. P. C.; REIS, G. E.. KOMBUCHA E SUAS EVIDÊNCIAS NAS DESORDENS METABÓLICAS DO TRATO GASTROINTESTINAL E COMORBIDADES ASSOCIADAS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e Esportiva) - Faculdade de Quixeramobim.
LIMA, C. L. S.;LIRA, S.M.; GONCALVES, D. O.. Avaliação da rotulagem de suplementos protéicos para atletas em relação a RDC18/2010 em lojas de suplementos na cidade de Fortaleza-CE. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação em Nutrição Esportiva Aplicada ao Exercício Físico) - Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance.
LIRA, S.M.; LIMA, C. L. S.; CARRAPEIRO, M.. Pacientes obesos: Relação entre a intervenção nutricional e os fatores que dificultam a adesão ao tratamento. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação em Nutrição Esportiva Aplicada ao Exercício Físico) - Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance.
SILVA, H. A. M.;LIRA, S.M.; NEVES, S. S.. Relato de caso de uma atividade educativa com idosos. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Funcional e Fitoterapia) - Faculdade de Quixeramobim.
LIRA, S.M.; VASCONCELOS, A. C.; SANTOS, A. A. Q. A.. Fatores associados ao estilo de vida e a relação com o funcionamento intestinal de idosos. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e Esportiva) - Faculdade de Quixeramobim.
LIMA, J. S. S.;LIRA, S.M.; COSTA, J. N.. Análise do conhecimento dos manipuladores de alimentos sobre boas práticas de manipulação (BPM) em um restaurante de Fortaleza. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos) - Universidade Estadual do Ceará.
LIRA, S.M.; TORRES, A. C. S.; ARRUDA NETO, C. L.. Uso de plantas medicinais como coadjuvante terapêutico na visão da equipe de referência no município de Icapuí. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade) - Residência Integrada em Saúde.
VASCONCELOS, I. N.; REIS, G. E.;LIRA, S.M.. Uso da biomassa de banana verde na prevenção de doenças crônicas. 2018 - FACULDADE DE QUIXERAMOBIM.
FERREIRA, A. P. C.;LIRA, S. M.; REIS, G. E.. Existe uma relação entre obesidade em mulheres e a microbiota intestinal?. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e Esportiva da faculdade de Quixeramobim) - FACULDADE DE QUIXERAMOBIM.
RODRIGUES, P. A. S.; PAIM, R. T. T.;LIRA, S. M.. Efeito sinérgico do ácido p-metoxicinâmico (PCO-C) associado ao exercício físico no tratamento do diabetes mellitus. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição e exercício físico) - Universidade Estadual do Ceará.
PAIM, R. T. T.;LIRA, S. M.; RODRIGUES, P. A. S.. Jejum Intermitente no Emagrecimento: Uma Revisão de Literatura. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação em Nutrição Esportiva Aplicada ao Exercício Físico) - Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance.
OLIVEIRA, D. F.; ARAUJO, L. S.;LIRA, SANDRA MACHADO. Biossegurança e gerenciamento de resíduos sólidos de serviços de saúde: Seu potencial contaminante. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de especialização em Bioquímica e Biologia Molecular aplicadas à área) - Universidade Estadual do Ceará.
LIRA, S. M.; SALVIANO, A. C. M. M.; LIMA, C. L. S.. Síndrome dos ovários policísticos: fisiopatologia, impacto na qualidade de vida e abordagens nutricionais- uma revisão de literatura. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário Christus.
MACHADO, R. J. A.;LIRA, S.M.; LIMA, C. L. S.. Fatores nutricionais e seu impacto na fertilidade feminina: uma revisão integrativa. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário Christus.
OBERG, M. L. B. M.;LIRA, S.M.; LIMA, C. L. S.. Avaliação do estado nuricional de gestantes no terceiro trimestre em um hospital de maracanaú-CE. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário Christus.
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ALMEIDA, B. S.;LIRA, SANDRA MACHADO; ARRUDA NETO, C. L.. teixeira.A influencia da publicidade na alimentação infantil. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau.
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COSTA, A. C. O.;LIRA, S.M.; REIS, G. E.. PERCEPÇÃO DA EFICÁCIA DE MÉTODOS PARA EMAGRECIMENTO POR MULHERES PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA NO DISTRITO DE CUSTÓDIO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá.
