Dielle Pierotti Procopio

Doutora em Engenharia Química pelo Departamento de Engenharia Química da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo. Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2015) e mestrado em Engenharia de alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) (2017). No período entre julho de 2013 e agosto de 2014 realizou Graduação Sanduíche na Itália onde frequentou curso de Laurea Magistrale in Ingegneria Chimica e dei Processi Industriali da Università degli Studi di Padova, como bolsista CAPES, programa Ciência sem Fronteiras. No decorrer do mestrado sua pesquisa estava focada em processos de clonagem e expressão de proteínas heterólogas, processos fermentativos, hidrólise enzimática e produção de bioetanol. No perído entre dezembro de 2019 e novembro de 2020 realizou Doutorado Sanduíche na University of Illinios ar Urbana-Champaign - Illinois, Estados Unidos, sob orientação do Dr. Yong-Su Jin. Atualmente é pós doutoranda na área de produção de biopolímero por cianobacterias no Instituto de Química - USP com supervisão do Prof. Cassius Stevani

Informações coletadas do Lattes em 30/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2017 - 2021

Universidade de São Paulo
Título: Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae to produce second generation ethanol from xylo-oligosacharides
Orientador: em University of Illinois at Urbana-Chamapign ( Yong-Su Jin)
com Thiago Olitta Basso. Coorientador: Rosana Goldbeck. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Saccharomyces cerevisiae.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Engenharia metabólica. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico; Fabricação de coque, de produtos derivados do petróleo e de biocombustíveis.

Mestrado em Engenharia de Alimentos

2015 - 2017

Universidade Estadual de Campinas
Título: Estudo da expressão heteróloga de celulases de Acremonium strictum em linhagens de Saccharomyces cerevisiae visando a produção de bioetanol de segunda geração
Orientador: Francisco Maugeri Filho
, Ano de Obtenção: 2017.Coorientador: Rosana Goldbeck. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Saccharomyces cerevisiae; Expressão heteróloga; Celulases; Bioetanol.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Biomédica / Subárea: Bioengenharia. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Graduação em andamento em Nutrição

2023 - Atual

Universidade Sao Judas Tadeu

Graduação em Engenharia de Alimentos

2008 - 2014

Universidade Federal de Viçosa
Título: Desenvolvimento de iogurtes saborizados com polpa e casca de manga e estudo da aceitação sensorial: Uma alternativa de combate ao desperdício
Orientador: Ellen SIlva Lago Vanzela
com

Pós-doutorado

2024

Pós-Doutorado. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

2022 - 2023

Pós-Doutorado. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Apoio à Universidade de São Paulo, FUSP, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Ambiental e Recursos Naturais / Especialidade: Bioprospecção. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.

Formação complementar

2022 - 2022

Diversidade e Inclusão: Convivendo com Pessoas com Deficiência. (Carga horária: 4h). , Serviço Social da Indústria - Diretório Regional São Paulo, SESI/SP, Brasil.

2020 - 2020

COVID-19 Guidance for Essential Workers. , University of Illinois at Urbana-Chamapign, UIUC, Estados Unidos.

2019 - 2020

Visiting scholar. , University of Ilinóis at Urbana-Champaign, UIUC, Estados Unidos.

2019 - 2019

Awaereness Training for the Transport of Hazardous Material. , University of Illinois at Urbana-Chamapign, UIUC, Estados Unidos.

2019 - 2019

Laboratory safety training. , University of Illinois at Urbana-Chamapign, UIUC, Estados Unidos.

2019 - 2019

Safety and Compliance training for lab workers. , University of Illinois at Urbana-Chamapign, UIUC, Estados Unidos.

2019 - 2019

Understanding biosafety. , University of Illinois at Urbana-Chamapign, UIUC, Estados Unidos.

2019 - 2019

Chemical Safety: An Introduction. , University of Illinois at Urbana-Chamapign, UIUC, Estados Unidos.

2019 - 2019

Department of Biology & Biochemistry. (Carga horária: 120h). , University of Bath, U. B, Inglaterra.

2017 - 2017

Planejamento de Experimentos e Otimização de Processos. (Carga horária: 8h). , Universidade Tiradentes, UNIT, Brasil.

