Andrea Gonçalves de Almeida

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Gastronomia.

ALMEIDA, A. G. . Primeira Semana de Gastronomia - Educação Transformadora: Sabores do Sucesso. 2013. (Outro).

ALMEIDA, A. G. . III Concurso Gastronômico do Curso de Nutrição. 2010. (Festival).

CONECTA CEUB.CONECTA CEUB - PALESTRANTE. 2024. (Oficina).

Curso sala on line.Curso sala on line. 2024. (Outra).

Inteligência Artificial na Academia: usando modelos de linguagem em trabalhos científicos sem riscos. 2024. (Oficina).

2ª Semana Pedagógica 2023 | Impactos da Inteligência Artificial Generativa na saúde mental e nos processos de ensino aprendizagem. 2023. (Encontro).

1ª Mostra Científica da Faculdade Anhanguera de Brasília.AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS QUANTO ÀS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO DISTRITO FEDERAL. 2022. (Outra).

Capacitação online Ambiente Virtual de Aprendizagem. 2020. (Outra).

Nutrindo com ética online CRN 1. 2020. (Encontro).

Trilhas de formação continuada para professores - Oficina de elaboração de questões avaliativas contextualizadas, utilizando o googles formulários. 2020. (Encontro).

SEMANA PEDAGÓGICA.Experience Learging - PERESTROIKA. 2018. (Outra).

SEMANA PEDAGÓGICA.A era da complexidade - PERESTROIKA. 2018. (Outra).

XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO - CONBRAN. XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO - CONBRAN. 2018. (Congresso).

Curso Educador UniCEUB Google - Módulo 1.Curso Educador UniCEUB Google - Módulo 1. 2017. (Oficina).

Curso Educador UniCEUB Google - Módulo 3.Curso Educador UniCEUB Google - Módulo 3. 2017. (Oficina).

Elaboração e preparo da ficha técnica.Elaboração e preparo da ficha técnica. 2017. (Oficina).

Imersão com Google na Educação.Imersão com Google na Educação. 2017. (Oficina).

Oficina de metodologias participativas.Oficina de metodologias participativas. 2017. (Oficina).

Oficina de Técnicas Didáticas.Técnicas Didáticas. 2017. (Oficina).

XV Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão e XV Encontro de Iniciação Científica do UniCEUB. 2017. (Congresso).

2nd Annual INSS Brasil Metting. 2016. (Congresso).

Atualização Docente - Universidade Kroton.Avaliação de Aprendizagem Discente. 2016. (Outra).

Atualização Docente - Universidade Kroton.Formação Enade. 2016. (Outra).

Consultoria em Serviços de Alimentação.Consultoria em Serviços de Alimentação. 2016. (Outra).

II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência dos Alimentos. II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência dos Alimentos. 2016. (Congresso).

Palestras da Semana pedagógica.Políticas de Extensão e Integração Comunitária. 2016. (Outra).

Terceira etapa da construção do novo código de ética do nutricionista.Terceira etapa da construção do novo código de ética do nutricionista. 2016. (Oficina).

XIV Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão do UniCEUB.Cuisine Fusion. 2016. (Oficina).

XIV Semana Acadêmica de Nutrição - Quebrando Paradigmas.Técnicas Gourmet em Alimentos Funcionais. 2016. (Oficina).

A aula como espaço do ensino e aprendizagem: A aplicação das tecnologias na educação superior..A aula como espaço do ensino e aprendizagem: A aplicação das tecnologias na educação superior.. 2015. (Encontro).

Oficina da Semana Pedagógica: Aplicação de recursos tecnológicos portáteis na sala de aula.Aplicação de recursos tecnológicos portáteis na sala de aula. 2015. (Oficina).

Oficina da Semana Pedagógica: Metodologia Participativa: Processo de Ensino e Aprendizagem f.Oficina da Semana Pedagógica: Metodologia Participativa: Processo de Ensino e Aprendizagem. 2015. (Oficina).

Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura - PNDS.Carne Suína - Consumindo com mais sabor e saúde. 2015. (Encontro).

Saudabilidade e oficina gastronômica de carne suína.Saudabilidade e oficina gastronômica de carne suína. 2015. (Encontro).