MEDEIROS, S. R. A.;LIRA, S.M.; PEREIRA-FREIRE, J. A.. ESTUDO DE TOXICIDADE DA FARINHA DA SEMENTE DO MELÃO (Cucumis melo L.) EM UM MODELO ANIMAL. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.
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E NETO, A. B. M. L.;LIRA, S.M.; LIMA, C. L. S.. Suplementação de creatina como recurso ergogênico em praticantes de exercício contra resistido: uma revisão integrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau.
E NETO, A. B. M. L.;LIRA, S.M.; LIMA, C. L. S.. Imagem corporal e comportamentos alimentares em praticantes de musculação: uma revisão da literatura. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau.
LIMA, C. L. S.; MARQUES, C. G.;LIRA, S.M.. SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA E NEUROPROTEÇÃO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA,. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá.
LIMA, C. L. S.;LIRA, S.M.; GUEDES, M. I. F.. Caracterização fitoquímica da pitaia vermelha (hylocereus polyrhizus) e seus potenciais benefícios à saúde. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
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ARRUDA NETO, C. L.; REIS, G. E.;LIRA, S.M.. Comportamento alimentar dos profissionais da saúde do hospital maternidade no sertão central do ceará. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ARRUDA NETO, C. L.; REIS, G. E.;LIRA, S.M.. Avaliação do comportamento alimentar e da cronobiologia em universitários da área da saúde de Quixadá-ce. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá.
REIS, G. E.; SILVA, G. D.;LIRA, S.M.. Prevalência de constipação intestinal em adolescentes e a relação com a ingestão de frutas, hortaliças e água. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá.
HOLANDA, M. O.;LIRA, S.M.; GUEDES, M. I. F.. Características físico-químicas, composição centesimal e efeito sobre o estresse oxidativo in vivo da Pitaia vermelha (hylocereus polyrhizus) em camundongos swiss fêmeas diabéticas. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
LIRA, S.M.; LIMA, C. L. S.; RODRIGUES, P. A. S.. Consumo de alimentos ultraprocessados em crianças e adolescentes: Uma revisão de literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifanor.
LIRA, SANDRA; LIMA, C. L. S.; RODRIGUES, P. A. S.. Análise sobre os principais fatores que levam ao desmame precoce: Uma revisão bibliográfica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifanor.
LIRA, SANDRA; LIMA, C. L. S.; RODRIGUES, P. A. S.. Adequação do cardápio escolar oferecido em um centro de educação infantil no município de Ocara-CE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifanor.
LIRA, S. M.; RODRIGUES, P. A. S.; BRITO, F. C. R.. Efeito ansiolítico- símile das folhas de xanthosoma sagittifolium (L.) Schott (taioba, Araceae em zebrafish. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará..
LIRA, S.M.; REIS, G. E.; ARRUDA NETO, C. L.. Desnutrição no prognóstico de câncer gástrico: Uma revisão sistemática. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá.
LIRA, S.M.; ARRUDA NETO, C. L.; REIS, G. E.. Prevalência de sintomas gastrointestinais funcionais em universitários com excesso de peso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá.
GONCALVES, J. M. M.; RODRIGUES, P. A. S.; CAVALCANTE, G. S. F.;LIRA, S. M.. O Uso de picolinato de cromo por praticantes de atividade fisica: uma revisão. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
SAMPAIO, R. M. M.;LIRA, S. M.; RODRIGUES, P. A. S.. Avaliação da Percepção da Imagem Corporal em Adolescentes de uma Escola Pública Estadual do Município de Fortaleza, Ceará. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará..
PAIM, R. T. T.;LIRA, S.M.; GUEDES, M. I. F.; RODRIGUES, P. A. S.. Potencial hipoglicemiante da farinha da alga vermelha (Gracilaria domingensis) em camundongos diabéticos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
REIS, G. E.;LIRA, S.M.; MAIA, F. M. M.. Inadequações na ingestão alimentar de pacientes com doença inflamatória intestinal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
QUEIROZ, A.;LIRA, S. M.; RODRIGUES, P. A. S.. Perfil cronobiológico e nutricional de universitários de uma instituição particular em Fortaleza Ceará. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará..
LIRA, S.M.; COSTA, C. S.; ALMEIDA, B. S.. banca de seleção docente. 2024. Centro Universitário Maurício de Nassau.