2016 - 2016

Método lógico para redação científica. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2013 - 2014

Ingegneria Chimica e dei Processi Industriale. , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2013 - 2013

Lingua Italiana. (Carga horária: 100h). , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2011 - 2011

Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2010 - 2010

Mathcad Aplicado a Processos Industrias. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2010 - 2010

Curso de Espanhol. (Carga horária: 29h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2009 - 2009

Citogenética e Citometria. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2009 - 2009

Biossegurança e Plantas Geneticamente Modificadas. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2009 - 2009

Marcadores Moleculares. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2009 - 2009

Orientação Psicopedagógica para o Trabalho de Tutores. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2009 - 2009

Alimentos Funcionais/ Minimamente Processados. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2006 - 2006

Oficinas de Artes Cênicas. (Carga horária: 144h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Italiano

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

48a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular,. Gene expression, resistance profile and cell viability of thermotolerant strains isolated from fermentative process of Brazilian ethanol production. 2019. (Congresso).

7th Conference on Physiology of Yeasts and Fiamentous Fungi. Physiology of Saccharomyces cerevisiae in the presence of p-coumaric acid. 2019. (Congresso).

V Workshop de Ciência e Tecnologia em Alimentos.V Workshop de Ciência e Tecnologia em Alimentos. 2019. (Outra).

Segundo Seminário Internacional de BIoprocessos. 2018. (Seminário).

XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA - COBEQ 2018,. Physiology and Transcriptomic analysis of Saccharomyces cerevisiae in the presence of inhibitors derived from lignocellulosic biomass. 2018. (Congresso).

25° SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo.25° SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. 2017. (Simpósio).

25º Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP - SIICUSP.Desvendando a complexidade dos fatores de estresse na produção de combustíveis lignocelulósicos. 2017. (Simpósio).

25º Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP - SIICUSP.Fotólise direta e indireta do antibiótico enoxacina e reação com espécies reativas intermediárias. 2017. (Simpósio).

Brazilian BIoenergy Science and Technology Conference. HETEROLOGOUS EXPRESSION OF ACREMONIUM STRICTUM IN SACCHAROMYCES CEREVISIAE AIMING TO SECOND GENERATION BIOETHANOL PRODUCTION. 2017. (Congresso).

XXI Simpósio nacional de bioprocessos.HETEROLOGOUS EXPRESSION OF ACREMONIUM STRICTUM IN SACCHAROMYCES CEREVISIAE AIMING TO SECOND GENERATION BIOETHANOL PRODUCTION. 2017. (Simpósio).

XXIV Semana da Agronomia (XXIV Seagro UFMT).Biotecnologia aplicada à produção de etanol lignocelulósico. 2017. (Simpósio).

XIV Ciência & Arte nas Férias.Influência do pré-tratamento com líquidos iônicos na hidrólise da biomassa lignocelulolítica. 2016. (Outra).

Simpósio de Integração Academica.Composição fenólica e avaliação da estabilidade da cor e dos compostos fenólicos durante armazenamento de vinho de uvas BRS violeta. 2014. (Simpósio).

Aprendizagem significativa. 2013. (Seminário).

Segundo Simpósio Acadêmico de Engenharia de Alimentos e Laticínios. 2011. (Simpósio).

Segundo Workshop Engenheiro de Alimentos Empreendedor. 2010. (Simpósio).

Primeiro Workshop Engenheiro de Alimentos Empreendedor. 2009. (Simpósio).

Sexto Encontro em Genética e Melhoramento da UFV, I TECGEM, I Simpósio Internacional de Tecnologia em Genética e Melhoramento, I Encontro da APL ? Biotec. 2009. (Simpósio).

Primeiro Simpósio de Avaliação e Projeção do curso de Engenharia de Alimentos. 2008. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Bruno Cardoso Andrion

MATHEUCCI JUNIOR, E.; LACAVA, P. T.; SOUZA, C. W. O.; NETTO, O. V. C.;PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI. ?Isolamento, caracterização taxonômica e aplicação de leveduras no processo de fabricação de cervejas personalizadas. 2022. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos.

