Viviane Patrícia Romani

Formação complementar

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Orientou

Produções bibliográficas

• VERAS, JULY MAENDRA LOPES ; PLÁCIDO, GEOVANA ROCHA ; ROMANI, VIVIANE PATRÍCIA ; ALVES, JORDANA DOS SANTOS ; SOUSA, TAINARA LEAL DE ; CÉLIA, JULIANA APARECIDA ; OLIVEIRA, DANIEL EMANUEL CABRAL DE ; MONTEIRO, LILIANE BALDOINO . Hygroscopicity of pectin-propolis films: sorption isotherms and thermodynamic properties. CIÊNCIA RURAL , v. 55, p. e20230667, 2025.

• ROMANI, VIVIANE PATRÍCIA ; DE OLIVEIRA, DANIEL EMANUEL CABRAL ; CÉLIA, JULIANA APARECIDA ; DE ALMEIDA, ADRIELLE BORGES ; ROCHA, MARCOS ANTÔNIO ALMEIDA ; E SILVA, DANIHANNE BORGES ; RESENDE, OSVALDO . Exploring pequi (Caryocar brasiliense Camb.) mesocarp flour of Brazilian Cerrado biome to produce gluten-free antioxidant biscuits. JOURNAL OF FOOD SCIENCE , v. 90, p. e70070, 2025.

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• ROMANI, VIVIANE PATRÍCIA ; FURQUIM, MARIA GLÁUCIA DOURADO ; SOUSA JÚNIOR, JOSÉ CARLOS DE ; OLIVEIRA, SILVIA SANIELLE COSTA DE ; CRUZ, SIHÉLIO JÚLIO SILVA ; SANTOS, ALEXANDRE BESERRA DOS ; LIMA, FERNANDO FELIPE ; OLIVEIRA, DANIEL EMANUEL CABRAL DE . Physicochemical attributes of honey as a measure of enhanced beekeeping in the Bois River Valley, Brazil. CIÊNCIA E AGROTECNOLOGIA (ONLINE) , v. 48, p. 1, 2024.

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• ROMANI, V. P. ; OLSEN, B. D. ; MARTINS, V. G. . Fish protein modification for food products and materials improvement. In: 2 Congreso Iberoamericano de Ingeniería de los Alimentos, 2016, Punta del Este. 2 Congreso Iberoamericano de Ingeniería de los Alimentos, 2016.

• ROMANI, V. P. ; ROCHA, M. ; CARDOZO, M. A. ; RAFFI, J. E. ; MARTINS, V. G. . Efeito das proporções de amido e proteína nas propriedades de blendas elaboradas a partir de fontes renováveis.. In: II Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos, 2015, Blumenau. II Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos, 2015.

• ROCHA, M. ; ROMANI, V. P. ; RAFFI, J. E. ; CARDOZO, M. A. ; PRENTICE, C. . Influência do pH da solução filmogênica sobre as propriedades de filmes a base de isolado proteico de castanha (Umbrina canosai).. In: II Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos, 2015, Blumenau. II Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos, 2015.

• ROMANI, V. P. ; YOUNAN, F. F. ; MARTINS, V. G. . Influence of essential oil addition in biodegradable blends. In: Bioenvironmental Polymer Society, 2014, Kansas, MO. BEPS, 2014.

• ROCHA, M. ; ROMANI, V. P. ; RAFFI, J. E. ; CARDOZO, M. A. ; SOUZA, M. M. ; PRENTICE, C. . Influence of relative humidity in properties of films based on Argentine croaker (Umbrina canosai) myofibrillar proteins. In: 4th French Brazilian Meeting on Polymers, 2014, Florianópolis. FBPol, 2014.

• ROMANI, V. P. ; MATTOS, M. ; BAGATINI, D. C. ; MARTINS, P. C. ; MARTINS, V. G. . Biodegradable blends obtained from starch combined with muscle and waste fish protein. In: 4th French Brazilian Meeting on Polymers, 2014, Florianópolis. FBPol, 2014.

• KEMPKA, A. P. ; PIEROZAN, M. K. ; ROMANI, V. P. ; ULLRICH, J. . Uso de beta-galactosidase livre e imobilizada associada à fermentação de leite integral. In: Enzitec 2012 - X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. In: X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau. Enzitec, 2012.