COSTA, C. S.;LIRA, S.M.; SALES, A. O. F. P.. Banca de Seleção de Docente. 2023. Centro Universitário Maurício de Nassau.
machado lira, sandra. avaliador de trabalhos científicos durante o evento VI Congresso Nacional deficos durante o evento VI Congresso Nacional deInovaInovações em Saes em Saúde (CONAIS), realizado pela Sociedade Brasileira de Inovade (CONAIS). 2025. CONGRESSO NACIONAL DE INOVAÇÕES EM SAUDE.
LIRA, S.M.. VII MOSTRA DE EXPERIÊNCIAS EXITOSAS -RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL. 2024. Escola de Saúde Pública do Ceará.
LIRA, S. M.. Mostra de Territorialização do Módulo 1 ? Território e Saúde do Componente Comunitário e Hospitalar da Turma 11, do Programa de Residência Uniprofissional e Multiprofissional em Saúde. 2024. Escola de Saúde Pública do Ceará.
LIRA, SANDRA MACHADO. III Encontro Estadual da Rede Saúde Escola. 2023. Escola de Saúde Pública do Ceará.
LIRA, S.M.. ENCONTRO NACIONAL DE MONITORIAS ACADÊMICAS EM NUTRIÇÃO. 2022. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
LIRA, S.M.. II ENCONTRO ACADÊMICO. 2022. Centro Universitário Maurício de Nassau.
SOUSA, P. H. M.;LIRA, S.M.. Congresso Brasileiro de Inovação e Tecnologia na Gastronomia e Ciência de Alimentos. 2020. Universidade Federal do Ceará.
LIRA, S.M.. XVIII Jornada Científica da UNESC. 2020. Faculdades Integradas de Cacoal.
LIRA, SANDRA; BRITO, F. C. R.. XVII ENCONTRO DE PESQUISA E INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2019. Centro Universitário Estácio do Ceará..
LIRA, S.M.. XVIII Encontro Regional de Estudantes de Nutrição do Norte e Nordeste. 2017. Universidade Estadual do Ceará.
Orientou
ESTADO NUTRICIONAL E COMPLICAÇÕES ASSOCIADAS EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM PARALISIA CEREBRAL: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2025; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em PROGRAMA DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM PEDIATRIA) - Escola de Saúde Pública do Ceará; Orientador: Sandra Machado Lira;
ANÁLISE DOS RÓTULOS DE AVEIA COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADOS DE FORTALEZA-CE; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos) - Universidade Estadual do Ceará; Orientador: Sandra Machado Lira;
Interação droga-nutriente no paciente com câncer: uma revisão de literatura; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em TERAPIA NUTRICIONAL) - Faculdade Rodolfo Teófilo; Orientador: Sandra Machado Lira;
A influência da terapia nutricional na microbiota do paciente idoso oncológico: uma revisão de literatura; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em TERAPIA NUTRICIONAL) - Faculdade Rodolfo Teófilo; Orientador: Sandra Machado Lira;
Dietoterapias na síndrome do intestino irritável: uma revisão integrativa; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em TERAPIA NUTRICIONAL) - Faculdade Rodolfo Teófilo; Orientador: Sandra Machado Lira;
BENEFÍCIOS DA SUPLEMENTAÇÃO E DO TREINAMENTO FUNCIONAL NA TERCEIRA IDADE; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação em Nutrição Esportiva Aplicada ao Exercício Físico) - Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance; Orientador: Sandra Machado Lira;
?CONSUMO INDISCRIMINADO DE SUPLEMENTOS EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA NA ACADEMIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação em Nutrição Esportiva Aplicada ao Exercício Físico) - Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance; Orientador: Sandra Machado Lira;
TRANSTORNO DA COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA E COMORBIDADES ASSOCIADAS EM PACIENTES ATENDIDOS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade) - Escola de Saúde Pública do Ceará; Orientador: Sandra Machado Lira;
EFEITOS BENÉFICOS DO USO DA CÚRCUMA LONGA L NO TRATAMENTO ONCOLÓGICO; ; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e Esportiva da faculdade de Quixeramobim) - FACULDADE DE QUIXERAMOBIM; Orientador: Sandra Machado Lira;
O CONSUMO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS E SEU AUXÍLIO NA REDUÇÃO DA INCIDÊNCIA DE DIABETES MELLITUS TIPO II; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e Esportiva da faculdade de Quixeramobim) - FACULDADE DE QUIXERAMOBIM; Orientador: Sandra Machado Lira;
VITAMINA D NA PRÁTICA ESPORTIVA: O QUE VÊM SENDO EVIDENCIADO?; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e Esportiva) - Faculdade de Quixeramobim; Orientador: Sandra Machado Lira;
Influencia da introdução alimentar precoce para o desenvolvimento da obesidade infantil; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e Esportiva da faculdade de Quixeramobim) - FACULDADE DE QUIXERAMOBIM; Orientador: Sandra Machado Lira;
Avaliação Fitoquímica e atividade antioxidante das frações da pitaia vermelha [Hylocereus polyrhizus (weber) Britton e Rose]; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e fitoterapia aplicada) - Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance; Orientador: Sandra Machado Lira;
