Elisa Friso

Outras informações:
Através do Convênio entre MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e Prefeitura Municipal de Morro Redondo/RS ? Termo de Cooperação Técnica (TCT) atuação como Médica Veterinária Encarregada do Serviço de Inspeção Federal n 2788, Abatedouro de Aves da Cooperativa Sul - Riograndense de Laticínios LTDA. Atividades realizadas: Inspeção Ante e Post Mortem; Inspeção industrial; análise e aprovação de programas de autocontrole; análise e aprovação de rótulos junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; emissão de certificados sanitários nacionais; encaminhamento de projetos para reforma e ampliação da planta industrial e demais atividades inerentes ao Serviço de Inspeção Federal.

Outras informações:
Através do Convênio entre MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e abastecimento) e Prefeitura Municipal de Farroupilha/RS - Termo de Cooperação Técnica (TCT) atuação como Médica Veterinária Oficial do Serviço de Inspeção Federal n° 2439, da empresa Carrer Alimentos (Abatedouro de Aves). Atividades realizadas: Inspeção Ante e Post Mortem; Inspeção industrial; análise e aprovação de programas de autocontrole; análise e aprovação de rótulos junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; emissão de certificados sanitários internacionais e nacionais; encaminhamento de projetos para reforma e ampliação da planta industrial e demais atividades inerentes ao Serviço de Inspeção Federal.

Outras informações:
Através do Convênio entre MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e abastecimento) e Prefeitura Municipal de Pareci Novo/RS - Termo de Cooperação Técnica (TCT) atuação como Médica Veterinária Oficial do Serviço de Inspeção Federal n° 2032, da empresa JBS Aves Ltda. Atividades realizadas: Inspeção Ante e Post Mortem; Inspeção industrial; análise e aprovação de programas de autocontrole; emissão de certificados sanitários internacionais e nacionais; encaminhamento de projetos e demais atividades inerentes ao Serviço de Inspeção Federal.

Outras informações:
Atuando como responsável técnica da empresa Adélis Indústria e Comércio de Alimentos Ltda., localizada em Porto Alegre - RS, com atividades que compreende a revisão do manual de boas praticas de fabricação - BPF, implantação de planilhas dos procedimentos operacionais padrão ? POP, verificação do monitoramento referente aos POPs, treinamentos em BPF, registro de rótulos junto à CISPOA e demais atividades inerentes ao RT.

Outras informações:
Atuando como Responsável Técnica pelo Serviço de Inspeção Municipal do município de Ivoti-RS. Através de consultoria e assessoria realizando inspeção industrial e sanitários dos produtos de origem animal abrangendo inspeção ?ante? e ?pos-mortem? dos animais, do recebimento, manipulação, transformação, elaboração, preparo, conservação, acondicionamento, embalagem, depósito, rotulagem, trânsito e consumo de quaisquer produtos e subprodutos adicionados ou não de vegetais, destinados ou não à alimentação humana. Abrange também outros produtos afins tais como: coagulantes, condimentos, corantes, conservadores antioxidantes, fermentos e outros usados na indústria de produtos de origem animal.

Outras informações:
Atuando como Responsável Técnica pela empresa LBF Artefatos de Pele Bovina Ltda, sob SIF 3969, localizada em Estância Velha - RS, realizando a elaboração e implantação dos programas de autocontrole exigidos pelo órgão fiscalizador, assim como o programa APPCC. As atividades de rotina como a verificação do comprimento dos programas de autocontrole e boas práticas de fabricação dentro da fábrica, avaliação de rotulagem e dados estatísticos de recebimento, produção e comercialização e demais atividades inerentes ao Responsável Técnico.

Outras informações:
Realização de Consultoria Técnica em Gestão da Garantia da Qualidade e Segurança de Alimentos na Cooperativa Mista dos Pequenos Agricultores da Região Sul - Laticínios, São Lourenço do Sul. Atividades desenvolvidas: elaboração e implantação dos programas de autocontrole conforme legislação vigente do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA. Elaboração e implantação do Plano de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle ? APPCC. Realização de treinamentos em Boas Práticas de Fabricação ? BPF e programas de autocontrole.