• KEMPKA, A. P. ; ULLRICH, J. ; ROMANI, V. P. . Lactase na fermentação de leite integral: estudo do uso da enzima livre e imobilizada como auxiliar na obtenção de fermentado com baixo teor de lactose.. In: 22º Seminário de Iniciação Científica, 2012, Chapecó. 22º SIC, 2012.

• ROMANI, V. P. ; OLSEN, BRADLEY ; MARTINS, V. G. . Active polymer films from agro-sources used to extend the shelf life of Italian salami. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROMANI, V. P. ; MARTINS, V. G. ; OLSEN, B. D. ; COLLARES, M. P. ; OLIVEIRA, J. R. M. . Plasma effects on barrier and solubility properties of protein film. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROMANI, V. P. ; BANEIRO, A. G. ; OLSEN, BRADLEY ; MARTINS, V. G. . Agro-based Polymers as a New Generation of Plastics. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2023 - 2023

  Mulheres Mil - Salgadeira, Descrição: O objetivo desse projeto é promover a inclusão social e econômica de mulheres em situação de vulnerabilidade da cidade de Iporá, permitindo-lhes melhorar o seu potencial de mão-de-obra, suas vidas e as vidas de suas famílias e comunidades. O propósito do projeto é oferecer as ferramentas, técnicas e curricular, contribuindo com o desenvolvimento da competência do IF Goiano-campus Iporá, visando oferecer a 30 mulheres desfavorecidas os serviços de acesso, capacitação, através do curso ~de Formação Inicial e Continuada (FIC) de Salgadeiro, e relações com empregadores que lhes permitam entrar ou progredir no mercado de trabalho, através de exposições em feiras e mostras. Para realizar este propósito, várias atividades serão conduzidas através de parcerias do IF Goiano-campus Iporá com diversificados setores da sociedade. As atividades incluem: o desenvolvimento do curso FIC, infraestruturas, políticas e procedimentos a fim de ofertar serviços de acesso (processos de busca e ingresso, aconselhamento, avaliações) para a população alvo de mulheres desfavorecidas; a personalização e implementação, no curso, das ferramentas e técnicas ARAP (avaliação e reconhecimento de aprendizagem prévia); e o desenvolvimento de ferramentas para que haja relação com a comunidade de empregadores e proporcionar às mulheres desfavorecidas estágios e colocação no mercado de trabalho.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Bruno Silva de Oliveira - Coordenador / Onofre Vargas Junior - Integrante / Joao Gabriel Taveira Silva - Integrante / Rosemeire de Souza Pinheiro Taveira Silva - Integrante / Lidiane Jorge Michelini - Integrante / Fabio Antonio Leao Sousa - Integrante / Leticia Rejane Silva - Integrante / Sonia Pires Barbosa - Integrante / Luciana Santos da Rosa - Integrante / Adevanilda Rodrigues da Silva Pereira - Integrante.

• 2023 - Atual

  Aproveitamento de cascas do fruto do pequi (Caryocar brasiliense) no desenvolvimento de cookies sem glúten, Descrição: O pequi, fruto do cerrado, é um importante contribuinte para economia nas regiões produtoras. No entanto, seu consumo é responsável pela geração de grandes quantidades de cascas que são descartadas como resíduos, impactando negativamente o meio ambiente. Tendo em vista a composição destas cascas, que são ricas em componentes que podem utilizados para alimentação humana, é justificada a busca pela sua transformação em produtos com valor agregado. Os produtos sem glúten estão cada vez mais procurados em virtude das demandas dos consumidores. Dentre eles, os biscoitos tipo cookies, são conhecidos por oferecer praticidade, conveniência e características sensoriais peculiares. Portanto, o objetivo do presente projeto é desenvolver biscoitos tipo cookie sem glúten com a incorporação da farinha da casca de pequi. Através deste projeto será proposta uma formulação de cookie sem glúten, agregando valor as cascas de pequi que seriam descartadas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Coordenador / Marcos Antônio Almeida Rocha - Integrante.