Insumo de batata associada ao trato gastrointestinal; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
A utilização da glutamina para o tratamento da síndrome do intestino irritável; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
A seletividade alimentar em crianças com transtornos do espectro autista; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Nutrientes e sua relação com o transtorno do déficit de atenção e hiperatividade-TDAH; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Silveira e Sthefany Crislene F; Feitosa; Relação da bioenergética do cérebro e o benefício da creatina na doença de Alzheimer; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Relação dos efeitos dos prebióticos e probióticos na patogenese da Ansiedade; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Relação diabetes tipo 1 e prebióticos: uma revisão narrativa; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
DIETA LOW CARB COMO ESTRATÉGIA PARA O DIABETES TIPO 2; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NO FISICULTIRISMO MASCULINO SEM O USO DE ESTERÓIDES ANABOLIZANTES- UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
TERAPIA NUTRICIONAL FUNCIONAL NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DO CÂNCER DE MAMA: UMA REVISÃO NARRATIVA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
INFLUÊNCIA DOS NUTRIENTES NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NA MENOPAUSA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
EMPREENDEDORISMO NA NUTRIÇÃO: ANÁLISE DAS COMPETÊNCIAS PROFISSIONAIS DO NUTRICIONISTA EMPREENDEDOR; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Associação entre Microbiota intestinal e Transtorno do Espectro Autista (TEA): Uma revisão de literatura; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
A DIETOTERAPIA ENQUANTO INSTRUMENTO PROMISSOR PARA A MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA DOS INDIVÍDUOS COM AUTISMO ? UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
DIETAS ANTI-INFLAMATÓRIAS QUE BENEFICIAM A MICROBIOTA INTESTINAL E AJUDAM NO TRATAMENTO DE PACIENTES COM OSTEOARTRITE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
OBESIDADE E DISBIOSE: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
INFLUENCIA DE UMA REDE SOCIAL NA IMAGEM CORPORAL EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA EM UMA ACADEMIA DE FORTALEZA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
IMAGEM CORPORAL NA GESTAÇÃO E PÓS-PARTO E SUA RELAÇÃO COM BEM-ESTAR NUTRICIONAL: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Estado Nutricional de idosos com doença de Alzheimer: uma revisão sistemática; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; ; Orientador: Sandra Machado Lira;
O microbioma intestinal na disbiose intestinal: Uma revisão de literatura sobre alterações mediadas por dieta e exercício físico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Sandra Machado Lira;
COVID LONGA E SUA RELAÇÃO COM A NUTRIÇÃO; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO ASSOCIADO À IMAGEM CORPORAL E RISCO DE TRANSTONO ALIMENTAR; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau, Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
monitoria em nutrição clínica; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
monitoria em AVALIAÇÃO NUTRICIONAL; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Monitoria em PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Monitoria da disciplina de Técnica e Dietética; 2021; Orientação de outra natureza; (Técnico em Nutrição) - Instituto Federal do Ceará; Orientador: Sandra Machado Lira;
supervisão de estagio; 2021; Orientação de outra natureza; (Técnico em nutrição e dietética) - INSTITUTO FEDERAL DO CEARÁ- IGUATU; Orientador: Sandra Machado Lira;
Monitoria da disciplina de Nutrição e dietética avançada; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Maurício de Nassau; Orientador: Sandra Machado Lira;
Monitoria da Disciplina de Nutrição enteral e parenteral; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Sandra Machado Lira;
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SILVA, J. Y. G. ; HOLANDA, M. O. ; RODRIGUES, P. A. S. ; DANTAS, J. B. ; FREITAS, T. V. ; PAIM, R. T. T. ; LIRA, S. M. ; QUEIROZ, E. A. M. ; LIMA, C. L. S. ; BEZERRA, M. A. V. ; CANABRAVA, N. V. ; MOREIRA, M. F. ; SOUSA, R. V. R. B. ; GAMA, T. L. ; SILVA, B. B. ; ALMEIDA, L. M. ; FACANHA, T. C. ; GUEDES, M. I. F. . HUMORAL IMMUNE RESPONSE IN MICE ORALLY SENSITIZED WITH LYOPHILIZED EXTRACT OF COMMON BEAN (PHASEOLUS VULGARIS).. In: 23rd International Congress of the IUBMB and 44th Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq), 2015, Foz do Iguaçu. 23rd International Congress of the IUBMB and 44th Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq), 2015. p. 401-401.