Produções bibliográficas

BASSO, THALITA PEIXOTO ; PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; PETRIN, THAIS HELENA COSTA ; GIACON, THAMIRIS GUERRA ; JIN, YONG-SU ; BASSO, THIAGO OLITTA ; BASSO, LUIZ CARLOS . Engineering xylose fermentation in an industrial yeast: continuous cultivation as a tool for selecting improved strains. Letters Applied Microbiology , v. 77, p. 1, 2023.
PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; LEE, JAE WON ; SHIN, JONGHYEOK ; TRAMONTINA, ROBSON ; ÁVILA, PATRÍCIA FELIX ; BRENELLI, LÍVIA BEATRIZ ; SQUINA, FABIO MÁRCIO ; DAMASIO, ANDRÉ ; RABELO, SARITA CÂNDIDA ; GOLDBECK, ROSANA ; FRANCO, TELMA TEIXEIRA ; LEAK, DAVID ; JIN, YONG-SU ; BASSO, THIAGO OLITTA . Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae for second-generation ethanol production from xylo-oligosaccharides and acetate. Scientific Reports , v. 13, p. 1, 2023.
PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; KENDRICK, EMANUELE ; GOLDBECK, ROSANA ; DAMASIO, ANDRÉ RICARDO DE LIMA ; FRANCO, TELMA TEIXEIRA ; LEAK, DAVID J. ; JIN, YONG-SU ; BASSO, THIAGO OLITTA . Xylo-Oligosaccharide Utilization by Engineered Saccharomyces cerevisiae to Produce Ethanol. FRONTIERS IN BIOENGINEERING AND BIOTECHNOLOGY , v. 10, p. 825981, 2022.
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PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; CARDOSO, LETÍCIA OLIVEIRA BISPO ; BORREGO, BRUNA BACARO ; GRACIOSO, LOUISE HASE ; OLLER NASCIMENTO, CLAUDIO AUGUSTO ; PERPETUO, ELEN AQUINO ; STEVANI, CASSIUS VINICIUS ; FREIRE, RENATO SANCHES . The patent landscape of polyhydroxyalkanoates production by algae and cyanobacteria. RECENT PATENTS ON BIOTECHNOLOGY , v. 17, p. 1, 2022.
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MANDUJANO, G. L. ; PRADO, C. D. ; SOUZA, JONAS. P. ; FERREIRA, A. P. T. ; NOVAES, HOSANA R. ; ALVES, MATEUS H. R. ; PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; BASSO, THIAGO O. ; MALAVAZI, IRAN ; CUNHA, ANDERSON F. . Gene Expression, Resistance Profile and Cell Viability of Thermotolerant Strains Isolated from Fermentative Process of Brasilian Ethanol Production.. In: Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular BIology, 2019, Águas de Lindoia. Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular BIology, 2019.
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PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; COLA, PRISCILA ; ALVES, A. T. C. ; BASSO, T. O. . Physiological responses of Saccharomyces cerevisiae in the presence of furans and organic acids from lignocellulosic residues,. In: Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference, 2017, Campos do Jordão. Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference, 2017.
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PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; RAMOS, A. M. ; STRINGHETA, PAULO CÉSAR ; VANZELA, E. S. L. . Composição fenólica e avaliação da estabilidade da cor e dos compostos fenólicos durante armazenamento de vinho de uva BRS Violeta. In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2014, Viçosa. Simpósio de Integração Acadêmica, 2014.
PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI . Biotecnologia aplicada à produção de etanol lignocelulósico. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MANDUJANO, G. ; PRADO, C. D. ; SOUZA, J. P. ; FERREIRA, A. P. T. ; NOVAES, H. R. ; ALVES, M. H. R. ; PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; BASSO, T. O. ; MALAVAZI, I. ; CUNHA, A. F. . GENE EXPRESSION, RESISTANCE PROFILE AND CELL VIABILITY OF THERMOTOLERANT STRAINS ISOLATED FROM FERMENTATIVE PROCESS OF BRAZILIAN ETHANOL PRODUCTION. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MANDUJANO, G. ; PRADO, C. D. ; SOUZA, J. P. ; FERREIRA, A. P. T. ; ALVES, M. H. R. ; NOVAES, H. R. ; PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; BASSO, T. O. ; MALAVAZI, I. ; CUNHA, A. F. . Avaliação do transcriptoma e expressão gênica global de linhagens de Saccharomyces cerevisiae termotolerantes isoladas durante a produção industrial de etanol. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; CIAMPONI, F. ; BRANDAO, M. ; BASSO, T. O. . Physiology of Saccharomyces cerevisiae in the presence of p-coumaric acid. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PETRIN, T. H. C. ; PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; SILVA, C. M. ; TEIXEIRA, G. S. ; BASSO, T. O. . Metabolic and evolutionary engineering of industrial Saccharomyces cerevisiae: evaluation of cell growth in xylose and glucose in different culture media for 2G ethanol production. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
COLA, P. ; PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; BASSO, T. O. . Respostas de leveduras produtoras de etanol 2G a inibidores lignocelulósicos do bagaço de cana-de-açúcar,. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PROCÓPIO, D. P. . Biotecnologia aplicada à produção de etanol lignocelulósico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; COLA, P. ; ALVES, A. T. C. ; BASSO, T. O. . Physiological responses of Saccharomyces cerevisiae in the presence of furans and organic acids from lignocellulosic residues,. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