Oficina da Semana Pedagógica: Plano de Ensino - Uma bússola para avaliação.Plano de Ensino - Uma bússola para avaliação. 2014. (Oficina).

Oficina de Semana Pedagógica: Elaboração de Questões Avaliativas.Oficina de Semana Pedagógica: Elaboração de Questões Avaliativas. 2014. (Oficina).

Semana de Orientação Vocacional 2014.Semana de Orientação Vocacional 2014. 2014. (Outra).

Ação Social - Aniversário da Cidade do Itapoã.Ação Social - Aniversário da Cidade do Itapoã. 2012. (Outra).

I Semana Integrada da Saúde da Faculdade Alvorada - DF.Porjeto integrador. 2012. (Outra).

V Encontro de Especialistas.Sódio em Debate - Desafios na Redução do Consumo. 2012. (Encontro).

V Encontro de Especialistas Sódio em Debate - Desafios na Redução do consumo.V Especialistas Sódio em Debate - Desafios na Redução do consumo. 2012. (Encontro).

I Encontro de Nutricionistas.Jogos educacionais em Nutrição. 2011. (Encontro).

Utilização dos jogos educativos em Nutrição - CEUB.Utilização dos jogos educativos em Nutrição. 2011. (Outra).

Curso de Norma ABNT BR ISO 22000.Curso de Norma ABNT BR 22000. 2010. (Outra).

Curso de Doação de sobras alimentares e alimentos transportados.Doação de sobras alimentares e alimentos transportados. 2009. (Outra).

Treinamento de Manipuladores de Alimentos - Anhanguera.Treinamento de Manipuladores de Alimentos. 2009. (Oficina).

Curso de controle de Custos em Restaurantes.Controle de Custos em Restaurantes. 2008. (Outra).

ALMEIDA, ANDRÉA GONÇALVES DE. IMPACTOS DA SELETIVIDADE ALIMENTAR NA PRIMEIRA INFÂNCIA COM UMA ABORDAGEM NUTRICIONAL COMO INTERVENÇÃO. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação lato sensu em Nutrição Clínica e Funcional) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA.

ALMEIDA, ANDRÉA GONÇALVES DE. O PAPEL DA LEPTINA NO CONTEXTO DA OBESIDADE. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação lato sensu em Nutrição Clínica e Funcional) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA.

ALMEIDA, ANDRÉA GONÇALVES DE. A IMPORTÂNCIA DA MICROBIOTA INTESTINAL NO TRATAMENTO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação lato sensu em Nutrição Clínica e Funcional) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA.

ALMEIDA, ANDRÉA GONÇALVES DE. ANÁLISE DOS FATORES DETERMINANTES DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS EM IDADE PRÉ-ESCOLAR E ESCOLAR. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação lato sensu em Nutrição Clínica e Funcional) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA.

ALMEIDA, ANDRÉA GONÇALVES DE. O EFEITO ANTIINFLAMATÓRIO DA CÚRCUMA NAS DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação lato sensu em Nutrição Clínica e Funcional) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA.

ALMEIDA, ANDRÉA GONÇALVES DE. NUTRIÇÃO NO CONTROLE E PREVENÇÃO DOS TRANSTORNOS MENTAIS: ALIMENTOS PRECURSORES DA SEROTONINA ALIVIAM ANSIEDADE. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação lato sensu em Nutrição Clínica e Funcional) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA.

ALMEIDA, ANDRÉA GONÇALVES DE. EFEITOS E BENEFÍCIOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA NO DESEMPENHO FÍSICO DE ATLETAS. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação lato sensu em Nutrição Clínica e Funcional) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA.

ALMEIDA, ANDRÉA GONÇALVES DE. OS EFEITOS DO RESVERATROL NO PERFIL GLICÊMICO EM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação lato sensu em Nutrição Clínica e Funcional) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA.