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SILVA, B. B. ; SOUZA, I. M. ; FREITAS, C. A. S. ; LACERDA, M. R. L. ; MELO, C. H. B. ; SILVA, J. Y. G. ; HOLANDA, M. O. ; LIMA, C. L. S. ; RODRIGUES, P. A. S. ; PAIM, R. T. T. ; MARQUES, L. E. C. ; LIRA, S. M. ; MOREIRA, M. F. ; CANABRAVA, N. V. ; BRAQUEHAIS, I. D. ; MAGALHAES, I. C. L. ; SANTOS, E. N. F. N. ; VIEIRA, I. G. P. ; ALMEIDA, L. M. ; GUEDES, M. I. F. ; et.al . TRANSCRIPTIONAL EFFECT OF CINNAMIC ACID ESTERS EXTRACTED FROM CARNAUBA (COPERNICIA PRUNIFERA MILL.) LEAVES ON THE LIVER LIPID METABOLISM OF DYSLIPIDEMIC MICE.. In: 23rd International Congress of the IUBMB and 44th Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq), 2015, Foz do Iguaçu. 23rd International Congress of the IUBMB and 44th Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq), 2015. p. 562-562.
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PESSOA, P. P. ; LIRA, S. M. ; MAIA, C. S. C. . selênio e saúde mental. In: XXVIII Congresso brasileiro de Psiquiatria-ciência e compromisso social, 2010, Fortaleza. XXVIII Congresso brasileiro de Psiquiatria-ciência e compromisso social, 2010.
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ARAUJO, L. A. ; PONTES, C. R. ; LIRA, S. M. ; AQUINO, T. A. ; LUNA, W. M. S. . PERFIL DO CONSUMIDOR E SUA PERCEPÇÃO SOBRE A HIGIENE DAS CANTINAS DOS TERMINAIS RODOVIÁRIOS DE FORTALEZA,CEARÁ. In: XV semana universitária ciência para humanidade-UECE, 2010, Fortaleza. XV semana universitária ciência para humanidade-UECE, 2010.
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LUNA, W. M. S. ; LIRA, S. M. ; Yohanne Lopes de Almeida ; Fernando César Rodrigues Brito ; SOARES, N. T. . PERCEPÇÕES SOBRE APLICAÇÃO E GRAMATURA DE RECORDATÓRIOS 24 HORAS COM PROFISSIONAIS DE ENFERMAGEM EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE FORTALEZA,CEARÁ.. In: XV Semana Universitária-Ciência para a humanidade -UECE, 2010, Fortaleza. XV Semana Universitária-Ciência para a humanidade -UECE, 2010.
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LIRA, S.M. . UTILIZAÇÃO DE CHÁS NA MELHORA DO SONO E DIGESTÃO E NA PERDA DE PESO. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIRA, S.M. . Diietas restritivas. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIRA, S.M. . Pitaya (Hylocereus polyrhizus) e seus benefícios. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIRA, S.M. . Disbiose Intestinal. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIRA, S. M. . Influência das redes sociais no comportamento alimentar. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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LIRA, S. M. . IMUNONUTRIÇÃO: CONCEITOS E PERSPECTIVAS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIRA, S. M. . Transtorno Alimentar: Uma visão nutricional. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIRA, S. M. . Benefícios do probiótico para microbiota intestinal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Outras produções
LIRA, S.M. ; TEMPORAO, J. G. . Chamada Neonatal nos Estados da Amazônia Legal e da Região Nordeste. 2010.