PROCÓPIO, D. P. . Ovos de Codorna Salvador. 2013.

GOLDBECK, R. ; PROCÓPIO, D. P. . Fungo nativo do Cerrado brasileiro otimiza produção de etanol 2G. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI ; GOLDBECK, ROSANA . Fungo nativo do Cerrado brasileiro otimiza produção de etanol 2G. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI . Conheça o fungo nativo do serrado que acelera a produção de etanol. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GOLDBECK, ROSANA ; PROCÓPIO, DIELLE PIEROTTI . Fungo nativo do cerrado poderá baratear produção de etanol de segunda geração. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

2022 - Atual

Conversion of CO2 into biopolymers by the regulation of polyhydroxyalkanoate (PHA) biosynthetic pathway using the photosynthetic cyanobacteria Synechocystis sp., Descrição: Polyhydroxyalkanoate (PHA)-accumulating bacteria will play an important role in the transition of the petrochemical-based polymeric materials to renewable materials. Bioplastic made from biopolymers as PHA are ecofriendly, biodegradable and biocompatible. Despite, many bacteria are able to accumulate PHA intracellularly, the production of these class of biopolymers currently does not pay off. Thereby, the current proposal aims to additionally investigate the upregulation of PHA synthase genes in photosynthetic cyanobacteria mainly from Synechocystis genus and specially using the recent obtained poly-3-hydroxybutyrate (PHB)-producer strain B12, which was isolated from a mangrove area in Santos, SP, Brazil. Studies will be performed for recovery, purification, and characterization of the enzymes involved in PHA accumulation of this new Synechocystis sp. strain. Moreover, to improve its ability to produce PHA, native pha genes will be overexpressed through replacing pyruvate decarboxylase (pdc) and ADP-glucose pyrophosphorylase (glgC) loci. Carbon sources have been related as a bottleneck for industrial bioplastic production, because of their costs. Thus, the utilization of an unexpensive carbon source feedstock as CO2, represents a potential strategy to increase the contribution of bioplastic on the word plastic market. Through photosynthetic chemical production in cyanobacteria, CO2 will be converted to biopolymers, representing a promising technology for renewable energy, and for CO2 and petroleum-dependence mitigations. Engineered Synechocystis strains will be also challenged to diverse cultivation conditions to maximize their ability to accumulate PHA.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dielle Pierotti Procópio - Integrante / Renato Sanches Freire - Coordenador / Cassius Vinicius Stevani - Integrante.
2019 - 2020

Metabolic Engineering of Saccharomyces cerevisiae for Second Generation Ethanol from Xylo-Oligosaccharides and Acetate, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Dielle Pierotti Procópio - Integrante / Thiago Olitta Basso - Integrante / Yong-Su Jin - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2017 - 2021

Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae to produce second generation ethanol from xylo-oligosacharides, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Dielle Pierotti Procópio - Integrante / Rosana Goldbeck - Integrante / Gleidson Silva Teixeira - Integrante / Thiago Olitta Basso - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2015 - 2017

Estudo da expressão heteróloga de celulases de Acremonium Strictum em linhagens de Saccharomyces cerevisiae visando a produção de bioetanol de segunda geração., Descrição: Projeto de Mestrado. Tem como objetivo a identificação, clonagem e expressão dos genes de celulases de Acremonium strictum em Saccharomyces cerevisiae visando a produção de bioetanol de 2 geração.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dielle Pierotti Procópio - Integrante / Francisco Maugeri Filho - Coordenador / Rosana Goldbeck - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2012 - 2013