• 2023 - Atual

  Sabores do Cerrado: valorizando o agroextrativismo, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Gláucia Dourado Furquim em 09/04/2024., Descrição: Aprovado na Chamada Pública: 02/2023 - Produtos e Serviços da Natureza: soluções para fortalecer as cadeias da sociobiodiversidade - Boticário / FAPEG | O objetivo do projeto é contribuir com o fortalecimento das atividades agroextrativista desenvolvidas pela COOPERMIX, promovendo ações que auxiliem desde a oferta da matéria-prima através do plantio das espécies selecionadas, perpassando o desenvolvimento do produto e a comercialização, considerando um modelo de negócio que assegure a geração de renda com a conservação do Cerrado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Maria Gláucia Dourado Furquim - Coordenador / José Carlos de Sousa Júnior - Integrante / Silvia Sanielle Costa de Oliveira - Integrante / Sihelio Júlio Silva Cruz - Integrante / Daniel Emanuel Cabral de Oliveira - Integrante / Fernando Felipe Lima - Integrante / Paulo Alexandre Perdomo Salviano - Integrante / Marisa Marques Silva - Integrante / Beatriz Pinheiro Medeiros - Integrante / Alerrander Ivata Pereira - Integrante / Rhyan Victor Rickowski Meneses - Integrante / Alice Liborio de Avila - Integrante / Rander Carlos Santos de Souza - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Goiás - Auxílio financeiro.

• 2022 - 2023

  Avaliação qualitativa de méis produzido no APL de Apicultura do Vale do Rio dos Bois conforme parâmetros legais: Estratégia para valorização da identidade local, Descrição: O presente projeto de pesquisa objetiva avaliar as caracteri#769;sticas qualitativas dos me#769;is produzidos no APL de Apicultura do Vale do Rio dos Bois, bem como promover diferentes atividades de formac#807;a#771;o e disseminac#807;a#771;o do conhecimento te#769;cnico produtivo relacionado a atividade api#769;cola. Ademais, sera#771;o realizadas ac#807;o#771;es que possibilite o maior conhecimento das caracteri#769;sticas florestais que compo#771;em a regia#771;o e que possam influenciar na cor, sabor, aroma e qualidade do produto. Sera#769; adotada uma abordagem multime#769;todos, que envolve diferentes te#769;cnicas para a coleta de dados. Espera-se com a execuc#807;a#771;o da proposta contribuir com a oferta de informac#807;o#771;es sistematizadas e atualizadas acerca do arranjo que incentive a estruturac#807;a#771;o do mesmo, bem como possibilite a criac#807;a#771;o de poli#769;ticas direcionadas ao setor. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Maria Gláucia Dourado Furquim - Coordenador / José Carlos de Sousa Júnior - Integrante / Silvia Sanielle Costa de Oliveira - Integrante / Sihelio Júlio Silva Cruz - Integrante / Leonam Manoel Gomes França - Integrante / Danihanne Borges e Silva - Integrante / Larêssa Beatriz Pires de Jesus - Integrante / Natália Silva Vieira - Integrante / Gustavo Moraes de Abreu Bernardes - Integrante / Karinny Martins Telesse - Integrante / Nathalia Sousa Silva Rodrigues - Integrante / Gustavo Abreu Brunozi - Integrante / Carmo Freitas Campos Netto - Integrante / Leandro Antônio da Silva - Integrante / Fernando Felipe Lima - Integrante / Italu Santos Silva - Integrante / Marcos Antônio Almeida Rocha - Integrante / Sandro Morett de Almeida Filho - Integrante / Yan Carlos de Oliveira Silva - Integrante / Alexandre Beserra dos Santos - Integrante / Daniela Cabral de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Fundacão Rtve - Auxílio financeiro.

• 2021 - 2022

  Reaproveitamento de resíduos da fabricação de hóstias na elaboração de produtos de panificação, Descrição: Para as indústrias de panificação, incorporar resíduos orgânicos, tais como restos de massa ou subprodutos alimentares na formulação de produtos é interessante economicamente. Na produção de hóstias, dois tipos de resíduos são gerados: um úmido, proveniente da etapa de prensagem da mistura farinha de trigo e água, e um seco, oriundo da operação de corte das hóstias. No entanto, é importante que a adição de resíduos na formulação de produtos não cause prejuízos às características sensoriais e tecnológicas. Assim, o objetivo desse projeto é reaproveitar o resíduo da fabricação industrial de hóstias de uma empresa de Guarapuava ? PR em produtos de panificação, tais como pão, bolo e biscoito. Serão elaboradas quatro formulações de cada produto, uma sem substituição da farinha de trigo por resíduo de hóstia e três com substituição parcial variável. Nos produtos elaborados, serão realizadas avaliações do aspecto visual, propriedades físicas e análise sensorial. Almeja-se obter uma formulação que proporcione o aproveitamento do resíduo e que seja comercializável. O uso da farinha de resíduo de hóstia possibilitará a redução de resíduos descartados no ambiente, além de torná-la uma matéria-prima de maior valor agregado e reduzir custos na produção de produtos de panificação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Coordenador.