LIRA, S.M. . INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIRA, S.M. . Nutrição com foco: Fisiopatologia do Sistema Digestivo. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIRA, S.M. . Diagnóstico e Conduta Terapêutica de Alergias alimentares. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2024 - Atual
ELABORAÇÃO E VALIDAÇÃO DE PROTOCOLO PARA REGULAÇÃO DE URGÊNCIA E EMERGÊNCIA DO SERVIÇO DE ATENDIMENTO MÓVEL DE URGÊNCIA (SAMU) DO ESTADO DO CEARÁ, Descrição: O Atendimento Pré-Hospitalar (APH) é definido como a assistência prestada diretamente ou indiretamente à vítima ainda no local do acidente, com o intuito de responder da melhor forma ao pedido de ajuda do solicitante. O atendimento pré-hospitalar móvel é de extrema relevância para a assistência das vítimas até a unidade hospitalar. A triagem é um trabalho fundamental para o correto redirecionamento dos usuários descongestionando o setor emergência, e, portanto, deve ser realizada por profissionais qualificados, aumentando a resolutividade dos problemas do usuário e a qualidade do atendimento. Nesse contexto, torna-se premente considerar a importância da regulação para que o processo de trabalho em todos os setores da saúde aconteça com eficácia. A padronização das atividades no atendimento vem sendo amplamente discutida na área da saúde. Padronizar contribui para uniformização dos fluxos e na realização das atividades pertinentes aos setores de serviço em saúde, além de poder contribuir para a manutenção da qualidade da assistência e atividades realizadas pelos profissionais. Logo, o objetivo do estudo será elaborar e validar protocolos de regulação para as Centrais de Regulação de Urgência do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência-SAMU 192 Ceará, Brasil.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (4) . , Integrantes: Sandra Machado Lira - Integrante / zilvanir fernandes de queiroz - Coordenador.
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2023 - 2024
COVID LONGA E SUA RELAÇÃO COM A NUTRIÇÃO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sandra Machado Lira - Coordenador / CELSO LOURENÇO DE ARRUDA NETO - Integrante / Sthefany Lopes Honorato - Integrante.
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2020 - 2021
PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO ASSOCIADO À IMAGEM CORPORAL E RISCO DE TRANSTONO ALIMENTAR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Machado Lira - Coordenador / Carla Laíne Silva Lima - Integrante / Maria Letícia Alves de Castro - Integrante.
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2012 - 2013
Associação entre Somatotipo e Imagem Corporal, Descrição: Nos últimos anos, há uma crescente preocupação com a imagem corporal. A cada dia as pessoas estão sendo mais influenciadas pela mídia a buscarem um corpo ideal, ou seja, um corpo magro. Pesquisas apontam que isso contribui para o desenvolvimento da distorção da autoimagem e sua insatisfação, além de transtornos alimentares. Este projeto é um subprojeto do estudo Associação entre somatotipo e comportamento alimentar em universitários e tem como objetivo analisar a relação da percepção e satisfação da imagem corporal com o somatotipo de alunos da área da saúde da Universidade Estadual do Ceará. A amostra definida foi por conveniência, ficando estimada em 200 alunos dos cursos da área da saúde, tais como: Educação Física, Enfermagem, Medicina, Medicina Veterinária e Nutrição. Os dados sobre avaliação do somatotipo são secundários ao estudo supracitado e foram obtidos pelo método antropométrico. Para a avaliação da percepção e satisfação da imagem corporal será aplicado à escala de silhuetas desenvolvida para adultos brasileiros. A pesquisa terá uma fase de pré- teste, em que testará e avaliará o instrumento que será utilizado. Espera-se com este estudo ampliar a discussão da relação entre autoimagem e somatotipo, já que existem poucas pesquisas, e contribuir melhor entendimento da percepção da autoimagem, visando direcionamentos para tratamentos em saúde.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Sandra Machado Lira - Integrante / Nádia Tavares Soares - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Prêmios
2025
Professora destaque do curso de Nutrição, Centro Universitário 7 de setembro.
2025
Menção honrosa ao trabalho:PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO DE PROTOCOLOS PARA REGULAÇÃO DE EMERGÊNCIAS CLÍNICAS PARA O SERVIÇO DE ATENDIMENTO MÓVEL DO ESTADO DO CEARÁ, VI Congresso Nacional de Inovações em Saúde - CONAIS.
2022
Menção Honrosa de Primeiro lugar no trabalho" Influência da alimentação no tratamento de crianças com TEA: uma revisão de literatura", Congresso Nacional Multidisciplinar de saúde.
2020
MENÇÃO HONROSA classificado como melhor trabalho da área temática Nurição Comportamental-Congresso Internacional de Nutrição, COINNUT ? Congresso Internacional de Nutrição.