Composição fenólica e avaliação da estabilidade da cor e dos compostos fenólicos durante armazenamento de vinho de uva BRS Violeta, Descrição: O presente projeto tem por objetivos gerais a caracterização fenólica parcial (quantificação dos compostos fenólicos totais, antocianinas totais e capacidade antioxidante) do vinho elaborado com a uva BRS Violeta e avaliação da estabilidade da sua cor durante armazenamento sob diferentes temperaturas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Dielle Pierotti Procópio - Integrante / ELLEN SILVA LAGO VANZELA - Coordenador / Afonso Mota Ramos - Integrante / Paulo César Stringheta - Integrante., Financiador(es): Fundação Arthur Bernardes - Bolsa.
2010 - 2011

O impacto do comércio eletrônico sobre as vendas das maiores empresas varejistas brasileiras, Descrição: Verificar o impacto do Comércio Eletrônico sobre as vendas do setor varejista brasileiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Dielle Pierotti Procópio - Coordenador / Elaine Aparecida Fernandes - Integrante / Diego Pierotti Procópio - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo, Escola Politécnica, Departamento de Engenharia Química. , Avenida Professor Luciano Gualberto, Butantã, 05508010 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30912265

Experiência profissional

2018 - 2018

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES - PAE, Carga horária: 6

Outras informações:
Bolsista Capes no Programa de Aperfeiçoamento de Ensino. Disciplina: PQI2421-1 - Engenharia Bioquímica. Atividade desenvolvidas: - Participação nas aulas de graduação, assistindo às aulas e registrando o conteúdo apresentado. - Participação no preparo das aulas práticas (roteiro, materiais necessários à execução da prática). - Observação das estratégias didáticas e pedagógicas utilizadas pelo professor. - Participação no processo de organização de aulas e ajuda na seleção do material bibliográfico. - Criação de listas de exercícios. - Oferecimento de plantão de dúvidas e suporte aos alunos para elaboração de exercícios, trabalhos, seminários, etc. - Acompanhamento das aulas práticas e suporte aos alunos para o desenvolvimento da metodologia. - Acompanhamento na correção de provas e relatórios.

2019 - 2020

University of Illinois at Urbana-Chamapign

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorado Sanduíche, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
O estágio de pesquisa financiado pela FAPESP (2019/18075-3) ocorrido no Molecular and Systems Biotechnology Laboratory - Jin Lab localizado na University of Illinois at Urbana-Champaign teve como objetivo inicial a construção de uma linhagem de Saccharomyces cerevisiae capaz de metabolizar oligômeros de xilose, bem como utilizar acetato como fonte de carbono para a produção de etanol. Possibilitar que a levedura S. cerevisiae seja capaz de metabolizar diferentes fontes de carbono, e não somente a glicose, representa avanços positivos no processo de produção de combustíveis e/ou químicos derivados a partir de fontes renováveis. Nesse período pude aprender a aplicar a mais recente e efetiva técnica de clonagem, CRISPR-Cas9.

2015 - 2017

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Título da Tese: Estudo da expressão heteróloga de celulases de Acremonium strictum em linhagens de Saccharomyces cerevisiae visando a produção de bioetanol de segunda geração. Do presente trabalho foi desenvolvida a patenteada linhagem cujo Número do registro é BR13201702017. A presente linhagem foi geneticamente modificada para a expressão heteróloga de celulases (endoglucanase e beta-glicosidase) em uma linhagem industrial de S. cerevisiae, possibilitando a produção de etanol a partir de fontes complexas de carbono.

2016 - 2016

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 16

Outras informações:
Atividades de monitoria junto ao projeto: Influência do pré-tratamento com líquidos iôicos na hidrólise da biomassa lignocelulolítica, no qual participaram 225 estudantes da rede pública de ensino médio de Campinas e região, de Limeira e de Piracicaba.

2018 - 2018

Universidade Brasil

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 10

Outras informações:
Atuei como professora da disciplina de Bioquímica e Biofísica. Neste curso apresentei os conceitos básicos de bioquímica e biofísica necessários para o desenvolvimento dos seres vivos, bem como os mecanismos e as reações essenciais à manutenção da vida. Introduzi os concenitos e funções das biomoléculas e suas interações moleculares nos sistemas vivos e os mecanismos e reações que envolvem o metabolismo energético.