ALMEIDA, A. G.. Esteves e Isadora L. C. Cândido.O impacto do ciclo menstrual na composição corporal - uma visão nutricional. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Torres e Letícia François.Sustentabilidade alimentar: análise da pegada hídrica de cardápios de restaurantes do Distrito Federal. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. F. Coutinho e Milena C. Xavier.A importância da nutrição no tratamento da Síndrome dos Ovários Policísticos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Aires Lustosa e Pedro H. S. dos Remédios.Consumo verde: uma análise do desperdício de partes comestíveis em um restaurante self-service do DF. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Mudanças nos hábitos saudáveis de universidades durante a pandemia. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Garcia e Ítalo Araújo R dos Santos.O consumo do chocolate e seus benefícios a saúde. Uma revisão da literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Campos e Marcela C de O. Cruz.Influência do comportamento alimentar e da imagem corporal da autoestima de adultos. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. de Oliveira.Efeito da suplementação com óleo de pequi associado ao exercício físico em variáveis hemodinâmicas e antropométricas de adultos saudáveis. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Impacto das dietas da moda na adesão a futuros planos alimentares por universitários do Distrito Federal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

SILVA, G. T.;ALMEIDA, A. G.. A influência entre o consumo de alimentos ultra processados e o risco de câncer. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; JATOBA, L. P.. A influência das redes sociais no comportamento alimentar feminino. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Análise do consumo de marconutrientes auxiliando na regulamentação do apetite.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Teles e Juliana F. B. Medeiros.A influência das redes sociais no comportamento alimentar e imagem corporal em mulheres ? uma revisão de literatura.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. N. Mendes e Stephania S. F. Palhano.Envelhecimento saudável: uma visão da alimentação e da prática de atividades física.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Fraga e Alisson G. A. Faria.Cenário nutricional e análise da alimentação de escolares no Brasil ? Uma revião de literatura.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Joaquim e Rayane A. Tavares.Interferência nutricional no diagnóstico de diabetes gestacional.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. A importância da alimentação saudável na infância.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Análise do comportamento alimentar em crainças autistas.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. A relação entre a alimentação da mulher contemporânea e a ocorrência de candidíase: uma revisão da literatura. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Influência do uso de probióticos em indivíduos com sobrepeso e obesidade - uma revisão da literatura. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Alimentação na quimioterapia: palatabilidade e qualidade de vida.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

RAMOS, G. F.;ALMEIDA, A. G.. Percepção de imagem corporal em mulheres jovens praticantes de atividade física. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

DUARTE, L. C. G.;ALMEIDA, A. G.. A importância do acompanhamento nutricional na expectativa de vida de portadores de Síndrome de Down. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

JESUS, J. A. A.;ALMEIDA, A. G.. O que tem na merenda? Uma análise qualitativa do cardápio da alimentação oferecida em um colégio público em Taguatinga/DF. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

TRINDADE, T. C. M.;ALMEIDA, A. G.. Análise de um programa de qualidade e vida dos colaboradores de uma empresa privada em Brasília/DF. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

MORAES, A. T. T.;ALMEIDA, A. G.. Análise nutricional em alunos de ensino médio de uma escola pública da cidade Ocidental/GO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

OLIVEIRA, J. S.;ALMEIDA, A. G.. Aleitamento Materno e consequências do desmame precoce. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

CARVALHO, A. K. B.;ALMEIDA, A. G.. Dificuldades alimentares de crianças em idade escolar: seletividade alimentar. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

COSTA, L. H. P.;ALMEIDA, A. G.. Aleitamento materno: investigação sobre a importância. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ARARUNA, L. L.;ALMEIDA, A. G.. A influência da alimentação no tratamento de crianças com transtorno do espectro autismo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. O uso do Wheey Protein na prevenção do câncer. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Avaliação do atendimento nutricional da clínica-escola de nutrição do UniCEUB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. A influência da tensão pré-menstrual nos sintomas emocionais e no consumo alimentar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Ortorexia nervosa em estudantes de nutrição: o vício de comer saudável. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Práticas alimentares de portadores de intolerância a lactose. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Uso da vitamina D no pós operatório da cirurgia bariátrica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Influência de filhos na idade pré-escolar no hábito alimentar de suas famílias. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Análise de insatisfação e distorção da insatisfação e distorção da imagem corporal em adolescentes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Sucralose: consumo regular e efeitos a longo prazo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Avaliação do desperdício de alimentos na distribuição do almoço servido em uma UAN em Brasília - DF. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Efeitos da retirada do glúten da dieta. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Consumo de alimentos industrializados por crianças e adolescentes. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Avaliação do conhecimento de professores e monitores sobre o PNAE e avaliação da qualidade do cardápio oferecido em uma escola Pública do Goias. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Avaliação das condições de higiene de manipuladores e superfície de uma creche filantropica localizada no DF. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Hábitos saudáveis entre adventistas do sétimo dia.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Uso da vitamina D na prevenção do câncer de mama. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Cafeína e carboidrato como recurso ergogênico em esportes de endurance. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; SANTANA, W. S.; SILVEIRA, R. A.; MELO, P. V. G.. Fonseca Ribeiro.Brasil - 3 regiões. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Efeitos da retirada do glúten da dieta e na saúde. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