2012
Melhor Trabalho Oral de Iniciação Científica na área de Ciências da Saúde pelo trabalho "Autopercepção da imagem corporal em estudantes de nutrição"classificado em segundo lugar, Universidade Estadual do Ceará.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Estadual do Ceará, Centro de Ciências da Saúde. , Fundação Universidade Estadual do Ceará - UECE, Itaperi, 60714903 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (085) 31019822
Experiência profissional
2018 - 2021
Universidade Estadual do CearáVínculo: PRESTAÇÃO DE SERVIÇO, Enquadramento Funcional: PROFESSOR CONVIDADO
Outras informações:
Ministrou disciplina de Metodologia do Trabalho Científico no curso de especialização em: Análises Clínicas e Gestão da Qualidade em Laboratórios. Carga horária de 30hs.
2015 - 2015
Universidade Estadual do CearáVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio à Docência, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio a Docência, com carga horária de 30 horas, ministrando aulas de Imunonutrição na disciplina de Imunologia, sob a coordenação da Profa. Dra. Maria Izabel Florindo Guedes.
2011 - 2012
Universidade Estadual do CearáVínculo: Monitoria Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitoria Dietoterapia I, Carga horária: 20
Atividades
-
10/2011 - 07/2013
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências da Saúde, Centro de Ciências da Saúde.Atividade realizada, Grupo de estudos "Avaliação Nutricional e Alimentar"..
2012 - 2013
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPqVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista-Iniciação científica, Carga horária: 20
Outras informações:
Projeto de Pesquisa-Associação entre Somatotipo e Imagem corporal
2011 - 2011
Hospital Universitário Walter CantídioVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6
Outras informações:
Estagiária do projeto de extensão -ATA (Ambulatório de Transtorno Alimentar da UFC), no Hospital Walter Cantídio da Universidade Federal do Ceará
2009 - 2009
Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaVínculo: bolsista remunerada, Enquadramento Funcional: estágio remunerado, Carga horária: 20
Outras informações:
Estagiária na área de tecnologia de alimentos
2008 - 2009
Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará - NutecVínculo: estagio voluntário, Enquadramento Funcional: estagio voluntário, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio voluntário no laboratório para análise de caju-Tecnologia de Alimentos
2012 - 2012
Hospital Antonio Prudente LTDAVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Atuação na área de Avaliação e orientação de Paciente, Controle de Qualidade dos Produtos, Rotina do Serviço de Nutrição Hospitalar
2020 - 2020
Cisne Faculdades de QuixadáVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 6
Outras informações:
Ministrando as disciplinas:
-NUTRIÇÃO GERIÁTRICA
-MARKETING EM NUTRIÇÃO
2017 - 2018
Cisne Faculdades de QuixadáVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora
Outras informações:
Disciplinas Ministradas: Terapia nutricional enteral e parenteral
Marketing em nutrição
2018 - 2018
Centro Universitário Estácio do Ceará.Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
Outras informações:
Professora das disciplinas de: Educaçao Nutricional, Química de alimentos, Terapia enteral e parenteral e Nutrição experimental
2023 - 2023
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula na disciplina de Doenças do Trato Gastrointestinal II no curso de Especialização de Nutrição Clínica e Esportiva
2022 - 2022
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20
Outras informações:
ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva, disciplina de Diabetes,
Hipertensão e Dislipidemias
2022 - 2022
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20
Outras informações:
ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva, disciplina de Avaliação
Nutricional na Prática Clínica e Esportiva
2021 - 2021
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora da Especialização, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Funcional e Fitoterapia, disciplina de Nutrição
Funcional e Fitoterapia no Trato Gastrintestinal e Disbiose, com carga horária total de 20h/a
2021 - 2021
Faculdade de QuixeramobimVínculo: professor convidado, Enquadramento Funcional: Professora da Especialização, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva, disciplina de Farmacologia básica e Exames Laboratoriais, com carga horária total de 20h/a
2020 - 2020
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora da Especialização, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Clinica e Esportiva, na disciplina de Avaliação
Nutricional na Prática Clínica e Esportiva com carga horária de 20hs
2020 - 2020
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora da Especialização, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula e produziu material para a disciplina de Doenças do Trato Gastrointestinal II, na modalidade EaD para a especialização em nutrição clínica e esportiva.
2020 - 2020
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora da Especialização, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva na disciplina de Nutrição nas Doenças Renais, com carga horária total de 20h/a
2020 - 2020
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora da Especialização, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos na disciplina de Doenças Transmitidas pelos Alimentos, com carga horária total de 20h/a.