Outras informações:
Atuando como responsável técnica da empresa Fazenda Tradição Alimentos, localizada em Novo Hamburgo - RS, com atividades que compreende a revisão do manual de boas praticas de fabricação - BPF, implantação de planilhas dos procedimentos operacionais padrão ? POP, verificação do monitoramento referente aos POPs, treinamentos em BPF, registro de rótulos junto à CISPOA e demais atividades inerentes ao Responsável Técnico.

Outras informações:
Atuando como responsável técnica da empresa Skippi Indústria de Alimentos localizada em Novo Hamburgo - RS, registrada junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, área Pet Food, com atividades que compreende a revisão do manual de boas praticas de fabricação - BPF, implantação de planilhas dos procedimentos operacionais padrão ? POP, verificação do monitoramento referente aos POPs, treinamentos em BPF e demais atividades inerentes ao Responsável Técnico.

Outras informações:
Atuando como Responsável Técnica pela empresa Sander Irmãos & Cia Ltda, sob SIF 913, localizada em São Leopoldo-RS, realizando a elaboração e implantação dos programas de autocontroles exigidos pelo órgão fiscalizador, assim como o programa APPCC. As atividades de rotina como a verificação do comprimento dos programas de autocontrole e boas práticas de fabricação dentro da fábrica, avaliação de rotulagem e dados estatísticos de recebimento, produção e comercialização e demais atividades inerentes ao Responsável Técnico.

Outras informações:
Atuando como Responsável Técnica pela empresa FRUMAR Frutos do Mar Ltda, sob SIF 3368, localizada em São Leopoldo-RS, realizando a elaboração e implantação dos programas de autocontroles exigidos pelo órgão fiscalizador, assim como o programa APPCC. As atividades de rotina como a verificação do comprimento dos programas de autocontrole e boas práticas de fabricação dentro da fábrica, avaliação de rotulagem e dados estatísticos de recebimento, produção e comercialização e demais atividades inerentes ao Responsável Técnico. Auxiliando a empresa na instalação do serviço de inspeção federal - MAPA.

Outras informações:
Atuando como Responsável Técnica pela empresa Camila Conservas ? Ovos de Codorna, localizada em Ivoti-RS, realizando a elaboração e implantação manual de boas práticas de fabricação - BPF, implantação de planilhas dos procedimentos operacionais padrão ? POP, verificação do monitoramento referente aos POPs, treinamentos em BPF, registro de rótulos junto ao SIM-SUSAF e demais atividades inerentes ao Responsável Técnico.

Outras informações:
Atuando como responsável técnica e gerente da garantia da qualidade na empresa Anabe Indústria e Comércio de Proteínas Ltda., localizada em Estância Velha - RS, registrada junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, área alimentação animal, com atividades que compreende a revisão do manual de boas praticas de fabricação - BPF, implantação de planilhas dos procedimentos operacionais padrão (POP), revisão do Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC, verificação do monitoramento referente aos POPs, treinamentos em BPF e apoio técnico no desenvolvimento industrial.

Outras informações:
Atuando como gerente da garantia da qualidade da empresa Anabe Indústria e Comércio de Proteínas Ltda., localizada em Portão - RS, registrada junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, área alimentação humana - Fibra de Colágeno Bovino, com atividades que compreende a revisão dos programas de autocontrole, implantação de planilhas dos procedimentos operacionais padrão ? POP, revisão do Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC, verificação do monitoramento referente aos programas de autocontrole, treinamentos em BPF, auditorias internas e apoio técnico no desenvolvimento industrial.

Outras informações:
Atuando como responsável técnica e gerente da garantia da qualidade da empresa Anabe Indústria e Comércio de Proteínas Ltda., localizada em Portão - RS, registrada junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, área alimentação animal, com atividades que compreende a revisão do manual de boas praticas de fabricação - BPF, implantação de planilhas dos procedimentos operacionais padrão ? POP, revisão do Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC, verificação do monitoramento referente aos POPs, treinamentos em BPF, auditorias internas e apoio técnico no desenvolvimento industrial.