GARCIA JUNIOR, J. N.; TALHARI, T. M. L.; BRITO, C.;ALMEIDA, A. G.. Sabor e Saber. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

EVANGELISTA, D. P.; NEVES, L. G. F.; SILVA, Y. P.;ALMEIDA, A. G.. Nova cozinha da velha Brasília. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; ALMEIDA, S. G.. Perfil nutricional e sua relação com a medicina complementar em indivíduos de um grupo de yoga em Brasília - DF. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; ALMEIDA, S. G.. A fitoterapia como tratamento coadjuvante para diabetes melittus. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; MENDONCA, K. A. N.. Aceitabilidade de preparações sem glúten compostas por quinoa e farinha de arroz. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Influência da periodização do consumo alimentar na composição corporal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; SILVA, M. C.. Visão de manipuladores de alimentos sobre treinamentos ministrados na UAN. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; SILVA, M. C.. Análise da oxidação da vitamina C presente no suco detox no processamento à frio. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; SILVA, M. C.. Análise da oxidação da vitamina C presente no suco detox no processamento à frio. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; SILVA, M. C.. Avaliação das boas práticas de higiene em restaurantes do tipo Self-service na cidade de Brasília - DF. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; SILVA, M. C.. Análise microbiológica de polpas de frutas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

FONSECA, G. F.; PEREIRA NETO, R.; MARGARIDA, M.;ALMEIDA, A. G.. O misticismo do café com aromas e sabores únicos da entrada a sobremesa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; NASCIMENTO, D. G. S.; BEZERRA, T. F.. A diversificação do coco na gastronomia Brasileira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.; GOMES, D. D. N.; LEAO, V.; MOREIRA, A. C.. Cozinha Contemporânea. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

VIANA, N. B.; CARVALHO, M.; GOMES, L. V.;ALMEIDA, A. G.. Aos mestres com carinho. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

GONCALVES, Z. E.; PICANHA, P.;ALMEIDA, A. G.. Nossa brasilidade refletida através da mandioca. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.