2020 - 2020
Faculdade de QuixeramobimVínculo: professor convidado, Enquadramento Funcional: professora convidada, Carga horária: 20
Outras informações:
Aula ministrada na Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva, com a disciplina de Diabetes,
hipertensão e dislipidemias, com carga horária total de 20h/a
2020 - 2020
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora da Especialização, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Funcional e Fitoterapia, disciplina de Nutrição Funcional e Fitoterapia no Sistema Imunológico e Osteoarticular
2019 - 2019
Faculdade de QuixeramobimVínculo: PRESTAÇÃO DE SERVIÇO, Enquadramento Funcional: PROFESSORA CONVIDADA, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Clinica e Esportiva, na disciplina de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em pacientes críticos com carga horária de 20hs
2019 - 2019
Faculdade de QuixeramobimVínculo: Prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva, disciplina de Doenças do trato
gastrintestinal I, com carga horária total de 20h/a
2018 - 2019
Faculdade de QuixeramobimVínculo: PRESTAÇÃO DE SERVIÇO, Enquadramento Funcional: PROFESSOR CONVIDADO, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva, disciplina de Doenças do trato
gastrintestinal II, com carga horária total de 20h/a em novembro de 2018 e em dezembro de 2019
2023 - 2024
Centro Universitário Mauricio de NassauVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de graduação, Carga horária: 10
Outras informações:
Ministra aulas das disciplinas de:-Nutrição clínica, Patologia e Dietoterapia, Nutrição clínica e Funcional, Avaliação Nutricional - Materno infantil
2023 - 2024
Centro Universitário Mauricio de NassauVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de graduação, Carga horária: 14
Outras informações:
Ministra as disciplinas: Nutrição funcional; Patologia e dietoterapia e Avaliação Nutricional
2022 - 2024
Centro Universitário Mauricio de NassauVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora
Outras informações:
Professora das disciplinas de:-Educação nutricional-Nutrição clínica e funcional
2020 - 2021
Centro Universitário Mauricio de NassauVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 6
Outras informações:
Ministra disciplinas: TCC1 e Nutrição e Dietética Avançada
2020 - 2021
Centro Universitário Mauricio de NassauVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8
Outras informações:
Ministrando as disciplinas:
- Topicos 1 e 2
- TCC2
2019 - 2019
Centro Universitário Mauricio de NassauVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 6
Outras informações:
Ministra as disciplinas:
Tópicos 1 e 2 para o curso de Nutrição
2014 - 2015
Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e TecnológicoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Bolsista de Apoio Técnico do Laboratório de Biotecnologia e Biologia Molecular na área de ciências médicas e da saúde.
2020 - 2020
Faculdade Rodolfo TeófiloVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora da Especialização, Carga horária: 30
Outras informações:
Ministrou aula no curso de Especialização em Terapia Nutricional, na disciplina de Terapia Nutricional no paciente crítico, queimado e com lesão por pressão com carga horária de 30hs
2020 - 2020
Instituto Viver de Ensino Saúde e PerformanceVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: PROFESSORA CONVIDADA, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou disciplina Nutrição Esportiva em Situações Especiais para curso de Pós-Graduação Lato Sensu - Especialização Nutrição Esportiva Aplicada ao Exercício Físico.
2021 - 2022
instituto federal do ceará- iguatuVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Substituta, Carga horária: 40
Outras informações:
Disciplinas ministradas
- Técnica e dietética
- Saúde Publica
-Fisiopatologia
- Semiologia
- Patogenias comuns na população
- Educação Nutricional
-Avaliação nutricional
2024 - Atual
Escola de Saúde Pública do CearáVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Sênior, Carga horária: 20
2023 - 2024
Escola de Saúde Pública do CearáVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: PROGRAMA DE APOIO ÀS RESIDÊNCIAS EM SAÚDE DA, Carga horária: 20
Outras informações:
É bolsista de Extensão Tecnológica em que, destina-se a apoiar o desenvolvimento de ações voltadas à comunicação que se estabelece entre a ESP/CE e sociedade visando à produção de conhecimentos e à interlocução das atividades de ensino e de pesquisa
2025 - Atual
Centro Universitário 7 de SetembroVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de graduação
Outras informações:
Professora de graduação das diciplinas de: Imunologia e parasitologia; Bioquímica para nutrição; Avaliação nutricional; Disciplina de extensão
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