Atividades

06/2018 - 08/2018
Ensino, Saúde geral, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica e Biofísica

2011 - 2011

AGROFRUIT INTERNACIONAL DO BRASIL

Vínculo: Estageiária, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio supervisionado nos setores de produção e controle de qualidade, cujas principais atividades desenvolvidas foram: - Acompanhamento do processo de seleção da matéria-prima para a produção de suco tropical e manga Ubá; - Controle de qualidade do processamento de suco tropical de manga ?Ubá?; - Reorganização e controle da utilização da matéria-prima com o propósito de evitar desperdícios; - Acompanhamento e compreensão do processo de pasteurização dos sucos; - Acompanhamento e compreensão do processo de envase dos sucos; - Controle de qualidade das embalagens; - Testes de qualidade nos produtos em quarentena.

2014 - 2015

Rio Branco Alimentos - Visconde do Rio Branco

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio supervisionado nos setores de produção, cujas principais atividades desenvolvidas foram: - Determinação do tempo e temperatura ideais para o cozimento da pele suína; - Determinação do tempo de trituração ideal da pele na cutter; - Inspeção e determinação dos padrões da pele suína; - Teste de Vácuo; - Verificação do tempo de quarentena da salsicha; - Acompanhamento e compreensão do processo de abatimento de aves; - Estudo da eficiência da retirada mecânica das cloacas; - Verificação do desperdício de corações na vala de descarte do SIF; - Quantificação de pedaços de palitos no SMS oriundos do espetinho; - Melhoria do processo de coloração das salsichas.

2011 - 2012

Empresa Junior de Engenharia de Alimentos (UFV)

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultora Sênio, Carga horária: 5

Outras informações:
As atividades desenvolvidas estão apresentadas: - Descrição da formulação e do processamento do ovo de codorna em conserva tradicional e apimentado que atenda a legislação; - Descrição da formulação e do processamento de espetinho (com ovo de codorna, salsicha e azeitona) em conserva que atenda a legislação; - Realização de Análise Sensorial para o teste de aceitação da formulação a ser desenvolvida; - Definição do prazo de validade do ovo de codorna (tradicional e apimentado) e do espetinho em conserva; - Estudo para a conservação de ovo de codorna e do espetinho com fundamentação técnica e científica; - Especificação nutricional e dizeres para a rotulagem do ovo de codorna e espetinho em conserva de forma a atender as exigências nacionais.

2013 - 2013

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutoria em FIS 096 e FIS 097, Carga horária: 10

Outras informações:
Atividade de Tutoria em Introdução à Mecânica e Física I. O programa de Tutoria tem como finalidade dar suporte acadêmico-pedagógico aos estudantes ingressantes com deficiência de conhecimento prévio na disciplina de Física.

2013 - 2013

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutoria em FIS 096 e FIS 097, Carga horária: 10

2012 - 2013

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Tutoria em FIS 096, Carga horária: 2

Outras informações:
Atividade de Tutoria em Introdução à Mecânica. O programa de Tutoria tem como finalidade dar suporte acadêmico-pedagógico aos estudantes ingressantes com deficiência de conhecimento prévio na disciplina de Física.

2012 - 2013

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação científica, Carga horária: 20

Outras informações:
O presente projeto teve por objetivos gerais a caracterização fenólica parcial (quantificação dos compostos fenólicos totais, antocianinas totais e capacidade antioxidante) do vinho elaborado com a uva BRS Violeta e avaliação da estabilidade da sua cor durante armazenamento sob diferentes temperaturas.

2011 - 2011

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Tutoria em FIS 096, Carga horária: 2

2010 - 2011

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação científica, Carga horária: 20

Outras informações:
O objetivo geral foi verificar o impacto do Comércio Eletrônico sobre as vendas do setor varejista brasileiro.

2010 - 2010

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutoria em FIS 096 e FIS 097, Carga horária: 10

2009 - 2010

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Diretora Acadêmica, Enquadramento Funcional: Diretora Acadêmica, Carga horária: 2

Outras informações:
Desenvolvimento de atividades diversas no sentido de promover a integração entre os alunos, e professores, e profissionais da área. Dentre as atividades estão inclusas a organização de simpósios, feiras, mini-cursos e festas.

2009 - 2009

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutoria em FIS 096 e FIS 097, Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2009

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutoria em FIS 096 e FIS 097, Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.