• 2018 - 2019

  PlasmaSul, Descrição: O grupo tem como objetivo o desenvolvimento de processos tecnológicos assistidos por Plasma. As áreas de interesse do grupo estendem por várias áreas do conhecimento, como as engenharias, química, física e a biologia. O ponto de convergência dos pesquisadores que compõe o grupo é a utilização dos vários plasmas em processos de materiais, biológicos e químicos, além do estudo da física dos plasmas. O plasma como meio reativo promove transformações nestes processos que não seria possível por nenhum outro meio. Trazendo benefícios tecnológicos e de custo de processos atraentes para a industrialização dos processos e produtos. Outra linha de pesquisa do PlasmaSul está ligada a fusão termonuclear controlada. O Tokamak Nova possibilita estudos de confinamento magnético de plasma de alta energia. A formação de estudantes nos níveis de graduação, mestrado e doutorado é prioridade nos desenvolvimentos das pesquisas científicas e tecnológicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / PRENTICE-HERNÁNDEZ, CARLOS - Integrante / MARTINS, VILÁSIA G. - Integrante / Magno Pinto Collares - Coordenador.

• 2018 - 2019

  Strategies to improve the properties of bioplastics from sustainable materials, Descrição: Among the plastic packaging used in the food industry, more than 90% consist of derivatives of fossil sources, being non-renewable and taking a long time for degradation, that cause damage to the environment. Therefore, researches in the development of plastics from sustainable and environment friendly materials have grown significantly in recent years. Among the materials used in these researches, macromolecules from animal and vegetable sources as proteins, polysaccharides and lipids had stand out. However, the scale-up in the production of these bioplastics and their commercial use are still limited mainly because of the characteristics of these raw materials which form materials with insufficient mechanical and barrier properties, that could compromise the quality of the packaged products. Therefore, the present project aims to study different strategies to improve the properties of these sustainable and biodegradable polymers in order to make them similar to the synthetic polymers used in the food industry, such as polypropylene, polystyrene, polyvinyl chloride and polyethylene. For such propose, technologies as plasma and ultraviolet light will be applied in bioplastics. In addition, chemical strategies for modification of the molecular structure of raw materials and incorporation of additives will be used. After identifying the most promising strategy, a more in-depth study will be carried out aiming to adequate the technologies to scale up and commercialize the developed materials, in addition to the study of the time needed for their biodegradation.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Paola Chaves Martins - Integrante / MARTINS, VILÁSIA G. - Coordenador / Gabriel Filipini - Integrante., Financiador(es): Serrapilheira - Auxílio financeiro.

• 2018 - 2019

  Desenvolvimento de um sache solúvel, Descrição: A principal função das embalagens de alimentos é protegê-los de agentes externos, de alterações e contaminações, aumentando assim a sua vida útil do produto. Atualmente, as embalagens mais utilizadas, são as embalagens plásticas de origem petroquímica. Entretanto, essas embalagens a base de petróleo têm causado grande preocupação devido ao impacto ambiental promovido pelas dificuldades na reciclagem, bem como ao grande volume descartado em um curto espaço de tempo por parte dos consumidores. Esta problemática aliada à necessidade por produtos de rápido preparo instigam as pesquisas por alternativas que possam atenuar a poluição bem como facilitar o consumo de produtos instantâneos. Neste contexto a utilização de mucilagem de chia na produção de embalagens comestíveis e solúveis se adequa a aplicação deste polímero na produção de saches para diferentes produtos instantâneos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Coordenador / Gabriel Filipini - Integrante / Sibele Santos Fernandes - Integrante.