TEIXEIRA, L. A.;ALMEIDA, A. G.. A influência da obesidade no desenvolvimento da diabetes gestacional. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Análise do entendimento do rótulo de alimentos por idosos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Análise do entendimento de rótulos de alimentos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Atitudes do consumidor em relação à aquisição dos alimentos orgânicos no Distrito Federal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. FRUTOS DO CERRADO E OS BENEFÍCIOS PARA O PROCESSO DE CICATRIZAÇÃO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. ATENDIMENTOS DE SURDOS POR PROFISSIONAIS NUTRICIONISTAS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. ANÁLISE QUALITATIVA DE PREPARAÇÕES DE CARDÁPIOS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO DISTRITO FEDERAL. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. AVALIAÇÃO DA SATISFAÇÃO DOS USUÁRIOS EM RELAÇÃO AOS SERVIÇOS PRESTADOS PELA CLÍNICA-ESCOLA DE NUTRIÇÃO DO UNICEUB. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. QUALIDADE NUTRICIONAL DOS ALIMENTOS OFERECIDOS NO PRIMEIRO ANO DE VIDA FORA DA RESIDÊNCIA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. PERFIL NUTRICIONAL DOS GRANDES PRODUTORES RURAIS DE UNAÍ - MG. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA SOBRE BENEFÍCIOS DO CAFÉ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. ANOREXIA NERVOSA: TRATAMENTO E INFLUÊNCIA FAMILIAR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. FREQUÊNCIA DO DESMAME PRECOCE EM CRIANÇAS MENORES DE 06 MESES EM DIFERENTES REGIÕES: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. PERFIL DE DISLIPIDEMIAS EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES NO BRASIL. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. ALEITAMENTO MATERNO E OS DETERMINANTES QUE CAUSAM O DESMAME PRECOCE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. DE ARAÚJO e FIAMA BORGES DE MENDONÇA.APLICAÇÕES DA NANOTECNOLOGIA NA INDÚSTRIA ALIMENTAR: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. ANÁLISE SENSORIAL DE PREPARAÇÕES ALIMENTARES DESTINADAS À PACIENTES CELÍACOS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES DE ?5 A 12 ANOS? DAS REGIÕES BRASILEIRAS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. As dietas alimentares na prevenção e tratamento do câncer de cólon: Uma revisão da literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Os benefícios do café para saúde humana: Uma revisão bibliográfica. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. A fortificação das farinhas com ferro e suas implicações na saúde pública. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. O papel do nutricionista no pré e pós operatório no procedimento de cirurgia bariatríca. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Fujiwara.A incidência dos tipos de desnutrição na população brasileira. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. de Pádua e Rosana Regina de Saldanha.Alimentação inadequada em adolescentes e sua influência na imagem corporal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Galvão e Juliana Prezotte de Paula.Análise qualitativa da composição das lancheiras de alunos de escolas particulares do Distrito Federal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Consumo de polivitamínicos e poliminerais pelos alunos do curso de nutrição da Faculdade Anhanguera. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Ocidentalização de chá, verificação da versatilidade da bebida e aceitação em diferentes preparações. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. de Lucena e Karina da Cruz Lisboa.Doença Celíaca: avaliação sensorial de receitas sem glúten. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Estudo de caso: Organização e estabelecimento de gestão em unidade de alimentação e nutrição. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Quantificação do teor de açúcares e gorduras em doces industrializados, caseior e de festas infantis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Nova.Planejamento físico funcional de uma UAN segundo as expectativas dos clientes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Fatores que influenciam a nutrição do idoso. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Alimentação e gestação: A disponibilidade de produtos industrializados. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Avaliação da aceitabilidade de preparação modelo a base de cereais integrais. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Os benefícios do ômega 3 nas doenças cardiovasculares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Hábitos dos frequentadores um mercado de Brasília em relação à rotulagem nutricional. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Efeito da farinha da casca do maracujá-amarelo nos níveis glicêmicos de diabéticos.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Contaminação de alimentos por enterobactérias.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Utilização da farinha de banana verde pra elaboração e análise sensorial de novos pratos alimentícios. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Determinação do prefil microbiológico em saladas de maionese.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. A pirâmide alimentar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Análise sensorial de extratos vegetais em substituição ao leite de vaca.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Aflotoxinas em alimentos e os seus efeitos na saúde humana.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. HIPOVITAMINOSE a: CONSEQUÊNCIA NO GLOBO OCULAR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. AMAMENTAÇÃO DO PREMATURO SUBMETIDO AO MÉTODO MÃE CANGURU COMPARADO AOS MÉTODOS TRADICIONAIS EM UNIDADES NEONATAIS DO DF. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. SEGURANÇA DO TRABALHO EM COZINHAS INDUSTRIAIS E PPRA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. PARTICIPAÇÃO DA NUTRIÇÃO NO COMBATE AOS RADICAIS LIVRES E DOENÇAS DEGENERATIVAS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. COMPARAÇÃO ENTRE AS PORÇÕES RECOMENDADAS DE ALGUNS ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS E A PROÇÃO CONSUMIDA POR ADOLESCENTE DE UMA ESCOLA PARTICULAR DO DF. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. MODIFICAÇÕES DE PÃES. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. PERFIL NUTRICIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES DE TRABALHADORES DE UM HOSPITAL PARTICULAR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. ERVA MATE (CHIMARRÃO) UM HÁBITO CULTURAL. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NAS PRICIPAIS ALTERAÇÕES GASTROINTESTINAIS DO IDOSO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. TERAPIA NUTRICIONAL PARA PACIENTES COM ANOREXIA NERVOSA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. PARÂMETROS DE QUALIDADE PARA RECEBIMENTO DE MATÉRIA PRIMA EM UMA INDÚSTRIA DE BEBIDAS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. ANALÍSE SENSORIAL DE EDULCORANTES NATURAIS E ARTIFICIAIS DE MESA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS NA INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. O AMARANTO E SUAS CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. AUMENTO DO CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS EM ADOLESCENTES. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. ELABORAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DA FICHA TÉCNICA DE PREPARAÇÃO EM UMA UNIDADE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. SUA PREVALÊNCIA E OS FATORES QUE INFLUENCIAM O DESMAME PRECOCE NO GAMA, DIDADE SATÉLITE DO DISTRITO FEDERAL. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. PERFIL DO CONSUMO ALIMENTAR DE ALUNOS DO PRÉ-ESCOLAR DE UMA ESCOLA PARTICULAR DE CEILÂNDIA - DF. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. A INFLUÊNCIA DOS PAIS NA FORMAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES DOS FILHOS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ACEITABILIDADE DA MERENDA ESCOLAR DE UMA ESCOLA PÚBLICA DA CIDADE SATÉLITE DE CEILÂNDIA - DF. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. PROBIÓTICOS COMO ALTERNATIVA PARA O TRATAMENTO DE DOENÇA CELÍACA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília.

