Luan Benigno Lisboa Souza

Possui graduação em Nutrição pela União Metropolitana de Educação e Cultura (2013) e Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS - RS (2014). Fez parte do corpo Docente do curso de Nutrição da UNIME (Lauro de Freitas/BA) por 06 anos (de 2014 até 2020). Professor convidado de cursos de Pós-graduação na área Nutrição Clínica e Esportiva. Tem grande experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição e Suplementação Esportiva, atuando principalmente no seguinte tema: Nutrição Esportiva.

Informações coletadas do Lattes em 30/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva

2012 - 2014

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Título: Eficácia do uso de whey protein associado ao exercício, comparada a outras fontes proteicas sobre a massa muscular de indivíduos jovens e saudáveis: Uma revisão sistemática
Orientador: Emerson Ornelas Palmeira

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

União Metropolitana de Educação e Cultura
Título: ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NAS ACADEMIAS DE GINÁSTICA
Orientador: Fabiana Martins Curvelo
Bolsista do(a): .

Formação complementar

2016 -

Imunologia, Aluno Especial Mestrado em Bioquímica e Biologia Molucular. (Carga horária: 54h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2013 - 2013

Bioquímica de nutrientes aplicada a clínica e a Pa. (Carga horária: 60h). , Science Solution, SS, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Monitoria Disciplina Nutrição e Dietética. (Carga horária: 120h). , União Metropolitana de Educação e Cultura, UNIME, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Estágio de observação na clínica de Nutrição da UNIME. (Carga horária: 75h). , União Metropolitana de Educação e Cultura, UNIME, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição/Especialidade: Nutrição e Suplementação Esportiva.

Participação em eventos

26 Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. Efeitos da suplementação de leucina em desportistas cardiopatas. 2014. (Congresso).

Aula na Disciplina de Nutrição Exercício Físico e estética - UNIME.Recursos Ergogênicos e Suplementos Esportivos. 2014. (Outra).

Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. Alimentos Termogênicos. O que precisamos saber?. 2014. (Congresso).

Aula na Disciplina de Nutrição Exercício Físico e estética - UNIME.Recursos Ergogênios e Planejamento Alimentar em Diferentes Modalidades Esportivas. 2013. (Outra).

II Jornada Acadêmica de Nutrição de Alagonhias.Overtraining e Nutrição. 2013. (Outra).

I Simpósio de Nutrição e Atividade Física.Estratégia Nutricional para Atletas de Futebol. 2013. (Simpósio).

I Smpósio Baiano de Nutrição e Desempenho Esportivo.Nutrição e Síndrome de Overtraining. 2013. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Vivian Brito e Juliana Carvalho

SOUZA, L. B. L.. Estratégias nutricionais para hipertrofia muscular: uma revisão sistemática.. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Raísa Ferreira e Thamires Batista

SOUZA, L. B. L.. Práticas alimentares e de hidratação de corredores no estado de Sergipe. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Fernanda Almeida

SOUZA, L. B. L.. Cafeína na hidrolipodistrofria ginóide: uma revisão. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Carla Regina Sobral e Patrícia Helaine Santos

SOUZA, L. B. L.. ?ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA (DRC) EM HEMODIÁLISE?.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Leandra Almeida

SOUZA, L. B. L.. ?ANÁLISE DA PERDA HÍDRICA EM PRATICANTES DE JIU JITSU DE UMA ACADEMIA DO MUNICÍPIO DE SÃO MATEUS-ES. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: LAYENNE NATHANNA RODRIGUES

SOUZA, L. B. L.. ?OS EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA EM INDIVÍDUOS PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA?.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Andréa Maria Matos Conceição

SOUZA, L. B. L.. Importância da dietoterapia em pacientes renais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - União Metropolitana de Educação e Cultura.

Aluno: Fabiana Alves Almeida de Carvalho

SOUZA, L. B. L.. Alterações Nutricionais no pós-operatório de cirurgia bariátrica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - União Metropolitana de Educação e Cultura.

Aluno: Aline Sousa dos Santos; Natália Oliveira Soares de Santana

SOUZA, L. B. L.. Importância dos nutrientes na prevenção de ulcera por pressão em pacientes acamados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - União Metropolitana de Educação e Cultura.