• 2015 - 2019

  Biopolímeros e peptídeos bioativos para embalagens sustentáveis de alimentos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Carlos Prentice-Hernández em 19/01/2017., Descrição: Desenvolver novas fontes sustentáveis de embalagens para alimentos a partir de biopolímeros. Para tal, serão desenvolvidos filmes biocompatíveis com peptídeos ativos, incorporando compostos funcionais originados a partir de resíduos de pescado, microalgas e engenharia genética de proteínas. Espera-se uma atividade antimicrobiana e antioxidante conferida ao filme biodegradável, em comparação com as embalagens convencionais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Integrante / Meritaine da Rocha - Integrante / Carlos Prentice - Coordenador / Jorge Alberto Vieira Costa - Integrante / Myriam Salas Mellado - Integrante / Michele Greque de Morais - Integrante / Jaqueline Garda Buffon - Integrante / Vanessa Bomgalhardo Mortola - Integrante.

• 2011 - 2013

  Estudos de parâmetros de imobilização de beta-galactosidase para aplicação na produção de leite e derivados com baixo teor de lactose, Descrição: Leite e seus derivados são importantes fontes de cálcio, proteína, potássio, fósforo, riboflavina, magnésio e zinco. O leite, em condições normais, tem em média 87,25% de água e 12,75% de extrato seco. O extrato seco é constituído de 3,80% de gordura, 3,50% de proteínas, 4,80% de lactose e 0,65% de sais minerais. A intolerância à lactose afeta cerca de 70% da população adulta. Por ser um problema tão comum têm despertado o interesse das indústrias em produzir leite e derivados com baixo teor deste carboidrato. A deficiência na produção da enzima lactase no organismo humano pode provocar desconfortos intestinais, diarréias, náuseas e flatulência quando da ingestão de determinada quantidade de lactose. A hidrólise enzimática da lactose desempenha papel importante no processamento de lácteos tanto para a produção de leite com baixo teor de lactose para indivíduos intolerantes quanto para a incorporação deste leite em outros produtos. Portanto, o presente trabalho objetiva estudar a produção de leite com baixo teor de lactose utilizando enzima livre e imobilizada. Será utilizada a técnica de planejamento experimental para verificação das melhores condições de hidrólise onde esta será acompanhada pela geração de glicose ao longo do tempo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Aniela Pinto Kempka - Coordenador / Jessika Ullrich - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2018 - Atual

  Grupo ChiaUp, Descrição: Projeto de pré-incubação aprovado na incubadora de empresas Innovatio, vinculada à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação da Universidade Federal do Rio Grande (FURG).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Coordenador / Sibele Santos Fernandes - Integrante / Gabriel da Silva Filipini - Integrante.

• 2018 - Atual

  Grupo ChiaUp, Descrição: Projeto de pré-incubação aprovado na incubadora de empresas Innovatio, vinculada à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação da Universidade Federal do Rio Grande (FURG).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Coordenador / Sibele Santos Fernandes - Integrante / Gabriel da Silva Filipini - Integrante.

• 2018 - Atual

  Grupo ChiaUp, Descrição: Projeto de pré-incubação aprovado na incubadora de empresas Innovatio, vinculada à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação da Universidade Federal do Rio Grande (FURG).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Coordenador / Sibele Santos Fernandes - Integrante / Gabriel da Silva Filipini - Integrante.

• 2018 - Atual

  Grupo ChiaUp, Descrição: Projeto de pré-incubação aprovado na incubadora de empresas Innovatio, vinculada à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação da Universidade Federal do Rio Grande (FURG).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Coordenador / Sibele Santos Fernandes - Integrante / Gabriel da Silva Filipini - Integrante.

• 2018 - Atual

  Grupo ChiaUp, Descrição: Projeto de pré-incubação aprovado na incubadora de empresas Innovatio, vinculada à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação da Universidade Federal do Rio Grande (FURG).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Coordenador / Sibele Santos Fernandes - Integrante / Gabriel da Silva Filipini - Integrante.

• 2018 - 2019

  Grupo ChiaUp, Descrição: Projeto de pré-incubação aprovado na incubadora de empresas Innovatio, vinculada à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação da Universidade Federal do Rio Grande (FURG).. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Coordenador / Sibele Santos Fernandes - Integrante / Gabriel da Silva Filipini - Integrante.

• 2018 - 2019

  Grupo ChiaUp, Descrição: Projeto de pré-incubação aprovado na incubadora de empresas Innovatio, vinculada à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal do Rio Grande (FURG).. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Patrícia Romani - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Coordenador / Sibele Santos Fernandes - Integrante / Gabriel da Silva Filipini - Integrante.

Prêmios