ALMEIDA, A. G.. O uso de corantes artificiais na indústria alimentícia e seus efeitos nocivos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Análise e elaboração dos fatores de correção e cocção dos alimentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Processo de secagem e desitradação de frutas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Concentração de sal para desitradação osmótica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Avaliação Microbiológica de salada de alface comercializados do DF. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília.

ALMEIDA, A. G.. Qualidade em Atendimento de um SErviço de Alimentação do Disitrito Federal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Integrada JK.

ALMEIDA, A. G.. Avaliação Nutricional em Crianças menores de 24 meses. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Integrada JK.

ALMEIDA, A. G.. Fatores que alteram as caracteristicas do LM - uma revisão literária. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Integrada JK.

ALMEIDA, A. G.. BRASIL CONTEMPORÂNEO. 2014. Centro Universitário de Brasília.

A INFLUÊNCIA DO INSTAGRAM NOS PADRÕES DE ALIMENTAÇÃO DE USUÁRIOS SEGUIDIRES DE PERFIS FITNESS; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

Ferramentas de controle de qualidade; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

Análise microbiológica de manipulaodres em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

Dionizio; Conhecimento das donas de casa sobre as medidas caseiras presentes nos rótulos dos alimentos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

Analise nutricional do cardápio em uma unidade de alimentação e nutrição em relação ao programa de alimentação do trabalhador - PAT; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

Erros de rotulagem de produtos alimentícios comercializados em um supermercado em Brasília; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

Efeitos da suplementação de Creatina; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

A IMPORTÂNCIA DA ATUAÇÃO DO PERSONAL DIET EM UM HIPERMERCADO DO DISTRITO FEDERAL; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

VERIFICAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA ROTULAGEM NUTRICIONAL NOS ESTUDANTES DO 1º SEMESTRE DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA FACULDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL DE BRASÍLIA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

A IMPORTÂNCIA DA IMPLEMENTAÇÃO DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM RESTAURANTES DO DISTRITO FEDERAL; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Faculdade Anhanguera Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar dos alunos do 4º ano de uma escola particular de Taguatinga - DF; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Brasília; Orientador: Andréa Gonçalves de Almeida;

ALMEIDA, A. G. . Restaurante da Estrutural também receberá ação. 2010; Tema: Educação nutricional no Restaurante Comunitário do Gama - DF. (Site).

2025

Prêmio Professor Destaque - Avaliação Institucional, Faculdade Anhanguera de Brasília.

2021

Prêmio de Destaque ao professor, FACULDADE ANHANGUERA DE BRASÍLIA - UNIVERSIDADE KROTON.

2017

Profissional de Verdade, UniCEUB - Centro Universitário de Brasília.

2016

Moção de Louvor, Câmara Legislativa do Distrito Federal - Brasília.

2016

Prêmio destaque ao Professor, Anhanguera Educacional.