ROSILEY DE ALMEIDA LEITE
Informações coletadas do Lattes
Acadêmico
Comissão julgadora das bancas
GUEDES, Maria Do Carmo Santos; DURRANT, Lúcia; MENEZES, Hilary Castle. Compostos Fenólicos do Colmo, bainha, folha e palmito da cana-de-açúcar.. 2000. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.
Foi orientado por
Compostos Fenólicos do Colmo, bainha, folha e palmito da cana-de-açúcar; ; 2000; 140 f; Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria do Carmo Santos Guedes;
Propriedade Intelectual
Patentes (1)
| Tipo | Título | Data depósito |
|---|---|---|
| INVENTOR | Compostos de inclusão entre (alfa-), (beta-) e (gama-) ciclodextrinas e lactato de ferro ii para a formulação de aditivos ao leite aplicada a sub-nutrição infantil | 01/08/2003 |
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