Aluno: ALINE DE SANTANA SANTOS e RAFAELA NATÁLIA LIMA ANDRADE

Mendes, João Paulo Coelho;SOUZA, L. B. L.. AVALIAÇÃO ANTROPOMETRICA DE USUÁRIOS DE CRACK DE UM CENTRO DE RECUPERAÇÃO DE SALVADOR ? BA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Orientou

Sirleide Paiva dos Santos

efeitos da suplementação de whey protein sobre a massa muscular de praticantes de treinamento resistido: uma revisão de literatura; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Luan Benigno Lisboa Souza;

TALYTA BARROS MAGALHÃES DE BRITO

AVALIAÇÃO ANTROPOMETRICA E ALIMENTAR DE JOGADORES JUNIORES DE UM TIME DE FUTEBOL; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União Metropolitana de Educação e Cultura; Orientador: Luan Benigno Lisboa Souza;

Ana Paula de Jesus Aragão Silva

COMPARAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS EXISTENTES EM SOFTWARES NA ÁREA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA EM APOIO À AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM INDIVÍDUOS ADULTOS PORTADORES OU NÃO DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS (DCNTS); 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União Metropolitana de Educação e Cultura; Orientador: Luan Benigno Lisboa Souza;

Produções bibliográficas

SOUZA, L. B. L. ; PALMEIRA, M. E. ; PALMEIRA, E. O. . EFICÁCIA DO USO DE WHEY PROTEIN ASSOCIADO AO EXERCÍCIO, COMPARADA A OUTRAS FONTES PROTEICAS SOBRE A MASSA MUSCULAR DE INDIVÍDUOS JOVENS E SAUDÁVEIS. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva , v. 9, p. 607-613, 2015.
SOUZA, L. B. L. ; BACCAN, Y. C. . VARIABILITY OF THE GLYCEMIC RESPONSE AFTER TAPIOCA INTAKE IN ADULTS WITH OVERWEIGHT AND OBESITY. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

SOUZA, L. B. L. . Encontro de Nutrição Esportiva: avaliação, prescrição e suplementação. 2016. .

SOUZA, L. B. L. . Fisiologia da Nutrição Esportiva II. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . Fisiopatologia das Doenças Crônicas no Esporte. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . Modulação Hormonal no Estresse oxidativo. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . Nutrição e Modulação Hormonal. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . Prescrição Nutricional para o Esporte aplicado às Doenças Crônicas. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . Técnicas Dietética e elaboração de cardápios aplicado a Nutrição Esportiva. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . Estratégias Nutricionais para Hipertrofia Muscular. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, L. B. L. . NUTRIÇÃO ESPORTIVA - Bioquímica aplicada a atividade física. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . NUTRIÇÃO CLINICA E FITOTERÁPICA - Fitoterapia aplicada à Esportiva. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . FITOTERAPIA - Fitoterapia Aplicada à Prática Esportiva. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . NUTRIÇÃO ESPORTIVA - Nutrição Aplicada às Modalidades Esportivas. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . NUTRIÇÃO ESPORTIVA - Fisiologia do Exercício Aplicada a Avaliação e Condicionamento Físico. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . Nutrição Clínica Funcional na Prática Esportiva. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . I Jornada Acadêmica de Nutrição Esportiva da UNIME. 2015. .

SOUZA, L. B. L. . FITOTERAPIA - Fitoterapia Apliada à nutrição Esportiva. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . NUTRIÇÃO CLINICA E SAÚDE PÚBLICA - Suplementação magistral de macro e micronutrientes. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SOUZA, L. B. L. . NUTRIÇÃO ESPORTIVA COM ÊNFASE EM FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO - Dano muscular e overtraining. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2020

União Metropolitana de Educação e Cultura

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 25

Atividades

08/2014 - 12/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Bioquímica Aplicada a Nutrição, Introdução a Nutrição, Nutrição, Exercício Físico e Estética
08/2014 - 12/2020
Estágios , Faculdade Unime de Ciências Agrárias e da Saúde, Faculdade Unime de Ciências Agrárias e da Saúde.,Estágio realizado, Estágio em Nutrição Clínica.

2015 - Atual

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor

Outras informações:
Professor dos cursos de pós graduação em Nutrição Esportiva/Clínica - Sem carga horária definida

2014 - Atual

Unigrad

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professorf

Outras informações:
Professor dos cursos de pós graduação em Nutrição Esportiva/Clínica - Sem carga horária definida